老木柵偶爾會懷念的口味？原來是這樣的啊～《台北文山區｜阿葉米粉湯》

大家好，歡迎回到瓜邊老實說頻道。 我成為文山人過了這個月後就正式的兩年了，但我還真的對於木柵、景美的美食沒有很了解呢！ 跪求各位木柵人推給我幾間私人口味的店吧（跪）。 📍阿葉米粉湯 我的老木柵朋友說這是他偶爾都會想起、想來吃一下的店。 而這家店就在木柵人都知道的紅麵線斜對面，這條路上也還有木柵人熟悉的夏一跳早餐店。 就讓我來看看老木柵會懷念的味道是什麼呢？ 🔺店內 店門口就是一般的麵店，所以我就沒拍了。 夏天來吃也可以不用怕，因為店裡面有冷氣開放，雖然我是不覺得有特別涼😂。 我這桌上還放著正在冷卻中的雞捲，桌上有些許的醬料。 🔺菜單 小菜都是10-60之間的銅板價，大家可以放心點。 🔺米粉湯 米粉的長短剛好是適合一湯匙可以撈起來的。 湯頭不敢說很鮮，卻喝得出來是大骨熬出來的湯底，只是少了那些在裡面一起煮的內臟類的一股味道。 🔺燙青菜 油蔥香氣很足，缺點就是有點過油了。 🔺豬血糕＆油豆腐 兩種都表現的普通，油豆腐很嫩。 老木柵朋友說最令人懷念的醬汁，原來就是這味啊。 帶點蔥香的醬油膏？店家特製的蔥香油膏，我就這樣稱呼它好了。 我覺得這蔥香油膏除了蔥香之外，油膏本身的鹹甜香氣都略嫌不足。 但點的這兩樣東西，不沾無味沾了就有一股神奇的魔力，在舌尖上變化。 🔺雞捲 這雞捲讓我好失望，因為他是冷的之外，外邊的豆皮跟裡面的魚漿是分開的呢。 不知道是不是因為冷的關係，外皮變得很硬，魚漿的香氣也略嫌不足。 又是這特製醬料要來參一咖，還真的是有點神奇的魔力呢。 🔺紅燒肉（瘦） 是不是因為是冷的又是瘦肉，完全讓這肉入口之後失去了潤滑度。 有點像是冷肉乾吃的感覺，特製醬汁又再一次發揮了神奇效用，這次是用來潤滑的😂。 總結， 我總算見識到這家店將這神奇的醬汁用的這麼深入，也難怪是偶爾會懷念的味道了。 不過我真的建議店家不要怕麻煩的把東西回炸一下我覺得整體上會更好。 店名：#阿葉米粉湯 地址：台北市文山區保儀路26巷4號 營業時間：0530-2030（週日只到1600） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #米粉湯 #紅燒肉 #雞捲 #肉捲 #油豆腐 #米血糕 #燙青菜 #街邊小吃 #台式早午餐 #台北美食 #文山區美食 #木柵美食 #瓜吃了台北 #台湾グルメ #台湾b級グルメ #台湾ブランチ #대만# 대만음식 #대만먹스타그램 #yummyday台北 #popyummy台北 #popyummy_mag #taiwanfood #taipeifood

