老台北早餐吃什麼？《台北中正區｜無名鹹粥》

還在吃連鎖早餐店？ 台北人老是被笑說好可憐，早餐吃連鎖店。 來！不用怕，這家鹹粥讓台北人拿來打嘴那些笑話我們的人。（被打） 📍汀州路無名鹹粥 位於南機場公寓的周邊。 在地人的嘴中知道這家店現在已經是第二代接手了。 又是一家老店要超過一甲子還是已經超過（？） 看這小攤大概就知道，年數已高（亂講大話）。 既然已經是老店／老攤，用餐環境的部分就不多加探討闡述了。 如果是很在意用餐環境舒適的話，那各自斟酌一下囉。 🔺鹹粥＆雞捲＆炸豆腐 三樣100元有找，銅板價。 雞捲內有一條肉條、魚漿、荸薺、洋蔥，外皮用薄豆皮。 比較特別的就是裡面還包了一整條肉條，一口咬下驚奇包的感覺。 魚漿的鮮、荸薺的脆、洋蔥的甜、油炸豆皮的酥。 這道古早味，只能說真的是很想念阿嬤啊～（我怎麼流淚了，是洋蔥～）😢。 炸豆腐用的是板豆腐，外皮香脆內裡軟嫩。 醬汁是店家特調豆板甜醬再搭上蒜蓉醬油。 鹹粥內有碎肉、蝦米、油蔥、蒜酥。 湯是用大骨熬的（粗略判斷），因為攤子旁邊就放著好多大骨啊。 是用飯再煮成粥的方式，所以米粒都還是粒粒分明，算是有口感的類型。 湯頭不是一喝驚豔全場的，而是淡淡的香氣慢慢擴散到整個口腔，是很慢熱的味道。 發現店家一個很迷樣的行為！！！！！ 因為也有賣現煮海鮮麵，湯頭用的都是一樣的大骨湯，所以當海鮮麵的湯頭不小心煮太多，店家就會把海鮮湯倒到鹹粥的鍋子裡續煮。 所以鹹粥的湯還帶著海鮮的鮮味啊～～～～ 我覺得這種老台北的店家，用餐年齡層普遍都比較偏高，這也是為什麼我每次用餐都很喜歡觀察一下周邊老饕的年齡層。年齡層偏高的餐廳代表著穩定的品質，因為通常年紀大的人對於味道的執著度跟記憶度比年輕人更多。 #無名鹹粥 地址：台北市中正區汀州路一段90號 營業時間：0600-1330(平日）/0600-1400(六日） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️跟追蹤我喔。 也歡迎追蹤 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #老台北 #早餐 #鹹粥 #台北美食 #雞捲 #炸豆腐 #中正區美食 #南機場美食 #台北早餐 #南機場夜市 #南機場美食 #breakfast #Taipei #Taiwan #海鮮粥

