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花蓮驚喜發現！ 「歪歪歪甜點」

🍵 酒漬葡萄抹茶塔，75元 🍰 提拉米蘇，75元 到處嘗試甜點工作室的足跡來到東台灣！位在花蓮市區的歪歪歪甜點，甜點幾乎都是銅板價，不過味道一點也不馬虎，是這趟花蓮旅行的一大亮點~ 歪歪歪每天品項略有不同，可以選擇表單預定再自取，看到新品酒漬葡萄抹茶塔立刻下訂，價格太可愛了忍不住追加提拉米蘇，入口後感謝自己正確的決定🤩 兩款甜點個頭都不大，是可以三兩下就清盤的尺寸；提拉是有大人味的版本，馬斯卡彭非常濕潤，如果沒有用杯裝會直接塌掉的概念，配上沾了酒液的拇指餅乾就是幸福的滋味～ 主角抹茶塔的塔皮非常脆！頂層擠花頗美，抹茶味也有出來，夾層的葡萄飄了淡淡大人味，沒注意就變正常版抹茶塔，也是好吃啦！ 歪歪歪是這次意外驚喜，期待下次開放內用，已經想好要點菜單上的抹茶飲品配甜點啦🍵 🏠 店家：歪歪歪甜點 💰 訂購：店面選購／表單預定 🍩 取貨：花蓮工作室自取／宅配 📌 地址：花蓮縣花蓮市南京街328號 #花蓮 #甜點工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃個人工作室 #抹茶控吃花蓮 #花蓮甜點 #matcha #花蓮抹茶 #抹茶塔 #提拉米蘇 

花蓮舒服空間「小室咖啡」

🍵 大宇治拿鐵，130元（熱） 📌 低消飲品，有wifi、插座 花蓮市區咖啡廳不少，小室咖啡的空間非常喜歡！二樓空間舒服，沙發區有陽光灑進來就好chill啊，且每桌都有插座，不管要放空或辦公都適合～ 這次造訪甜點櫃只有兩款，可惜沒遇到抹茶戚風，不過這杯大宇治拿鐵也一解抹茶癮，抹茶和咖啡很和諧的共存，陪我渡過一小段美好時光🍵 另外有沒咖啡的大宇治牛奶可選擇，期待下次花蓮再相會！ 📍 地址：花蓮縣花蓮市有恆街3號 ☎️ 電話：（03）835-1220 🕛 營業時間：1000~1800 ❌ 公休日：星期一 #花蓮 #花蓮甜點 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃花蓮 #花蓮抹茶 #matcha #花蓮咖啡廳 #小室咖啡 #小室集合空間

