手作早午餐/早午餐2022/09/06 主食：氣炸密汁雞腿/明太子法國麵包/水煮蛋

2022/09/06 手作早午餐/早午餐（料理步驟⬇️） 主食：氣炸密汁雞腿/明太子法國麵包/水煮蛋 蔬果：燒鴻喜菇/橘子🍊/番茄🍅等 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 今天來吃氣炸雞腿排，配燒鴻喜菇， 這～比較像午餐🥣便當菜了！😁😁😁 反正，吃不完的都打包中午吃😆😆😆 過二天、就要中秋節了🥮～ 最近大家，是不是吃很多的月餅/鳳梨酥， 記得，要吃也要動哦～！或儘量白天吃， 因為白天的活動量比較大，消化比較快！ 補標一下 #啾妮吃便當 🍱 烤肉週 @luv_annie917 @joy_food_in_life 🌈祝大家有個 吃好又運動健康的 週二🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 進口商 @moon_track_ltd 💕歡迎追蹤，食譜及料理日常分享 IG @tina.wu1002 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 @tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱氣炸蜜汁雞腿（有切），料理步驟： 1️⃣備料及醃製 🍒超市一盒（約二支腿） 🍒 前一晚醃製雞腿或烤前2小時。 🍒肉～先熱水川燙下～！ 2️⃣醃調味料： 🥒老魯醬油 1大匙匙 🥒日式醬油1大匙。 🥒味琳 1大匙。 🥒鹽巴 少許 🥒米酒 1大匙 🥒白胡椒粉少許。 🥒蜂蜜1大匙 🥒香蒜粉（蒜粒）少許 🥒紅辣椒🌶️粉少許 可省。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 3️⃣醃好的切段雞腿🍗 氣炸鍋180度10分，翻面180度8分。 4️⃣灑一點 芝麻香鬆，更有香氣更好吃！ 5️⃣用醃雞腿的醬汁，來燒下鴻喜菇。 6️⃣準備水果/生菜🥬過濾水洗淨瀝乾！ 7️⃣手沖咖啡 ☕️ 🍓🍊🍐🍒🍒🍑🥭🍅🥝🍆🍆🍇 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #麵包🥯 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜分享 #食譜 #炸雞🍗 #海苔 #brunch #homecook #家常菜 #咖啡☕️ #板橋美食 #taiwanfood #teatime #自炊 #料理記錄 #dinner #dinnertime #breakfast #晚餐 #早餐 #日式料理

手作料理/早午餐🌸2022/08/25 主食：番茄魩仔魚起司嫩蛋土司/沙拉🥗

2022/08/25 手作料理/早午餐🌸 ▶️嫩蛋簡單作法，在IG影片區 主食：番茄魩仔魚起司嫩蛋土司/沙拉🥗 蔬果：西瓜🍉/藍莓🫐/堅果🌰/青蘋果🍏 飲品：手沖咖啡☕️ 早安，天氣晴☀️ 冰箱剛好有愛心魩仔魚，就簡單炒個豆鼓， 又有好吃的 吳寶春 Q彈生吐司🍞～ 突然～想要配個西式作法！ 最上面一點小番茄🍅，帶點清爽的口感！ 其實，整體還滿搭的吔～^_^ 好吃😋 一下就吃完了，而且不會太飽。。 有興趣的人，可以試試看～ 很多的事，就是從小處練習開始～ 小處改變，有小小的開心🥳及小小自信心。 因為中小改變能處變不驚時，快速有對策時。 當大處或大事需要改變時，也會比較心定！ 🍧🍧祝大家有個 跳脫匡架 的週四🍧🍧 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 1️⃣備料： 🥒2顆蛋 🥒牛奶 2大匙 🥒鹽巴 少許 2️⃣下鍋之後約40秒（邊有點白色的）， 先離火攪拌10來，再鍋上30秒再離火10秒。 （約2次～或自己喜歡的嫩度） 3️⃣魩仔魚完全退冰，簡單沖下，水份瀝乾。 豆鼓過濾水先泡開下～不用多。一大匙。 魩仔魚先炒乾一點，再加調味～ 豆鼓已有鹹，加點薑片/米酒/香蒜粉～～ 炒乾即可！ 4️⃣用過濾水清洗生菜及擺盤～～ 5️⃣準備水果/手沖咖啡☕️ 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐日記 #輕食 #早餐 #午餐 #自己做 #自炊 #下午茶 #宅配美食 #brunch #homecook #breakfast #taiwanfood #teatime #魩仔魚 #私房菜 #手作料理 #相機先食 #dinner #蛋 #宅配美食 #生吐司 #有機 #蔬食 #棉花田生機園地 #吳寶春 #棉花田 #不老生吐司 🍞

