墾丁｜阿興生魚片｜便宜到錯過會扼腕的生魚片

◼︎阿興生魚片專賣 ◼︎屏東縣恆春鎮大光路8-11號 ◼︎營業時間：11am-8pm - 恆春後壁湖最夯CP值最高的生魚片專賣店，並不是只贏在價錢便宜而宜，新鮮程度也是不在話下，稱作後壁湖最屹立不搖的生魚片店應該也算當之無愧，前後吃了兩次所以分享一下這間店到底是不是真的那麼神，給之後想來的人一點我的參考🙇🏻‍♀️ - 一些哈波的小建議😽 大家可能都衝著生魚片很便宜來阿興的，但務必記得無法只單點生魚片，一定要搭配熱炒，我覺得很合理畢竟只吃生魚片的話也是蠻膩的，如果兩個人食量沒有很大，炒一盤菜一份生魚片再隨便一個熱炒類其實就超足夠，因為份量很多很大盤，本來點餐的時候覺得除了生魚片外的菜好像都不是特別便宜，上菜後才發現實在很大一份😲btw＃生魚片吃不完無法外帶 所以勿貪心 - #綜合生魚20片 ＄100 #蔭豉蚵 ＄250 #炒高麗菜 ＄100 #金沙豆腐 ＄200 #白飯一碗 ＄10 ＃以上份量都是兩人食用 生魚片是新鮮的而且小有厚度，鮪魚可能偶爾有小小筋但不影響，都算是表現得挺不錯，以100的價位要吃到這樣的生魚片基本上沒什麼好挑惕，同行友人說就是level up的爭鮮生魚片🤣金沙豆腐中規中矩，沒有什麼特別的鹹蛋黃味，但不油膩是清爽型的，炒高麗菜是整桌偏正常size的一盤菜，但我自己沒有喜歡配高麗菜一起炒就是~然後登愣👏🏻最驚艷應該是蔭豉蚵了，驚為天人新鮮的蚵仔，但這邊要說，店家為了留住新鮮的味道所以並沒有讓蚵仔煮的過熟，有的人可能會稍稍覺得生，可以跟店家說呦，很下飯的一道菜，阿也是真的很大，四個人分都可的程度了 - #綜合生魚40片 ＄200 #炒空心菜 ＄100 #苦瓜鹹蛋 $ 150 #蛤蜊湯 ＄200 #白飯一碗 ＄10 ＃以上份量都是兩人食用 友人實在太愛生魚片上次的20片覺得不夠，所以這次點了40片，點餐的時候會先跟你確認要不要先點20片就好如果不夠再加點，有提到生魚片吃不完不能外帶，避免浪費所以事先詢問我覺得很不錯，我基本上只吃了8片左右剩下都不是我吃的，除非超會吃生魚片，不然20片足矣🙏🏻鹹蛋苦瓜好吃推推，是山苦瓜，可能我很會吃苦？所以完全不覺得苦，我覺得這道完勝炒高麗菜🤣空心菜就是空心菜好像沒什麼值得多說，不過不刮嘴，不會讓你吃進去又因為咬不爛一坨出來，蛤蜊湯大概是一個臉盆裝來的吧...又是4個人分食也沒問題的一道，蛤蜊是新鮮的，最忌諱蛤蜊湯的蛤蠣沒有吐沙吐乾淨，認證過了很大顆也很乾淨，但真的太大缸，最後我們決定吃完蛤蜊就好 - 店內環境：🌟🌟🌟 再訪意願：🌟🌟🌟🌟 美味程度：🌟🌟🌟 - 海鮮跟食材都是真的新鮮 份量大概是吃起來闔家都歡樂的那種（很大） 店內環境也算得上是乾淨 上菜速度比我想的快很多 打算去墾丁的話我會認真推一次 論精緻度或是口味絕對都是不到特別印象深刻的 但阿興絕對CP值有高不會失望

