好物分享 用對工具讓你在家也能輕鬆喝到美味的咖啡<Katze 喀秤> ☕️🤎

Pon平時每天都有喝咖啡的習慣 咖啡豆的重量、水量 注水的情況及咖啡液的量 都會影響沖煮出來咖啡的品質 所以”電子秤”在沖煮咖啡的過程中 扮演了很重要的角色 Pon最近使用了這台<Katze 喀秤> 後 發現要煮出品質穩定的咖啡完全超輕鬆 來自”台灣品牌”🇹🇼 全為台灣設計製造 外型很有設計感且攜帶超方便 擁有”專利防護結構” 一按即可彈出螢幕，一鍵即可收合 用完螢幕可以收納，擁有抗壓防護 收納後可抗壓12公斤的設計專利 攜帶出去也安心 可以隨身攜帶很方便 就算帶出去露營也很適合⛺️🌳 使用Type C充電1~2小時後 充飽電後用一整天也順暢🔋 即使帶出門也可使用行動電源充電 且擁有高靈敏度，數字顯示反應快 最小可到0.1，完全不用怕跟不上速度 擁有四種模式可以切換 手動模式、手沖模式、義式A模式、義式B模式 若使用”手沖模式”時- 只要按一鍵開始的功能 就會自動偵測水流 在水流時就會自動開始計時 再也不用擔心在沖泡時會手忙腳亂了 讓你可以優雅地煮咖啡☕️ 第一次開始沖泡時 久按右邊鍵可同時扣重與開啟計時 讓你可以很輕鬆掌握滴漏的總量 以及快速計算花費的時間 第一沖煮結束後 "沖煮完按暫停計時鍵” 再放上容器，就會自動歸0了 本身擁有防潑水及抗蒸氣功能 若在使用不小心沾到水 或遇到蒸氣也完全不用擔心 只要擦拭一下就可以了 除了沖煮”手沖咖啡”之外 當然”義式咖啡機”也可以使用 只要連續按兩下”左邊"的控制鍵 就可以輕鬆”切換模式”了 這時就可以切換到”義式A模式” 當感應到咖啡液流出時就會自動開始計時 待沖煮結束時就會停止計時 而在這同時會顯示完成的時間與重量 如果喜歡玩咖啡預浸的職人們 也可以選擇義式B的模式 這個設計可以更方便直接計算時間唷〰️ 不論是手沖、義式咖啡皆可輕鬆駕馭‼️ 是不是超方便的💪🏻💪🏻💪🏻 Pon使用了一陣子後發現 沖煮出來的咖啡明顯品質穩定許多 以後即使和朋友出遊要喝咖啡時 也決定要帶著它出門了 這麼厲害的東西不能只有我在用 附上購買連結，你們也一起買起來吧🛒🛒 . <Katze 喀秤>這裡買 👉🏻👉🏻https://reurl.cc/2o5l06 . #米克斯酷 #喀秤 #Katze #電子秤首選 #通往職人道路的必備 #台灣製造 #台灣製 #台灣品牌 #咖啡 #咖啡秤 #手沖咖啡 #義式咖啡 #居家 #居家咖啡

【那些年，我們愛過的經典咖啡廳】情人節不知去哪嗎?不如來場復古咖啡廳的老派約會吧!