公視2021旗艦大戲《天橋上的魔術師》登場！《寄生上流》特效團隊神還原西門「中華商場」，老台北人回憶湧現

合作網站／Bella儂儂 公視2021旗艦大戲《天橋上的魔術師》近期發布全新預告，重現1980年代西門圓環、光華陸橋和中華商場，牽動不少老台北人的情緒，原來是出自《寄生上流》視覺特效團隊之手，看著劇中人物復古的服裝造型和仿舊街景，彷彿讓觀眾穿梭回到80年代的台灣，導演楊雅喆帶領金獎級團隊，要讓國際見識到2021旗艦級台劇的野心！ 改編自作家吳明益小說，2021台劇新風景 source：天橋上的魔術師 公視影集-FB 《天橋上的魔術師》改編自國際知名作家吳明益同名小說，講述1985年夏天西門町天橋來了一位神秘的魔術師，不只讓九位孩童看見絢麗的魔術，也替他們的家庭、愛戀和青春點亮了不一樣的火花。家庭裡的吵鬧和紛擾，青春期的困惑和迷惘，種種光怪陸離的戲碼，都在1985年代交錯，成為2021年台劇中一席意外且美麗的風景。 source：天橋上的魔術師 公視影集-FB 旗艦級影集斥資8000萬、前所未有的金獎組合 source：天橋上的魔術師 公視影集-FB 《天橋上的魔術師》請來金馬最佳劇情片導演楊雅喆改編與執導，搭配金馬獎「最佳攝影」陳克勤、「最佳美術指導」王誌成、「最佳造型設計」王佳惠、「最佳音效」杜篤之、以及金曲獎「最佳製作人」黃韻玲，強大的幕後團隊令人咋舌，更別提幕前金馬獎等級的朱軒洋、袁富華，金鐘獎帝后莊凱勛、溫貞菱、巫建和，金曲獎得主孫淑媚、楊大正，重量級卡司可以說是前所未有的金獎組合。 source：天橋上的魔術師 公視影集-FB 《寄生上流》特效團隊神還原中華商場，勾起老台北人回憶 source：天橋上的魔術師 公視影集-FB 預告中可以見到西門中華商場的舊時風華，霓虹燈招牌此起彼落，照亮了80年代台灣鬧區的夜空，還有連結賣場的光華陸橋和天橋，老台北人最愛的舊時圓環，全都映入眼簾，能夠重現當年的榮景全都要歸功《寄生上流》國際名導奉俊昊的御用視覺特效團隊，曾打造出《玉子》奇幻世界和《末日列車》的悲壯蒼涼，如今以細緻充滿溫度的風格還原1980年代的台灣。 重新找回童年的勇氣，成就自我生命奇蹟 source：天橋上的魔術師 公視影集-FB 《天橋上的魔術師》劇中三位小男孩：「小不點」、「阿蓋」、「阿卡」清新脫俗又古靈精怪的演出驚豔全場，再仰賴導演楊雅喆與成年幫三位演員一起引導出三位小男孩生動無比的表演，看著孩童天真的臉龐，楊雅喆表示：「為什麼我們的童年如此的相信未來？為什麼生命裡面總有些奇妙的魔幻時刻改變了我們？為什麼當我們長大之後卻懷疑起未來？那些在原著中隨風四散的『眾生相』到底還是整個劇的靈魂，能夠從中讓觀眾重新找回童年的勇氣，是我們始終沒有放棄的核心價值。」除了希望找回童年的勇氣，儂編認為劇中的靈魂人物魔術師的出現，是讓人們相信了自己的心，也成就了自己生命的奇蹟。 source：天橋上的魔術師 公視影集-FB 延伸閱讀： 鬼門開挑戰你的試膽底線！5部WEBTOON恐怖網漫躍上大螢幕，驚悚指數神還原 韓國人最愛台灣男藝人TOP 10，許光漢竟然贏過彭于晏，第一名不意外是「他」 #《天橋上的魔術師》 #《寄生上流》 #1980年代西門圓環 #2021台劇 #bella儂儂 #中華商場 #光華陸橋 #公視2021旗艦大戲《天橋上的魔術師》 #吳明益小說 #生活精選 #老台北 

