2024北中南8家輕食便當推薦！受夠油膩的傳統便當了嗎？快一起再瘦五公斤吧！

是不是每次都說中午要帶自己做的便當，這樣可以比較瘦比較健康，但是說了一年，結果只帶了一次呢？其實想要吃好吃又健康不油的便當也不困難，今天就讓發胖編來介紹8家好吃又健康的輕食餐盒吧！下次跟同學、同事一起訂便當的時候，記得把他們納入考慮，然後就準備大家稱讚你訂的便當，稱讚你很懂吃，然後成為偉大航路上的便當王吧！ (圖片來源：IG ＠charline_foodie) https://www.popdaily.com.tw/food/664600 https://www.popdaily.com.tw/food/2150 輕食餐盒推薦：北部 輕食餐盒推薦：拾福青果 地址：台北市中山區長春路3巷9號 價格：莎莎雞腿爺餐 $135 / 青檸打拋豬餐 $110 這家編輯真的太愛了，原本還不想告訴大家的…..哈哈哈，前陣子因為一直忙碌，吃宵夜又瘋狂熬夜，體重有點回不去，後來發奮認真努力減肥，配合持續的運動跟這家的蔬菜便當終於回到原本體重了！必須說他們的便當真的非常清爽，即使食慾很差也可以吃完！最喜歡他們的拾福青果（溫沙拉便當），主食有溫沙拉＆紅蔾飯或筆管麵可以選，然後是必備水煮蛋加雞肉，想吃健康一點的朋友，真的要收好這名單！ https://www.instagram.com/p/BDmwgh1o2X2/ https://www.instagram.com/p/CTV5hANvhIP/ 輕食餐盒推薦：肌肉海灘 MuscleBeach 地址：台北市松山區敦化北路4巷45號 (在北部還有其他家分店喔！編輯在這裡就不一一列出啦～) 價格：台式花雕雞餐盒 $120 / 培香胡麻雞餐盒 $130 這家名字實在有點可愛，既然名字都跟「肌肉」有關了，當然要來說一下它們的雞肉，雞胸肉的部分讓人驚艷，一點都不柴，重點是連青菜和地瓜都超甜，這家主打不用一滴油、不使用調味，根本就是完全水煮的吧！？健康指數破表。如果想吃得飽一點，店家也貼心的設計了雙倍的肉、蛋，還有一碗半的低GI糙米飯，聽說像讓身體便精壯一些，需要補充不少蛋白質，雞肉永遠都是健身、瘦身減脂時的好夥伴！ https://www.instagram.com/p/BPuTcFzB08Q/ 輕食餐盒推薦：男朋友餐盒 地址：台北市中山區建國北路二段64巷15號 價格：嫩烤香料雞胸餐盒 $140 / 蒜味橄欖油鮮蝦 $170 這家走得就是好吃路線了，在內湖園區裡面頗受歡迎的喔！而且可以外送，大家可以去他們臉書看看外送範圍，喜歡他們食物擺盤，隨便拍起來便當看起來就美美的，讓人立馬食慾大增，之前吃過他們的大韓馬鈴薯燉小排，不會像很多便當店的菜好像大鍋煮的一樣，口感和味道上感覺精緻認真！裡面還有玉子燒和鮮蔬等等的配料，令人食指大動啊！ https://www.instagram.com/p/BPZJnP-gDV7/ https://www.instagram.com/p/BRsAU4pgPFZ/ 輕食餐盒推薦：一日樂食 地址：台北市松山區南京東路四段133巷4弄5號1樓 價格：雞肉輕便當 $160 / 鮭魚輕便當 $190 這家也是新都會飲食，輕食系列選擇多到爆！趁他還沒有那麼多人打卡前趕快衝一個吧！我自己是還沒吃過啦，但看看那美國牛肩肉、還有田園時蔬，希望每天都能吃輕食便當，我已經開始幫這幾家排程了，拒絕油膩人生就從現在開始～ ＠Popyummy 編輯補充： 很巧的這家便當我也訂過！跟肌肉海灘的餐盒（有在健身的朋友應該知道？）的概念有點類似，我當時也是點牛肩肉都會輕便當，牛肉很嫩不柴，蔬菜烹調的比較有味道，比起男朋友餐盒的低鹽風味，我比較喜歡這家的蔬菜喔！