月底救星，2024台北古早味乾麵推薦TOP10，銅板價也可以很滿足！

月底是不是口袋空空不知道要吃什麼好呢，今天編輯精選了10間古早味的麵店，既有小時候的懷舊記憶，最重要的是銅板價也可以吃飽飽，快讓我們一起來看看是哪幾間，能夠滿足老饕挑惕的胃吧！ 台北乾麵推薦：胡饕米粉湯 地址：台北市信義區永吉路30巷158弄3號 祖傳乾麵 $40 編輯推薦：★★★★ 這間位於信義的胡饕米粉湯，餐點豐富選擇多，保留著台灣味的傳統的古早味，除了米粉湯外，他們家的乾麵麵也非常厲害，麵的Q彈不會過爛，滷汁香氣十足入味、不會太鹹，有種阿嬤小時候會煮的味道，加上辣椒後更香，既便宜又好吃，能在寸土寸金的信義區吃到這種價格，實在是月底的一大救星！ 台北乾麵推薦：老麵店 地址：台北市大同區迪化街二段215-8號 乾麵(大) $75 編輯推薦：★★★★ 位在迪化街的70年老店，老麵店可以說是迪化街的隱藏版美食，這間最厲害的就是它的神秘醬，或叫四醬麵，裡面混合了麻醬、炸醬、油蔥豬油、鹹水，醬料顏色很深，香氣豐富、口味濃郁，麵條又Q彈有勁，難怪好評度很高，四醬麵口味偏重，很多老饕都知道要再加點肉骨湯，清甜美味，配著四麵醬剛好解油膩超過癮！ 台北乾麵推薦：阿田麵 地址：台北市大同區赤峰街44巷20號 全套乾油麵 $70 編輯推薦：★★★ 青菜、肉片再加上一顆滷蛋，簡簡單單的配料但滋味可是不平凡，甘甜的湯頭加上Q勁十足的麵條，阿田麵選項僅有全套（肉、蛋）及半套（肉）的組合，麵條則是有油麵、寬麵、米粉可以選擇，單純樸實的一碗乾麵，再點上一碗餛飩湯，讓人想起小時候阿嬤下課會煮的家常麵，是家裡溫暖的好滋味！ 台北乾麵推薦：阿國切仔麵 地址：台北市中山區錦西街20號 切仔麵 $45 編輯推薦：★★★★ 阿國切仔麵也是許多老饕們的乾麵口袋名單之一，無論是飯還是麵通通有，還有各式小菜、黑白切等等，他們家的乾麵煮得剛剛好，Q彈不軟爛，醬料是甜甜辣辣的味道，推薦必加點他們家的紅燒肉，將三層肉的外皮炸的酥酥脆脆，紅糟香氣十足帶點甜，非常好吃，能將簡單的料理做到不簡單真的不容易！ 台北乾麵推薦：東引小吃店 地址：台北市松山區南京東路五段291巷20弄內 招牌麵 $50 編輯推薦：★★★★★ 這間東引小吃店隱身在傳統市場內，是在地小有名氣的滷味麵攤，他們家的乾麵醬汁超級特別，將麻醬結合牛油，雙重香氣的多層次享受讓人不禁想一口接一口，一碗才$50簡單又美味，推薦來的時候除了乾麵外，一定要點他們家的超強滷味，每款都滷得超入味，尤其是那滷到透明的蘿蔔，完全不死鹹，小菜選項也超級多，果然是在地人激推的人氣小吃！ 