喜歡低調奢華豪宅風-室內設計作品給大家多點靈感

豪宅的低調奢華我感受到了 單位地點是ㄧ個豪華大廈💕 這是我最愛的ㄧ間豪宅🥺 充分運用了收納讓空間顯的更大 原木色主臥加上淺淺的山水漸層 真的超美的辣🤩 想看更多作品案例 歡迎參考我的網站呦🤍給大家更多靈感 https://southernlandltd.com/5bathroomtiles/ #裝修日常 #室內設計 #室內裝修 #效果圖 #室內設計裝修 #現代風格 #北歐風 #日式風 #小坪數 #老屋翻新 #老屋改造 #室內設計師 #住宅設計 #裝修工程 #裝潢 #裝修工程 #interiordesign #interiorrendering #macao #macau #taiwan #officedesign #homedesign

#台中 #文青 #老屋改造 #特色餐廳 堅果小巷是一間讓你看

#台中 #文青 #老屋改造 #特色餐廳 堅果小巷是一間讓你看到 你就會一直想拍照的餐廳 就連門口都有這讓眾網美網紅瘋狂的拍照牆 餐點很多人都認為會二訪 是間能拍照 餐點又不雷的店喔！ 附上沒有餐點的 假文青照

大稻埕｜星巴克保安門市

位於大稻埕，前「葉金塗古宅」 共三層樓，適合帶個筆電來工作 巴洛克式建築外觀也很美，但忘了拍🍂 #台北 #大稻埕 #老屋改造

廢墟咖啡

小廢墟Ruins Coffee Roasters #木柵 #CAFFE #廢墟 #老屋改造 #木柵捷運站 ((走路15分鐘)) 地址：台北市文山區木柵路三段242號 電話：02 2234 0024 是一家咖啡廳...跟一些甜食 要用餐的話.....只有"漢堡"--邋塌喬 可選喔~~ 不是一般的漢堡喔!!! 是中間夾著 用豬肉末 +洋蔥+番茄 去炒的肉末在+起司片 算中辣喔!~~~但是非常好吃 #漢堡-邋塌喬-180 #草莓 戚風-150 #蜂蜜肉桂牛奶 #蜂蜜肉桂拿鐵 #蜂蜜檸檬 #巧克力布朗尼 甜點都是老闆的姐姐做的~~~ 如果說 甜點 不會過甜 很和我意 會不會讓螞蟻控失望了 >< 甜食上的鮮奶油 也不會膩很搭不會過甜的蛋糕 我的拿鐵 是屬於我愛的重烘培 再加上濃濃肉桂 真的 ...讚啦 ((但是怕肉桂的人 應 該.......)) 是個 讓人很放鬆. 自在.的地方 店員也都超 NICE~~~ 不過 由於 2F 空間無 圍欄 樓梯 也無扶手 有帶孩子去的父母們 請看緊自己的小孩~~ 不要讓孩子們 做出危險的舉動喔!!!! 期待下次 白天再訪 廢墟咖啡!!!!

