南港《YAYOI彌生軒》超人氣定食美味．鰻魚玉子雜炊定食～豪華煮定食～茶碗蒸～南蠻炸雞～味噌湯

𝗦𝗛𝗢𝗣 : YAYOI彌生軒｜南港車站店 𝗧𝗘𝗟 : (02) 2786-3298 𝗔𝗱𝗱 : 台北市南港區忠孝東路七段371號B1 𝗧𝗶𝗺𝗲 : 11:00~22:00 南港站 YAYOI 彌生軒前陣子整修現在重新啟動，走進餐廳環境很舒服，單人、四人座位蠻多的。五倍券再放大！2021/10/8-10/24期間，使用振興券消費滿100元，即贈百元抵用券乙張，滿百送百、滿千送千。 南蠻炸雞 $120 ▴ 茶碗蒸 $60 ▴ 豪華煮定食（炸豬排＋炸蝦＋豬肉） $300 ▴ 鰻魚玉子雜炊定食 $390 ▴ 台北市、新北市、桃園市及新竹市皆有門市，今天分享YAYOI彌生軒南港車站店。點餐由平板點餐非常方便，想要請服務員倒水或是續湯皆可以用平板作業，這樣就不用用眼神追著服務員跑。 南蠻炸雞來自九州，宮崎縣的在地料理，使用台灣產雞肉，第一次體驗這道料理，實在太好吃了吧 ! 外皮炸得咖滋酥脆，雞腿肉多汁配上塔塔醬怎麼這麼搭，榮登下次來必點單品；茶碗蒸感覺用高湯製成，每口都好鮮甜，Q滑口感在嘴裡就化開，真的太誘人。光是單點就讓人食指大動，這南蠻炸雞及茶碗蒸來YAYOI彌生軒不可以錯過喔。 要來說主角囉！豪華煮定食一次享用三種美味，金黃色的蛋溢撲滿整鍋，酥脆的炸豬排及炸蝦肉質軟嫩，醬汁鹹香扒飯真的太喜歡了；鰻魚玉子雜炊定食很特別，第一次嘗試炊飯版鰻魚飯，更清爽更有層次，鰻魚肉質鮮嫩綿密。 更多美食章 ➤ #波波 #發胖 #彌生軒 #捷運美食 #南港美食 #日式料理 #定食 #南港定食 #鰻魚飯 #炊飯 #鰻魚玉子雜炊定食 #豪華煮定食 #茶碗蒸 #南蠻炸雞 #味噌湯 #popdaily

芝山站美食/ 崧割烹 

這是第二次吃日式無菜單料理，跟上次的金龍山感覺不一樣，質感升級很多，我是比較喜歡這家呈現的方式👍 - 🔸鮑魚松露茶碗蒸：鮑魚跟松露給得超大器，裡面好像還有貝類，蒸蛋口感滑嫩，一開始就這麼暖胃。 🔹味噌小黃瓜/醃蘿蔔：我不喜歡醃蘿蔔，所以師傅幫我都換成小黃瓜，上面的味噌一點都不鹹耶。 🔸柚子味噌透抽：透抽很Q彈，本身味道就很不錯，柚子味噌的柚子味道比較重，沾與不沾都好吃。 🔹日本真鯛：鯛魚新鮮，吃不出腥味，上面有撒柚子鹽。 🔸扇貝 我喜歡裡面的小干貝，很甜。 🔹軟絲握壽司：刀工細緻，刷上淡醬油後包在海苔裡，直接一口塞進嘴巴，軟絲口感軟嫩😋 🔸紅魽：新鮮，肉質紮實，還跟師傅再要了一片😂 🔹紅魽握壽司：紅魽做成握壽司也好吃，只是加了我不喜歡的紫蘇葉，師傅知道後之後做我的食物都不會加紫蘇葉，很貼心。 🔸生蝦握壽司：兩條蝦子超級大方，生蝦肉質軟嫩，吃得到蝦子的鮮甜。 🔹烤蝦頭飯糰：飯糰有蝦子的焦香，蝦頭也烤得酥酥的，直接吃也沒問題。 🔸豆皮壽司：其實是不吃生食的人的其中一道，我看著豆皮壽司包得這麼飽滿，所以問師傅能不能也做給我吃😅師傅馬上奉上，聽到我們要兩人分食，也幫我們切好，真的很貼心，這個日本來的豆皮鹹甜適中，我很喜歡。 🔹明太子握壽司：使用明太子串現切，偏鹹，而且是辣味的，我很喜歡這個（本來就是明太子控）。 🔸鮭魚：鮭魚控的我看到師傅拿出鮭魚就超開心的❤️上面撒上檸檬皮，吃起來酸酸鹹鹹，又有鮭魚的鮮甜😋 🔹明太子松葉蟹蟹膏握壽司：我其實很怕蟹膏，因為有的蟹膏很腥，但它的不會，上面還有明太子，一口塞真的很幸福🥰 🔸烤杏鮑菇雞腿捲：師傅端出這道的時候覺得這擺盤好美！旁邊的蔬菜烤過後沾肉汁就很好吃，雞腿捲裡包了杏鮑菇跟另一個我吃不出什麼的食材，非常好吃😋雞腿肉很嫩很多汁！ 🔹龍蝦味噌湯：味噌湯沒有料，偏鹹，但是喝得到濃濃的龍蝦，我本身不愛味噌湯，但我全喝光了。 🔸特製提拉米蘇：咖啡酒換成酒漬梅子/柚子（我忘記了，只記得酸酸的），可可粉變成了茶凍，裡面有加紫蘇的花，所以有淡淡的我不喜歡的紫蘇味道，但整體很好吃，我覺得可以不用叫提拉米蘇啦！就是師傅的特製甜點😆 - 店內位置不多，就吧台上的八個座位，所以我們有點像包場。 - 《崧割烹》 📍 台北市士林區福華路157巷5號（近芝山站2號出口） ⏰12:00-14:00，18:00-22:00 #無菜單料理 $1500/人 - #崧割烹 #日式料理 #日式無菜單料理 #茶碗蒸 #日本真鯛 #紅魽 #鮭魚 #軟絲 #明太子 #松葉蟹膏 #豆皮壽司 #烤雞腿捲 #龍蝦味噌湯 #提拉米蘇 #japanesefood #sashimi #sushi #nigiri #misosoup #chawanmushi #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #士林美食 #芝山站美食 #涂的美食日記