《南崁》晚上八點才吃得到的隱藏版燒肉飯。香菇肉粥

只有在地人才知，南崁路激推的深夜美食! 每次晚上經過南崁路，燈火明媚的小吃攤販夜夜笙歌，總是讓我猶豫不決，這家是道地南崁人推薦我的隱藏版燒肉飯，他們述說著它的燒肉有多特別，就勾起我越想去朝聖的願望🍚 燒肉飯 小$70 大$80 油亮酥脆的燒肉們在和我招手啊! 外面的燒肉印象中是像烤梅花豬肉片，他們則是類似炸三層肉的燒肉，肉給的很大方，至少8塊，每天還會搭配兩種不同的配菜，下方白飯也會淋上滷肉湯汁，整個便當越吃越涮嘴，愛吃辣的朋友絕對不能錯過他們自製的辣菜脯🌶 滷得透徹的百頁豆腐，咬下去還會流滷汁呢! 通常會出現便當菜都是筍絲，今天居然是鮮脆香甜的劍筍🤤 香菇肉粥 小$40 大$50 簡單樸實的味道，勾勒出它的不平凡! 其實我個人是不愛粥類的，對我來說稀飯就是生病吃的食物，但這家的香菇肉粥就像它看起來一樣樸實味美，第一口吃下去，香菇的清甜在口中散發，軟嫩的肉絲配上鮮脆的筍絲，讓人一口接著一口🥰 最後做個總結，在今天吃了這麼美好的食物之後 減肥? 明天的事。 如果你喜歡我的文章，請持續follow 絕望減肥少女 #桃園 #桃園美食 #南崁 #南崁美食 #小吃 #深夜 #攤販 #燒肉 #腿庫 #腱子肉 #香菇肉粥 #辣菜脯 #綜合丸湯 #魯肉飯 #肉捲 #蝦丸湯 #味增湯 #排骨飯 #炸豆腐 #滷白菜 #手工肉丸湯 #taoyuan #nankan #porridge #porkribs #pigfeet #streetfood #food #yummy 店家資訊 香菇肉粥 電話：0931 358 112 營業時間：20:00-02:00 (周日公休) 地址：桃園市蘆竹區南崁路201號 👍《中壢》久違了，吃得到海味的坐著做。海鮮丼飯專門店! 👍《桃園》藝文特區須採預約制的甜點。日京屋 👍《南崁》脫穎而出的飲料店。初夏Chu Sha手作茶坊 👍《南崁》只賣三種也嚇嚇叫。香雞排蚵仔煎花枝羹 👍《八德》晨初好食。連平日來也要排隊的平價早餐 👍《八德》深夜小酌的好所在。桐板饌 👍《八德》平日上班的好夥伴。正宗煎包大王 👍《八德》連鎖店也能有自己風格。東方美👍《八德》米其林的湯頭。小郜家 濃厚雞白湯拉麵 👍《南崁》一人獨立作業的好滋味。台南呂家東山鴨頭

台中北區/中友百貨 : 私肉羹slogan-台灣傳統小吃也可以很文青感

用餐日期 : 111.04.29 店家名稱 : 私肉羹slogan 粉絲專頁 : 私肉羹slogan 營業時間 : 11 : 00 ~ 21 : 00 電話 : 04-22333200 地址 : 臺中市錦平里錦平街50巷10號 原本跟朋友預計要到另外一家餐廳用餐，不過正當我們在中友百貨後面巷弄中轉圈圈時，突然看到一家看起來很文青的店，店名直接寫著私肉羹。 有注意到嗎 ? 中文店名跟英文店名是相呼應的唷 ! 外表看起來應該是甜點輕食店，結果是賣中式料理嗎 ? 最後在好奇心驅使之下決定改吃這一家。 私肉羹slogan-店景 一踏進去就看到角落有點日系風，應該就是標準的網美角落。 緊接著是木板廊道，如果是白天涼爽天氣坐著吃，一定非常愜意。 進入店內後看到一點點清水模、加上精心設計的店名LOGO，如果不知道真的會以為是咖啡甜點店阿 ! 菜單，當然是以肉羹系列為主，另外還有一些小菜可以選擇。 餐點上桌囉 ! 私肉羹slogan-香菇肉羹飯 朋友點的香菇肉羹飯 70元 朋友點的，所以我也不知道真正味道如何，不過既然都是肉羹，那應該會跟我單點的香菇肉羹一樣。 我看到菜單上有魯肉飯，當然絕對不能錯過。既然肉羹是店家招牌，自然也不能錯過。 私肉羹slogan-魯肉飯 魯肉飯 35元 不同於傳統型攤販所販賣的魯肉飯，他們的魯肉飯比較走的是精緻型，味道沒有印象中那些鹹，吃起來莫名有種文青感。 或許是為了搭配今日顧客口感，他們的魯肉飯上面的肥肉是切成小塊小塊，吃的時候經過攪拌就不會感受到肥肉油膩感。 私肉羹slogan-香菇肉羹 香菇肉羹 55元 延續魯肉飯風格，他們家的肉羹也是走一個不同於傳統口感路線，吃起來同樣夠味，但又不像過去印象中的很重鹹。 羹裡面的肉塊，我自己吃起來是還滿Q彈的。 另外我們還加點兩道小菜，分別是肉捲跟白菜滷。 私肉羹slogan-肉捲跟白菜滷 肉捲 45元 白菜滷 35元 肉捲跟白菜滷基本上口味也跟肉羹他們一樣是走比較清爽系風格。 #私肉羹slogan #香菇肉羹飯 #魯肉飯 #香菇肉羹 #肉捲 #白菜滷 #台中美食 #台中中友百貨美食 #文青店 #網美角落 #台灣傳統美食 #台中一中美食