另外牛肉搭配的醬料有 7 種可選，覺得義式茄汁搭配牛肉很不錯！ https://www.instagram.com/p/BSQ3stTjgv7/ 輕食餐盒推薦：中部 輕食餐盒推薦：米藍餐盒販賣所 地址：新竹市東區新莊街230號 價格：薄鹽清蒸雞胸餐盒 $110 / 日式味噌豬餐盒 $120 這家也是走健康低熱量路線，每盒熱量約300-500大卡之間，想要健康飲食的朋友怎麼能錯過？因為幾乎是每天都會更新菜單，也不需要擔心吃膩的問題，個人覺得它們冷飲的部分也很棒，也有提供外送服務親自送到府，如此便利，你還能拒絕健康飲食嗎？ https://www.instagram.com/p/BUyD_3tFS0F/ https://www.instagram.com/p/CWOFP8CvXZf/ 輕食餐盒推薦：咕蔬搖-新概念舒肥鹹水雞 地址：台中市西屯區黎明路二段898號 價格：鹽蔥雞胸餐盒 $120 / 鹽蔥嫩牛餐盒 $140 他們家主打「少油、少鹽、少醣」的低卡路里餐點，主食更是多達15種品項，肉品採用舒肥的方式調理，熟度剛好，肉汁也將完美鎖住！時蔬的搭配更是採用水煮的料理方式，最後搭配上一碗健康的紫米飯，一餐精緻又健康的餐盒就完成啦！喜歡自選主食、蔬菜搭配的你，一定要試試他們家的餐盒喔～ https://www.instagram.com/p/CHVPdeAJs0G/ 輕食餐盒推薦：南部 輕食餐盒推薦：微風舒舒 地址：高雄市苓雅區光華一路130號 價格：桂花嫩雞胸餐盒 $110 / 原塊烤牛排餐盒 $180 原料使用進口調味料，也會根據季節搭配蔬食，每日還會推出不同的湯品～舒肥的料理方式，鎖住肉汁，肉塊鮮嫩厚實，減少過重的調味凸顯食材本身的原味，少油少鹽健康無負擔！是健康餐盒中的佼佼者，大家不妨試看看喔～ https://www.instagram.com/p/C1lR5-DPwrc/ https://www.instagram.com/p/C0JYDK1LJSV/ 輕食餐盒推薦：初雞 地址：高雄市鼓山區青海路278號 價格：炙烤衝浪雞腿 $160 / 鹽烤挪威鯖魚 $110 精緻嚴選的肉品，少油少鹽的烹調方式，肉質鮮嫩美味不油膩，完全可以滿足肉食族的味蕾～在餐盒中搭配季節時蔬，是在健康不過的方式，而他們也使用了五穀米飯來搭配，讓餐餐都需要澱粉的你，能夠有更健康、更優質的米飯選擇！ https://www.instagram.com/p/CL1SdV-HVlp/ https://www.instagram.com/p/CMjjtCGsrbS/ 以上就是發胖編為大家推薦的輕食餐盒啦～讓大家在午餐、晚餐能有更多的選擇！身為妥妥的吃貨一枚，不僅要吃得好吃得飽，還要吃得健健康康！快把這篇傳給幫你訂便當的朋友吧！ 延伸閱讀：更多健康飲食相關 👉台北8家健康餐廳推薦，健身減脂看這邊，不只美味還很健康！ 👉擺脫油膩膩的傳統便當，精選台北 8 間健康又美味的瘦瘦餐盒 👉吃冰地瓜更瘦、看吃播止餓？健康瘦20kg『佛系瘦身法』，這幾招必學！ 👉過完年甩油去！10套「韓星減肥菜單」大公開，朴信惠、(G)I-DLE舒華都這樣吃！ 👉減脂菜單推薦快筆記！外食族必追帳號，聰明瘦身不復胖 更多美食話題，請追蹤波波發胖Instagram 帳號：＠popyummy_mag #低熱量 #健康餐 #健康餐推薦 #健康餐盒 #健身 #台中輕食餐盒 #台北輕食餐盒 #新北輕食餐盒 #新竹輕食餐盒 #水煮料理 #舒肥料理 #輕食便當 #輕食餐盒 #輕食餐盒推薦 #高雄輕食餐盒 

