手作早午餐/便當2022/01/17 主食：酸菜番茄牛肉刈包/烤香菇

2022/01/17 手作早午餐/便當（料理步驟⬇️） 主食：酸菜番茄牛肉刈包/烤香菇 蔬果：柳丁/番茄🍅/芭樂/奇異果🥝 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣冷 14-18度 昨天下午跟米香去上～直排輪課的空檔時， 順便逛下黃昏市場，發現好多人在買刈包， 原來是農曆的尾牙日12月16日。要到了！ 有人搶的食物、跟著買，就對了。。🤣🤣 看到一家，現做的刈包吔～還有熱氣在， 又再買了店家自己做的酸菜+花生🥜粉。。 也因為…..我又燉一鍋牛鍵心+嫩肩牛肉了！ 因家裡大的跟小的，都愛吃燉牛肉。😅😅 小米香說外面的牛肉不够軟Q⋯⋯⋯ 這分明是要媽媽，一直燉下去！🤣🤣🤣 這次，剛好搭酸菜跟花生粉變成酸菜牛肉刈包， 自己覺得好好吃吔～🥰刈包，不一定要搭豬肉。 有機會自己燉牛肉的人，可以～試試看哦！🥰 ▶️番茄牛肉湯做法跟影片，就延用上次的。 今天還是涼涼的，記得穿暖和些！😊 因為疫情的關係，不少人春節都還沒規劃吧 宅在家看電視追劇或居家附近走走也不錯！ 🌈祝大家有個 精神奕奕/元氣十足 的週一🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ⭐️好物推薦⭐️⭐️在首頁連結🔗 🎀搭嘴好食😋 減糖蒟蒻，開團最後一天🍒 現在有不少人，把低糖高纖飲食當飲食控制， 蒟弱食品，也就是很多人的選擇！ 🎀採用日本技術，只要一般常溫陰涼存放。。 不用跟冷凍庫搶位置，冷凍庫一位難求。 🎀搭嘴好食😋～除了一般取代米/麵的作法之外， 還可以搭配各種方便料理包的作法。 團購頁面： https://dazuigo.1shop.tw/pf2x61 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱紅燒番茄牛肉湯 🍒主材料鍋 備料：6-7人份。大鍋。 🥒牛鍵心約800g(切大塊，約3*4cm之間） 或切厚片狀，厚條狀，都可以。 🥒洋蔥🧅1-2顆 🥒蒜🧄5-6片。 🍒先燉：番茄🍅蔬菜🥬高湯（壓力鍋燉） 🥒生培根🥓（或橄欖🫒油） 🥒番茄🍅3顆（去不去皮都可以） 🥒紅蘿蔔🥕1支 🥒白蘿蔔1/4支 🥒洋蔥🧅1顆。 🥒水200ml. 1️⃣先把 生培根🥓，把洋蔥炒香，再放下番茄🍅 ，番茄🍅也放進來炒1-2分，再把蔬菜翻蛋炒出 甜味/香氣。 2️⃣都放入壓力鍋或高湯鍋小火燉40分。 🍁 生培根要跟牛肉一起合燉時，先取出。 🍒開始燉牛肉： 3️⃣.用一鍋熱水，加薑片/蔥段/蒜🧄片/米酒，水小 滾，放入牛肉，表面浮起灰色的雜質，取出！ 4️⃣牛肉取出之後；稍稍置涼。（靜置3-5分鐘） 熱鍋，下洋蔥/蒜片，先下油鍋煎出洋蔥焦香， 再放入牛肉，用至3分熟。若要再多加的番茄 ，紅白蘿蔔、這時也可以補加。 5️⃣放入燉好的番茄高湯；跟調味料組。 ☘️薄醬油1大匙。 🍀老滷醬油2大匙 ☘️鹽🧂少許。 🍀辣豆瓣醬2大匙 ☘️白胡椒粉少許！🍀米酒1大匙 ☘️味琳1匙。 ☘️滷包*1包 ☘️月桂葉2片 🍀八角1個。 🍀五香粉 1/4匙（只提香，下手不要太重） 🍀要吃辣，可加一根辣椒🌶️。 🍅小注意⚠️事項：🍅 🍀不吃辣豆瓣醬/辣椒的人，可用不辣的豆瓣醬。 6️⃣燉煮時間：共65-70分。 🍀中小火 30分，試下味道，小火40分 （這次燉到1公多，我又多燉20分，再悶） 🍀時間到，關火悶燉90-120分.開鍋享用。 （若之後冷藏一夜，隔天再加熱開鍋， 會更入味+美味。） 7️⃣若放冰箱冷藏，隔天加熱後，會更好吃😋 💕歡迎追蹤 IG @tina.wu1002 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #相機先食 #下午茶 #自己煮 #吃貨 #宅配美食 #簡單料理 #牛肉 #牛肉麵 #家庭料理 #家常菜 #低碳飲食 #簡單料理 #親子 #飲食記錄 #brunch #健康飲食 #飲食控制 #減脂 #食譜分享 ＃蒟蒻 #食譜