高雄鳳山很厲害的東坡肉飯，在地人不想被分享的一家私房店！

🍽｜高雄 #燥神｜ 鳳山民生路上有一家很霸氣的店，為什麼這麼說？因為店家掛了很顯眼的紅布條，高雄最好吃的東坡肉飯🥸看到這個怎麼能冷靜？直接殺進去品嚐看看！ #東坡肉飯 油亮軟嫩肥美東坡肉光看就感覺好吃😋 肥肉吃起來軟嫩不油膩，瘦肉吃起來稍微柴不過很夠味，建議要肥肉瘦肉一起吃，才會是最棒的比例😎 白飯是粒粒分明的口感，滷汁是鹹甜鹹甜的，不是那種濃稠的風格，而是很清爽的味道，我們分別各自吃完整碗飯都不會膩！ 筍絲反而鹹度是最高的存在，脆口的筍絲讓口感層次更豐富了點🤗 #鯖魚飯 現點現煎的鯖魚，魚油很香，而且鯖魚夠肥，魚肉吃起來很多汁，是不少客人來都會點的品項呢！ #白菜滷 這個白菜滷燉的非常爛！ 光是這個配白飯就很好吃了😋 白菜🥬煮的幾乎快要入口即化，而且超甜的～～～很讚👏 #滷豆腐 豆腐滷的超級入味，而且口感很軟，吸滿湯汁的豆腐，真的很下飯☺️ 喜歡吃辣的朋友還可以沾店家提供的辣醬油，辣辣的也很好吃🤤 #花椒木耳 這是我所有配菜裡面最愛的一道😻 花椒味非常鮮明，小辣的辣度跟花椒的香氣，非常迷人啊🥴愛吃辣的我，真的很喜歡耶！ #苦瓜鹹蛋 完全沒任何苦味的苦瓜鹹蛋，鹹蛋味道也不會太重，很推薦給不給吃苦瓜的人，可以從這裡開始吃看看苦瓜🤣 #蒜香高麗菜 高麗菜雖然切的蠻細碎的，但火侯控制的很好，高麗菜吃起來非常脆口，而且很鮮甜😍果然是眾人都可接受的菜色！ 高麗菜和苦瓜鹹蛋是週六才有的配菜，而且配菜不定時會更換，所以來不一定吃得到唷⋯ #麥茶 老闆自己煮的古早味麥茶，光看顏色我以為是綠茶，但喝起來真的是麥茶😂 麥茶的味道很清爽，口感不澀還會回甘，生津止渴🍵 🔹 這是一家可以天天吃的店，價格不貴且配菜都處理的不油膩，吃起來無負擔很棒🥺但他們生意最近越來越好，常常都會提早完售！如果有想吃的朋友，建議可以提早電話訂餐唷～❤️ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 燥神 📍 高雄市鳳山區民生路133號 🈺 11:00-14:00 & 17:00-19:30、週六僅營業中午時段 📞 0963-830-330 🚷 每週日公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄美食 #鳳山區美食 #鬍子先生吃東坡肉飯 #高雄小吃 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #小吃 #鳳山美食 #巷弄美食 #銅板美食 #銅板小吃 #肉燥飯 #鳳山小吃 

《苦瓜鹹蛋》料理，3分鐘出好菜，簡單快速又好吃~夏天清熱去火

最近開始天氣炎熱了~吃苦瓜可以清熱去火簡單的快速料理!! 🌟材料：鹹鴨蛋1顆、苦瓜1條、蒜頭5顆、米酒一匙、香油一匙🌶喜歡吃辣的朋友可以加一點辣椒🌟備料：1.鹹鴨蛋稍微搗碎2.苦瓜切片 🍳製作：1.先將苦瓜熱水川燙(熱水中加入一匙鹽巴)，降低苦味，煮至半熟狀態就可以撈出，泡冰水冰鎮 2.少許油熱鍋下入鹹鴨蛋，炒至微微冒泡，就可以加入蒜頭一起爆香 3.最後加入苦瓜拌炒，加入少許的米酒，煮至熟透就可以淋上香油就完成啦！ -- Hi~我是妮妮🌟有點愛好，讓日子變有趣✨關注我 分享生活/好物/旅遊💓ig:onlyni_2021💓fb粉絲專業:愛吃愛旅遊の妮妮 妮妮 也有粉絲專頁和Instagram 大家記得追蹤按讚支持一下喔！！​謝謝大家~ -- #苦瓜 #料理 #食譜 #料理記録 #食譜分享 #快速料理 #苦瓜鹹蛋 #晚餐自己煮 #日常生活 #台灣美食 #台灣料理 #cook #dinner #台菜 #苦瓜料理 #健康 #健康料理 #煮婦日常 #台灣菜 #簡單料理 #3分鐘出好菜 #晚餐

【林口美食介紹】老饕必訪中式料理♡我的愛店推薦ღ沒有預約吃不到(;ﾟДﾟ)!

