基隆美食｜仁愛區｜ 基隆仁愛市場內高人氣日本料理【 峰壽司-峰鮨 】﻿內附菜單

- 峰 壽 司 - 峰 鮨 🔺 明蝦披薩壽司 $380 🔺 綜合握壽司6貫 $130 🔺 鮭魚卵手卷 $100 🔺 鮪魚蔥花手卷 $80 🔺 瀧田炸雞 $150 🔺 蒜頭蛤蠣湯 $70 ———————————— #明蝦披薩壽司 起司的用量沒在客氣，包覆了整個壽司，醋飯、起司、美乃滋全部融合，是讓人驚豔的創意料理也是我的最愛💛💛💛 #綜合握壽司6貫 醋飯的調味軟硬都適中，魚肉新鮮肉質細緻，很值得點來吃👍🏻 #鮭魚卵手卷 最愛鮭魚卵在嘴裡嗶嗶啵啵，一口咬下海味鮮甜瞬間瀰漫整個口腔 #鮪魚蔥花手卷 造型可愛一百分，誠意滿滿的鮪魚肉泥，沒有調味也不會腥臭，好看也好吃。 #瀧田炸雞 醃製過的雞肉經過油炸，外酥內嫩多汁，搭配紫洋蔥沾上甜味噌醬，味道豐富感十足，自己吃光一份沒問題😂 #蒜頭蛤蠣湯 蛤蠣每顆都肥美飽滿，蒜頭與九層塔更襯托出蛤蠣湯鮮甜，看起來清澈如水卻飽含食材的精華。 ▪️ #峰壽司 用餐人潮在仁愛市場也是數一數二多的，多虧了等停車位讓我們避開了假日用餐的人潮，一到就可以直接入座！ 雖然攤位不算太大，但是供應的菜色選擇與品質絲毫不差一般店面，現點現做的餐點出菜速度也很快，坐在吧檯位更可以欣賞師傅們帥氣的忙碌著～ 各位吃友們去基隆不用只去基隆夜市了~~~ #仁愛市場 才是挖寶的好去處呀！！！ ———————————— 🏠 地址 │ 基隆市仁愛區愛三路21號 仁愛市場號2樓攤位B42 🚫 公休日 │ 週一 ⏰ 營業時間 │ AM 11:30 ~ PM 07:00 ———————————— ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ———————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃基隆 #艾瑪吃仁愛區 - #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #林艾瑪的吃貨食記 #峰壽司 #峰鮨 #基隆美食 #基隆夜市 #仁愛市場 #生魚片 #握壽司 #日本料理

基隆美食｜仁愛區｜ 基隆仁愛市場內高CP值的新鮮生魚片握壽司【 漁人手作壽司 】﻿

- 漁 人 手 作 壽 司 🔺 炙燒綜合握壽司6貫 $160 🔺 綜合握壽司6貫 $130 🔺 干貝握壽司1貫 $80 🔺 海葡萄握壽司1貫 $80 🔺 味噌湯 $20 ———————————— #炙燒綜合握壽司 經過炙燒的生魚片加上七味粉與美乃滋醬調味，看起來每一個都長的一樣 雖然看起來很重口味，但實際吃起來卻很清淡，與想像中充滿炙燒香味與調味稍重的那種炙燒壽司截然不同。 #綜合握壽司 是會抹上一些醬油的台式口味握壽司，壽司飯偏黏，魚肉蠻新鮮的不會有怪味，可惜我愛吃的鮭魚只有一貫😭 #干貝握壽司 表面也有稍稍炙燒過，吃起來很嫩很鮮甜，但我真的吃不出與爭鮮的差別。 #海葡萄握壽司 激推~~~~稍稍彌補了我因為疫情取消去沖繩的遺憾🥰🥰🥰 海葡萄口感像是鮭魚卵一樣會嗶嗶啵啵，充滿微鹹的海味搭配醋飯整個超美味的！ #味噌湯 裡面加了豆腐、魚肉還有一些青蔥用料很豐富，但是喝請來味噌的味道有點淡，艾瑪覺得比較像在喝魚湯😅 ▪️ 第一次來到#仁愛市場 的艾瑪直接被驚呆，有別於一般傳統市場的潮濕狹小的舊有印象， 這裡明亮整齊還人潮洶湧，全部都衝著2樓的美食而來！ 初體驗就獻給#漁人手作壽司 ，用餐區明亮乾淨，雖然在市場內但也蠻舒適的，看著老闆與闆娘在料理區裡轉來轉去，感覺得出老闆與闆娘的認真與用心❗️ 但整體的味道來說艾瑪不是很愛，兩種綜合握壽司的部分價格便宜但吃起來都普普，單貫單點的部分則是很可以點~ ———————————— 🏠 地址 │ 基隆市仁愛區愛一路8號2樓 仁愛市場2樓C76攤位 🚫 公休日 │ 週三、週四 ⏰ 營業時間 │ AM 10:00 ~ PM 04:00 ———————————— ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ———————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃基隆 #艾瑪吃仁愛區 - #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #林艾瑪的吃貨食記 #漁人手作壽司 #基隆美食 #基隆夜市 #仁愛市場 #生魚片 #握壽司