情人節要到了，咖啡廳總是約會談心的好地方❤厭倦了新潮的網美店的話，不如選擇歷史悠久老牌經典咖啡廳，在浪漫的氛圍、優雅的環境中，用香濃的咖啡跟甜滋滋的糕點來場老派約會吧! ✨明星咖啡館 說到經典咖啡廳，第一個想到的絕對是位在武昌街的--明星咖啡館(Google map) 1949年開業的明星咖啡館，不僅是當時最火紅的俄羅斯菜色咖啡館，連蔣經國總統跟蔣方良女士也有來這邊約會過呢! 古色古香的室內裝潢，搭配古典音樂跟畫作 除了是談情說愛的好地方，也是許多台灣知名作家們的愛店 白先勇、周夢蝶、黃春明、林懷民...等等都是店內常客 從大學時期白先勇就常常來這邊聚會，連撰寫知名著作<臺北人>的時候 也時常來明星咖啡館趕稿! 而咖啡館裡最不能錯過的就是美味的食物 餐前的俄式黑麥麵包左明星菓子醬，是用台灣木瓜、鳳梨...等等新鮮水果所熬製的果醬，別處都吃不到的特別味道!麵包搭配當日主廚濃湯也很好吃喔~ 這次的餐點是吃茄汁海鮮義大利麵，海鮮都很新鮮入味 但聽說最推薦的是俄羅斯碳烤菲力．沙朗牛排，可惜本身不吃牛只好錯過美味了! 飯後有甜點可選，一定要試試明星俄羅斯軟糖+鹹乳酪蛋糕 俄羅斯軟糖Q彈的口感加上核桃香氣，吃一塊真的不夠!! 難怪是蔣方良女士的最愛 可以到明星咖啡館官網或是官方FB看更多美味的 順帶附上明星咖啡館官方IG美味餐點的圖片 ✨卡瓦利義式咖啡 原本位於永康街經營超過20的老店咖啡廳--卡瓦利義式咖啡 一直都是咖啡愛好者口袋中珍藏的愛店之一 因為疫情的關係去年七月忍痛退出了永康商圈，暫時到北投大業路用新面貌跟大家見面~（新店地點:台北市北投區大業路554號） 每每說到卡瓦利，就會想起店內的傳統「義式咖啡」與手工「提拉米蘇」 這兩款老顧客們最愛的餐點，是來店裡必點的餐~ 但要特別注意，好吃的提拉米蘇只有「週末」才限量供應喔 想大飽口福的朋友們可以先撥打店內電話預定 提拉米蘇究竟有多美味，來看看這篇吧! 咖啡控必訪的經典咖啡廳——『卡瓦利義式咖啡』 一定不能錯過＃假日限定的提拉米蘇 想知道更多卡瓦利咖啡館的資訊，歡迎到卡瓦利咖啡館官方FB 也可到IG上欣賞大家的分享文喔 ✨蜂大咖啡 位於西門町的老字號咖啡--蜂大咖啡是1956年時創立的 據說它是台北人跨三代都耳熟能詳的傳奇名店 創辦人早期是養蜂人家，小時候被蜜蜂螫怕了差點送命，決定開始學習烘豆、煮咖啡，這也是蜂大咖啡的由來 (照片來源：蜂大咖啡官方FB) 蜂大咖啡與其他咖啡店最獨一無二的特色就是 「西式咖啡搭配道地的中式/港式手工點心」 香濃的咖啡搭配合桃酥、雞仔餅、綠豆糕、鮑魚酥、杏仁糕.... 所有口味都值得一試 (照片來源：蜂大咖啡官方FB) (照片來源：蜂大咖啡官方蝦皮賣場) 蜂大咖啡以烘豆聞名，不論你喜歡酸、苦、花果香哪種口味，老闆總是有辦法幫你調配出你喜歡的那一味。而店內不限時的環境搭配經典的咖啡與招牌的傳統甜點，是最適合慢慢談心說情的好地方~ 想知道更多蜂大的消息，可看看蜂大咖啡官方FB 如果無法親臨現場品嘗美味，現在還有蜂大咖啡蝦皮官方賣場可以線上買好吃的傳統點心喔! ✨老樹咖啡 位於忠孝新生站的--老樹咖啡，是1977年開業超過30歲的老店 開到半夜12點的老樹咖啡，也是夜貓子必收在口袋名單的好店 (照片來源：老樹咖啡官方FB) 店內提供各式咖啡及餐點，咖啡以重烘焙為主 特別推薦--老樹特製咖啡 是創店時就研發的招牌咖啡，混合咖啡具代表性的九個咖啡產地所選出的咖啡豆，調合出酸苦甘均衡的迷人口感，入口後濃郁的芳香觸動所有味蕾。 來這邊一定要試試看這款聞名30年的特製咖啡 (照片來源：老樹咖啡官方FB) 若是喜歡清爽一點口味的人，也可以選擇--老樹經典咖啡 這款則是結合十種不同產地的頂級莊園咖啡豆，調配出特殊揚香式帶果香的咖啡。 (照片來源：老樹咖啡官方FB) 店內古色古香的裝潢，讓人彷彿坐上時光機回到了90年代 這是個安靜又舒適，適合緩緩品嘗咖啡風味的好地方 若想知道更多老樹咖啡消息，來看看官方FB吧! 以上四間超~經典的咖啡廳有沒有想去的呢? 如果想知道更多咖啡廳相關的訊息，也歡迎大家追蹤米婭的IG唷～ https://www.instagram.com/cafeholic_tw/ #老派約會 #咖啡廳 #經典咖啡廳 #小巷咖啡廳 #特色咖啡廳 #義式咖啡 #20年老店 #不限時咖啡廳 #捷運東門站 #台北咖啡廳 #單品咖啡 #提拉米蘇 #肉桂捲 #手工甜點 #必吃甜點 #咖啡廳成癮者 #cafeholic

超有趣 台北手烘咖啡豆體驗 沖出屬於自己的那份感動!!

