［ 芋酷同行 ］最愛芋頭的法國人酷跟超商推出聯名商品啦～～

喔～ 真的沒有一次在桌上擺這麼多芋頭的食物， 看著就覺得療癒感滿點！ 前兩天看完酷的新片， 就是那部18間不同主題的小七開箱， 就在猶豫要不要在半夜打去問店員能不能預留商品， 最後還是決定打去問問看， 能就能，不能就算了， 一切看運氣， 沒想到居然可以！ 真的是很感動～ 因為他這次推出的品項有點麻煩， 因為不是每間店都買得到， 必須去特定的門市才能買得到！ ［ 芋泥流心雙色可頌 販售門市 ］➲ 點我看 ［芋泥包 販售門市 ］➲ 點我看 然後前陣子另一位YouTuber也是跟小七聯名， 說實話， 我真的沒有任何理由會想去買來吃， 因為他聯名的商品跟他的連結度實在太低， 隨便說一樣商品， 我真的不會想到他欸。 但這芋頭商品， 一說直接會有很強烈的連結感， 因為酷他真的是超級愛芋頭的， 說他是台灣的芋頭推廣大使， 芋頭教教主真的是當之無愧！ 加上他又是法國人， 所以我對他所認可的芋頭甜點， 絕對是有基本分， 其他就是看每個人的口味喜好了！ ｜芋泥閃電泡芙 他泡芙外層有一層紫薯粉的巧克力甘納許coating， 退冰之後整體質感是軟軟的， 沒有什麼脆皮感。 他的內餡真的塞得很滿～ 芋泥香氣算是夠， 而且也加了不少的鮮奶油下去調整口感， 白巧克力帶出來的奶香味很重， 然後甜度也算是這四款最高的， 怕甜的人要三思， 建議吃的時候可以搭配無糖茶或是咖啡， 而且一份兩條， 價格也還算是銅板價， 如果去小七有看到的話， 我會直接拿走。 我不知道是不是真的啦， 我去拿的時候， 店員說其實這塊是最主推的商品， 但又不可能只有推一款， 這樣超商也不好做企劃， 所以才又衍生出其他商品。 ｜雙色芋頭流心可頌 / 回烤過 預定時我請店員如果情況允許的話， 給我冷凍的，不需要加熱， 畢竟我不會馬上吃， 所以是回家後要吃才現烤的。 回烤後的可頌麵包體酥脆， 原本以為他的芋泥會偏乾一點， 但其實很濕潤綿密， 有淡淡的芋頭香氣， 但更多的是奶香味， 甜度的話大概是六七分吧， 但跟不甜的可頌體吃起來， 我覺得剛好。 先不說他在超商的保溫箱狀態會怎樣， 先來說他的可頌層次是真的很夠， 吃起來不會太油， 層次光從視覺上就很明顯了， 切下去的聲音也是超級誘人的， 如果可以的話， 買回家建議再稍微烤一下， 讓他表面酥脆一點， 這樣跟裡面濕潤的芋泥餡搭起來， 會更美味， 但可能我沒有烤完馬上吃， 所以沒有很明顯的流心感， 如果烤完馬上吃的話， 我相信那層次落差更明顯！ PS. 4/19加碼 推出冷凍版本 ｜芋泥肉鬆華爾滋 / 回烤過 他的麵包體算是偏紮實一點， 但還是有彈性的， 回烤過後他最上面的那個條狀， 不是菠蘿皮， 但也不是蛋黃液， 因為他有一個厚度， 他配上麵包體， 就做出了一個口感上的層次。 接著是他的內餡， 是很台味的肉鬆跟芋泥的搭配， 我一開始聽到這個名字， 以為是裡面包芋泥， 外面用美乃滋把肉鬆黏在上面的那種方式， 但我錯了。 他裡面芋頭跟肉鬆比例我覺得大概是2:1~3:1， 我原本以為被包在裡面的肉鬆， 沒有其他的水分滋潤， 會比較乾， 但其實不會誒， 也許是一位他芋泥條的比較濕潤一點， 而肉鬆又吸收了一點他的水分， 反而是剛好的濕潤度， 而且吃得到芋泥跟肉鬆不同的質感。 味道上的話， 雖然說視覺上芋泥感覺上比較多， 但吃起來不會都是甜味， 而是鹹甜鹹甜， 鹹香鹹香的 要給老人家吃的話， 也是很可以的口味！！ 他其實整體還是會比較偏乾一點， 所以會需要搭配飲料， 是說為什麼沒有搭配飲料～ 他的冰沙要等到四月中才有。 ｜芋泥包 一看到他， 我就想說：誒～這不是奇美出的那個芋泥包嗎？ 結果把他翻過來看， 還真的是奇美出的。 他其實就跟之前奇美之前的芋泥包沒什麼不同， 但算是芋泥up up版， 他的芋泥真的比以前的多蠻多的， 大概是之前的兩倍左右吧， 其他的味道口感， 其實就都差不多， 就只是芋泥分量多， 算是裡面比較普通一點的品項。 #超商美食 #小七美食 #超商甜點 #酷的夢 #芋頭甜點 #芋頭麵包 #法式甜點 #芋頭 #超商下午茶 #早餐 #甜點 #北極是吃貨 #taro #tarodessert #taroaholic #dessert #dessertaholic #tarobun #eclair #croissant #芋泥閃電泡芙 #雙色芋頭流心可頌 #芋泥肉鬆華爾滋 #芋泥包 #popdaily #popyummy 

