節日精選必吃料理｜新莊半斤八兩海鮮烤物

今天要來介紹一家 讓我吃完之後 時常心心念念的海鮮料理小店 這大廚的手藝真不是蓋的 每吃一口就想嫁給他一次⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄ 一拿到菜單就咻咻咻的點了十三道 喜歡小酌的朋友 也可以喝點小酒 看到店內那一整片醒目的啤酒牆 應該很難不喝幾杯吧(๑´ㅂ`๑) 話不多說 進入重點一起來品嘗美食吧 👇 👇 👇 #糖醋肉 一般糖醋肉最怕油味重 但這個不會 搭配清脆洋蔥 多一層口感 算是中規中矩的家常菜 #海菜月亮蝦餅 外皮酥酥脆脆 搭配中間附的泰式醬料 甜甜的 有菜就是健康 下次來還會想再點來吃的程度 #胡椒魚 魚肉鮮嫩應該是魚料理基本配備 就不贅述 它的烹調方式讓這道菜有滿滿的湯汁 帶有魚的鮮甜味 適合拌飯一起吃 個人是只要有湯汁醬料就可以多吃好幾碗(๑´ڡ`๑) #脆腸 有些人不敢吃肥腸可能是會怕油膩 但這家的經過廚師處理與料理 吃起來是脆脆的口感 搭配洋蔥蠻清爽的 原本就很入味了胡椒粉可沾可不沾 #海鮮蝦粿仔條 這樣是我最懷念的一道 之後還單點外帶回家加菜過超級多次 (建議先預訂再去店裡取貨) 粿仔條很Q口感啵棒 蝦子分量沒在客氣 愛吃蝦的人必點！！ 吃完粿仔條 湯汁可以拌飯 和蝦子一起煮的湯汁 真的好鮮甜呀 #鹹酥雞軟骨 跟平時吃的鹹酥雞差不多 但不會油膩 跟我一樣喜歡吃各種軟骨的朋友 這道蠻推薦的 #醬燒烤大魷魚 一整隻魷魚 搭配海苔粉和美乃滋 魷魚不會很難咬 吃得出它的新鮮 醬料口味很日式 個人還蠻愛的 #明太子日式煎蛋 #焗烤玉米筍 蛋很軟嫩 搭配柴魚很香 玉米筍的口感超級脆 搭上起司 不管是視覺上還是味道上 都很享受 #牛小排 這個牛小排我也推薦有去的人一定要點來吃吃看 肉質軟嫩 帶點甜甜的肉汁 我自己就可以吃光好幾盤 完全能媲美價位中上的牛排料理 #椒麻雞 到哪都要點個椒麻雞 海鮮料理店也不放過 吃起來外酥內軟 中規中矩 #鳳梨苦瓜雞湯 這個雞湯也是我想特別推薦的 湯頭超級鮮甜 鮮甜到我詞彙不足以形容的程度 平時不是很喜歡吃水果入菜的料理 但這個完全可以 一口接一口的喝 喝到見底 自己回家煮還煮不出一樣的味道 建議讓苦瓜煮久一點 比較不會那麼苦 也更入味 用這個湯做ending實在完美✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 這家店還會不定期推出新的料理 有機會真的會再去吃吃看 先這樣囉 掰 推薦程度🌝🌝🌝🌗🌚 ☻地址：新北市新莊區復興路一段159號 ☻訂位專線：0906-279-379 ☻營業時間：下午5:00-上午1:00 #新北美食 #新莊美食 #必吃美食 #艾莉塔愛吃吃

