【五月新品】最新最快的美食資訊都在這裡，身為吃貨的你怎麼能錯過！

撰文編輯#funfun 悄悄的又來到了新的月份，五月氣溫緩緩上升，已經慢慢的在迎接夏天了，開始多出了很多清涼美食讓發胖編好期待啊，除此之外著月還有很重要的母親節即將到來，不知道要吃什麼的話看這篇就對囉！ 狗一下居酒屋 台北市中正區汀州路3段271號 台北市大安區敦化南路一段190巷18號 台北市萬華區西寧南路34號1樓 頂級日料吃到飽 $988/人 (公館與忠孝88道、西門77道) 平常去居酒屋都吃不飽又不敢放手點的朋友們有福了，位於東區的人氣居酒屋「狗一下」推出88道日本料理吃到飽，今年的「頂級日料吃到飽」活將加開分店、擴大名額，由公館店、忠孝店、西門店３店聯合備戰！為堅守品質，各分店每日限量20組名額，於5/15日起開放電話、現場預約！ 完整菜單👉日料名店「狗一下」推懷石級日料免千吃到飽！每日限量20組！ 時飴 台北市中山區赤峰街8巷22號 （捷運中山站） 愛文芒果千層 七吋$2000 / 九吋2900元 / 九吋切片280元 (門市限定) 網路人氣千層蛋糕時飴推出夏日限定愛文芒果千層，時飴選用香氣濃郁、甜度較高的愛文芒果，與手工熬煮的芒果果醬，果肉非常大塊，每一口都能品嘗到芒果的香甜 太興 茶餐廳 地址：台北市信義區松壽路12號1樓（ATT 4 FUN) 台北車站微風廣場2F 鹹蛋黃流沙西多士 $98 / 黑金炒蛋多士 $108 /冰鎮珍珠奶茶 $98 豬扒厚蛋三文治 $108 / 珍珠戰豆花 $88 太興茶餐廳推出全新的輕食系列，全天候都能品嚐到經典的港式點心，這次更推出了經典的戰鬥碗豆花、冰鎮珍珠奶茶系列滿足珍珠控的口腹之慾！配上邪惡的鹹蛋黃流沙西多士，邊流邊吃，停不下來！ MOS Burger 摩斯漢堡首度與超人氣史奴比合作，推出「摩斯好時光」商品限量換購活動，多款經典周邊商品，如摩斯卡、筆記本、馬克杯、帆布提袋，本次與史奴比推出山海日主題陶瓷圓盤、疊疊馬克杯真的超級可愛！ 5月底為摩斯會員搶先推出限量琺瑯杯、摩斯卡 6月份首波經典餐具系列：陶瓷圓盤、疊疊馬克杯、咖啡環保杯，搭配重磅回歸的南洋雞腿堡即可加購 7月份再推出環保餐具吸管組、化妝包、多功能保溫保冷袋 旺盛苑 人氣燒肉店旺盛苑推出了全新夏季和牛菜單，一口氣推出四大和牛牛排，依據不同的部位及油花分布，分別為「翼板牛排」、「旺盛苑牛排」、「赤肉牛排」、「腹肉牛排」，饕客們可依照自己喜歡的油脂及香氣口感選擇。除此之外也依據夏季節令推出私房菜色，「一品超甜美」選用北海道海膽及干貝搭配著日本和牛油花最均勻的部分生肉切成丁狀，拌入有機土雞蛋、水果絲及主廚調製醬汁，清爽把肉的味道再度提升，可以吃出主廚的精湛廚藝！ 延伸閱讀：《旺盛苑和牛燒肉》夏季新菜上市！全台首創霸氣A5和牛牛排 迷客夏 桑葚庫莉鮮奶$65／桑葚庫莉綠茶$60 初夏限定的「桑葚莓果庫莉系列」將於5/26全新登場，一共兩款消暑飲品，嚴選彰化埤頭的桑葚果實，手工熬煮成天然果漿，再拌入紅寶石般的覆盆莓，一次享受兩種莓果特有的香甜氣息，口感酸甜滑順，搭配一顆顆桑葚果肉，打造多層次的特殊口感 清爽系手作特調「桑葚庫莉綠茶」，紫紅色茶湯散發著桑葚與覆盆莓微酸微甜的香氣，入口時更能感受到茉香綠茶的甘醇與清香，如果是喜歡鮮奶類的朋友，絕對要試試「桑葚庫莉鮮奶」。酸甜雙莓果漿融合鮮奶，濃郁奶香中帶有莓果的酸甜滋味，香氣濃郁、口感滑順，更吃得到酸酸甜甜的桑葚果肉，因為是整粒果實下去製作，桑葚本身帶梗，喝的時候要多多留意喔！喝之前別忘了搖一搖，享受把紫白漸層搖勻的同時，更能讓雙莓果漿與鮮奶完美結合。 BAC 6吋 $950元/8吋 $1,900 BAC「鮮芒果礦石蛋糕」強勢回歸，頂層抹上70%苦甜經典生巧克力醬，以新鮮百香果製成的酸甜夾餡包裹著高甜度的台灣芒果，讓蛋糕散發天然果香。