手作料理/早午餐 料理步驟⬇️2022/10/03 主食：氣炸蔥油餅/藍莓🫐優格

2022/10/03 手作料理/早午餐 料理步驟⬇️ 主食：氣炸蔥油餅/藍莓🫐優格 蔬果：時蔬沙拉/酪梨🥑 飲品：手沖咖啡 ☕️ 早安～天氣晴☀️ 今天早午餐吃之前做的蔥油餡餅，好吃😋 （🍳詳細料理影片～放在IG個人貼文置頂） 小米香一人～就吃了二個！😆😆😆 蔥油餅皮，真的很好用！變化也很多！😁 今年的白色火龍果，很甜～吔！ 這陣子，自己吃白色比紅色火龍果～多， 因在切的時候，手不會沾色，或盤子染色， 也不會把放一起的水果染色+又够甜， ～～今年真的是～深得我心～😁😁😁 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 人生的路，一路走來～風風雨雨， 有時傘還會被吹走，有時～雨也下個不停， 當累到走不了，就讓自己放聲在雨中哭泣吧！ 也會發現～～原來當雨水跟淚水，分不清時， 也是上天對自己的洗禮！讓自己重新歸零。 用淚水洗過的雙眼，重新看世界。看前方。 🍧🍧祝大家 有個 雨過天晴的 週一🍧🍧 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️ 磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋🔍 或IG不定時～優惠開團。。可買！ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱起司蔥油餡餅🥙（影片放在置頂） 下列材料，可以做7-8個； 1️⃣主備料 🥒超市細絞肉一盒 🥒洋蔥🧅1/2顆。🥒蔥5支。🥒蒜片1顆 🥒起司片1顆半片 🥒蛋 1顆 2️⃣醃製調味料； 🥒醬油1.5大匙 🥒味醂1大匙 🥒香油1/4匙 🥒白胡椒粉少許！ 🥒米酒1大匙 🥒蔥油 1/2匙 🥒萬用胡椒鹽 少許 🥒香蒜粉 少許 3️⃣絞肉～先熱水簡單燙下，帶出血水跟去味。 水用瀝乾。 4️⃣蒜片跟洋蔥🧅先炒香。䆁放食材香氣。 5️⃣把材材跟調味料加一加，內餡就完成了✅ 放冷藏30分，定型+入味。比較好包！ （我這次水有點多～肉的水，沒瀝乾🤪） 6️⃣把蔥油餅不用先退冰，室溫退很快，稍軟後， 稍微桿開，不用太薄。（全退冰會很黏手。） 7️⃣用保鮮膜包好～冰冷凍，要吃再退冰即可。 （有肉類～放冷凍，保存比較好。） 8️⃣氣炸鍋溫度（這次做大顆，厚度有4公分） 🥙表面刷醬油（有焦香味也可不刷）灑芝麻粒 🥙180度氣炸16分，翻面180度再6分。大顆。 再翻面190度氣炸6分。上色。 🥙只用1/4片蔥油餅，包成小顆，（2-3cm厚高） 180度氣炸16分，翻面190度再6分。 🥣🥣 若冷凍取出，先解凍120度10分 9️⃣燙個時薩/切個酪梨🥑 🔟手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜 #簡單食譜 #便當菜 #蔥油餅 #brunch #homecook #eat #宅配美食 #美食 #taiwanfood #teatime #food #家常菜 #漢堡 #料理 #早餐 #點心 #自炊 #料理記錄 #dinner #dinnertime #breakfast #晚餐 #便當 🍱