【大橋頭站、迪化街】Modern Mode Café：歐式摩登復古老宅咖啡廳，除了輕食，還有各種少見花式咖啡（附菜單）

【​​Modern Mode & Modern Mode Café】是藝人「鍾瑤」的店，位於大稻埕迪化街末端，距離捷運大橋頭站 1A 出口，步行 7 分鐘。周邊走路一兩分鐘就有滋養、李亭香、江記華隆肉紙等名店。除了咖啡、甜點、輕食之外，還有販售啤酒、紅酒。店裡平日不限時，週五、六還營業到凌晨十二點，特別適合週末夜晚小酌。此外，還有販售復古精緻的飾品。 店家資訊 Tips｜平日不限時、無服務費、Wi-Fi、低消一杯飲料電話｜(02)2557-1083地址｜台北市大同區迪化街一段 278 號（Map：捷運大橋頭站 1A 出口走路 7 分鐘）時間｜週日至週四 11:30-20:30；週五、週六 11:30–00:00網站｜粉絲團 在開始之前，請動手幫我加加 ig～更多育兒、三花＆橘貓、美食（肉桂捲、咖啡廳⋯⋯）、好物在這裡～ 所謂復古，有很多種樣貌 在大稻埕迪化街一段裡，「復古」不是一個特殊詞，新穎、前衛或許才是異類。從門口經過【​​Modern Mode & Modern Mode Café】看起來，就跟周邊沒有太大的差異，甚至可以說是相對低調。 只是一進店裡，彷彿換了一套衣服。可能是碎花長洋裝搭配黑色馬靴、設計感的白色襯衫紮進貼身牛仔褲，穿上低粗跟鞋，再搭一件皮外套，或者硬挺合身的西裝褲套裝⋯⋯若整間店裡坐滿巴黎時尚圈的人們也不稀奇。 復古歐風摩登的【​​Modern Mode & Modern Mode Café】，店裡擺設少不了各種古物。但與專賣古物的【發爐號｜f a L u - H a o】不同，這裡的古物僅供欣賞，沒有販售。（延伸閱讀：【大橋頭站、延三】發爐號｜f a L u - H a o：廢墟旁的不限時老宅咖啡廳，專賣古物、編織、代客寫字） 【Modern Mode Café】的擺設方式其實很像家，像從時尚巴黎圈退休後，回到鄉村老家後的成功女性。不同於巴黎市區的若大高雅，而是小巧溫馨。佈置小物像是小時候留下的小物、鋼琴、脫皮的沙發⋯⋯ 我特別喜歡這扇窗邊的座位，窗外隔壁店家的佈置是另一種台式氛圍。從這側看到的「日好」大紅燈籠，更有一種歲月靜好。 適合貓曬太陽的後院 其實我去了兩次【Modern Mode Café】，第一次因為跟朋友聚會，沒有到後院走走。第二次到訪時，碰巧天氣正好、人還很少，後院寧靜地完全是另一個世界。 當日光角度正好照在樹葉上，並映在桌面時，若你剛好有所煩惱，在這喝杯咖啡，甚至趴在桌上睡上一覺，好像起來就都蒸發了。如果沒有，那也適合讓陽光幫你按摩一下，會覺得渾身舒暢。 摩登復古的配件手藝 在進門的櫃檯旁邊，有一面販售的飾品。風格一樣較為摩登復古，如果有興趣的人可以慢慢逛。 市面上少見的花式咖啡 世界經典的花式咖啡種類其實很多種，但融入台灣社會裡最主要的就是卡布奇諾、拿鐵和摩卡咖啡，但這裡的菜單上完全看不到。 連最基礎的「美式咖啡」都沒有，而是提供「Café Allongé」，菜單上說明為「黑咖啡，225ml 如果不想喝那麼濃又不想喝美式那麼淡」。 不過別擔心！儘管是少見的花式咖啡，菜單上都會簡略說明。 Café Viennois $160（維也納咖啡，100ml 的黑咖啡與厚奶油） 「上面有鮮奶油喔！」或許是許多女生怕胖，以往在星巴克點到有奶油的咖啡，店員都會再三確認，而這裡的店員也不忘提醒。 維也納咖啡的緣由是什麼？是奧地利馬車夫所發明，因為馬車夫工作時需要喝咖啡，但一邊駕車一邊喝咖啡很容易灑出去。因此在咖啡上擠了鮮奶油後，除了不易灑出去，還會有保溫效果。 維也納咖啡又稱「單頭馬車」，不過奇妙的是【Modern Mode Café】另也有販售 「Con Panna 康寶藍咖啡」，也是加上鮮奶油的咖啡，只是比例為「45ml 單份濃縮咖啡加上冰涼鮮奶油」。網路搜尋後，有些是說康寶藍咖啡也稱維也納咖啡。 漂浮著奶油的咖啡與冰淇淋漂浮咖啡有點類似，只是鮮奶油不像冰淇淋這麼容易融入咖啡裡，而品嚐維也納咖啡的重點就是不要攪拌。 維也納的份量不多，絕對不是用來一乾而盡，而是慢慢啜飲。因為第一口品嚐維也納咖啡，你會感到上唇與上排牙齒冰涼又柔軟，但下排牙齒與舌頭卻感到溫熱與略苦。 而後每一口咖啡，隨著鮮奶油漸漸變少，每一口風味都會有所不同。她就像是穿著整身白色長洋裝的少女，有著寬大皺摺的裙擺。隨著旋轉、舞蹈搖擺，都會有不同的面貌。 Café Romano $130（羅馬式咖啡，45ml 單份濃縮咖啡加入少許糖黃檸檬滴與檸檬片） 實際搜尋羅馬式咖啡其實找不到資料，在比對後發現實際上翻譯為「羅馬諾咖啡」。而緣由似乎也跟羅馬或義大利沒有關係，甚至說是有點混亂。 比較有道理的緣由，是因為戰爭與戰後的經濟危機，導致義大利人被迫接觸質量差的咖啡，才混合檸檬汁來掩蓋不受歡迎的味道。 只是不論是「羅馬式咖啡」或「羅馬諾咖啡」，相信你可能都很陌生，但另一道「西西里咖啡」或許你就有聽過了。 