好吃蒸蛋不藏私大公開

幾乎每個女人 都是在自己當了媽媽後 才開始第一次自己煮飯這條路吧？（不過現在蠻多人只要出社會自己住後，就會開始動手學料理了） 我就是在生了第一胎後 第一次自己煮三餐給大家吃 當時在場的各位 都是我的白老鼠🐁（笑） 第一次做的蒸蛋也很失敗 不但裡面有空洞看起來就很難吃、 口感也超紮實😂 之後經過幾次看網路上教學慢慢的修正 每次蒸蛋放的水量都記起來才方便記住結果 知道下次水要多加還是減少 才成就這個 我心目中最棒的比例 每次做出來絕對空盤 所以我才有信心公布💪🏻 這個比例吃起來，我覺得跟外面賣的一樣滑嫩⭕️ 如果水再多加的話就會水水爛爛的 水少一點就會變統一布丁的口感 這就看你喜歡哪種口感 而且我試過只加水、鹽巴、味素 做出來的蒸蛋也是非常好吃 至於如果你想做配料浮在上面的蒸蛋 則是要在剛開始電鍋跳停的時候，立馬開蓋將料放在上面再趕快蓋起來 可是我一直覺得很麻煩（畢竟蒸蛋上有盤子蓋著不好拿） 所以我的配料都是一開始就會跟蒸蛋一起進去了 沉在底下有種撈寶的感覺呢😆 上次看日本台，某個縣民他們吃蒸蛋時，底下還會放年糕（辣炒年糕的年糕） 看起來QQ軟軟的好好吃唷～ 下次我也要放放看😘 ——————— #蒸蛋 #食譜 #茶碗蒸し #茶碗蒸 #日本料理 #親子 #育嬰 #插畫 #插圖 #台湾 #隣の陳さん #taiwan #隔壁陳太 #電鍋料理 #大同電鍋 ——————— 💮喜歡的話 動動小手指按讚留言加分享吧 💮敬請大家到line貼圖搜尋隔壁陳太抖內我一點買菜金❤️ 💮下載波波黛莉app追蹤陳太✨

【台中】阿裕壽司xCP值超高x生魚片新鮮x台中平價壽司x人氣台中美食(附菜單)