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撰文編輯/Karen W. 冬天到了～ 來一鍋暖呼呼的泡菜鍋吧🥘 知道嗎！泡菜鍋的靈魂就是⋯ 沒錯！ 就是「泡菜」 泡菜的好壞足以影響泡菜鍋的味道🧡 這次要來開箱的就是「伙廚工坊」的泡菜們啦～ 【伙廚工坊】 這是來自台中東勢的泡菜專門店，本來只是愛吃泡菜，自學自吃及分送親友，沒想到無心插柳卻成了口耳相傳的好味道👍🏻 連《詹姆士出走料理》都特地來採訪一番可見名不虛傳啊！ 伙廚工坊的泡菜大致上分成2個系列-韓式泡菜、黃金泡菜 再以2種系列下去細分不同辣度及不同食材🔆有很多種選擇不怕選不到喜愛的口味✅ 這次要分享的口味分別是《韓式泡菜-中辣》.《韓式泡菜-素食》.《韓式結頭菜(白蘿蔔)》.《韓式青木瓜絲》 說實話，泡菜對我這種愛喝燒酒的女子來說，直接當下酒菜拿來配酒就最對味也最完美😏 當然單吃也更能吃出泡菜的原味🧡 三五好友點上一份韓式炸雞🍗配上各式泡菜，再來杯燒酒，簡直滿足了週五的夜晚🪄 🚫未滿十八歲禁止飲酒🚫 《韓式泡菜-中辣》 這款泡菜真的蠻夠勁的，一是辣度很夠，吃起來爽脆又多汁，還吃的到大白菜的甜味。 至於酸度是中等，不會過酸，建議要煮泡菜鍋或是泡菜炒飯的朋友可以買來放久一點再入菜會更入味喔🧡 《韓式泡菜-素食》 至於素食的差別是沒有加蒜，家中如果有吃全素的朋友很推薦可以入手 這款素食泡菜的辣度大概在小辣跟微辣的那邊，脆度一樣有✅ 茹素的家母很是推薦👍🏻 《韓式結頭菜(白蘿蔔)》 韓式結頭菜(白蘿蔔)是本次極推！ 單吃，搭泡麵、配炸雞都超對味，清脆、酸爽、夠勁，真的不輸我在韓國當地吃到的辣蘿蔔泡菜🙊 《韓式青木瓜絲》 木瓜絲吃起來很特別，很入味，這款不會太硬，牙口不好的人也是很可以的✅ 味道上一樣不會太酸，是鮮酸微辣，蠻下飯的唷🔆 泡菜除了可以當飯桌小菜、當下酒菜，當然拿來入菜也是很棒👍🏻 《簡易泡菜鍋食譜》 1.砂鍋下麻油先爆香泡菜 2.加入喜歡的料(通常這是我清冰箱的好時機) 3.加高湯燜煮至滾就可以上桌囉 🔺建議滾後在試味道調整唷 伙廚工坊的泡菜個人覺得蠻推薦的，除了好吃、cp值超高之外，用料也是不馬虎！ 看介紹說是以山東大白菜以自製醃料佐台谷關八仙山山泉水製成，所有材料都是新鮮蔬果製作，無防腐劑、無農藥殘留，堅持純手工製作，吃起來比較安心💓 喜歡泡菜的朋友，很推薦伙廚工坊，尤其是韓式結頭菜真的是值得入手✅ 📍伙廚工坊 打電話 👉0986-919-737 LINE ID👉0986-919-737 地址：台中市東勢區東蘭路80號 📍伙廚工坊FB粉專 https://www.facebook.com/HuoChuGongFang/?ref=page_internal 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #伙廚工坊 #手工泡菜 」 #韓式泡菜 #韓式下酒菜 #泡菜鍋 #韓式餐桌 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬油食譜 #紅金醬油 #蘿蔔食譜 #一鍋到底 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #德國FERRERO #黑金莎 」 #朗莎 #黑巧克力 #超商新品 #代購 #巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #珍珠樹 #即食珍珠 」 #薑汁黑糖 #冬日甜點 #黑糖薑茶 #薑茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #米家花雞 」 #中山區韓式炸雞 #預約制#隱藏店家 #巷弄美食 #台北最美炸雞 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #Macro熱紅酒香料 」 #熱紅酒 #紅酒香料包 #渡渡鳥模里西斯金砂黑糖 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #源鮮智慧農場 」 #iPaleo私廚 #桃園美食 #蘆竹美食 #桃園早午餐 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大象山 #堅果禮盒 」 #堅果隨手包 #堅果推薦 #堅果品牌推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #元咖哩 」 #咖哩 #新北美食 #永和美食 #頂溪咖哩 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #沐月精緻小火鍋 」 #高CP值 #新北美食 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花蓮日式古蹟咖啡廳「斗宅。揀茶舍」

