2020薄酒萊 開趴了

自家酒吧 今天喝甚麼? 2020 薄酒萊在 11/19已經正式開趴了 喜歡薄酒萊的清新 果味香郁 像是將整個秋天的風收下了最亮麗的註解 來自Marie Lapierre酒莊的自然酒 像是一款親切的鄰家友人 隨便開 隨便喝 就能馬上捕捉美好的一天 Le Beaujolais Nouveau arrives today, November 19th! 薄酒萊第一喝 好喝得就跟酒標ㄧ樣沉醉～ #MarieLapierre#beaujolais#beaujolaisnouveau #自然酒 #薄酒萊 #自家酒吧

自然紅酒 派瑞絲跨年紅酒精選Part1.

派瑞絲跨年喝什麼🤔 其中兩支同款紅酒🍷現在來分享❤️ 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 #LaClave2015 #自然酒 葡萄品種:95% Mencia、Syrah、Tempranillo 寶石般的亮紅色澤，搭配著紫羅蘭花香、覆盆子、迷迭香、礦物氣息衝擊著嗅覺， 880 酒精濃度:13.5% 葡萄園位屬在 Bierzo 的東半部，來自西班牙最知名的聖殿騎士團城堡所在地的 Ponferrada 區，採全手工採收，採收後先進行去梗再於不鏽鋼槽中進行發酵，而 後再轉置於 5000 公升的法國舊橡木桶(使用約兩年的時間)陳放 6-8 個月。紅 入口後，舒服的丹寧混合著平衡的酸度，讓人在淡雅的風味中品嚐著多樣且精緻 的享受。

【臺中-西區】勤美散步聚會好去處，氣氛好，推薦的入門酒款也都好好喝-Tao Nature  Wine 自然派葡萄酒

終於結束訓練 一個多月完全燃燒腦細胞 所以順利翻過這頁的我 一直想喝一杯🥂 晚上散步的我們經過了這間新開幕 「Tao Nature Wine Bar」 透過玻璃窗感受到喜歡的氛圍 平常喝啤酒的哥也點頭說： 「阿不然來去喝喝看」 對自然酒完全是新鮮領域的我們 也稍微瞭解了一下自然酒的定義 就是必須使用有機且手工摘採的葡萄 不能使用添加劑或任何方法校正葡萄酒的風味 真的很謝謝店內 Pinky的介紹 不管是入門款的橘酒還是紅酒 有可點選單杯的酒款品項 但也有只能選整瓶的 如果跟我們一樣的入門選手 可以把自己放心的交給Pinky ：） 左-紅酒 Rocco Severo Refosco （義大利） 右-橘酒 Marto (Weiss) (德國） 這款是我當晚的第一杯 可能是我的偏見，但德國的橘酒也太好喝 柑橘味有出來，酸度也比較高，但真的好清爽 不自覺得一杯真的很快就結束了 （笑） ＊但葡萄酒就是慢慢品味， 千萬別跟喝啤酒一樣乾啦乾啦餒～～ 第一杯太美好，所以開啟了我們的第二杯 左-Collines Rhodaniennes Syrah（法國） 右-Alstroemeria Kunoh Wine （紐西蘭） 這兩杯都是紅酒，右真的好好喝～ 左就是已經被提醒會比較甜 我還是因為酒標可愛而選 結果就是真的甜到我不太能承受 （沒想到愛喝甜的妹ㄚ 時代真的離我而去） 右邊的紐西蘭產，真的可以點起來～～ 好好喝～～～～～～～～～ 我本來以為第一杯紅酒已經算順口很好喝 第二杯直接又更上一層樓 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 到做為ending的白酒（沒拍照片）都好好喝～ 白酒的牌子Le Java（供大家參考） 完全順口不澀，好放鬆～～～ 位子不多，建議可以訂位 樓上也有包廂（有低消） 如果帶朋友也是一個很棒的選擇 真的很開心臺中多了一間 很舒服的葡萄酒bar 給了我們一個好棒的Chill time 真的有好好放鬆到😌😌😌 以後家裡真的是要有紅酒櫃了！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『Tao Nature Wine 自然派葡萄酒』 （IG: teresa_daily. 👈🏻👈🏻Reels可點連結） 🏠/台中市西區中興街275號 🈺️/ 15:00-00:00 （週二～週三休息） #taiwan #taichung #taichungbar #wine #bar #popdaily #台中西區 #台中酒吧 #自然酒