《台北中山區|合江街 洪記傳統滷味》 

我對合江街的印象，一直是停留在我們學校的校外宿舍。 這幾年也完全沒朝那個方向走過去（笑）從捷運站走過去的路途中，才發現合江街好吃的也太多了吧～ 今天就先介紹一家合江街在地生活圈居民大推之 #滷味 。 📍洪記傳統滷味 #洪記滷味 傳說已經有十幾年的歷史，價錢便宜又實在。 還有很多食材是外面滷味攤比較難吃得到的。 #酸菜 竟然是這麼大一片的片狀，照片裡是酸菜橫切面的厚度。 這酸菜吃起來脆爽又不過鹹，我在滷味攤還第一次吃酸菜吃到這麼有爽度的。 如果就想買一堆酸菜，老闆也有提供酸菜單賣的服務（是以倆來算的） 滷味必買 #脆腸 ，這脆腸韌中帶Ｑ卻還有一份柔軟，不會嚼不斷理還亂。 這個我在攤位上看到的時候，外觀很像超大鮑魚，於是我好奇的問了老闆這是？ 老闆說這是豬小肚，並問我有沒有吃過素肚，素肚就是仿這個豬小肚做的。 吃滷味還長知識（笑）#豬小肚 口感跟滷大腸差不多，但小肚沒有大腸會有一個腸子的臭味，應該也是老闆處理的很好，讓我對這個豬小肚的初次體驗留下了非常好的印象。 #豆乾 裡面並不入味，但是外層巴著一層老闆後來才淋上的醬汁，味道剛剛好。 #米血 口感比較偏硬，覺得如果再加熱一下軟化後比較好吃。 #鴨胗 好軟嫩，好好吃。隨便撈到還誤以為是不是買錯，我有買肉嗎？（但說這是肉也是太軟嫩，肌肉紋理好明顯） #洪記傳統滷味 地址：7-11合江門市旁攤販群 預訂電話：0937-514-747 營業時間：1500-0000(週日公休） 同場加映 📍無名餡餅攤（合江街＆興安街口） 我只是貪心的想吃滷味應該不夠滿足我這種小鳥胃又想吃好多樣的心情。（被打） 先給大家看一下這 #餡餅 的厚度！ 我共買了一個牛肉跟豬肉。 去買的時候阿姨已經是在等收攤的感覺，雖然餡餅拿在手裡還算溫，但是還是現吃會比較好吃也許會有湯汁呢。 原本想拍幾滴湯汁給大家瞧瞧，但我倒了好久（爆笑）。 裡面肉餡滿滿，蔥的味道也很香。屬於皮薄肉多的類型，雖然沒有湯汁肉餡的調味是很不錯的。 #無名餡餅 地址：合江興安街口 營業時間：1100-1900 以上， 今天就到這邊囉～感謝大家的收看。 喜歡的話也請給個❤️，也歡迎追蹤我的ＩＧ跟ＦＢ粉絲頁。 #台北美食 #台北巷弄美食 #合江街 #豬肉 #牛肉 #魯味 #吃貨