基隆美食｜中正區｜ 基隆正濱漁港彩色屋中的暖心冰店【 海那邊 】

- 海 那 邊 H i T h e r e 🔺 海那邊雙拼飯 $350 🔺 海那邊鮭卷飯 $250 🔺 暖胃蘑菇湯+可頌 $180 🔺 真葡萄泡泡飲 $180 📌 低消為任一品項，佔位兒童也需低消 📌 不提供訂位服務 📌 用餐時間限時90分鐘 📌 寵物友善 餐廳 ———————————— #海那邊雙拼飯 鮭魚卵與鮑魚都經過醬汁的洗禮，除了海鮮的鮮味之外還帶點醬汁的甘甜，鮑魚吃起來鮮嫩彈牙，份量超多的鮭魚卵讓每一口都嗶嗶啵啵的超級滿足！ #海那邊鮭卷飯 小卷川燙過後稍微炙燒過，沒有過多的調味只有新鮮的海味與炙燒的焦香，讓茶泡飯本身的味道也會多了焦香的味道，讓整個茶泡飯別有風味。 茶泡飯中的茶其實是用日本清酒、昆布跟草本熬製出來的高湯，雖然看起來很簡單清淡，但是其實吃下去的每一個都讓我很驚艷，連一旁附上的三道小菜都很美味~ #暖胃蘑菇湯 不會像市售蘑菇湯一樣奶味偏重，奶油與蘑菇各自的香氣比例均衡，很特別很好喝，用一旁的溫熱的可頌沾著一起入口，身體會頓時變得暖和許多。 #真葡萄泡泡飲 使用自製的巨峰葡萄醬加上氣泡水，果醬喝得到葡萄的清香不會太死甜，在飯後來一杯可以讓整個味覺更清爽！ ▪️ #海那邊 是位在基隆#正濱漁港 旁的可愛冰店，就隱身在熱門打卡點#彩色屋 的其中之一。 海那邊除了人氣冰品外還有販售特別的日式點心、熱飲與暖胃鹹食，老闆會很貼心的介紹食材與關心口味，當天還看到了在雲林無農藥無肥料栽種的肥大玉米筍😲差點以為是玉米！ 不止是夏天可以來，在寒冷的冬天也很適合去走走~雖然風有點大😂😂😂 艾瑪去踩點的時候還剛好碰上了名額限量的#手作下午茶 ，課程有提供熱茶與餐點劵，結束後還有美美的作品可以帶回家，感覺超棒的💛💛💛 ———————————— 🏠 地址 │ 基隆市中正區中正路529號 🚫 公休日 │ 週二、週三 ⏰ 營業時間 │ PM 12:00 ~ PM 06:00 ———————————— ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ———————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃基隆 #艾瑪吃中正區 - #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #林艾瑪的吃貨食記 #海那邊 #海那邊冰店 #基隆 #基隆美食 #基隆中正區 #正濱漁港 #茶泡飯 #北海岸美食 #彩色屋 #和平島公園

基隆美食｜中正區｜ 基隆正濱漁港人氣甜點手工布丁蛋糕捲【 閑閑 】﻿

- 閑 閑 🔺 草莓布丁蛋糕捲 $180 🔺 栗子莓果布丁蛋糕捲 $210 🔺 柳橙花生提拉米蘇 $140 🔺 冰美式咖啡 $90 🔺 桂花烏龍 $180 📌 只收取現金 📌 低消為任一品項 📌 不提供訂位 📌 手工甜點皆為限量提供，要吃要快 ———————————— #草莓布丁蛋糕捲 #栗子莓果布丁蛋糕捲 水果的種類會隨著季節做變換，冬天是一定要來點草莓的！ 草莓的口味比較單純，草莓的酸甜、布丁的香甜、蛋糕捲的襯托，看起來是多種食物的組合，但味道上各自配合的很好❗️ 而栗子莓果的味道層次又更豐富，除了舖滿新鮮莓果之外，連蛋糕捲裡的果醬口味也比較重一些，栗子泥沉穩的甘甜剛好調和了酸味。 布丁完全是整個甜點中靈魂，可以清楚看到上面佈滿香草籽的小黑點，每一口都充滿香草的清香，口感類似奶酪吃起來很細膩，吃完會唇齒留香~ 如果甜點胃還有位子一定都要點來吃吃看💛 #柳橙花生提拉米蘇 剛入口時會先嘗到橙醬的香氣，多抿幾下之後就換會變成提拉米蘇原有的可可與咖啡香，反倒吃不太到花生的香氣，是一道味道很成熟的甜點。 #冰美式咖啡 入喉之後會回甘不會澀不會酸，是很順口的美式。 #桂花烏龍 一壺喝不夠的話還有提供回沖服務，剛入口會先喝到清爽的烏龍茶香，接著餘韻才會有微微的桂花香佈滿整個嘴巴，整體的香氣不會太濃，配上蛋糕捲很剛好！ ▪️ 在整理照片時才發現草莓布丁蛋糕捲被我擺反了，不能表現出#閑閑 蛋糕捲的美感與誘人，整個心情很沮喪😭 因為我真的很喜歡#閑閑 的布丁，吃了草莓的之後太喜歡了，馬上又下樓去追加了栗子莓果😋 店內用了創新的風格保留了些微老宅的隔間與裝潢，像我們這種有七八年級生看了就會很懷念，我跟傑夫一邊看一邊說著，這裡我阿嬤家也有之類的對話，老板人也很親切的跟我們聊天，還用著可愛的計算機在結帳😂😂😂 雖然這裡人潮也不算少，但我還是很推薦不想去市區又不想跑太遠的人來這裡~~~ ———————————— 🏠 地址 │ 基隆市中正區正濱路40號 🚫 公休日 │ 週一、週二 ⏰ 營業時間 │ AM 11:00 ~ PM 07:00 ———————————— ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ———————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃基隆 #艾瑪吃中正區 - #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #林艾瑪的吃貨食記 #閑閑 #基隆 #基隆美食 #基隆中正區 #正濱漁港 #北海岸美食 #彩色屋 #和平島公園 #基隆下午茶 #基隆咖啡廳 #下午茶 #甜點 #布丁

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