台北乾麵推薦：樺林乾麵 地址：台北市中正區中華路一段91巷15號 乾麵 $40 編輯推薦：★★★★★ 位於東吳大學城中校區旁的麵攤，便宜又大碗，完全一餐銅板價就能解決，麵條配上簡單的豬油與香氣四溢的炸醬，重口味的朋友上桌後還可以自行撒上辣渣與烏醋等等增添麵的滋味，推薦必須再加點顆荷蛋包，讓半熟的蛋液加上麵簡直是太舒服啦，是許多東吳學生們記憶中的平價美食！ 台北乾麵推薦：老鄧 Lao Deng 1949 地址：台北市中正區連雲街74巷3號 炸醬担担麵 $95 編輯推薦：★★★ 這間老鄧是已傳至第四代的七十年老店，獨特的四川辣就是特別夠勁，主食是擔擔麵，醬汁則是融合麻醬、炸醬還有花生香氣，使整碗味覺上非常豐富多層次，讓人不禁看了口水直流，雖然這間相較於其他間價位較高一些，但能吃到道地的老四川花椒香氣，多花個幾10塊根本超值得，重口味的這間必須收藏起來啊！ 台北乾麵推薦：老台客食麵 地址：台北市中正區懷寧街42號 老台客特製椒麻拌麵 $95 編輯推薦：★★★★ 這間老台客的麵條除了一般的細麵外，還有粗寬麵可以讓客人做選擇，編輯私心推薦粗麵，相較於細麵更能吃出麵的Q彈韌性，微微的醋香拌麵，超級開胃，可以依照自己的口味添加辣油增添香氣，拌著一起吃越嚼越香，完全停不下來啊！而且這樣滿滿一大碗蛋、肉、菜通通有還百元有找，絕對要吃爆的吧！ 台北乾麵推薦：萬華烏醋乾麵 地址：台北市萬華區成都路187號 乾麵(小) $40 編輯推薦：★★★ 這間萬華烏醋乾麵是原本的阿明烏醋麵，是萬華50年的老麵攤，這麼多年開店時依舊吸引了大批老饕光顧，類似福州的乾拌麵，但多了簡單的烏醋調味，桌面上也放了各式的調味料給客人依照自己的口味做調整，他們家麵條的軟硬度拿捏的恰到好處，拌均勻後入口真的停不下來，是記憶中簡單又樸實的好滋味。 台北乾麵推薦：賣麵炎仔 金泉小吃店 地址：台北市大同區安西街106號 乾麵 $20 編輯推薦：★★★★★ 這間位於大同區的「賣麵炎仔」，是深受在地居明歡迎的簡樸路邊小吃店，店內販售台式麵食、小吃等等，他們家的乾麵一碗才$20你沒有聽錯，根本是吃個3碗都不心疼，小菜也是都在水準之上，超級新鮮，難怪可以牢牢抓住老饕們的心，這間賣麵炎仔已經在此營業80餘年已經傳承了3代，很感謝老闆有繼續延續這個好滋味，才能讓這麼多人可以享受到這樸實單純的美食。 看了以上這麼多間，每間都看起來好便宜又好吃，都是在地老饕激推的好滋味，別再説月底都窮到沒錢吃飯了，這幾間收藏起來，一天一間吃到發薪水那天綽綽有餘啦！ 撰文編輯(#Yuri) 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉台北義大利麵推薦 👉雙北人氣湯麵推薦 👉全台拉麵店推薦 #乾麵 #台北乾麵推薦 #東引小吃店 #樺林乾麵 #老台客食麵 #老鄧 Lao Deng 1949 #老麵店 #胡饕米粉湯 #萬華烏醋乾麵 #賣麵炎仔 #阿國切仔麵 #阿田麵 

