『南北大PK-水晶餃』祿記VS.宏益VS.宏美//最Q彈銅板美食

這次來個南北大PK，主題是我們家喻戶曉的水晶餃（如果你沒聽過別跟我說你是台灣人🤣 台北 ＃宏美 說到台北的水晶餃，大家第一個應該想到的就是西門町的宏益跟宏美（其實他們是手足分家出來的）而芷個人比較喜歡宏美😍 宏美的水晶餃-皮透、筍子脆、醬料多。內裡的醬料調味無需再額外沾醬。 Info. 店名：宏美蛋黃肉包 地點：108台北市萬華區漢口街二段54之31號 時間：07:00～22:00（公休日不定） 價格：$10/顆 台北 ＃宏益 宏美的水晶餃-厚實的皮、軟Q、肉餡居多，如果喜歡重口味的，店家還有提供醬料可以沾取。 Info. 店名：宏益水晶餃 地點：108台北市萬華區昆明街184之2號 時間：08:30～21:30（日公休） 價格：$10/顆 台南 ＃祿記 這間真的是芷從小吃到大的老店🤤 雖然價格比前面兩間貴一點，但份量也是兩倍大。 皮真的薄透、餡料多到肉眼就可瞧見！ Info. 店名：祿記包子 地點：700台南市中西區開山路3巷27號 時間：08:00～17:30 價格：$16/顆 不曉得這次的南北大PK你喜歡哪一間呢？或是妳自己有吃過哪一間美味的水晶餃也可以分享給芷知道喔🤗 芷自己最喜歡的還是台南的祿記但比較少回台南所以都吃宏美解饞。其實這三間都還有賣包子只是我很少買🤣 芷自己買超過十訪的三間水晶餃分享給大家🤗 🤗 🤗 想看我分享什麼類型文章可下方留言（沒有註冊PopDaily的朋友也可以幫我按讚給予支持） 喜歡文章歡迎按讚分享💖 我會更有動力更勤勞發文😘 也歡迎大家追蹤Instagram喔～ ＃芷吃台南 ＃芷吃台北 ＃台南美食 ＃台北美食 ＃水晶餃 ＃宏益水晶餃 ＃宏美水晶餃 ＃祿記水晶餃 ＃銅板美食 ＃小吃

『台南-中西區美食』吾皇萬歲 ｜最開胃酸辣粉還有五彩繽粉好吃又好拍水餃｜道地川菜（附菜單）

雖然最近已經入秋，但在南台灣的美食之都-台南，似乎還是夏天😂 店內約有20幾個座位，裝潢風格就如店名一樣有著濃濃古典中式風情。 雖然本人我不太會吃辣，但有著四川香辣的麻辣粉配上Q彈的紅薯粉，意外的很可以接受的辣耶😍 很喜歡四川那種香麻，吃完通體舒暢啊～～～（如果很會吃辣的我猜應該會覺得沒很辣🤔 ） 另外他們家的五彩餃子也是招牌之一！有分水煮和香煎，這次芷選的是水煮-綜合 個人覺得份量滿適中的，一份綜合共有12顆。（每種口味各兩顆） 其中芷最喜歡塔香口味的！真的有淡淡的九層塔香～～～ 蝦仁也吃得到完整的蝦（沒有到非常大，但以這個價位來說算很不錯的了） 麻辣口味咬下去真的有種香麻的感覺；這裡最特別的口味大概就非臭雞莫屬了吧！ 他有種臭豆腐跟嫩雞的結合，口感真的像臭豆腐一樣滿臭的但還不錯，我相信喜歡臭豆腐跟嚐鮮的人應該會很愛，視覺效果也是很不錯！ 最後附上菜單給大家做參考，聽說他們家的雙醬麵也是很傑出！最近還有新推出醬燒花雕雞拌麵，很適合為接下來的秋天開啟序幕。是間適合跟家人朋友隨興日常吃飯的小餐館。 還想看我分享什麼類型文章可以下方留言（如果沒有註冊PopDaily的朋友可以幫我按讚給予支持） 喜歡文章歡迎按讚分享💖 我會更有動力更勤勞發文😘 也歡迎大家追蹤Instagram喔～ 同場加映：台南中西區美食｜新鮮肥美生魚片丼飯 Info. 店名：吾皇萬歲 地點： 700台南市中西區民生路二段79號 電話：06-2219047 時間：二～日的11:00～14:00、17:30～20:30；週一公休 付款：只收現金無服務費 餐點：綜合餃子(水煮)$70 / 麻辣粉(紅薯粉)$75 ＃吾皇萬歲 ＃台南美食 ＃台南鹹食 ＃芷吃台南 ＃餃子 ＃麻辣粉