手作料理/早午餐🌸2022/08/18 主食：蒜香豬里肌/水煮蛋/波羅麵包

2022/08/18 手作料理/早午餐🌸 主食：蒜香豬里肌/水煮蛋/波羅麵包 蔬果：番茄/藍莓🫐/堅果🌰/燙蘆筍 飲品：手沖咖啡☕️ 早安，天氣晴☀️ 小米香週二去打BNT,手臂跟《米龜》一樣， 隔天一早，沒辦法起床，又頭昏，肚子痛， 還好，經過一天的休息，好了不少～～ （想看《米龜》的照片嗎～～最後一張。😅） 今晨，省開火時間，買台蓄的即食豬里肌， 量很多～盤中的量就是一包的量。$59。 澱粉少吃一點，吃肉肉剛好。。 外買的即食排骨，再加點 磯駒海苔的香鬆， 就有賣相跟添加香氣了！女兒也說好吃😋 不知是～香鬆好吃～還是肉好吃～🤣🤣 反正，有買單+吃完就好啦～！ 漸漸有種～新冠肺炎，結束🔚不了的感覺， 在恢復正常生活跟防疫之間，大家加油💕 🍧🍧祝大家有個 開心🥳愉快 的週四🍧🍧 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️團購優惠連結，在IG 個人首頁。 ⭐️⭐️磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 0️⃣今天，沒什麼料理步驟～😄😄 1️⃣準備水果/手沖咖啡☕️ 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐日記 #輕食 #早餐 #日式料理#午餐 #自己做 #自己煮 #自炊 #下午茶 #宅配美食 #宅配美食 #brunch #homecook #breakfast #taiwanfood #teatime #豬肉 #家常便飯 #家庭料理 #私房菜 #手作料理 #相機先食 #dinner #蛋 #水果

早午餐🥣/手作料理 2022/09/19 主食：生菜起司🧀️番茄🍅太陽蛋漢堡排

2022/09/19 早午餐🥣/手作料理 ⬇️料理步驟 主食：生菜起司🧀️番茄🍅太陽蛋漢堡排 蔬果：藍莓🫐/木瓜/柿子 飲品：手沖咖啡 ☕️ 早安～天氣晴 在冰箱看到最後一塊漢堡排，就吃掉它吧！ 之前都配白飯，這次就做生菜漢堡但沒麵包。 （其實～是忘了～買漢堡麵包🥯😆😆） 也可以，用熱壓機先把白飯熱壓過，再組裝， 就變米漢堡了～～也很好吃😋 小米香～班上有同學，週六通知確診～ 現在規定，快篩陰性，就可以上學🎒～ 在想，如果，是週一通知確診， 週二，小孩快篩陰性，身為，爸媽的你， 會讓小孩去上學嗎🎒～～？ 如果，班上有同學有偽陰性～的人呢？！ 唉😮‍💨～身為媽媽的我，會害怕😱吔！ 確診的症狀，真的不舒服呀！🥹🥹 新的一週，有新的心情，不論是面對什麼事情， 有時，真的就是～除了跟自己加油，別無他法！ 因為～～堅持✊信念！是對己最大的支持！！ 確認自己的腳步👣，即使前途漫漫～～ 也要堅信窗外有藍天，難題之後會是海闊天空， 🍧🍧祝大家 有個 堅持信念的 週一🍧🍧 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️ 磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋🔍 或IG不定時～優惠開團。。可買！ 💕歡迎追蹤，食譜及料理日常分享 IG @tina.wu1002 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 @tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱日式漢堡排～影片。（用之前的） 前一晚先做好漢堡排，放冷凍。可幫助定型。 🍒備料：（一般手掌心～大小6份） 🥒細豬絞肉 330g (超市一般盒裝）先川燙過！ ⭐️～可依個人喜好，要不要先川燙肉。 🥒牛肉一包 約180g 🥒洋蔥 🧅 1/2顆 切碎 🥒紅蘿蔔🥕 1/5條（1/2洋蔥量）絲 🥒蛋 2顆 🥒牛奶 2.5大量匙 🥒麵包粉 40-45g (能黏團在一起即可） 🥒無鹽奶油20g 🍒絞肉調味料組 🥒淡醬油 2大匙 🥒鹽巴 轉8-10下 🥒米酒 1匙 🥒味醂1匙 🥒白或黑胡椒粉 少許 🥒洋香菜粉（自己喜歡的香料粉可省） 🍒醬汁：3個漢堡排的量。 🥒清酒 2大匙（或米酒） 🥒味淋Mirin 2大匙 🥒日式醬油 3大匙 🥒洋蔥1/4顆 🥒蒜片 3顆 🥒太白粉水（太白粉1/2匙 +水1/2米杯） 🥒有多加半朵鴻喜菇+1/2杯米杯水。 🍔🍔開始料理囉～ 1️⃣無鹽奶油（或牛奶）先跟麵包粉，混在一起。 2️⃣洋蔥🧅/紅蘿蔔🥕，先用炒香，放涼些。 3️⃣再把食材/調味料，拌在一起，分成小團。 4️⃣要確實拍出肉中的空氣，才會結實成團。 冰冷凍～可幫助定型也可方便保存食用。 5️⃣保鮮膜；單個包裝，要食用時，也好拿。 🍎因有蛋/奶油等，當天沒吃完的，可以用保鮮 膜，先分單包裝再冰冷凍！🍎 🥨隔天早上，或要吃時，先稍微退冰後烤～🥨 或前一晚，先放到冷藏。（保鮮膜要包著） 或120度10分退冷凍。 6️⃣氣炸鍋180度烤15分。 翻面200度烤6-7分。上色。（雙面烤上色） 如果，一早沒退冰好，我會先120度烤10分。 （筷子🥢插下去，沒有白色黏著物，就好了） 7️⃣把生菜/番茄🍅跟太陽蛋組裝，就可以了！ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜 #簡單食譜 #漢堡排 #便當菜 #brunch #homecook #eat #美食 #taiwanfood #teatime #food #家常菜 #漢堡 #料理 #早餐 #自炊 #料理記錄 #dinner #dinnertime #breakfast #晚餐 #便當 🍱