咖啡做為每人每天必買的飲品😆 你可曾想過按一按按鈕就出來的咖啡也可以不經他人之手自己完成嗎？ 今天來到了「樂米Lameet」手沖咖啡&烘豆體驗💕 一進入室內就看到牆壁四周擺放各式咖啡沖泡器具、杯具、烘豆陶壺、咖啡生豆等物品 裝潢採簡約現代風格設計✨ 有獨立沙發小桌區可供拍攝美麗的照片❤️ 接著老闆很親切詢問我們對咖啡的偏好☺️ 面對咖啡初學者老闆也幽默風趣的用淺顯易懂的方式做比喻 引導我們選擇自己喜好的咖啡豆與烘焙沖泡器具👍 這次選用的是手搖的烘豆陶壺，是老闆訂製印有店名的特製陶壺哦！ 老闆細心解說陶壺入豆出豆以及壺內菱格線有助於咖啡豆均勻受熱等知識😊 在數分鐘的烘豆過程中可以清楚的看到豆子逐漸變色 從一開始的顏色逐漸加深到我們常見的咖啡色 味道也在過程中變化加深，最後飄出咖啡香味❤️ 接著烘焙完成後將豆子倒入脫殼機中操弄一番後褪去豆殼倒入杯中 此時咖啡豆呈現完美的色澤與形狀👍 生豆含有水份所以烘焙完成後會減輕重量 且因此次選用的是經過挑選後的G1等級生豆所以烘焙過程比較快速一點🌈 之後將咖啡豆由杯中倒入磨豆器中轉動研磨 感覺搖身一變成了一位專業的咖啡師🥰 再來重中之重來到最後的沖泡階段，老闆再次扮演專業擔當 開始教學有關沖泡器具與杯具的知識👍 這次選用的是比利時壺，這款密封壺利用水蒸氣與槓桿原理驅動 當右壺的開水煮沸後產生的水蒸氣經由導管導至左側咖啡豆壺 沖泡後再倒抽回右側水壺😆 把不懂咖啡的我看的一愣一愣的😄 右側水壺連接著一個小開關打開後香濃美味的咖啡即可順流而下倒入杯中💕 用來裝盛咖啡的陶杯也必須說道說道 老闆接著以木炭燒制過程的密度變化來解釋裝盛的陶杯 密度不同含氧量也不一樣自然咖啡風味也不同真的非常神奇 老闆一共準備3個陶杯供我們嘗試，讓我們可以盡情品味其中的不同👍 在這個什麼都要快速、一體化生產的時代 你可曾想過從選豆、烘豆、磨豆到沖泡可以如此居家☺️ 優雅且富儀式感的過程讓你的生活增添許多樂趣👍 靜下來烘焙一碗咖啡豆並研磨沖泡成一杯咖啡 讓自己在這腳步緊湊的鋼鐵叢林中獲得一刻悠閒自在的時光吧🌈 更多體驗影片都在IG貼文上 @lameet_cafe 快來IG找我玩 https://www.instagram.com/emmabee1235/ 📍樂米咖啡 📌台北市羅斯福路三段210巷八弄12號 #相機食先 #相機先食 #taiwanesefood #influenxio #influenxiotw #圈圈科技 #cafe #咖啡豆烘焙 #咖啡豆 #咖啡課程 #手沖 #義式咖啡 #虹吸 #摩卡 #摩卡壺 #moca #比利時咖啡壺 #義式拉霸機 #台大美食 #公館cafe #coffee #coffeelover #咖啡工作室 #樂米 #樂米cafe #台北美食 #台北咖啡廳 #台北咖啡