此外，BAC特別將芒果切成黃金比例入餡，每一口都吃得到新鮮芒果。喜愛水果蛋糕的你絕對不能錯過今夏最重量級的「鮮芒果礦石蛋糕」，感受芒果x巧克力散發出的迷人魅力！ 亞尼克 鮮芋奶霜生乳捲$420 亞尼克南部限定的鮮芋奶霜生乳捲台北也吃得到啦，將「檳榔心芋泥」入甜點，捲入奶霜、擠壓爆出芋泥的「鮮芋奶霜」將在5月底前限時快閃北捷YTM。芋泥與乳香極致雙味，北部的朋友千萬要把握啊！除此之外經典的「芋見香緹」、「芋花園」派塔也強勢回歸，另外還有一款芋泥夾層的「芋喵喵」超萌新登場，以超萌可愛的貓咪造型，搭配香濃芋泥、滑嫩布丁與泡芙蛋糕蛋糕的完美組合，濃郁中帶有Q彈滑嫩口感，大小朋友誰能不心動！ 延伸閱讀：亞尼克「檳榔心芋泥」入生乳捲 「鮮芋奶霜」月底前限時快閃北捷YTM 鶴茶樓 Hechalou Tea 台北市大安區大安路一段21號 鶴頂．楊枝甘露$75 / 超級．楊枝甘露 $95 🌟5/20 開賣 東區人氣復古茶飲「鶴茶樓」推出兩款楊枝甘露飲品，基底加入了招牌鶴頂紅茶製作的紅茶茶凍配上芒果冰沙、新鮮芒果、葡萄柚果粒、椰奶，整杯澎湃十足！口味上不會太甜，不會越喝越渴很可以！ 喜歡料多的朋友可以點「超級．楊枝甘露」多了一球芒果冰淇淋真的是很大方啊～ 🌟開賣首日祭出「每杯半價」超優惠活動，此兩款商品為夏季限定只販售一個月，每日限量供應兩款共50杯 711 連珍芋頭鮮奶$35 限定日期5/20～6/16 7-ELEVEN聯名連珍芋泥系列再出擊，獨家推出「連珍芋頭牛奶」，復刻連珍店內人氣芋泥雪露風味，讓民眾免跑基隆！此外，看好芋頭風潮，另外IG打卡爆紅美食「芋泥肉鬆三明治」也同步推出，使用台灣檳榔心品種芋頭、蜜芋頭丁，細緻綿密口感帶有芋頭顆粒香氣，搭配傳統風味肉鬆，芋香中帶有肉鬆香氣，讓你24小時都「芋」罷不能。 萬波 萬波楊枝甘露雪糕於 5 月 20 在 7-11 門市獨家販售,每支售價 49 元 楊枝甘露也將於 6 月 5 日於全台門市同步開賣 萬波攜手7-11 便利商店聯名推出萬波楊枝甘露雪糕，使用芒果、紅葡萄柚和椰漿製成,不僅吃得到芒果和紅葡萄柚果肉,並以 QQ 蒟蒻取代原來的西米露,讓雪糕口感更加升級。入口後芒果獨有的香氣包覆整個口腔,冰涼綿密沁人心脾,經典重現令人懷念的港式風味。 延伸閱讀：夏季消暑就愛古早味！7-ELEVEN獨家復刻冰品、芋頭甜點清爽登場 星巴克 魔幻美人魚星冰樂Tall $145Grande $165Venti $185 星巴克再度於5月20日推出新一波的「玩味星茶」系列，包括以蜜桃果汁與Teavana伯爵茶結合，搭配底部的蜜桃吉利與最上層的蜜桃雲朵冰奶泡，能夠品嘗到甜美的蜜桃滋味融合雅致茶感的「雲朵蜜桃冰搖茶」；將充滿口感與尾韻的烏龍茶果凍與漸層的抹茶那堤融合的「烏龍吉利抹茶那堤」，新穎的特色冰搖茶系列，將帶給顧客更多視覺與風味的盛夏體驗。 不僅如此，本次也推出「魔幻美人魚星冰樂」，混合红色火龍果和芒果醬的星冰樂，提供令人驚奇又令人愉悅的口味，最後撒上藍莓粉和鮮奶油，並裝飾以魚尾巧克力，奇幻繽紛，正與檔期期間門市夥伴的美人魚造型眼鏡相互呼應，邀請顧客一同感受盛夏綻放的肆意熱情。 東海何媽媽冰店 芒果大布丁牛奶冰$210 來東海必吃的何媽媽冰店，招牌的芒果大布丁牛奶冰強勢回歸啦！每到芒果季就是最期待他們家的芒果冰，香甜的芒果鋪滿整碗冰，從上往下看，著實是一朵美麗的芒果花啊，上頭淋上香濃煉乳，最後再放上一顆大布丁，看起來澎湃又消暑，喜歡芒果的朋友，今年絕對不要錯過何媽媽啦！ 亞尼克 芒果季新品 詳細新品與價格介紹👉亞尼克夏季芒瘋了，年度「重」磅 新鮮芒果生乳捲 芒果控準備失心瘋！ 