葷食者也必嚐一次的義式素食，翻轉你對素食料理的印象 | 【新北市新店區-大坪林站】美養廚房・義式蔬食

自從有次在西門吃到很好吃的素食料理後(下次再來寫這家) 對素食就有個好的印象，也不會排斥素食 真的感謝我的素食朋友們開拓我的眼界❤️ 這次大坪林這家我也是滿懷期待 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 其實大坪林我覺得不算遠，我還滿常去的 請看回放我到底吃過幾家大坪林（自己去挖文章 而且從1號出口走來也不過1分鐘左右就到美養廚房 我雖然事前有爬文 但沒有想到這棟這麼齊全 B1是有氧瑜伽教室、二樓是美髮沙龍、三樓美容SPA 完全是一棟為女性設計的大樓😂😂😂 很喜歡他的戶外區，有一座小森林的感覺 但最近真的太熱，不適合坐外面 空間很寬敞，有近十桌的位子 也有包廂區喔！ 特別拍他們櫃台上方的菜單 都是手繪的!!!畫的好像～ 美養餐廳已經在地深耕13年了！義式料理是主打～ 餐點只有「全素、奶素、蛋素」 而且是寵物友善餐廳，所以可以帶自己寵物來沒問題 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>雙人套餐 +NT.300 不客觀推薦★★★★★</h3> 因為我們是兩個人，所以各點一份主餐後加點雙人套餐 有大份沙拉、湯、麵包 飲料兩杯(洛神花、奶茶、美式三選一，換購則補差價) 最後會有甜點(提拉米蘇或冰淇淋布朗尼)一份 <h3>沙拉</h3> 除了蔬菜還放多顆切半的葡萄！ 很少看見沙拉會放葡萄～ 酸甜的百香果醬汁十分清爽 <h3>巧達馬鈴薯湯</h3> 今日湯品是巧達馬鈴薯湯 濃湯根本馬鈴薯做的吧！ 每口都是綿綿的馬鈴薯味 有大量的菇、小玉米等配料 鮮甜味配上馬鈴薯濃湯 最後有點胡椒香氣非常順口 <h3>麵包</h3> 麵包是鬆鬆軟軟的，沾點濃湯很對味 <h3>洛神花茶</h3> 基底除了洛神花，還帶點烏梅汁 酸酸甜甜的，但對我來說偏酸 <h3>埔里野菇義大利麵(全素) NT.260 不客觀推薦★★★★✩</h3> 因為我本身喜歡吃各種菇類 所以光聞到醇厚的菇味完全讓我口水直流 深褐色且很豐厚的鮮菇味醬汁 感覺不知濃縮多少菇的精華才熬製而成 每條麵上都沾滿了菇的碎末 入味又鹹香 <h3>青醬野菇燉飯(奶素) NT.240 不客觀推薦★★★★★</h3> 上菜時就飄來一陣濃郁淡香的羅勒味 頂端灑滿堅果片 我這次帶的朋友很少吃素食，他也被這份青醬驚艷到 羅勒和奶味融合得很完美 很多義式青醬是羅勒和奶味都很重 所以會令人覺得重又膩口 這份是羅勒和奶都很含蓄。不是強烈的味道 卻吃起來濃郁，最後尾韻是羅勒香氣 脆脆的堅果片讓燉飯增添另一個口感 整體是一道清爽的青醬料理 <h3>英式伯爵鮮奶茶(奶素) NT.120 不客觀推薦★★★★★</h3> 哇～沒想到義式蔬食的素食餐廳，飲料也這麼華麗！ 綿密的奶泡和紅茶分層很好看 奶味比較重，但伯爵茶味會在最後有點回甘 <h3>小精靈的相機-冰淇淋布朗尼 (蛋奶素) NT.150 不客觀推薦★★★★★</h3> 蛋糕體走鬆軟路線，有濃濃巧克力味 冰涼的香草冰淇淋和巧克力做了一個完美的ending！ 在享用的同時，並沒有特別感覺到自己正在吃素食 口感、調味一樣都很美味～ 其實葷食者不一定要特別不吃素食餐廳 來體驗後搞不好還比很多一般餐廳還好吃ＸＤ 美養廚房午餐、下午茶、晚餐都有，甚至你要點外送平台也可以 隨時隨地都能享用～ 美養廚房・義式蔬食(粉專) 地址：新北市新店區二十張路11巷1-1號(捷運松山新店線大坪林站1號出口) 電話：02 2918 2933 營業時間：週二至週日 11：30-15：00 / 17：00-21：00（週一公休，初一十五照常營業） ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安吃美食 找我的FB ▶ 安安吃美食 來看看更多美食文 ▶ 安安吃美食 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #義式料理 #吃喝玩樂 #台灣美食 #新北蔬食 #新北素食 #義式蔬食 #美食 #義式素食 #美食推薦 #義大利麵 #美食分享 #美食地圖 #新店 #新店美食 #大坪林 #新北 #吃貨人生 #新北美食 #新北市 #素食 #食物 #安安吃美食 #素食料理 #素食餐廳 #素食主義