西西里咖啡英文為「 Espresso Romano」，也是濃縮咖啡加檸檬汁，只是大多喝冰的，所以通常會額外加冰塊，甚至還會加上氣泡水。 在擠入檸檬汁前，我先品嚐了濃縮咖啡。濃厚的咖啡油脂像在味蕾上打蠟，會隨著唾液分泌後，才漸漸從口腔中淡去。 至於加了檸檬汁後，因為使用黃檸檬，而且份量也不多，所以不會酸到入骨。一入口還多了一點甜香，是到嚥下去時，才會比較明顯感到微酸微苦。 而下面的糖其實沒有那麼快融化，我喝到見底時還看得見完整的存在，也可能是我並沒有這麼勤於攪拌的關係。但我認為就算是沒有糖，儘管是濃縮咖啡加檸檬，喝起來也是溫順舒適，大概像高品質威士忌那樣吧！ 餐點也不容忽略的咖啡廳 MM 公雞太太 $260 你若是常去咖啡廳，應該也是不得不承認，有些咖啡廳的餐點只是用來吃飽，但是【Modern Mode Café】的品質卻相當好。雖然價格中上，但是卻對得起售價。 公雞太太是法國傳統早餐，其實說白了就是夾了火腿的焗烤三明治。除了公雞太太還有公雞先生，兩者差異是公雞太太有加太陽蛋，但是公雞先生沒有。 正統的公雞太太是將吐司表面壓出凹槽，直接把蛋打在上面後直接烤熟。不過【Modern Mode Café】則是額外煎蛋上去，但我覺得這樣好處是吐司比較能保持酥香。 MM 公雞太太上桌時，先是看見看起來一戳就會破的半熟蛋黃，一副就是隨時準備被吃掉。暫時撥開太陽蛋，露出邊邊被烤得焦黃的起司，湊近一聞被焦化的乳香濃郁，一拉起還牽絲。 一刀切下去，赫然發現火腿給得大方，兩片火腿看起來是手切的，雖然有點厚薄不一，但疊起來在咀嚼時感受得到吃肉感。 當把所有材料咬進嘴裡，你可以感受到蛋白的滑嫩、烤乳酪帶有點口香糖的嚼感、火腿厚實鹹香，而厚片吐司烤得又酥香。 再來是旁邊的生菜，明眼人看就知道很不一般，因為食材看起來就像從高級超市買來的特殊生菜，其新鮮度更像是上桌前才從後院摘來的一樣。 再搭配淋上的紅酒醋、堅果，這樣的生菜吃起來不會像是「吃草」，因為有菜香、堅果香、不同口感，不需要使用厚重美乃滋去潤滑或蓋掉菜味。 吃完公雞太太、生菜後，這小杯加了低糖果醬的無糖優格，剛好收尾作為甜點。果醬的部分還保留果實的纖維，有點蜜餞的嚼感，讓優格多了口感，不會像優格一樣希哩呼嚕喝下去。 MM 特製鹹派 $260 先前在粉絲團上看到，特製鹹派曾經特製成禮盒販售，看起來很受歡迎。因此第二次到訪，我就選了鹹派當午餐。 鹹派的份量大概有餐盤的 1/6，對於一份餐點來說，在畫面上很有份量。鹹派表面烤得有點焦化的醬料，透出了一些菇類。而色澤上，餅皮被烤得焦糖色，看起來就令人很有食慾。 從側面看派的厚度應該也有一公分，一刀切下觸感是餡料柔軟，最上頭的醬料類似白醬，而不是焗烤。餅皮的部分則是比較酥脆，需要有一點力道。但這樣很好，這才是派皮該有的樣子，是酥脆不是脆硬，更不該是濕軟。 餅皮吃起來就如同看到那樣，像是更酥的消化餅乾，有口感並帶有奶油餅香。雖然餡料略帶水分，但不會把餅皮浸濕。 餡料內容應該是有菇類、洋蔥、雞肉、巴西里，這些餡料或許經過拌炒，因為餡料的水氣都有被縮乾，因此香氣變得濃郁。再搭配醬料整體混合在一起，像是確實花時間燉煮過，餡料彼此味道交融變得相當和諧，大概就像燉飯那樣。 搭配餅皮一起吃，很像燉洋蔥湯裡加入了麵包塊，但又沒有這麼簡單。因為餅皮香氣與口感大勝一般烤乾的麵包塊，與醬料一起咀嚼的口感仍存在，並不會因此化掉。 原本我擔心鹹派吃起來會感到空虛，但吃起來卻像是小宇宙，把許多美好濃縮在一起，也難怪可以受歡迎到提供禮盒版本。 同樣如新鮮現摘的生菜就略過不細談，但可以特別提出的是，這次裡面多了無花果乾。此外，也有放了三片法式脆皮麵包，上頭淋了些橄欖油，並在旁邊佐上芥末籽醬。 蜂蜜肉桂吐司磚 $150 最後是蜂蜜肉桂吐司磚，雖然說是吐司磚，但其實是蜂蜜蛋糕。不確定是不是將蜂蜜蛋糕當作法式吐司，先浸泡過什麼醬汁再煎過。 總之，這道甜點相較鹹食給我的高評價，反倒是讓我感到失望。肉桂味道比較清淡，口感上則是外表像法式吐司，內裡也稱不上很軟綿的蜂蜜蛋糕。雖然作法似乎有點創意，但是整體甜度偏高。因為蜂蜜蛋糕本身有甜度，又再外加表面和蜂蜜淋醬下去，其實蠻膩口的。 Modern Mode & Modern Mode Café 菜單 粉絲團菜單連結請點此 Morello 酸櫻桃小聲說 到訪兩次【​​Modern Mode & Modern Mode Café】都是平日中午、下午的時段，大概都在一點過後客人越來越多到室內、後院都客滿，晚點到的客人幾乎都先坐騎樓才慢慢轉移到室內。 第二次還是 228 連假後的上班日，記得店員聊天時還在聊說今天客人應該不會很多，畢竟是收假的第一天上班日。但沒想到也是同樣的光景，等我大概三點左右離開時，仍然陸續有客人進來。所以建議可以提前訂位，或是早一點來喔！ Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃 #老宅咖啡廳 #不限時咖啡廳 #咖啡 #老屋改造 #老屋咖啡 #老靈魂 #大同區 #巷弄小店 #迪化街 #大稻埕 #大橋頭捷運站

