[台南中西區]武廟肉圓。赤嵌樓附近知名台南肉圓

#台南美食 #台南中西區 #赤崁樓 #肉圓 #蒸肉圓 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 武廟肉圓應該是台南肉圓中最有名的 台南在地人朋友說台南小吃有數字口訣：一豐、二輪、三根、四周、五圓... 其中五圓就是指武廟肉圓，也是友人說他最喜歡的台南肉圓 當然要來朝聖一番! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363811473 「武廟肉圓」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：武廟肉圓 (台南市中西區永福路二段194號) 營業資訊：06-2229142 週三至一8:30-16:00；週二休 餐點介紹：肉圓/湯 ----------------------------------------------------------------------- 「武廟肉圓」店家外觀 平日中午來人潮也是蠻多的，但還是有內用座位可以坐 店家招牌還有註明，若是三人以上要共點一碗，不提供內用座位 看來是有不少旅客怕吃了武廟肉圓會太撐，就不能吃其他台南美食了吧 (客串演出: J哥、Na哥) 點餐後，老闆會在盤子裝入三顆肉圓，並且淋醬油 除了肉圓，店內還有三種熱湯 「武廟肉圓」肉圓 雖然至今我吃不到五家的台南肉圓，但我肯定這家是目前吃過最貴的 啊~畢竟人家肉圓塊頭就是大一號嘛 餐桌上則有一紅一黃的醬料瓶，黃瓶是蒜末，紅瓶則是辣椒醬 因為上次在嗎哪肉圓內用時我就有一樣的困惑 我：紅色這瓶是什麼? 友人：是辣椒醬 我：怎麼可能，他很黃捏!(激昂) 友人：是辣椒醬(冷靜) 我：那他怎麼完全沒有一點紅紅的樣子?(激昂) 友人：是辣椒醬，妳吃就知道(冷靜) 我就終於冷靜下來，擠了一大坨準備來嚐一口，友人還警告說別加那麼多 嗯...結果辣度大概只有5%吧，95%都是醬油膏的甜味 難道台南人吃辣只能吃這點程度嗎哼哼?(別亂起鬨) 肉圓皮用的番薯粉或木薯粉比例較高，會像油泡肉圓的皮帶點Q彈的口感 此外，番薯粉有股我不喜歡的味，不是我尬意的 但肉餡有夠大，也幾乎是瘦肉，的確讓我很是滿意 不過調味偏重，吃到最後一顆會像是咀嚼蜜汁肉干的香鹹味 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363811473 台南市旅遊資訊 → KLOOK客路 台南旅遊活動 → kkday 台南自由行推薦 → ezTravel易遊網 台南住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

東門赤肉焿 - 一早六點半就可以吃到台式早餐@東門站

這家在谷哥有1,500則4.4評分 在「東門市場」賣了四十年，現由第二代經營 肉羹使用醃漬過豬腿肉與頰心肉，瘦而不柴，也不包過多粉，口感紮實，蠻大塊 湯用柴魚及香菇、筍絲熬煮，不過度勾芡，可以加點醋、辣椒提味 肉焿麵，很大一碗$60 筍絲:每桌幾乎都有點~雖然有些許油，但吃起來口感很細緻(不會咬起來太纖維感)，酸度剛好很唰嘴配白飯開胃 ; 滷蛋雖然微貴$15，但使用鴨蛋，吃起來入味鹹香 若胃還有空間，推薦他家甜不辣真材實料 地址：臨沂街56號 @東門站 時間：06:30–14:30 星期日 休息 電話：0932 139 491 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #東門市場 #臨沂街 #小吃 #美食 #波波 #發胖 #popdaily #東門站 #東門 #東門赤肉焿 #赤肉焿 #東門 #東門赤肉羹 #永康街 #金山南路 #四十年 #甜不辣 #米粉湯 #台式小吃 #台式早餐 #呂巷仔口麵食館 #阿財彰化肉圓 #肉圓 #呂巷仔 #赤肉焿 #肉焿 #滷肉飯 #魯筍絲 #甜不辣 #阿財 #阿財彰化 