 ［ 兜兜圈 ］隱身高雄鹽埕區小巷隨手下午茶

［ 等等十點會有 北極趴趴造－春節走春第三集喔！ 禮拜三會有第四集，把握最後的燈會幾天， 大家到台南走春走起來！］ 那是個倒霉的一天～ 即使一大早就到早午餐店， 但因為生意太好所以沒有預約就是沒辦法吃， 然後法式甜點還沒到營業時間所以也沒辦法吃， 但吃貨就是會有很多備案， 就來到隱身在這小巷內的甜甜圈店， 然後就成了第一位排隊的客人。 但其實這家店呢， 是比較偏向外帶店的方式在營業， 但多多少少還是會有一些像我這類喜歡內用的人， 所以他們的二樓就是內用空間， 但回到前面說的， 他是偏外帶店的形式， 所以就沒有所謂低消一杯飲品的問題， 因為根本就沒有飲品販售， 要內用的人這點要注意， 可能要自己帶點喝的。 ｜芋頭肉鬆 麵團鬆軟但嚼勁算是紮實Ｑ彈的， 麵團包裹住乾爽的芋泥後， 整形成經典的空心圓圈狀， 下鍋油炸後， 抹上薄薄一層美乃滋， 再鋪滿細緻的肉鬆， 完整的體現台式肉鬆麵包的即視感。 吃起來時， 芋泥沒有太過明顯的甜味， 更多的是肉鬆的鹹香感， 美乃滋的味道甜甜的， 跟著芋泥一起平衡肉鬆的明顯的鹹味。 ｜靜岡抹茶 他的擺盤是這三個比較特別的， 除了他是採用灌餡的方式來呈現之外， 就是擺盤用了爆米花來呈現。 雖然他很像perfe dough 或是 吃甜甜的方式， 都是在炸好的麵團裹上一層砂糖， 但是他們砂糖的粗細程度不一樣， 他們家的是比較明顯的砂糖顆粒感， 就很像台式甜甜圈的那種砂糖， 然後他們的抹茶卡士達內餡也是冰涼感的。 他們抹茶卡士達的抹茶味道也是蠻明顯的， 是可以吃到明顯抹茶微微苦味的程度， 喜歡抹茶明顯味道的人可以來試試看！ 配著旁邊的爆米花來吃， 多了一點小趣味， 也讓咀嚼層次多了一點變化。 ｜恐龍美祿 看到這外觀， 不難想像他就是巧克力口味。 但是他又不是一般的巧克力口味， 他是美祿， 那種帶有奶香、麥芽香的巧克力味道， 本來以為只是外表裹上美祿粉跟砂糖而已， 一咬下去， 裡面其實也包入了巧克力醬， 雖然內外都有巧克力， 但對我來說， 並不會到太過甜膩， 尤其是他用美祿來增加外層的香氣層次， 然後麵團裡面巧克力醬的部分， 不至於過甜， 不確定是用美祿為基底去做調整， 還是本身就是用帶有苦味， 甜度不高的可可去做搭配， 所以吃起來， 整體並不會過甜。 總結一下～ 兜兜圈他們的呈現跟口感方式， 我個人覺比較偏向台式甜甜圈的感覺一點， 只是又融入了國外甜餡甜甜圈的方式， 對於喜歡吃台式甜甜圈口感的人， 蠻適合的， 購買數量多的話也可以私訊他們， 或是加他們的Line線上訂購喔！ 🍩：高雄市鹽埕區大公路70巷6-3號 FB：兜兜圈 IG：兜兜圈 #兜兜圈 #doughdoughnut #高雄美食 #小巷美食 #甜甜圈 #美式甜甜圈 #台式甜甜圈 #doughnut #北極是吃貨 #美祿 #抹茶 #肉鬆芋頭 #芋頭甜點 #抹茶卡士達 #dessert #popdaily #popkaohsiung #popyummy #pop高雄 #高雄小店 #dessertaholic 