手作早午餐/朝食2022/01/24 主食：火腿太陽蛋生菜波蘿包/什錦蒸蛋

2022/01/24 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️) 主食：火腿太陽蛋生菜波蘿包/什錦蒸蛋 蔬果：桃子/櫻桃/番茄🍅/藍莓🫐/奇異果🥝 飲品：手沖咖啡 ☕️ 早安～天氣 陰天☁️ 早餐吃簡單的火腿蛋波蘿麵包🥯， 要把握時間做蒸蛋～把料美美的放在最上面， 就要分二段蒸，如果沒有拍照需求，就一段。 當然，這樣，好料就會是沉在下面囉。。😀😀 （簡單擺盤，做法在下面～⬇️） 要過年🧨了～年前工作，有點忙！😅😅 放9天，好像有點長，但，現在也都不計劃， 要去那裡走走了。。要先減少活動範圍。 因～這二天，確診人數～有超明顯的上昇， 有工廠已先停工了，希望大家能再一起加油， 確實～戴口罩😷/勤洗手/噴酒精。。 🌈祝大家有個 平安+健康+順心 的週一🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ⭐️好物推薦⭐️⭐️在首頁連結🔗 在IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 什錦蒸蛋 1️⃣蛋跟水：1:1.5倍。習慣加日式醬油少許。 水也可柴魚高湯。沒有就用水+昆布醬油。 2️⃣可把加水打散之後蛋液上的泡泡撈起， 成品就會光滑面～。 3️⃣先用小蓋子把蒸蛋的容器蓋緊，再蓋大鍋蓋。 也可用電鍋～用筷子🥢留一點縫。蒸15分。 4️⃣這時，先把要加的料用熟或燙熟。 這時是用火鍋料，先滾水燙熟。 5️⃣第9-10分，把要加的料放在最上面。即完成。 6️⃣回烤波蘿麵包：上下火165度烤6分。 7️⃣火腿小火煎個2-3分，即可， 8️⃣太陽蛋：油鍋先熱30秒，轉小火再放蛋上去！ 過約45秒～1分，再翻動比較不沾底。 約再1分之後，即可起鍋。 9️⃣生菜🥬先過濾水洗淨+瀝乾。 跟手沖咖啡/準備水果 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #晚餐 #便當 🍱 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #早餐日記 #下午茶 #自己做 #自己煮 #家常菜 #飲食控制 #飲食記錄 #輕旅行 #親子 #食譜分享 #食譜 #板橋美食 #一日三餐 #麵包 #簡單食譜 #水果 #brunch #homecook #台北美食 #taiwanfood