晶華酒店 晶華軒 自5月4日起至6月30日，無法搭飛機前往香港卻懷念道地港式美味的饕客，可以在台北晶華酒店三樓的晶華軒所推出的「香港好味道」活動中，於燒臘、煲仔、燉湯、時蔬、港點、甜點…等超過40道香港經典料理中，點選13道菜色，週一至週五需三人以上同行，午餐每人980元、晚餐1,280元，加價399元則可不限點用道數、無限暢點吃到飽，歡迎消費者呼朋引伴、前來大快朵頤。「晶華會」會員，可享9折優惠；四人同行，再贈台灣啤酒無限暢飲！需要事先訂位唷～ PABLO X 春水堂 珍珠奶茶起司塔$520 於5/15~7/15期間限定推出，下午2：00開始販售！ PABLO聯名春水堂推出珍珠奶茶起司塔，以PABLO經典招牌現烤半熟起司塔為基底，搭配上春水堂的好命珍珠，一切開就能看到濃郁的起司跟滿滿的珍珠，香甜濃郁的口感，珍珠控絕對不能錯過！ PABLO門市資訊：台北信義新光A8 / 台北信義新天地A11(快閃：5/15~6/7) 台中中港新光/高雄新左營環球購物中心（快閃至5月31日） 珍煮丹 繽紛草莓珍奶$70／香甜芒果珍奶$70／香醇咖啡珍奶$70 珍煮丹與全家便利商店合作打造全台首間手搖飲店中店，更嚴選五款即食風味珍珠，分別以芒果、草莓、咖啡、紅茶與黑糖為基底，以獨門技術將珍珠維持高度Q彈嚼感，透過儀器精密萃取巧妙將水果、茶味、咖啡香緊緊鎖在珍珠中，完整還原經典風味，首推兩款水果珍珠，芒果珍奶嚴選台灣在地芒果製成香甜珍珠，黃澄澄的晶透色澤搭配香醇牛乳，每口都能品嘗到芒果的甜蜜滋味；草莓珍奶細細攪拌後的絕美奶霜草莓色吸睛度爆棚，映入眼簾便先擄獲全台少女心，揉和草莓酸甜與醇厚牛乳，清新風味如同初 戀滋味。 嚴選珍珠系列將於即日起於全家林慶店、全家台鐵北店限定販售，5/13-5/15首三日於兩間店舖消費，即可享有指定飲品買一送一的超值優惠！ 肯德基 黑糖珍奶蛋塔禮盒$270 台灣肯德基超限時限量新品「黑糖珍奶蛋撻」不僅有經典手作163層酥脆撻皮及葡式奶蛋餡，完美融和濃醇黑糖漿，上層點綴一圈斯里蘭卡錫蘭紅茶調製的奶茶卡士達，並放上晶瑩剔透的波霸珍珠，最後可以自行插上香酥可口的脆餅吸管，幸福又療癒！ 此款蛋塔將於 2020年5月12日至5月25日「限店、限時、限量」販售，只在台北台大、台北內湖、三重重新二、板橋雙十、桃園環中東、新竹大同、台中五權、台中公益、台南中華、高雄後昌10間餐廳買得到，且限定「６顆盒裝」搶購！ 約翰紅茶公司 台北市信義區永吉路30巷123號 號稱全台北最好喝的鮮奶茶，招牌的煮濃那堤使用錫蘭紅茶與鮮奶1:1的搭配，茶香濃郁，牛奶也很香醇！點餐的時候店家都會建議點半糖，對於身為螞蟻人的編輯覺得很剛好，現在想喝的朋友不用大老遠跑到內湖了，約翰紅茶公司在信義區展店啦，已於5/10號正式開幕！喜歡的朋友千萬別錯過啊！ machi machi 5/12正式開賣 檸檬慕斯草莓冰沙 $98／多多綠茶葡萄凍飲 $65/氣泡多多綠茶葡萄凍飲 $70 人氣飲料店麥吉推出全新夏季新品啦，一共三款清新飲品要幫大家消暑一下，全新創作限定版飲料甜點「檸檬慕斯草莓冰沙」微酸香氣十足的檸檬慕斯，完全使用優質原料製作，紐西蘭進口乳酪、柳營鮮奶加上新鮮現榨檸檬汁，打造出濃郁滑順如同起司蛋糕的口感，搭配滿滿新鮮草莓冰沙及白葡萄果凍，口感豐富清新有層次，飲料甜點一次滿足。另外兩款多多綠系列，濃厚的多多綠茶搭配爽口香甜的新鮮白葡萄及果凍，咀嚼感滿分，果香入茶餘味更是芳香清新不膩口，夏季首選沁涼飲品。氣泡版增添綿密口感，帶來雙重清爽消暑的感受！ 窩巷 地址：台中市西區大全街1號 芒果小便當$250 台中人氣甜點店窩巷推出了「芒果小便當」，雙層海綿蛋糕中夾了香甜的香草生乳餡、手煮卡士達，上頭再鋪上滿滿的芒果丁，每一口都超滿足，除了季節限定的芒果小便當外，窩巷也有超多款高顏值甜點，喜歡吃蛋糕的朋友們別錯過了！ 義美 珍珠奶茶冰淇淋＄109 義美的珍珠奶茶冰竟然推出桶裝款啦，愛吃的粉絲終於可以買回家大快朵頤個好幾天，香濃的奶茶味道，甜度剛剛好，搭配讓黑糖珍珠真的很讚，目前全聯已經上市了！