｜美食研究所｜苑里在地小吃分享、兒時回憶美食！俗擱大碗👍

哈嘍 我是你們的網友君君子ʕ•̀ω•́ʔ✧ 今天的主題是美食特輯（上音效 拍影片最愛的就是吃吃吃的內容～～ 這次帶來我小時候最常去的市場 苑里☆☆ 這些美食都是便宜又大碗路線的 也是吃一個回憶 到底這些老店家有沒有變味呢？ 趕快來看看吧！搞不好有你吃過的呦😘 ｜別忘了 這邊也要追蹤呀｜ IG👉1junnnnnn Youtube👉網友君君子 #美食 #苑里 #小吃 #在地小吃 #市場美食

⭐﻿嘉義基隆廟口鹽酥雞⭐﻿

#附上影片介紹 嘉義文化路上美食好多喲！😚❤️ 買完蛋捲來到了隔壁的登登登~ ⭐ 嘉義基隆廟口鹽酥雞⭐ 店名也很特別！在嘉義取名叫基隆廟口～ 是不是超有趣的呀！哈🤣 有別於以往印像中的小攤販， 嘉義基隆廟口鹽酥雞用心打造出專屬的天地，外面還坐一個很吸引人的蜘蛛獅，也有提供座位區 ，從點餐檯到內用區，都是絕佳的打卡景點！ 讓您品味鹹酥雞和炸物的同時，也能拍個美照上傳打卡，一圓網美，網帥夢！🤗🤗 看營業時間還沒有到，只見老闆忙進忙出，準備開始備料。 仔細備料完全不馬虎，堅持選用優質油，品質嚴格把關！搭配嫻熟的料理手藝，將鹽酥雞料理的美味，發揮到最極致！ 色，香，味俱全！ 利用透明的玻璃窗，油炸過程都看得很清楚， 多餘的食材屑屑，每炸一樣就撈一次， 以免影響到油的品質，店內櫃上擺滿了各式各樣的食材，層層堆疊造就的壯觀景象，更是引發食慾！常見的蔬菜有炸洋蔥和茭白筍、青椒、玉米筍、香菇、四季豆、炸地瓜等，琳瑯滿目。 炸得噴香的美味炸物，一上桌，濃郁的香氣便撲鼻而來，讓人垂誕三尺！🤤🤤 獨門產品是老闆炸香蕉 ，外表炸得酥香，搭配甜香不膩的香蕉享用，Q彈的口感帶有炸過的酥脆，輕甜原味香蕉在豐厚的香氣襯託之下更為美味，表皮炸得酥酥脆脆，內餡香蕉非常軟，魅力讓人難以抵擋！另外蘋果派也蠻好吃的~ 招牌必點的鹽酥雞，絕對是您到店不容錯過的美味！ 嚴選肉質新鮮，口感紮實又富有彈性的雞肉，炸成塊塊金黃誘人的鹽酥雞，貼心去骨處理後，更能品嚐到完整的雞肉鮮甜！ 獨門的裹粉手法，裹出薄酥涮嘴的麵衣，搭配店家特製香料粉一同享用，每一口都是香氣爆棚的味覺饗宴！ 鹽酥雞排行榜真是第一名呀！ 店家除了將台灣傳統的炸物小吃以更好的方式重新演繹之外，也特製坊間吃不到的 祕方香料，椒香沾粉略為香辣，稍帶辛麻的口味，有著神似麻辣火鍋的風味層次。 恰到好處的辣度，為整份炸物點綴豐盈但不嗆口的香氣，怕辣的朋友，也可以痛快的品嚐！😊😊😊 椒香雞排炸得香酥誘人後上桌，那陣陣撲鼻的鮮香便讓人垂涎三尺！ 雞排的飽滿肉質帶來十足的彈嫩嚼勁感，在酥炸的手法呈現之下，更顯美味動人，讓人忍不住一口接一口！絕妙美味讓饕客們都愛不釋口，簡直一試成主顧啦！ 貫穿舌尖的德式香腸，直抵味蕾深處，擁有致命吸引力的百頁豆腐口感極佳，另外必點的芙蓉豆腐是老闆去日本料理店學到的技法去製作， 還有我最愛的炸皮蛋，鹹韻迴盪齒頰，手工南瓜酥必吃的，香氣與口感，讓人兒時回憶一秒湧上心頭！ 現點現炸，入口綿密，散發濃濃南瓜香，單吃感受最原汁原味的古早味，或佐其它炸物料理享用，美味，滿足，每一口都令人驚艷，頻頻讚美！ 炸得膨鬆鼓鼓的甜不辣，熱騰騰起鍋，撒上一點胡椒鹽一口咬下，酥脆鹹香的口感，好迷人啊〜讓人一ロ接著一口，停不下來的涮嘴美味，值得大力推薦！ 而日式麻吉一次又一次著實感到意猶未盡。 新鮮花枝和魷魚入口 慢慢咀嚼，細緻甘甜的肉質，簡直讓人吃到忘我的境界，每一口都能感受到來自海底鮮味在嘴裡不斷蔓延，感受食材最原始的鮮美，美味加乘！ 讓人吃過還想再安可加點一份啊！ 沾點椒鹽搭配，也非常讚唷~~♥ 我們還點了三角骨和手工馬鈴薯條，還有花心銀絲卷，以及炸蝦吧，銀絲卷富嚼勁，花心銀絲卷會先在兩側加糖粉，並加熱讓糖脆化後在加附上花生醬與內部餡料，採限量的方式販售，細細品嚐出圓渾不絕的美味，非常具有飽足感呢！ 手工馬鈴薯條撲鼻而來的溫熱，炸蝦吧為唇邊揚起幸福的微笑，溫暖，溫馨，令人心滿意足！ 吃飽後繼續逛夜市，超充實的一天。👍👍 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSJjFdtMk/ —————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 🔺店名:嘉義基隆廟口鹽酥雞 🔺電話：(05)2281972 🔺地址：嘉義市東區中正路390號 🔺營業時間:17:00-02：00 🔺粉絲團: https://goo.gl/dw6IUT #嘉義基隆廟口鹽酥雞 #文化路商圈裡中正路上 #美食 #嘉義輕旅行 #宵夜 ＃林聰明砂鍋魚頭斜對面 ＃嘉義文化路 #嘉義 #嘉義美食 #嘉義美食地圖 #tiktok美食特派員