手作料理/早午餐🌸2022/08/主食：烤番茄蘆筍牛肉捲+ 醬燒太陽蛋

手作料理/早午餐🌸2022/08/03 主食：烤番茄蘆筍牛肉捲+ 醬燒太陽蛋

2022/08/13 手作料理/早午餐🌸料理步驟⬇️ 主食：烤番茄蘆筍牛肉捲+ 醬燒太陽蛋 蔬果：烤香菇/奇異果🥝/蘋果🍎/藍莓🫐 飲品：手沖咖啡☕️ 早安，天氣晴☀️ 又是週末～有想去那玩嗎？？ 昨天去例行推拿保健，一早睡到11點， 😱😁☺️真～舒服呀！ 本來想都晚起了，吃外面吧！ 不自覺地看看，昨放在冷藏退冰的牛肉片， 及在這重要‼️時刻，小米香，點餐了～～ 烤牛肉片+烤香菇+要吃水果🍉。。。 哈……就簡單下廚🍝，吃下吧！ 因外面早午餐，現烤牛肉片真的不多。。 今年，夏天有爆熱感，有人跟我一樣， 覺得，最近，冰🧊吃太多～是不太好嗎？ 但我，等下～還是想吃挫冰呀～？😆😆 🍧🍧祝大家有個 努力💪酷暑 的週末🍧🍧 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️團購優惠連結，在IG 個人首頁。 ⭐️⭐️ 磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團。。可買！ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 蘆筍牛肉燒肉捲 1️⃣牛肉片，先擦乾水份及血水。 灑白胡椒粉/玫瑰鹽/刷點巴薩米克醋， 靜置5分。（如無，巴薩米克醋～可省） 2️⃣同時，烤箱200度預熱5分烤7-8分。 （剛好8-9分熟，肉還有彈性但沒血） 3️⃣蘆筍先削前段的皮；跟前段切掉1cm. ，水滾之後，放入～滾3分撈起放冷水。 4️⃣烤小番茄🍅，切半，牛番茄快可。 表面簡單刷 薄醬油/義式香草粉即可。 烤箱210度預熱3分烤20分。 5️⃣烤鮮香菇 簡單調味：醬油+味醂+一點點🤏白胡椒粉 上下火200度預熱3分，烤20分。 🍱醬燒太陽蛋🍳 6️⃣用平底鍋🍳，小火約1分，底成型可移動時， 再1分，把醬油一小匙，沿蛋四週倒入， 轉下鍋子～邊邊都會有醬油焦色及香味， 7️⃣準備水果/手沖咖啡☕️ 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐日記 #輕食 #早餐 #日式料理#午餐 #自己做 #自己煮 #下午茶 #宅配美食 #美食 #brunch #homecook #小學生早餐 #breakfast #taiwanfood #teatime #牛肉 #家常便飯 #家庭料理 #私房菜 #手作料理 #相機先食 #私房菜 #自炊 #dinner #dinnertime #燒肉