林口美食介紹老饕必訪中式料理我的愛店推薦沒有預約吃不到

今天來介紹一間回訪很多次的愛店/ 每次家庭聚餐都去這裡/ 長輩小孩都適合的好去處/ 而且每次人潮都爆多/ 建議前一天預定不然真的吃不到(Ｔ▽Ｔ) —環境/菜單— 最近好像有整修過/ 招牌都換新了ꉂ л̵ʱªʱªʱª (ᕑᗢूᓫ∗)˒˒ 菜單也有更新菜色/ 菜單在這裡👇 環境的部份這裡是一樓/ 桌上都會附好喝的茶/ 真的很好喝超級解膩( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ ) 店裡還有二樓所以位子蠻多的/ —美食開箱— 我就想吃—菜 清炒地瓜葉120$/梨山高麗菜150$ 青菜的部份更推薦點地瓜葉/ 除了價格比較便宜外/ 還有就是高麗菜的梗太多了/ 而且感覺是整片下去炒/ 所以各種衡量下地瓜葉取勝/ 口味的部分都是清淡型/ 鹹度落在3-4分左右/ 是個老少咸宜可單吃的菜色(｡･ω･｡) (有被偷吃過原本沒這麼少👆) 功夫菜系列—菜 塔香茄子160$/苦瓜鹹蛋180$ 我只能說這次的苦瓜讓我很失望/ 原本超級推這裡的苦瓜/ 第一次吃到覺得好吃的苦瓜在這裡/ 結果今天直接讓我跳槽/ 今天的苦瓜口感偏硬/ 是脆感的炒苦瓜屬於甘苦型/ 雖然味道基本跟以前一樣/ 不過我更喜歡以前的口感/ 炒軟吸滿鹹蛋黃的味道/ 茄子是第一次點/ 是很下飯的類型/ 鹹度落在7-8分左右/ 如果不排斥茄子可以點/ 有炒肉末跟九層塔/ 香氣十足而且超鹹香/ 盛一次可以扒一碗飯₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡ 功夫菜系列—肉 宮寶嫩雞/左宗棠嫩雞/糖醋排骨200$全部 個人超級推薦宮寶嫩雞/ 微麻微辣超級涮嘴/ 而且沒有骨頭真的超級加分/ 我覺得這道菜是必點料理 老實說我沒有明顯吃出/ 左宗棠跟糖醋的差異/ 感覺都是偏甜的口味/ 只是糖醋多了酸味/ 這三個都是沒有骨頭的菜/ 所以超級適合長輩小孩吃/ 方便又美味CP值很高/ 如果是牙齒不好的推薦嫩雞/ 喜歡吃肉的推薦排骨/ 有長輩小孩的推薦點左宗棠嫩雞/ 公司聚餐點糖醋排骨/ 我的指定推薦宮寶嫩雞ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧ 三杯雞300$/酸辣打拋豬200$ 三杯雞是新菜色/ 唯一帶骨的雞肉料理/ 我覺得蠻道地的而且不會過鹹/ 九層塔香氣也很濃郁/ 喜歡啃骨頭的可以點ꉂ л̵ʱªʱªʱª (ᕑᗢूᓫ∗)˒˒ 打拋豬不是泰式料理吃到的感覺/ 番茄是聖女小蕃茄甜甜的/ 還有小玉米筍當配料/ 不過鹹度頗高大概6-7分左右/ 微辣微酸微甜的一道菜/ 九層塔香也是很濃郁/ 也是時候扒飯的料理(￣∀￣) 功夫菜系列—海鮮跟豆腐 糖醋黃魚/老皮嫩肉/豆豉鮮蚵 360$/160$/230$ 真的超霸氣的一整條魚/ 上面淋了滿滿的糖醋醬汁/ 配上炸魚外酥內軟的口感/ 真的超級好吃的/ 老皮嫩肉就是一道 小朋友會喜歡的家常菜/ 外皮有豆皮口感＋上裡面軟嫩的雞蛋豆腐/ 真的是好吃的一口接一口/ 豆豉鮮蚵也是超級下飯的菜/ 醬汁有濃郁的鮮味/ 配料是好吃的嫩豆腐/ 也是一道老少咸宜的料理(๑ ́ᄇ`๑) 吃到最後一定要的—湯 薑絲蛤蜊湯180$ 薑絲味蠻重的/ 但是整體清甜不過鹹/ 蛤蜊中偏大一點/ 超適合冬天喝這個的/ 最後來一碗暖暖一下胃/ 真的是超棒ending₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡ 小小總結一下～整體而言超級適合聚餐吃/位置很多而且還有廁所/還有提供免費的熱茶/不過真的真的要先電話預約/不然現場絕對沒位置/雖然有提供外帶 不過個人更喜歡這裡的內用/而且建議預約時可以順便先點菜/ 不然等上菜的時間可能會頗長/ 可能是這裡不幸的小缺點吧ꉂ л̵ʱªʱªʱª (ᕑᗢूᓫ∗)位於文化三路 地段很好找/ 而且旁邊還有一個超划算的停車場/ 真的不用擔心車車沒地方放/ 完全是聚餐首選的好地方₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡店名:雅饌小館環境 ★★★★★cp值★★★★☆服務★★★★★食物★★★★☆以上為個人建議 沒有一定標準所以還是以自己口感體驗為準哦！價位：120$～580$地址：新北市林口區文化三路一段453號營業時間：星期二至星期日 / 星期一公休 11:00–14:00/16:30-20:30-(請事先致電預約 不然真的會踩空)-電話：02-2600-1916 #新北市 #林口區 #文化三路 #雅饌小館 #合菜餐廳 #中式料理 #中式快炒 #家庭聚餐 #聚餐首選 #林口美食 #三杯雞 #宮寶嫩雞 #左宗棠嫩雞 #糖醋黃魚 #糖醋排骨 #塔香茄子 #苦瓜鹹蛋 #豆豉鮮蚵 #老皮嫩肉 #打拋豬 #薑絲蛤蜊湯 #午餐 #晚餐 