。｜開箱文｜。最近入手了「LAICA」新款Wi-Fi純白色舒肥棒，懶人料理神器！

有買過健康餐的人！都知道只要舒肥過的雞肉或牛肉吃起來超嫩，這次換自己親自下廚體驗。 LED觸控面板操作起來比想像中簡單很多，開/關鍵、設定溫度攝氏（25°C to 90°C）/華氏（、時間（可連續工作99小時59分鐘），Wi-Fi手機連接功能，完成烹飪後自動關機。 這次我們選擇料理「雞胸肉」及「肋眼牛排」，經過一番小研究，選擇前面不調味就把食材丟進真空袋，調好水溫，就放進水裡慢慢煮。(適用水量6-15L要低於MAX高於MIN值) 1.澳洲肋眼牛排厚度約3公分 控制溫度53度，時間一小時半。 過程：煮完拿出來的時候，表面會看起來醜醜爛爛的，再放下去煎之前，一定要用餐巾紙吸乾肉汁，倒入橄欖油，鍋底溫度達到250度左右，就能把牛排煎1-2分鐘，奶油放上去15秒，上色後整個超香的！切開內層均勻粉嫩，簡單胡椒調味，放點玫瑰鹽巴沾，口感嫩滑又過癮，比起自己直接煎更穩定，可以輕鬆得到想要的熟度。 2.雞胸肉 控制溫度63度，時間一小時。 過程：經常把雞胸煮得柴柴的，主要原因就是溫度太高，但用舒肥之後，整個變專業級廚師！每一口雞肉都軟嫩多汁，完全不乾不柴，而且我們也沒有事前調味，撒上義大利香草，吃起來就健康美味了，是不是簡單又不容易出錯。 這次「LAICA」舒肥棒讓我們對料理有更多信心與發揮，不怕會煮失敗，解決料理上複雜的過程，也不會花太多心思！只要設好溫度時間，就能變成你身邊得意的“廚房助手“超讚！ 使用完沖洗也非常便利，IPX7防水，有通過台灣嚴格檢驗標準，這點非常重要，因為市面上淘寶的便宜貨很多，安全性令人擔憂，畢竟舒肥棒會插在水裡，意外漏電就十分危險。 產品保固：大部分市面上只有一年，但「LAICA」提供2年保固，還有本地的客服團隊，出問題時寄送維修的運費全包，完全不用擔心找不到人處理！ 購買連結🔗：https://shop.easy-life.tw/index.php?route=product/product&path=248&product_id=451 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 購買商店：新竹簡單生活館 @easylifehc 地址：新竹市東區經國路一段306號 #新竹簡單生活館 #LAICA #義大利萊卡 #舒肥料理 #SousVideLife #廚房神器 #居家美食 #舒肥牛排 #舒肥雞胸 #料理心得 #健康美味 #低溫烹調 #懶人料理 #簡單上手 #舒肥棒 #精緻料理 #手作料理 #烹飪新手 https://www.instagram.com/p/DCG0LkCvuwo/?igsh=MWY4eHJ2MjNremhpNQ==

新竹美食推薦！老宅改建的舒肥料理坐火車就能吃到！（內附菜單）

一直都好喜歡老宅改建的餐廳 昏暗的光線多了一種懷舊溫馨感 新竹硬派主廚的軟嫩料理關東店就藏身在老宅裡。距離新莊車站大概步行10分鐘就會到！ 一家專業的舒肥料理店 不是只有環境漂漂亮亮而已 原汁原味的舒肥手法 以及對食材的堅持，吃下去就知道😌 硬派其實也有滿多意思的 店裡也有為自己貼上一些有趣的標籤🏷️ 「臉臭不說話 但 心很軟 無趣不懂浪漫 但 很實在 不用多講 進來吃就知道」 我自己的理解是： 在廚房裡散發男子氣概💪🏻 什麼好不好吃都不多說，用職人的精神在烹煮領域發光發熱✨ 用料理證明一切！ 在料理上強硬的堅持，是最棒的吧💯 大家就能吃到最有品質的料理～ 而且除了餐廳的精進，我有看到硬派主廚蠻常參活動公益的，必須用新台幣支持這樣的好店😍 以下附上新竹硬派主廚的軟嫩料理關東店的菜單 菜單很顯而易見！提供的主餐主要圍繞在牛排、豬肉、雞腿、鴨腿 🐮任一餐點加60元升級【半筋半肉燉湯】 對於不吃牛的朋友來說蠻貼心的欸， 居然可以換成蔬菜湯！ 不過我是加購$60換半筋半肉燉湯 裡面的料滿多～肉質Q軟，筋很Q彈 而且燉湯喝起來很清爽不油膩🥣 【愛吃肉-我也是你的菜】 絕不抽煙燻牛鴨腿雙拼 390 ·這一道太適合只想大口吃肉不想要澱粉的朋友了！玻璃罩打開後，煙霧瀰漫🌫️ 是核桃木悶燒的煙燻味，聞起來好舒服😌 慢慢的散去的煙霧留有微淡的木頭&水果香，有完美的沈浸式體驗🫧 ·經過舒肥技術處理後，牛肉的口感會更細緻好入口，炙燒後的油花咬起來也會更多汁有味。如果加入紅酒醬，能讓牛肉多一道酸感提味。 ·粉嫩鴨腿肉經過煙燻醃製後味道更濃郁。 ·除了雙拼肉，還有放一些時蔬，大家也可以灑上玫瑰鹽來享用✨ 【愛吃飯-我要為你做飯】 很台味蔥醬軟嫩雞腿飯 200 ·看到蔥醬馬上點！是我最喜歡的台味😍 ·嚴選台灣的雞腿經過舒肥後，咬起來更軟嫩，完全不乾柴👍🏻 ·旁邊附有搭配花椰菜🥦、南瓜🎃，我覺得是蠻有份量的，難怪過了用餐時間還是很多人！ 偶爾碎嘴櫻桃鴨腿飯270 ·因為我很少吃到鴨腿料理，除了雙拼還多點了一碗有飯的，裡面一樣也是🈵🈵蔬菜啊！不過這碗我是選擇溫泉蛋拌著一起吃更濕潤🤤 其實硬派主廚的份量本來就不少 但我還是在雞腿肉上勾選的加飯🍚 所以那碗看起來會更🈵一點～ 加飯的部分是不用額外加錢的✨ 老闆就是要讓大家吃飽飽吃滿足的啦～ 【甜點專區】 没什麽話題拉米蘇 $90 ·看到甜點名稱會心一笑😝 提拉米蘇真的是一個會到處出現的甜點欸🍰 他們家的提拉米蘇我覺得是中規中矩的台味提拉米蘇～吃起來是有層次感的，也有我喜歡的可可香，甜度也是可以接受的啦！ 【飲品專區】 肉桂檸檬蜜茶 $90 鹹檸檬森七七 $60 我覺得吃肉類配茶或是氣泡類都不錯！而且他們家的飲料很大杯欸！肉桂檸檬蜂蜜或是鹹檸檬森七七，也都很消暑🍹 下次會想再訪吃看看其他料理，今天的豬肉料理跟布丁居然都賣完了😭😭 📍每人低消【硬派餐點區】 📝店家IG ｜@hardcorechiefs 📍 【硬派主廚的軟嫩料理-關東店】 🚩地址：新竹市東區關東路236號 ☎️電話：03-6687812 ⏰時間：周二至週日 11:30 – 14:00 ; 17:00 – 21:00(周一公休) #硬派主廚 #硬派主廚的軟嫩料理 #新竹東區 #新竹美食 #新竹市 #舒肥 #舒肥料理 #新竹必吃 #老宅改建 #hsinchu #hsinchufood #Lai吃新竹 #關東路美食#Lai在一起大吃大喝 