𓇬ꕥ ☕️ 樂米lameet｜咖啡豆烘焙體驗課程 𓇬ꕥ 

樂米｜咖啡豆烘焙體驗課程

以前就很想了解咖啡豆製作及處理過程，於是興沖沖預約了咖啡豆烘焙初體驗單日課程。今天下午來到中正區的樂米，這裡是#預約制 所以是包場，整間店裡只有我們與老闆而已 疫情時期覺得格外心安～ 樂米的老闆健談有趣，又專業 介紹所有服務與流程後 會像朋友一樣聊聊我們平常喝咖啡的習慣與種類、根據我們個人喜好推薦不同的「生豆」 今天真是我人生第一次看到生的咖啡豆、聞到它超乎我預料的味道 原來生豆其實是土土又綠綠的顏色🤣🤣覺得好好玩 選擇自己喜歡的豆豆後、 去到沖泡區 發現了好多沒看過的器具，分別是#義式比利時壺🇧🇪、#冰滴 、#虹吸 、#手沖 我馬上毫不猶豫指著最漂亮的金光閃閃義式比利時壺跟老闆說：我要這個 （也不care人家是什麼種類我就是喜歡它 😂😂😂喂 接下來 #烘焙生豆 的重頭戲開始 提供我們手烘/機器全自動烘的兩種選擇，我既然都來到這了 當然是要親手嘗試手烘啊 像我一樣完全不會的朋友也不用擔心 老闆真的解說得好詳細～ 而且會做很多次的示範 過程中一直在旁溫柔又細心調整我們的姿勢、角度與力道 對於搖豆手勢一直卡卡的我，老闆真的很有耐心😆 最後入座親手用剛剛選擇的金色超美比利時壺～ 優雅的沖泡剛剛我們自己親手烘焙出來的咖啡豆～ 慢慢地邊享用邊聊天 享受自己一手完成的果實 這一杯咖啡喝起來的感覺 果然和我人生中喝過的咖啡都不一樣 （這是不是農夫品嚐著自己種出來的稻米煮成的香噴噴的飯是一樣的心境？？ 博學多聞的老闆跟我們聊了好多關於不同材質的咖啡杯所喝起來滋味的差異 原來～想喝到真正好的咖啡，容器居然很關鍵 老闆端出了一盤鶯歌的小陶杯， 陶杯依照燒陶的次數會造成氣孔大小之不同 上面分別刻著1、3、5號 😮不同號碼的杯子 一樣的咖啡喝起來的味道卻不一樣 原來咖啡盛裝於不同的容器當中，味道會是不一樣的 so amazing!! 不要以為享用完香醇的咖啡就結束囉😝🥰 老闆竟然用夾鏈袋密封好 我們剛剛親手烘焙出來沒沖泡完的咖啡豆， 讓我們帶回家 繼續享用好咖啡～ See you， @lameet_cafe 我想我會永遠記得這杯咖啡的味道。 😊咖啡豆烘焙體驗課程，可以享現場餐飲消費金額的半價折扣(折扣) 還蠻划算！ #相機食先 #相機先食 #taiwanesefood #influenxio #influenxiotw #圈圈科技 #cafe #咖啡豆烘焙 #咖啡豆 #咖啡課程 #手沖 #義式咖啡 #虹吸 #摩卡 #摩卡壺 #moca #比利時咖啡壺 #義式拉霸機 #台大美食 #公館cafe #coffee #coffeelover #咖啡工作室 #樂米 #樂米cafe 

台中 ｜ 孔雀咖啡 • 來杯咖啡跟肉桂卷吧～

台中 ｜ 孔雀咖啡

- 2021.10.22 📍#孔雀咖啡 ▪️琥珀/中淺焙/拿鐵咖啡 $130 ▪️琥珀/中淺焙/小白咖啡 $120 ▪️肉桂捲 $100 我是2021今年才開始懂得肉桂捲的美味😍 是屬於不愛太重肉桂味的口味，而孔雀咖啡的肉桂捲，肉桂跟糖的甜度跟比例很剛好不會過多，又是我個人喜歡的麻花捲體，完全是心目中完美的肉桂捲味道💛 - 在計劃之外認識了孔雀咖啡 覺得這裡特別適合一個人來充電 好好的點杯咖啡跟點心 再選本書享受在這綠意中 短短的90分鐘我已被這裡的咖啡、肉桂捲、氛圍收服了💚 · 店家不定時會舉辦藝文活動，有興趣的可以關注一下喔！ ✍🏻 孔雀咖啡 地址：台中市中區大誠街5號 營業時間：10:00-17:00（最後供餐時間16:30） 電話：04-22268988 官方IG： @peacocks_coffee 🔺用餐限時90分鐘 🔺低消每人一杯飲料 🔺內用先在櫃檯點餐完，店員會再安排座位 - 📋奉上menu~ - #台中咖啡 #台中西區咖啡 #手沖咖啡 #義式咖啡 #單品咖啡 #小白咖啡 #肉桂捲 #台中肉桂捲 #美的口袋名單 #美在台中吃 #美在台中 - 我們下篇文章見啦👋🏻 別忘了追蹤我的IG喔 https://www.instagram.com/mavisxpp/ 🍄