捷運文德站麵包坊咖啡廳☕️

📍台北 #捷運文德站 REEDS coffee & bakery - 又來介紹我極少踏入的內湖美食😂 一樓的麵包台擺了滿滿的麵包看起來超誘人 綜合水果塔💰150 塔皮還蠻厚的麵粉味有一點點點重 上面的鮮奶油跟微酸的草莓搭配恰到好處 對我來說是中規中矩的草莓塔🍓 熱美式💰100 淡淡的咖啡味喝起來不會過於苦澀 整體而言這家的食物對我來說中規中矩 但用餐的環境蠻寬廣舒適的 - 🗺台北市內湖區成功路三段146號 ⏰0800～2100 #shyuan吃貨記錄 #reedscoffeebakery #台北美食 #台北咖啡廳 #內湖美食 #內湖咖啡廳 #台北 #內湖 #美食 #咖啡廳 #taipeifood #草莓控 #popyummy #popyummy台北 #shyuan流浪台北 

台東_韓系_❤彷彿公主的後花園之花藝咖啡廳

地址： 950台東縣台東市馬亨亨大道915號 ❤各位小夥伴記得幫我點心+分享~ ❤❤ 今天要來分享一間彷彿是公主後花園的花藝咖啡廳，從裡拍到外，室內採光很好有大大的窗戶，陰天也能用手機拍出好照片，室內每個角落都會打上奶油色調的燈光營造出溫馨愜意的氛圍，不囉嗦直接上圖。(滑到最下面有菜單及其他資訊) ❤普羅賽斯花藝咖啡廳 大門口 一進門就可以感受到簡約素雅的裝潢 很有氛圍的吧檯，隨便拍也好美！ 座位配置圖 最多六人坐，這張圖以外還有另一個區域有分別是兩人坐跟三、四人坐。 甜點品項很多 普羅賽斯花藝咖啡廳 facebook 營業時間： 星期一休息 星期二休息 星期三09:00–18:00 星期四09:00–18:00 星期五12:30–18:00 星期六09:00–18:00 星期日09:00–18:00 延伸閱讀 #台東 ＃台東景點 ＃台東咖啡廳 ＃台東美食 ＃台東景點 ＃台東旅遊 ＃旅遊 ＃美食 ＃咖啡廳 ＃普羅賽斯花藝咖啡廳 ＃花藝 ＃台東花藝 ＃甜點 