想吃的粉絲趕緊衝一波啦！ TWG Tea 2020母親節限定套餐 101 購物中心5樓 新加坡奢華茶葉品牌 TWG Tea今年也推出了精緻的母親節套餐，母親節限定套餐包含精選湯品，主餐波士頓龍蝦沙拉（Lobster Salad）或嫩煎菲力牛排（Pan-Seared Beef Tenderloin Steak），最後以甜品銀月綠茶桂花凍（Silver Moon Tea infused Osmanthus Jelly）及一壺茗茶畫下完美句點，快點帶媽媽來場浪漫的下午茶吧 萬波 金桃甘露＄70（中）/＄80(大） 5/11（一）開賣 金桃甘露使用新鮮桃子打成果泥，並保有果肉口感，同樣使用椰漿帶出獨特香氣，而杯中除了加上紅寶石西柚果肉、西米露、小芋圓，這次更加入了萬波招牌愛玉！咀嚼系手搖飲指標絕非浪得虛名，一杯滿滿超過半杯的料，整個澎湃到不行！ 大漁まぐろ壽司 台中市南屯區文心南路 57 號 全台第一家點餐送菜「零接觸」 的日料餐飲品牌「大漁まぐろ壽司」，在台中正式開幕啦，特別引進，流れ鮨(Negarasushi)，日本目前最新的迴轉壽司型態，強調不只將壽司送到客人面前，而是將更多樣性的料理，在點餐後現做再精準送進包廂，乾淨又衛生 店內菜單相當豐富，光是以鮪魚為主題的壽司品項就多達 15 種，型態有握壽司、手卷、軍艦和鐵火細捲等，店內常態提供的黑鮪魚則採用自日本進口 的西班牙黑鮪。而台灣每年 5 月中進入的新鮮黑鮪魚產季即將到來，豐美的旬之味更令老饕們 引頸期盼！ 延伸閱讀：台中「大漁まぐろ壽司」全新品牌，引進日本迴轉壽司進化版 紅磚布丁 地址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1 紅磚尊爵禮盒(10入)$490 台南超夯的紅磚布丁插旗板橋啦，於5/5號正式開幕，終於不用再跑到台南或是請朋友代購啦，口味多樣口感綿密是紅磚布丁最吸引人的地方，招牌的焦糖口味，焦糖香氣濃郁甜度恰恰好，配上布丁綿密的口感真的有夠讚，還有很多網友會自行搭配珍珠增添口感層次，有興趣的朋友大家也可以試試看喔， 春水堂 珍珠奶茶霜淇淋$109 販售日期:10/31止(中和環球店獨家販售) 春水堂推出了一款絕對會讓珍奶控瘋狂的新品，珍珠奶茶霜淇淋，採用貴妃紅茶作為基底，獨特荔枝果香味，很有夏天的感覺。溫潤甘醇的迷人口感最合女生的調調。原本也是春水堂點單上的販賣品項，目前因為產量較稀少，不提供單品紅茶，只使用在霜淇淋唷！整體口感清爽茶香味濃郁搭配Q彈珍珠夏天來上一杯真的很不賴! A Fabules Day 地址：台北市中正區信義路二段171號1樓（東門站8號出口） 母親節限定雙人套餐 $1680 A Fabules Day x Boxtory 好盒花藝攜手打造浪漫渡假風母親節限量套餐，讓您和媽咪彷彿置身於海島國間的夢幻體驗！ A Fabules Day 特別推出了一系列專屬於這個節日的獨家套餐，本次的餐點組合除了讓消費者享有A Fabules Day 的熱門招牌料理，更針對母親節推出全新菜色，佐以台灣在地食材，並隨餐附贈母親節花束包含大康乃馨、中康乃馨、水晶花、卡斯比亞，讓您和媽咪在台灣依然能品嚐到各國特色異國美食和沉浸於浪漫、精緻母親節花束氛圍。 ⚠️期間限定5/1 – 5/10 Milch由布院 台北市中正區忠孝西路一段66號 母親我愛你520 / $520 ⚠️即日起到5/8 日本人氣起司蛋糕由布院推出母親節優惠，雙層起司蛋糕、原味半熟起司蛋糕、抹茶半熟起司蛋糕、原味布丁、抹茶布丁只要$520，還可以加價$189加購舒芙蕾蛋糕，喜歡起司蛋糕的朋友們別錯過這次的好機會喔！ 胡同裏的寬巷子 地址：台北市信義區松壽路26號1樓（neo19） 由台灣兩大知名餐飲品牌《胡同燒肉》與《寬巷子鍋品》，於台北信義區黃金地段聯手打造全新品牌《胡同裏的寬巷子》，以日本明治年間百年真跡老件打造復古時光空間，如私宅般最多僅招待十位客人的專屬服務，藉以兩品牌自豪的“燒肉”與“鍋物”作為主軸，延伸出A5和牛燒肉等12品無菜單私廚料理套餐，套餐全天候不分時段，每位只要900元 #2020母親節 #AFabulesDay #五月新品 #壽司 #胡同裏的寬巷子 #迴轉壽司 