 #開箱 膠囊咖啡機 （美式、義式、膠囊選擇分享＼( ^▽^ )／

膠囊咖啡機 #開箱分享 #美式義式膠囊心得分享

本身並非專業咖啡人，僅是自己實際使用、爬文介紹，再加上最後自己入手的膠囊咖啡心得分享～ 😍 本身咖啡口味喜好：對於純美式淺嚐風味即可，要喝整杯會覺得太苦，本身是喜歡喝拿鐵的，就算不加奶的話，也一定要有厚厚的crema ＊以下針對自己使用過的機型＋個人口味偏好來做心得分享＊ 飛利浦 雙豆槽 全自動美式研磨咖啡機 HD7762 可以選擇兩種豆槽，對於了解咖啡豆、想做混搭或是平常會喝兩種風味的朋友們很適合，清楚的旋鈕操作、可設定保溫、也可自行調配濃度，對於美式偏好者是不錯的選擇，但自己不是很喜歡喝美式，且覺得滴漏的時間過久，因此不考慮購入 飛利浦 全自動義式咖啡機 EP3246 對於咖啡風味設定、豆子與水的比例搭配設定，在操作上都非常方便簡易，圖示也很清楚，是非常好上手的機型，隨時想要來杯咖啡，輕鬆點選就有一杯，真的比美式快很多!! 操作簡單易懂，也好清理，但最重要考量的就是價格的問題🤔🤔🤔 （且本身對於咖啡豆沒有特別研究，喜歡喝多種咖啡風味，但又怕踩到雷買到不適合的豆） 也是有平價的半自動義式，但個人覺得填粉麻煩且容易弄得到處都是，因此也不考慮(・ˍ・*) Nespresso 膠囊咖啡機 Essenza Mini C30 優雅灰 最後來分享入手的膠囊咖啡機❤️ 對於講求 ☑️ 方便快速高效率 ☑️ 可以輕鬆喝到各種風味的拿鐵 ☑️ 好清洗好操作，膠囊咖啡機真的是最棒選擇!!!! (因為本身已經有奶泡機了，所以選擇無奶泡功能） 這是入手基本款，已經是非常夠用，當初猶豫的點是『咖啡萃取量太少』，但個人是711的中杯拿鐵一整天都不一定喝得完🤣 而事實證明，這樣一杯的量110ml＋奶，對我真的是剛好～👍👍👍 爬文看到有人提到的『不環保』，目前官方有非常多影片說明可作回收再製唷，且搭配官方活動，回收還有贈點數、點數亦可作消費折抵，是一個非常環保的搭配方案唷～ 👆目前還有會員禮包，購買咖啡套組就送超美收納盒唷😍😍😍 👆超多種口味供選擇的，門市還有提供試喝介紹（但近期因為疫情關係，試喝都暫停了）不過門市店員都很好，會依照喜好的風味來做說明～DM也有詳細介紹唷 👆官方有提供建議濃度，也可以自行設定40ml 或 110ml 來調整，放膠囊孔還有防呆設計，操作更便利 總結💕 只能說真的是太喜歡了膠囊咖啡機了，相見恨晚啊!!! 尤其是對於疫情需要居家辦公，不用特別跑去便利商店，就可以隨時喝到濃醇香義式拿鐵，真的是五顆星滿燈好評⭐⭐⭐⭐⭐Nespresso 官網不定時有許多優惠方案，基本款就非常推薦了!!!! 對於沒有特別挑豆子風味、又愛喝拿鐵的朋友們，真的超推薦，希望大家都買到適合自己的咖啡機唷 ☕️ 歡迎追蹤我的IG 👉 little._.bling 我的line貼圖 新上架逛逛 👉 bibibao #膠囊咖啡 #咖啡 #義式咖啡 #美式咖啡 #評比開箱 #Nespresso #膠囊咖啡機 #EssenzaMini #C30 #優雅灰 #飛利浦 #雙豆槽 #全自動美式 #研磨咖啡機 #HD7762 #飛利浦 #全自動義式咖啡機 #EP3246 #奶泡