燈籠滷味- 隨便點...都會滿滿一大盤@師大創始總店

燈籠滷味 - 

這家滷味被列為師大美食必吃之一 老闆陳爸爸，本來賣車輪餅後來在西門町找滷味店師傅拜師學藝，於師大夜市開始營業 叫「燈籠」原因是當年營業時沒有掛任何招牌，只簡單掛上2個燈籠，除了照明之外也用來當攤位明顯地標，久而久之成了學生老師們溝通的店名 來到這常一夾就失控...青菜類新鮮 推薦點 : 腱子肉、豬皮、豬腳筋、娃娃菜、豆皮、鍋燒意麵 腱子肉每次必點，吃起來筋肉比例很好...一份$50 每次吃滷味和鹹酥雞必點糯米腸...但腸衣竟然咀嚼不爛..(小扣分) 豆皮吸飽湯汁，咬下去Juicy 口感很棒~ 店員會另外問是否要加辣和酸菜 創始店座位位於B1，座位不少還可以付$30元自助飲料吧 接近用餐時間生意真的很好 有看到店員對另一組客人有點兇... 可能太忙? 太熱? 天氣熱容易生氣深呼吸....緩緩... . . . 滿滿單子和菜籃等著下滷汁 . . 燈籠滷味 商標圖騰 . . 桌上有擺 時代的眼淚-七八年級生年代-泡沫紅茶店《星座投幣占卜機》 上面有12星座圖樣，投幣後機身的洞滾出1張運勢籤詩 =============================================== 地址： 北市大安區師大路43號 @台電大樓站 時間： 11:30–00:30 星期一 休息 電話： 2365 7172 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #小吃 #公館站 #公館家鄉滷味 #家鄉滷味 #豬肝#脆腸 #汀洲路 #家鄉 #羅斯福路 #魚皮 #魷魚圈 #滷味 #公館 #西門町站 #西門町 #武昌街 #老天祿 #滷味 #台北西門町 #鴨翅 #鴨舌 #鴨胗 #豆乾 #海帶 #脆腸 #甜不辣 #丸子#鴨爪 #老天祿 #滷味 #台北西門町 #鴨翅 #鴨舌 #鴨胗 #豆乾 #海帶 #脆腸 #甜不辣 #丸子#鴨爪 #卜乘 #輕食 #滷味 #卜乘輕食滷味 #公館 #大安路 #美食 #宵夜 #熱滷味 #冷滷味 #米血 #魯味 #台大 #燈籠滷味 #燈籠 #滷味 #師大創始總店 #師大 #創始總店 #台電大樓站 #台電大樓 #師大路

公館家鄉滷味  -  魷魚圈、魚皮等...不一樣滷味

公館家鄉滷味 - 

這家位於公館-水源市場旁的冷滷味 來到公館最常我會買熱滷味-卜乘輕食滷味 另外有太多小吃可選擇，晴光紅豆餅、劉家水煎包、藍家割包、龍潭豆花、劉記古早味蔥蛋餅、雄記蔥抓餅、素食地瓜球等等等... 跟一般滷味攤不同，這邊菜單還有賣 : QQ魚肚、麻油腰子、麻油豬肝、秘製鳳螺、魚皮、豬腳肉筋、煙燻魷魚圈等... 所料理的方式也多元有煙燻還有麻油 吃過後，推薦巨大杏鮑菇、QQ魚肚、煙燻魷魚圈、麻油豬肝 豬血糕吃完裡面偏硬但隔天加熱後變很吃 麻油豬肝，吃起來口感跟一般豬肝和粉肝之間剛剛好 巨大杏鮑菇，咬下去Juicy超多汁，吃起來不錯 煙燻魷魚圈，吃下去口腔充滿煙燻味，很適合當下酒菜 價格略貴，想吃點特別的滷味可以嚐嚐 地址： 北市中正區羅斯福路四段90巷 @公館站 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #小吃 #公館站 #公館家鄉滷味 #家鄉滷味 #豬肝#脆腸 #汀洲路 #家鄉 #羅斯福路 #魚皮 #魷魚圈 #滷味 #公館 #西門町站 #西門町 #武昌街 #老天祿 #滷味 #台北西門町 #鴨翅 #鴨舌 #鴨胗 #豆乾 #海帶 #脆腸 #甜不辣 #丸子#鴨爪 #曉迪筒仔米糕 - 南機場夜市人氣攤位 #曉迪筒仔米糕 #曉迪 #筒仔米糕 #南機場夜市 #同安街麵線羹 #同安街 #麵線羹 #麻辣清蒸臭豆腐 #麻辣 #清蒸臭豆腐 #臭豆腐 #卜乘輕食滷味 #卜乘 #晴光紅豆餅 #劉家水煎包 #藍家割包 #龍潭豆花 #劉記古早味蔥蛋餅 #雄記蔥抓餅 #素食地瓜球