［ 北極動手做甜甜 ］芋山

離職前的最後幾個禮拜， 做了好幾樣不同的甜點來餵食， 像是布列塔尼酥餅、可麗露， 還有第一次做的生巧克力夾心餅乾， 都獲得還不錯的評價。 然後還有在心裡構思這次想了很久的甜點， 自己幫他取了一個蠻在地的名字 － 芋山。 畢竟蒙布朗的意思就是一座山啊， 既然我生長在台灣， 當然就要幫他取個俗又有力的名字啊！ 我是從秋天最應景的甜點蒙布朗為發想， 只是自己比較少做栗子為主角的甜點， 所以也沒有去買栗子泥跟糖漬栗子罐頭， 怕買了用不完。 主要是那時候家裡剛好有一些小顆的芋頭， 所以就上網找了蒙布朗的作法， 然後把各個部分加上自己的想法， 再擬定好大致上的作法後， 結果我就沒看到他們了， 一問之下， 原來芋頭們被我媽加進火鍋煮掉了， 沒了， 結果隔兩天， 我媽又從市場買了兩大顆的芋頭回來。 所以就又讓我可以開始了我的芋山計畫， 這是我第一次做這麼複雜的甜點， 因為它一共要分成五個部分來製作。 分別是 餅乾底（塔殼）、杏仁奶油餡、 蜜芋頭、外交官醬，跟芋泥。 第一天先把蜜芋頭製作好， 讓那甜甜的糖水能夠更滲透進芋頭塊內， 加上不能不夠甜， 因為甜度不夠的話， 芋頭就不會Q，只會鬆。 還有把餅乾麵團處理好， 隔天再來壓形狀跟烤。 第二天先將芋頭送入電鍋蒸， 接著來做外交官醬， 做好後送入冰箱冷卻等待組合。 同時來烤餅乾的部分跟杏仁奶油餡， 等到他們烤好後， 一樣都是等待組裝。 芋頭蒸好後， 就是整個最累人的部分了， 就是把他們壓碎壓細緻然後過篩， 接著要趁熱拌入砂糖， 還有液體類的材料， 來調整他的軟硬度。 組裝的話呢ˉ， 獨享版跟分享版的部分， 差別就是在餅乾（塔殼）跟杏仁奶油餡有沒有一起烤， 這部分弄好後， 就是放上瀝乾糖水的蜜芋頭， 然後抹上外交官醬， 先進冰箱讓他定型， 接著就是調整好軟硬度後， 可以讓他從花嘴順利擠出來的芋泥了， 本來以為自己有那個最經典的花嘴， 結果花嘴太小， 根本擠不出來， 於是情急之下， 用了另外的花嘴， 隔天才又去買大小比較適合的花嘴來用， 但不得不說芋泥過篩的部分真的很重要， 因為我就是篩的不夠細緻， 還有軟硬度沒有調整好， 導致最後的成品部分不夠完美～ #MontBlanc #蒙布朗 #芋山 #芋頭甜點 #taro #dessert #homemade #handmade #pastry #北極是吃貨 #北極做甜點 #almondbutter #dessertaholic 

全聯甜點：芋頭系列-芋泥可頌:滿滿芋泥餡料流心讓人垂涎

全聯甜點：芋頭系列芋泥可鬆滿滿芋泥餡料流心讓人垂涎

全聯甜點分享:芋頭系列特價中 芋泥可頌 建議售價: $99 一盒有兩入，特價$49 酥脆的可頌皮內包裹著香濃芋泥 芋泥真的讓人很難不著迷，介於相濃與甜香之間的芋泥甜度跟口感 尤其是豐富的香氣有色香味俱全的甜點療癒力 #全聯 #全聯分享 #芋頭甜點 #芋泥可頌 #芋泥 #熊愛分享 #熊愛食