老屋改造酒吧#北頭娛椿｜彰化鹿港

老屋改造的小酒吧#北頭娛椿｜彰化鹿港

🧃🧃🧃更多美食嗶啵也可至我的 Instagram 觀看 ~追蹤吃貨吃好貨!! 是在地人買醉喝鬆的秘密基地#北頭娛椿 入口處很隱密、招牌燈很迷濛，但裡頭卻豐富的很有提供特色調酒、桌遊玩耍和不定時手作活動的共同實驗空間 - ▫️特色在地ㄟ調酒² ⁰ ⁰ / ³ ⁰ ⁰ ▫️薯條⁵ ⁰ 雞塊⁵ ⁰ - #北頭漁村 原是鹿港漁業發達時的一個以捕魚為生的聚落，後經過時代的轉變、商業型態轉換而逐漸沒落； 椿長(老闆)的工作團隊因為命運的安排開始修復起這間老屋，最後開啟了這個實驗空間，提供許多精神性的補給品例如酒精、遊戲和人生故事； #調酒 有許多融入在地特色的酒像是#微醺鹿港(麵茶)、鹿港酸啤(酸梅湯)等；也有常見的#冰茶 這個濃度稍高但梅酒中和了酒感、大推； 也可以跟椿長要客製化的調酒、想喝想的口味想買醉(野格炸彈之類的)妳說的出來老闆就幫你特調； 點心有薯條和雞塊，但椿長說很餓的話就叫外送來吃吧、隨性的來吧！ ——————————————— 食店：北頭娛椿 店址：鹿港郭厝巷32-1號(忠義廟旁) 營業：白天到深夜、二三休 ——————————————— 夜晚的鹿港喝酒去處不多，除了市區的#勝豐吧 ；如果想要更豐富的體驗就來#北頭娛椿 吧 #鹿港酒吧 #鹿港 #鹿港桌遊 #桌遊 #老屋改造 #老屋酒吧 #彰化酒吧 #bar

富興工廠1962｜一甲子的原料香轉為咖啡香｜質變後的新氣象☕️

#肉肉揪謀迎 🦋 廠➿ 意為 生產處 以前可謂 民生的象徵🧲 歲月流轉 一起來 新生 廠➿ wawa們〰️ Especially台中的wawa們 你們知道 大家愛用的盛香堂📣 他們的全台第一家化妝品生產工廠在台中ㄇ(抹雪芙蘭ing 就是在去年底華麗轉身💫 風風火火的🔜富興工廠1962 現在的富興工廠 跨越一甲子 以60年前的盛香堂工廠為基底調味🔗 加上了咖啡廳 裝置藝術中庭⛲️ 共享辦公室🖥 小型商店街🛍 展演空間🥁 將這座佔地七百多坪的老工廠 成為新時代的斜槓工廠 命名的意旨則是以復興路的諧音趣味為發想 以「富」有的創意與熱情🎬 「興」起老屋的新生命 而「工廠」代表這棟老房子的時代精神與象徵🚦 FUSION融合之意，代表跨界、不設限、結合與創新的理念 SPACE傳達工廠的靈魂與職人創造的空間 以十全十美 一起共好的概念🤾🏾‍♂️ 聚集10間設計及創意公司，以及10間活美學產業 以不多也不少組成丶不大也不小的空間 創造台中文創新地標⛳️ (以上取自官方臉書) 先進入咖啡廳 這裡的咖啡廳是由Cuppa VV Cafe進駐🎣 名為Cuppa FS Cafe 風格比起VV是更加工業風格⚒ 而由於位於工廠內 因此照明的感覺佈置得更加昏暗慵懶一些💡 藉此來對比戶外的敞亮 走過咖啡廳之後 對面就是以鏽鐵骨架解構重組後的工業風格穿堂⛓ 這裡算是工廠的小商店街 有著幾家文青風格十足的店面🪔 走過穿堂來到了廣闊的中庭 由於工廠腹地廣大🏟 所以中庭採光非常好 其中由打掃工廠時使用的竹掃帚構成的掃帚太陽🧹 非常搶眼 手工感十足的庭院擺設 更加提高了工廠的閒適感🌳 這裡也接受預約作為活動開放空間 因此也設有吧台區🍸 由於設有照明 晚上也是可以殺不少底片⚡️ 上到二樓後 是共享辦公空間💼 並設有茶水區跟大會議室 整體風格也是延續工業風基調🌪 不加以矯飾的水泥空間 更適合放空與思考 用了許多老舊材料組合成的傢俱也非常有巧思💃🏾 會議室的空間也非常大足夠容納百來人 集體溝通的智慧也是現代人進步的微型奇異點🧶 三樓目前擺放著盛香堂工廠時代的一些老照片 並且還放著當時的許多物件♟ 就像曬著陽光的阿公阿嬤在聊天 這裡也是擁有廣闊的空間 目前有一家髮型設計珠寶設計工作室的進駐💎 這裡一樣有一組掃帚太陽 看來當時的清掃工作著實辛苦🧹 而在這些樓層走逛的時候 都會看到有一些部落客們在這裡取景拍照 真心覺得很好台中又多了一個能夠幫助數位產業的小基地🪦 簡單明嘹的景色 適合佈置自己場景的空間🌈 讓部落客們更隨心所欲的發揮 來台中真的一定要來走走抗抗👫🏾收入你的走春行程 📍 富興工廠1962 🏠 地址：台中市東區復興路四段37巷2號 ☎️電話：04-2222 0538 ⏰營業時間：11:00-20 :00 🚷公休 無 🎈FB：https://www.facebook.com/fusionspace1962/ 🎈IG： @fusionspace1962 🎈IG： @cuppa.fs 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #Taichung #taichungtravels #台中新店 #台中新店報報 #台中市集 #台中景點 #台中火車站 #老物 #手作 #古著 #市集美食 #古物市場 #文創市集 #文創 #文創園區 #台中 #過年旅遊 #台中旅遊 #網美景點 #打卡景點 #親子景點 #台中旅行 #台中一日遊 #老屋翻新 #老屋改造 #cuppavvcafe 📌 #富興工廠1962