蛋包飯專賣130元有8種口味CP值超高，新開幕的歐風日系文青小店｜軟蛋醬 蛋包飯專門製作所

圖文全文：https://carlming.net/47020 前幾天又很懷念穆記的清燉牛肉麵湯頭，特別下班後跑去回味一下，吃飽後就散散步看看北醫附近有沒有開什麼新店，發現了這間好可愛的蛋包飯專賣店，所以！隔一天我們又來北醫這附近拉！！ 這家新開的蛋包飯，查了一下才發現他其實是連鎖的，永和、亞東醫院、新莊、新竹金山街都有耶，吃完後我覺得CP值頗高的，8種口味我們嘗試了其中三種，三種都還蠻有水準，價格的部分才130元頗划算，三種肉依我喜歡排序是雞>牛>豬，三種醬依我喜好排序是松露白醬>川味紅油麻婆>墨西哥辣肉醬，不過都蠻有水準，店也頗有質感，推薦愛好軟蛋不是軟飯的朋友！！ ----- ----- 【軟蛋醬 蛋包飯專門製作所 信義莊敬店/信義商圈美食/吳興商圈美食/蛋包飯/舒肥雞胸】 電話：0976 426 737 地址：台北市信義區莊敬路277號1樓 營業時間：11:00–14:00, 16:00–20:00(六到中午無晚上，週日公休) 用餐時間：2023年8月 每人平均價位：130~250 服務費：無 ----- 【延伸閱讀】 ----- #卡爾茗CLM吃台北 #台北美食 #信義美食 #北醫美食 #蛋包飯 #新店報報 #新開幕 #文青小店 #信義區 #信義 #晚餐 #平價料理 #101 #世貿美食 #YUMMY #YUMMYFOOD #FOOD #FOODIE #delicious #Taipeifoodie #台北市美食 #Taipei #吃貨日記 #食記 #台北食記 #台北生活 #信義食記 #舒肥料理 #簡餐 #羅宋湯