『台南-中西區美食』金禾KimHo // 台南最美文青日料店

金禾堪稱台南最美日料店，稱號實至名歸啊！裝潢走的是文青日式風格 店其實位於大馬路上，看到這棟白色建築物還以為來到咖啡店。店位於二樓，從旁的小巷子進入。 大門就是左側的木門，別害羞開門上來吧😌 就是這個門～～～ 樓梯是以前舊時代的家裡奶奶家那種石梯，是不是很美😍 配上這光影 走上來的風景又不太一樣的風格但卻不衝突，店內用許多植物、盆栽做點綴。 店內因為無法預約，需到現場跟店員做候位的動作，如果中午場滿了會告知你是否要登記晚餐場。 店內還有等待區的座位可坐。 店內空間算明亮，座位以吧台的方式呈現，座位數不多共12個。視覺上用挑高方式配上明亮類落地窗效果，即使店內空間不大也不會讓人感到壓迫感。偷偷告訴大家中午過來用餐，等待餐點時selfie的光很好看✨ 不過我最喜歡的一角還是廁所這邊😂 大地色系讓人感覺很舒服😌 ＃炸雞皮 雖然說是炸物但卻一點都不油膩，很少吃炸的芷也很喜歡 單點刺身 ＃干貝 干貝很鮮甜，上面還點綴金箔和鮭魚卵 ＃漬蛋黃 老闆說這道必點～喜歡吃不熟蛋黃的朋友真的必點，很順口🤤 ＃海膽炙燒比目魚天使紅蝦丼 我們的重頭戲主角來囉～～雖然說是炙燒比目魚，但完全沒有掩蓋到比目魚的甜味；比目魚豐富的油脂在口中化開。配上海膽和少許魚子醬，整個丼飯也太fancy✨ 再配上鮭魚卵跟玉子用成散壽司的樣子，視覺效果超繽紛！而且醋飯是我喜歡的那種溫醋飯😍 飯粒粒粒分明不會太黏膩。 天使紅蝦真的超肥美的，鮮、嫩、不腥 👍 👍 👍 店家還會貼心詢問是否需要味噌湯 因為是吧台式的空間，主廚閒暇之餘會跟你聊聊天，結帳時也都會貼心詢問有沒有吃飽、用餐還習慣嗎？但如果你是個不喜吃飯時被打擾的人也不用擔心，老闆說平常主廚出餐還滿忙的🤣 但如果你想跟老闆、主廚聊聊天的，他們也會超樂意跟你閒聊，甚至介紹台南其他私房店家給你知道。 老闆超多口袋名單的🙌 超會發掘新店家（而且都不雷喔～）就連身為台南人的我，每次回去都會問老闆😆 最後附上菜單給大家參考（低消為一人一丼飯） 想看我分享什麼類型文章可下方留言（沒有註冊PopDaily的朋友也可以幫我按讚給予支持） 喜歡文章歡迎按讚分享💖 我會更有動力更勤勞發文😘 也歡迎大家追蹤Instagram喔～ Info. 店名：金禾KimHo 地點：700台南市中西區忠義路二段48號2樓 時間：11:00～14:00；17:30~20:00（無提供訂位，現場候位）公休日以店家Instagram為主。 付款：只收現金無服務費 餐點：海膽炙燒比目魚天使紅蝦丼$520 / 干貝$80 / 漬蛋黃$30 ＃金禾 ＃金禾KimHo ＃台南 ＃台南美食 ＃台南日料 ＃日本料理 ＃丼飯 ＃生魚片 ＃芷吃台南