手作早午餐/便當2022/01/18 主食：明太子烤鮭魚飯團🍙/太陽蛋/酪梨🥑

2022/01/18 手作早午餐/便當（料理步驟⬇️) 主食：明太子烤鮭魚飯團🍙/太陽蛋/酪梨🥑 蔬果：芭樂/櫻桃🍒/奇異果🥝/番茄🍅 飲品：手沖咖啡 ☕️ 早安～天氣陰天☁️ 今天是做做小米香的早餐指定餐——- 烤明太子鮭魚蝴蝶🦋+花造型飯團， 其實，她最近天天早上都一個蒸蛋。。 有一天，她突然跟我說； 媽媽，我不指定餐了，你做什麼，我就吃。！ 我立刻回：那明天沒蒸蛋，那要花我20分。 她說…………………….不行❌。 那…….確認，剛是哄我開心🥳的！🤣🤣🤣 生活中總有某個部分，好像被自己刻意遺漏， 或…..用忙/沒空，而不去面對，因覺得不急， 或是….下意識；想等到不得不時，才要處理。 會來的總是會來～主動出擊，比被動打擊好！ 🌈祝大家有個 積極破冰向前 的週二🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ⭐️好物推薦⭐️⭐️在首頁連結🔗 在IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱烤明太子鮭魚飯團 1️⃣白飯：先加熱後～加點米醋或萬能醋。 再拌上～明太子鮭魚（現成日本進口的） 《一碗飯約加1量匙米醋》 2️⃣烤飯團：上下火210度預熱3分，烤25分！ 包保鮮膜不沾手，外層都刷滿醬油。 在造型模內先貼一保鮮膜。就不沾膜了。 3️⃣太陽蛋：油鍋先熱30秒，轉小火再放蛋上去！ 比較不沾底。 4️⃣準備水果/生菜過濾水洗淨/瀝乾水分。 5️⃣手沖咖啡 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #晚餐 #便當 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #早餐日記 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮 #低碳飲食 #家常菜 #飲食控制 #旅行 #親子 #起司 #豬肉 #飲食記錄 #烤飯團 🍙 #鮭魚 #台北美食 #日式 #家電 #板橋美食 #水果 #brunch #taiwanfood

手作早午餐/朝食2022/01/01 主食：南瓜鮭魚鮮蝦濃湯/蔥起司玉子燒

2022/01/01 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：南瓜鮭魚鮮蝦濃湯/蔥起司玉子燒 蔬果：葡萄🍇/番茄🍅/橘子🍊 飲品：手沖咖啡 午安～晴天☀️ HAPPY NEW YEAR 🎉2022🎉 早上～睡到超晚！因為昨天爬鳶山～彩壁， 回到家，腳…鐵腿了！腰酸了～🤣🤣 真的太久～沒爬山，又走這麼久了。。 等下，要再泡腳～跟～腳抬腿下了。 謝謝～😍大家2021年在IG/FB上的陪伴， 我的新年希望嗎？世界和平！🤣🤣當然不是！ 因《在其位謀其職，不在其位不謀其職！》 新年新希望及新目標，要離自己近一點， 才會比較有能力及有動力可被實現及達成， 當達成之後，再接再厲～許下一階的願景。 🌈祝大家 🎉2022年新年新氣象 的週六🌈 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄 ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 南瓜鮭魚鮮蝦濃湯(有照片） 1️⃣備料： 🥒海鮮（鮭魚/鮮蝦）先退冰 鮮蝦，先醃下，少許鹽巴/醬油。 這次用煙燻鮭魚，就不用先醃下。 🥒南瓜🎃切小丁 🥒洋蔥🧅切小丁 🥒無鹽奶油20g: 麵粉30g 比例：1:1.5-2（都可，看喜歡的濃度） 🥒牛奶🥛：水 （1:1～全牛奶也可） 2️⃣調味料：少許鹽巴/義大利香料/起司粉調味 3️⃣油鍋熱了，把蒜片/洋蔥🧅下鍋炒下， 鍋子另一邊炒麵粉。 4️⃣把洋蔥🧅白麵粉/南瓜丁，拌炒在一起！ 把蝦子🦐下鍋/鮭魚下鍋煎香下。 5️⃣加入牛奶🥛/水，各約200ml, 少許鹽巴/義大利香料/起司粉調味。 6️⃣滾了～起鍋，放上烤南瓜片。開動了。 🍱烤南瓜🎃 7️⃣ 將南瓜外皮洗淨，把去籽去除，切薄片。 少許的橄欖油/醬油/白胡椒粉。調味。 🥒上下火200度預熱3分，烤22-23分。 8️⃣準備水果/回烤麵包 9️⃣手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當 #午餐吃什麼 #朝食 #餐桌日常 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮 #吃貨 #台北美食 #低碳飲食 #西餐 #旅行 #親子 #起司 #鮭魚 #濃湯 #下午茶 #自己煮 #新年快樂🍾️ #相機先食 #brunch #宅配美食