同安樂

 台北．捷運大橋頭站 大稻埕 經歷了繁榮 衰退 改造 變成了我們現今所看到的模樣 懷舊風情的古宅、古早風味美食、濃濃的台灣特色，都深深的吸引了許多台灣人及觀光客 來到大稻埕，一定要來同安樂坐坐 懷舊復古的環境，沏壺好茶，品嚐傳統糕點及道地的家宴菜，聽店主分享歷史故事，讓歷史來陶冶沈靜一下心靈 . 餐點🥣 🐷糯米粥燉雞 糯米粥瀝掉米飯後，用剩下的湯汁精華去小火慢燉雞，雞肉燉的非常軟嫩，輕輕用筷子或湯匙撥就下來了，一道從小到老都非常適合的料理，養生美味又好吃，份量也非常足夠 附餐的吐司也是一大亮點，烤過的厚片抹上奶油，再沾著雞湯一起吃下，又是另一個口感！ 🐷包種茶 🐷古早味綠豆糕 . 📍店家資訊 同安樂 -台北市大同區迪化街一段242號 -週一-週日 10:30-21:00 . 💰價格 糯米粥燉雞 $380 . #小吳吃台北 #台北美食#台北餐廳#台北下午茶#台北懷舊料理#台北辦桌#家庭聚會#台北婚紗取景#大稻埕#IG網美打卡點#大稻埕美食#大稻埕景點#大稻埕必吃美食#大稻埕老房子#迪化街 #迪化街美食#迪化街必吃#迪化街文化體驗#老台北#寵物友善餐廳 #手沖咖啡#無添加美食 #古早味體驗活動 #捷運大橋頭站 #大橋頭站美食 #大橋頭美食 #台北美食 #北門美食 #捷運北門站 #北門站美食 #永樂市場 #好拍咖啡廳 #老宅 #茶堂 #傳統美食 #foodie #popyummy #popdaily #instafood #foodstagram #taiwan #food #yahoofood #igtravel #tea #taipeifoodie #ig網美打卡景點 #老台北 #手沖咖啡 #台北餐廳 #手機食先

台劇《天橋上的魔術師》口碑爆棚！精選10句奇幻動人金句，帶你穿越1980老台北！

近期討論度聲量非常高的台劇《天橋上的魔術師》，開播前就因為完美復刻出1980年代就台北場景，以及重建台北著名景點「光華商場」容貌，受到大家的矚目！《天橋上的魔術師》改編自吳明益同名小說，更在上月開播後獲得各界極佳好評，不僅場景復古繁華，多句台詞更被譽為「奇幻金句」！編輯幫大家精選出10句劇中金句，大家一起來看看吧～ 一、「火車來了，來台北的人會先經過這個彎，後來火車也會很慢地再一次過這個彎，讓離開的人能夠好好地再看這裡一眼，之後，就是不同的風景了。」 在第八集最後小蘭以旁白的角度留下這句話，這集也是讓編輯哭爆的一集呀～雖然導演翻轉了原著小說中的劇情，但在劇中不僅使用火車、吉他等物，致敬了侯孝賢導演的經典電影《戀戀風塵》！ （圖片來源：《天橋上的魔術師》官方臉書） 二、「就算有一天我們沒在一起了，我們都要記得，現在很愛很愛的樣子。」 在這裡我們看到阿猴與小蘭的戀情中，最美好的樣子；也是小蘭想要讓阿猴記得的「最愛的樣子」。 （圖片來源：《天橋上的魔術師》官方臉書） 三、「世界上最厲害的魔術，就是把人的煩惱藏起來，把已經消失的東西，變回來。」 小不點總是對著魔術師驚嘆好厲害，但真正厲害的魔術卻是「把已消失的東西變回來」，但已經消失的東西怎麼回的來呢？ （圖片來源：《天橋上的魔術師》官方臉書） 四、「這個世界上並不是每一把鎖都只能開鎖，有的時候，開的是人心。」 我們常常說「解鈴人還須繫鈴人」，正如每個人心中都有心結，這時我們需要的就是找到那把鑰匙去打開他。 （圖片來源：《天橋上的魔術師》官方臉書） 五、「當時間停止的那刻，你會找到自己，知道自己是誰。」 深藏天大秘密的Nori，最後選擇留下片片飄落的櫻花瓣，帶著他的秘密毅然決然地前往99樓。 （圖片來源：《天橋上的魔術師》官方臉書） 六、「他們只記得到處去找你，卻忘記自己到底在哪裡。」 不斷不斷在尋找兒子的點爸與點媽，他們不懂Nori到底去了哪裡，但也忘卻自己在哪裡。 （圖片來源：《天橋上的魔術師》官方臉書） 七、「原來消失，才是真正的存在。」 不知道大家有沒有過這樣的經驗，突然想找某樣曾經擁有的東西，明明知道它就在某處，但你就是怎麼樣都找不到他！我們在劇終就可以深深的體會到什麼是「原來消失，才是真正的存在」，因為在消失的那刻，你才會被好好珍惜。 （圖片來源：《天橋上的魔術師》官方臉書） 八、「相信自己的心，你就是奇蹟。」 （圖片來源：《天橋上的魔術師》官方臉書） 九、「當水晶球轉到某一個角度的時候，他就可以看到每個人心裡面的至尊元。」 楊雅喆導演在電影中加入的「水晶球」，我們可以用水晶球看到每個人心裡的至尊元。其實「至尊元」就是每個人的靈魂深處，如果大家仔細看的話，其實在前幾集我們就可以透過水晶球看到某些角色，後續的命運發展。 （圖片來源：《天橋上的魔術師》官方臉書） 十、「魔術師送我的金魚是我的守護神，只要金魚在我身邊，我就會像在泡泡裡面一樣，什麼都聽不見，連鬼都找不到我。」 雖然特莉莎在劇中的戲份不多，但她卻是我認為整部劇中最悲慘的孩子！只願活在「金魚泡泡」中的特莉莎，渴望被保護著，可望逃離她所經歷的一切。 （圖片來源：《天橋上的魔術師》官方臉書） 以上就是編輯從劇中精選出的10句「奇幻金句」啦～還沒看過《天橋上的魔術師》的大家趕快去看吧！我們不僅可以在劇中看到楊雅喆對於侯孝賢導演的崇拜與致敬，而且他也在整部劇中用與以往不同的方式詮釋了家庭鄰里關係、當年的台灣文化與政治案件等等。是一部非常值得大家去細細品嚐的一部劇～也推薦大家可以去看看原著小說喔！ 撰文報導＠PopDaily 波波黛莉 撰文編輯 ＃水木人水水 #1980年代 #中華商場 #吳明益 #吳明益小說 #天橋上的魔術師 #天橋上的魔術師金句 #孫淑媚 #宋柏瑋 #影劇金句 #影劇音樂 #朱軒洋 #楊大正 #波波名人 #生活精選 #盧以恩 #老台北 #莊凱勛 #電影金句 