Yo！跟著Karen去「HALF CUP 半杯」台北松山必去甜點酒吧 紅白酒無限暢飲太chill

撰文編輯/Karen W. 用半杯的酒精🍷 換半杯的故事🤍 有酒 有故事 有放鬆 有抒發 來吧！下午就需要來半杯的朋友，推薦台北松山區最Chill 的甜點酒吧。 HALF CUP 半杯 位於松山區南京東路五段巷弄中，這裡附近靠近南京三民捷運站，步行大概五到7分鐘，所以如果要前來放鬆的朋友，搭大眾交通工具非常的方便。 - 這裡是下午15:00就開始營業的甜點酒吧，另外礙於酒後不開車的原則，建議大家還是搭乘大眾交通工具前往！ - - 那除了提供酒類這裡也有無酒精飲品，還有其他簡易的餐點，HALF CUP 半杯的亮點是他們的調酒，調酒都是以茶為基底，所以他們家的調酒喝起來都會有帶茶香。 另外一個特點就是他們除了有調酒暢飲以外，還有提供紅白酒暢飲，我就是為了紅白酒暢飲來的！ 🔹半杯暢飲好多杯方案 B $899 （紅白酒任選+A方案） 這個方案B是可以暢飲紅白酒，對！我單純就是為了這個方案來的。 個人覺得這個方案非常的超值，當然就是對於要來放鬆的朋友非常非常非常的推薦必點這個方案，紅、白酒選擇算蠻多的，還有粉紅酒⋯ 而且半杯的酒類，我覺得選得很好，有乾有甜，有輕有重，所以非常的適合各種不同的味蕾。 當然更好的是不用一次點一瓶，一杯一杯的點就可以嚐到非常多種不同風味的酒品🤍 🔹煙燻龍舌蘭蒸餾液 $200 這個無酒精飲料，喝起來，有一種像是調酒的復刻感🥃 輕微的龍舌蘭香氣加上濃郁的木頭跟肉桂風味，本身添加了洛神花，喝起來是酸酸甜甜的口感～ 🔹半杯大拼盤 $600 是的，朋友們！ 喝酒的時候不知道要配什麼的時候，起司拼盤還有生火腿拼盤點起來就對！ 這個半杯大拼盤就是結合了綜合起司，還有綜合生火腿～ 起司有：馬背、煙燻小惡魔、切達乳酪，起司的部分我會比較建議搭配粉紅酒白酒比較輕的酒類，會讓酒的甜味更重！ 如果是紅酒的部分，我就會建議搭配生火腿，半杯的生火腿拼盤是台灣製的，厲害吧台灣豬做的生火腿。 其中我們最愛的還是Salami，當然喜歡油花更豐富的朋友我們會推薦Coppa，因為這可是用整塊的豬頸梅花肉製作的，吃起來會帶有微微的刺激胡椒香還有後衛，帶有肉豆蔻跟迷迭香✨ 生火腿不同的滋味、口感搭配半杯精心挑選的紅、白酒，真的口口都是種享受😎 🔹半杯提拉米蘇小盒子 $180 提拉米蘇下面是手指餅乾加上濃厚的馬斯卡彭起司，一口吃進去吃得到滿滿的鐵觀音茶香跟酸酸櫻桃🍒味道。 - 喜歡酒味的朋友可以擠入附上的琴酒滴管，酒香四溢搭配濃郁香醇的馬斯卡彭起司，真的太幸福了，最後留在口腔的是些微的咖啡香～ 半杯的放鬆及舒適感是台北少見的，這裡可以是三五好友相約的好選擇，更是獨自酌飲的好去處☺️ 因為實在是太chill了～～真心的把這麼好的店家推薦給大家。 🍷 半杯包場資訊 （包場僅提供營業時間，如需額外時間包場可致電詢問。） *店內提供投影機設備（不包含電腦） ✨A方案，包場提供酒水食物服務，自行選取時段四小時為一單位。 平日（二到四） 場地租借基本費用$3000 ; 酒水餐食低消$3000 假日（五、六） 場地基本租借費用 $5000 ; 酒水餐食低消$5000元 ✨B方案，純場租包場。 平日（二到四） 自行挑選時段 四個小時為一單位 $4000 假日（五、六） 自行挑選時段 四個小時為一單位 $8000 ✨A、B任方案加時30分鐘加＄500 📍HALF CUP 半杯 地址：105台北市松山區南京東路五段250巷18弄10號 電話：0902 251 719 營業時間：15:00～24:00（週一休） 📍官網：https://halfcuptw.weebly.com/ 📍粉絲專頁： https://www.facebook.com/halfcuptaipei/ 📍Ig ： https://www.instagram.com/half_cup_taipei #halfcup半杯 #台北酒吧 #松山酒吧 #甜點酒吧 #茶調酒 #halfcup半杯 #wine #salami #whitewine #redwine #rose #taiwan #taiwanmade #dessertbar #dessert #coffee #tea #taipeibar #cocktailbar #spirits #winebar #松山區酒吧 #台北紅酒吧 #生火腿拼盤 #自然酒 #甜點酒搭 #火腿搭酒 #茶 #咖啡 #調酒吧 #松山區甜點酒吧 #南京三民酒吧 #南京三民生火腿 #花田喜彘 #台灣 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

