05｜說謊的人要吞一千根針喔💗真心不騙超好吃的韓式馬卡龍💗Melting Finger舔舔手馬卡龍專賣店

先說說個人對於馬卡龍的印象不外乎就是貴、長得漂亮、好像都很甜？然後可能不一定好吃？ 某天划手機划到這家馬卡龍店，一開始只是被他們的配色跟設計所吸引，後來仔細看才發現這家馬卡龍店是由一對韓國來台的姊弟開的韓式馬卡龍專賣店 但是，到底什麼是韓式馬卡龍呢？ 看了他們官網介紹（以下原文輸出） 「我們把馬卡龍放大，把餡料增加，減少50%的糖分，減低了色素含量 甚至加上獨家熟成技術，讓餅皮也吃的到餡料的味道， 而餅皮跟餡料完美比例，就是讓人幸福的關鍵 除了健康外，我們運用的餡料都是採用在地食材，新鮮安心食材每一口都吃得到」 於是我開始對韓式馬卡龍產生好奇～究竟會是什麼味道？ 結果就在2021/10/06我來到了他們在台北的第一間店💙💗（瑞安店：台北市大安區瑞安街248號）（其實原本是想拍店面的正面照，因為整體看起來實在是太可愛了，但是門口直接停著一台不容忽視的汽車^^只好作罷） 這邊順便分享他們的第二間店⬇⬇真的有夠可愛💙💛 （中山店：北市大同區赤峰街37巷1號） 我去的是瑞安店⬇⬇⬇ 走進小店，印入眼簾的是馬卡龍冰櫃冰櫃裡的馬卡龍所剩不多雖然沒有擺滿的壯麗但是他們的外觀可愛的程度完全沒有因此減少（因此我一走到冰櫃前面直接陷入選擇困難症末期） 店裡的裝潢擺設也很吸睛看看這可愛的黃色馬卡龍塔😳💛旁邊的座位區我特別喜歡牆上的LED燈還有沙發跟抱枕的配色整體搭配呈現的復古感實在是深得我心 菜單的設計上，每顆馬卡龍的內容都寫得非常清楚值得一提的是，每一顆馬卡龍在「jpg化」之後除了畫的跟實體真的一模一樣之外「jpg化」的每一顆馬卡龍小圖示也都顯得格外可愛 除了馬卡龍還有販售軟餅乾以及馬卡龍脆片（aka NG馬卡龍？） 軟餅乾因為我怕回程路途遙遠就沒有購買（後來覺得後悔ㄏㄏ）而馬卡龍脆片真的也是我的遺珠（他們推薦馬卡龍脆片帶回家泡牛奶吃，看起來好讚ㄏㄏ） 萬眾矚目的品嘗時間 海鹽焦糖（左上）個人對這顆的完美形容是「焦糖popcorn」我吃的時候真的第一秒就想到爆米花的味道！因為它是奶油內餡（甜）＆薄脆焦糖（微微苦味＋甜味）＝popcorn！！！ 伯爵紅茶（左下）真的有伯爵紅茶的茶香，加上側邊沾的白巧克力，真的是畫龍點睛式的完美點綴，讓這整顆不會只有茶味這麼無聊（不過我覺得如果只有茶味的話應該也很棒～） OREO奶油起司餅乾（中）熟悉的OREO味～絕對不雷！尤其側邊的oreo是真的滾好滾滿！值得嘉許（這顆因為沒有裝在盒子裡，所以有被我稍微壓扁） 紅絲絨（右下）看菜單上面寫「皮加上可可粉帶點微苦，奶油起司內餡加檸檬汁」就很期待這個口味，沒想到它是真的完全如它菜單所寫的！覺得這顆真的超特別的味道！所言不假！尤其是那個檸檬汁的味道真的是畫龍點睛again！（內心讚嘆*100） 草莓優格（右上）身為草莓狂戰士，有草莓我就推～它會在側邊撒上草莓乾～它的外觀也因為草莓乾看起來超可愛的，口感上並不會因為它是草莓口味就甜到爆之類的～可能是有優格的搭配，所以其實吃起來還挺清爽的 全部吃下來我覺得最值得稱讚的是他們的餅皮軟硬度拿捏得剛剛好吃起來不會過乾（LIKE 麵包？），但也不會到濕軟的程度內餡的部分除了肉眼可見的厚度之外，吃起來的口感也很扎實，不是只是隨便的奶油給你加高而已而是你點什麼口味，它的內餡就是真的認真給你那個口味的內容！不會讓你找不到！我甚至覺得他們的菜單參考價值可能有高達99%吧哈哈因為我吃的每一顆真的都跟它菜單上寫的一樣！真的完全沒騙人！整體的甜度也抓得很剛好，再來就是他們的口味真的好多，真的不用怕吃膩ㄟ😋 以下附上 Melting Finger的各個傳送門 📌 Melting Finger 的官網📌 Melting Finger 的Facebook📌 Melting Finger 的Instagram 對了，他們官網現在有幾個宅配免運的組合🤩🤩🤩不方便到現場購買的人可以加以利用唷～真D划算 #馬卡龍 #韓式馬卡龍 #台北甜點 #meltingfinger #能吃就是福

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