清蒸珍珠肉圓｜這家「蒸」好吃！皮Ｑ餡實不沾醬也好吃！

台中肉圓愛好者請注意！這家「蒸」好吃！東海別墅最近有一家新開的清蒸肉圓專賣店，店名就叫「清蒸珍珠肉圓」，扛棒很顯眼。在新興路 3 巷口，草根豐味綠豆沙轉角左手邊。 有別於大家印象中的大粒肉圓，這家主打縮小版的「珍珠肉圓」，全程只用清蒸。每份 3 粒 45 元，小小一顆獨食剛剛好。 晶透外皮是用糯米做的，裡面有竹筍跟絞肉。純豬肥瘦肉均勻混合，口感表現以瘦肉為主。調味簡單不過有突顯出肉餡的甜味，單吃也蠻香。 會在肉圓淋上外面買不到的自製獨門醬汁，還會隨客人需求再添加蒜泥與香菜。醬汁濃郁但不會膩，敢吃的話推薦辣味更開胃！從下午一路賣到宵夜場，大家快來吃吃看！ ────────────── 【 清蒸珍珠肉圓-東海店 】 ▸ 地址｜台中龍井區新興路3巷（草根豐味轉角） ▸ 電話｜0939-655990 ▸ 時間｜15:00-22:00／週三公休 ────────────── ✎ 目前在新北、台中、彰化均有分店 ────────────── 20221115 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #東海 #東海大學 #東別 #東海別墅 #百味_清蒸珍珠肉圓 #清蒸珍珠肉圓 #珍珠肉圓 #清蒸肉圓 #肉圓 #東海肉圓 #龍井肉圓 #台中肉圓 #台中清蒸肉圓 #台中珍珠肉圓 #東海小吃 #龍井小吃 #台中小吃 #東海美食 #龍井美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦

新竹城隍廟美食｜風城食堂．竹塹肉圓、蚵仔煎-銅板美食樣樣有！

位於新竹城隍廟內的風城食堂 有小吃類、冷盤、快炒、湯類等 - 風城食堂環境 風城食堂菜單 風城食堂櫥櫃也有一些食材可以選 這次選擇的餐點是 蚵仔煎$70 竹塹肉圓$45 魚羹湯$45 蚵仔煎 外皮煎得不錯，有酥脆感 咬下去勾芡不會太濃稠，蠻剛好的 整體不錯！ 竹塹肉圓 新竹很有名的竹塹肉圓 裡面包著紅糟肉，再淋上甜辣醬 竹塹肉圓外皮Q彈 紅糟肉咬起來也不會硬 但唯一美中不足的是甜辣醬真的太鹹了 感覺都把肉圓本身的香蓋住，很可惜！ 魚羹湯 第一次喝魚羹湯，喝起來有魚肉的鮮甜味 湯頭好喝 魚羹好吃 但！又加了太多胡椒粉了．．． 喝久了會覺得有點辛口(不過還能在接受範圍) 也是有點可惜 不然整碗會是鮮甜又清爽的湯😍 營業地址：新竹市北區中山路75號 營業時間： 11:30-20:30(週二休) 電話：03 525 3375 #新竹美食 #城隍廟 #城隍廟美食 #蚵仔煎 #銅板價 #新竹小吃 #肉圓 #新竹 #新竹美食系列 #午餐 #晚餐 #銅板美食 #新竹旅遊 #台灣小吃 #美食 #午餐吃什麼 #新竹美食地圖 #風城食堂 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 我是廣告，請往下繼續閱讀 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 一中阿蒝師沙威瑪|50元料多實在 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 租界|隱身在巷弄的美食．炭火蝦飯必點，三溫糖牛奶凍飲加奶超好喝 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