西門咖啡廳｜4F劇場咖啡 在古蹟裡喝咖啡 享受不一樣的西門町 還有超好吃的燒賣！

你知道西門町除了網美咖啡廳、火鍋、早午餐，還有古蹟級的復古咖啡廳嗎？深藏在中山堂中的秘境咖啡廳： 4F劇場咖啡Le Promenoir ，有著對咖啡的堅持、氣氛的要求與餐點的美味，有別於西門町年輕特立的風格， 4F劇場咖啡復古的空間搭配美味的餐點，如果想好好看個書、喝杯咖啡，這裡會是不錯的選擇，適合安安靜靜的過一個下午。 4F劇場咖啡Le Promenoir 🏠地址：臺北市中正區延平南路98號 🚇捷運：西門站5號出口(樓梯)、4號出口(電扶梯) ⏰營業時間：11:00~19:00 4F劇場咖啡Le Promenoir 空間介紹 位在中山堂4樓的4F劇場咖啡Le Promenoir空間非常大，長方形的空間、大片的拱形邊窗，讓陽光可以舒服的灑進整個空間，兩排舒服的卡式座椅很像古早的咖啡廳，復古又愜意~非常適合走進來喝杯好咖啡、享受寧靜的下午。 一進門就會看見一座復古古董鋼琴，襯托了整間咖啡廳非凡的氣質，也非常符合咖啡廳的名字：劇場咖啡，古典優雅又帶點華麗耀眼。 4F劇場咖啡也有做選物，不只一個咖啡館，更是充滿驚喜的文青空間。 我非常喜歡店裡的氛圍和座位，即使只有兩個人也可以在大大的沙發椅上坐著舒舒服服，大面的窗戶讓咖啡廳非常明亮，許多人會帶一本書來這，店杯咖啡、坐一個下午，真的非常喜歡也嚮往這種生活~~ 完整菜單(連結點選) 別以為4F劇場咖啡只有下午茶咖啡，除了咖啡、蛋糕外，居然還有賣燒賣！！真是太特別了！ 巴斯克乳酪蛋糕 $160 老闆推薦的蛋糕！我很喜歡吃巴斯克蛋糕，簡單卻又讓人印象深刻，搭配的鮮奶油很清爽解膩，第一次這麼喜歡吃鮮奶油。蛋糕的調味不會太甜，吃起來沒有厚重負擔感，很適合配一杯茶或咖啡~ 蛋糕體非常綿密，因為不會很甜所以很耐吃。 阿里山 小葉種紅茶 $190 為了讓不喝咖啡、或是偏愛茶品的的客人們能有更好的體驗，4F劇場咖啡特別引進了台灣阿里山的在地茶農—「林韻茶園」的優質茶葉。今天點的也是老闆推薦的，不管是熱飲或冷飲都是給一壺，可以回沖，非常大方！！喝起來清香回甘，點一壺茶可以喝一下午，配本書再適合不過了！ 摩卡咖啡 $190 平時對咖啡不太研究，只是喜歡喝拿鐵，但是4F劇場咖啡的咖啡，卻讓我回味無窮！我很喜歡這裡使用的杯具，整個下午慢慢喝，香氣停留於齒間，愜意又綿長~ 拿鐵又美又好喝，比例調的很剛好，咖啡由苦回甘的香氣，配塊蛋糕會給人滿滿的幸福！ 布朗尼 $160 我最愛的布朗呢！非常非常好吃！蛋糕上的鮮奶油也是很綿密，重點是蛋糕大塊呀~~ 布朗尼屬於較濕潤的口感，但非常扎實~~巧克力濃厚，巧克力控必點！！ 綜合套餐組 15入 $400 我非常期待燒賣！第一次在咖啡廳裡吃燒賣~~ 我點的是15顆，珍珠丸子、明蝦鮮燒賣、香茜魚翅餃各五顆，現蒸港式點心非常精緻，香氣十足~ 打開蒸籠，香氣撲鼻，一顆顆飽滿的燒賣令人眼睛一亮！ 單吃就很好吃，味道豐厚、Q彈餡多，很有飽足感呀~~ 搭配醬汁就是另一種風味~ 總結 真的很喜歡4F劇場咖啡的氛圍與餐點，這裡的座位都有附插座，非常歡迎客人來這裡好好的享受寧靜的時光，因為空間大所以坐起來舒適，裡面的課人也都很有禮貌，輕聲細語的環境很適合讀書！下次來西門，可以來4F劇場咖啡感受一下氣質的氣氛，在古蹟裡喝杯咖啡吧！ #4F劇場咖啡 #coffee #cafe #taipeicafe #ximen #latte #teatime #dessert #singleorigincoffee #chocolate #brownie #咖啡廳 #台北咖啡廳 #不限時咖啡廳 #西門 #咖啡 #甜點 #下午茶 #奶茶 #義式咖啡 #手沖咖啡 #單品咖啡 #巧克力 #布朗尼 #カフェ #台北カフェ #コーヒー #デザート #ラテ 地址：臺北市中正區延平南路98號 一