［ 哈利八號 ］ 極純粹的台味早餐店

 會發現這家店， 主要是因為隔壁就是常去交關的Ho yo cookie， 想說隔壁到底是在賣什麼， 怎麼每次來都沒開， 後來才知道原來是早餐店， 而且是很不一樣的早餐店。 而說到早餐店， 第一印象大概就是牆壁上密密麻麻的品項， 每次要吃什麼都會出現選擇困難症， 但這家哈利八號， 應該是不會有這種困擾啦！ 因為他們家的品項相當的簡單， 就兩大選項， 一個是蛋吐司， 另一個則是肉蛋包，也就是漢堡。 內容物基本上一樣， 只是外面包住它們的東西不一樣而已。 ［ 蛋吐司 ］+ 火腿/起司片 簡單的吐司抹上美乃滋， 放上煎好的雞蛋火腿， 還有滿滿的高麗菜絲， 放上最後的起司片， 再用另一片吐司蓋起來。 吃起來就是很清爽的口感， 雖然簡單， 但是就是有小驚喜的發現， 他們的美乃滋味道是帶點檸檬的酸味， 可以讓塗抹在吐司上的美乃滋吃起來更清爽， 也讓味道的層次更多一點。 ［ 肉蛋包 ］ 傳統的蓬鬆柔軟麵包體， 夾著手工揉製的漢堡肉 ， 雖然外觀看起來跟一般的傳統漢堡差不多， 但是一咬下去就知道差別大不同了， 漢堡排的厚度光看就是比人家厚， 但咬下去的口感才是真正的不同， 一般工廠生產的漢堡肉， 吃起來就是軟綿綿沒有口感可言， 但是用真正的肉末去製作的漢堡肉 他的口感就是鬆軟，紮實但有彈性， 在咀嚼時還可以吃到真正肉末的顆粒感跟嚼勁， 但他的美乃滋就是沒有帶酸味了， 抹在最下面的番茄醬， 不多，不搶眼， 不會搶走主角漢堡排的味道， 而是作為一個微微解膩的小幫手， 還有就是跟吐司一樣都給了滿滿的高麗菜絲， 讓你可以充分的營養均衡。 突然發現他們裡面也沒有一般傳統早餐店漢堡的小黃瓜跟番茄片， 但是吃起來的味道跟口感的豐富度不但沒有輸， 反而用他的純粹， 拉高了他的整體清爽度。 ［ 奶茶 ］ 用奶水泡製的奶茶味道喝起來就是跟奶精還有鮮奶的味道不一樣， 有著淡淡奶香， 沒有另外兩種的厚重感， 而是充滿了清爽的口感， 茶味則是淡淡的， 雖然他的吐司跟漢堡味道也不重， 配上這口味一樣是清爽系的奶水奶茶， 卻是剛剛好的搭配。 他們偶爾會跟不一樣的店家合作， 會有快閃活動， 而且推出不一樣的口味結合， 可惜都是在假日， 我因為工作關係真的好難參與啊～ 🍔：台南市中西區中正路138巷8號 FB：哈利八號 IG：哈利八號 #哈利八號 #halino8 #breakfast #台式早餐 #巷弄美食 #不一樣的台灣早餐店 #北極是吃貨 #中西區美食 #taiwanstylebreakfast #hamburger #toast #漢堡包 #吐司蛋 #奶茶 #奶水奶茶 #老屋欣力 #老屋改造#檸檬味美乃滋 #popdaily #poptainan #popyummy #milktea #evaporatedmilk #evaporatedmilktea ###

高雄超Chill早午餐/Good Day Cafe & Roof

【Good Day Cafe & Roof】早晚餐廳 這是一

這是一間隱藏在鬧區中的咖啡廳早午餐，全天供餐也方便停車的好地方 幾年前有來吃過，但後來休息，現在重新老屋改造後，讓餐廳每一個角落都很美😍 前往二樓的植栽們，特別可愛💚 茶水與雜誌的自助區 二樓用餐區每個位置都很美，也有沙發可以與姐妹們吃飯聊天久坐一下 #秘製辣醬拌麵 $200 （附套餐飲品美式咖啡/伯爵紅茶/高山烏龍，其它飲品可以補差額） 平常不太敢吃辣的我，這辣度我覺得還可以接受，它的辣油也很香，麵條偏Q彈不軟爛的😋 #番茄時蔬獅子頭 $280 它的獅子頭很軟嫩，豬絞肉味不會太重 番茄燉的湯汁也超下飯的😋 這是位在頂樓的空中花園是露天用餐區🍴 若傍晚或晚上在這邊用餐吹吹風一定超Chill 佈置的餐桌椅都很適合拍照，但當天來的天氣剛下過雨🌧️ 讓下次還有機會再來用餐拍美美的網美照🥰 💡抵消一杯飲品，現金收費，不限時咖啡廳🍴 【Good Cafe & Roof】 🏡地址：高雄市前鎮區崑明街76號 ⏰時間：11:00～22:00 ☎️電話：（07）338-2862 #早午餐咖啡廳 #高雄美食 #高雄咖啡廳 #老屋改造 #網美咖啡廳 #高雄早午餐 #高雄甜點 #肉桂捲 #高雄餐廳 #全天供餐 #不限時咖啡廳 