南投埔里美食｜金碗吃雞Chicken All Night·泳渡日月潭憑證明換雞胸肉！

#游泳換雞肉 🏊 這次回埔里 教練勒令不能亂吃（雖然平常也沒奪聽話 自然不能吃太多娘親煮的燉肉 剛好散步途中發現一間優質鹽水雞 立馬就停下來買了（嗯！？ 隨著年度盛事泳渡日月潭活動到來 #金碗吃雞 也祭出憑2023泳渡/報名證明(擇一) 單份單筆消費🈵️250摳就送120克舒肥雞胸一份的活動 09/01-09/30都適用～～～～ 限時限量‼️送完為止‼️ 游泳完又累又餓 來份清爽的鹽水雞好快肉🤤 ▸ 吃舒肥雞胸 舒肥過後的雞胸軟嫩多汁 剪成好入口的大小 快樂補充蛋白質就靠它😋 ▸ 吃兩隻腿 扎實有彈性的腿肉吸飽湯汁 非常入味 腿肉每一塊都有QQ的雞皮讚死 ❇️ 推薦必點 ✓雞冠 ✓高麗菜 ✓豆皮 ✓龍鬚菜 ✓手工丸子 ✓木耳 我每次吃鹽水雞都一定會點雞冠 熱愛雞冠脆脆的口感～～～ 丸子是店家手工捏的 不大顆 但調味&扎實度都很優秀✨✨ 湯汁是店家以中藥和胡椒調製 胡椒味濃 淡雅中藥清香豐富味蕾 口味一般偏淡的捧油 建議可以選「胡椒正常」🙌🏻 微微辣🌶️蠻提味的 對我來說剛好 整體來說價格偏高 但是份量不少 我的食量大概220能吃飽(｡･･｡)♪︎ Facebook 🔍 金碗吃雞 Chicken All Night Instagram 🔍 chickenallnight 📍 南投縣埔里鎮中山路二段382號 📱 0958-200-786 🕦 11:30-21:30 #鹽水雞 #鹹水雞 #舒肥雞胸肉 #舒肥料理 #雞胸肉 #雞腿 #泡麵 #王子麵 #健康餐盒 #埔里美食 #埔里小吃 #埔里早午餐 #埔里健身 #南投埔里 #埔里健康餐盒 #南投美食 

小森開箱｜在家或出外旅行都能輕鬆做五星級口感料理！入手LAICA 舒肥棒旅行組一鍵搞定

這一兩年舒肥料理真的越來越熱門，不只是有在運動健身的人會吃，還有很多注重健康、不喜歡油膩食物的人也開始嘗試在家自己做或買外帶的低脂舒肥餐盒來吃。其實舒肥就是透過低溫真空烹調的方式去保留食材的原汁原味和豐富營養，重點是還可以讓肉質吃起來軟嫩無比。如果是平常用油煎或油炸不僅會把廚房弄的都是油煙味，吃了對身體負擔也很大。 先給大家看一下整個 LAICA 的低溫舒肥旅行組的照片，是不是很有質感呢～ 這次要開箱的是萊卡的低溫舒肥旅行組（包含舒肥棒一支、收納箱、手持真空機、真空袋10入），其實這是我的第一支舒肥棒，所以無從跟其他台比較，不過我還是有在網路上先做點功課。 當初選這支主要是看重他是觸控螢幕操作、全機防水、控溫精準到正負 0.1 度以內，而且加熱速度也夠快，還有超佛心得兩年保固期。不過最大的重點是他有附一個收納箱，如果想要帶出去露營使用也很方便。 這次一共幫大家實測三種舒肥最常見的簡易料理，包含舒肥牛肉、舒肥鮭魚和舒肥雞胸肉，鮭魚和雞胸肉都可以選便宜的就好，牛肉的話可能要挑一下部位。我這次請家人去菜市場購買的是油脂最少的菲力，不過網路上推薦選油脂稍微豐富一點的無骨牛小排或牛里肌會比較好喔！ 首先先稍微簡單把肉用乾淨的冷水沖洗一下，接著放到盤子上用厚紙巾吸乾水分，吸乾之後可以在表層抹上薄薄的橄欖油或奶油，接著撒上迷迭香、少許鹽巴和黑胡椒等配料。建議大家在準備食材前可以先架好舒肥棒並且開啟機器，因為等水溫上升到我們要的溫度還需要一些時間。 牛排所需要花費的時間比較久，以 57 度來說大概需要快2小時，不過如果舒肥的好處是把食材裝袋真空好丟進去之後，基本上就可以放著不管，直到料理完成。結束舒肥之後，可以乾煎一下表面到微微焦黃的程度，會逼出誘人香氣喔。 給大家看看切片之後的完成品，可能是因為煮的有點太熟，所以咬起來沒有想像中那麼軟嫩，不過還是很好吃。 第二道料理是舒肥厚切鮭魚，這次用的是奶油、海鹽和義大利香料簡單調味，一樣要記得把水分吸乾再裝進真空袋真空。如果你不想用手持真空棒，也可以加購手持真空機，只要按下按鈕就可以輕鬆把空氣抽掉。 鮭魚相較牛排需要烹調的時間少非常多，大概只要 30 分鐘一塊鮮嫩的鮭魚就做好了，而且舒肥過的鮭魚真的吃起來入口即化，超級滑順美味，嘗過一次之後就回不去了。不過因為鮭魚本身就富含油脂，所以如果不想要太油膩的話建議大家黃油可以不用像我一樣放那麼多。 為了要讓它端上桌看起來更好看，所以我舒肥完之後有特地放到平底鍋再煎了1分鐘左右，主要是為了讓兩面上色，吃起來更香。 最後是大家最常吃到的舒肥雞胸肉，可以在全聯買個 300g 的薄片雞胸肉，稍微醃製之後按摩一下肉。我這次是先做做看最基本款的，如果想要讓他更有調味，也可以試試看醬油、油蔥、蒜頭等佐料。 因為我沒有放到平底鍋去煎過，所以表面會是下面這種膚色狀，不過有煎過表面會比較有一層淺咖啡色。想讓雞胸肉吃起來非常軟嫩，不會柴柴的，記得一定要買一個舒肥棒，如果想精準控溫、方便每天備餐，認真可以買這台 SVCL107，真心不騙的好用！ 現在可以至新竹簡單生活館、 momo、PChome 等各大平台搜尋【LAICA 萊卡】旗艦款舒肥超值旅行組(SVCL107+VT3400+VT35200)，下面已經幫大家準備好連結了，想看更多相關影片或產品規格都可以點下方連結喔！ 購買連結：點我 #LAICA #義大利萊卡 #舒肥棒旅行組 #舒肥料理 #SVCL107 #小森開箱 #舒肥 #健康 #雞胸肉 #料理 #低油 #低脂 #新竹簡單生活館