【台中】阿裕壽司xCP值超高x生魚片新鮮x台中平價壽司x人氣台中美食

位於西屯路科博館附近，台中人氣排隊壽司店，銅板美食CP值爆表，目前防疫期間暫不開放內用 每每路過總是大排長龍，究竟是什麼魔力!?讓大家趨之若鶩，蘇菲也跟著大家湊個熱鬧去😂😂 ✅佛心店家，平價消費 ✅銅板美食，百元吃一餐 ✅生魚片新鮮，料好實在 ⚠西屯路，難停車，建議騎機車比較方便，路邊臨停容易被開單，也容易造成其他用路人的危險，請大家將心比心唷!!❤❤ ⚠其實現場排隊，在用餐時間大概等20分鐘不到，因為都是外帶動線好，速度蠻快的，不想現場排隊的粉粉看這裡!!可以先打電話預訂唷!! (圖片來源https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E8%A3%95%E5%A3%BD%E5%8F%B8-245696975476907/photos/pcb.2256104661102785/4071864812860085 臉書官網) #阿裕壽司 一般用餐都能在點餐後到旁邊內用區用餐，不過目前防疫期間暫不開放，以下是菜單，黃色單主要是花捲類，包不同內容物的捲，藍色單主要是生魚片，握壽司等等，種類不多但該有的基本款都有，就軍艦類偏少(小缺點)😂😂 點完餐之後開始排隊囉~~ 接近門口的玻璃櫥窗，可以看到擺滿各式各樣的捲壽司，看看想吃啥，要追加要快唷!! - 到櫃檯前先結帳，店員會先給你捲類壽司，再給你一張號碼牌，等待現做的握壽司或生魚片，可以先在室內稍待一會兒 - 這裡是生魚片或握壽司取餐等候區，生魚片新鮮現切現做，所以大家請耐心等候~~ 🔊🔊有購買生魚片或握壽司的客人，店家很貼心會在袋子放兩個保冰袋，保持生魚片新鮮👍👍 ------------------------------------------------------------------------ 回到家快點來開箱。第一次購買，捲類壽司不小心點太多~~大概花500多塊，兩人吃超飽~下次會點餐了捲類壽司可以斟酌買~哈哈哈~ 👉蝦壽司 👉干貝唇壽司 👉炙燒比目魚握壽司 👉花枝握壽司 👉花式綜合壽司 👉蒸蛋 👉炙燒鮭魚握壽司 👉鮪魚握壽司 - ✔炙燒比目魚握壽司上面裹著紫蘇葉~~😋😋超搭超好吃的，外面壽司店一貫就要$80元，阿裕壽司兩貫才$80元，是不是超佛心店家~~ ✔炙燒鮭魚肚握壽司，上面有刷一點甜甜的醬，點上些微松露，厚實肥美👍👍 ✔茶碗蒸，平易近人的價格，水準之中的茶碗蒸，不過裡面有魚板蛤蜊跟香菇吧~~高湯味道還不錯，吃完壽司，喝點蒸蛋湯也不錯!! ✔花枝、鮪魚握壽司 也是超新鮮，完全沒又任何腥味，花枝上面一樣包裹紫蘇葉，搭配一點點醬油山葵，吃起來超幸福❤其實蘇菲很少吃生魚片，一來怕不新鮮，二來怕魚肉咬不爛難分離，口感不討喜，頂多炙燒。不過這次的握壽司很可以，完全沒有這些問題，鮪魚油脂偏少，吃起來不會有太多罪惡感😂😂 ✔花式捲壽司，超級飽滿，料也超多，綜合口味12個只要$120元。平常吃生魚片的握壽司，擔心花費太高，可以搭配一點捲壽司增加飽足感，清爽解膩很適合夏天唷!!推推👍👍 - 👉餐後記 第一次用餐 #阿裕壽司，雖然目前只能外帶，不過動線鮮明，取餐快速方便👍。 壽司要吃飽，在一般餐廳用餐動輒好幾百元，近千元還吃不飽，不過光看阿裕壽司菜單就知道，真的是銅板價，高享受，推薦給各位粉粉，無業配單純心得分享唷!!也希望疫情快點趨緩下來，有機會可以去店內享受不一樣的用餐氣氛❤ 阿裕壽司 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 🏚台中市北區西屯路一段361號(進德化街口) 🈺每日10:00–20:00, (周一公休) #台中美食 #台中餐廳 #壽司 #平價壽司 #科博館美食 #銅板美食 #排隊美食 #生魚片 #茶碗蒸 #花捲壽司 #taichungfood#taichung#蘇菲愛吃🙋🏻‍♀️ ------------------------------------------------------------- #新手小編 也可以追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡及美食分享 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