【女子の食】貪吃鬼推推-台北市‧加福奇士蛋糕專門店

生活中吃到好吃的，向大家簡單分享🐷🐷🐷 💓這是家中老人從小吃到大的起酥蛋糕，充滿著兒時回憶💓 這是我家老爸從小吃到大的回憶 我的阿公阿嬤也都非常喜歡唷♪(´ε｀ ) 所以每次經過時都會帶回去和家人分享！ 不管平日或是假日都需要排隊 真的是吃過就回不去的滋味🫶🫶🫶 外包裝跟我小時候的印象一樣 幾乎沒有太大的改變～ 只是價格隨著物價的變化，有稍微調漲 手提袋是牛皮紙袋 包裝盒是大紅色的紙盒 一盒沉甸甸的，份量很扎實！ 我家老人特別特別喜歡外層的酥皮，鹹香滋味😋 總是讓老人讚不絕口！！！ 蛋糕體濕潤綿軟，甜度適中 與外層的酥皮搭配著一起吃，完全都不膩口 搭配著熱茶或是熱咖啡 就是一個完美的下午茶時光☕️ ( 這是小盒的 $280 ) 我家老爸每次都指定要吃邊邊，不能跟他搶😐 因為那是起酥皮最多最厚實的地方😂😂😂 起酥蛋糕都是當天製作，新鮮出爐的唷~~~ 店家是說每小時會出爐一次 📍如果想要避開長長的排隊人潮 會建議平日上午前往現場購買，或是先打電話預訂 目前售價 : 小盒 $280 / 大盒 $560 保存期限三天，當天吃不完就要放冰箱冷藏🧊 剛出爐，熱熱現場吃或是冰過之後再吃 兩種方式吃起來，都有不同的風味唷～ 總而言之，不管怎麼吃都好吃🤤 如果客倌們有經過 可以買一盒回家品嘗看看👍 偶而吃一次沒關係的😚😚😚 熱量什麼的，我們就先拋住腦後吧 haha 🍰店家資訊🍰 店名：加福奇士蛋糕專門店 地址：台北市大同區延平北路二段72號 電話號碼：(02) 2555-1812 營業時間：周一至周六，09:00-19:00，周日公休 如果喜歡我的分享，歡迎留言或送我一顆小心心，我會很開心唷~ 下回再繼續和大家分享 - 貪吃鬼的日常美食🐷 Bye Bye ～ さよなら👋👋👋 #加福奇士蛋糕 #熱門 #推薦 #台北市 #起酥蛋糕 #好吃 #起酥 #鹹甜 #日常美食 #甜點 #下午茶 #滋味 #老台北 #台北美食 #taipeifood #兒時回憶 #老人家

