手作料理/早午餐🌸2022/08/18 主食：蒜香豬里肌/水煮蛋/波羅麵包

2022/08/18 手作料理/早午餐🌸 主食：蒜香豬里肌/水煮蛋/波羅麵包 蔬果：番茄/藍莓🫐/堅果🌰/燙蘆筍 飲品：手沖咖啡☕️ 早安，天氣晴☀️ 小米香週二去打BNT,手臂跟《米龜》一樣， 隔天一早，沒辦法起床，又頭昏，肚子痛， 還好，經過一天的休息，好了不少～～ （想看《米龜》的照片嗎～～最後一張。😅） 今晨，省開火時間，買台蓄的即食豬里肌， 量很多～盤中的量就是一包的量。$59。 澱粉少吃一點，吃肉肉剛好。。 外買的即食排骨，再加點 磯駒海苔的香鬆， 就有賣相跟添加香氣了！女兒也說好吃😋 不知是～香鬆好吃～還是肉好吃～🤣🤣 反正，有買單+吃完就好啦～！ 漸漸有種～新冠肺炎，結束🔚不了的感覺， 在恢復正常生活跟防疫之間，大家加油💕 🍧🍧祝大家有個 開心🥳愉快 的週四🍧🍧 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️團購優惠連結，在IG 個人首頁。 ⭐️⭐️磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 0️⃣今天，沒什麼料理步驟～😄😄 1️⃣準備水果/手沖咖啡☕️ 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐日記 #輕食 #早餐 #日式料理#午餐 #自己做 #自己煮 #自炊 #下午茶 #宅配美食 #宅配美食 #brunch #homecook #breakfast #taiwanfood #teatime #豬肉 #家常便飯 #家庭料理 #私房菜 #手作料理 #相機先食 #dinner #蛋 #水果

手作料理/夏日輕食2022/07/29 主食：#磯駒海苔 香鬆拌飯壽司

2022/07/29 手作料理/夏日輕食➡️右滑照片 ▶️▶️料理時片～在IG短影片區！ 主食：#磯駒海苔 香鬆拌飯壽司 蔬果：燙秋葵/烤杏鮑菇/櫻桃🍒水果 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～😀 最近，差不多每週都有人詢問 #磯駒海苔， 吃過都說捧😋😋～居家料理必備， 隨便灑/簡單配白飯，都好吃😋煮婦的好幫手。 這次，來做騙小孩吃菜的香鬆拌飯壽司， 今天做～只用 香鬆拌飯料調味的拌飯壽司， 簡單快手完成✅，不用竹廉～雙手即可！ ▶️影片有加美奶茲，大人吃可以不加！ 拌飯就是….小孩很難把料挑開的拌飯， 蛋是白飯下去之後，再打入，增加飯黏性， 也比較容易把料跟白飯，拌在一起～^_^ （跟炒飯先炒蛋，飯乾爽，不同哦～～） ▶️磯駒海苔，壽司🍣小常識： 日本原裝原烤海苔片～～ 光滑亮面朝上放食材，皺面 在外面！ 就是～包裝正面拿出來的那面（亮面） 可以直到包食材！ ⭐️⭐️蝦皮有在賣或IG 不定時開團 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕經正式食品報驗進口；賞味期限都1年以上。 💕日本最高級黑金海苔原價$218 ⭐️好吃來自於用心～～海苔香鬆等食品， 為避免日光照射影響品質，及保存時間， 採用不透光的～夾練口設計包裝！ ⭐️食品工廠ISO 2200 。及取得清真認證。 ⭐️進口商 @moon_track_ltd 🌈祝大家 開心🥳愉快的 週五及週末🌈 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 蔬前 IG @tina.wu1002 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 @tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #海苔 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #壽司 #日本料理 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #簡單食譜 #鮭魚 #海鮮 #brunch #homecook #breakfast #taiwanfood #teatime #lunch #便當 #冷便當

