［ 通化夜市美味攻略 ］裡面有兩家都上了米其林的必比登，吃貨們你認同嗎？

上次介紹過士林夜市，這次換介紹通化夜市，在捷運信義安和站附近，交通位置很方便，雖然夜市就那麼一條街！但是該有的都有，每次來也都是猶豫很久要吃什麼啊，而且默默有很多日本人喜歡來這邊唷，胖編這次就來介紹 11 間夯夯名單給大家 ⚠️好不好吃見仁見智，不過下面的名單確實每次經過都大排長龍喔！ #羊角火雞肉飯 台北市大安區臨江街29號 櫻桃鴨肉飯 $90 / 雞同鴨講 $100 / 當歸羊肉湯 $90 / 溏心蛋 $20 鄰近捷運信義安和站，藏匿在通化夜市內的超誘人櫻桃鴨，粉嫩色澤的鴨肉片配上溏心蛋已經讓人等不及嗑光它，肉質真的好的沒話說，口感軟嫩多汁帶有點煙燻香氣，淋上醬汁後更加分，雞同鴨講則是火雞肉配櫻桃鴨，兩種都可以吃到，敢吃辣的朋友推薦加上店家自製的辣椒醬，味道更不錯唷！ ＃老鴨湯 台北市大安區通化街19巷6弄2號 老鴨湯$110 裡面有鴨胗、鴨肝、鴨腸、鴨血、鴨丸，主食可以粉絲/烏龍麵/油麵擇一，一整碗的給料很豐富，加上熬煮很久的鴨白湯，味道獨特好吃，另外鴨香飯也是很受歡迎的品項！雖然好吃，但這間店在夜市中價位算偏高的 ＃駱記小炒 106台北市大安區通化街39巷50弄27號 有進入米其林推薦的駱記小炒，專賣炒牛、羊肉，配個青菜再來個白飯真的非常下酒！但有不少網友反應越來越小份的感覺，編輯吃過覺得不錯，只是店內油煙味有點大，晚上如果還有別的行程可能要注意一下 ＃正好小龍湯包 106台北市大安區通化街57巷6-1號 藏在通化夜市巷弄中，現點現蒸的湯包多汁好吃，還充滿著蔥香連日本人都很喜歡，建議可以再點一籠燒賣，雖然口感並無太特別之處，但調味很不錯！內用座位不多，建議平日時候去拜訪一定可以吃到喔 ＃石家割包 106台北市大安區通化街21-1號 老字號的割包店，口味很多，但還是要點傳統綜合半肥半瘦，個人覺得比較好吃！很多人把他跟公館的藍家割包拿來比較，我覺得不用特地來吃，經過再來品嚐就好 ＃梁記滷味 106台北市大安區通化街39巷50弄33號 也有被米其林必比登推薦的梁記滷味，在寧夏夜市也總是大排長龍，滷味車裡放滿了各式滷味，讓人每樣都想點點看！在米其林報過之後又要排更久，但不建議抱著高度期待來品嚐，這樣反而會失望，以平常心看待這項平民美食就好了，另外一位胖編曾經在附近工作，下班買回家吃是滿開心的～ ⚠️google平價上評分低到有點嚇人，大家再自行斟酌 ＃愛玉之夢遊仙草 106台北市大安區通化街56號 不管冬天夏天都人氣很旺的愛玉之夢遊仙草，上過日本旅遊書所以也很受到觀光客的歡迎，一碗 $50 銅板價就可以吃到各種配料真的很讚，尤其綜合仙草冰再淋上一奶球整個超解暑！豆花跟愛玉也很多人推唷 ＃九份芋圓 106台北市大安區臨江街87號 刀削冰 $45 可以選四種配料，其中巨無霸芋圓最受歡迎！口感Ｑ又大顆還吃的到芋頭和地瓜的顆粒，不少人慕名而來呢！實際吃過我覺得，芋圓雖然大顆，但一次只給兩～三顆，要像部落客的照片那麼厲害，可能四種配料中有三種都要選芋圓，才會有那種效果。整體來說不會雷，芋圓是好吃的，不過經過再來就好，不用刻意為他而來 ⚠️ 排隊點餐要事先快速決定好，輪到自己才決定老闆會生氣喔哈哈哈 ＃御品冰火湯圓 106台北市大安區通化街39巷50弄31號 桂花冰加上熱呼呼的湯圓，冰火五重天的滋味很特別，不少人會嫌這樣吃起來太過單調，但其實有個好吃秘訣：櫃檯上有檸檬汁&桂花糖蜜可以自行添加，桂花糖密兩勺+檸檬汁兩圈，酸甜的滋味中又帶有桂花香，這樣的清冰一點都不會無趣！每次帶朋友吃都獲得滿載而歸的好評～ ＃阿伯地瓜球 夜市裡的人氣地瓜球，攤位不固定，大多時候在金興發巷子的中間，採登記訂購制，不要傻傻排隊，阿伯本人很有個性，都叫大家不要排隊，還叫大家不要買太多挺可愛的！這家的地瓜球口感偏硬，如果喜歡比較軟Q口感的人可能會不喜歡喔 ＃格登炸雞 甜不辣$30／雞排$55 每次去都是大排長龍的超夯炸雞，炸得金黃酥脆的外皮，一口咬下還會噴汁，軟嫩多汁的雞肉，熱熱的吃真的超過癮，除了招牌的炸雞外，甜不辣也是老饕推薦必點喔！ 厲害的還有一口金酥臭豆腐，但照片太少了沒有特別PO！以上這幾間大家有認同嗎，我知道還有米粉湯、四神湯很有名，不過看到太多差評就沒特別介紹了！ 另外分享一間編輯個人喜歡吃的麵店，大傻小傻乾麵，麵好Ｑ好喜歡哈哈哈 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #冰火湯圓 #台北 #小吃 #平價 #愛玉之仙草夢遊 #正好小籠湯包 #發胖北部 #米其林推薦 #羊角火雞肉飯 #老鴨湯 #街頭 #通化夜市 #阿伯地瓜球 #駱記小炒 