2022/01/03可愛又好用的環保餐具～台灣環保♻️茶吸管。+竹竹纖維餐具。

2022/01/03 Happy new year 🎊🎆 2022年開春上班💼～新年新氣象！ 🎊 來聊聊～環保♻️，是21世紀～全球的議題！ 總是想在生活的小細節上，想盡一點心力。 之前，海龜*吸管的影片；讓很多人不捨！ 除了，塑膠吸管/不鏽鋼吸管之外， 若能有會自動生物分解的吸管，是不是很捧！ 台灣有一家公司-茂茂峰林國際股份有限公司， 與茶農產業合作研發— 台灣環保♻️茶吸管。 ⭐️100 % 生物可分解 環保吸管 免回收 ⭐️使用台灣中央山脈茶園的茶梗製成。 帶有淡淡清香，環境友善 推薦給愛護身體 及環保的您。 ⭐️一次性使用。 還有研發出一組～像玩具的竹纖維餐具， 小米香看到這組，立馬問，這真的能用嗎？ 因做的很可愛，像玩具，手觸感很好！ 媽媽說：是真的可以用，之後～～就變她的！ 因為她現在要天天都要帶便當盒去安親班， 金屬的餐具；因會有聲音。也只能帶湯匙！ 有了這套；就不怕會聲音及帶全套餐具了！ ⭐️⭐️生活小常識⭐️⭐️ 生物可分解材料新技術結合農業廢棄物 ex:茶梗/咖啡渣/甘蔗渣...等等 都是天然資源 綠色循環的概念 吸管使用後 丟在土壤裡 就可當肥料分解成土壤 耐高溫/承受-20°C-100 °C 不易破損、不會軟化 可飲用酸度偏高的飲品 100%可於常溫土壤中約6個月自然分解 無塑化劑｜無有毒添加劑｜愛護身體｜保護海洋 ------------------------------------------------ 這次，台灣茶吸管，有提供抽獎：抽三名 一名，茶吸管*1盒及餐具-刀叉匙*1袋 兩名，茶吸管*2盒 ⭐️⭐️抽獎資格：抽獎統一在IG 哦！ 追蹤@Tina.wu1002 跟 @台灣茶吸管 留言：標二位朋友：寫我愛台灣茶吸管！ 不限留言次數。 台灣茶吸管的購買網址；官網如下， https://www.momosun.com.tw/ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當 #午餐 #朝食 #下午茶 #咖啡 ☕️ #環保愛地球 #自己煮 #晚餐吃什麼 #環保餐具🍴 #台灣茶吸管 #宅配美食 #環保 #環保吸管 #台灣茶 #茶梗 #茶葉 #飲料店 #台南美食 #屏東景點 #咖啡廳 #桃園景點 #餐桌日常 #相機先食