彰化美食 北門口肉圓民生店 彰化肉圓 炸肉圓 脆皮肉圓 

🍽｜彰化 #北門口肉圓｜ 自從吃到炸肉圓後，就深陷那美妙的滋味與口感，路過彰化也剛好有空的話，就會特地下交流道吃各家炸肉圓試試看😋 這次就來跟大家分享彰化超人氣肉圓店之一的北門口肉圓，在彰化有三家分店，且三家都距離不會太遠，所以如果這家分店人太多的話，不如可以到其他店看看人潮會不會少一點，就不用等太久🤣這次吃的是民生店，google評論破千並且有四顆星以上水準，看起來好像還蠻厲害的耶～～～ 🥢 肉圓(小) 💰 50$ 他們家的肉圓皮吃起來沒有我想像的脆，可能是因為客人太多沒辦法炸那麼久，又或者是本來就這樣？吃過的朋友跟我說一下好嗎🫠 肉圓皮吃起來是比較Q的口感，中間的豬肉餡是一塊一塊的，喜歡吃肉的人應該會很喜歡，大口吃肉的感覺🥸 除了豬肉塊之外，還包了#滷蛋 跟#香菇 讓肉圓整體吃起來很豐富，建議可以再加蒜泥跟辣椒醬，讓整個肉圓的味道層次更加豐厚！ 🥢 肉圓(大) 💰 100$ 大肉圓跟小肉圓最大的差別，大肉圓裡面有#干貝 干貝都在肉圓裡面吃起來沒有違和感，但對我來說似乎沒有太加分的感覺，而且大小肉圓的口感吃起來，我比較喜歡小肉圓的味道🤫🤫 🥢 金針肉湯 💰 50$ 金針花跟高麗菜還有香菇都只有一點點🤏肉也給的很少，這樣一碗賣50元？我實在很難接受，也太貴了一點😐而且味道很一般… 🥢 苦瓜肉湯 💰 50$ 苦瓜吃起來沒有太多苦味，中間的肉餡吃起來蠻甜的，鹹甜搭配點苦味，再來上一口清爽的湯，還算不錯👌 🔹 平日就有不少人，假日更是充滿觀光客，想要內用的朋友們請耐心排隊🥲 ㊗️ 彰化肉圓目前吃過四家，我跟老婆還是一樣最愛#肉圓壽 的脆皮肉圓，真的太強😗😗 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 北門口肉圓(民生店) 📍 彰化縣彰化市民生路315號 🈺 11:00-17:30 📞 04-722-7245 🚷 週一、二公休 #食記 #吃貨 #changhuafood #彰化美食 #彰化市美食 #彰化肉圓 #鬍子先生吃肉圓 #脆皮肉圓 #炸肉圓 #肉圓 #彰化小吃 #小吃 #台南小吃 #彰化美食推薦 #彰化美食地圖 #彰化必吃

[台北/松山饒河夜市] 冠捷脆皮黃金肉圓

[台北/松山饒河夜市]

🏠 冠捷脆皮黃金肉圓（松山店） 喜歡脆皮炸肉圓的有口福了 饒河夜市外圍的冠捷肉圓皮炸的有夠酥 聽著老闆一刀一刀剪著肉圓 好療癒 搭配熊好券～ 美味在再升級😉 黃金肉圓又分成兩種 ▪️原味 🥇(我比較喜歡這個) ▪️紅糟 但建議現場吃 外帶冷掉皮就沒那麼好吃 🚇捷運：松山捷運站 📍地址：105台北市松山區八德路四段679號 ⏰時間：8:30-21:00 週二公休 🗒備註：有與外送平台合作 2022.12.10 私人圖片轉載前請先詢問 我人很好的😊 💋喜歡記得追蹤我 @tsai_maya 🔍FB粉絲專頁/波波黛莉 @跟著Maya瑪雅吃喝玩樂 #冠捷脆皮黃金肉圓 #饒河街 #饒河街夜市 #夜市美食 #黃金肉圓 #肉圓 #饒河夜市 #饒河夜市美食 #饒河街觀光夜市 #夜市美食 #美食 #美食推薦 #美食分享 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #巷弄美食 #銅板美食 #平價美食