台北美食｜大安區｜ 通化街巷弄中的乳白色老鴨湯與滿滿油蔥香鴨香飯【 老鴨湯 】

- 老 鴨 湯 🔺 鴨香飯 $70 🔺 老鴨湯底 $90 含鴨胗、鴨肝、鴨腸、鴨血、鴨丸 ———————————— #鴨香飯 鴨肉有嚼勁不乾柴，吃起來鹹甜鹹甜的，還有滿滿的油蔥酥香氣，配上自製的辣蘿蔔乾又是不同層次，讓人忍不注一口接著一口的把飯扒到見底😋😋😋 #老鴨湯底 老鴨湯是熬成乳白色湯頭，喝起來沒有預期的油膩，也不似豚骨湯濃郁，但是就是有淡淡的香氣與滿滿的湯料，剛好跟鴨香飯相輔相成❗️ 覺得很棒的是在內臟類都處理的很好，吃起來不會有腥味，口感也剛剛好不會太硬或太軟👏🏻👏🏻👏🏻 ▪️ 已經有一段時間沒去吃了，直到最近休假去找傑夫一起午餐，才又有機會吃到😆 因為覺得太好吃了，所以決定再跟新吃友分享一下，喜歡古早味油蔥酥的吃友可以去試試！ ———————————— 🏠 地址 │ 台北市大安區通化街19巷6弄2號 ⏰ 營業時間 │ 11:30 ~ 15:00；17:00 ~ 22:00 週二公休 ———————————— ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 姐夫愛吃滿福堡 ———————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃台北 #艾瑪吃大安區 #艾瑪吃通化夜市 - #taiwan #taiwanfood #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #老鴨湯 #捷運信義安和站#台北美食 #大安區美食 #通化街 #通化街美食 #大安區 #通化夜市 #通化夜市美食 #鴨肉飯 #通化街夜市 #臨江街夜市 #臨江夜市

🇸🇬正宗的北京烤鴨 吃烤鴨配克拉碼頭河景！

⁑▧ 手拉手北京烤鴨樓 [Singapore- Clarke

⁑▧ 手拉手北京烤鴨樓 [Singapore- Clarke Quay] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃新加坡 漂亮北京小姊姊認證的北京烤鴨(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 正宗的北京烤鴨配上漂亮的河景 真是享受 「皮沾糖、肉沾醬」一定要謹記這個口訣！ https://www.instagram.com/p/CkimkRTvuZs/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🦆北京烤鴨半隻 🇸🇬 SGD$53.6 🇹🇼台幣約$1179 烤鴨皮又薄又脆、色澤紅潤 鴨肉很嫩 🍲老鴨湯-燉白菜老豆腐粉 🇸🇬 SGD$1.5 🇹🇼台幣約$33 跟烤鴨是一個Set 烤鴨配老鴨湯 ㄧ鴨兩吃 湯頭很舒服 🥠老北京門釘牛肉餅 🇸🇬 SGD$10.5 🇹🇼台幣約$231 這個北京小姊姊不推 不夠正宗 而且蠻也太小一個 Cp值不高 老北京門釘牛肉餅有點像台灣的牛肉餡餅 裡面沒有蔥 厚餅皮包著牛肉餡 會流汁 🥬 炒豆苗 🇸🇬 SGD$14.8 🇹🇼台幣約$326 調味有點鹹、菜稍老 🧚Cala有話說：皮沾糖、肉沾醬！！ ✔️10% SVC ✔️7% GST 📪 DM for invites/collabs/mediadrop 🇸🇬 Exchange student in sg, follow @cala_food to catch up more sg food 🍽 68 Boat Quay, Singapore 049856 🚇 MRT Clarke Quay 📞 65-6970-0226 ⏰ 10:00-15:00/17:00-22:00 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #手拉手 #北京烤鴨 #烤鴨 #烤鴨捲餅 #鴨肉 #捲餅#小吃#北京 #老鴨湯 #餡餅 #牛肉 #牛肉餡餅 #克拉碼頭 #正宗 #道地美食 #道地 #新加坡美食 #新加坡景點 #豆苗 #clarkequay #singaporefood #singaporelife #singaporefoodie