台北美食/ MUGI 木屐

《MUGI 木屐》 📍台北市市民大道四段137號 ⏰17:30-23:30 - #熟成奶油味噌豬 $380 我蠻喜歡這道的豬肉，沒有豬癬味，而且肉質很有彈性，沾南瓜泥的味道很特別。 #辣味豬五花串 $380 友人覺得下面的墨西哥辣醬蠻辣的，但我吃覺得剛好，嗜辣者會覺得還好😂豬五花比較油一點，配著上面的蘋果丁跟核桃吃口感很豐富，脆脆甜甜又鹹鹹的，我本身不愛酸菜，所以下層的酸菜挑掉了。 #紹興雞腿排 $380 雞腿排本身很嫩很多汁，上面的泡泡有檸檬的香氣跟酸的味道，整體還有紹興酒香。 #赤蝦壽司捲 $480/4貫 生蝦、鮪魚泥跟海膽都蠻新鮮的，整體吃的口感就是鮮甜帶有海膽的腥味，不過我覺得生蝦贏了！ #季節握壽司 $580/6貫 每一個都有調味過，所以可以直接吃，不過我只有吃鮭魚，因為我就是鮭魚控啊！但不得不說六個這樣的價錢挺嚇人的。 #mini三色丼 $520 有海膽、鮭魚卵跟鮪魚泥，海鮮是都蠻新鮮的也不錯，但就是沒有很驚艷的感覺，而且以差不多的價錢來說，我覺得魚君的海鮮丼比較厲害。 #mini鴨肝丼 $320 這個飯出乎我意料之外的好吃，我本身不太敢吃內臟，也可能是因為只吃一小口的鴨肝，所以不會覺得可怕。 #牛肝菌黑松露義大利麵 $360 吃起來就是一般的松露野菇義大利麵，松露味蠻香的，但整體覺得很普通。 #茶碗蒸 $280 有鮭魚卵、松露跟鮑魚，但覺得沒有很加分欸，就是一般般的味道。 #老母雞湯 $180 清雞湯加蛤蜊的意思，覺得還好。 - 整體下來我覺得這家CP值不高，六個人平均一人800元，但有一半以上的人根本沒吃飽，還繼續吃宵夜😂 本來就知道它的單價不低，但是沒想到份量這麼少😅也有可能它都是用非常好的食材，但我吃不出來🥲 - #木屐 #木屐mugi #mugi #misopork #spicypork #winedchickeninshaoxing #shrimpsushi #nigiri #donburi #duckliver #porcinitrufflepasta #chawanmushi #chickensoup #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #涂的美食日記

信兵衛 | 浮誇系丼飯｜台中中區美食

🔺已二訪，超熱門的日式店家──信兵衛。🔺環境是日式裝潢❗很有氣氛，菜單種類超級爆炸多👍🌟外帶自取 8折優惠🌟◾牛魔王薔薇丼丼 NT$.280元🔅◽醬燒鰻魚丼丼 NT$.550元🔆◾奶油干貝烏龍麵麵 NT$.200元🔅◽牛五花握握 NT$.180元🔆 (6貫)◾海老紅蝦炸炸 NT$.180元🔆 (3尾)◽鮭魚控握握 NT$.320元🔆 (8貫)◾焗烤鮭魚肚 NT$.100元🔅 (1尾)◽胡麻豆腐 NT$.50元🔆◾茶碗蒸 NT$.50元🔆◽可口可樂 NT$.40元🔆▪️古日本彈珠汽水 NT$.40元🔆#醬燒鰻魚丼丼主打「浮誇系丼飯」超狂鰻魚飯，大手筆😚鋪上整尾唰嘴蒲燒鰻💯還藏有一顆溫泉蛋呢#牛魔王薔薇丼丼「肉肉控的最愛」😘大片的厚實安格斯牛排，擺成花形好吸睛#牛五花握握熱賣前十名🤩滋味鹹甜，肉質很嫩牛五花淋上店家的特製醬汁再經炙燒‼️#海老紅蝦炸炸 三尾一旁附上可蘸的醬料，麵衣超級酥脆😍肥美的阿根廷天使紅蝦🦐很可以#鮭魚控握握-赤鮭*3+赤鮭魚肚*3+鮭魚卵*2肥美鮭魚超幸福，經炙燒後油脂香氣爆出💋最愛鮭魚肚嫩嫩的📣還有鮭魚卵在口中彈跳#奶油干貝烏龍麵麵烏龍麵Q度十足，奶香俱全中間放上兩顆煎過的干貝，鮮嫩多汁🤤#焗烤鮭魚肚烤至金黃的鹹香焗烤超犯規！逼逼快給我吃爆汁的鮭魚卵，配上鮭魚肚，過於迷人🥳口感ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的 #胡麻豆腐 有夠開胃！#茶碗蒸 料很豐富，CP值頗高的👅👅👅#古日本彈珠汽水 帶懷舊風，兒時記憶瞬間湧上💡【店家資訊】💡 成功總舖🐾地址： 台中市中區成功路478號✅平日時間：11:30-14:00｜17:30-22:00✅假日時間：11:00-14:00｜17:00-22:00❌公休：無Tips：有廁所｜無服務費｜不可訂位🔍歡迎追蹤 freedom貪吃鬼🔍🔍粉絲頁：freedom_貪吃鬼 按讚+搶先看🔍部落格：http://anneclaire1202.pixnet.net/blog🔍 IG：https://www.instagram.com/freedom122021/#taichung#vsco#vscam#eater#food#foodie#台中美食#東區美食#台中美食地圖#taichungfood#yummy#宵夜#台中宵夜#台中火車站美食#排隊美食#日式料理#信兵衛手作丼飯壽司