『台南-北區美食』最美味餐包-頓號 comma 

一般對於大眾來說，對於餐包的印象大概就停留在排餐的副餐，最多再加個牛油或鹹奶油。帶大家來嚐嚐不同於以往的餐包，可以當早午餐也可以當下午茶使用。 雖然說位於北區，但其實離成大滿近的。如果搭乘火車或客運來台南玩的朋友，滿推薦這間店可以放第一站；位於巷弄內，建築裝潢是走文青路線，老宅的鐵窗和綠意盎然的植物🌿 店內空間不大，約13個座位，比較特別的是鹹餐包無法外帶但可外帶甜餐包以及手工餅乾；座位以及餐包皆無法預約（以臺南說，不能預約是滿正常的😂 ） 店內飲品價位中規中矩，位於100~130之間；續杯還可享30折扣（限一人使用） 其中最讓我覺得有趣的是，不同於以往刻板印象，MENU建議飲品甜度為微糖（可選擇無糖、微糖、半糖）但如果你真的是螞蟻人，還是可以跟闆娘說一聲拉😂 如果是奶茶控朋友們，這裡的奶茶選項滿多，但咖啡品項就比較少一些。 而餐包口味則需看櫃檯櫥窗上的小木牌，或者店家Instagram上也會公布當日餐點。 芷選的是10月限定新品 ＃肉桂燉蘋果乳酪甜餐包 有著淡淡的肉桂香，是秋天的味道🍁 配上自製軟綿餐包(自養酵母、日本麵粉、三溫糖製成） 店家使用的是富士蘋果，吃得到完整蘋果顆粒，甜而不膩。 還有可口的奶油乳酪🤤 但搭配蘋果一點都不膩口！ 鹹餐包吃的是 ＃蘑菇塔塔豬 - 用的是大尺寸鄉村麵包配上可口的塔塔醬以及新鮮生菜和蘑菇所以一點都不膩口，還有香煎嫩豬增加口感。 甜餐包價位60~80；鹹餐包價位65~120；闆娘很用心，從開幕到現在口味變化很多，很常會有新品，每天的餐包口味也或多或少有些不同，期待冬天會出草莓口味😍 想看我分享什麼類型文章可下方留言（如果沒有註冊PopDaily的朋友可以幫我按讚給予支持） 喜歡文章歡迎按讚分享💖 我會更有動力更勤勞發文😘 也歡迎大家追蹤Instagram喔～ Info. 店名：頓號comma 地點：704台南市北區開元路212巷126號 電話：06-2087170（無提供訂位、預訂餐包服務） 時間：11:00～17:00，公休日以店家Instagram為主。 付款：只收現金無服務費 餐點：肉桂燉蘋果乳酪甜餐包 $75 / 蘑菇塔塔豬 $120 / 冷萃咖啡$100 / 焦糖奶茶$120 #頓號 ＃台南美食 ＃餐包 ＃頓號comma #comma #秋季新品 ＃期間限定 ＃台南輕食 ＃芷吃台南

『台南』栮咖啡｜隱身二樓老宅咖啡廳，彷彿來到朋友家客廳享受午後悠閒時光｜淺焙專賣

一人作業咖啡店，豆子以淺焙、極淺焙單品手沖為主，與記憶中的淺焙不同，是輕透明亮不酸澀；甜點麵包據說是來自小鹿家的，可頌酥脆、巴斯克綿密，真的好好吃～～環境依舊是我最愛的老宅風格💖 由古著店-由島·Shima進入前往二樓。 走到二樓又是個不一樣的空間，寬敞明亮，彷彿走到別人家的客廳。 當日甜點、麵包會擺放於櫃檯，可再詢問闆娘。 店內座位基本都以兩位為主，因應防疫期間，隔板是不能移動的喔~ 肯亞AA·水洗·極淺焙💡 難得喝水洗·極淺焙，只是一看到黑醋栗口感就很難拒絕😌一向喝慣豐富風味的我，卻也喜歡上栮咖啡的明亮、水洗豆的純粹❤️ 抵達時當日甜點所剩不多，看到有什麼就點什麼（笑）這應該是可頌型麵包， 巴斯克蛋糕十分綿密，入口即化。 期待下次有機會吃到肉桂捲再搭配衣索比亞日曬豆。 Info. 店家： 栮咖啡 地址：台南市中西區民權路一段199巷3號2樓 時間：13p.m.~20p.m.（三公休） 電話：0930-368-835 #台南 #台南美食 #台南咖啡廳 #台南咖啡 #台南甜點 #芷吃台南 #芷喝咖啡 #可頌 #巴斯克 #巴斯克蛋糕 #小鹿家 #栮咖啡 #老宅 #老宅咖啡廳 #台南老宅咖啡 #台南老宅 #老宅咖啡店