手作料理/早午餐🌸2022/08/主食：烤番茄蘆筍牛肉捲+ 醬燒太陽蛋

手作料理/早午餐🌸2022/08/03 主食：烤番茄蘆筍牛肉捲+ 醬燒太陽蛋

2022/08/13 手作料理/早午餐🌸料理步驟⬇️ 主食：烤番茄蘆筍牛肉捲+ 醬燒太陽蛋 蔬果：烤香菇/奇異果🥝/蘋果🍎/藍莓🫐 飲品：手沖咖啡☕️ 早安，天氣晴☀️ 又是週末～有想去那玩嗎？？ 昨天去例行推拿保健，一早睡到11點， 😱😁☺️真～舒服呀！ 本來想都晚起了，吃外面吧！ 不自覺地看看，昨放在冷藏退冰的牛肉片， 及在這重要‼️時刻，小米香，點餐了～～ 烤牛肉片+烤香菇+要吃水果🍉。。。 哈……就簡單下廚🍝，吃下吧！ 因外面早午餐，現烤牛肉片真的不多。。 今年，夏天有爆熱感，有人跟我一樣， 覺得，最近，冰🧊吃太多～是不太好嗎？ 但我，等下～還是想吃挫冰呀～？😆😆 🍧🍧祝大家有個 努力💪酷暑 的週末🍧🍧 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️團購優惠連結，在IG 個人首頁。 ⭐️⭐️ 磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團。。可買！ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 蘆筍牛肉燒肉捲 1️⃣牛肉片，先擦乾水份及血水。 灑白胡椒粉/玫瑰鹽/刷點巴薩米克醋， 靜置5分。（如無，巴薩米克醋～可省） 2️⃣同時，烤箱200度預熱5分烤7-8分。 （剛好8-9分熟，肉還有彈性但沒血） 3️⃣蘆筍先削前段的皮；跟前段切掉1cm. ，水滾之後，放入～滾3分撈起放冷水。 4️⃣烤小番茄🍅，切半，牛番茄快可。 表面簡單刷 薄醬油/義式香草粉即可。 烤箱210度預熱3分烤20分。 5️⃣烤鮮香菇 簡單調味：醬油+味醂+一點點🤏白胡椒粉 上下火200度預熱3分，烤20分。 🍱醬燒太陽蛋🍳 6️⃣用平底鍋🍳，小火約1分，底成型可移動時， 再1分，把醬油一小匙，沿蛋四週倒入， 轉下鍋子～邊邊都會有醬油焦色及香味， 7️⃣準備水果/手沖咖啡☕️ 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐日記 #輕食 #早餐 #日式料理#午餐 #自己做 #自己煮 #下午茶 #宅配美食 #美食 #brunch #homecook #小學生早餐 #breakfast #taiwanfood #teatime #牛肉 #家常便飯 #家庭料理 #私房菜 #手作料理 #相機先食 #私房菜 #自炊 #dinner #dinnertime #燒肉

手作料理/便當2022/08/04 主食：氣炸柚香豬排搭水煮蛋/和風時蔬

2022/08/04 手作料理/便當（料理步驟⬇️） 主食：氣炸柚香豬排搭水煮蛋/和風時蔬 蔬果：奇異果🥝/番茄🍅/酪梨🥑 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣 晴天☀️ 今天是中國情人節～🌹❤️情人節快樂❤️ 早晨用氣炸鍋～快速氣炸的香鬆豬排， 最近，愛上在用香鬆蛋液，氣炸肉。😁😁 （香鬆蛋液，做法在前一篇～～） 燙個時蔬，再淋個 檸檬🍋和風醬汁， 再切個朋友送的酪梨🥑，也是輕爽的一餐。 天氣熱，好像真的會比較犯懶， 可是，寒流來時，好像也不想動～ 😂😂😂人們總是習慣在舒適圈中活動， 或許，有的時候，小小改變一下活動範圍， 就會發現～小小新鮮事跟開心🥳的新大陸。 好奇跟探索，不是專屬小朋友的能力， 因為，大人的內心，也一直住著一個小小孩。 🌈祝大家有個 新心情 的 週四。🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️團購優惠連結，在IG 個人首頁。 ⭐️⭐️蝦皮可搜尋在 賣 #磯駒海苔 香鬆, 或IG不定時開團。。可買！ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 1️⃣備料：豬里肌肉片，約260g 先川燙過肉，前一晚或烤前2-3小時先醃。 🥒日式醬油 1大匙 🥒老滷1匙 🥒柚子清酒1大匙 （米酒/清酒都可以） 🥒味醂 1匙 🥒蜂蜜1匙 🥒義大利香料粉少許 🥒白胡椒粉 少許 2️⃣過2關~沾麵粉～沾香鬆蛋液。 等一下讓麵粉回潮後，再進氣炸鍋。 3️⃣今天肉比較薄，烤約0.7cm ，先噴油， 氣炸鍋：溫度180度烤7分。 翻面+噴油，溫度180度烤7分。 4️⃣和風時蔬～燙青菜+檸檬和風醬（沒加油） 日式醬油+味醂+米醋（1:0.5:0.5） 滴1/5顆檸檬汁。 5️⃣準備水果/生菜過濾水洗淨/瀝乾水分。 6️⃣手沖咖啡 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #氣炸鍋 #豬排 #日本料理 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #便當🍱 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #美食 #下午茶 ☕️ #炸豬排 🥩 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime #餐桌風景 #輕食 #情人節快樂