新北/鶯歌美食_鶯歌阿婆壽司 就鶯歌這家才正宗最好吃！推薦必吃菜單！

新北/鶯歌 #鶯歌阿婆壽司🌟就鶯歌這家才正宗最好吃！

#曹的必吃 每次我必點的#阿婆壽司茶碗蒸$30 上面有豬絞肉，這個真的好好吃湯頭超棒呼嚕嚕一下就吃完，每次都是我的開胃菜哈哈哈！ #蒜味皮蛋涼麵 $45（omg這個真的必吃！）涼麵充滿蒜香味，搭上半熟皮蛋蛋黃～天啊！你沒吃過真的不懂另一個涼麵的境界！喜歡重口味的人千萬別錯過！ 那她真正有名的壽司呢就⋯可吃可不吃嘍！😂我點了#蛋皮壽司 $45 其他很多人點的還有關東煮系列，想喝湯的可以買一下！ - #曹的美食後花園 #曹的新北美食後花園 #caocaoeatfoods #鶯歌 #鶯歌美食 #鶯歌阿婆壽司 #新北美食 #壽司 #皮蛋涼麵 #蒸蛋 #茶碗蒸 

【中山捷運】溫馨海鮮丼飯專賣店

#漁米島·海鮮丼專賣店 4.2 (72則google評論) 溫本人是怕腥又不太敢吃生魚片的人 詢問之下店家是可以協助做成炙燒的~加分 ___________________________________ #鮭魚親子 $380 「做人要像鮭魚，人見人愛」( 竟然不是說力爭上游XD 這代表了鮭魚在我心中的重要性！！！ 鮭魚卵咬下去不會死鹹 不會腥 感覺甜甜的 ( 似乎嚐到有點柑橘的香氣？ 最重要的是中間的溫泉蛋 無疑幫這道餐點添加的不可或缺的口感與氣味 喔對了這家的飯是粒粒分明充滿口感的飯 我很愛！！！ 這道會推薦 特別是喜愛鮭魚的你/妳 - #比目魚緣側松葉蟹肉 $480 店員推薦不敢吃生魚片的人可以點這道 我不太能接受蟹膏的味道 腥味有點重 除此之外 這道的魚肉量比我預期的少 但肉的表現依舊新鮮 彈口 - #茶碗蒸 #穴子海老 $180 我不知道穴子是什麼 查了一下就是台灣的星鰻 ( 日本人稱作穴子 ) 滑溜滑溜的口感 有魚的鮮味但又沒有腥味 帶有細細的魚刺 可以直接食用 蒸蛋本人的表現 有蛋的濃郁卻沒有腥味 #味噌湯 丼飯附的 這家的味噌湯 不死鹹 有完整的鮭魚塊 料也給得很實在 這一家的用料很新鮮 推薦給怕腥的人 環境算溫馨的 門口有洗手台洗手 廁所要到中山地下街去上 ( 過個馬路下樓梯就到了 ) BUT內用座位不多 生意很好 空間很窄 窄到壓迫感有點重 . 回訪意願（前面有打勾） ☐ 驚為天人！拜託！此生必去 ✅讚！可以特別去看看 ☐ 有路過可以去 ☐ 嗯...朋友找的話會再跟著去 ☐ LET ME DIE 我絕對不會再去第二次 ___________________________________ 👉漁米島·海鮮丼專賣店 🍽週一公休 週二到週四 11:30-14:30 / 17:30-21:30 週五到週日 11:30-21:30 📍 台北市大同區長安西路78巷1弄2號 🔍分類搜尋 ▫️地區：#溫又在吃 #溫又在吃台北 #全台美食 #捷運中山站 #中山美食 #海鮮丼 #foodywendy #FoodPhotography #IGEats #Foodie #food #popyummy #poper #letslocalguides #Eeeeeats #letsguide #googlemaps #googlelocalguidestaiwan #localguidesconnect

#茶碗蒸搜尋結果

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#茶碗蒸搜尋結果

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