『台南』BiBi Pancke｜台南最好吃鐵鍋鬆餅｜鬆餅控必吃｜鬆軟厚鬆餅feat.酥脆比利時鬆餅

台南必吃厚鬆餅！熱熱鬆軟的厚鬆餅加上多樣水果跟冰淇淋🤤喜歡脆脆口感就選比利時鬆餅，可以自選冰淇淋、抹醬各一款（往左滑有菜單）舒適空間彷彿來到溫柔闆娘家做客💕 台南最好吃鐵鍋鬆餅專賣！疫情期間5/16起暫停營業🈺️可追蹤粉專持續觀察👀 位於巷子內，建議騎機車前往，比較方便。 經典紅磚跟植栽佈置，走的是田園風格設計。 有點像是圖書館兩人座位氛圍。 店內大約十初個座位，最多四人桌。 #鐵鍋鬆餅 - #綜合水果 $200 #比利時鬆餅 - #莓果冰淇淋feat.蜂蜜醬 $160 店內歐式田園風設計，環境十分舒適！ 菜單 讓我們一起期待店家重新營業那天吧～在那之前文章可以先存起來😉 Info. 店家： BiBi Pancake 地址：台南市中山區開山路106號 時間：待疫情開放營業後公佈 電話：06-221-6302 #芷吃台南 #台南美食 #美食推薦 #鐵鍋鬆餅 #鬆餅 #比利時鬆餅 #美式咖啡 #鬆餅控 #台南甜點 #台南下午茶 #下午茶 #甜點 #田園風

『台南』五妃廟杏仁豆腐冰｜台南必吃｜銅板有找在地甜點｜兒時回憶吃不膩

台南最有名的杏仁豆腐冰😋芷真的是從小吃到大不誇張🤣尤其南商時代回憶啊～一碗料滿滿$50就有，天天報到換口味也很可以！ ⁡就在五妃街對面，一間充滿懷舊風情的小店。 目前疫情期間僅提供外帶不開放內用。 有種走入人家後家涼亭的感覺。 #綜合抹茶豆腐（去冰）$45 去冰看起來真的小碗很多也比較甜一點😂湯圓有點硬，下次應該會選別種配料～比較像是淡淡茶香，抹茶控別太嚴苛😆 #紅豆杏仁豆腐冰 $50 經典不敗款，甜而不膩紅豆搭配清爽的杏仁豆腐，絕配啊！ #大紅豆抹茶豆腐冰 $50 大紅豆有一點沙、綿密口感，也是甜而不膩，搭配無甜味的抹茶很適合。 #薏仁杏仁豆腐冰 $50 薏仁粒粒分明，跟杏仁的清甜香很合適。 有機會來台南一定要來試試在地銅板甜點哦！ Info. 店家： 台南五妃廟豆腐冰 地址：台南市中西區五妃街206號 時間：Mon.-Sun. 10:30~22:00 電話：06-215-8157 #芷吃台南 #台南美食 #台南美食地圖 #杏仁豆腐冰 #懷舊小棧 #五妃廟豆腐冰 #兒時回憶 #在地甜點 #冰 #夏日必備 #五妃廟 #五妃廟美食 #杏仁 #抹茶 #紅豆 #大紅豆 #薏仁 #銅板美食 #台南銅板美食

