[ 草木 ］ 一起進入台南大同路巷弄裡的甜點微森林迷路基地

去年年三月底新開幕的巷弄迷路甜點店， 隱身在大同路民宅區內的草木， 默默的一歲了， 但我居然今年年初才知道， 只能說， 我找甜點店的功力還是太弱了！ 但七月的現在吃不到， 因為他們七月整個月在調養生息， 準備好好的休息充電， 等八月再跟喜愛甜點的螞蟻人見面！ 芋泥生乳戚風 戚風蛋糕體鬆軟， 濕潤度算是乾爽， 但是跟以戚風聞名的貳林相比是略乾， 但是對我來說是還算舒服， 而且蛋糕中間的部分擠滿了鮮奶油跟芋頭， 剛好可以補足嘴裡的潤滑度， 而且也因為鮮奶油清爽， 也不會有過膩的感覺。 他們上方芋泥是綿密清爽且滑順的， 但是中間跟鮮奶油一起的芋頭部分， 則是還保有些微顆粒的， 吃起來可以感受到芋頭的纖維。 森半抹茶雙重奏聖代パフェ 上方是非常抹的抹茶生乳， 加上又灑了抹茶粉， 接著是乾爽酥脆的綜合穀物跟些許的抹茶蛋糕， 把上方的抹茶生乳拌著下方的穀物一起吃， 味道很豐富， 有抹茶的香各種不同穀物被咬開後的香氣， 充斥著整個口腔， 仔細找的話還可以看到水果乾， 再往下挖還有不同的材料在下面， 像是店家自製的辻利抹茶冰淇淋 像是跟抹茶絕配的紅豆泥， 最下面則是透明帶有些微水果味道的白酒蒟蒻， 整體不會甜膩，味道跟口感的層次豐富， 會讓人越吃越順口， 也越欲罷不能， 讓我好想再叫一份來吃啊！ 奶酒可可(scone) 老實說他吃起來不像司康， 反而比較像餅乾， 因為沒有司康那種很紮實的感覺， 他很乾爽， 有一點像義美的巧克力酥片跟蛋糕中間的口感， 雖然口感不像司康， 但是他的味道很好， 可可的香氣非常足夠， 甜度跟苦的程度也算是很平衡， 但是奶酒的味道我也是吃不太出來， 抹上旁邊附的些許鮮奶油， 算是還可以接受的小點心！ 微醺莫吉托 ( Mojito ) 花蓮當季西瓜 帶點酒精的Mojito ， 有著酒精微微的苦味， 然後搭配上氣泡水， 檸檬的酸跟薄荷的涼， 舒服的清爽味道， 實在是太適合炎熱的的午後了， 就算什麼都不搭配，只有單喝， 躺在椅子或是吊床上， 來上一杯， 立刻有瞬間移動到海邊的錯覺！ 隱藏在大同路小巷內的草木， 靜靜的在巷子裡的最裡面， 跟植物們緊密的生活在一起， 不算是太過明亮的位置 反而給人一種舒服自在的感覺， 而老闆也說， 他們就是希望給來這邊的人們自在的感覺， 不只是能好好的吃個甜點， 更希望你到這裡能夠好好的放鬆。 他們營業時間挺特別， 禮拜五晚上跟週末下午， 公休不定時！ 也會跟其他台南在地店家異業合作， 推出快閃合作， 有興趣的人就詳見IG / FB。 草木🏡：台南市東區大同路一段275巷77號 #草木 #somoku #tainan #dessert #dessertaholic #plants #chill #becomforttable #chiffon #chiffoncakewithsmashtaro #sundae #mojito #matchaduosundae #パフェ #japanmatcha #homemadematchaicecream #relax #midnightdessert #afternoontea 

