越南🇻🇳｜胡志明市｜越式烤肉飯

- #古古想吃飯 #胡志明美食 #越式烤肉飯 越南的國土是狹長型的，北中南越的料理也大不相同。 南越菜其中一個特色是「甜」😋 誒～～～是不是有點似曾相識？根本台灣南部口味啊！ 要是你也喜歡甜甜的口味，拜託來吃吃這道南越國民美食。大街小巷隨便跌倒，一抬頭都可能找到賣這種烤肉飯的哈哈哈！ 在這裡...早餐、午餐、晚餐、宵夜...只要你喜歡，隨時都可以買到（導致我後來有一個月很恐懼烤肉飯） 這道西貢人從清晨吃到凌晨的小吃，台灣的各個越南小店也都吃得到，以前我常點，但真的沒吃過跟胡志明這邊任何一家口味一樣的。 / 個人研判： 因為這邊烤肉都是用木炭炭烤，而且常常是對著馬路邊，不是廚房內部。 烤肉們除了碳香味還吸飽馬路機車滿滿的廢氣精華，才這麼好吃🤣🤣🤣 （我腸胃很好～你各位腸胃比較敏感的就自己做好預防措施了！🤤） / 📍 84 Đặng Văn Ngữ, Phường 10, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh, Vietnam #越南美食#胡志明市#胡志明市#越式烤肉飯

越南🇻🇳｜胡志明市｜古典庭園式高雅早午餐一The Vintage Emporium

#胡志明早午餐 #胡志明美食 #西貢天母 在越南待超過一個月以後，開始想念台灣種類多樣的早餐。 這邊當地人日常早餐類型不外乎是河粉、越南法式麵包、飯、粥什麼的，有時候好想吃早午餐啊🥺 趁著假日騎車到這間古典庭園式的早午餐餐廳，環境就跟網路照片一模一樣很優雅，地點位於二郡西方和日韓人士聚集區。 用餐的當天發現整間店只有店員是越南人😅根本西貢天母！！ / #youarewhatyoueat 二郡悠閒的氣氛讓人暫時忘了一郡紛雜的交通，又比富潤郡多出不少西式早餐的選擇。 吃著精心擺盤的早餐整個人感覺都從容了起來，沾麵包的自製番茄醬超....讚😳 📍 số 1 Đường số 39, Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh, Vietnam #胡志明#胡志明市

越南🇻🇳｜胡志明市｜誰說越南很落後？😤古典庭園早午餐廳顛覆你的想像一The Vintage Emporium

這幾年，越南顛覆了大家的刻板印象！ 以前跟家人朋友分享要去越南或是東南亞旅行，總是會得到：「蛤？幹嘛去那裡？很落後耶！」 這種令人沮喪又不服氣的回答。 幸好這幾年網路資訊越來越流通，大家也漸漸了解到越南的好。 越南胡志明市分成很多「郡」，就類似台灣的「區」。 市中心觀光區就是大家所知的「一郡」，而「二郡」則是一個聚集了許多外國工作者長居，餐廳按摩美髮指甲超市國際學校應有盡有，走高大上路線的區域。 我自己第一次去就馬上跟同行友人說：「這裡根本胡志明天母啊！」 很久以前就知道間餐廳在一郡的分店，不過vintage類型的店一直都不是我的菜🥺 直到發現這間二郡的分店，有我選店的時候最重視的—採光！ 陽光從落地窗灑落，一邊悠閒吃早午餐一邊和朋友聊聊近況是工作之餘的好時光。 到了胡志明還是想來點西式早午餐的人，趕快收進口袋名單吧！ 📍 số 1 Đường số 39, Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh, Vietnam #胡志明 #胡志明市 #胡志明旅行 #胡志明美食 #胡志明早午餐

越南🇻🇳｜胡志明市｜湯頭好鮮甜—台灣吃不到的花枝米粉湯！

#古古想吃飯 Hủ tiếu mực 🦑 花枝米粉湯 有機會來胡志明旅行不能錯過的小吃名單絕對有hử tiếu吧！ 因為台灣真的沒有一樣的東西，吃起來很像米粉但是更有嚼勁，是我喜歡的口感🥴 / 這間也是跟朋友在富潤郡騎車亂晃的時候不小心挖到的愛店😍 後來發現這間原來是連鎖的，但是好吃程度還是我們第一次去的那間勝👍🏼👍🏼👍🏼 / 湯頭鮮甜的米粉湯裡面除了有滿滿的主角花枝，還有蝦子、蔥花、油蔥、肉丸還有小鳥蛋（超愛～～） / 💰VND 49K / NTD 65 #胡志明美食 #胡志明市

iPad作品分享～法式料理插畫 Jardin Des Sens Saigon （感官花園）

iPad作品分享～第一次挑戰畫法式料理!去年看了Netflix 《主廚的餐桌Chef‘sTable》 後就一直好憧憬法國料理～最近終於決定造訪江振誠主廚的法國雙胞胎師傅Jacques和Laurent Pourcel在胡志明開的法式餐廳 @jardindessenssaigon （感官花園） ！ 之前就耳聞這兩位大廚在法國的感官花園餐廳本店曾獲得米其林3顆星的榮譽，用餐完畢後果真眼睛變成少女漫畫的星星Bling Bling狀，整個下午都覺得暈陶陶的～法式料理真的好有層次喔，每道菜都太美味了！ ！最愛的是外酥內嫩的香煎鴨胸，真的是我這輩子吃過最厲害的鴨胸🤤回家後忍不住快快用畫筆把這份美味記錄下來🥰 推薦給住在胡志明市、或將來計畫到胡志明市旅遊的大家！(特別推薦平日午間套餐，開胃菜 + 主餐 + 甜點約台幣$550元，非常非常超值✨)----🌹 歡迎逛逛插畫課 & 其他平台～https://linktr.ee/rose_illustration #胡志明美食 #法國 #胡志明法式料理 #米其林 #美食插畫

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越南🇻🇳｜胡志明市｜誰說越南很落後？😤古典庭園早午餐廳顛覆你的想像一The Vintage Emporium

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越南🇻🇳｜胡志明市｜湯頭好鮮甜—台灣吃不到的花枝米粉湯！

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iPad作品分享～法式料理插畫 Jardin Des Sens Saigon （感官花園）

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