2022南投水里美食精選推薦-水里人拍胸脯保證

又是個週一大家괜찮나요 （還好嗎）❤️一樣不憂鬱帶你吃起來，今天要介紹我母親大人#水里 人拍胸脯保證的美食，不私藏美食給各位囉！有興趣趕快看下去～喜歡的人請按下神聖的💗也能分享給吃貨朋友們囉！ 1.二坪山枝仔冰 -枝仔冰🧊 https://www.instagram.com/p/CjM_qhbrBWa/?igshid=YmMyMTA2M2Y 價格：7-20元（沒有推薦指數都是我的最愛） 是不是超便宜～我從小吃到大小時候最喜歡吃可可牛奶冰老了之後就愛original 的清冰，可可牛奶冰是相當濃郁的超適合騙小孩😂，清冰則是有淡淡的香甜味！ 📍:南投縣水里鄉二坪路20號 🕖:9:00-18:00(週一-日） 延伸閱讀-我想你還想吃 2.水里老担 -臭豆腐 🍲 https://www.instagram.com/p/CiHRKIyOkgx/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 價格：30元（沒有推薦指數都是我的最愛） 店裡除了有#臭豆腐 還有米腸跟麵線，我個人很喜歡臭豆腐，價格便宜醬料配上酥脆外皮，會停不下來的那種！ 📍:南投縣水里鄉民權路141號 🕖:14:00-21:00(週四公休） 延伸閱讀-我想你還想吃 3.米蟲Café -鬆餅🥞 https://www.instagram.com/p/Ch3cvyfvF49/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 價格：80元 （沒有推薦指數都是我的最愛） 這間是我私心想推薦～因為寵物友善可以免費看狗勾！鬆餅的部分也是鬆軟不甜膩很適合配上他們的手工冰淇淋唷～ 📍:南投縣水里鄉民生路220號 🕖：10:00-20:00(週六日一公休） 延伸閱讀-我想你還想吃 4.陳家豆花-綜合豆花 🥣 https://www.instagram.com/p/BTf4hqahrV5/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 價格：30元 （沒有推薦指數都是我的最愛） 豆花是有淡淡的薑汁，非常傳統的口感，豆花綿密珍珠有嚼勁，很適合當飯後甜點呢～ 📍：南投縣水里鄉民族路255號 🕖：11:30-18:00 延伸閱讀-我想你還想吃 5.董家肉圓-肉圓 🫓 價格：35元 （沒有推薦指數都是我的最愛） 壓軸絕對要推薦我媽跟我從小吃到大的董家肉圓，粉紅色的醬汁配上皮薄餡多的肉圓，肉餡配著脆口的筍丁，但記得不要吃完內餡要留下來配上店家獨家的大骨湯，冬天吃非常舒服夏天再熱我也願意吃！ 一定要這樣吃唷！⬆️ 📍:南投縣水里鄉民族路342號（二哥的店） 📍:南投縣水里鄉鉅工村民生路275號(三哥的店） 📍:南投縣水里鄉民生路299號(四弟的店） 雖然有三家分店但熱門時間都要排隊唷！ 🕖:14:30-17:30 延伸閱讀-我想你還想吃 About me點下去💞 https://www.instagram.com/p/Ci9qz-QPFpX/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 更歡迎大家追蹤我的ig:liuhsuan.art http://instagram.com/liuhsuan.art/ 裡頭有我的獨立單張的插畫作品～喜歡插畫的人不要錯過囉 #2022南投水里美食推薦 #董家肉圓 #米蟲cafe #二坪山枝仔冰 #水里老担 #陳家豆花 #肉圓 #枝仔冰 #美食地圖#procreate#foodie#台中