<新竹>好吃又好拍！讓你有一秒抵達日本的感覺

好吃又好拍！讓你有一秒抵達日本的感覺

最近新竹超夯的景點&餐廳 辛志平校長故居&Taivii Taivii是一間台式餐酒館 位置在辛志平校長故居後棟 本來以為外面已經夠好拍了 結果餐廳裡面也很美 吃飽還想賴著不走的地方 外面的景配上建築也很厲害 待三、四小時都不是問題 這次是下午茶的餐點 · 珍珠大甲芋泥冰淇淋椪餅 $220 這個甜點很好吃！芋泥軟綿 完全不甜！ 配上冰淇淋跟珍珠超級搭 · 原味薯條 $150 跟大家說必點薯條會不會覺得我很怪🌚 但他薯條炸的很好吃 冷掉吃也是酥脆的 重點是他的醬！ 有很濃的奶蒜味 我覺得超級無敵霹靂好吃🤣 · 巨峰葡萄氣泡飲 $160 · 鳳梨氣泡飲 $160 氣泡飲的部分也都很好喝 這就看自己喜歡什麼水果口味 點他就沒錯了！ 以上價格需加10%服務費 #新竹景點 #新竹 #打卡景點 #拍照景點 #景點 #辛志平校長故居 #新竹咖啡廳 #新竹甜點 #新竹美食 #美食推薦 #必吃 #美食 #美食分享 #新竹餐酒館 #餐酒館 #taivii餐酒館

台北｜翡翠燒臘餐廳 信義區的港式燒臘店

「2021🍽0410」翡翠燒臘餐廳 信義區的港式燒臘店豐收五寶飯$170五寶飯包含了燒肉、叉燒、油雞、燒鴨、香腸叉燒～港式餐點的招牌菜一定要點起來每塊肉都很入味，表皮油光閃爍的樣子也是讓人垂涎欲滴肉質鮮嫩多汁香氣濃郁><油雞～外皮有著烤得恰到好處的焦糖色配上微甜的肉汁超級下飯的～烤鴨～外酥內嫩非常入味燒肉～鹹度適中不會太過死鹹香腸也是不會有外皮烤焦的問題調味也非常順口香滑海鮮粥$130最近天氣真的是忽冷忽熱的卡安和助理兔去的那天真的很冷來碗海鮮粥真的很剛好可以暖暖胃裡面料也不少有蝦子和魷魚而且超級大碗🤣整個差點吃不完法式西多士$70來港式餐廳必點的法式西多士奶油很濃郁配上剛出爐的吐司超級好吃而且裡面還有花生醬我跟助理兔都覺得很喜歡～秘製鴛鴦$70是由咖啡和奶茶搭配而成奶茶使用錫蘭紅茶和黑白淡奶覺得咖啡的香氣和奶茶的滑順口感不會互相衝突凍檸茶$70凍檸茶口感酸酸甜甜喝起來很清爽📍創始總店地址：台灣台北市信義區基隆路一段378之2號電話：02 2758 4155營業時間：11:00～14:00 16:30～20:00📍民權三分店地址：台北市松山區民權東路三段160巷19弄2號電話：02 2718 0038營業時間：10:00～14:00 16:00～21:00#翡翠燒臘茶餐廳 #台北市 #相機食先 #igfood #yummyday #台北景點 #4foodieforfoodie #相機先食 #信義區美食 #信義區 #茶餐廳 #港式 #港式奶茶 #美食 #台北市美食 #西多士 #燒臘 #咖啡 #凍檸茶 #燒鴨 #delicious #基隆路 #劉文中5