【大橋頭站、延三】發爐號｜f a L u - H a o：廢墟旁的不限時老宅咖啡廳，專賣古物、編織、代客寫字（附菜單）

【f a L u - H a o 發爐號】是一間專賣古物、編織、羊毛氈，還有代客寫字的不限時的老宅咖啡廳，距離捷運大橋頭站 1A 出口，步行 7 分鐘，旁邊就是延三夜市。餐飲品項不多，以濾滴式單品咖啡為主（後來還有啤酒、紅酒，或是一些限量酒品），以及肉桂捲、當日限定甜點。有提供插座、Wi-Fi。如果你沒有喝咖啡的習慣，也可以進去逛逛，或許會挑到一件適合新的一年的陪伴小物喔！ ▶ Morello 酸櫻桃｜部落格版本：【大橋頭站、延三夜市】發爐號｜f a L u – H a o：廢墟旁的不限時老宅咖啡廳，專賣古物、編織、代客寫字（附菜單） 店家資訊 發爐號｜f a L u - H a oTips｜不限時、Wi-Fi、無冷氣地址｜台北市大同區景化街 9 號（Map：捷運大橋頭站 1A 出口，步行 7 分鐘；延三夜市旁）時間｜週一至週日 12:00-17:00（公休日請查看 FB、IG）網站｜粉絲團、instagram 「細姨街？」【f a L u - H a o 發爐號】位於大同區景化街，旁邊就是延三夜市（延平北路三段），離最主要的迪化街中心走路十多分鐘。闆娘說，以前大稻埕、迪化街有錢人很多，那些男人們會買屋把小三藏在景化街，所以成了「細姨街」。而大老婆們為了監視小老婆，則在伊寧街買屋，而成了「大某街」。 這條「不能說的祕密街」似乎延續至今，簡直很「秘密」。因為雖然位於熱鬧的延平北路三段旁，近中午就已經有很多美食開店。但這條路卻是人煙稀少，發爐號旁邊更是廢墟。 要不是甯爸之前突然興起騎車經過，同時發爐號的招牌也很拼命地招攬。用像傳統理髮廳招牌的紅、白、藍三色組成，儘管招牌不會旋轉，但只要經過就很難錯過。 從疫情裡長芽，在廢墟中深根 「有客人問我這樣撐得下去嗎？我說勢必得撐下去。」【f a L u - H a o 發爐號】的闆娘這麼說，是因為她的開店契機是始於 COVID-19 疫情，但也因為疫情的關係，開店沒多久就不得不暫停營業（疫情三級警戒）。 在 COVID-19 疫情以前，闆娘原本是旅居的背包客，因為疫情回國，被迫停止流浪的日子。為了不讓自己安逸下來，所以很快就決定開了這間店。但她也很樂觀，因為覺得沒有什麼比背包客時期來得更不容易的了。 【發爐號】座落在老宅中，雖然因為販售古物的關係，店內保留大部分原有的裝潢。原本該是脂粉未施的婦女，但在各式老物妝點下，更像是睡到中午才準備裝扮的小姐。 他用熟捻的手法，拿著蜜粉刷大力在粉盒上畫個圈，還記得上到臉上前，用食指輕談掉多餘的粉末。接著用力夾兩三下睫毛、黏上假睫毛，雙眼瞬間如拉開的百葉窗。後續還不忘眼影、腮紅、口紅⋯⋯。於是在這未整理面容的巷子裡，顯得非常豔麗。 儘管如此，他並不像《華燈初上》寶寶那樣瘋狂；不是外冷內熱的百合；更不像愛子那樣愛恨分明。而是像是 Rose 羅雨儂那樣個性直接，又心思細膩。 為老東西續命的咖啡廳 【發爐號】定義老物件、古物是這樣說的：「時光的記憶，在日常裡創造台式浪漫的儀式感。老物件，把我們的小時候串在一起，是過去、現在，也是未來。」 不論你喜歡古物的原因是什麼，我覺得販售古物像是在物品被「安樂死」前，為他們找到一個合適的新家庭。 有些人會覺得古物乘載了太多記憶，就像老靈魂一樣，不小心就會有太多停留。但其實，「深度」可以如深井一樣幽暗；也可以如深谷一樣，若你選擇向前看，則會看到在山頂上的遼闊。 備註：圖中日本製的 HATUYUKI 初雪刨冰機，是昭和 30 年（1955 年）鎖推出，因為口感入口即化，因此成為刨冰機界的經典。 闆娘說，她雖然很喜歡這些老東西，但她覺得每個階段的體驗不同，不用抓緊過去，這就是斷捨離。其實，最簡單的其實是捨棄物品，最難的是放下心情，但千萬別讓過往讓自己動彈不得。 【發爐號｜f a L u - H a o】店內零售的老物件，除了到現場細細查看以外，粉絲團不時也會發布一些特色古物，如果喜歡的話可以發訊息預定喔！ 你一定很好奇，【發爐號】感覺有很多寶藏，絕對是鍾情於老物的你，一定要親自去慢慢逛的地方。但怎麼沒有看到我放太多古物的照片，你一定會想是版面不夠嗎？還是沒有拍到？ 你發現了嗎？在【發爐號】裡，不僅古物們有故事。如果你有時間，闆娘跟老闆有機會也很願意跟你分享故事。這裡其實像森林，有蘑菇、昆蟲、大樹⋯⋯這裡的東西是活的、會流動的，值得你來慢慢探索。 像是我剛到的時候，就在這個座落在店內中間，拼湊而成的屋中屋裡（櫃檯與廚房），傳來男老闆隨著音樂哼歌的聲音⋯⋯ 生命的每秒都是驪歌，如同浪貓說來就來說走就走 在我喝了咖啡、品嚐完肉桂捲，在店內繼續探索的時候，終於看到老闆現身了。他介紹了店裡一些古物，最後特別展示了這台黑膠唱片播放器。 我很驚訝，當唱針在黑膠唱片的軌道上行走時，這樣古老的音箱竟然傳出數十萬元的音響質感。老闆說，你若聽到一些雜訊，不是音箱的問題，而是黑膠唱片上，因為摩擦產生的顆粒。 更有趣的是，他們額外裝了藍芽接收器。當訊號直接由真空管進入音箱，所傳出來的音質，若你閉上眼睛聆聽，根本不會知道他的年紀。就像是長年受過聲樂訓練的老人，並不會因為年紀，而消減他早已融入體內的歌唱技巧。 這裡除了老闆跟闆娘外，沒有其他員工。但是有一個要靠運氣才會出現的浪貓，他們曾經為了餵食浪貓還特地多留了一段時間。不過闆娘說，浪貓似乎蠻有戒心。 後記：這是我造訪時候的消息，後來在 ig 上面有看到收編的消息囉！ 