老天祿  -  傳承六十年滷製經驗廣式滷味@台北西門町

老天祿  -  傳承六十年滷製經驗的廣式滷味@台北西門町

西門町「老天祿」有兩家，一家在成都路「上海老天祿」，另一家位於武昌街的「老天祿滷味」，各有擁護者，彼此沒有親戚關係 這次要介紹的是「武昌街」的「謝記老天祿」 謝玉泉1959年退伍後到位於新生戲院的老天祿當店員 幾年後頂下了店面，搬回武昌街現址 港星來台必吃的鴨舌是熱賣商品之一，必點的還有鴨翅、鴨胗，豆乾、脆腸、米血糕等 傳承六十餘年的滷製經驗，老師傅用嚴選上等食材+獨門滷汁， 冷滷味滷得入味，每樣都很適合買回家追劇配啤酒享用~ ***** 價格以店家標示為準 ***** 地址： 武昌街二段55號(西門町徒步區內) @西門町站 時間： 10:00–22:00 電話： 2361-5588 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #小吃 #西門町站 #西門町 #武昌街 #老天祿 #滷味 #台北西門町 #鴨翅 #鴨舌 #鴨胗 #豆乾 #海帶 #脆腸 #甜不辣 #丸子#鴨爪 #曉迪筒仔米糕 - 南機場夜市人氣攤位 #曉迪筒仔米糕 #曉迪 #筒仔米糕 #南機場夜市 #邱家碳烤鹽酥雞 #邱家 #碳烤 #鹽酥雞 #阿財彰化肉圓 #阿財 #彰化肉圓 #肉圓

阿國滷味 -  連續年獲得米其林必比登推介@饒河街觀光夜市

阿國滷味

這家位於饒河街慈祐宮入口處旁的滷味小攤位，多次上榜米其林必比登推介，饒河街226號 菜單約有20幾種滷味，推薦鴨翅和脆腸和玉米筍，價格從25~50元，冷滷味且外帶為主 必比登推介官網寫著：具品質且經濟實惠的美食 營業長達30年時間，有著不少忠實顧客 店員會和客人確認數量、價錢後，交一旁店員加進酸菜、醬料調味 最喜歡周末買幾支鴨翅配上啤酒，跟朋友在家追劇或話家常~小.確.幸 地址： 松山區八德路四段759號 @松山車站 @松山站 @饒河街觀光夜市 時間： 16:30–23:30 星期一 休息 電話： 8981 8517 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #阿國滷味 #阿國 #滷味 #饒河街觀光夜市 #饒河街 #觀光夜市 #松山站 #松山 #松山車站 #八德路 #米其林必比登推介 #米其林必比登 #米其林 #鴨翅 #脆腸 #松山慈祐宮 #慈祐宮 #米其林美食 #GYUU NIKU ステーキ專門店 #GYUU NIKU #ステーキ專門店 #牛尾湯 #永春站 #興波咖啡Simple Kaffa #興波咖啡 #Simple Kaffa #水剌韓式料理-馬鈴薯排骨湯 #水剌韓式料理 #馬鈴薯排骨湯 #街頭小吃 #街頭 #小吃 #米其林指南 #michelin #michelin guide

高雄臭豆腐 高雄美食 前鎮美食 讚記港式脆皮臭豆腐 豆腸 豆包

🍽｜高雄 #讚記港式臭豆腐｜ 上次發完臭豆腐的文章後，看到有網友在文章下方留言前鎮區的這家臭豆腐店很厲害，趁著假日有空的下午，立馬殺過來吃看看🤪 店家的位置有些遠，在草衙附近，坐落在住宅區裡頭，雖然感覺有點隱密，但其實客人很多耶👀 店家提供三種炸物，不論是單點、雙拼、綜合，均一價5️⃣5️⃣元 #臭豆腐 一份居然有六塊，這樣55元比起市區很多家來說，算是相對便宜的👍 臭豆腐外層吃起來微酥，沒有到像餅乾的脆感，中間保有水份跟嫩度，老闆僅淋上了一些醬汁而已，但因為醬汁味道偏淡而且加的少，所以吃起來需要自己加上辣椒跟蒜泥，會比較可口些👌 泡菜跟小黃瓜都是偏甜的口味，會希望泡菜多點酸度，會更有層次一點🤐 雙拼 #脆豆腸 #香豆包 比起臭豆腐，我們反而比較豆包跟豆腸，外層酥脆是一定要的，厲害的是中間的部分都保有鮮嫩度，外脆內軟嫩，加上辣椒醬，真的很涮嘴啊！ 大部分的客人都是外帶為主，內用店家還有提供冬瓜茶免費享用，古早味冬瓜茶的口感跟味道，喝起來不會死甜🉐️🉐️ 🔹 比起臭豆腐，我們更推豆包跟豆腸，但如果臭豆腐可以客製化調整脆度的話，會希望再炸的脆一些，會更討喜一點🫢 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 讚記港式脆皮臭豆腐 📍 高雄市前鎮區天倫街78號 🈺 16:00-:30 📞 07-841-0862 🚷 日一公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #前鎮區美食 #前鎮美食 #鬍子先生吃臭豆腐 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄小吃 #高雄臭豆腐 #前鎮必吃 #前鎮 #小吃 #炸物 #高雄炸物 #豆包 #脆腸 #隱藏版美食 #平價美食 #銅板美食 