《宅配美食-正彰化肉圓》彰化必吃，肉圓也可以宅配到府，酥炸口感超道地

吃過彰化道地的肉圓真的就回不去了， 尤其是那酥炸過後的口感， 真的是深得我心呀~ - 有時候覺得住台北想吃彰化肉圓真的好遠， 沒想到 #正彰化肉圓 的肉圓竟然可以宅配到府， 雖然是宅配到府， 但也有那酥炸的口感。 - 正彰化肉圓是彰化最老的肉圓店， 也是彰化肉圓始祖， 可是傳承了83年的好味道， 那肉圓的美味程度真的是無話可說， 全部使用天然食材， 尤其是那肉圓的內餡也超級實在。 雖然是宅配的， 但料理的方式都非常方便， 先蒸把肉圓放入電鍋蒸熟後再放入氣炸鍋， 就有酥酥脆脆的口感拉~ ●麻辣肉圓 很少有特別為麻辣口味特製的肉圓， 深得室友的喜歡， 將氣炸過後的肉圓剪開淋上麻辣醬汁， 整個超夠味， 醬汁內的料也超豐富， 有火鍋料、豬皮以及老油條， 口感非常Q彈又有勁， 非常推薦愛吃辣的朋友們試試看， 吃過一定會愛上它。 ●干貝香菇肉圓 把肉圓撥開後， 那裡頭干貝的量真的是很驚人， 原以為只是筍子， 沒想到每顆都是真真實實的干貝， 超級真材實料， 正彰化肉圓的干貝都是特別去除過海鮮腥味的， 所以怕腥味的朋友不用太擔心， 裡面還有放入一些筍塊、香菇， 讓肉圓的整體吃起來多了更多的層次感。 ●補氣龍髓盅 這是彰化每間肉圓都必賣的豬骨髓湯， 每晚都是使用完整的一條「豬骨髓」與蛋一同蒸煮， 另外加入絞肉、青蔥、雞蛋，再以日式蒸蛋的料理手法， 搭配中醫師配的補氣藥材燉成的湯， 吃起來的口感偏向蒸蛋， 滑滑嫩嫩的， 湯頭也非常入味。 ●阿嬤酸菜豬肚盅 湯裡面放入豬肚之外， 還有酸菜、筍子、香菇， 整體上的味道很濃郁又開胃， 豬肚的量給的還算蠻多的， 口感Q彈又很脆， 搭配上肉圓一起享用只能說真的是絕配。 - 宅配方式非常簡單， https://www.chw-dumpling.com.tw 就是直接官網下訂單就可以拉~ 愛吃肉圓的朋友趕快動動手下單囉!! - 🏠正彰化肉圓 📍地址：彰化市陳稜路203號 ☎️電話：04-722-7868 🕘營業時間：10:30~18:00(週三公休) 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 店家FB：搜尋『正彰化肉圓』 店家IG： @chw.dumpling 店家官網： https://www.chw-dumpling.com.tw - #food #foodie #igfood #diliciousfood #Taiwen #popyummy #台灣美食 #彰化 #彰化美食 #Taipei #正彰化肉圓 #彰化肉圓始祖 #天然食材 #宅配 #官網 #彰化必吃 #彰化肉圓 #彰化小吃 #肉圓 #宅配美食 #麻辣肉圓 #干貝香菇肉圓 #補氣龍髓盅 #阿嬤酸菜豬肚盅 #彰化最老肉圓店 