[ 台中南區 ] 杜宅咖啡Dou Zhai｜開店不到40分鐘爆滿的咖啡廳｜自家烘焙咖啡豆｜手沖單品咖啡｜內附菜單｜有插座

在台中南區中興大學附近，新開了一家從桃園遷址到台中的 ＃杜宅咖啡 ，裝潢充滿簡約奇幻感，充滿著金屬元素，廁所更是必拍的景點之一（誤！），店內也有烘豆機，店家會自己烘焙咖啡豆喔！除了各式特色咖啡特調外，也有手沖單品，不喝咖啡的也有奶茶類可以挑選，每日限定甜點也是必點，店內光線充足，每個角落都非常好拍，這家新開的咖啡廳，每天開店不到40分鐘就直接爆滿，想喝好咖啡、想踩點拍照的朋友們，10點一開門就可以趕快來嘍！ 杜宅咖啡Dou Zhai 店家位置、資訊 位在南區五權南路上，在路邊的透天，要仔細找一下招牌，看到這一棟就到了！ 建議騎車前往，比較方便停車，開車的部分需要找一下停車格，雖是新開咖啡廳，也聚集了很多老饕，10點一開門就陸陸續續有人來喝咖啡嘍！ 地址：402012台中市南區五權南路468號電話：04-22629598營業時間：10:00-18:00 (週一公休）低消：一杯咖啡飲品 ＃有插座咖啡廳 杜宅咖啡 Dou Zhai Coffee & Roastery粉專請點我...杜宅咖啡 Dou Zhai Coffee & Roastery ＩＧ請點我...杜宅咖啡 Dou Zhai Coffee & Roastery 官方網站請點我... 杜宅咖啡Dou Zhai 瓦斯設備 杜宅咖啡無論在烘焙咖啡豆或是煮咖啡都會使用到瓦斯，特別選用了 ＃旺來瓦斯 10公斤的瓶安桶瓦斯，重量比傳統鋼瓶輕50%~70%，連女生都可以輕鬆拿起，透光瓶身，可以清楚看到瓦斯餘量，最重要的：＃耐壓防暴 ，＃旺來瓦斯 的瓶安桶瓦斯，耐壓強度為一般傳統鋼瓶的2被，高溫燃燒可以自動洩氣，無爆裂危險，在烘焙或是煮咖啡的過程中多了一份安全、安心！ 快接快拆，安全好上手喔！還有專人到家直接安裝想瞭解更多旺來瓦斯請點我... 杜宅咖啡Dou Zhai 菜單 杜宅咖啡Dou Zhai 環境 店門口的外觀，以大量的白色基底搭配金屬感 店內可以容納約6~8組客人，有吧台的座位跟一般座位，在吧台的位子都有插座可以使用，可以帶電腦過來喝咖啡辦公喔！疫情的關係，店內皆採梅花座 一般座位，使用大量金屬感的椅子，坐起來會涼涼的喔！ 除了有大量金屬感外，還多了一份夢幻感喔！ 店內有咖啡豆、隨身包、器具可以購買 牆面有咖啡豆的價格、產地 對了！特別來推薦一下金屬感廁所，特別到讓我拍了下來！ 10點到店時，人潮比較少一點，老闆就開始煮咖啡了！店內充滿咖啡香 開店不到40分鐘，外面就很多人在等了！ 杜宅咖啡（咖啡＋牛奶＋煉乳）＄150冰 這一款算是招牌咖啡，喝的到濃郁咖啡香氣、甜甜的口感，不像一般咖啡苦澀，順口好喝，甜度不會太甜，如果你不太敢喝黑咖啡、手沖單品的人，很推薦可以點這一款喝看看喔！ 黑糖拿鐵＄150冰 黑糖拿鐵跟杜宅咖啡相比，甜度相對比較低，喝的到咖啡香氣外，還有淡淡的黑糖香，香氣比的話咖啡香大於黑糖香，很適合搭配甜點 手工甜點＄150/個（以現場為主） 手工甜點，每天都不太一樣，必須到甜點櫃前面選購，店員會跟你介紹今天有哪些甜點喔！ 而我跟友人也一人選一款來搭配咖啡一起享用 抹茶巴斯克＄150/片 充滿濃郁抹茶香，搭配烤的焦焦表面，甜中帶一點微苦，吃起來很軟綿，很適合搭配甜度不高的飲品一起享用，但整體口味對我來說比較容易吃膩 香蕉巧克力塔＄150 一入口香蕉香氣很重，吃起來會有脆脆的口感跟淡淡的巧克力味，雖然甜度偏高，但不膩口，會有一種想要繼續吃的衝動感，跟巴斯克相比，我更喜歡香蕉巧克力塔的口感！ 咖啡好喝外搭配甜點也是很不錯，走之前把喝不完的咖啡做外帶杯，沒想到外帶杯這麼可愛ＸＤ好療癒呀！ 回到家，我特別洗乾淨晾乾後，畫了插畫在上面，還不錯呢！ 對這家咖啡廳有興趣的你，不訪來踩點喝咖啡喔！ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾-----FOLLOW ------IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享＃杜宅咖啡 ＃DouZhai ＃台中南區咖啡廳 ＃台中南區甜點 ＃台中美食日常 ＃台中網美咖啡廳 ＃台中景點 ＃Taichung #Taiwain ＃台中下午茶 ＃台中 #台中自家烘焙咖啡 #單品 #台中手沖咖啡 #拿鐵 #義式咖啡 #冰釀咖啡 #咖啡豆 #掛耳包 #咖啡廳 #網購 #咖啡 #甜點 #澳洲國際咖啡烘焙大賽銅牌 ＃萍姐愛分享#CoffeeReview #coffeepeople #specialtycoffee #coffee #cafe #coffeeshop #dripcoffee #espresso #coffeeroaster #taiwancoffeeshop

