#佛手瓜 二吃！只要醃一下就可以開吃的 #脆醃佛手瓜！

那日跟阿啾、啾媽一日體驗採摘 #有機佛手瓜 ，得到兩顆珍貴的瓜瓜，上週跟大家介紹了超好喝的 #剝皮辣椒佛手瓜排骨湯 ，今天就來跟大家介紹這個不用等7749小時只要醃過夜就可以開吃帶勁的脆瓜喔！ 🍽️ #脆醃佛手瓜 —————— 📣 📜材料： 佛手瓜1顆 鹽1茶匙 醬油1大匙 開水 糖3大匙 白醋3大匙 花椒 香油 蒜頭2瓣 薑片3片 做法： 1. 佛手瓜洗乾淨後對切去耔後切成薄片，因為有黏液記得先洗掉，加入鹽巴抓醃漬，記得不要太多很會吃鹹。 2. 醃過30分鐘以上後會有點軟，然後用開水沖洗兩次以上，擠乾後跟剩餘材料混合，拌好後放入罐子，醬汁要蓋過材料，冰冰箱可保存1個月。 DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #一起成為社群創作者吧

#佛手瓜 二吃！只要有手就會煮的 #剝皮辣椒佛手瓜排骨湯 ！

那天跟阿啾 @joy_food_in_life 去走 #燈篙林道 ，回來又到啾媽的菜園看一下，我真的超愛這種退休生活！不過綠手指我還有待加強XDD 感謝啾媽給我體驗一日採摘 #有機佛手瓜 還很親切的跟我說怎麼包、怎麼煮，向來我只會涼拌跟清炒，啾媽就說也可以煮湯，就像大黃瓜一樣，果然真的耶！口感跟煮法都很像大黃瓜，清甜軟香好好吃！ 🍽️ #剝皮辣椒佛手瓜排骨湯 —————— 📣 📜材料： 佛手瓜1顆 豬中排1/2盒 豬肢骨1/2盒 香茅1根 薑片4～6片 花崗山剝皮辣椒 3條 蔥段1根 白蘿蔔 紅蘿蔔 做法： 1. 佛手瓜洗乾淨之後切開去耔。 2. 大鍋水煮滾後汆燙排骨，過濾後把排骨跟剩餘材料全部放入，蓋上鍋蓋煮滾後轉小火再煮5分鐘熄火燜10分鐘，這時候佛手瓜應該都透了就能吃囉！ 👉加了剝皮辣椒微辣清香真的好讚！ 🍽️ #脆醃佛手瓜 字太多下次分享 DM on @popyummy_mag #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #懶人廚房 #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #一起成為社群創作者吧

#脆醃佛手瓜搜尋結果

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