手作早午餐/朝食2022/01/16 主食：蔥炒鮮蝦包生菜🥬/太陽蛋/烤杏飽菇

2022/01/16 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：蔥炒鮮蝦包生菜🥬/太陽蛋/烤杏飽菇 蔬果：櫻桃🍒/蓮霧/柳丁/番茄🍅 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣晴☀️ 天氣好好呀～！ 等下要出門去曬曬太陽！ 最近，蛋好難買呀～！全聯架上都空了！😱 要省著用，因早餐沒蛋，真的不習慣呀！ 覺得，小朋友一天一顆蛋，營養比較均衡！ 今天換了餐盤擺法了，收起花系列了！🤣🤣 一週的開始日～是週日，就今天換餐盤吧！ 一週的工作日開始是週一，工作在休息之後， 是不是～要先懂得休息+生活的重要， 工作是為了能够好好的生活及休生養息， 工作不止是工作，也不止是無目的性的工作！ 🌈祝大家有個 明白為何而工作 的週日🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ⭐️好物推薦⭐️⭐️在首頁連結🔗 🎀搭嘴好食😋 減糖蒟蒻開團最後二天🍒 現在有不少人，把低糖高纖飲食當飲食控制， 蒟弱食品，也就是很多人的選擇！ 🎀採用日本技術，只要一般常溫陰涼存放。。 不用跟冷凍庫搶位置，冷凍庫一位難求。 🎀搭嘴好食😋～除了一般取代米/麵的作法之外， 還可以搭配各種方便料理包的作法。 團購頁面： https://dazuigo.1shop.tw/pf2x61 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 1️⃣蔥炒紅蘿蔔🥕炒鮮蝦 🍒主備料： 🥒蝦子約12隻（單手抓2把） 🥒紅蘿蔔🥕 1/2根 切小丁 🥒蔥1株 切小段 🍒醃調味料：炒前醃個10分，即可！ 🥒醬油1大匙 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒白胡椒粉少許。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2️⃣先下橄欖油，油鍋熱了之後， 蒜跟蔥白段先爆香好～放紅蘿蔔🥕小丁， 家裡剛好有毛豆，也小鍋， 再直接蝦子跟醃料一起下去！ 約5分，起鍋！（中開可加水～不要焦了） 3️⃣烤杏飽菇：上下火200度預熱3分，烤18分。 調味：醬油/味醂。 4️⃣準備：水果/生菜（過濾水先洗過/瀝乾水份） 5️⃣手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #便當 #午餐吃什麼 #咖啡 ☕️ #自己煮 #宅配美食 #家庭料理 #下午茶 #晚餐 #家常菜 #低碳飲食 #簡單料理 #親子 #飲食記錄 #brunch #減肥 #減脂 #減脂餐 #健康飲食 #飲食控制 #低糖飲食 #食譜分享 ＃蒟蒻料理 #蒟蒻 #搭嘴好食 #懶人料理