手作料理/早午餐🥣2022/08/30 主食：焗烤大蝦🍤/水煮蛋/時蔬沙拉🥗

2022/08/30 手作料理/早午餐🥣（料理步驟⬇️） 下滑▶️焗烤大蝦🍤料理分解照片 主食：焗烤大蝦🍤/水煮蛋/時蔬沙拉🥗 蔬果：水梨/番茄🍅/芭樂 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 小學的正式開學了～讓小米香吃飽一點， 點餐：焗烤大蝦/奶油玉米/無奶油小蛋糕， 因學校不能帶糧食補給去，又是上整天！ 不像在家，隨時開零食～有糧食補給品。 話話～小米香～今年長了10cm,變130cm, 😅😅等於🟰重頭到腳都要全重買！ 上半年也因為疫情😷，線上上課多， 就覺得～好像沒穿多少次，就要換新的。 所以，小米香目前：配備採替換制～🤣🤣 運動鞋1雙/運動涼鞋1鞋/涼拖鞋1雙～沒了！ 上衣+褲子/裙子，約7-8套！制服1套～ 因小孩長大的速度，比錢跑的還快～😆😆 今天換可愛的《胖太太 咖啡杯》喝咖啡， 給她～3張特寫照！真的好拍又可愛😘 開學啦～～不管是大人小孩🧒， 一起來早起/做早餐🥣，到晚上打磕睡😄。 🌈祝大家有個的 開心🥳收假 的 週二🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️💕磯駒海苔 ，在蝦皮有賣～可搜尋 或IG不定時開團可買～（可搜尋🔍） 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 焗烤大草蝦 🥣備料： 1️⃣主備料 🥒大蝦子5-6隻～ 在尾巴2-3節處先去泥腸，跟內面先劃2刀。 會比較好拉直攤平蝦子。 🥒煎開殼+剖開蝦肉～醃個15-20分 調味料：醬油+白胡椒粉+鹽巴+米酒少許 🥒灑焗烤雙色起司🧀️絲。 2️⃣第一次溫度；溫度200預熱3分度15分。 第二次220度烤5分。（上色比較好看） 🥨吃完第一種；可再滴檸檬汁，添加風味。 3️⃣燙玉米筍（切段）/紅蘿蔔🥕/碗豆櫻 燙薩菜，可水裡加點鹽巴，保色。 4️⃣燙完時蔬的同鍋水，直接用水煮蛋。 水滾之後置入，7分。放冰水2-3分。 蛋從冰箱拿出時，可過濾水沖下回溫。 跟滾水中加一匙鹽巴，就比較不會破。 5️⃣洗水果🍉/切蔬果等 6️⃣手沖咖啡☕️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #午餐 #早餐🥣 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #相機先食 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #焗烤 #brunch #homecook #eat #西餐 #美食 #taiwanfood #teatime #家常菜 #台菜 #朝食 #家庭料理 #自炊 #料理記錄 #料理日記 #dinner #breakfast #小學生 #親子

手作料理/早午餐🥣2022/07/22 主食：蒜味大蝦炒甜豆/蒸南瓜/麵包

2022/07/22 手作料理/早午餐🥣料理步驟⬇️ 主食：蒜味大蝦炒甜豆/蒸南瓜/麵包 蔬果：香瓜/西瓜🍉/番茄/櫻桃🍒 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣晴（是好熱～😅😅） 本來想的很美、要做焗烤大蝦配甜豆沙拉， 一早起來，啊～我想快10分鐘出餐。 把前一晚，用米酒/味醂/薄醬油，醃的蝦子， 改做蒜味大蝦炒甜豆！哈…一鍋完成✅ 南瓜～本來也是想做烤南瓜，也換蒸的。 鍵完成，也比較快～用個水煮蛋， 早餐🥣完成✅，也沒流汗！過關🤣🤣 ⛱⛱熱情的夏天～輕髮開伙就是捧⛱⛱ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好康團購/好物推薦～請到個人首@tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 團購表單：https://bit.ly/3u3GSG2 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 蔬前 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 蒜味大蝦炒甜豆 1️⃣備料：（ 🥒大蝦6支 前一晚，用米酒/味醂/薄醬油醃製。 🥒蒜片5-6大片。 🥒甜豆 隨意（去絲） 2️⃣熱油鍋放蒜片，爆好香， 把蝦子（含調料）一起下鍋，約1分後， 把甜豆於入，燒個5分鐘，起鍋。完成✅ 3️⃣電鍋一杯水～蒸栗子南瓜。 4️⃣準備水果/手沖咖啡☕️ 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #午餐 #早餐 #早餐日記 #自己做 #自己煮 #餐桌日記 #南瓜 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #海鮮 #brunch #homecook #下午茶 #台北美食 #taiwanfood #teatime #晚餐時間 #家常菜 #私房菜 #簡單料理 #自炊 #料理記錄 #料理 #dinner #dinnertime一