🍵 宇治抹茶山，130元 🧁 囍妹紅豆麵包，80元 🥐 斗財起士麵包，80元 📌 低消飲品 去年吃到小巷茉莉的抹茶舒芙蕾，驚為天人！今年中秋連假再訪花蓮，可惜因疫情小巷茉莉暫停內用，舒芙蕾暫停供應，只好轉往小巷茉莉正對面的日式古蹟咖啡廳斗宅。揀茶舍看柴犬店狗撫慰心情。 位於花蓮三民街和節約街轉角的縣定古蹟「檢察長宿舍」已經有超過80年歷史，是木造日式古蹟，委外經營後斗宅。揀茶舍入駐，偶爾還會結合市集，室內有部分榻榻米座位，拍起照頗有風味，挺適合悠哉待一下~ 空間舒服是舒服，還有兩隻柴犬店長坐鎮，不過食物上是有些小失望。兩顆造型麵包的價格直比便當，但就是好拍而已，賣萌路線下的內餡頗乾，真的要搭飲品服用。標榜用宇治抹茶粉的抹啥茶山甜度也偏高高高高，最後放棄喝完它的念頭...... 📍 地址：花蓮縣花蓮市三民街23號 ☎️ 電話：（03）835-0503 🕛 營業時間：1200~2100 ❌ 公休日：星期四 #花蓮 #花蓮甜點 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃花蓮 #花蓮抹茶 #matcha #斗宅 #斗宅揀茶舍 #咖逼小売所 #柴犬 #BlueMonday特輯 #MondayBlue特輯

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花蓮日式甜點店「豆 和菓子」

🍵 抹茶霜淇淋，70元 🍮 抹茶紅豆布丁，70元 去年去花蓮去了豆茶寮，這次東部行也去花蓮市區的另間店豆 和菓子晃晃，店面小巧，只有兩桌內用桌，品項也較少，本來想吃的醬油丸子第一次去才下午就賣光了。 為抹茶丸子興趣普普，所以選了入門款的抹茶霜淇淋和布丁~霜淇淋標榜宇治抹茶，不到重抹不過也挺舒服，可以輕鬆KO~抹茶布丁倒是有驚豔感，紅豆就是表面一層，下面的抹茶本體抹度有出來，不是走軟爛路線但也順口，是可以列入回購的品項~ 話說因為太喜歡吃醬油丸子，一訪售罄隔天還再跑了一次，結果期待值太高就受傷害，40元一串4顆的醬油丸子本體口感不是又Q又紮實的路線，邊吃邊想念日本出差時100¥就有3串共9顆的小確幸啊....... 📍 地址：花蓮縣花蓮市一心街44號 ☎️ 電話：（03）835-8398 🕛 營業時間：1300~210 ❌ 公休日：星期三 #花蓮 #花蓮甜點 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃花蓮 #花蓮抹茶 #matcha #豆和菓子

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花蓮驚喜發現！「歪歪歪甜點」

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花蓮舒服空間「小室咖啡」

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花蓮日式古蹟咖啡廳「斗宅。揀茶舍」

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花蓮日式甜點店「豆和菓子」

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Yo！跟著Karen吃「 #元咖哩」 #咖哩 #新北美食 #永和美食 #頂溪咖哩

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花蓮驚喜發現！ 「歪歪歪甜點」

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花蓮舒服空間「小室咖啡」

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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #伙廚工坊 #手工泡菜 」 #韓式泡菜 #韓式下酒菜 #泡菜鍋 #韓式餐桌

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花蓮日式古蹟咖啡廳「斗宅。揀茶舍」

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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #珍珠樹 #即食珍珠 」 #薑汁黑糖 #冬日甜點 #黑糖薑茶 #薑茶

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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬油食譜 #紅金醬油 #蘿蔔食譜 #一鍋到底

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花蓮日式甜點店「豆 和菓子」

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Yo！跟著Karen吃「 #元咖哩 」 #咖哩 #新北美食 #永和美食 #頂溪咖哩

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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #戰神瑪爾斯水解乳清蛋白飲奶茶」 #超商新品 #乳清 #新品上市

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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大象山 #堅果禮盒」 #堅果隨手包 #堅果推薦 #堅果品牌推薦

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花蓮驚喜發現！「歪歪歪甜點」

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花蓮日式甜點店「豆和菓子」

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