台南冰店｜阿順冰菓室｜蕃茄蜜餞冰ＶＳ芒果牛奶冰！夏日消暑最佳聖品！台南甜點｜梅森Maysun

🍧 #台南冰品 #阿順冰菓室 消暑必去吧！ - 【 ιиfσямαтισи｜店家資訊 】 🚩 店名：阿順冰菓室 📮 地址：704台南市北區開元路364號 ⏰ 時間：12:00–23:00 假至01:00 ☎️ 電話： 06 209 9832 🏮 粉專： @luckyjuice_tainan - 💬夏日消暑大作戰；芒果西瓜蕃茄冰 今天要分享的是對抗炎炎夏日的冰店「阿順冰菓室」 這家位於北區的阿順仔，也是台南蠻受歡迎的冰店唷！ 梅森當天去坐滿學生，讓我自己都覺得好像才大學一樣～ 這家的番茄蜜餞冰，使用新鮮蕃茄與台南名產蜜餞 酸酸甜甜的滋味，是梅森非常喜歡的口味，也是超級無敵消暑！ 今天還點了芒果牛奶冰和瓜瓜很芒牛奶冰 都是使用牛奶雪花冰搭配新鮮水果，再淋上果醬及煉乳，幸福感滿到極點！ 他們還不時會推出各種造型的雞蛋布丁，這顆起司造型布丁吃起來Ｑ彈十足，淡淡的蛋奶香我好喜歡！ 芒果牛奶冰上還搭配一顆奶酪，一口芒果一口奶酪，感覺嘴裡就是整個夏日！ 蕃茄的酸搭配蜜餞的甜，酸酸甜甜消暑到了極點！ 瓜瓜很芒牛奶冰，就是西瓜與牛奶的結合，也是夏天最代表的兩種水果 ！ 這家位於台南北區的阿順冰菓室，推薦給你們～ 【 мєиυ｜菜單 】 🍽 芒果牛奶冰 🍽 瓜瓜很芒牛奶冰 🍽 蕃茄蜜餞冰 🍽 起司造型雞蛋布丁 - 【 ¢ℓαѕѕяσσм｜梅森客棧 】 ① 冰 — ben+ ② 熱 — ngiedˋ ③ 狗 — gieu^ - 🏷 Instagram： @maysun_boy 💌 Facebook：梅森Maysun 📧 合作信箱：maysun0520@gmail.com - - - - - #梅森 #梅森好食 #台南小吃 #台南美食 #台南甜點 #台南 #tainan #芋頭甜點 #台南芒果冰 #冰品甜點 #台中隱藏版美食 #台南銅板美食 #北區美食 #台南冰店 #台南旅遊 #台南食記 #台南蕃茄蜜餞冰 #蕃茄 #popyummy #popyummy台南 #台南蜜餞 #台南冰店 #刨冰 #芒果冰 #芒果甜點 #台灣美食

母親節送禮：今年來點特別的送給俏媽咪可口的DolceVita精緻小塔

𖠌三重巷内手作甜點｜DolceVita多茄米拉創意甜點 之前

𖠌三重巷内手作甜點｜DolceVita多茄米拉創意甜點 之前就曾經被DolceVita給驚豔到⁰̷̴͈࿁⁰̷̴͈ 怎麼可以把塔做得那麼精緻又豐富！ 最近有聽說有『芋見』九宮格組合立馬訂購啦！ ✨芋見九宮格： 最美的緞帶燙金禮盒包裝 從緞帶到禮盒都是可愛的芋頭色！ 打開來先細細的觀賞每一個小塔再說 （拍了好久的照片都捨不得吃的那種 小塔的造型真的非常精緻（往後滑看特寫照📷 每一個小塔都富有創意巧思 口味還超級豐富！ 小口咬下後可以吃到芋見重乳酪 有著芋頭控最愛的濃濃芋頭香 嚴選自高品質好口感的大甲芋頭鬆軟綿密 小塔內也有包覆著香甜可口紫薯甜度也剛好 內餡還有嚴選自法國鐵珞脾鮮奶油因此不會油膩 特製的減糖讓人可以一口氣吃兩三顆（但是完全捨不得～～ 媽咪就非常喜歡芋頭甜點不論造型還是口味 都完美地俘虜了她的視覺和味覺⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆* 今年母親節送給媽咪特別可愛的吧 （還可以滿足自己想吃到的私心唷(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘) DolceVita多茄米拉創意甜點 🔗官方網站：www.dolcevitashop.com.tw 🏠三重工作室|預約制|新北市三重區永福街72巷1號1樓 📞客服電話：02-66057567 #多茄米拉創意甜點 #2022母親節 #母親節蛋糕 #三重甜點 #芋頭蛋糕 #芋頭控 #芋見重乳酪 #芋頭甜點