『台南』芙蓉熟成咖喱所｜2021新店報報-日式京都裝潢feat.濃郁熟成咖喱｜必吃香嫩牛肉和牽絲可樂餅

台南新店報報！2021最夯的熟成咖哩台南也吃得到囉～耗時的熟成咖喱，濃郁的蔬果咖哩香，配上酥脆咔滋 豬排或是香嫩牛肉還是經典的唐揚雞都超棒的！米飯粒粒分明，還有超好吃自製會牽絲的可樂餅～在日式京都簡約風的店內環境，讓你一秒到日本。 很久沒介紹台南美食了，大家還記得我是在地台南人嗎🥲疫情期間很久沒回家了，最近疫情比較好轉，部份縣市也開放內用，就來讓芷為大家介紹台南新開的日式熟成咖喱店吧！ 日式簡約設計，就位於公園北路上。 店內空間滿明亮的，疫情期間皆有隔板，主要為兩人座居多。 廚房算是半開放式廚房，也有吧檯區位置，一個人吃飯也不尷尬。 如多人用餐也還有大桌可使用哦！ 很喜歡店家的裝潢擺設，尤其那掛畫跟燈具，濃濃的日本味，讓人有點懷念起待在日本的時光。 沒想到咖哩店隨便拍也能美的像一幅畫🥰 最近在咖喱屆興起一股熟成咖喱的熱潮，何謂熟成咖喱呢？芷太好奇了，特別去查找資料。熟成其實是一種料理方式，最剛開始運用在牛排或生魚片，之後沿用到咖喱；也就是炒過自製香料後靜放熟放，並加入大量蔬果熬煮而成，再靜放至少48小時，味道較溫順。熟成咖喱作法十分繁瑣，店家也真是下足了功夫，第一次吃到熟成咖喱，味道十分濃郁，芙蓉的咖喱主要帶點辛辣感，尾韻有蔬果的香甜；媽媽吃了非常喜歡，整盤吃光光不誇張😆而我自己個人第一次吃到這麼濃郁的咖喱有一點不習慣（可能平常吃甜咖喱吃習慣了哈哈 咖喱除了醬汁，最重要的就是米飯！芙蓉是用台中194米，飯粒粒分明，軟硬適中，我超喜歡的～而一旁的小小配菜是福神漬，是日本的非發酵型漬物，滿開胃的！ 每盤咖哩飯都還有多種蔬菜配菜以及蛋，今天的蛋是水煮蛋（每天的蛋可能都不太一樣，可再詢問） #炸豬排咖哩飯 $260 媽媽說這樣作法如果去日本可能會被白眼哈哈，只是我真的很愛淋醬在上面欸，濃郁咖哩醬配上酥脆外衣和肉質紮實的炸豬排，棒棒😋 #紅酒燉牛肉咖哩飯 $280 這道我跟爸爸都超喜歡的，牛肉屬於肉塊帶點筋，對於牙齒不好的人來說超合適，雖有嚼勁然而是好咀嚼的，牛肉香氣加上濃郁蔬果紅酒咖哩，可以來上好幾碗飯。 #唐揚雞咖哩飯 $260 雞肉是使用氣冷雞，什麼是氣冷雞呢，就是用噴灑冷空氣的方式，使雞肉降溫，更衛生安全，肉汁較不易流失。芙蓉的唐揚雞不油膩，吃起來也不會乾，沒有爆汁的口感，取而代之的是清爽、紮實的口感，肉質緊實不柴。 #可樂餅 $60 必點小點，店家自製可樂餅，除了馬鈴薯外還額外添加起司，看看那長長的牽絲～～超美味的，家人也很喜歡。 菜單 從食材、料理手法到店內裝潢擺設，店家的用心都看得到，於今年才剛開幕，現在疫情期間，試營運開幕可內用哦！趕緊去嚐嚐。 Info. 店家： 芙蓉熟成咖喱所 地址：台南市北區公園北路106號 時間：Mon.-Sun. 11:00a.m.～14:30p.m.；17:30a.m.~20:00p.m. 電話：06-251-1691 #芷吃台南 #台南美食 #台南新店 #新店報報 #新店介紹 #熟成咖喱 #芙蓉熟成咖喱所 #熟成咖哩 #咖喱 #咖哩 #台南咖喱 #咖喱飯 #炸豬排 #豬排咖喱 #唐揚雞 #唐揚雞咖喱

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『南北大PK-水晶餃』祿記VS.宏益VS.宏美//最Q彈銅板美食

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『台南-中西區美食』吾皇萬歲｜最開胃酸辣粉還有五彩繽粉好吃又好拍水餃｜道地川菜（附菜單）

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『台南-中西區美食』金禾KimHo // 台南最美文青日料店

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『台南-北區美食』最美味餐包-頓號 comma

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『台南』栮咖啡｜隱身二樓老宅咖啡廳，彷彿來到朋友家客廳享受午後悠閒時光｜淺焙專賣

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『台南』BiBi Pancke｜台南最好吃鐵鍋鬆餅｜鬆餅控必吃｜鬆軟厚鬆餅feat.酥脆比利時鬆餅

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『台南』五妃廟杏仁豆腐冰｜台南必吃｜銅板有找在地甜點｜兒時回憶吃不膩

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『台南』芙蓉熟成咖喱所｜2021新店報報-日式京都裝潢feat.濃郁熟成咖喱｜必吃香嫩牛肉和牽絲可樂餅

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『南北大PK-水晶餃』祿記VS.宏益VS.宏美//最Q彈銅板美食

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『台南-中西區美食』吾皇萬歲 ｜最開胃酸辣粉還有五彩繽粉好吃又好拍水餃｜道地川菜（附菜單）

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『台南-中西區美食』金禾KimHo // 台南最美文青日料店

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『台南-北區美食』最美味餐包-頓號 comma

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『台南』栮咖啡｜隱身二樓老宅咖啡廳，彷彿來到朋友家客廳享受午後悠閒時光｜淺焙專賣

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『台南』BiBi Pancke｜台南最好吃鐵鍋鬆餅｜鬆餅控必吃｜鬆軟厚鬆餅feat.酥脆比利時鬆餅

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『台南』五妃廟杏仁豆腐冰｜台南必吃｜銅板有找在地甜點｜兒時回憶吃不膩

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『台南』芙蓉熟成咖喱所｜2021新店報報-日式京都裝潢feat.濃郁熟成咖喱｜必吃香嫩牛肉和牽絲可樂餅

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『台南-中西區美食』吾皇萬歲｜最開胃酸辣粉還有五彩繽粉好吃又好拍水餃｜道地川菜（附菜單）

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