基隆美食｜仁愛區｜ 基隆仁愛市場內高CP值的新鮮生魚片握壽司【 漁人手作壽司 】﻿

- 漁 人 手 作 壽 司 🔺 炙燒綜合握壽司6貫 $160 🔺 綜合握壽司6貫 $130 🔺 干貝握壽司1貫 $80 🔺 海葡萄握壽司1貫 $80 🔺 味噌湯 $20 ———————————— #炙燒綜合握壽司 經過炙燒的生魚片加上七味粉與美乃滋醬調味，看起來每一個都長的一樣 雖然看起來很重口味，但實際吃起來卻很清淡，與想像中充滿炙燒香味與調味稍重的那種炙燒壽司截然不同。 #綜合握壽司 是會抹上一些醬油的台式口味握壽司，壽司飯偏黏，魚肉蠻新鮮的不會有怪味，可惜我愛吃的鮭魚只有一貫😭 #干貝握壽司 表面也有稍稍炙燒過，吃起來很嫩很鮮甜，但我真的吃不出與爭鮮的差別。 #海葡萄握壽司 激推~~~~稍稍彌補了我因為疫情取消去沖繩的遺憾🥰🥰🥰 海葡萄口感像是鮭魚卵一樣會嗶嗶啵啵，充滿微鹹的海味搭配醋飯整個超美味的！ #味噌湯 裡面加了豆腐、魚肉還有一些青蔥用料很豐富，但是喝請來味噌的味道有點淡，艾瑪覺得比較像在喝魚湯😅 ▪️ 第一次來到#仁愛市場 的艾瑪直接被驚呆，有別於一般傳統市場的潮濕狹小的舊有印象， 這裡明亮整齊還人潮洶湧，全部都衝著2樓的美食而來！ 初體驗就獻給#漁人手作壽司 ，用餐區明亮乾淨，雖然在市場內但也蠻舒適的，看著老闆與闆娘在料理區裡轉來轉去，感覺得出老闆與闆娘的認真與用心❗️ 但整體的味道來說艾瑪不是很愛，兩種綜合握壽司的部分價格便宜但吃起來都普普，單貫單點的部分則是很可以點~ ———————————— 🏠 地址 │ 基隆市仁愛區愛一路8號2樓 仁愛市場2樓C76攤位 🚫 公休日 │ 週三、週四 ⏰ 營業時間 │ AM 10:00 ~ PM 04:00 ———————————— ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ———————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃基隆 #艾瑪吃仁愛區 - #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #林艾瑪的吃貨食記 #漁人手作壽司 #基隆美食 #基隆夜市 #仁愛市場 #生魚片 #握壽司

基隆美食｜仁愛區｜ 基隆仁愛市場內高人氣日本料理【 峰壽司-峰鮨 】﻿內附菜單

- 峰 壽 司 - 峰 鮨 🔺 明蝦披薩壽司 $380 🔺 綜合握壽司6貫 $130 🔺 鮭魚卵手卷 $100 🔺 鮪魚蔥花手卷 $80 🔺 瀧田炸雞 $150 🔺 蒜頭蛤蠣湯 $70 ———————————— #明蝦披薩壽司 起司的用量沒在客氣，包覆了整個壽司，醋飯、起司、美乃滋全部融合，是讓人驚豔的創意料理也是我的最愛💛💛💛 #綜合握壽司6貫 醋飯的調味軟硬都適中，魚肉新鮮肉質細緻，很值得點來吃👍🏻 #鮭魚卵手卷 最愛鮭魚卵在嘴裡嗶嗶啵啵，一口咬下海味鮮甜瞬間瀰漫整個口腔 #鮪魚蔥花手卷 造型可愛一百分，誠意滿滿的鮪魚肉泥，沒有調味也不會腥臭，好看也好吃。 #瀧田炸雞 醃製過的雞肉經過油炸，外酥內嫩多汁，搭配紫洋蔥沾上甜味噌醬，味道豐富感十足，自己吃光一份沒問題😂 #蒜頭蛤蠣湯 蛤蠣每顆都肥美飽滿，蒜頭與九層塔更襯托出蛤蠣湯鮮甜，看起來清澈如水卻飽含食材的精華。 ▪️ #峰壽司 用餐人潮在仁愛市場也是數一數二多的，多虧了等停車位讓我們避開了假日用餐的人潮，一到就可以直接入座！ 雖然攤位不算太大，但是供應的菜色選擇與品質絲毫不差一般店面，現點現做的餐點出菜速度也很快，坐在吧檯位更可以欣賞師傅們帥氣的忙碌著～ 各位吃友們去基隆不用只去基隆夜市了~~~ #仁愛市場 才是挖寶的好去處呀！！！ ———————————— 🏠 地址 │ 基隆市仁愛區愛三路21號 仁愛市場號2樓攤位B42 🚫 公休日 │ 週一 ⏰ 營業時間 │ AM 11:30 ~ PM 07:00 ———————————— ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ———————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃基隆 #艾瑪吃仁愛區 - #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #林艾瑪的吃貨食記 #峰壽司 #峰鮨 #基隆美食 #基隆夜市 #仁愛市場 #生魚片 #握壽司 #日本料理

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