美養廚房 義式蔬食

🚩新北市 新店區⏩美養廚房 • 義式蔬食 這家臨近捷運大坪林車站旁的義式蔬食餐廳 店外的布條幽默寫著 「距離百年老店還有87年」 其他樓層還結合瑜珈、美髮沙龍、美容SPA不同業種合作 以前介紹過台式的蔬食套餐 義式蔬食還真的沒吃過 店內餐點分為全素、奶素、蛋素 而且菜單上都標示的很清楚 對於不同原因吃素的人來說相當的貼心 也不容易搞錯 🔶牛肝菌野菇義大利麵 菌菇味道與醬汁融合後收乾 讓麵條能完全沾附野菇香氣 沒有吃素食那種特別氣味 除了沒有肉以外 根本感覺不出在吃素食 🔶青醬野菇燉飯 青醬的奶味略大於羅勒香氣 所以味道不會過於濃烈 青醬口味本來就見仁見智 我覺得吃起來還蠻順滑 而羅勒香氣會在最後尾韻裡流露出來 🔶猴菇麻油麵線 大推這份店家特色料理 不僅份量夠誠意 猴頭菇及其他用料也是十分豐富 難怪大熱天仍有很多桌都要這份料理 升級雙人C套餐 有一份沙拉、湯品兩份、麵包兩份、飲品兩份及甜點三選一 我們又另外加點一份甜點 🔶帶我走 甜點擺盤都相當具有水準 看著提拉米蘇上 起司鮮奶油及可可粉那副嬌豔欲滴的模樣 加上莓果的點綴 很難口水不流下來 🔶小精靈的相機 冰淇淋與紮實口感的巧克力布朗尼的結合 擺盤也是十分用心 灑上堅果片增加口感及香氣 雖然甜蜜度爆表 但吃完還是滿滿幸福感 🔶洛神花茶 🔶牛蒡茶 . . . IG： @la_bello_cucina 🏠 新北市新店區二十張路11巷1-1號大廳（大坪林站步行1分鐘） 📞 02-2918-2933 ⏲️週二～週日 11:30~15:00 ，17:00~21:00 （週一休息，逢初一、十五照常營業） 外送平台：foodpanda、uber eats 行動支付：街口支付 . . . . . . . . #美養廚房 #新北蔬食 #新北素食 #義式蔬食 #義式素食 #新店美食 #大坪林 #台北美食 #大坪林站美食 #捷運美食 #美食 #義式料理 #蔬食料理 #素食料理 #外送美食 #台北蔬食 #台北素食 #台北蔬食餐廳 #新北美食 #相機食先#素食 #蔬食 #蔬食餐廳 #蔬食料理 #素食餐廳 #寵物友善 #yummy #taipei #foodie #Vegen #Vegetarian 

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