手作早午餐/便當2022/01/10 主食：台式燉牛鍵搭青菜/乾麵

2022/01/10 手作早午餐/便當（料理步驟⬇️) 主食：台式燉牛鍵搭青菜/乾麵 蔬果：蘋果/番茄🍅/柳丁/藍莓🫐 飲品：手沖咖啡 ☕️ 早安～天氣…冷～有回溫一點。 昨天晚上，一口氣燉了1公斤的牛鍵心， 因為上次燉700g,只吃3餐，吃太快了！ 這次用大陶鍋一次開燉。🤣🤣 自己手力不大；不然，快好想買鑄鐵鍋， 每次去LC 都摸摸看看～只買烤盤類的！😅😅 上週，我把喜歡的 STAUB 紅色烤盤用破了， 因為一出烤箱，一心趕時間，忘了不能沖水， 熱漲冷縮下～聽到👂2-3小小聲的碎裂聲， 盤子就裂成3片了、不過，品質直的不錯吔！ 只有大大的三大塊，沒有小碎屑；很好清！ 我是錯誤的示範～大家不要學哦！（有照片） ……我決定；再買一個一樣的回來！😁😁 生活中總有一些不小心或太心急的錯誤， 即成事實的錯誤，需要的是修正及改正， 在修正及改正前～請對自己仁慈，寬恕自己， 也跟自己承諾～我XXX願跟自己和解，一同向前。 🌈祝大家有個 願意擁抱自己的愛 的週一🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ⭐️好物推薦⭐️⭐️在首頁連結🔗 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 ⭐️⭐️ 年底大掃除到囉～！ ☘️ SANSUI 山水 無線輕量吸塵器 甜心價❤️ 定價$5690 ❤️開團價….$2990（免運） 更多的商品說明，詳團購頁面： https://sansuimedia.com/llgbF ☘️吸塵器無線+輕巧+續電力強+二段式吸力強， 居家生活大小地方，住車/車子🚗，皆可用。 ☘️台灣代理商～公司貨，享保固一年。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱台式魯牛鍵（用瓦斯爐版本） 🍒備料： 🥒牛鍵1 kg （上次只吃2天，這次做多一點） 去外層肥肉，再切成2大段即可。 🥒白蘿蔔1/3條（大條的） 🥒紅蘿蔔🥕 1條 🥒洋蔥🧅 1顆 🥒油豆腐1盒（剛好冰箱有，順手加～可省） 1️⃣用一鍋熱水，加薑片/蔥段/蒜🧄片/米酒，水小 滾，放入牛肉，表面浮起灰色的雜質，取出！ 2️⃣熱油鍋，下蔥段/蒜片炒香，再放洋蔥翻炒下， ，再放牛肉/紅/白胡蘿蔔🥕/油豆腐， 加入，調味料；先燒4-5分。 🥒醬油2大匙 🥒老滷醬油3大匙 🥒鹽🧂少許。 🥒白胡椒粉少許！ 🥒米酒1.5大匙 🥒米醋 1/2匙 🥒五香粉 1/2匙 🥒油蔥酥3大匙 🥒滷包*1包。 🥒糖 1/2匙 🥒辣椒🌶️～我放一條…可隨意！ 🥒水～滿料（右滑▶️看照片） 3️⃣先中偏小火，燉35分。轉小火燉35分。 4️⃣再轉小小火，燉30分，關火悶30分就完成✅！ ‼️燉的過程中，隔段時間，要看下水量。 ⭐️壓力鍋燉，就是2️⃣完成之後，轉壓力鍋。 壓力鍋的時間，看各廠牌的設定。 5️⃣涼了，放冰箱，肉有收縮，隔天更好吃😋。 也會比較好切哦！ 6️⃣水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出， 置入冰水3分。 7️⃣燙綠豆苗～水滾後燙1-2分， 8️⃣準備水果 9️⃣手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #便當 #午餐吃什麼 #朝食 #咖啡 ☕️ #自己煮 #宅配美食 #吃貨人生 #輕旅行 #親子 #家庭料理 #下午茶 #晚餐 #台式料理 #低碳飲食 #家常菜 #飲食控制 #旅行 #親子 #起司 #飲食記錄 #居家 #大掃除 #居家清潔🧹 #家電 #板橋美食 #水果 #brunch