台 中 好 吃 ｜ 惡 魔 家 泡 芙

嗨～這週大家好嗎？🤗越來越靠近中秋節了，想必大家已經蠢蠢欲動想吃肉～🍖但是今天介紹的不是肉（那為何還提！🤣🤣🤣是東海的芋泥泡芙喔！這是在IG好友裡滑到的，當時驚覺離我好近！！而我卻不知道！（登愣😱既然在附近一定要去踩點的啊～😎去到現場發現店家居然在我以前住過的巷子耶！🤣好懷念～雖然周遭很多店家都變了，以前常去的網咖跟漫畫店也都收了😭但這條巷子還是好熱鬧，超多吃的！特別有好幾家熱炒可以解饞（題外話～個人觀感東海熱炒們都蠻普通的🤣 ▼這家泡芙店在東海有名的黑肉圓那條巷子往裡走的右手邊 店面蠻明顯，帶點古早味～感覺店主個性很有趣！▼第一次來有點眼花撩亂 小黑板上感覺鳳梨冰跟檸檬汁很厲害👍▼另一個菜單 內容感覺也蠻多的，還有配合二家外送服務喔！🤗▼櫃台上放著惡魔家的招牌泡芙介紹 決定先買一個招牌芋泥ㄘㄘ看～還順便帶了一杯古早味鳳梨冰▼萬年不變跟沒有改善的擺拍🤣 這個芋泥球非常紮實！要把店家附的鏟子插進去時，感受到強大阻力！ ▼芋泥泡芙剖視圖～本來把算用可愛的鏟子切開，沒想到鏟子啪擦一聲斷掉！😱不知道是我太用力還是鏟子太脆弱？（結果其實芋泥太紮實🤣🤣用刀子切開來看是這樣～ 芋泥很好吃！芋香自然綿密，淡淡甜味很舒服🤗泡芙皮又脆又酥、鮮奶油滑潤綿軟，三者聚在一起完全是宇宙最強的組合啊！😍忍不住想再補充一點，他的芋泥不是鬆軟那種型的喔！會感覺到他想巴住你整嘴！是個佔有慾很強的小調皮～🥰 喜愛芋泥的朋友請一定要來嘗試～補充：最讓我驚豔的是他家的泡芙很脆皮，完全戳到我❤️❤️❤️▼古早味鳳梨冰 店長有交代要趕快喝掉它，因為冰沙狀態下喝才是他最好的狀態👍喝起來很舒服，會讓我想起豐原的金樹鳳梨冰🤗，但他沒有那麼甜，喝再多也不會有罪惡感喔！🤗- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 其實本來要買雷夢汁，但是那天沒有檸檬就只好改點古早味鳳梨冰😢 鳳梨冰也很不錯！👏 下次想試看看掉渣渣奧利奧泡芙，配上檸檬汁一定也很讚～❤️店長人蠻好的，有問題可以問～不知道要喝什麼也可以請店長推薦👍 這條巷子太多回憶～以前有家脆皮雞排攤子，他家的酥脆炸玉米（整條玉米喔！）超級有夠讚！雞排也很讚！可惜後來沒賣了，店也收了..（想當初他跟他女友吵架，女友奪店而出上演追逐戲碼真的是青春啊～為何我會知道？因為我在對面網咖打電動啊！🤣🤣🤣🤣🤣 好囉～期待下週還有新文分享，咪那桑再見！（揮手下舞台） 惡魔家泡芙｜外帶、外送地址：台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄20號電話：04-2652-0167營業時間：11:00-21:30臉書：惡魔家 再訪意願：🍖🍖🍖🍖 ⭐️如果喜歡我的文章，請動動小手，點點愛心給我鼓勵！⭐️我的IG會不定時更新，歡迎追蹤喔！⭐️哇ㄟIG低家喔！👉 史塔拉露露（大師姐亂亂吃） ＃台中美食 ＃東海美食 ＃東海夜市 ＃東海商圈 ＃惡魔家 ＃東海別墅＃東海甜點 ＃泡芙 ＃芋頭 ＃芋頭甜點 ＃芋頭泡芙 ＃手工泡芙 ＃芋頭控必吃＃芋泥 ＃芋泥球 ＃古早味鳳梨冰 ＃銅板美食 ＃外帶美食 ＃外送美食＃波波黛莉 ＃波波生活 ＃波波發胖 ＃史塔拉露露 ＃大師姐亂亂吃