[台南中西區]嗎哪肉圓。台南國華街蒸肉圓

#台南美食 #台南小吃 #台南國華街 #台南肉圓 #肉圓 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 十月某週四跑來台南赫赫有名的國華街覓食，在日中午時間的確清閒許多 我就近選國華街上一間網路評價不錯的「嗎哪肉圓」，試試看 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363773817 「嗎哪肉圓」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：嗎哪肉圓 (台南市中西區國華街二段108號) 營業資訊：6:00-18:00 餐點介紹：肉圓/四神湯 ----------------------------------------------------------------------- 「嗎哪肉圓」店家外觀 (客串演出: J哥、Na哥) 雖然店家營業時間到晚上18點，但我這天約12點多來，感覺像是賣得差不多，準備要收攤的樣子 老闆已經處在一個乘涼、打盹的省電模式了 問君還有肉圓還得食否? 老闆曰：有。四神湯則的確已售完。 (客串演出: J哥) 老闆打開大蒸籠的蓋子，只見肉圓所剩不多 一份是三粒，看來也只剩三、四份了 老闆用飯匙舀出三粒肉圓，放到餐盤內 再淋上醬油膏後，就交給人客了 (客串演出: J哥) 前面的桌子有免洗餐具，調味料，內用的人客就自行取用囉 調味料有蒜末、芥末，還有米漿，裝在貼有辣玻璃瓶內 「嗎哪肉圓」肉圓 幾乎全台灣各縣市都有肉圓，只是成分、料理方式各有差異 很多地方的肉圓是用番薯粉做的Q皮，我非常不喜歡 但台南肉圓或蝦仁肉圓的皮多是用米粉做的，光這點就讓我大有意願嘗試 在吃嗎哪肉圓之前我僅在台南吃過兩三家，印象都蠻滿意的 肉圓皮滑嫩且綿密柔軟，用嘴唇也能抿開 鮮肉餡則是完整一團塊的，口感扎實不易鬆散，也沒麼肥肉塊 微甜的醬油膏和米漿和肉香搭配，溫潤又爽口 以蒜末點綴幾分辛嗆更是絕配，風味層次更豐富；芥末醬則可有可無 一份三顆，作為解饞或正餐間點心很剛好 作為正餐，我大概要來個兩份 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363773817 台南市旅遊資訊 → KLOOK客路 台南旅遊活動 → kkday 台南自由行推薦 → ezTravel易遊網 台南住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

阿財彰化肉圓 - 皮Q內餡實在 ! 太晚來會吃不到~ @東區

這家在我口袋名單很久了，之前去兩次都賣光收攤 這次趁著下雨天心想應該比較少人....提早去買終於買到!!! N年前吃過附近的人氣安東街肉圓不錯吃! (每次下午開賣長長人龍) 兩家很類似，都入列網友.台北前三大好吃肉圓，都是油炸肉圓，店內只賣肉圓 (大碗$90,小碗$45)、魚丸湯二樣 阿財肉圓是先蒸後再下油鍋炸，吃肉圓著重在🔆皮、🔆內餡、🔆醬汁 🔆皮 : 用番薯粉和米漿做成，因油炸Q彈有咬勁~ 🔆內餡 : 肉 應是使用豬腿肉瘦肉部位加些胡椒等醬油調味，蠻大塊的吃起來紮實，因油炸封住肉汁、不油不柴 ; 另外還有不少筍絲，口感清脆 🔆醬汁 : 偏白色的粉紅糯米醬，微甜跟肉圓很搭! 嗜辣的人可加上店家特製辣椒醬，另一種風味~ 推薦給愛吃炸肉圓的人或來吃不同的台式早餐也不錯! (目前因疫情關係暫不開放內用 ; 大碗的是大顆肉圓 吃起來有飽足感~ ) ⬇ 大碗肉圓 很大顆~ 地址：龍江路21巷13號 @南京復興站 @忠孝復興站 時間：星期一~六 08:30–13:30 星期日 休息 電話：2751 7426 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #阿財彰化肉圓 #阿財 #彰化肉圓 #肉圓 #南京復興站 #忠孝復興 #龍江路 #小吃 #美食 #波波 #發胖 #popdaily #油炸肉圓 #安東街彰化肉圓 #安東街 #長安東路 #遼寧街夜市 #遼寧街 #台北三大肉圓之一 #推薦 #肉圓推薦 #排隊美食 #美食小吃 #人氣排隊 #通化肉圓 #豚玉燒 #天天利 #口袋名單 #巷弄美食 