手作家常菜/便當🍱2022/01/12減糖紅豆湯+ 主食：減糖魯肉飯搭青菜🥬

2022/01/12 手作家常菜/便當🍱（料理步驟⬇️） 主食：減糖魯肉飯搭青菜🥬 蔬果：番茄🍅/柳丁 飲品：減糖紅豆湯/手沖綠茶🍵 早安～～陰天☁️ 11-15度台北 今天氣溫更冷了，要做好保暖哦！ 現在有不少人，把低糖高纖飲食當飲食控制， 蒟弱食品，也就是很多人的選擇！ 搭嘴好食😋～除了一般取代米/麵的作法之外， 還可以搭配各種方便料理包的作法， 能在忙碌的年關將近中，享受美食又減糖攝取！ 現在，先介紹二道；方便+快速+低糖美食。 （之後，會陸續介紹～右滑▶️有搭配的照片。） ⭐️日本技術；常溫保存～不佔冰箱！ 這麼方便的減糖好食😋，當然要開團囉！ 這次特別爭取，Tina專屬的方便調理包的組合， 團購頁面： https://dazuigo.1shop.tw/pf2x61 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱減糖魯肉飯～ 🍒備料： 🥒1碗白飯+🥒1包蒟蒻米 +🥒1包肉醬。 ⭐️有適量的攝取碳水化合物，跟白飯能吸湯 汁。讓飯跟魯肉汁一起入口。 對於長期有減糖需求的人，又想有口感， 滿建議這樣搭著吃：1半白飯/一半蒟蒻米。 （白米跟蒟蒻米的比例，可以喜好調整） 🍳料理小步驟 🥒蒟蒻米先用沖水過，再川燙1分即可！ 🥒肉醬調理包，直接隔水加熱即可！ 🍱減糖紅豆蒟蒻湯圓湯～ 🍒備料🥒紅豆350g(一包） 🥒蒟蒻米200g（一包） 🥒紅糖（二砂糖）酌量 ⭐️蒟蒻米取代QQ粉圓，低糖飲食～美味不變！ 比傳統的紅豆湯多了膳食纖維。 熱量少一點/口感豐富些，很推這樣哦！ 🥒蒟蒻米先用沖水過，再放入紅豆湯中滾開即可！ 🍳料理小步驟 🥒壓力鍋紅豆湯～ 1️⃣清洗過，一般，加壓約25分。 比例▶️紅豆350g ：水700g。 🥒電鍋： 1️⃣紅豆用量杯量泡的量，前一天泡水一個晚 上。水*3倍即可。 2️⃣紅豆內鍋水，比例1:5杯水，外鍋3杯水 （ 原本泡水的紅豆水，算在5份中。 ‼️前一晚沒有泡水，就重覆2️⃣多蒸1次。 🥒蒸好之後的紅豆，加多水及紅糖.一點鹽巴！ 加入一包蒟蒻米/湯圓，就完成✅囉 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB 緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #便當 #料理 #午餐吃什麼 #咖啡 ☕️ #自己煮 #宅配美食 #吃貨人生 #親子 #家庭料理 #下午茶 #晚餐 #家常菜 #飲食控制 #低碳飲食 #飲食記錄 #brunch #減肥 #減脂 #減脂餐 #健康飲食 #低糖飲食 #台北美食 #食譜分享 ＃蒟蒻料理 #蒟蒻麵 #搭嘴好食

手作早午餐/便當2021/01/08 主食：蜜烤豬助排搭生菜🥬 葡萄麵包

2022/01/07 手作早午餐/便當（料理步驟⬇️) 主食：蜜烤豬助排搭生菜🥬 葡萄麵包 蔬果：奇異果🥝/番茄🍅/柳丁/藍莓🫐 飲品：手沖咖啡 ☕️ 早安～陰雨天☔️14-17度 早晨,起來覺得更冷了！🥶🥶 在捷運🚇看起來有辣妹，穿熱褲….. 👍👍👍超佩服的啦！～愛水不怕流鼻水～ 話說，學生時代的自己也是這樣！穿短不穿長。 想當年………………………………………….. 以上，請填，自己的想當年，不怕冷的事蹟。 分享下～～🤣🤣曾經的少年勇。 🌈祝大家有個 永保年輕/青春無敵 的週五🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ⭐️好物推薦⭐️⭐️在首頁連結🔗 ⭐️⭐️Tina嚴選的電器產品，都會挑過及比較過。 ⭐️⭐️ 年底大掃除到囉～！ ☘️ SANSUI 山水 無線輕量吸塵器 甜心價❤️ 定價$5690 網路平台售價$3990-$4990～ ❤️Tina 專屬開團價….$2990（免運） 更多的商品說明，詳團購頁面： https://sansuimedia.com/llgbF 🎄在IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 ☘️吸塵器無線+輕巧+續電力強+二段式吸力強， 居家生活大小地方，住車/車子🚗，皆可用。 ☘️台灣代理商～公司貨，享保固一年。 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱蜜烤松板豬 1️⃣🍒備料：松板豬 1片(先熱水川燙過～） 🍒時蔬及生菜🥬（時蔬燙熟即可） 2️⃣🍒醃醬：醃30分。也可冷藏冰箱放隔夜。 🥒蠔油1匙 🥒日式薄醬油1匙 🥒清酒（米酒）1匙 🥒蜂蜜1匙 🥒香蒜粉少許。 🥒紅辣椒粉少許 🥒白胡椒粉灑勻表面，薄薄一層即可！ 3️⃣烤肉：上下火200度 預熱5分，烤28分。 4️⃣準備水果/生菜過濾水洗淨/瀝乾水分。 5️⃣手沖咖啡 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #晚餐 #便當 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #早餐日記 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮 #吃貨 #美食 #低碳飲食 #家常菜 #旅行 #親子 #起司 #豬排 #太陽蛋 #居家 #大掃除 #居家清潔🧹 #日式 #家電 #台北美食 #brunch #生活用品 #相機先食