［ 秋日森林食甜 ］甜食 × 花藝 讓舌頭跟視覺都能感受到季節的變化

草木及四分之三聯手推出了七種不同風味面貌的甜點盤， 這兩家其實我都吃過， 草木前陣子有寫過他們的食記， 四分之三應該要追溯到四五年前了， 在我還沒那麼認真當吃貨的時候， 有興趣可以去翻翻我以前的照片。 好！來說說這次吃到的甜點們吧～ 檸檬塔 檸檬酸度算是適中， 不過酸到讓人皺眉的程度， 帶著檸檬皮屑的清香跟蓬鬆的蛋白霜， 還有鬆脆的塔殼， 在嘴裡的層次豐富。 粉紅泡泡 莓果帶著微酸， 搭配上鬆軟的海綿蛋糕口感， 讓原本單調乏味慕斯口感多了一點存在感， 下方些許的果醬還有薄片， 請到了畫龍點睛的功能， 也讓果香更厚實了一點。 赤崁黑糖瑪德蓮 鬆軟綿密的瑪德蓮帶著滿滿的蜂蜜甜味， 然後拌入小塊狀的台南本地赤崁黑糖， 在濃濃的蜂蜜味中， 微微的散發著不一樣的黑糖香氣跟甜味。 波爾多軟木塞 帶著脆度的外表就先贏了， 他的外殼硬度沒有到Kadoya 的硬度高跟厚， 算是大家會喜歡的程度， 內部是濕潤軟Q的， 甜度稍微高一點， 也許是因為前三道有兩道是酸味的甜點， 所以甜度才會特別明顯， 看得到裡面是有加入香草籽本人的。 鹹蛋蜂蜜費南雪 這款的蜂蜜香氣跟瑪德蓮的香氣不一樣， 是比較清爽的蜂蜜味， 偏乾爽， 咀嚼時可以嚐到微微的杏仁香氣， 然後口感明顯的是鹹蛋黃獨特的沙沙感， 甜度跟軟木塞比較之下明顯降低， 讓費南雪跟鹹蛋黃甜與鹹的衝突減少不少！ 而且他們的厚度比較厚， 所以吃起來口感更好 二頭肌芋泥泡芙 他的芋泥量乍看下不多， 但是放進口裡的味道卻比想像中的濃， 蒸熟的芋頭被草木用他強而有力的二頭肌， 切塊、弄碎、到磨成泥， 然後過篩的最後如和菓子豆沙般的質感， 再跟其他液體的原料拌過後， 呈現出來像是蒙布朗外層栗子泥般的質感， 然後擠到泡芙前先擠上些鮮奶油， 增加潤口度，小小一顆吃下來不甜不膩， 只會讓人覺得一顆不夠， 請再給我一顆！ 不！ 拜託請給我大顆的！ 隱藏版： 吃不太出是何種口味的海綿蛋糕， 到底是鹹蛋黃還是南瓜， 也許是原味但那顏色實在太橘紅， 我捉摸不著， 中間夾著些許的鮮奶油， 然後灑上碎碎的鹹蛋黃， 鬆軟溼潤的蛋糕體， 搭配上鹹蛋黃， 跟台式蛋糕的口感不一樣， 他吃起來更為柔軟， 但又比戚風濕潤。 作為一個結尾的隱藏版， 我覺得可以， 因為給了我一種意猶未盡的餘韻， 讓人下次想再來拜訪！ 普羅旺斯落日 柳橙、紅柚柑橘類的水果， 再搭配上白桃茶的口感及香氣， 讓原本看起來只是柳橙為主的水果茶， 多了不少的香味層次及口感， 我一開始還以為是加入芭樂汁， 後來一問，原來是白桃茶， 讓柳橙的味道溫潤順口不少， 可以推薦給喜歡柳橙但是又想多點變化的人！ 