［台北公館］烘豆體驗課程｜從生豆到可研磨手沖的咖啡豆，你知道怎麼玩嗎٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و樂米Lameet

（其實我有做影片，點擊此去看） 所以我說，這段期間有多久沒有DIY動一動了 疫情期間都宅在家裡夠久了 微解封也微回歸體驗生活的種種日常吧🥰 熱愛體驗課程の戴，這次來烘豆課ㄌ吶 台北有開設課程的店家真的很少！ 這是來公館的 #樂米咖啡館 從喜歡喝手沖的風味去挑選想烘的豆種 接著著手烘豆，想要淺焙、中焙、中深焙都可以在控制 （過程超像爆米花的🍿️） 這次使用 #比利時壺 🇧🇪 沖泡咖啡 （看它很ㄒㄧˉㄏㄨㄟˉ就選了哈哈） 沖美式出來喝 還用店家特別推薦的「釉杯」 使每一杯喝出來的咖啡風味都不同🤩 ， 跟老闆閒聊說：自烘豆真的很酷！ 老闆說：這樣才可以更客製化調整客人的喜好 例如酸一點、苦一點、焦味重一點等等的 看來 到 @lameet_cafe 的朋友一定是咖啡老饕 不會是假掰網美了 （戴本人就是老饕🌝） 解封後也來體驗烘豆課程啦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و — 課程體驗 1人580$，兩人680$ 每多一人多100而已唷🤩 #相機食先 #相機先食 #taiwanesefood #cafe #咖啡豆烘焙 #咖啡豆 #咖啡課程 #手沖 #義式咖啡 #虹吸 #摩卡 #摩卡壺 #moca #比利時咖啡壺 #義式拉霸機 #台大美食 #公館cafe #coffee #coffeelover #咖啡工作室 #樂米 #樂米cafe

新北咖啡廳｜🏖️淺水灣必訪！Le coq 公雞咖啡🐓巨無霸水果茶喝到飽🍹

台北咖啡廳｜🏖️淺水灣必訪！Le coq 公雞咖啡🐓巨無霸水果茶喝到飽🍹

Le coq 公雞咖啡🐓 📍地址:252新北市三芝區北勢子45-16號 🕘營業時間:週一到週日11:00~20:00（18:30最後入座） ☎️電話:02 8635 1362 💰僅收取現金 ✔內用 ✔外帶 FB IG ⚠️每人基本消費為一杯飲料或一份餐點 ⚠️防疫期間僅開放戶外區及半戶外通風良好的座位 沒有開放室內空調的位置 ⚠️目前外帶餐點有8折優惠 ⚠️用餐時間1.5小時/無開放預約，客滿採現場候位 (照片為2020.07拍攝) 當時是大約下午去的 整間店是偏長方形格局 一直往裡面走就有半戶外區跟戶外區 抵達時店內早已坐滿人 怕打擾到其他人用餐就沒拍到店內照 以下兩張是從它們FB看到的座位區照片⬇ 以下是菜單的部分 餐點選擇很多 尤其是飲品的部分 肚子餓也不怕沒有東西吃 居然還有賣小火鍋🍲 🍹新鮮水果茶 (ICE) $260 當時就是為了這巨無霸超~~~大一盆水果茶來的🤩🤩 原本還怕會不會加很多水味道很淡 一喝下去真的有驚豔到😳 完全就是真材實料 水果香氣濃郁 甜度跟冰塊都很剛好🧊👍 炎炎夏日叫一盆來喝真的很清爽 🧅洋蔥圈 $180 一份大概有8個 會附上兩種醬料 一種是基本番茄醬 另一種有點像酸奶洋蔥醬的味道 兩種搭配起來我都蠻喜歡的😋😋 🧀起司火腿墨西哥薄餅 $220 只能說墨西哥薄餅配什麼都不會錯🤣很好吃 雖然公雞咖啡的有些餐點價格乍看之下偏高 但後來看到眼前的美景覺得一切都值得😍 美食配美景 還有陣陣吹來的海風跟撒在海面上的夕陽倒影🥰 真的很推薦大家跟情人或朋友一起來公雞咖啡度過一個美好下午 好像一顆蛋黃😛 回程路上的景色也超讚 #台北咖啡廳 #新北咖啡廳 #海邊咖啡廳 #Lecoq公雞咖啡 #公雞咖啡 #甜點 #台北美食 #台北下午茶 #下午茶 #新北下午茶 #發胖台北 #發胖北部 #發胖精選 #義式咖啡 #炸物 #火鍋 #調酒 #果昔 #冰沙 #輕食 #沙拉 #cafe #淺水灣 #淺水灣咖啡廳 

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