『台北』燈籠滷味｜台北最好吃滷味在這裡｜品項多樣化選擇，通通都給我來一份！

<font color="B15BFF">滷味可謂是台灣在地經典料理方式阿~香噴噴的滷汁配上蔬菜、肉品還有經典小吃，再來份王子麵~經典美味讓人口水直流！重點是燈籠滷味品項眾多，價格又不貴，吃飽吃巧。</font> 位於通化夜市內的超好吃滷味!想必大家對燈籠滷味一點都不陌生，創始店位於師大，現在在信義區也吃得到囉~ 像是貨櫃屋造型設計，明亮的黃色在夜市中明顯可見。 開放式廚房，料理過程清楚可見，環境也十分乾淨明亮。 兩大冰櫥櫃，食材整齊擺放著。 青菜種類滿多樣的~ 品項豐富、任君挑選；有蔬菜、豆類、肉類、火鍋類、串類和麵類。 接著來帶大家瞧瞧店內環境，座位數算滿多的，約莫有30多個座位。 有多人的四人座 也有兩人座，以及靠近櫃台的單人座位。 在這典雅的用餐環境，舒適明亮。 熱騰騰滷味上桌囉~ 無論是自己吃還是與好友一起都超滿足~ 滿滿蔬菜連健康都顧到了~ #豬頭皮 $20 最愛吃豬頭皮了~滿滿的膠質，Q彈Q彈 #豬粉肝 $40 喜歡內臟類朋友可別錯過，粉嫩的豬肝，咬起來嫩嫩的。 #青椒 $25 鮮脆青椒，看看那色澤~ #花椰菜 $30 舒爽花椰菜可一解膩味。 #鴨脆腸 $30 喜歡有口感的人一定要點這道~脆脆有嚼勁的口感，好好吃~ #蒸煮麵 $15 滷味中一定要加上麵食阿，這次選的不是王子面而是蒸煮麵。搭配蔬菜一下子就吃光了~ #香菇 $30 嫩嫩充滿香氣的香菇~ #豬肉片 $40 充滿嚼勁的肉片，不是那種薄薄的喔 #高麗菜 $30 滷味必點青菜之一~甜脆爽口的高麗菜無疑為滷味增添清爽口感。 #水蓮 $30 燈籠滷味竟然還有水蓮~熱炒店超愛青菜阿~ #大豆干 $15 豆干滿大一塊的，份量十足。 #鴨血 $20 滷味最愛這道了，份量充足才20，便宜又好吃。 #肉捲 $20 推薦大家點這道，感覺是燈籠滷味自己出的，有點像是黑輪內裡卻有脆脆口感。 #海帶 $15 ( 兩個 ) 不是那種軟爛的海帶喔~該有的脆度還是有喔~ #豬耳朵 $20 滷味必點小菜之一啊~肥瘦平均有脆度。 #山蘇 $30 哇~難得看到滷味有賣山蘇，新鮮清甜不在話下~超好吃 喜歡蔥跟榨菜的朋友們，燈籠滷味給的量也是滿多的~喜歡吃辣的朋友一定要試試它們的辣椒。 菜單 店內品項眾多，價格平價，快來看看今晚想來點什麼吧！ <font color="D200D2">Info.</font> 店家： 燈籠滷味-通化店 地址：台北市大安區臨江街69號​ 捷運：信義安和站3號出口 時間：Mon.-Sun. 17:00p.m.～24:00p.m. Uber eat： https://reurl.cc/0xpXel foodpanda ： https://reurl.cc/dx2WjM 蝦皮： https://shopee.tw/lanternssbf678 粉絲專頁：https://reurl.cc/82oy7j #芷吃台北 #台北美食 #夜市美食 #通化夜市 #通化美食 #通化夜市美食 #台北滷味 #滷味 #燈籠滷味 #信義安和美食 #滷味推薦

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《南崁》晚上八點才吃得到的隱藏版燒肉飯。香菇肉粥

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台中北區/中友百貨 : 私肉羹slogan-台灣傳統小吃也可以很文青感

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『台北』燈籠滷味｜台北最好吃滷味在這裡｜品項多樣化選擇，通通都給我來一份！

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