茶言觀舍-饕客才知道的貓空茶料理餐廳

茶言觀舍-貓空饕客才知道茶料理餐廳

貓空有不少景觀和茶餐廳，像貓空四爺、貓空龍門客棧、貓懶 MAOLAN、貓空清泉山莊、四哥的店等~ 這次來道樟樹步道入口處這家低調餐廳-茶言觀舍 裝潢很簡單、樸實，一開始因為谷哥4.4評價選它 這次因為爬完山很餓又點了一桌菜😛 (心想吃不完打包嚕) : 香蒜鹹豬肉、烏龍雞柳、茶香煎蛋、炒高麗菜、炒山蘇、客家小炒 店內到用餐時間坐滿滿，且翻桌率不低，除了食材新鮮之外份量有很大 香蒜鹹豬肉 : 沾醬蒜頭+白醋+味醂，沒想到那麼搭又超下飯，讓我鹹豬肉一片接著一片吃，一碗白飯不夠配 客家小炒 : 魷魚、蒜、肉絲大火炒超香，雖然略油但好吃 烏龍雞柳 : 雞柳與青椒、烏龍炒，雞柳吃起來肉好細緻口感像魚肉，一開始吃不出烏龍味，但旁邊有烏龍葉片吃了茶味四溢 炒山蘇 : 青菜新鮮與小魚乾和破布子料理，破布子讓料理有著天然古早甘甜，吃的時候要留意籽很硬~ 炒高麗菜清甜 ； 期待的茶煎蛋反而表現中規中矩 吃完覺得CP值很高，建議下次來到貓空可以吃吃他家茶料理，很適合聚餐或爬完山犒賞自己唷！ 店家招牌菜 烏龍雞柳 地址：指南路三段38巷20號 @貓空站 搭乘貓空站步行約5分鐘 時間：11:00–21:00 電話：2939 8333 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #茶言觀舍 #貓空 #貓纜 #貓空站 #指南路 #樟樹步道 #貓空美食 #樟樹步道美食 #饕客 #美食 #popdaily #波波 #發胖 #文山區 #茶料理 #茶餐廳 #中式料理 #心潮飯店 #烏龍雞柳 #茶煎蛋 #茶油麵線 #泰緬姐妹小館 #老逗的店 #茶料理 #合菜 #合菜料理 #合菜餐廳 #傻笑達人 #貓空四爺 #貓空龍門客棧 #貓懶 MAOLAN #貓空清泉山莊 #四哥的店 #四爺 #四哥 #饕客 #老饕 #內行

[食記/台北/文山區]阿義師的大茶壺│混搭廚神創意茶料理

雖然是山上的店，但海味品質也一點都不差啊，超新鮮的我感覺剝蝦王手感在發光~~~~~ 配合整盤的紫紅玫瑰花辦碎片，視覺感受浪漫，入口也能感受到陣陣玫瑰花香口感。 - http://kielkiel.pixnet.net/blog/post/145722012 [食記/台北/文山區]阿義師的大茶壺│混搭廚神創意茶料理 - #美食 #台北 #文山區 #貓空 #茶料理 #創意料理

橫濱 | 悟空茶莊 一邊品茶一邊和朋友話家常 享受被茶香包圍的午後時光吧!

說到橫濱中華街的美食，你會想到什麼呢?小籠包、港式點心、飯麵、栗子，還是糖葫蘆?今天要跟大家介紹的是可以買茶更能品茶吃茶點-位在中華街中山路上的「悟空茶莊」! 1981年，販賣各樣中國茶及相關茶具的專門店「悟空一號店」，在距離山下公園最近的中華街入口「朝陽門(東)」開幕。而這天到訪的悟空茶莊則是設立於2001年，從外觀就充滿了懷舊的氛圍。 既然店名有悟空，店門外當然也有拿著茶具的悟空立牌迎接大家的到來! 悟空茶莊分成兩層樓，一樓販賣了大約100種的茶葉，不管是新種類或是當季盛產的品種，都有機會在這裡找到。而品茶時絕對不可或缺的茶具，以及和中國茶相關的書籍、CD、雜貨小物等等也是一應俱全，步行在其間也如同在進行一場中國茶巡禮。 而踏上階梯來到二樓，首先看到的是一整櫃可以自由翻閱的雜誌書籍，這裡則是可以入座品茶休憩的茶館。有著美麗雕紋的桌椅營造出沉靜典雅的氛圍，而椅子上所擺放的多色抱枕也讓這裡多了些活潑的氣息。 桌上擺放了水壺，讓人光看到就有種準備和朋友閒話家常的居家放鬆感。 菜單上有多樣類型的中國茶，以及可以搭配享用的主食及茶點，不管是正餐或是下午茶時段都可以自在享受美好的tea time。而我這次點了一杯茉莉奶茶、一碗上圖中的荔枝茶湯湯圓以及一個豆沙包。 首先送上桌的是茉莉奶茶，看到當下讓我有點驚豔，因為最上層竟然漂浮著茶葉碎末及花瓣，是貨真價實的茉莉奶茶!而實際喝了一口，清新的茶香和濃醇的奶味融合地恰到好處，冰冰涼涼地也相當解渴。 接下來是放在蒸籠中一起送來的豆沙包。飽滿渾圓的包子，略為起伏又白到反光的外皮表層讓人忍不住食指大動。外皮相當扎實又帶有濕潤感，實在是越嚼越甘甜，而豆沙內餡則是既綿密又甜而不膩。一口茉莉奶茶一口豆沙包，讓人相當滿足。 最後壓軸送上的是荔枝茶湯湯圓。茶色的湯頭、六顆分別包著紅豆及花生餡的湯圓、鋪在底層的小湯圓，以及漂浮在上頭，我超久沒看到的枸杞，看起來用料相當豐富，而在拍照的同時也一直聞到淡淡的茶香! 首先先撈起一顆包餡湯圓，會是什麼口味的內餡呢? 一咬開隨即汩汩流出的花生醬內餡，那沙沙帶有顆粒的口感，完全就是熟悉的味道!還帶有顆粒感的紅豆內餡，雖然是第一次看到，但微甜滋味也稍稍中和了花生內餡的甜。 沒包餡的湯圓也相當帶有彈性，而還帶有熱度的荔枝茶湯相當清新甘甜，讓我喝完之後還意猶未盡(笑)。 以下提供店家資訊，下次來到中華街不妨進來悟空茶莊，品嘗道地的好茶吧! 日~五 1Ｆ 11：00～19：00 / 2F 11：30～19：00（L.O.18:00） 週六 1Ｆ 11：00～19：30 / 2F 11：30～19：30（L.O.18:00）） 更多橫濱👉 ▶橫濱 | 王さんのチマキ 來自台灣南部的肉粽好滋味 ▶橫濱 | 來到橫濱可別只去紅磚倉庫! 櫻木町有皮卡丘人孔蓋還有美味麵包等著你 ▶2020聖誕燈飾系列之五-帶你走遍橫濱紅磚倉庫及周圍車站百貨 感受溫暖的過節氣氛 ▶橫濱 | YOKOHAMA BASHAMICHI ICE 到紅磚倉庫品嘗復刻版的傳統冰淇淋吧! ▶橫濱 | 一日悠閒散步行程推薦 ▶東京 橫濱 | 關東觀景台推薦8選 不只東京鐵塔&晴空塔 還有這些地方可觀景! #橫濱美食 #橫濱中華街美食 #橫濱旅遊 #橫濱景點 #悟空茶莊 #湯圓 #茶料理

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橫濱 | 悟空茶莊一邊品茶一邊和朋友話家常享受被茶香包圍的午後時光吧!

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