蜂大咖啡  -  西門町60年老字號咖啡館，除了咖啡...糕點也很熱賣

蜂大 - 

這家位於西門町捷運站附近，老字號咖啡館 外國人除了來喝杯咖啡外，也常採買咖啡豆回國 我帶過幾次外國朋友來這喝咖啡，店內座位有些擁擠，還有不少客人來吃西式早餐 賣著咖啡豆、咖啡器具之外，還有醒目大罐子裝著各式糕餅 : 合桃酥、雞仔餅、鮑魚酥、綠豆糕、芝麻糕等，推薦合桃酥，鬆脆每口帶著核桃香，這古早味很適合配上一杯咖啡 雞仔餅 : 一種廣式硬脆餅，內餡用糖、豬肉和香料，鹹甜滋味 鮑魚酥 : 外型像鮑魚，鹹中帶甜，多層次、酥脆可口 疫情後生意更好，現在內用的話店外還排著長長人龍 大約每3個月就會來補貨咖啡(請店家現磨)，手沖過濾咖啡愜意的喝下午茶~ 地址： 北市萬華區成都路42號 @西門町站 時間： 08:00–22:00 電話： 2331 6110 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #蜂大咖啡 #蜂大 #咖啡 #.糕點 #小吃 #西門町站 #西門町 #武昌街 #老天祿 #滷味 #台北西門町 #鴨翅 #鴨舌 #鴨胗 #豆乾 #海帶 #脆腸 #甜不辣 #丸子#鴨爪 #成都路 #合桃酥 #雞仔餅 #綠豆糕 #咖啡豆 #蜂大早餐 #無聊咖啡AMBI- CAFE #無聊咖啡 #AMBI- CAFE #無聊 #咖啡 #山小孩咖啡MKCR #山小孩咖啡 #MKCR #興波咖啡Simple Kaffa #興波咖啡 #Simple Kaffa #興波 #合桃酥 #雞仔餅 #綠豆糕 

台北東門美食｜好吃排骨酥湯｜麗園壽司

「麗園壽司」位在連雲街上，靠進捷運東門站6號出口，對面就是永康街。這:家店也是在東門一帶老字號了，從早上7:30開賣賣到下午而已，常常中午去壽司都賣完了。 這家就是壽司好吃之外它的排骨酥湯系列的冬粉都好好吃，搭配冬瓜、金針菇、芋頭或是脆腸我都很喜歡，這次中午難得經過，快點去跟著排隊外帶一下。 我買了金針排骨脆腸冬粉、剩下唯一ㄓㄨㄥㄏㄟ可選的壽司（應該是肉鬆壽司）小盒。 我愛它的排骨酥湯湯頭有味道但又是屬於清湯類型，在熱天吃也不會覺得膩，在永康街來說這個價位差不多，建議大胃口的人除了點排骨酥湯外搭配壽司吃飽剛好。 麗園壽司 地址： 100台北市中正區連雲街74之3號 #永康街 #東門 #台北美食 #台北小吃 #捷運美食 #麗園壽司 #壽司 #排骨酥湯 #冬粉 #冬瓜 #芋頭 #金針 #脆腸 #連雲街 👉Podcast:花花說