總是不想和別人一樣：料理有化學作用，但沒有標準答案 哥倫比亞 Tinto Campesino 康佩希諾 $150 Tinto 是什麼樣的咖啡？這是南美洲哥倫比亞當地的一種街頭咖啡。 「街頭咖啡？聽起來就像路邊小吃一樣。」 是的！據說 Tinto 的名稱是源自一個工人階級的笑話：「買不起紅酒（西班牙語：vino tinto）的人，會轉而喝咖啡。」因為在光線照射下，咖啡的顏色跟紅酒很像。傳統的 Tinto 是用平底鍋煮咖啡粉，而且通常是使用便宜的咖啡。煮完之後，再放到保溫瓶中到街上販賣。 其實，這就像是各國都有不同的特色咖啡一樣，例如：邊喝就會邊想「咖啡杯中的咖啡粉什麼時候會完全溶解」的土耳其咖啡；明明加了煉乳甜得要命，但若在炎熱的越南，又覺得非常消暑的越南冰咖啡；到底跟拿鐵、卡布奇諾有什麼不一樣的澳洲白咖啡。 「至於 Tinto Campesino 是 Tinto 的變化形，主要是加了紅糖（黑糖）、肉桂、丁香，不過每間店都會有自己的配方比例。」原來，這是闆娘之前在世界各地旅居時的念念不忘。像是在店裡販售這杯咖啡，彷彿讓自己好像還在當地聽著「Tinto～Tinto 的叫賣聲」。 我特地搜尋了影片，其實作法相當簡單。一般都是用一種看似鋁製的銀色水壺，在需要燒柴的爐子上煮。先將黑糖、香料置入水中煮滾，之後才倒入咖啡粉。說到黑糖，不像台灣通常是使用黑糖粉或黑糖蜜，是使用他們稱之為 Panela 的未精製全蔗糖。通常都是塊狀，甚至是如手掌心這麼大，再依照需求量敲碎使用。 最後特別的是，當咖啡煮出味道以後，會在煮沸的壺裡鍋裡灑入一些冷水，讓咖啡粉沈澱到壺底。這樣就可以只倒出汁液，而不會有咖啡渣。 至於 Tinto Campesino 實際喝起來是什麼味道？其實喝起來並不會有我擔心的「強烈」。不像有些印度奶茶，一入口會感到香料與糖在舌面爭寵。 或許是因為闆娘說，他們是使用中藥等級的肉桂粉，喝起來是用肉桂棒泡出來比較溫順的味道。而黑糖濃度大概 3 分糖；丁香則像是一手牽著肉桂、一手牽著黑糖，一起旋轉跳入了咖啡裡。 這讓我想到【IN LAB】的植物奶拿鐵感官調飲組，內容是含任兩款 alpro 植物奶、義式濃縮、迷迭香、肉桂與沖繩黑糖，有一曲同工之妙。（延伸閱讀：【南京復興站】IN LAB：植物奶咖啡風潮＋網美打卡新地標－實驗性韓系精品咖啡廳，攜手歐洲第一「alpro」植物奶主題策展店！（附菜單）） 肉桂麵包捲 $100 【發爐號】的肉桂捲內部口感偏向濕黏，但由於麵包皮則擀得較薄，所以表皮吃起來會有點脆，可以說是外脆內軟。同樣使用中藥級肉桂粉的肉桂捲，如果你是追求強烈肉桂味的人，或許會略微覺得可以再濃烈一些。 頂端的杏仁顆粒是杏仁茶那種，因為味道會比用來當零食的杏仁強烈一些。不過又因為用量不會太多、體積不會太大，對於我這種不喜歡杏仁茶的人來說，倒是可以接受。咬到時，反而覺得有趣，有點像是咬破跳跳糖的感覺。（延伸閱讀：【台北大安站】Saturn Landing Turkish Coffee：在土耳其藍調裡玩沙的咖啡。） 把這裡的溫度帶走 當我的餐點都到齊後，闆娘為我送上帳單。這在餐廳來說，其實是稀鬆平常的事情。通常你會收到的有幾種，熱感應紙列印出來的帳單、你勾選過的菜單、老闆手寫餐點簡稱的菜單。而你對於菜單的想像，是否最多就是核對品項有無正確，以及最終付款罷了。 闆娘奉上的卻是如文創卡片般地字跡，一面寫著你所點的菜名與價錢，另一片則是祝福。後來我才連結到了【發爐號】其實有代客寫字的服務，那麼這樣的手寫帳單，也剛好成為一張一張作品集。 除了古物、餐點之外，在「屋中屋」的對面是闆娘的手作工作室。除了代客手寫，還有織品、羊毛氈的創作，店內同樣也能買到作品。 這天我就買了一個羊毛氈動物杯墊，回家把他墊在香氛蠟燭底下，在冬日裡看起來格外溫暖。 發爐號｜f a L u - H a o 菜單 說到菜單，其實一般來說，我不會特別介紹菜單。因為【發爐號】也不是唯一使用再生紙，或是手寫菜單的餐廳。特別的是這些再生紙，是由闆娘用一些帳單、報紙等等親手製作。她說這些都是生活的記憶，這也是延續下去的一種方式。 走進【發爐號｜f a L u - H a o】感覺離開了台北，有些人說像是掉入另一種時空。我說，那大概是一種「凝結」的感覺。你會在古物的記憶中、老闆的故事中，暫時把一些煩惱給冰凍。 Morello 酸櫻桃小聲說 闆娘說她不是老闆，是她的家，她是這個家的主人。可以肆意決定這個家的樣貌，並相信會自然吸引到適合的客人。 順帶一提，由於造訪的時候已經進入秋冬，而且天氣有些陰暗。闆娘沒說，根本沒有發現【發爐號】並沒有冷氣。她說，一方面是以前在台東開店時也是這樣，另一方面依然是希望自己不要過得太鬆散。 最後，我帶走了手寫帳單。把這個下午的感動，全都放了進去。 Follow Morello 酸櫻桃：帶妳進入我的影時代 謝謝大家的觀看，喜歡的話請幫我點個按讚、分享、收藏，也可以追蹤以下平台～ ▶ 我的地圖：將「Morello 酸櫻桃｜台灣娛樂地圖」加到書籤（有新文章都會更新上去喔！） ▶ Facebook：Morello 酸櫻桃 ▶ instagram：morellowang ▶ Blog：Morello 酸櫻桃｜影時代的文字人 ▶ 聯絡 Morello 酸櫻桃 #老宅咖啡廳 #不限時咖啡廳 #咖啡 #老屋改造 #老屋咖啡 #編織 #羊毛氈 #老靈魂 #代客寫字 #大同區 #巷弄小店 #手工藝 #細姨街 #迪化街 #大稻埕 #大橋頭捷運站 #延三夜市 