老台客食麵

台北。中正 📍老台客食麵 🍜秘傳醋香拌麵$65 🍢經典小菜組合(豆乾、滷蛋、海帶)$45 🍳手工貢丸蛋花湯$50 🥬燙青菜$45 ◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️ 在北車打工了那麼久 第一次發現這間好吃的麵店 ◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️ #秘傳醋香拌麵 夏天就適合吃酸溜溜的烏醋麵 烏醋味很夠 清爽不油膩 配豆棗一起吃酸甜酸甜 相當古早味 麵裡還有蛋和菜 非常營養呢！ 番茄評: 🌕🌕🌕🌕🌕 ◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️ #手工貢丸蛋花湯 貢丸蠻好吃的 但湯有點偏鹹 不然就很完美了👍🏻 番茄評: 🌕🌕🌕🌕🌑 ◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️ 這間麵店CP值滿高的 在北車不知道吃什麼的話 老台客是你的好選擇😄 ◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️ 🔍番茄遊+地區 ◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️◾️◽️ 🏠地址: 台北市中正區懷寧街42號 🕰時間: 11:00~21:00(賣完提早打烊) ☎️電話: (02)2331-3558 ⚠️注意: 需先買單 #老台客食麵 #老台客 #番茄遊台北 #番茄遊中正 #北車美食 #台北美食 #中正美食 #台北車站 #台北車站美食 #美食人生 #秘傳醋香拌麵 #烏醋麵 #推薦美食 #美食日記 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #美食地圖 #銅板美食 #必吃美食 #懷寧街 #小資美食 #taipeifood #taipeifoodie #noodle #taipeitrainstation

椒麻拌麵$90，醬料味道濃郁厚重麻中帶辣，香氣四溢，很開胃，麵條很有嚼勁，配料豆棗有青菜豆芽菜豆棗很清脆爽口，豬肉很大片厚實，很有飽足感。 貢丸蛋花湯$50貢丸很Q彈加入蔥花香氣十足。 #台北車站美食 #老台客食麵 

台北車站商圈麵食小吃｜懷寧街美食｜老台客食麵(附完整菜單)

位於台北車站商圈的懷寧街，有一家麵食小吃，外觀裝潢看起來沒有太特別的地方，但卻藏著相當美味的料理呢☺️☺️ 店內空間沒有很大，約可以容納15人左右吧～ 完整菜單 用餐心得 🔺重焙芝香麻醬麵$65 上桌時就聞到濃濃的芝麻香氣，麵條是屬於細麵，口感吃起來Q彈、不膩口 麵裡有滿滿的配料，除了一般常見的豆芽菜、滷蛋及青菜外，最特別的一點就是豆棗吧，雖然豆棗吃起來甜甜的，但一點都沒有違和感～ 🔺阿嬤滷鴨血$45 鴨血滷的蠻入味的，入口時會感到椒麻香氣，但麻而不辣，口感吃起來Q軟，一點腥味都沒有！ 店家資訊 📞02-2331-3558 🕛11:00-21:00 🚩10046台北市中正區懷寧街42號 用餐日期 📆2022/08/12 搜尋🔎 #企鵝吃台北 #企鵝吃美食 看更多美食 Facebook🔎企鵝 Instagram🔎72.foodie 波波黛莉🔎企鵝 痞客邦🔎企鵝 探路客🔎企鵝 窩客島🔎企鵝 延伸閱讀 1953年開業｜70年老店｜艋舺阿婆冬粉(附完整菜單) 榮登心中排名第一｜每週只開三天｜秋冬限定｜好吃羊肉爐(附完整菜單) 必比登美食新分店 ｜豬肝榮仔 南機場直營店(附完整菜單) 南機場夜市現桿手工水餃｜來來水餃店 永康街超人氣甜點｜人氣排隊美食｜悄悄好食 永康店舖 士林隱藏版巷弄美食｜澤 日本料理 東湖人氣早餐｜脆皮蛋餅｜阿桂蛋餅 寧夏夜市｜2018年米其林餐盤｜排隊美食｜圓環邊蚵仔煎(附完整菜單) #小吃 #麻醬麵 #芝麻麵 #麻辣鴨血 #鴨血 #美食 #好吃 #台北車站美食 #台北車站小吃 #麵食 #台灣美食 #台北美食 #台北小吃 #吃貨 #乾麵 #芝香麻醬麵 #老台客食麵 #台北車站 #台北車站商圈 #乾拌麵 #懷寧街

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