胡同燒肉×寬巷子，全新聯名品牌「胡同裏的寬巷子」， 一起成為私宅裡的一家人

由台灣兩大知名餐飲品牌《胡同燒肉》與《寬巷子鍋品》，於台北信義區黃金地段聯手打造全新 品牌《胡同裏的寬巷子》，以日本明治年間百年真跡老件打造復古時光空間，如私宅般最多僅招 待十位客人的專屬服務，藉以兩品牌自豪的“燒肉”與“鍋物”作為主軸，延伸出 A5 和牛燒肉 等 12 品無菜單私廚料理套餐，看似高不可攀的頂級氛圍，套餐全天候不分時段，每位只要 900 元，同時為了因應社交距離，更推出「一萬元包整間餐廳」的超值服務，讓您在專屬空間裡安 全、私密享用精緻料理與服務。於 5/1 起試營運，5/18 起正式開幕。 12 道無菜單料理套餐 全天候只要 900 元、嚐『胡同燒肉』與『寬巷子鍋品』精華美味以自家修清處理的頂級⻝材精緻呈現，為日式燒肉帶來美味高度的《胡同燒肉》，以及將⻝材藝 術化，把吃火鍋變成是一門生活態度的《寬巷子鍋品》，由這兩大品牌精髓交融而出的《胡同裏 的寬巷子》，以燒肉與鍋物作為主軸，再搭配日本會席料理套餐風格概念，涵蓋沙拉、前菜、刺 身、烤物、汁物、醃漬物、鍋物、⻝事、甜點共 12 道品項的一套無菜單料理，一套只要 900 元，而烤物部分還吃得到和牛，很難想像在這樣靜謐奢侈的空間裡，單人套餐價居然不到千元， 無論是享受氛圍或品嚐料理，價格都是前所未見的超值! 首次推出的無菜單料理套餐中，燒烤⻝材以冒著乾冰，氣勢如虹登場的“大阪城”裝盛，三層 的城樓裡分別集結了《胡同燒肉》精選上等⻝材，有墨魚香腸、A5 和牛肋眼、A5 和牛肩肉以 及澳洲和牛臀腰肉等肉品，饕客在碳烤爐旁邊感受爐火暖度，邊品嚐專屬服務人員採以《胡同 燒肉》一貫的精心烤製服務。在燒物之後，還有藉由《寬巷子鍋品》藝術血統，帶來如花藝般 巧手創作的花束蔬菜盤、美不勝收的肉品獨特呈盤，就連⻝材在鍋內烹煮前，專屬人員也彷彿 化身為花藝家，將蔬菜與肉品完美挪移至鍋內，炭火上的鍋爐宛如小花園般精緻吸睛。 除了套餐，餐廳亦提供單點的燒烤與鍋物菜單，道道皆是代表性的單品，如口感 Q 彈的經典「墨 魚香腸」，或是以花枝泥添入雞軟骨、白蝦、芹菜等蔬菜，特製為印象中牛軋糖形狀的「海老牛 軋糖」鍋料、如玫瑰盛開於鯉魚池畔，展現花卉清新亮麗的「玫瑰與鯉」松阪豬肉等經典美味， 這些猶如藝術般的鍋品單品也能在此私密的空間裡綻放美麗與美味。 推開傳統閩南式家門，這道採“去漆重刷”手法的斑駁門片，由門片上橢圓形線條與朱紅漆的 冰裂紋來推論約為明代年間流傳至今，藉由老件歷史感開啟舊時光氛圍，再進入玄關後即是用 餐空間，少去了一般餐廳的櫃檯設置，為的是讓饕客感受如私宅般的溫暖，藉以呼應拐進胡同、 轉進巷子裡為「家」的存在。 僅只有 10 席座位的空間裡，映入眼簾的是日本傳統古⺠家稱為「囲炉裏/INORI」的地爐，地爐 設置主要由橫木與鐵棒來調節高低的「自在鉤/JIZAIKAGI」來吊起鍋子，在《胡同裏的寬巷子》 內，這些配備不只是裝飾，更是全台首創藉以使用碳火烹調火鍋的器具。 仔細觀察能發現煙盒、茶碗盒已成為櫃檯的一部分。 同時，為了呈現真實老件原色，不僅箱盒不上漆，就連作為餐桌一環，鑲嵌入日本舊時販售兩 指鞋的“東京足袋“招牌，也同樣保持原狀，不做任何處理，為的就是不讓上漆後的反光影響 木頭溫潤感。藉由空間傳達生活溫度之外，「手工薄胎餐具」也是老闆主人釋出珍藏多年的舊時 代真品，握在手裡的質感真實傳達出濃厚舊時光回憶。