士林夜市附近的美味台菜餐廳｜鵝肉川食堂

位於劍潭捷運站3號出口附近的鵝肉川食堂，是間開業超過20年的美味台菜餐廳 中午用餐是有菜單可以畫的，而晚上的點餐方式跟海產店一樣，是在店門口直接向店家點餐 店外的裝潢蠻特別的，老闆也過來說店外的裝潢就是要給客人拍照留念的😂😂 櫃檯的設計也是精心設計過的，特別訂製的門簾真的很引人注意～ 用餐心得 🔸後腿肉NT$510 肉質吃起來蠻多汁鮮甜的，也一點都不柴😋😋 🔸芋頭米粉NT$550 剛上桌的芋頭及米粉，口感不會太過軟爛，湯底喝起來蠻清爽、不會過鹹，還有炸魚塊可以吃 而用餐到一半時，店家也很貼心地過來提醒，如果不想口感過軟爛，建議先暫停加熱，等要吃的時候再開火 🔸麻婆獅子頭NT$300 豆腐口感很軟，入口即化，調味也不會太辣 🔸苦瓜鹹蛋NT$200 店家將苦瓜處理的蠻好的，吃起來不會太苦或太腥 搭配上鹹蛋，香氣十足👍👍👍 🔸豆酥鮮蚵NT$400 蚵仔大顆又新鮮！調味的蠻清爽的，搭配洋蔥、豆酥吃起來一點都不膩！ 🔸宮保蝦仁NT$320 店家料理時應該加入花椒，吃起來麻麻的，再搭配花生及其他辛香料做調味，很下飯👍👍👍 店家資訊 📞02-2886-1788 🏠台北市士林區承德路四段140號 🕰11:30–14:30、17:00–22:00 🚫週二公休 用餐日期 📆2021/03/24 #士林夜市 #台菜 #鵝肉 #鵝肉川 #夜市美食 #小吃 #必吃 #合菜 #蝦仁 #蚵仔 #豆腐 #麻婆豆腐 #獅子頭 #芋頭 #米粉湯 #苦瓜 #鹹蛋 #苦瓜鹹蛋 #金沙 #後腿肉 #美食 #士林美食

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《苦瓜鹹蛋》料理，3分鐘出好菜，簡單快速又好吃~夏天清熱去火

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士林夜市附近的美味台菜餐廳｜鵝肉川食堂

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