 親民價就能喝到高檔茶，專業職人把關的金色網美魔法茶飲，一中街飲料推薦 | 【台中 北區】G Colour 金色魔法紅茶

 親民價就能喝到高檔茶，專業職人把關的金色網美魔法茶飲 | 【台中 北區】G Colour 金色魔法紅茶

我和室友都超愛喝飲料，且一旦被我們相中 我們長期每天投資他😂😂😂 所以到不同縣市旅遊，也是一定要喝飲料的！ 而且我們還會特意挑選台北沒有的店家 這次到台中一中街飲料推薦給大家！ 看看周遭介紹 G colour在一中街商圈內是一家很顯眼的飲料店 金碧輝煌的店面，想不注意到都難 附近有停車場，算滿方便的 雖說是以金色為主色，但不是那種俗氣的亮金 而是多些低調質感的霧金，搭上一些深藍作為輔色 是間時尚、質感的華麗飲料店 G colour最棒的是會請客人先試喝 邊喝的過程中，店員會介紹產地、來源、口感等等 茶的色澤都很輕透，雖然說他們的魔法精靈杯子也很美 但就看不到透亮的茶色～試喝時可以多看幾眼、聞一下香氣 附上他們魔幻菜單！如同店名，設計是以魔法為概念 一本奇幻魔法書的菜單，品項也巧妙的搭配 都是火武藏龍、砒霜美人這種迷幻名字 菜單左上角基本款的茶都可自由加入檸檬、珍珠、拿鐵等等 且一般茶的價位落在50元上下，很親民的小資價格 唯有特殊的精靈系列，現泡需要30分鐘前先預訂 價格到達百元，但可獲得限量的魔法精靈燙金杯 最厲害的地方是分工仔細，對外人來說簡單的一壺茶 他們從種茶、選茶、焙茶甚至到最後的沖泡，每個環節都有專屬的負責團隊 每種茶品都會有推薦的甜度，G colour最多就是5分 畢竟太甜，會喪失原有的茶萃風味 喝喝飲品介紹 砒霜美人(醇香紅茶) NT.55 不客觀推薦★★★★★ G colour經典招牌是紅茶系列，砒霜美人選用非洲的火焰莊園新鮮直送 100%全發酵紅茶，前味是柑橘的果香，然後漸漸帶出薔薇花味與麥芽甜 全發酵的茶最容易產生特有的澀味 但G colour沖泡的溫度、時間等都很剛好 有豐厚的茶甜但沒有一絲澀感 火武藏龍(阿里山青茶) NT.55 不客觀推薦★★★★★ 青茶是讓我很驚豔的一杯！採摘台灣特等的青茶 只發酵30%並經職人慢火烘焙，完全沒有苦澀味 尾韻還有些許回甘的蜜果甜 連我室友，平常不太愛喝茶，因為他很討厭茶的澀味 喝到G colour的飲料都讚不絕口 惡魔眼淚(高山青寒天葡萄柚) NT.75 不客觀推薦★★★★★ 基底則為青焙的阿里山特等青茶，也是30%半發酵 加入滿滿新鮮南非的葡萄柚及無熱量的寒天果粒 每吸一口，咀嚼到葡萄柚的柚瓣和Q彈的寒天 茶和水果的混搭往往只喝到水果，茶卻被蓋過了 但他們的酸甜香醇、仍蘊含青茶的甘香，很是清爽 G colour以純茶來說，是我目前喝到排名有前三的 茶香濃郁、回甘順口，加一點點糖更提升茶本身的甜香 下次滿想喝喝看他的奶茶和特殊精靈系列！ 一般茶類都這麼好喝，其他更是讓人引頸期盼！ G Colour 金色魔法紅茶(粉專) 一中總店 地址：台中市北區太平路133號 電話：04 2221 1788 營業時間：週二至週日 11：00-20：00（週一店休） 台中大里店(4月中開幕) 地址：台中市大里區中興路二段183-5號 電話：04 2483 3698 高雄岡山店 地址：高雄市岡山區柳橋東路25號 電話：07 621 8578 營業時間：週一至週日 09：30-19：30 屏東公園店 地址：屏東縣屏東市公園路33號 電話：08 766 0610 營業時間：週一至週日 10：00-21：00 #吃 #手搖飲 #台中食記 #台中好吃 #吃吃吃 #手搖飲料 #台灣美食 #飲料 #部落客推薦 #茶 #美食 #台中飲料 #美食推薦 #一中街 #美食分享 #美食地圖 #台中 #一中街美食 #台中美食 #台中美食推薦 #吃貨人生 #台中必吃 #台中旅行 #茶飲 #食物 #台中北區 #安安吃美食 #台中旅遊 #紅茶 #台中美食地圖