大鼎豬血湯 - 軟嫩滑嫩豬血「天然紅豆腐」，使用在地食材

大鼎豬血湯

豬血湯店，大鼎、紅昌吉兩家都蠻有名的，都源自於1979年昌吉街豬血湯店 今天介紹「大鼎」在三重、延吉街、南京東路、吉林路都有分店，傳承第三代 店外紅通通顯眼看板；店內寬敞，牆上懸掛大鼎豬Logo、及歷年明星造訪照片，最吸睛的莫過周董這張 賣著湯類(可少油、加大腸)、飯類、麵類、肉類、菜類、涼拌類、便當(限外帶)、飲料 這次點了腿庫肉便當、軟骨肉飯、豬血湯、蠔油脆腸 腿庫肉(半肥瘦)、軟骨肉(瘦)，兩者比起來我比較愛腿庫肉充滿膠質~；軟骨建議當天吃完 (隔天加熱肉會變柴) 便當多了三個配菜、油豆腐，裡面再加入醬瓜及紅醬菜，飯量很足夠 超有飽足感 蠔油脆腸，脆度、調味剛好，很適合配點啤酒 豬血湯果然是招牌，喝一口驚豔，湯頭每天用大骨熬煮加入沙茶、韭菜段與醬料調味 豬血滑嫩如豆腐，夾起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ 咕溜，加入酸菜超加分很適合跟豬血一起享用多層次口感 豬血湯含鐵質，偶爾喝不錯~ 尤其冬天喝暖胃很讚~ 軟骨飯 腿庫便當 地址：延吉街249號 @信義安和站 時間：10:30–20:30 電話：2706 3088 * 其他推薦 * #大鼎 #豬血湯 #豬血 #腿庫 #魯肉飯 #滷肉飯 #紅豆腐 #延吉街 #信義安和 #忠孝 #永吉店 #波波 #發胖 #popdaily #米粉 #小吃 #軟骨 #美食 #脆腸 #大腸 #粉肝 #排骨 #便當

#脆腸搜尋結果

節日精選必吃料理｜新莊半斤八兩海鮮烤物

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《台北中山區|合江街洪記傳統滷味》

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燈籠滷味- 隨便點...都會滿滿一大盤@師大創始總店

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公館家鄉滷味 - 魷魚圈、魚皮等...不一樣滷味

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老天祿 - 傳承六十年滷製經驗廣式滷味@台北西門町

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阿國滷味 - 連續年獲得米其林必比登推介@饒河街觀光夜市

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高雄臭豆腐高雄美食前鎮美食讚記港式脆皮臭豆腐豆腸豆包

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蜂大咖啡 - 西門町60年老字號咖啡館，除了咖啡...糕點也很熱賣

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台北東門美食｜好吃排骨酥湯｜麗園壽司

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大鼎豬血湯 - 軟嫩滑嫩豬血「天然紅豆腐」，使用在地食材

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#脆腸搜尋結果

節日精選必吃料理｜新莊半斤八兩海鮮烤物

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《台北中山區|合江街 洪記傳統滷味》

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公館家鄉滷味 - 魷魚圈、魚皮等...不一樣滷味

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阿國滷味 - 連續年獲得米其林必比登推介@饒河街觀光夜市

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高雄臭豆腐 高雄美食 前鎮美食 讚記港式脆皮臭豆腐 豆腸 豆包

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台北東門美食｜好吃排骨酥湯｜麗園壽司

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大鼎豬血湯 - 軟嫩滑嫩豬血「天然紅豆腐」，使用在地食材

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《台北中山區|合江街洪記傳統滷味》

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高雄臭豆腐高雄美食前鎮美食讚記港式脆皮臭豆腐豆腸豆包

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