手作料理/早午餐🥣2022/08/30 主食：焗烤大蝦🍤/水煮蛋/時蔬沙拉🥗

2022/08/30 手作料理/早午餐🥣（料理步驟⬇️） 下滑▶️焗烤大蝦🍤料理分解照片 主食：焗烤大蝦🍤/水煮蛋/時蔬沙拉🥗 蔬果：水梨/番茄🍅/芭樂 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 小學的正式開學了～讓小米香吃飽一點， 點餐：焗烤大蝦/奶油玉米/無奶油小蛋糕， 因學校不能帶糧食補給去，又是上整天！ 不像在家，隨時開零食～有糧食補給品。 話話～小米香～今年長了10cm,變130cm, 😅😅等於🟰重頭到腳都要全重買！ 上半年也因為疫情😷，線上上課多， 就覺得～好像沒穿多少次，就要換新的。 所以，小米香目前：配備採替換制～🤣🤣 運動鞋1雙/運動涼鞋1鞋/涼拖鞋1雙～沒了！ 上衣+褲子/裙子，約7-8套！制服1套～ 因小孩長大的速度，比錢跑的還快～😆😆 今天換可愛的《胖太太 咖啡杯》喝咖啡， 給她～3張特寫照！真的好拍又可愛😘 開學啦～～不管是大人小孩🧒， 一起來早起/做早餐🥣，到晚上打磕睡😄。 🌈祝大家有個的 開心🥳收假 的 週二🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 焗烤大草蝦 🥣備料： 1️⃣主備料 🥒大蝦子5-6隻～ 在尾巴2-3節處先去泥腸，跟內面先劃2刀。 會比較好拉直攤平蝦子。 🥒煎開殼+剖開蝦肉～醃個15-20分 調味料：醬油+白胡椒粉+鹽巴+米酒少許 🥒灑焗烤雙色起司🧀️絲。 2️⃣第一次溫度；溫度200預熱3分度15分。 第二次220度烤5分。（上色比較好看） 🥨吃完第一種；可再滴檸檬汁，添加風味。 3️⃣燙玉米筍（切段）/紅蘿蔔🥕/碗豆櫻 燙薩菜，可水裡加點鹽巴，保色。 4️⃣燙完時蔬的同鍋水，直接用水煮蛋。 水滾之後置入，7分。放冰水2-3分。 蛋從冰箱拿出時，可過濾水沖下回溫。 跟滾水中加一匙鹽巴，就比較不會破。 5️⃣洗水果🍉/切蔬果等 6️⃣手沖咖啡☕️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #午餐 #早餐🥣 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #相機先食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #焗烤 #brunch #homecook #eat #西餐 #美食 #taiwanfood #teatime #家常菜 #台菜 #朝食 #家庭料理 #自炊 #料理記錄 #料理日記 #dinner #breakfast #小學生 #親子

2022/07/09 Tina的週末早午餐🥣法式土司/嫩蛋/沙拉

2022/07/09 Tina的週末早午餐🥣 早安～ 今天早上，沒做早午餐呀😃😃 因為小米香，早上9點就上畫畫課 週末是重要‼️補眠時間，不能動的， 所以，就休廚～～吃外面！慢慢吃😍😍 有人，可以代勞的。。😂😂😂 希望大家～也有個好好休息的週末， 人生不是一定要一直犧性奉獻， 悲劇英雄～～最後，還是沒能笑傲江湖。 🌸願大家有個 開心🥳休養生息 的週末。🌸 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐日記 #親子 #慢活 #午餐 #居家 #自己做 #自己煮 #下午茶 #宅配美食 #台北美食 #板橋美食 #食譜分享 #晚餐吃什麼 #土司 #餐桌日常 #台灣美食 #點心 🥧 #brunch #homecook #一日三餐 #taiwanfood #teatime #美食 #板橋美食 #板橋早午餐店