全聯ft.大甲鎮瀾宮 「芋旨」芋頭甜點開箱

前幾天全聯與大甲鎮瀾宮聯名的「芋頭系列商品」已經推出，除了呼應七月芋頭產季、採用最知名的大甲芋頭外，也與大甲鎮瀾宮合作，推出有Q版媽祖的「芋旨」包裝，希望帶給消費者新意，也為大家祝福。 以下為幾種聯名甜點的開箱心得。 1. 芋泥雙層布丁 $59 分數 🌕🌕🌗 不難吃，但沒有太多記憶點，上面的裝飾挺漂亮的，只是吃不出「兩層」芋頭的濃郁感，下面的布丁也很普通，是一個吃了跟沒吃差不多的食物。 2. 芋泥菠蘿泡芙 $79 分數 🌕🌕🌕🌕🌘 這系列裡面最讓我驚艷的一款，雖然已經是舊商品了，但鹹鹹的外皮配上濃郁的甜芋頭，非常飽滿紮實，大家也都知道甜芋頭很適合配上肉鬆等鹹食，這款吃起來還真的有點那樣的感覺。 此外，因為我不喜歡脆脆的泡芙外皮，所以完全不介意皮是軟的，如果介意的各位可以自己斟酌。（全聯的泡芙一直都是同一種偏軟的口感） 3. 芋泥大福 $59 分數 🌕🌕🌖 跟布丁有點類似，也是一款吃起來沒有太多特色、存在感不高的商品，不過比芋泥布丁高分的原因是因為它不會過甜、吃起來算順口，再加上價格相同，雖然大福跟布丁都不便宜，但大福相對比較值得一點。 4. 特濃芋泥戚風蛋糕 $159 分數 🌕🌕 這整個系列中最讓我失望的商品，原本以為外層裹著滿滿的芋泥會有傑出的表現，尤其全聯出過不少芋頭蛋糕，表現一直都還算在標準範圍（不管是常駐的芋頭捲還是前陣子的芋頭布丁蛋糕），想不到這款吃起來味道異常的奇怪，外面包覆的芋泥頗乾，內餡更是夾了一層不知道是什麼的東西，有點像布丁，卻又帶有鹹味（肉鬆？），又鹹又像布丁，完全吃不出來是什麼，而且對整體非常扣分，個人覺得很不耐吃，甚至是少數吃了一口就想要放棄的芋頭食品。 5. 芋頭麻糬三明治 $79 分數 🌕🌕🌕 雖然不屬於和大甲鎮瀾宮的聯名款，不過依然買來嚐鮮一下，三明治的夾層中明確看得出芋泥與麻糬交錯，甜度稍微多了一點，不過算是中規中矩，麻糬在口感上加了一點分，而三明治則是由海綿蛋糕體所製成。 註：由於比較關注全聯的冷藏甜食，吃過那麼多款評測起來也會比較精準，因此鹹食與非冷藏系列並沒有買，至於芋泥千層卷則因個人口味不愛千層而沒有入手。 總的來說，這次全聯芋頭季的表現算是普普通通，連我這種有芋頭就給讚的人都覺得差強人意，如果你不是嚴重芋頭控的話，這樣的價錢還是考慮買點別的吧！ #芋頭 #芋頭控 #芋泥 #芋頭蛋糕 #全聯 #大甲 #大甲芋頭 #大甲鎮瀾宮 #媽祖 #甜點 #開箱文 #美食 #食物 #泡芙 #蛋糕 #布丁 #大福 #芋頭甜點 #心得 #評論 #評測 #美食評論 #評價 #美食推薦 #eating #taro #dessert #unboxing #feat

台北忠孝敦化 :: 食芋堂｜芋頭控必看！給你滿滿芋頭甜品，宛若置身天堂！

- ::: 食芋堂 ::: ■ 台北市大安區仁愛路四段345巷5弄7號 ■ 12:00–17:00 ■ 外帶型芋頭甜品店，產品單價約50元 - ・芋頭泡芙 $60 ・獨享芋泥派 $55 ・手工芋泥球 $100/3入 身為芋頭控的QA，這家食芋堂一直都是我們的心頭好，但之前買來吃時，總是在路邊就可以將整個甜點吃個精光。現在因為疫情的關係，只能外帶回家，恰好也有了機會能夠拍照留念。 食芋堂店如其名，是一間以芋頭為主要產品的老字號甜點店，單價親民，用料也很實在，除了我們熟悉的仁愛店外，後來也開展到了行天宮附近，還賣起吐司、麵包等，但現在疫情期間不曉得還有沒有，也可以再問問老闆囉。 我們最喜歡的絕對是芋頭泡芙，外頭的表皮相當酥脆，有如千層酥皮的口感，從冰箱中拿出來，外皮也絲毫不會變得軟爛。裡頭的內餡有淡淡芋頭香，甜度也不高，能夠吃到很純粹的芋頭滋味，還帶有些顆粒，吃完一整個也很有飽足感！ 另外芋泥球，我們習慣單吃或者塞入麵包中，加上些起司，一秒讓人簡單自製出一個芋泥小餐包！ 芋泥派的口感則更加紮實，芋頭非常綿密，上頭的鮮奶油也不過分甜膩，搭在一起恰到好處，真的很好吃。 總之，食芋堂也是我們想到芋頭甜點時，腦中很自然而然就會浮現的店家，推薦給大家囉！ - #QA食間 #QAfoodies #QA甜點食間 #QA外帶食間 #QA芋頭食間 - #食芋堂 #台北美食 #忠孝敦化美食 #芋頭控 #芋泥控 #popyummy #yummyday #東區美食 #行天宮美食 #台灣美食 #相機食先 #防疫美食 #外帶甜點 #甜點 #台北下午茶 #台北甜點 #宅配甜點 #芋頭蛋糕 #芋頭泡芙 #半熟麵包 #外帶美食 #芋泥球 #芋頭甜點