這次來參加草木×四分之三法式甜點×葡蒂美吉 花藝師用半透明的紗帶出一點國外那種戶外宴客的感覺， 每個桌上的花材大致上是類似的， 但也別於夏天花鮮豔的顏色， 這次的花顏色都是屬於彩度沒有那麼高， 帶點粉橘，粉紅的顏色， 有點像是莫蘭迪那種感覺， 畢竟時序已經過了中秋， 不再是奔放顏色鮮豔的夏季， 而是進入一種給人比較沈穩的秋季， 充滿大地色的季節， 但是花的顏色， 又讓整個空間帶有一點活潑感， 不會死氣沈沈的。 以前會覺得一家甜點的重點是在食物上， 但是現在的店除了食物要好吃之外， 就是硬體部份的裝潢， 加上社群媒體的發展之下， 進而產生出所謂的網美文化， 除了食物要拍得好看， 就是人入鏡時， 整體的風格也很重要； 但現在又更進階了， 就是除了變動不大的裝潢之外， 就是軟性裝潢， 尤其是開始有許多甜點店跟花藝做結合， 除了食物可以帶出季節的轉換， 從最早的乾燥花， 到現在的不凋花或是鮮花， 但新鮮的花材最容易感受到季節的改變， 畢竟每個字季節的品種不一樣， 或是從一片綠意盎然的自然景色， 慢慢轉變成黃、橙、紅的顏色， 就知道秋天已經悄悄地來臨， 但是室內要如何展現這種變化， 就要看花藝師的Sense， 因為基本上不會有太過大量， 畢竟不是在做大型展示， 而是在看似平凡無常的裝飾中， 讓你感受到季節的轉變， 但你又不知道是那裡不一樣， 這就是花藝師創造出來的魔法！ 補充報告！ 本文一貼出就收到四分之三甜點的訊息： 鹹蛋糕的蛋糕體會這麼橘黃 ， 是因為用的是葉黃素視好蛋， 是在雞隻養殖飼料中加入了大量的天然維他命和葉黃素，讓雞隻頭好壯壯，（每個都是大肌雞） 所以產出的蛋一敲開， 蛋黃是橘黃色的很香濃！ 四分之三法式甜點 ： 台南市南區大成路一段30巷36號 草木： 台南市東區大同路一段275巷77號 #3.4_patisserie_life #四分之三法式甜點 #草木 #somoko #ptimage #dessert #dessertaholic #flower #葡蒂美吉 #flowerworkshop #autumndessertfestival #crossover #lemontart #pinkbubble #mousse #madeleine #canele #brownsugarfinancier #tarocreampuff #saltedeggspongecake #fruittea #whitepeachtea