值得一提的是，空間裡也無任何一片餐 廳慣用的美耐板材質，藉此強調木質調在色溫 2700 度黃光裡，映襯出最佳風格的空間溫度。 胡同裏的寬巷子 坪數:15 坪 / 座位:10 席 電話:(02)2722-3336 地址:台北市信義區松壽路26號1樓(neo19) 營業時間:試營運期間，中午晚間各二輪 Ø 午間營運時段12:00-14:00、14:10-16:00 Ø 晚間營運時段18:00-20:00、20:10-22:00 Ø 最後出餐時間 22:00 / 營運結束時間點 23:30 #台日風情 #寬巷子鍋品 #胡同燒肉 #胡同裏的寬巷子 

《胡同裏的寬巷子》再展二店，敦南店全新開幕10/1正式營運！

食材再加碼 套餐燒肉6款升級8款，12品料理套餐不到千元以高CP值 搶進『平價精品美食市場』 今年四月底，在新冠肺炎疫情尚未明朗之際開幕的《胡同裏的寬巷子》，是由國內知名《胡同燒肉》與鍋物名店《寬巷子鍋品》攜手共創的聯名品牌，以千元有找、高CP值的精緻套餐成功集客，在僅10席位『類私廚』的復古空間裡提供私宅般的全程代客烹調貼心服務，開幕至今天天場場客滿，就連Google也有著平均4.3顆星的高度評價，成功打入『平價精品美食市場』。 挾帶著高話題性與集團優勢，為了舒緩天天場場客滿的訂位需求，業者加速尋覓新處，於高端飲食齊聚的敦化南路商圈，打造《胡同裏的寬巷子 敦南店》新店鋪。在菜色上也再加碼，將原本燒肉從6款增加至8款，加上鍋物與其他品項，推出共計有20款主要食材組成的12品料理、每位900元的〈富士山．無菜單料理套餐〉，此次更特別設計兩套拼盤，提供加點或不吃套餐的用餐選擇，有〈牛肉燒肉拼盤〉、〈內臟牛肉火鍋拼盤〉，每套皆900元，另有13道單點菜色，每人低消900元，平日訂位二人起、週末假日四人起，10/1起正式開賣，即日起開放30天的線上訂位。 敦南店限定｜富士山．無菜單料理套餐 12品料理 共20款食材 延續《胡同裏的寬巷子》的平價精品美食風格，全新推出的〈富士山．無菜單料理套餐〉，將原有的燒肉食材加碼升級，富士山造型的容器裡裝載了《胡同燒肉》精選的肋條一條燒、油花細緻且風味突出的胸腹肉、入口即化的A5和牛肋眼薄片等8款燒肉（依照當日食材供應八款燒肉），搭配前菜、刺身、烤物、炸物、雜炊、甜品，以及《寬巷子鍋品》如花藝般的蔬菜、壽司滑、玫瑰松板豬等共12品的無菜單料理，由現場人員桌邊服務全程代客烹調，只要900元就能享受貼心專屬服務。 有鑒於信義店開幕以來的營運經驗，有些客人專程是為了燒肉而來，有些則是為了鍋物，此次敦南店鋪開幕再推出兩套皆為900元的肉品拼盤，讓想吃燒肉或是鍋物的饕客們能有更自由的菜色選擇。物超所值的稀少部位肉盤〈牛肉燒肉拼盤〉，嚴選澳洲巧克力和牛內橫隔膜、日本和牛橫隔膜、DNA牛舌、舌下肉共4款珍稀部位，而火鍋部分也可選擇〈內臟牛肉火鍋拼盤〉，很難想像一次吃得到牛腱、蜂巢肚、黑毛肚、沙朗肉片等共7款食材。如果還吃不過癮，還有小龍蝦、小鮑魚、A5和牛莎朗、DNA牛舌、扇子肉等部位的牛肉選擇。 外｜不知身在何處 墜入時空洪流之前 與隱身在百貨的首店不同，位在車水馬龍敦化南路上的二號店新店鋪，彷彿是來自不同時空的建築物。不做處理的木棧板，襯托著如香港早期霓虹招牌的曖昧光線。下方騎樓柱體則以韓國老磚再敲落，顯現時代經過的斑駁感，並以義大利老花磚自騎樓柱延伸至入口，行人行經時，自然流露出不知身在何時何處的錯覺感，引人入勝。 內｜在時代交錯的氛圍裡 尋覓您的時光片段 進入《胡同裏的寬巷子 信義店》，就像墜落40-50年代的時空洪流，眼前琳琅滿目與眼花撩亂相互交錯著。幽黃燈光下，牆面貼滿舊時代日文辭典，與日本明治、大正、昭和年間的真跡茶碗箱盒延續著首店風格，另一牆面卻以裸露水泥紅磚呈現，減少金碧輝煌的華麗感，讓日本傳統古民家稱為「囲炉裏」的地爐所燒烤的美味料理，成為唯一吸引饕客的目光。 