#老屋改造搜尋結果

喜歡低調奢華豪宅風-室內設計作品給大家多點靈感

喜歡低調奢華豪宅風-室內設計作品給大家多點靈感

#台中 #文青 #老屋改造 #特色餐廳堅果小巷是一間讓你看

大稻埕｜星巴克保安門市

大稻埕｜星巴克保安門市

廢墟咖啡

廢墟咖啡

【大橋頭站、迪化街】Modern Mode Café：歐式摩登復古老宅咖啡廳，除了輕食，還有各種少見花式咖啡（附菜單）

【大橋頭站、迪化街】Modern Mode Café：歐式摩登復古老宅咖啡廳，除了輕食，還有各種少見花式咖啡（附菜單）

老屋改造酒吧#北頭娛椿｜彰化鹿港

老屋改造酒吧#北頭娛椿｜彰化鹿港

富興工廠1962｜一甲子的原料香轉為咖啡香｜質變後的新氣象☕️

富興工廠1962｜一甲子的原料香轉為咖啡香｜質變後的新氣象☕️

［哈利八號］極純粹的台味早餐店

［哈利八號］極純粹的台味早餐店

高雄超Chill早午餐/Good Day Cafe & Roof

高雄超Chill早午餐/Good Day Cafe & Roof

【大橋頭站、延三】發爐號｜f a L u - H a o：廢墟旁的不限時老宅咖啡廳，專賣古物、編織、代客寫字（附菜單）

【大橋頭站、延三】發爐號｜f a L u - H a o：廢墟旁的不限時老宅咖啡廳，專賣古物、編織、代客寫字（附菜單）

#老屋改造搜尋結果

喜歡低調奢華豪宅風-室內設計作品給大家多點靈感

喜歡低調奢華豪宅風-室內設計作品給大家多點靈感

#台中 #文青 #老屋改造 #特色餐廳 堅果小巷是一間讓你看

大稻埕｜星巴克保安門市

大稻埕｜星巴克保安門市

廢墟咖啡

廢墟咖啡

【大橋頭站、迪化街】Modern Mode Café：歐式摩登復古老宅咖啡廳，除了輕食，還有各種少見花式咖啡（附菜單）

【大橋頭站、迪化街】Modern Mode Café：歐式摩登復古老宅咖啡廳，除了輕食，還有各種少見花式咖啡（附菜單）

老屋改造酒吧#北頭娛椿｜彰化鹿港

老屋改造酒吧#北頭娛椿｜彰化鹿港

富興工廠1962｜一甲子的原料香轉為咖啡香｜質變後的新氣象☕️

富興工廠1962｜一甲子的原料香轉為咖啡香｜質變後的新氣象☕️

［ 哈利八號 ］ 極純粹的台味早餐店

［ 哈利八號 ］ 極純粹的台味早餐店

高雄超Chill早午餐/Good Day Cafe & Roof

高雄超Chill早午餐/Good Day Cafe & Roof

【大橋頭站、延三】發爐號｜f a L u - H a o：廢墟旁的不限時老宅咖啡廳，專賣古物、編織、代客寫字（附菜單）

【大橋頭站、延三】發爐號｜f a L u - H a o：廢墟旁的不限時老宅咖啡廳，專賣古物、編織、代客寫字（附菜單）

#台中 #文青 #老屋改造 #特色餐廳堅果小巷是一間讓你看

［哈利八號］極純粹的台味早餐店

［哈利八號］極純粹的台味早餐店