黃記大腸煎-延三夜市40年古早味，燒雞腿好吃!

黃記大腸煎

這家「黃記大腸煎」又叫「大橋頭黃記大腸煎」或「黃大腸煎」 位於延三夜市入口靠近民權西路-大橋頭站，開店時排著長長人龍很顯眼 簡單賣四樣菜 : 大腸煎$60、燒雞腿$80、香腸$30及魚丸湯$20 不少媒體推薦，例如食尚玩家、愛玩客、東森-進擊的台灣、非凡大探索等 座位在騎樓下有三張桌子，即使秋天在這吃還是很熱😅所以我們外帶回家享用 這的手工糯米腸蒸熟後再泡入油鍋裡以小火低溫「油泡」 配上醬油膏、甜辣醬、小黃瓜，內餡油蔥、蝦米很香沒有包花生，腸衣有咬勁沒騷味 但吃起來口感較乾，我喜歡蒸煮方式的「巷仔內大腸煎」多一些蒸得也健康些~ 香腸烤箱加熱，瘦肉居多吃起來微甜配上蒜片，表現中規中矩 燒雞腿則必點! 雞腿刷醬烤香，切塊後再進烤箱烤，烤得很香、肉嫩不柴，很適合配啤酒 推薦下次來到延三夜市不妨買幾道回家享用~ 地址：延平北路三段4號 @大橋頭站 時間：星期四~一 17:00–22:30 星期二~三 休息 電話： 0928 885 639 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #大腸 #糯米腸 #延三夜市 #延三 #黃記大腸煎 #老台北 #老台北美食 #黃大腸煎 #大橋頭 #大橋頭站 #大腸煎 #香腸 #燒雞腿 #雞腿 #小吃 #宵夜 #波波 #發胖 #美食 #popdaily #三絲丸湯 #魯肉飯 #古早味小吃 #古早味 #小吃 #延三觀光夜市 #排隊美食 #台北 #巷仔內大腸煎 #豚玉燒 #軒軒滷味 #延三大腸煎 #黃大腸煎 #魚丸湯 #大橋頭大腸煎 #巷仔內大腸煎 #巷仔內