Yo！跟著Karen吃「水西食府」淡水美食｜漁人碼頭必吃美食｜貴州烤魚老鴨湯

撰文編輯/Karen W. 超道地貴州菜！ 喜歡異國風味美食的朋友，這篇絕對必收藏，黔南菜系，是屬貴州菜中的少數民族菜餚，特色在於菜餚中突出的酸辣味。 水西食府菜色真的是我跟老🐸打從內心覺得好吃，而且已經列為去淡水必吃美食！ 🍲水西食府 位置&環境🍲 水西食府位於淡水中正路一段，鄰近漁人碼頭及滬尾藝文休閒園區。 一旁也有公車站🚏、停車場🅿️ 算是蠻方便的，但大大建議，想吃的舒服可以平日來或是訂位時預先跟老闆說想點的菜色都可以不用等太久唷！ - - 位子蠻多的，有圓桌也有小桌，是三五好友用餐的好選擇、也是家族聚會的好地點！ 🍲水西食府 菜單🍲 - 這裏的菜除了有道地貴州菜，還有招牌鍋類，也有可以入鍋煮的單點料品。 🍲水西食府 食後感🍲 🔹老鴨湯480.- - 大推！特推！愛喝湯必點！ 十足十的老火煲湯，一口下去香鮮回甘，細喝會嚐到深深的風味。 - 湯底以上等金華火腿加上老闆娘特製的酸蘿蔔、微量泡椒加入鴨肉燉煮數小時而成。酸蘿蔔帶出了鴨肉湯的鮮甜，金華火腿的飽滿香氣沖淡了鴨肉的腥，滿滿的清甜爽口又富含膠質的醇厚濃郁湯頭，簡直是不要太好喝！ - - 連老🐸一點都不愛喝湯的人除了一連喝了好幾碗，更說這是他近十年來喝過最好喝的湯👍🏻 🔹彝族風味牛佐生菜360.- - 也太好吃了吧～～～～～ 彝(ㄧˊ)族風味牛是以青紅蘿蔔絲、黃豆芽、薄荷葉及牛肋肉佐以乾辣椒大火快炒。 - 上桌時真叫一個香到爆，陣陣鑊氣伴隨清香薄荷的香味，光聞味道就食指大動！吃起來更是鹹香夠味又辣口清香，超下飯的，老闆娘說在貴州是配飯吃的家常菜，來台灣後以生菜蝦鬆為發想，所以這裡彝族牛肉會附上一盤生菜包著吃👍🏻 🔹嗆炒土豆絲200.- 絲絲脆口又嗆辣酸香，想必是這道嗆炒土豆絲的最好形容。一樣是鑊氣十足，微微的酸爽帶給火辣土豆絲爽利滋味！ 不黏牙的口感嗆辣帶著微微酸麻提鮮，真的是火候到位、功夫到家的最好證明。 🔹貴州涼粉160.- - 非常優秀的開胃菜選擇，最為驚艷的除了是醬料微酸帶辣確不失香鮮，還有那幾近鵝卵石色的手工涼粉！ 涼粉是老闆娘手工製作，吃起來口感軟糯還有一咪咪的Q彈，沒有其他奇怪的鹼味，吃起來是非常巴適(舒服)，就是口口停不下來的那種好吃。 老闆娘是貴州人，以熟悉的家鄉味，帶來不同的味蕾感受。水西食府沒有華麗的裝潢、沒有過多的廣告，有的只有道道用心的料理，像親切的鄰居家晚餐。 對了！由於水西食府都是現點現做，建議大家如果有必點的可以先預訂，可以減少等候的時間唷😉 📍水西食府IG👉＠sssf202111 📍水西食府 粉絲專頁 https://www.facebook.com/profile.php?id=100076764575378 📍老鴨湯480.- 📍彝族風味牛360.- 📍嗆炒土豆絲200.- 📍貴州涼粉160.- 📍水西食府 地址：251新北市淡水區中正路一段37-1號 電話：0934 178 139 營業時間：平日 下午5:30-10:00 週六11:00-14:00。下午5:00-00:00 週日11:00-14:00。下午5:00-22:00 #淡水餐廳 #老鴨湯 #淡水美食推薦 #淡水中正路美食 #水西食府 #淡水美食餐廳 #烤魚 #羊肉湯 #冬天補湯 #貴州菜 #黔菜 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

#老鴨湯搜尋結果

［通化夜市美味攻略］裡面有兩家都上了米其林的必比登，吃貨們你認同嗎？

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台北美食｜大安區｜通化街巷弄中的乳白色老鴨湯與滿滿油蔥香鴨香飯【老鴨湯】

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🇸🇬正宗的北京烤鴨吃烤鴨配克拉碼頭河景！

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Yo！跟著Karen吃「水西食府」淡水美食｜漁人碼頭必吃美食｜貴州烤魚老鴨湯

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台北美食｜大安區｜ 通化街巷弄中的乳白色老鴨湯與滿滿油蔥香鴨香飯【 老鴨湯 】

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