Yo！跟著Karen吃「 #越來越PHO 」 #文山區美食 #台北美食

撰文編輯/Karen W. #文山區美食 新發現🤩 這次來到的是位於 #萬隆捷運站 附近的 #越來越PHO 本來就愛吃 #越南料理 的我當然要來吃吃看。 菜單品項很簡單，每種菜色圖片、用料也標示的很清楚！ 很喜歡這種簡單明瞭的呈現方式，不會讓人覺得一頭霧水👏🏼 今回點了”牛五花生牛河粉“ ”越式生菜沙拉” “香脆手工炸春捲” “蝦生春捲” 生牛肉河粉，重點請放在”湯頭” 這湯喝起來很厲害呀，使用牛骨長時間熬煮的湯底是看著清澈喝起來甘甜醇厚！ 牛肉、配料、河粉更是給好給滿，份量十足。 除了肉質鮮美，豆芽也用心的挑去頭尾只保留精華，足以吃出店家的用心！💕 越式沙拉跟平常吃的比較不同，這裡是使用美生菜而非坊間的高麗菜～口感上相對好入口，搭配上特調魚露醬汁，很清爽可口。 重點他們家的魚露醬汁不會甜膩也沒有腥味，很推很推👍🏻 炸春捲要小心！⚠️入口時會燙嘴⚠️ 酥脆外皮搭配上蔬菜絞肉及粉絲的內餡，沾上酸甜的特調醬汁，不油不膩很開胃😋 生春捲上桌時真的是大捲到嚇一跳‼️ 米線、鮮蝦、雞肉、生菜包的是紮紮實實，不僅是口味清爽、視覺效果更是讚👏🏼 相較其他越南小吃店，份量上都多一些，只是口味較清淡（我本人很愛） 店家也有貼心設計醬料區，可以依個人口味喜好去調整想要酸一點或辣一點都沒問題🍲 📍頂級牛五花生牛河粉 135.- 📍越式生菜沙拉 80.- 📍香脆手工炸春捲 70.- 📍蝦生春捲 90.- 📍 越來越PHO 📍地址：台北市文山區羅斯福路五段281號一樓 📍電話：02-29335103 📍營業時間：11:30-13:50、17:30-21:00（週一公休） 📍越來越pho #越南料理 #越式料理 #越南菜 #台北美食 #美食 #好吃 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #越來越Pho 」 #越式料理 #台北美食 #文山區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #蔡記油飯 」 #油飯推薦 #宅配美食 #滿月禮物 #彌月油飯 #滿月油飯 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #JOMO咖啡 」 #葫洲站 #手沖咖啡 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #日暮裏冷藏和牛鍋物 」 #中山美食 #吃到飽 #和牛 #肉食天堂 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #中裕蛋捲 」 #中裕脆皮蛋捲 #手工蛋捲 #古早味蛋捲宅配 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #食感旅程 」 #鮮果蛋糕 #草莓蛋糕 #門市限定 #宅配甜點 #京站 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #十月初二火烤牛排 」 #汐止美食 #汐止牛排 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和和恬日常漢方商舖 」 #黑色魔力元寶 #白色奇蹟元寶 #海陸元寶 #韓式滋補肉燥 #義式美肌肉燥 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #米白生活 #台灣果乾 」 #宅配美食 #送禮推薦 #在地美味 #果乾 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #每日優果 」 #帕瑪森起司腰果 #宅配美食 #堅果 #宅配甜點 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #肉滿堂 Cacti 」 #台北美食 #特色鍋物 #大安區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #金長利 」 #傳統美食 #嘉義美食 #嘉義甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #每日優果 #堅果隨手包 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #卡瓦蛋糕 #kawacake 」 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大直典華晚餐限定的龍蝦之夜，各國料理Buffet和帝王蟹、龍蝦吃到飽 | 【台北 中山區】豐FOOD海陸百匯