手作早午餐/朝食2021/12/30 主食：香煎鮮蝦/燙時蔬/水煮蛋

2021/12/30 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：香煎鮮蝦/燙時蔬/水煮蛋 蔬果：櫻桃🍒/甜柿 飲品：手沖咖啡 早安～天氣陰冷 今天是今年聖誕裝飾餐的最後一道啦！ 工具/傢私伙，就打包起來明年再用了！🤣 2021年～上班日的最後一天了， 是不是，還沒上班～就開始想著下班了！🤣 如果太高興，上班神遊～記得，老闆叫的時候， 要能立馬記得回神及對答如流！😁😁😆😆😆 最後～秀下新錶帶～人生中第一個愛馬仕， 🤣🤣雖然，沒能買到～雙圈帶設計的那款， 但，這款，也滿亮麗的跟運動錶也滿搭的， 也是因為..沒有明顯的LOGO！低調雅緻！ 明天是2021年最後的一天了！ 休息不够的就躺平，睡不够的就先昏迷～🤣 🌈祝大家 🎉2022年新年快樂🍾️🎉 的週四🌈 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄 ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️在首頁連結🔗 https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 1️⃣香炒鮮蝦 🍒主備料： 🥒蝦子約12隻（單手抓2把） 🍒醃調味料：炒前醃個10分，即可！ 🥒醬油1大匙 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒白胡椒粉少許。 🥒義大利香料少許 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2️⃣油鍋熱了之後， 蒜先爆香好～ 直接蝦子跟醃料一起下去！ 約5分，起鍋！。 （中開可加水～不要焦了） 3️⃣燙時蔬：玊米筍切開～約燙4-5分！ 4️⃣時蔬起鍋後，同鍋水用水煮蛋。 水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出， 置入冰水2-3分。 5️⃣準備水果/洗生菜🥬（先過濾水洗淨/瀝乾） 6️⃣回烤麵包：上下火170度烤6分。 7️⃣手沖咖啡☕️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當 #午餐 #朝食 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮 #宅配美食 #低碳飲食 #旅行 #親子 #家庭料理 #牛肉 #下午茶 #自己煮 #晚餐 #生活用品 #相機先食 #居家 #大掃除 #蝦子 🦐 #日式 #家電 #東區美食 #brunch

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手作早午餐/便當2022/01/17 主食：酸菜番茄牛肉刈包/烤香菇

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手作早午餐/朝食2022/01/24 主食：火腿太陽蛋生菜波蘿包/什錦蒸蛋

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手作早午餐/便當2022/01/18 主食：明太子烤鮭魚飯團🍙/太陽蛋/酪梨🥑

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手作早午餐/朝食2022/01/01 主食：南瓜鮭魚鮮蝦濃湯/蔥起司玉子燒

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2022/01/03可愛又好用的環保餐具～台灣環保♻️茶吸管。+竹竹纖維餐具。

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手作早午餐/朝食2022/01/16 主食：蔥炒鮮蝦包生菜🥬/太陽蛋/烤杏飽菇

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手作早午餐/便當2022/01/10 主食：台式燉牛鍵搭青菜/乾麵

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手作家常菜/便當🍱2022/01/12減糖紅豆湯+ 主食：減糖魯肉飯搭青菜🥬

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手作早午餐/便當2021/01/08 主食：蜜烤豬助排搭生菜🥬 葡萄麵包

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手作早午餐/朝食2021/12/30 主食：香煎鮮蝦/燙時蔬/水煮蛋

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