【食用】蒔初甜點五權店 Originl'a Tart & Dessert - 臺中西區

因應社群媒體誕生，這十多年來全台灣甜點店、咖啡館還是輕食店，雨後春筍般到處可見。年少時不懂事，仗著不用負擔家計，更以寫部落格文章為冠冕堂皇理由，差不多一到兩週就要拜訪新店家。 懂喝咖啡 ? 狂加糖奶怎麼喝得出咖啡原味 ? 懂吃甜點 ? 只要夠味扎實，基本上就給過。重點是要拍出網紅照跟寫食記文。 不過，隨著自己勇敢(?)面對每每探訪的真實原因後，加上支出項目必須重新分配，這類型店家資訊已經淡出我的領域。幸好，身邊有朋友正式加入網紅行列，手機總有許多必訪店家清單。這一次，才能讓我們找到店家不僅提供慶生蛋糕，同時也提供室內用餐。 蒔初甜點五權店一樓是點餐及廚房，位置有一兩個，二樓便是主要用餐區，用餐區免不了設置幾個網美區/網美牆。 即使我們有向店家訂製蛋糕，飲品怎麼可以缺席 ? 焦糖瑪奇朵 150元 因為我想喝比較甜一點口味的咖啡，店員特別推薦我喝焦糖瑪奇朵。喝起來有咖啡香，卻沒有咖啡苦；喝得到焦糖香氣，但並不會倒過甜。 玫瑰乳酪巧克力戚風 6吋蛋糕 990元 看起來味道應該不會太強烈，沒想到吃起來各種層次味道都滿鮮明。不論是乳酪層、玫瑰莓果層還是巧克力戚風，吃起來各自味道突出，但一口咬下又能算是滿平衡。 巧克力戚風蛋糕本身走的是算是扎實口感，不是那種鬆軟感，而是更有口腹飽足路線的扎實，即使這樣還是有濕潤度。 未來有機會，希望可以去看看重新裝潢後的蒔初甜點。 Photo Credit : 無名部落客 營業時間 : 11:00 ~ 17:00 店鋪電話 : 04-23753767 店鋪地點 : 臺中市西區五權西六街69號 注意事項 : 最低消費為一杯飲品 粉絲專頁 : www.facebook.com/originla/ #蒔初甜點 #蒔初甜點五權店 #OriginlaTartDessert #臺中西區 #焦糖瑪奇朵 #玫瑰乳酪巧克力戚風 #臺中蛋糕 #臺中甜點 #美術館甜點 #美術綠園道甜點店 #戚風蛋糕 #蛋糕預訂 #台中 #台中甜點 #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中西區咖啡館 #台中西區甜點 #taichungfood #taichungcoffee #taichungdessert #網美打卡 #網紅拍照打卡 #打卡景點 #台中打卡景點

台中西區/審計新村 : 黑心地瓜球審計總店/食用心得

用餐日期 : 110.12.18 店家名稱 : 黑心地瓜球審計總店 粉絲專頁 : 黑心地瓜球審計總店 (嚴格來說這是中興六號咖啡館，不過他們也會公布黑心地瓜球消息) 地址 : 臺中市西區中興街6號騎樓 已經爆紅兩三年，開設在臺中審計新村的黑心地瓜球，總算是讓我繞過去逛時記得買。 應該真的可以說目前還是全台唯一一家提供由竹炭組成的黑色地瓜球，店家另外還提供七款(含隱藏版)截然不同口味，讓顧客挑選自己最喜歡的口味。如果是有選擇性障礙的朋友也不用擔心，店家相當貼心地提供一份可以選擇兩種口味，不過我想如果是價位不同，通常應該是會以高價計算。 購買時務必先領取號碼牌與付款，大概等個十多分就可以拿到，店家會建議這時候去逛逛審計新村，因此這邊提醒如果來審計新村，想買黑心地瓜球卻看到人潮眾多，記得先去拿號碼牌再進審計新村逛。 黑心地瓜球 - 酸酸愛甜甜(梅粉) 50元 第一次嘗試就先來個應該不會太出錯的口味，一盒滿滿13顆上面大方灑滿梅粉。 比一般地瓜球大快兩倍的黑心地瓜球，外皮也比一般地瓜球厚，咬起來相當酥脆，幾乎可以說是餅乾程度的脆度。 即使外皮相當酥脆，內餡還是維持地瓜球的Q軟。 果不其然搭配上酸酸甜甜的梅粉，基本上沒有出現讓人感覺怪異的搭配感，或許下次可以進階嘗試其他口味與隱藏版口味。 #黑心地瓜球 #黑心地瓜球審計總店 #審計新村 #地瓜球 #梅粉 #臺中西區 #臺中美食 #IG臺中美食

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