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《諾拉開箱》 GOLDEN FIRE 火牌 燜燒鍋 懶人 悶燒鍋版 皮蛋瘦肉粥  節能 環保  快速粥品 MIT 

年後突然一股腦的工作排程 讓我有點措手不及 時間上要如何安排實在很重要呢！ 這時候就超推薦 GOLDEN FIRE火牌悶燒鍋 隨著現在科技發達，一堆鍋具產品層出不窮 但是經典悶燒鍋依然是歷年不衰啊！ 悶燒鍋最大的優勢就是省時、省電、環保又安全 我這款GOLDEN FIRE 火牌悶燒鍋容量是3L的 它還有1.5L和2L的尺寸 雖然說我的是最大的3L 但其實體積不大，如果外出露營野餐也方便呢 平常想要煮個皮蛋瘦肉粥 要滾出粥的黏糊透軟都要等上好一陣子 不管是用瓦斯爐還是電鍋都浪費時間浪費電 使用悶燒鍋來煮粥最方便了呢 🌟《懶人版悶燒鍋皮蛋瘦肉粥》🌟 材料： 皮蛋2顆、一杯米、雞湯塊一塊、肉絲適量 步驟： 1、將皮蛋切丁後 肉絲、皮蛋、米、將湯塊一塊通通丟進內鍋中 2、水與米的比例為1:4左右 1杯米要加4杯水 3、將內鍋移到瓦斯爐上煮到沸騰 4、熄火後把內鍋放進悶燒鍋後， 蓋上內蓋和外蓋就完成啦～ 外蓋的安全開關卡榫很好開關不會卡卡的 密封效果非常好，讓熱能完美的保存下來 食物的營養成分不會流失，還更加美味呢！ 一早將皮蛋瘦肉粥的料全部丟進去悶燒鍋裡 接著就去處理自己的工作 大約午餐時間就可以直接開鍋吃飯了真是方便呢！ 也超級適合上班族中午想喝粥或喝湯 都能拎著火牌悶燒鍋去上班 省時省錢營養又健康，還不用跟人家擠便當店！ 皮蛋瘦肉粥大約悶1個半小時左右就可以囉 米心全透，還很綿軟香醇可口 悶燒罐的保溫(保冷)效果約6小時 隨時想吃熱熱或冰冰的食物都有呢！ ⚠️火牌悶燒鍋的清潔和保養方式也很簡單⚠️ 👉🏻外鍋蓋、外鍋 用柔軟布沾中性食品清潔劑後擦拭就好，不要浸泡，洗乾淨後要記得擦乾！ 👉🏻內鍋 使用中性食品清潔液清洗，可以浸泡清潔，洗乾淨後擦乾即可唷～ 不管是煮粥、煲湯或是煮甜湯⋯等等更多菜餚 火牌悶燒鍋都能有很多美味的變化 之後有空我再來多分享幾個食譜吧！ 等不及的朋友 可以先到GOLDEN FIRE火牌悶燒鍋的官網看看 上面也有分享了很多美味的食譜唷🙂 https://www.casemie.com.tw/zh-tw/product-c153591/%E6%96%99%E7%90%86%E5%BB%9A%E5%85%B7.html #火牌 #悶燒鍋 #不鏽鋼鍋 #節能 #環保 #保溫 #保冷 #野餐 #聚餐 #舒肥料理 #簡單料理 #煲湯 #湯料理 #快速粥品 #快速料理 #電煮爐 #黑晶爐 