手作料理/便當菜2022/08/11 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇醬汁拌太陽蛋

2022/08/11 手作料理/便當菜 ⬇️料理步驟 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇醬汁拌太陽蛋 蔬果：蘋果🍎/西瓜🍉/炒青菜🥬 飲品：手沖咖啡 安安～這是晚餐🥣🤣🤣 小米香許願，要吃漢堡排～～很久， 最近，終於在全聯買到小份量的牛絞肉！ 立刻快手買回家，一次做起來，放冷凍庫。 晚餐～就先開吃了！😆😆😆 🍧🍧祝大家 有個 開心🥳喜樂的 週四🍧🍧 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️團購優惠連結，在IG 個人首頁。 ⭐️⭐️蝦皮可搜尋在 賣 #磯駒海苔 香鬆, 或IG不定時開團。。可買！ 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱日式漢堡排～影片。（用之前的） 前一晚先做好漢堡排，放冷凍。可幫助定型。 🍒備料：（一般手掌心～大小6份） 🥒細豬絞肉 330g (超市一般盒裝）先川燙過！ ⭐️～可依個人喜好，要不要先川燙肉。 🥒牛肉一包 約180g 🥒洋蔥 🧅 1/2顆 切碎 🥒紅蘿蔔🥕 1/5條（1/2洋蔥量）絲 🥒蛋 2顆 🥒牛奶 2.5大量匙 🥒麵包粉 40-45g (能黏團在一起即可） 🥒無鹽奶油20g 🍒絞肉調味料組 🥒淡醬油 2大匙 🥒鹽巴 轉8-10下 🥒米酒 1匙 🥒味醂1匙 🥒白或黑胡椒粉 少許 🥒洋香菜粉（自己喜歡的香料粉可省） 🍒醬汁：3個漢堡排的量。 🥒清酒 2大匙（或米酒） 🥒味淋Mirin 2大匙 🥒日式醬油 3大匙 🥒洋蔥1/4顆 🥒蒜片 3顆 🥒太白粉水（太白粉1/2匙 +水1/2米杯） 🥒有多加半朵鴻喜菇+1/2杯米杯水。 🍔🍔開始料理囉～ 1️⃣無鹽奶油（或牛奶）先跟麵包粉，混在一起。 2️⃣洋蔥🧅/紅蘿蔔🥕，先用炒香，放涼些。 3️⃣再把食材/調味料，拌在一起，分成小團。 4️⃣要確實拍出肉中的空氣，才會結實成團。 冰冷凍～可幫助定型也可方便保存食用。 5️⃣保鮮膜；單個包裝，要食用時，也好拿。 🍎因有蛋/奶油等，當天沒吃完的，可以用保鮮 膜，先分單包裝再冰冷凍！🍎 🥨隔天早上，或要吃時，先稍微退冰後烤～🥨 或前一晚，先放到冷藏。（保鮮膜要包著） 或120度10分退冷凍。 6️⃣氣炸鍋180度烤15分。 翻面200度烤6-7分。上色。（雙面烤上色） 如果，一早沒退冰好，我會先120度烤10分。 （筷子🥢插下去，沒有白色黏著物，就好了） 7️⃣醬汁 先下蒜片+炒香洋蔥🧅+鴻喜菇，再放入 所入所有醬汁，可依喜好加水。 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜 #簡單食譜 #漢堡排 #便當菜 #brunch #homecook #一日三餐 #eat #美食 #taiwanfood #teatime #food #晚餐吃什麼 #家常菜 #漢堡 #料理 #自炊 #料理記錄 #dinner #dinnertime #breakfast #晚餐 #便當 🍱