手作料理/早午餐🥣2022/07/22 主食：蒜味大蝦炒甜豆/蒸南瓜/麵包

2022/07/22 手作料理/早午餐🥣料理步驟⬇️ 主食：蒜味大蝦炒甜豆/蒸南瓜/麵包 蔬果：香瓜/西瓜🍉/番茄/櫻桃🍒 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣晴（是好熱～😅😅） 本來想的很美、要做焗烤大蝦配甜豆沙拉， 一早起來，啊～我想快10分鐘出餐。 把前一晚，用米酒/味醂/薄醬油，醃的蝦子， 改做蒜味大蝦炒甜豆！哈…一鍋完成✅ 南瓜～本來也是想做烤南瓜，也換蒸的。 鍵完成，也比較快～用個水煮蛋， 早餐🥣完成✅，也沒流汗！過關🤣🤣 ⛱⛱熱情的夏天～輕髮開伙就是捧⛱⛱ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好康團購/好物推薦～請到個人首@tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 團購表單：https://bit.ly/3u3GSG2 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 蔬前 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 蒜味大蝦炒甜豆 1️⃣備料：（ 🥒大蝦6支 前一晚，用米酒/味醂/薄醬油醃製。 🥒蒜片5-6大片。 🥒甜豆 隨意（去絲） 2️⃣熱油鍋放蒜片，爆好香， 把蝦子（含調料）一起下鍋，約1分後， 把甜豆於入，燒個5分鐘，起鍋。完成✅ 3️⃣電鍋一杯水～蒸栗子南瓜。 4️⃣準備水果/手沖咖啡☕️ 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #午餐 #早餐 #早餐日記 #自己做 #自己煮 #餐桌日記 #南瓜 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #海鮮 #brunch #homecook #下午茶 #台北美食 #taiwanfood #teatime #晚餐時間 #家常菜 #私房菜 #簡單料理 #自炊 #料理記錄 #料理 #dinner #dinnertime一

手作料理/早午餐🥣2022/07/27 主食：酪梨🥑芒果烤牛肉捲/烤時蔬

2022/07/27手作料理/早午餐🥣料理步驟⬇️ 主食：酪梨🥑芒果烤牛肉捲/烤時蔬 蔬果：番茄🍅/荔枝/橘子🍊 飲品：手沖咖啡☕️ 早安，天氣晴☀️ 今年的芒果🥭，都省著點～買，除了單吃， 也拿來做些不同的料理，發揮下混搭的價值， 我入菜都用愛文芒果🥭，因帶點酸，不是全甜。 酪梨🥑芒果烤牛肉捲～味道呢～😌😌 就是，如果可以接受吃芒果牛排的人， 會覺得多了酪梨🥑綿密的口感，更好吃😋 創意料理，不一定要很復雜的開大火， 哈～～由其在夏天，這樣的輕式料理， 可以試試看哦～😊😊 現在的太陽🌞，都曬了會痛～ 真的是小時候不太一樣了，儘量少正午出門、 若真的要出門，記得要撐傘或擦防曬。 ⛱⛱酷夏到了～記得補充水份哦～⛱⛱ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好康團購/好物推薦～請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 團購表單：https://p3.groupbuyforms.tw/xffym 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 蔬前 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 酪梨🥑芒果烤牛肉捲 1️⃣牛肉片，先退冰，吸乾水分。 用鹽巴/米酒/醬油/白胡椒粉各少許，醃個10分 2️⃣烤箱；上下火200度預熱3分，烤8分。 美味上桌。（8分是約9分-剛好熟。） 3️⃣芒果🥭跟酪梨🥑切條，牛肉把二種食材， 捲起來；就好了！ 4️⃣烤蘆筍跟甘藍球 🥒蘆筍先削前段的皮跟去頭1cm. 🥒甘藍球，先去頭剝掉最外面一層，對半切， 水滾後放2分，去苦味。 🥒平放～上下火200度烤20分。 5️⃣水煮蛋：水滾之後，置入水中～可放鹽巴！ 比較不會破，水滾7分濾心蛋，8分全熟。 6️⃣洗水果🍉 7️⃣手沖咖啡☕️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #午餐吃什麼 #早餐日記 #晚餐 #自己做 #自己煮 #西式料理 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #美食 #旅行 #親子 #生活日常 #牛肉 #晚餐時間 #宅配美食 #家常菜 #私房菜 #家常料理 #料理 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime

手作料理/便當菜2022/08/11 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇醬汁拌太陽蛋

2022/08/11 手作料理/便當菜 ⬇️料理步驟 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇醬汁拌太陽蛋 蔬果：蘋果🍎/西瓜🍉/炒青菜🥬 飲品：手沖咖啡 安安～這是晚餐🥣🤣🤣 小米香許願，要吃漢堡排～～很久， 最近，終於在全聯買到小份量的牛絞肉！ 立刻快手買回家，一次做起來，放冷凍庫。 晚餐～就先開吃了！😆😆😆 🍧🍧祝大家 有個 開心🥳喜樂的 週四🍧🍧 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️團購優惠連結，在IG 個人首頁。 ⭐️⭐️蝦皮可搜尋在 賣 #磯駒海苔 香鬆, 或IG不定時開團。。可買！ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱日式漢堡排～影片。（用之前的） 前一晚先做好漢堡排，放冷凍。可幫助定型。 🍒備料：（一般手掌心～大小6份） 🥒細豬絞肉 330g (超市一般盒裝）先川燙過！ ⭐️～可依個人喜好，要不要先川燙肉。 🥒牛肉一包 約180g 🥒洋蔥 🧅 1/2顆 切碎 🥒紅蘿蔔🥕 1/5條（1/2洋蔥量）絲 🥒蛋 2顆 🥒牛奶 2.5大量匙 🥒麵包粉 40-45g (能黏團在一起即可） 🥒無鹽奶油20g 🍒絞肉調味料組 🥒淡醬油 2大匙 🥒鹽巴 轉8-10下 🥒米酒 1匙 🥒味醂1匙 🥒白或黑胡椒粉 少許 🥒洋香菜粉（自己喜歡的香料粉可省） 🍒醬汁：3個漢堡排的量。 🥒清酒 2大匙（或米酒） 🥒味淋Mirin 2大匙 🥒日式醬油 3大匙 🥒洋蔥1/4顆 🥒蒜片 3顆 🥒太白粉水（太白粉1/2匙 +水1/2米杯） 🥒有多加半朵鴻喜菇+1/2杯米杯水。 🍔🍔開始料理囉～ 1️⃣無鹽奶油（或牛奶）先跟麵包粉，混在一起。 2️⃣洋蔥🧅/紅蘿蔔🥕，先用炒香，放涼些。 3️⃣再把食材/調味料，拌在一起，分成小團。 4️⃣要確實拍出肉中的空氣，才會結實成團。 冰冷凍～可幫助定型也可方便保存食用。 5️⃣保鮮膜；單個包裝，要食用時，也好拿。 🍎因有蛋/奶油等，當天沒吃完的，可以用保鮮 膜，先分單包裝再冰冷凍！🍎 🥨隔天早上，或要吃時，先稍微退冰後烤～🥨 或前一晚，先放到冷藏。（保鮮膜要包著） 或120度10分退冷凍。 6️⃣氣炸鍋180度烤15分。 翻面200度烤6-7分。上色。（雙面烤上色） 如果，一早沒退冰好，我會先120度烤10分。 （筷子🥢插下去，沒有白色黏著物，就好了） 7️⃣醬汁 先下蒜片+炒香洋蔥🧅+鴻喜菇，再放入 所入所有醬汁，可依喜好加水。 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜 #簡單食譜 #漢堡排 #便當菜 #brunch #homecook #一日三餐 #eat #美食 #taiwanfood #teatime #food #晚餐吃什麼 #家常菜 #漢堡 #料理 #自炊 #料理記錄 #dinner #dinnertime #breakfast #晚餐 #便當 🍱