整體感有著“頹廢風”的設計風格，其實處處滿是講究。每一扇有著12片輕玻璃的門扇，僅在上方貼著低彩度玻璃紙，坐在店內用餐的饕客能透過下方清玻璃將視線延伸至戶外綠意，而店外行人也藉此窺視店內，帶入好奇心與趣味。 餐廳椅坐的牆面以40片茶色玻璃鏡裝飾，暖色又沈穩風格的鏡面，延伸出店鋪廣度，不同角度的鏡面設計，隨著客人與時間流動，組成一幅幅獨有畫作。而紅磚水泥牆上“沒有畫作的畫框”，是吊掛客人外套的掛鉤處，當光線落下，客人外套吊掛在畫框內即成一幅畫作，令人會心微笑。 【胡同裏的寬巷子．敦南店】 坪數：15坪 / 座位：16席 電話：(02) 2709-8916 地址：台北市大安區敦化南路一段320號（驥園川菜館隔壁） 營業時間： Ø 午間兩輪12:00-14:00、14:10-16:00 Ø 晚間兩輪18:00-20:00、20:10-22:00 訂位規範： Ø 平日 二人以上 Ø 週六週日/國定假日 四人以上 低消：每人900+10%，可點選900元無菜單料理套餐，或點選900元的燒肉拼盤、鍋物拼盤，另有其他單點品項提供選擇。 ※ 以上價格須另加一成服務費 無菜單料理套餐、拼盤菜色介紹 ★ 富士山．無菜單料理套餐 900元+10% 第一品：前菜 番茄乳酪佐黑醋 逐漸進入冬季，料理需求不只是清爽，還需帶有扎實存在感。選以法國麵包為基底，鋪上蕃茄、蜜柑，與風味較為厚重的乳酪，藉由義大利巴薩米可醋的酸甜融合，既開胃又實在。 第二品：刺身 天氣轉涼後不斷肥滿的青魽，是日本料理店裡的高級食材，肉質鮮美豐腴。肉質厚實的紋甲花枝，則以具有螺旋狀的“鳴門卷”為概念，添入海苔的清新海味，帶來鮮甜豐富口感。 第三品：烤物 鹽烤鮭魚下巴 居酒屋裡不可或缺的鹽烤鮭魚下巴，酥脆口感下帶有豐富皮脂，香氣濃郁，肉質鮮嫩。 第四品：炸物 酥炸水晶魚 魚身晶瑩剔透的水晶魚，肉質鮮嫩無腥味，裹粉酥炸後的外酥內嫩，廣受各年齡層喜愛。 第五品：燒烤 燒肉富士山 （無菜單料理的出菜方式，餐廳會依照當日食材，供應八款燒肉） 此次套餐重點料理的燒肉富士山，將奢華的燒肉饗宴帶入一點食趣。富士山容器裡有著十款不同食材，包含經典鮮嫩的「牛五花」、口感Q彈的「冰卷」、烤得外皮帶有酥脆卻多汁鹹香的「墨魚香腸」、入口即化的「A5和牛肋眼薄片」、油花細緻且風味突出的「胸腹肉」、口感Q彈且嫩度恰當的「翼板肉」，以及特別推薦切成長條狀的「肋條一條燒」、稀少部位裡可同時品嚐到紅肉鮮甜與油脂豐富的「舌下肉」，共8款燒肉，在服務人員專屬燒烤下，嘗到最恰到好處的美味。 第六品：醃漬物 柚子和風時蔬 第七～十品：鍋物 豚骨千叟湯底、花團錦簇、玫瑰松阪豬、壽司滑共四品 延續一店的經典鍋物，服務人員將「花團錦簇」菜盤、玫瑰花外型的「松阪豬」，以及外觀狀似壽司的蝦滑「壽司滑」，細心地移入豬大骨長時間熬煮的「豚骨千叟」湯底之中。嗜辣的饕客也能特別再選擇「麻辣醬」，增添麻辣高雅的不燥風味。 第十一品：雜炊組 為了增添飽足感，特別增添一組「雜炊組」。在品嚐完鍋物之後，藉由吸附不同食材精華的湯底，再打入蛋液、蔥花與米飯，最後用來作為“締め”結尾的雜炊，在入冬後捎來暖心。 第十二品：甜點 焦糖布丁 由胡同燒肉甜點主廚特製的「焦糖布丁」，口感滑嫩，風味帶有焦糖香甜卻不膩。 ★ 牛肉燒肉拼盤 900元+10% 第二品：日本和牛橫隔膜 近期嚴選來自日本熊本地區和牛，熊本和牛富含豐富油脂，而橫隔膜部位則軟嫩卻不失嚼勁，這塊一頭牛不到2公斤的珍稀部位，再透過胡同燒肉的修清，口口都是精華美味。 第三品：舌下肉 於牛肉燒烤裡特別珍稀的部位，一頭牛僅能取出約100克。必須先將牛舌再細分為舌尖、中舌頭、舌根與舌下部位，取下的稀少「舌下肉」，可同時品嚐到紅肉鮮甜與油脂豐富口感。 