Yo！跟著Karen用「GOLDEN FIRE 火牌 燜燒鍋」MIT多尺寸燜燒鍋

撰文編輯/Karen W. 煲湯好簡單！ 出門前15分鐘搞定功夫湯品不費力🍲 不管是家用、露營、帶便當的朋友們⋯ 真的太方便了！ 燜煮、帶便當、保溫、保冰樣樣都可以，外出吃好料便的更方便簡單。 👉 https://www.casemie.com.tw/zh-tw/product-c153591/料理廚具.html 這次開箱的是「GOLDEN FIRE 火牌 燜燒鍋」 除了開箱Karen也直接實際用給大家看🙋🏻 👉 https://www.casemie.com.tw/zh-tw/product-c153591/料理廚具.html 這次用GOLDEN FIRE 火牌 燜燒鍋實作了2款需要久煮才美味的湯品「香菇雞湯」.「獨家肉骨茶」 還實測中午從餐廳打包回家的韓式料理，看看下班後回家還熱不熱乎！ GOLDEN FIRE 火牌 燜燒鍋的容量有1.5L、2.0L、3.0L、4.0L、5.0L、6.0L，六種不同的大小可以滿足不同的料理及各式份量需求。 除了5.0L、6.0L的2款，其他的燜燒鍋都有包含「外鍋、外蓋、內鍋、菜層、內鍋蓋」 外型上有許多花色，個人覺得純色款很可愛，也很耐看，材質上也很好清理不容易髒，如果有痕跡用萬用海綿就能輕鬆去除👌🏻 純色的外觀搭配亮面、霧面的2種設計及電鍍金屬提把，質感大大提昇，尤其是霧面款很有無印風，給人舒服的感覺。 - 3.0L的容量很適合多人份湯品使用，2.0L拿來帶個人便當、雙人湯品很合適！ 當然，如果預算足就通通買下來🤭 做需要久燉的湯品也十分容易，像是香菇雞湯就是先將泡水後的乾香菇連同香菇水、加上過水後的雞腿肉、老薑片、2.5L左右的水放入內鍋以瓦斯爐直火煮約10-15分鐘簡單調味，隨即蓋上鍋放入外鍋蓋上外蓋，外帶到辦公室或是野餐聚會，打開後就有香噴噴的雞湯，多方便！ - - - 或是平常需要小火慢燉的肉骨茶，一樣是把辛料包連同蒜粒、過水的排骨、1L左右的水放入內鍋以瓦斯爐直火煮約10-15分鐘簡單調味，隨即蓋上鍋放入外鍋蓋上外蓋，就這樣快速就能解決需要長時間燉煮的肉骨茶，Karen獨家吃法是加入熟的冷凍地瓜，辛辣的肉骨茶會變得很溫暖順口唷！ - - 不用長時間顧火，一樣能喝到好喝暖乎的肉骨茶，真的覺得這對愛露營的朋友太方便了！ 內鍋採用304不鏽鋼的材質，好清洗又耐用！不用顧火、不用來回跑廚房、不用擔心湯冷！加上最高保溫(保冷)6小時，還有安全開關卡榫可以放心使用。對於需要長時間烹煮的湯品很方便，類似陶鍋燜煮的概念。 至於保溫效果也很給力！ 趁午休時打包了隔壁的韓式料理，辣炒年糕、韓式炒冬粉，再經歷一下午的工作到回家約7個小時左右，吃起來還是溫熱 溫熱的呢！ - - 對於打包食材出遊，也十分合適。 GOLDEN FIRE 火牌 燜燒鍋總結來說容量多種，重量也還可以，加上有菜層的雙鍋設計，對於承裝料理上很彈性！ 不銹鋼內鍋好清洗加上外觀美型設計，而且無塑化劑、無雙酚A、不含重金屬、不含有害物質、可重複使用♻️特性，送禮自用都非常棒！ 🔆保養方法： 1.外鍋蓋：用柔軟布沾中性食品清潔劑後擦拭即可，切勿浸泡。 2.外鍋：用柔軟布沾中性食品清潔劑後擦拭即可，切勿浸泡。洗淨後要把水分抹乾淨。 3.內鍋：可泡在中性食品清潔劑浴液中清洗，也可直接清洗，洗淨後務必要把水分抹乾。 #火牌 #悶燒鍋 #不鏽鋼鍋 #節能 #環保 #保溫 #保冷 #野餐 #聚餐 #舒肥料理 #簡單料理 #煲湯 #湯料理 #快速粥品 #快速料理 #電煮爐 #黑晶爐 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