我是第一次吃這種龍蝦之夜，著實有驚艷我～ 當時只是把它當成一般的吃到飽 一到現場被華麗的Buffet、還有蜂擁而出的人潮嚇瘋！ Buffet豐富到你一定吃不完，所以我就介紹龍蝦之夜的隱藏料理 以及豐FOOD原本就必吃的特色 交通環境介紹 位於大直典華1樓，從劍南路捷運站2號出口步行27秒即可抵達 開車的朋友也能停在免費的地下停車場 龍蝦之夜是豐FOOD辦的特殊料理夜晚，每人NT.1999+10% 座位都是限量的，須先電話或線上預約 餐點大部分會介紹龍蝦之夜的主打，也會有幾道豐FOOD海陸百匯的特色 【點這裡線上訂位有優惠】 ★ 平日午餐 吃到飽 優惠價$1049/人(原價 $1099) ★ 平日下午茶 吃到飽 優惠價$734/人(原價 $769) ★ 平日晚餐 吃到飽 優惠價$1154/人(原價 $1209) ★ 假日下午茶 吃到飽 優惠價$855/人(原價 $879) ★ 假日午晚餐 吃到飽 優惠價$1283/人(原價 $1319) 豐FOOD海陸百匯是全台最大的Buffet，擁有600個位子 現場超像在戰鬥，大家都為了龍蝦而失心瘋 有多種座位形式，兩人、四人、六人都有 多人座位就有方桌、小圓桌可以選擇 每個座位下方都有貼心掛勾，可掛包包、口罩 豐FOOD海陸百匯最著名就是帶你環遊世界，經典各國料理皆有 用餐不限時，所以帶大家看看各個區域，先規劃好開吃路線 防疫措施很謹慎，餐檯上每30分鐘更換夾子 會有防疫糾察隊監督每個人一定要戴口罩取餐 生魚片/海鮮區 一進來最左邊是生魚片海鮮區，師傅會在這裡現切生魚片 每週二、五晚上7點會有鮪魚現切秀，也在這區～記得來看喔 不少新鮮海鮮選擇，也有多樣壽司 如果你很幸運，你可能會參加到有鮪魚的龍蝦之夜 6/30前都是鮪魚季，要率先預約啊～ 鮪魚和龍蝦是夢幻組合！當天還會有鮪魚斤斤計較抽獎及現切活動！ 這場龍蝦之夜還有加碼的鮪魚季活動，能參加到實在太幸運了 當天鮪魚會有秤重活動，大家可以目測檯上那隻鮪魚究竟多少公斤 猜對的人立刻獲得免費餐卷，不過沒中的人也不用難過 人人都會獲得一張100元折價券 廣播會提醒鮪魚秤重的時刻，可先到生魚片區觀看過程，我猜得超不準😂😂😂 秤完後師傅會開始現切，鮪魚生魚片很熱銷 切到台子上後不到數秒就被拿光.... 義式料理區 生魚片旁邊緊跟著的是義式料理，因這次重點都在龍蝦 我就沒吃到太多這區的美食(太飽了啦)但有物色一些重點 有三種義式濃湯 不可或缺的義式窯烤披薩，很特別的是旁邊有堅果、南瓜籽等等配料 讓你可根據口味加入自己的披薩 這區有龍蝦之夜才有的限定料理—現切澳洲和牛與椒鹽天使蝦、香煎鮑魚、乾煎羊排、嫩煎干貝、大生蠔 一次可選兩種，但不限取幾次 因滿多素食及愛吃蔬食的人，所以有兩區特別設置素食專區 義式這區有沙拉及涼麵 港式小點 有不同冷盤、熟食點心等，這區偏向港式、東南亞 現切片皮烤鴨是必吃的！是典華的經典料理 港式經典油雞、燒臘也都有 有些蒸烤的蔬食，吃了不少大魚大肉，簡單地炊蒸蔬菜也是許多人的名單 龍蝦/帝王蟹 這塊一定是最多人排隊的地方，推薦進來就定位立刻來排 不然要稍微等個30-40分鐘再來才不會太多人 都會有放置龍蝦之夜的限定牌子，所以不怕排錯 龍蝦的魅力真的不可小覷..... 日式炸物/泰式/燒烤 龍蝦和帝王蟹中間有些其他類型的餐點可以先拿 蒸烤的海鮮、炸物、泰式月亮蝦餅等 如果是燒烤類，要將夾子丟入對應的食材盤中 因燒烤時間比較長，烤完服務員會幫你送到桌上 每桌桌上都會有印製桌號的小夾喔！ 海鮮湯品/粥 龍蝦旁有另一區也是排了不少人的海鮮湯、粥 基本有昆布帝王蟹湯、鮑魚粥以及龍蝦之夜的才有的麻油龍膽石斑 都是現煮，要等個數分鐘 或是可取用旁邊的土窯蒸、私房湯 飲品/酒/冷盤小點 龍蝦後方是咖啡、啤酒，全都喝到飽！ 白酒、紅酒僅午餐、晚餐提供無限取用，太豪奢的吃到飽～ 不喝酒的，豐FOOD海陸百匯有一台全球五星級飯店御用的Natura氣泡水機 有各種花果糖漿可以添加 氣泡飲真的很不錯，完全沒有我討厭的苦澀感 喝起來很滑順～ 這區有小部分冷盤，可當開胃小點 水果/珍珠飲品 這裡還有現煮珍珠!!!!!邊吃吃到飽、還有現煮的珍珠奶茶！ 