芋頭西米露食譜做法、蜜芋頭食譜做法、芋頭甜湯食譜做法，芋頭控必學超簡單防疫點心甜食，新手也不怕失敗。

芋頭控必學，超簡單的防疫點心甜湯食譜，新手第一次做也不怕會失敗。

撰文編輯 #暖樂Loftwarm 芋頭是個很兩極的食物，有些人愛，有些人怕，身為芋頭控，非常愛吃芋頭西米露、蜜芋頭、芋頭甜湯這類甜食，為了乾淨衛生和想吃就能吃到，更學會自己做，也因此研究過不少 #芋頭西米露食譜作法 、 #蜜芋頭食譜作法 、 #芋頭甜湯食譜作法 的好吃美味秘訣，毫無疑問的絕對是要先懂得挑一顆新鮮的芋頭，不過也沒關係，接下來的做法，只要買的到一般芋頭，新手也不怕失敗，各種食材也都能在大賣場或超市買到，防疫在家，可以自己動手試試看 #芋頭西米露食譜作法 、 #蜜芋頭食譜作法 、 #芋頭甜湯食譜作法 ，這幾道芋頭系防疫甜點 ，新手第一次也肯定能成功。 需要採買的食材 #芋頭西米露食譜 夏天最喜歡做的冰品甜點就是《 #芋頭西米露 》，《 #芋頭西米露 》需要的食材十分簡單，只需要「西谷米」、「椰漿」、「蜂蜜」、「鮮奶」，四樣食材就能做出可口的 #鮮奶芋頭西米露 ，當成飯後點心或是下午茶都很推薦。 #蜜芋頭食譜 無論是刨冰或甜湯都十分百搭的《 #蜜芋頭 》，製作時需要的食材只需要「芋頭」與「糖」，「糖」的部分，試過紅糖或黑糖的口感個人都還蠻喜歡的，《 #蜜芋頭 》可以放在冰箱保存，除了當配料，想直接當甜食點心，也沒有問題。 #芋頭甜湯食譜 芋頭甜湯其實定義很廣，可以直接煮一碗糖水，除了蜜芋頭之外，自由發揮加入其他像是米苔目、鳳梨、珍珠、粉圓、QQ、大豆...等等甜配料，就很好吃，考慮防疫在家簡單準備，推薦不妨來個《 #芋頭綠豆湯 》，口感清爽，特別是最近炎熱的天氣，喝一口《 #綠豆芋頭甜湯 》絕對消暑，《 #芋頭綠豆湯 》，需要的食材是「芋頭」和「綠豆」，主要做法就是把蜜芋頭結合綠豆湯。 食材的準備工作 會選擇自己做的原因，也在於食材與事前準備工作簡單， #芋頭西米露食譜 、 #蜜芋頭食譜 、 #芋頭綠豆湯食譜 最主要的就是除去芋頭外皮，再切成適合大小，至於其他的都幾乎是烹調的調味料，不需要特別處理，若是製作 #芋頭綠豆湯 ，就得清洗綠豆，多一道煮綠豆湯的工序。 Tip1：削芋頭之前不能拿去洗，沾到水的芋頭外皮，會讓你手部發癢喔！ Tip2：芋頭西米露的芋頭可以切細條或小塊，易煮熟又保留口感！ Tip3：蜜芋頭的芋頭不要切成平口，用滾刀，蒸的時候才不會黏鍋！ 食譜步驟說明 #芋頭西米露食譜 1.將切好的小芋頭放入水中煮熟備用。 2.一定要將水煮滾之後，再放入西谷米，從白色變成透明感就可以。 3.用篩子或湯匙把多餘的水分過濾掉，只留下煮好的西米露。 4.加入蜂蜜攪拌，增添風味之餘，也能讓西米露更滑潤。 5.將椰漿加入煮好的芋頭攪拌。 6.可以將一點砂糖調整成自己喜歡的甜度。 7.加一點鮮奶調整濃度，就變成鮮奶芋頭風味，如果體質不適合牛奶，可以改加水或糖水。 8.最後把西米露加進來，美味好吃的 《 #鮮奶芋頭西米露 》就完成了。 或者，不愛鮮奶風味，想要強調芋頭滋味的朋友，也可以把一部分蒸熟的芋頭打成泥加進來，就變成濃郁加強版的 #芋頭西米露 ，就看大家喜歡的口感來決定。 #蜜芋頭食譜 1.將切成大塊的芋頭內鍋加一些些水，讓蒸的過程不會讓芋頭焦掉，外鍋可以使用0.6杯的水去蒸熟，視購買的芋頭品種或品質，可以微調蒸煮的水量。 2.開鍋確認蒸熟後，再將糖加進去，趁著鍋子的溫度，把糖和芋頭稍微攪拌在一起。 3.放到能夠冷藏的容器內，放到冰箱靜置一晚，《 #蜜芋頭 》就完成了。 #芋頭綠豆湯食譜 1.重複 #蜜芋頭食譜 2.煮一鍋綠豆湯備用。 3.再將蜜芋頭加入煮好的綠豆湯，《 #芋頭綠豆湯 》就完成了。 自己煮，不僅想吃隨時都能吃到，也乾淨衛生又省錢，一碗成本絕對只需要銅板價，光看蜜芋頭的剖面，香甜綿密，讓人忍不住一口接一口。 如果你也喜歡吃芋頭甜點，不妨照著 #芋頭西米露食譜作法 、 #蜜芋頭食譜作法 、 #芋頭甜湯食譜作法 ，趁著在家防疫，親自動手下廚，說不定又意外發現你潛藏已久的廚藝天份。 #芋頭西米露食譜 #蜜芋頭食譜 #芋頭甜湯食譜 #芋頭西米露作法 #蜜芋頭作法 #芋頭甜湯作法 #芋頭西米露自己做 #蜜芋頭自己做 #芋頭甜湯自己做 #芋頭綠豆湯食譜 #芋頭綠豆湯做法 #芋頭綠豆湯自己煮 #防疫食譜 #防疫甜點 #防疫料理 #芋頭食譜 #好吃芋頭甜點 #芋頭點心 #芋頭甜點 延伸閱讀相關主題文章： 職場 上班族必看大學生必懂，2020職場調查企業老闆愛用員工10大硬技能加13大軟技能！ 從爆紅美劇《艾蜜莉在巴黎Emily in Paris》學到的12個職場生存法則，上班族必看。 12大面試問題陷阱，就用這些面試技巧回擊吧！ 掌握8個面試技巧，讓主管直接開口要妳來上班。 職場生存必學，用8個技巧來迎戰職場黑暗面。 職場生活，6種讓人翻白眼的自我感覺良好行為。 心理測驗 愛情心測，妳有哪種魅力容易吸引男孩子的注意？ 超神準心測，你目前渴望愛情的被愛指數？ 網瘋傳心測，你脫單談戀愛的成功率有多高？ 愛情心測，目前你對於戀愛的不安程度？ 愛情 8點分析備胎特徵跡象，拒當Cookie Jarring的愛情備胎。 男女交往約會AA制，其實只是種戀愛儀式感！ 好想談戀愛，出社會後也能認識異性的各種方式！ 6個小心機讓妳追到眼前的天菜，女孩也能掌握戀愛節奏與主動權！ 試著交往看看是否就能找到真愛？5個觀點回答妳的疑惑！ 11種討人厭的追求方式，你知道這樣大扣分嗎？ 仇女現象衍生出的10種錯誤愛情價值觀！ 生活資訊 你很努力卻沒得到肯定，用12個自我激勵的方法面對挫折。 早期大學生VS現在大學生的18個不同點，原來有些變成時代的眼淚了！ 超方便查詢天氣預報颱風動態資訊，推薦常用APP網站！ 租屋族必看！套房雅房差別、舊公寓老房屋怎麼挑選？ 設計靈感必備！16個調色盤網站讓你生活美學配色大提升！ 影劇娛樂 19部台偶像劇歷代螢幕情侶CP盤點！你最愛的是哪對？ 曾經演出BL角色BL電影的13位天菜男神最新近況，今昔對比照大公開。 16位懷舊卡通男神，每個都是超厲害的撩妹高手！ 20年後再看《庫洛魔法使》超複雜關係，原來是不同形式的愛！ 日漫改編《花樣男子》流星花園，台、日、韓、中、泰、美，各國翻拍比對！ 盤點23位歌紅人不紅的華語歌手！超多歌比人紅經典作！ 冷酷抖S男VS肉食心機女，日本職場戀愛劇推薦《辦公室的秘密新婚》劇情人物介紹。 那些年演過日劇《極道鮮師ごくせん》的16位小鮮肉們 202010新番《極道主夫》劇情人物介紹 熱門話題-看懂人性慾望的韓劇《Penthouse上流戰爭》，劇情人物介紹 12星座 12星座的獨特風格，就像12種不同的甜點！ 風火水土象星座配對，無法向喜歡的人成功告白的理由！ 12星座變心分手的預兆，說不愛就不愛了！ 12星座排行榜！容易禍從口出的TOP3前三名 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

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