🌤#草木 上次看到草木這家店 馬上加入收藏名單 店外店內都是

🌤#草木 上次看到草木這家店 馬上加入收藏名單 店外店內都是我的菜 而且店家的態度都好親切 還很詳細的介紹環境 是間會讓我再回訪的店😘😘 #抹茶生乳捲 NT💲150 聽到有抹茶當然要點一份囉🤣 一份有二塊生乳捲 跟朋友一起分享也剛剛好 淡淡的抹味~內餡也很多 整體我也很喜歡💚 #草莓泰奶塔 NT💲150 上層放了滿滿的草莓 淡淡的泰奶口感也不會很甜膩 而且塔皮也很脆唷😋 #馬黛美人 (熱) NT💲150 🏡店家地址：台南市南區大同路一段275巷77號 ✅無提供訂位服務；低消每人$120 IG:jtft1006 #台南#台灣#甜點#下午茶#大同路#抹茶#草莓#台南甜點#台南抹茶#台南美食 #tainan#taiwan#taiwanfood#matcha#strawberry#dessert#대만#디저트#말차#딸기

［ 草秘起秋 Part 1］ 台南的森林市集

11/1 這天草木老闆的大企劃終於面世了， 聽說從五六月就開始策劃， 把台南好吃好喝的美食， 還有充滿各種溫度的手作， 全部齊聚在一個小小的城市角落裡， 不大的空間裡， 來了不少的人， 人手一盤咖哩飯、 一碗手工冰淇淋、 一杯手沖咖啡、氣泡飲； 或是坐在椅子上放鬆自己， 讓藝術家提筆為你畫出專屬你自己的不像畫， 挑上幾支花跟幾支草， 再請花藝師幫忙搭配其他的植物， 包上一束給自己的花， 臨走時再帶上幾顆餐包， 邊享受秋天的暖陽， 邊走邊吃， 享受生命流動帶來的美好。 鬥陣咖哩 － 椰漿雞肉咖喱 特製的香料咖哩， 加上椰奶的的獨特香氣， 不同香料的香氣跟味道， 搭配上經過長時間熬煮的蔬菜跟雞肉， 充滿了蔬菜的香甜， 雞肉也是一咬就散開的口感， 也不會卡牙縫～ 做為今天的一開始， 真是美好！ Perfect’ dough － 奶酥蘋果 蘋果跟肉桂永遠是最搭的夥伴， 但是有些人愛， 有些人不愛， 但這奶酥蘋果的肉桂味淡淡的， 還其他不同的香料香氣， 但蘋果是C味， 其他人就是陪襯的角色， 一口咬下還是那股不變的幸福感！ 卷月 － 鹹鴨蛋焦糖堅果冰淇淋 居然可以吃到到鹹蛋黃的香氣， 還有鹹蛋黃磨碎後那個沙沙的特殊口感， 上面點綴的焦糖堅果， 不僅增加了口感的豐富度， 也跟帶鹹味的鹹蛋黃冰淇淋， 讓味道上的衝突與和諧達到剛好的狀態， 還有特製的薄脆餅乾杯， 整個搭配起來， 就像在地版的摳斯凍！ 匈牙利雞肉千層酥 回烤過後的千層酥， 外皮口感酥鬆， 非常脆弱，一咬下， 一層一層的聲音， 從牙齒之間傳到耳朵， 接著是異國風味的匈牙利雞肉， 也醃漬的非常入味， 原本擔心他會偏乾， 但是完全不會， 不但軟嫩還帶有濕潤感， 特別的香氣在咬下的同時因為呼吸， 香料的味道直衝腦門， 伴著外皮的奶油香氣， 不小心就後悔沒多買。 秘氏 － 港式啡走（咖啡+煉乳） 咖啡本身帶有溫和的酸味， 而煉乳獨特的乳香， 讓他聞起來有點類似拿鐵的香味， 但是喝起來卻不是拿鐵， 而煉乳微微的甜味， 以我不常喝咖啡的人來說， 是一個還蠻特別的組合跟風味！ 四分之三法式甜點 － 草秘限定小包裹／可麗露 就是上次在秋日森林食甜吃到的迷你組合 － 鹹蛋費南雪+赤崁黑糖瑪德蓮， 兩種享受一次帶走， 還有買了好吃的可麗露， 口感就麻煩到上次秋日森林食甜看吧！ 沼澤 － 餐包 /鹽之花紅豆奶油 餐包鬆軟， 紅豆泥細緻高雅又滑順， 微微的甜味， 冰涼的切塊奶油， 讓嘴裡更加的潤滑。 /鹽味焦糖百香果餐包 夾在裡面的百香果醬， 味道內斂、清爽但香味迷人， 吃起來微微的酸甜味， 非常的迷人！ 還有裡面的鹽味焦糖， 雖然味道不明顯， 但是可以嚐到微微焦糖香跟淡淡的鹹味， 讓內斂的百香果醬， 多了一個厚實度！ 葡蒂美吉 － 最後離開的時候， 決定買束花給自己， 他們可以完全客製化， 或是像我可以選幾樣想要的， 然後說想要的感覺， 然後給個預算， 剩下的就請他們幫我搭配， 同時也會詢問我的意見， 最後完成了這束花， 我選了藍色球狀的藍薊， 還有一兩樣草本的職務 想要的色調是低彩度， 然後帶有一點秋天的感覺， 剩下就交給他們幫我處理了 一起參與的店家 草木／秘氏咖啡／Perfe’dough／ 卷月M.Studio／四分之三法式甜點／咖哩鬥陣 葡蒂美吉／Flip Bubble／hyt ceramics 不像畫／盧米寫字 #dessert #food #curry #cafechambertainan #perfedough #rollingmstudio #curryfight #ptimage #chilloutredscooter #mikacomchillwave #hytceramics #dessertaholic #草秘起秋 #一日限定市集 #草木 #3.4_patisserie_life #四分之三法式甜點 #somoko #Customization @cafechamber.tainan @perfedough @rollingm.studio @curryfight @ptimage @chillout_red_scooter.snap.life @mika.com.chillwave @hyt_ceramics @mn_a__lu @collla13 