手作料理/早午餐2022/07/04 主食：酪梨🥑鮮蝦嫩蛋沙拉🥗

2022/07/04 手作料理/早午餐（料理步驟⬇️） 主食：酪梨🥑鮮蝦嫩蛋沙拉🥗 蔬果：橘子🍊/番茄🍅/芒果🥭 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～天氣晴 週一早上，來個快速早餐🥣 蝦子前天，直接先放冷藏醃漬，隔天烤下！ 切個酪梨🥑+檸檬橘汁油醋醬～就完成了✅。 在與疫情😷共存下，大家的生活方式， 也都慢慢回到正軌了～把它當重感冒😷了。 因這也是必須的，生活總是要滾動～前進。 今年已過一半了，希望大家都能越來越好～ 🌈祝大家有個的 充滿希望的 週一🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 點選選購。 團購表單：https://bit.ly/3u3GSG2 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 1️⃣烤香料鮮蝦 🍒主備料： 🥒蝦子約12隻（單手抓2把） 🍒醃調味料：炒前醃個10分，即可！ 🥒醬油1大匙 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒義大利香料少許 🥒白胡椒粉少許。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2️⃣烤箱上下火20度，烤12-13分。大隻15分。 3️⃣切酪梨🥑再切片即可. 4️⃣檸檬橘汁油醋醬（1-2人份） 🥒玫瑰鹽少許 🥒檸檬汁1/2 顆 🥒油醋用橄欖油 1匙 🥒橘子汁 1/2匙 🥒巴薩米克醋 1/2匙 🥒蘿勒粉少許 🥒義大利香料粉 少許 （香料粉可擇一用） 5️⃣嫩蛋，開小倒入蛋液之類，每30秒離火 拌下～用至自己要的嫩度即可。 6️⃣準備：水果 7️⃣手沖咖啡 🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #氣炸鍋料理 #午餐 #自己做 #自己煮 #煮婦人生 #餐桌日記 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #海鮮 #brunch #homecook #早餐 #台北美食 #taiwanfood #teatime #晚餐時間 #晚餐吃什麼 #家常菜 #簡單料理 #自炊 #料理記錄 #料理日記 #dinner #dinnertime #安晴氣炸鍋

#自炊搜尋結果

手作早午餐/早午餐2022/09/06 主食：氣炸密汁雞腿/明太子法國麵包/水煮蛋

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手作料理/早午餐🌸2022/08/25 主食：番茄魩仔魚起司嫩蛋土司/沙拉🥗

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手作料理/早午餐料理步驟⬇️2022/10/03 主食：氣炸蔥油餅/藍莓🫐優格

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手作料理/早午餐🌸2022/08/18 主食：蒜香豬里肌/水煮蛋/波羅麵包

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早午餐🥣/手作料理 2022/09/19 主食：生菜起司🧀️番茄🍅太陽蛋漢堡排

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手作料理/早午餐🌸2022/08/主食：烤番茄蘆筍牛肉捲+ 醬燒太陽蛋

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手作料理/早午餐🥣2022/08/30 主食：焗烤大蝦🍤/水煮蛋/時蔬沙拉🥗

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手作料理/早午餐🥣2022/07/22 主食：蒜味大蝦炒甜豆/蒸南瓜/麵包

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手作料理/便當菜2022/08/11 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇醬汁拌太陽蛋

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手作料理/早午餐2022/07/04 主食：酪梨🥑鮮蝦嫩蛋沙拉🥗

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手作料理/早午餐🌸2022/08/25 主食：番茄魩仔魚起司嫩蛋土司/沙拉🥗

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手作料理/早午餐 料理步驟⬇️2022/10/03 主食：氣炸蔥油餅/藍莓🫐優格

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手作料理/早午餐🌸2022/08/18 主食：蒜香豬里肌/水煮蛋/波羅麵包

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早午餐🥣/手作料理 2022/09/19 主食：生菜起司🧀️番茄🍅太陽蛋漢堡排

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手作料理/早午餐🌸2022/08/主食：烤番茄蘆筍牛肉捲+ 醬燒太陽蛋

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手作料理/早午餐🥣2022/07/22 主食：蒜味大蝦炒甜豆/蒸南瓜/麵包

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手作料理/便當菜2022/08/11 主食：多汁漢堡排佐鴻喜菇醬汁拌太陽蛋

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