美國懷州醇釀蜂蜜酒-自然酒工法製作的野生蜂蜜釀造蜂蜜酒~搭配SS Bar春‧宇宙酒吧的法式餐點~精緻的星空環景餐酒會

美國懷州醇釀蜂蜜酒於SS Bar春‧宇宙酒吧舉辦餐酒會!這次的餐酒會主要使用野生蜂蜜釀造的蜂蜜酒蜂蜜酒以自然酒的工法製作~成分相當天然每瓶750ML的蜂蜜酒就使用高達400公克的野生蜂蜜來釀造以下為品酒會活動的資訊美國懷州醇釀蜂蜜酒 - 麗綺世界🔗https://www.licciworld.com/SS Bar春‧宇宙酒吧-春生夏秋藏冬🔗https://www.facebook.com/SSAW.Restaurant/ 美國懷州醇釀蜂蜜酒 & SS Bar春‧宇宙酒吧 Wild Man 蜂王戰士 🔸藍鑽雞尾酒蝦沙拉 & Wild Man蜂王戰士如其名一般主要以蜂蜜為主角是不加入其他香料的原味蜂蜜酒小酌少許就能感受到蜂蜜的清香圓潤醇厚的口感帶點辛辣刺口有點類似酒精濃度不高的威士忌口味蜂蜜酒在過去曾經是維京人出征的慶賀酒由於蜂蜜罕見~因此平時為貴族的奢侈飲料 ​餐點的部分搭配藍鑽雞尾酒蝦沙拉汞燙後迅速冷藏保留甜度與鮮脆度。雞尾酒醬汁使用番茄醬、辣根醬、脆洋蔥白蘭地、檸檬汁依主廚的獨特比例調製吃起來醇甜中帶有油醋的少許酸口味沙拉的爽脆與酒精的醇厚在胃裡交織出柔和的微溫 Crazy Woman 花國仕女 🔸冷燻鮭魚塔+法式蝸牛飯糰 & Crazy Woman花國仕女這杯主要是搭配加州木槿花的蜂蜜酒蜂蜜酒於釀造時和木槿花一起發酵稀釋了少許原味蜂蜜酒的酸口味 ​色澤上呈現淡淡有層次的玫瑰金喝起來酒精感稍微低一些更有特殊的花香味 餐點的部分搭配冷燻鮭魚塔和法式蝸牛飯糰冷燻鮭魚塔的煙燻味十足生鮭魚肉吃起來柔軟中帶油脂的甜口味日式生魚結合法式糕塔的創意吃法 ​法式蝸牛飯糰從外觀看起來很似芋丸子一口咬下去外酥內軟~裡面包的是羅勒口味的義式(ARANCINI)燉飯球涼冷的生鮭魚入肚再配上一口花國仕女讓清甜的鮭魚肉增添不少花香氣 Sweet Dame 狼族公主 🔸香煎干貝紅條魚佐白酒醬 & Sweet Dame狼族公主主要是加入檸檬與薑一起釀製的蜂蜜酒其特色在於原始的酸甜香中帶入一層苦味初入口醇甜中帶有酸果檸檬味再來能夠品嘗到少許薑苦感更有淡柔的蜜香味整體來說是一杯相當有層次感很有東方風味的一瓶蜂蜜酒 ​狼族公主僅有每年三月生產不過近年因為野生蜂蜜減產導致缺貨全台目前僅剩1瓶庫存量 ​餐點的部分搭配香煎干貝紅條魚佐白酒醬魚肉柔軟一切即斷入口即化干貝絲條紋理分明相當有口感最有特色的是底層的白酒醬能夠品嘗到奶香和白酒香氣的羅勒綜合口味簡單來說有點類似白醬加上青醬的吃法搭配狼族公主可以讓餐點增添不少甜味 Flathead Warrior 部落武神 🔸獵人燉雞寬扁麵 & Flathead Warrior部落武神則加入蒙大拿西北平頭櫻桃一起釀製的蜂蜜酒光影下呈現黑紅血豔光澤感的酒精色澤喝起來醇口渾厚帶有少許木質沉穩薰甜香 ​部落武神每年八月生產近年因為野生蜂蜜減產導致缺貨全台目前僅剩不到3瓶庫存量 ​餐點搭配獵人燉雞寬扁麵雞腿排使用白蘭地熬煮多時吃起來鮮嫩入口即化寬扁麵吃起來相當嚼口很似刀削麵口感醬汁則是大家所熟悉的紅醬番茄以精緻的法餐來說這道吃起來算是相當地有飽足感搭配部落武神可以讓餐點增添薰甜香味 冰菊玉露特調 🔸甜點 & 冰菊玉露特調最後的部分則是甜點和店家的低酒精濃度特調(冰菊玉露是以WILD MAN為基底與特調的菊花釀一起調酒製成)冰菊玉露特調的特點在於它的冰塊中間藏有菊花融化的冰水使得調酒中散發出少許菊花清香整體來說酒精濃度不會太高~主要是花香氣的酒水飲品 ​甜點的部分則是有粉紅色馬卡龍還有一球白巧克力~中間是莓果和慕斯醬 營業資訊 📍 高雄市三民區九如一路823號2F⏰ 18:00–01:00☎️ 07-9741218 #麗綺世界 #美國懷州醇釀蜂蜜酒 #野生蜂蜜酒 #自然酒 #春生夏秋藏冬 #高雄美食 #高雄餐廳 #高雄晚餐 #高雄宵夜 #高雄酒吧 #高雄酒吧推薦 #三民區 #三民區美食 #高雄食記 #高雄景點 #高雄甜點 #高雄餐酒館 #餐酒館 #深夜食堂 #酒吧 #法餐

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2020薄酒萊開趴了

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美國懷州醇釀蜂蜜酒-自然酒工法製作的野生蜂蜜釀造蜂蜜酒~搭配SS Bar春‧宇宙酒吧的法式餐點~精緻的星空環景餐酒會

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