［ 柴米 DailyKitchen ］期望吃在地，吃新鮮能成為日常的台東在地早午餐店

第一天抵達台東的行程， 因為颱風的緣故， 一切泡湯， 趁著雨勢小了一點， 趕緊到預約好租車的店家牽了車， 快快來去青旅寄放東西， 然後整理一下自己， 準備找家店來吃， 以彌補我人生第一次SUP體驗泡湯的失落。 於是打開我的記事本🗒️， 看了下預計要吃的店家， 挑了這家柴米， 清水模搭配木門的設計在這小小的住宅區甚是獨特， 因為大雨耽誤一切的行程， 抵達這的時間有點晚， 擔心耽誤到店家休息時間， 還好還可以點餐用餐。 坐下來緩了口氣， 看著菜單， 挑了個主餐跟甜點， 邊隨意在店內晃晃， 邊靜靜等待餐點的到來。 ｜山胡椒麻醬炙燒豬 / 麵包盤升級手作明太子麵包 / 明太子厚片 這厚片一口咬下就是鬆軟， 邊角的地方被烤到酥酥脆脆的， 明太子醬的部分， 鹹的恰到好處， 多一分太鹹， 少一分則是不夠味。 / 炙燒豬肉的部分， 用舒肥方式烹調的口感很棒， 很優秀誒， 他的肉感偏瘦一些， 完全不乾柴， 吃起來應該不是全瘦肉， 有保留了一些肥的部分， 讓他多一點軟嫩， 也多了一些油香， 在整體的味道跟口感上增加了不少的層次， 讓他有軟有嫩的咀嚼感中， 又多了一點的脆感， 淋在上方的山胡椒麻醬， 讓肉香之外多了點芝麻的奶香， 還有他表面炙燒過後的焦香味， 好迷人。 把炙燒豬跟水波蛋一起放到明太子麵包上， 一起送入口中， 突然冒出了一點點像是薑的香氣， 明太子的海洋鹹香味， 讓豬肉吃起來更加的甘甜， 瞬間又讓他們更加的迷人， 山跟海的結合就在我口腔裡， 一波一波的炸開來， 像是海嘯般的澎湃感。 沙拉部分 除了生菜之外， 還有顆溫泉蛋， 生菜的種類跟份量還蠻夠的， 不會說肉多菜少， 醬料的份量也恰到好處。 ｜餐後甜點 黑豆漿奶酪搭配上小麥胚芽粉跟黑糖， 還有接地氣的米香。 無糖的黑豆漿奶酪， 化口型非常明顯， 基本上放到嘴裡， 什麼事都不用做， 他就消失了， 只留下黑豆香氣。 整體的口感來源則是上方的胚芽粉還有黑糖粉， 跟米香。 ｜紅烏龍鮮奶茶 喝起來很有厚度， 雖然是無糖， 但是完全不會澀， 可以喝到明顯的紅烏龍獨特的茶香， 又能感受到乳香， 沒有誰被誰壓掉的問題， 不像以往喝過的紅烏龍鮮奶茶茶味不夠明顯， 讓他喝起來過於水感， 沒有明顯的茶香茶味， 只有明顯的奶香。 ｜小米酒提拉米蘇 喔～ 小米酒很香誒， 酒感不重， 但是香氣很棒， 尤其是在手指餅乾吸飽了酒之後， 在你入口用舌頭擠壓後， 他的水份就又整個被擠出來， 在你口中釋放。 他們手指餅乾鋪了兩層， 底層應該是沾咖啡液， 第二層則是小米酒， 但我覺得應該是有用糖水下去稀釋， 不然他的風味應該會更為強烈， 然後其他的味道就整個被消失。 但老實說他們瑪斯卡彭的味道其實沒有到很奶， 所以對我來說不會膩口， 反而是口感上對我來說， 有點少了一點層次， 因為他們手指餅乾吸收了滿滿的液體， 相對的也失去了一點他本身的質地口感， 造成主體上口感層次的缺乏。 上方延續著餐後甜點的概念， 一樣灑了穀物爆開來做裝飾， 跟作為口感上的點綴， 只是這次換成了薏仁香。 🔥：台東縣台東市正氣北路215巷35弄15號 FB：柴米 DailyKitchen IG：柴米 DailyKitchen #柴米DailyKitchen #台東美食 #柴米 #在地美食 #當令食材 #炙燒 #舒肥料理 #明太子厚片 #紅烏龍 #鮮奶茶 #提拉米蘇 #原民料理 #小米酒 #北極是吃貨 #dessert #culturecombine #seasonalfood #tiramisu #popdaily #pop台東 #poptaitung #popyummy

#舒肥料理搜尋結果

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