第四品：DNA牛舌 以刀功獨具的蛇腹切法展現出有如DNA基因紋理，不只外觀特殊，厚度扎實的牛舌，嚐起來鮮嫩多汁。 ★ 內臟牛肉火鍋拼盤 900元+10% 第一品：牛腱 特別滷製處理過的牛腱，以牛腱丁形式提供，入口既可優雅品嚐，也能嚐到吸附湯汁的油脂香嫩。 第二品：蜂巢肚 切成細條狀的蜂巢肚，口感緊實，適合放入麻辣湯頭內熬煮，嚼勁恰當。 第三品：黃喉 老饕品嚐鍋物，最愛添入又稱黃喉的心管，口感爽脆不膩。 第四品：黑毛肚 處理較為麻煩的黑毛肚又稱百頁，口感爽脆。 第五品：臀肉心 以日本和牛為供應的臀肉心，屬於臀肉與臀肉蓋中心的稀有部位，雖然為瘦肉，卻帶有適當油脂，因此無論是燒烤或鍋物都很合適。 第六品：翼板 肩胛部位裡油脂含量均勻的部位，肉質雖接近牛小排，但又比牛小排再稍微清爽不油膩。 第七品：梅花肉片 梅花肉的分佈廣，靠近頸部部位的肉質較扎實，而靠近肋脊部位則較軟嫩，但大致上多是精受柔嫩口感。 #寬巷子鍋品 #無菜單料理 #燒肉 #胡同燒肉 #胡同裏的寬巷子 

想帶媽媽去的餐廳❤️

好想帶媽媽去 #胡同裏的寬巷子 胡同燒肉我朋友說超級好吃的 但我沒吃過 這家胡同裏的寬巷子 是跟胡同燒肉 一起聯手開的 👍👍👍 新開的 現在再試營運 cp質看起來很高ㄝ！

🍲外帶防疫火鍋🥘 用NT.399/599把胡同裏的寬巷子搬回家💖

首先，真的很感謝我的老友哥在胡同上班哈哈哈哈 讓我在前幾週疫情的週末得以有好料吃，特別買了防疫雙人火鍋給我吃>///< 正當我想說跟G先生晚餐要吃什麼的時候..... 當天就有了防疫火鍋可以吃嗚嗚嗚～超感動！ 買十份還直接外送到你家哎XDDD 把胡同台幣399的火鍋搬回家❤️❤️❤️ 你沒看錯，連湯底醬料包都幫你一併準備好yoyoyo 那天下午我還去剪了頭髮～ 當天煮火鍋有一種跟男友在火鍋店約會的感覺～ 超浪漫！！ 因為疫情，生活步調真的都整個大改變了～ 不過把握當下（吃飯），好好休息放鬆，等解封的那一天 又是一尾活龍了哈哈哈哈哈哈哈～ 胡同的麻辣醬>///< 連不吃辣的男友都覺得配肉好吃，別看他紅紅的一包以為崩潰辣 不會，香氣十足，有點微小麻～所以接受度頗高！ 牛肉，有三種肉可以選喔～ 最下方會放置火鍋內容物～ （最新的優惠還有599) 個人跟男友吃399的，大概七分飽～哈哈哈 兩個女生吃剛剛好，（我跟男友屬於大食怪地那種）嘿嘿嘿～ 個人最喜歡松阪豬（齁，怎麼這麼好吃啦） 其實應該身邊許多友人每次聚會常提議說要吃火鍋 但我個人比較不愛吃火鍋，大概10次有9.5次都拒絕ＸＤ 除非是冬天很冷很冷的時候～ 雖然胡同燒肉一直是我的解封選項前三名 不過目前沒有燒肉外帶，所以我先把火鍋開胡了啦YAYA 下方是新推出的海陸生鮮，四人份的喔（內容物如下喔） 我這次把胡同台幣399的火鍋搬回家❤️❤️❤️ 開著冷氣吃火鍋超爽～yayayaya-【店名】：胡同裏的寬巷子【地址】：台北市大安區敦化南路一段320號【電話】：02-27098916【營業時間】：11:00–21:00【防疫雙人生鮮火鍋🍲】#限時下殺399 #白蝦直接升級日本干貝#防疫雙人生鮮火鍋這款火鍋湯底可任選 #經典麻辣湯 #豚骨千叟湯 二選一，肉品為7+澳洲和牛、松阪豬、特選雞腿肉三選二（每品項限選一份，不可複選）。．美味湯底配上滿滿的配料，讓你用$399超實惠的價格把生鮮鍋物帶回家。全台橘焱集團旗下門市，都可以取貨😍．📍『#胡同裏的寬巷子 敦南店』Aᴅᴅ 台北市大安區敦化南路一段320號Tᴇʟ 02-2709-8916Oᴘᴇɴɪɴɢ Tɪᴍᴇ 11:00ᴀᴍ - 8:30ᴘᴍ．#10組享外送 #自取 #外帶 #火鍋 #hotpot #麻辣火鍋

#胡同裏的寬巷子搜尋結果

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