餐後水果、果汁也有 哈根達斯 吃到飽最瘋的甜點一定是哈根達斯，我才剛吃飽想吃冰品時 隊伍已經排了超長..... 有附軟糖、棉花糖等小點心可加在冰淇淋上 現做甜點/蛋糕 我以為差不多走完了，沒想到豐FOOD海陸百匯還能再顛覆我的想像 甜點現做？！有現烤鯛魚燒、蛋捲 檯子上有至少十種以上的點心可挑選 也會有隨時出爐的烤布蕾、烤焦糖香吉士 【點這裡線上訂位有優惠】 ★ 平日午餐 吃到飽 優惠價$1049/人(原價 $1099) ★ 平日下午茶 吃到飽 優惠價$734/人(原價 $769) ★ 平日晚餐 吃到飽 優惠價$1154/人(原價 $1209) ★ 假日下午茶 吃到飽 優惠價$855/人(原價 $879) ★ 假日午晚餐 吃到飽 優惠價$1283/人(原價 $1319) 吃吃餐點介紹 龍蝦之夜吃到飽 NT.1999+10% 都看好想衝的區域了？先整個晃一圈，拿你想吃的東西！ 下面介紹幾道龍蝦之夜的必吃菜色 和風鮪魚酪梨、鮪魚生魚片 在有鮪魚的龍蝦之夜，鮪魚小點一定要拿幾道 現切秀結束後，鮪魚生魚片也不要錯過～ 可以吃到新鮮、清爽的現切鮪魚 我通常不吃鮪魚，但他們的鮪魚不會太粉、很軟嫩 宮崎和牛握壽司 龍蝦之夜另一個看頭是和牛，生魚片區會有現場炙燒的宮崎和牛握壽司 炙燒熟度剛好、嫩口的肉香，會令你不禁多拿幾輪 現切澳洲和牛 和牛肉香濃郁，紮實含些許軟嫩 龍蝦外，和牛同樣是限定不可錯過的品項 椒鹽天使蝦、香煎鮑魚 海鮮都十分新鮮，些許的調味中仍可吃到海鮮的甜口 乾煎羊排、嫩煎干貝 羊排很令我意外，沒有任何一點羊羶味 連我室友超不愛吃羊，也是大吃特吃 大生蠔 我很愛生蠔，所以這是除了龍蝦外，我首先的第一目標 趁大家都在排龍蝦，我就趕快排生蠔 每次限取兩顆，不敢吃全生的人，這裡是微烤過的溫生蠔 龍蝦 這就是所有人心心念念的龍蝦！生凍龍蝦新鮮現煮 一次一份為限，海鮮控絕對要來搶幾隻 帝王蟹 入場前櫃檯會給每人一張帝王蟹兌換券 每桌桌上都會放有剪刀，專門讓大家吃帝王蟹 戰斧豬排 原本想來只吃和牛和龍蝦，但他們的豬排也令人難忘 油脂香氣逼出，豐厚肉香及軟中帶勁～ 麻油龍膽石斑 龍膽石斑是繼龍蝦後，排隊隊伍也很可觀的 還沒走近就聞到現煮的麻油香 麻油滲入魚肉、鮮甜紮實 片皮烤鴨/爆炒鴨架 不管今天是不是訂龍蝦之夜的票，烤櫻桃鴨是典華的必吃 外面包裹薄片的饅頭，內裡帶著脆皮、濃濃肉脂香 還夾一些小黃瓜解膩，整體清爽滑順 旁邊還有爆炒鴨架，帶皮的鴨肉和蔥、蔬菜一起爆炒 鴨肉的脂肪流出和蔬菜混雜一起，每一口都不油膩 甜點 甜點太豐盛！無法一一介紹，但豐FOOD海陸百匯不只生食、熟食都很美味 連甜點也非常用心，每道都是甜而不膩的精緻點心 尤其那天大排長龍的焦糖香吉士和烤布蕾，現場烤焦糖，瞬間充滿甜甜糖味 像蛋捲、鯛魚燒也是現做，容易一出爐就被搶光，要看準出爐時間！ 海鮮控我會大推超高CP值的龍蝦無限吃到飽 不僅新鮮龍蝦、帝王蟹、和牛，甚至有機會一嚐鮪魚 真的不太愛海鮮，和牛、戰斧豬排等肉類供挑選 多國料理Buffet任你吃到飽！ 但我剛好在他們改裝前來吃的，4/26~4/30會進行內部改裝暫停營業 5/1起將全面升級硬體及食材，以全新風貌與大家見面！ 5/10~5/31，以原價消費的人 每位成人贈龍蝦半隻(餐券及其他優惠恕不得合併用) 👉 https://ffood.tw/food_news/item/542-new2021.html 豐FOOD海陸百匯(粉專) 地址：台北市中山區植福路8號 大直典華1F(捷運文湖線劍南路站2號出口) 電話：02 8502 0555 營業時間：午餐 11：30-14：00 / 下午茶 14：30-16：30 / 晚餐 17：30-21：00 官網訂位：http://www.FFOOD.tw inline訂位：https://is.gd/VB5uXm #吃 #生魚片 #台北吃到飽 #高級 #海鮮 #龍蝦 #餐廳 #異國料理 #劍南站美食 #美食 #台北美食 #台北美食地圖🌍 #美食分享 #美食地圖 #台北美食推薦 #吃到飽 #帝王蟹 #和牛 #哈根達斯 #鮪魚 #捷運美食 #食物 #安安吃美食 #龍蝦吃到飽 #buffet #龍蝦之夜 #豐food海陸百匯 #中山區 #中山區美食 #大直典華