喫食 x 台北｜Café de Gear。台鐵老宿舍改造之美好（已歇業）

這幾年若是和朋友約家附近，立刻想到就是中正紀念堂後側、寧波東街與金華街交叉口的 Café de Gear。到訪頻率大概是每季一次，無論單身或帶娃，都可以舒適自在。--忻日子．分類標籤 ➡ #台北x美好餐食 關於 Café de Gear #中正紀念堂 周邊的街道巷弄仍有許多舊房子，以風霜之姿寫著過去的故事，#金華街 與 #寧波東街 交叉口的二層樓獨棟老宅就是其一。 這棟雙併老房子曾是 #台鐵 的員工宿舍，住戶幾經更迭，成了閒置空屋。 2016 年，北歐傢私摩登波麗負責人吳啟弘和親子部落客布布媽咪，給了這個空間一個新樣貌、新名字－－Café de Gear。 取「齒輪」之意的英文字 gear，希望夠過每個小齒輪（個人），彼此磨合運轉進而產生正向改變的影響力。 Café de GearFACEBOOK．INSTAGRAM地 址｜台北市中正區寧波東街3-2、3-3號（捷運中正紀念堂站 3 號出口步行約 5 分鐘）電 話｜(02)2356-3389 ＊可預約訂位營業時間｜11:00～21:00 ＊無時間限制特別備註｜只收現金 戶外空間 來到這裡，想起多年前瀧澤秀明、椎名桔平、藤木直人主演的日劇《西洋古董洋菓子店》。 門前這顆大樹應該已經過好幾個世代交替，大概是曾曾曾祖父等級的吧。 戶外這個網美拍照打卡小區域，因應疫情目前暫不開放。 裝潢＋佈置 Café de Gear 外部建築重現了 #老台北 的時光記憶，裝潢佈置更有著 #現代 與 #復古 的跨時空感。 這樣的風格，都出自摩登波麗負責人吳啟弘。 在不改變台鐵時代的原有格局及建築元件（如牆壁、樓梯、窗框、立體磁磚、拼木地板等）之下，咖啡館以歐式古董傢飾將新與舊融合在一起，營造出 Art Deco 的空間。 推門後左手邊層層堆疊的實木格櫃，讓人想起唸書時宿舍的信箱。 櫃臺的大理石台面與鐵窗天花板，也是一新與舊無違和感的結合。 咖啡館的前、後區域各有一內梯。 目前二樓設計為活動聚會或藝文展覽等的出租空間，平時不開放。店家也積極蒐集關於老屋及這個社區過去的故事，希望透過咖啡館繼續延續下去。 咖啡館的前、後區域各有一半開放式的包廂，很有住家起居室或客廳的味道。 包廂大概可以容納 4~6 個人，低消平日 NT$1,600、假日 NT$2,000。 前區包廂採光很漂亮，而後區因為位置關係，少了窗外美好街景。 後區域牆面刻意粉刷成粗簡的水泥灰系，也是另一個新與舊的表現。 最裡邊的後現代感長桌，搭配「The US」幾個字，很適合 6~8 好友聚餐。 menu 2016 年初開幕時，Café de Gear 的餐點無咖啡館常見的義大利麵，也沒提供商業午餐，只有輕食類的帕里尼與鹹派，甜點則是磅蛋糕與鬆餅。 2018 年 menu 大改版後，飲品仍是主打（包含咖啡、茶、冰沙、果汁等），也推出炸物、義大利麵、三明治、漢堡排、沙拉等鹹食。 新版 menu 取自店家 FACEBOOK 粉專【連結在這裡】 鹹食．甜點 多次造訪，主餐之外，總是會加點蜂蜜鹽味奶油麻糬鬆餅。 #炸物總會拼盤，340 元。 雞翅、小棒腿、薯條、洋蔥圈，4 樣炸物，搭配美乃滋、蜂蜜芥末醬。 #經典肉醬義大利麵，260 元。 主廚自製的醬汁，牛絞肉、洋蔥、番茄，加上起司末，搭配得正好。 #蜂蜜鹽味奶油麻糬鬆餅，240 元。 每次必點。以前是方格形狀，後來改為水滴造型，分食更為簡單。 麻糬的Ｑ彈口感讓鬆餅多了些層次，不至乾澀，再抹上塩味奶油，總能為聚會劃下美好的句點。 #蜂蜜鹽味奶油麻糬鬆餅（舊版），200 元。 #黑胡椒牛肉起司佛卡夏，現已無供應。 忻日子 by SheenaFacebook 按讚．追蹤 Instagram分享關於親子、旅行、美食、閱讀的圖文軌跡。產出即時英語新聞稿是曾經的工作；與高敏感兒一起探險是現在的日常；音樂及繪本的編校和教學是生活的斜槓。

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