手作料理/早午餐2022/07/04 主食：酪梨🥑鮮蝦嫩蛋沙拉🥗

2022/07/04 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️） 主食：酪梨🥑鮮蝦嫩蛋沙拉🥗 蔬果：橘子🍊/番茄🍅/芒果🥭 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣晴 週一早上，來個快速早餐🥣 蝦子前天，直接先放冷藏醃漬，隔天烤下！ 切個酪梨🥑+檸檬橘汁油醋醬～就完成了✅。 在與疫情😷共存下，大家的生活方式， 也都慢慢回到正軌了～把它當重感冒😷了。 因這也是必須的，生活總是要滾動～前進。 今年已過一半了，希望大家都能越來越好～ 🌈祝大家有個的 充滿希望的 週一🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 點選選購。 團購表單：https://bit.ly/3u3GSG2 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 1️⃣烤香料鮮蝦 🍒主備料： 🥒蝦子約12隻（單手抓2把） 🍒醃調味料：炒前醃個10分，即可！ 🥒醬油1大匙 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒義大利香料少許 🥒白胡椒粉少許。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2️⃣烤箱上下火20度，烤12-13分。大隻15分。 3️⃣切酪梨🥑再切片即可. 4️⃣檸檬橘汁油醋醬（1-2人份） 🥒玫瑰鹽少許 🥒檸檬汁1/2 顆 🥒油醋用橄欖油 1匙 🥒橘子汁 1/2匙 🥒巴薩米克醋 1/2匙 🥒蘿勒粉少許 🥒義大利香料粉 少許 （香料粉可擇一用） 5️⃣嫩蛋，開小倒入蛋液之類，每30秒離火 拌下～用至自己要的嫩度即可。 6️⃣準備：水果 7️⃣手沖咖啡 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #海鮮 #brunch #homecook #早餐 #台北美食 #taiwanfood #teatime #晚餐時間 #晚餐吃什麼 #家常菜 #簡單料理 #自炊 #料理記錄 #料理日記 #dinner #dinnertime #安晴氣炸鍋

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手作料理/早午餐🌸2022/08/18 主食：蒜香豬里肌/水煮蛋/波羅麵包

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手作料理/夏日輕食2022/07/29 主食：#磯駒海苔香鬆拌飯壽司

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手作料理/早午餐🌸2022/08/主食：烤番茄蘆筍牛肉捲+ 醬燒太陽蛋

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手作料理/便當2022/08/04 主食：氣炸柚香豬排搭水煮蛋/和風時蔬

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手作料理/早午餐🥣2022/08/30 主食：焗烤大蝦🍤/水煮蛋/時蔬沙拉🥗

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2022/07/09 Tina的週末早午餐🥣法式土司/嫩蛋/沙拉

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手作料理/早午餐🥣2022/07/22 主食：蒜味大蝦炒甜豆/蒸南瓜/麵包

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手作料理/早午餐🥣2022/07/27 主食：酪梨🥑芒果烤牛肉捲/烤時蔬

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手作料理/便當菜2022/08/11 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇醬汁拌太陽蛋

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手作料理/早午餐2022/07/04 主食：酪梨🥑鮮蝦嫩蛋沙拉🥗

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#自己煮搜尋結果

手作料理/早午餐🌸2022/08/18 主食：蒜香豬里肌/水煮蛋/波羅麵包

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手作料理/夏日輕食2022/07/29 主食：#磯駒海苔 香鬆拌飯壽司

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手作料理/早午餐🌸2022/08/主食：烤番茄蘆筍牛肉捲+ 醬燒太陽蛋

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手作料理/便當2022/08/04 主食：氣炸柚香豬排搭水煮蛋/和風時蔬

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手作料理/早午餐🥣2022/08/30 主食：焗烤大蝦🍤/水煮蛋/時蔬沙拉🥗

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2022/07/09 Tina的週末早午餐🥣法式土司/嫩蛋/沙拉

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手作料理/早午餐🥣2022/07/22 主食：蒜味大蝦炒甜豆/蒸南瓜/麵包

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手作料理/早午餐🥣2022/07/27 主食：酪梨🥑芒果烤牛肉捲/烤時蔬

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手作料理/便當菜2022/08/11 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇醬汁拌太陽蛋

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手作料理/早午餐2022/07/04 主食：酪梨🥑鮮蝦嫩蛋沙拉🥗

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手作料理/夏日輕食2022/07/29 主食：#磯駒海苔香鬆拌飯壽司

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