《要吃自己做-鮮蝦粉絲煲》蝦款！新手也會的超簡單的銷魂蝦油煉起來～

◢撰文編輯◣ 雪蘿 歡迎來到雪蘿美日子，和我一起分享那些我在美國的小日子。 想吃點重口味，又怕太吃進去太多熱量《鮮蝦粉絲煲》是很好的選擇喔！蝦子是低熱量高蛋白的首選，完全不用擔心。在作法上也不會太困難，趕快收藏起來，和雪蘿一起吃美食吧！ 👉 延伸閱讀：《要吃自己做-桂圓紅棗茶》女孩們補氣養生必備飲品之一 一直以來雪蘿都只會買去殼的冷凍蝦，一方面是因為不是很會料理(笑~~~)，一方面是因為在美國很難買到新鮮的帶頭蝦(其實是我沒有認真找啦XD) 最近在灣區好市多出現的這款冷凍帶殼蝦，新鮮又便宜，所以最近雪蘿開始嘗試各式「蝦料理」，還不到很純熟，和大家分享一下囉！ 👉 延伸閱讀：[美國生活]COVID輝瑞疫苗接種流程分享，讓你做好準備，避免心慌慌！ 對，沒錯，這是香菜魔人的量，香菜加下去，完全提升到另一個層次~~~(不敢吃香菜的舉手一下，可能只好跳過香菜這一趴啦！) 網路上很多專業食譜，以下就我個人的做法和大家分享，供參考喔！ 👉 延伸閱讀：年後轉職？6大技巧告訴你，一起從亮眼的履歷自我介紹開始吧！ 鮮蝦粉絲煲 前置作業 1.粉絲/冬粉用水泡軟 這樣下鍋後比較快熟，以免蝦子熟了粉絲還沒軟，也不會吸取太多湯汁以致過鹹。 鮮蝦粉絲煲 前置作業 2.處理掉蝦子的刺、鬚以及腸泥 去除刺可以保護鍋子，去除鬚比較好翻炒也比較美觀，去除腸泥比較安心、味道也比較好(消化道裡的那個，你們懂得...) 鮮蝦粉絲煲 前置作業 3.準備醬料和香料備用 醬料：蠔油:醬油:烏醋:米酒=3:2:1:3匙(依口味調整) 香料：適量蔥末、蒜末、薑末(如果不想吃到顆粒，可以備成泥狀) 其他：糖(少許)、白胡椒(少許)、水或高湯(適量) 鮮蝦粉絲煲 STEP 1 熱鍋，加香油，蝦頭下鍋，接著蝦子身體下去約半熟後取出備用。 TIPS：鮮蝦下鍋時間不要太久，保留後面要和湯汁煨煮的時間，不要煮過熟。 鮮蝦粉絲煲 STEP 2 用原本充滿蝦油的鍋子，加入準備好的香料下去拌炒，炒出香味後再加入準備好的醬料。(如果不喜歡吃到香料的口感，可以在醬料下去煮出味道後，將香料瀝出) 鮮蝦粉絲煲 STEP 3 加入粉絲下去煨煮，粉絲煮軟後將蝦子回鍋煮熟，試吃味道就完成囉！ TIPS：如果喜歡湯汁多一點，就早點起鍋或者加入多一些高湯煨煮。起鍋後也要趕快享用喔，不然湯汁都被粉絲吸飽了。 像雪蘿這樣的廚房新手都可以做到，你一定也可以立馬學起來！ 👉 延伸閱讀：練習自律建立習慣，快來一起檢視自己還沒開始新願望，立馬行動起來，不要再等到年底才後悔啦！ ◢圖影來源◣ 雪蘿版權所有，分享前請留言告知並標註我，謝謝您的合作！ 歡迎留言和雪蘿分享你對美國的好奇和憧憬 也可以給雪蘿愛心鼓勵，收藏文章立馬找到舊文 按下追蹤支持也隨時掌握最新消息喔 》〉》It's Cheryl. Follow me on Instagram.《〈《 想再更靠近我的生活，歡迎來IG找我玩 雪蘿X美日子 @cheryl.in.us 在IG鎖定更多我的生活動態，我也會不定期寄出明信片或是小禮物呦！ #鮮蝦粉絲煲｜#食譜｜#留學｜#美國生活｜#美國工作｜ #美國｜#加州｜#舊金山｜#灣區｜#旅遊｜#美食｜#購物｜

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