#肉圓搜尋結果

[台南中西區]武廟肉圓。赤嵌樓附近知名台南肉圓

[台南中西區]武廟肉圓。赤嵌樓附近知名台南肉圓

東門赤肉焿 - 一早六點半就可以吃到台式早餐@東門站

東門赤肉焿 - 一早六點半就可以吃到台式早餐@東門站

清蒸珍珠肉圓｜這家「蒸」好吃！皮Ｑ餡實不沾醬也好吃！

清蒸珍珠肉圓｜這家「蒸」好吃！皮Ｑ餡實不沾醬也好吃！

新竹城隍廟美食｜風城食堂．竹塹肉圓、蚵仔煎-銅板美食樣樣有！

新竹城隍廟美食｜風城食堂．竹塹肉圓、蚵仔煎-銅板美食樣樣有！

彰化美食北門口肉圓民生店彰化肉圓炸肉圓脆皮肉圓

彰化美食北門口肉圓民生店彰化肉圓炸肉圓脆皮肉圓

[台北/松山饒河夜市] 冠捷脆皮黃金肉圓

[台北/松山饒河夜市] 冠捷脆皮黃金肉圓

2022南投水里美食精選推薦-水里人拍胸脯保證

2022南投水里美食精選推薦-水里人拍胸脯保證

《宅配美食-正彰化肉圓》彰化必吃，肉圓也可以宅配到府，酥炸口感超道地

《宅配美食-正彰化肉圓》彰化必吃，肉圓也可以宅配到府，酥炸口感超道地

[台南中西區]嗎哪肉圓。台南國華街蒸肉圓

[台南中西區]嗎哪肉圓。台南國華街蒸肉圓

阿財彰化肉圓 - 皮Q內餡實在 ! 太晚來會吃不到~ @東區

阿財彰化肉圓 - 皮Q內餡實在 ! 太晚來會吃不到~ @東區

#肉圓搜尋結果

[台南中西區]武廟肉圓。赤嵌樓附近知名台南肉圓

[台南中西區]武廟肉圓。赤嵌樓附近知名台南肉圓

東門赤肉焿 - 一早六點半就可以吃到台式早餐@東門站

東門赤肉焿 - 一早六點半就可以吃到台式早餐@東門站

清蒸珍珠肉圓｜這家「蒸」好吃！皮Ｑ餡實不沾醬也好吃！

清蒸珍珠肉圓｜這家「蒸」好吃！皮Ｑ餡實不沾醬也好吃！

新竹城隍廟美食｜風城食堂．竹塹肉圓、蚵仔煎-銅板美食樣樣有！

新竹城隍廟美食｜風城食堂．竹塹肉圓、蚵仔煎-銅板美食樣樣有！

彰化美食 北門口肉圓民生店 彰化肉圓 炸肉圓 脆皮肉圓

彰化美食 北門口肉圓民生店 彰化肉圓 炸肉圓 脆皮肉圓

[台北/松山饒河夜市] 冠捷脆皮黃金肉圓

[台北/松山饒河夜市] 冠捷脆皮黃金肉圓

2022南投水里美食精選推薦-水里人拍胸脯保證

2022南投水里美食精選推薦-水里人拍胸脯保證

《宅配美食-正彰化肉圓》彰化必吃，肉圓也可以宅配到府，酥炸口感超道地

《宅配美食-正彰化肉圓》彰化必吃，肉圓也可以宅配到府，酥炸口感超道地

[台南中西區]嗎哪肉圓。台南國華街蒸肉圓

[台南中西區]嗎哪肉圓。台南國華街蒸肉圓

阿財彰化肉圓 - 皮Q內餡實在 ! 太晚來會吃不到~ @東區

阿財彰化肉圓 - 皮Q內餡實在 ! 太晚來會吃不到~ @東區

彰化美食北門口肉圓民生店彰化肉圓炸肉圓脆皮肉圓

彰化美食北門口肉圓民生店彰化肉圓炸肉圓脆皮肉圓