［ 草秘起秋 Part 2 ］ 台南的森林市集

11/1 這天草木老闆的大企劃終於面世了， 聽說從五六月就開始策劃， 把台南好吃好喝的美食， 還有充滿各種溫度的手作， 全部齊聚在一個小小的城市角落裡， 不大的空間裡， 來了不少的人， 人手一盤咖哩飯、 一碗手工冰淇淋、 一杯手沖咖啡、氣泡飲； 或是坐在椅子上放鬆自己， 讓藝術家提筆為你畫出專屬你自己的不像畫， 挑上幾支花跟幾支草， 再請花藝師幫忙搭配其他的植物， 包上一束給自己的花， 臨走時再帶上幾顆餐包， 邊享受秋天的暖陽， 邊走邊吃， 享受生命流動帶來的美好。 鬥陣咖哩 － 椰漿雞肉咖喱 特製的香料咖哩， 加上椰奶的的獨特香氣， 不同香料的香氣跟味道， 搭配上經過長時間熬煮的蔬菜跟雞肉， 充滿了蔬菜的香甜， 雞肉也是一咬就散開的口感， 也不會卡牙縫～ 做為今天的一開始， 真是美好！ Perfect’ dough － 奶酥蘋果 蘋果跟肉桂永遠是最搭的夥伴， 但是有些人愛， 有些人不愛， 但這奶酥蘋果的肉桂味淡淡的， 還其他不同的香料香氣， 但蘋果是C味， 其他人就是陪襯的角色， 一口咬下還是那股不變的幸福感！ 卷月 － 鹹鴨蛋焦糖堅果冰淇淋 居然可以吃到到鹹蛋黃的香氣， 還有鹹蛋黃磨碎後那個沙沙的特殊口感， 上面點綴的焦糖堅果， 不僅增加了口感的豐富度， 也跟帶鹹味的鹹蛋黃冰淇淋， 讓味道上的衝突與和諧達到剛好的狀態， 還有特製的薄脆餅乾杯， 整個搭配起來， 就像在地版的摳斯凍！ 匈牙利雞肉千層酥 回烤過後的千層酥， 外皮口感酥鬆， 非常脆弱，一咬下， 一層一層的聲音， 從牙齒之間傳到耳朵， 接著是異國風味的匈牙利雞肉， 也醃漬的非常入味， 原本擔心他會偏乾， 但是完全不會， 不但軟嫩還帶有濕潤感， 特別的香氣在咬下的同時因為呼吸， 香料的味道直衝腦門， 伴著外皮的奶油香氣， 不小心就後悔沒多買。 墊在下面的餅乾杯， 是用很在地的春捲皮， 固定形狀下去烤， 之後再塗上蛋液下去烤， 讓他顏色更好看， 也增加了一點雞蛋香氣！ 秘氏 － 港式啡走（咖啡+煉乳） 咖啡本身帶有溫和的酸味， 而煉乳獨特的乳香， 讓他聞起來有點類似拿鐵的香味， 但是喝起來卻不是拿鐵， 而煉乳微微的甜味， 以我不常喝咖啡的人來說， 是一個還蠻特別的組合跟風味！ 四分之三法式甜點 － 草秘限定小包裹／可麗露 就是上次在秋日森林食甜吃到的迷你組合 － 鹹蛋費南雪+赤崁黑糖瑪德蓮， 兩種享受一次帶走， 還有買了好吃的可麗露， 口感就麻煩到上次秋日森林食甜看吧！ 沼澤 － 餐包 /鹽之花紅豆奶油 餐包鬆軟， 紅豆泥細緻高雅又滑順， 微微的甜味， 冰涼的切塊奶油， 讓嘴裡更加的潤滑。 /鹽味焦糖百香果餐包 夾在裡面的百香果醬， 味道內斂、清爽但香味迷人， 吃起來微微的酸甜味， 非常的迷人！ 還有裡面的鹽味焦糖， 雖然味道不明顯， 但是可以嚐到微微焦糖香跟淡淡的鹹味， 讓內斂的百香果醬， 多了一個厚實度！ 葡蒂美吉 － 最後離開的時候， 決定買束花給自己， 他們可以完全客製化， 或是像我可以選幾樣想要的， 然後說想要的感覺， 然後給個預算， 剩下的就請他們幫我搭配， 同時也會詢問我的意見， 最後完成了這束花， 我選了藍色球狀的藍薊， 還有一兩樣草本的職務 想要的色調是低彩度， 然後帶有一點秋天的感覺， 剩下就交給他們幫我處理了 一起參與的店家 草木／秘氏咖啡／Perfe’dough／ 卷月M.Studio／四分之三法式甜點／咖哩鬥陣 葡蒂美吉／Flip Bubble／hyt ceramics 不像畫／盧米寫字 #dessert #food #curry #cafechambertainan #perfedough #rollingmstudio #curryfight #ptimage #chilloutredscooter #mikacomchillwave #hytceramics #dessertaholic #草秘起秋 #一日限定市集 #草木 #3.4_patisserie_life #四分之三法式甜點 #somoko #Customization @cafechamber.tainan @perfedough @rollingm.studio @curryfight @ptimage @chillout_red_scooter.snap.life @mika.com.chillwave @hyt_ceramics @mn_a__lu @collla13 

【台南美食推薦-草木】森林系網美甜點店，1週只營業3天，還沒開門就有排隊人潮

 📍#逸恩吃台南東區💁🏻‍♂️ 左滑⬅️有菜單👀 - 一個月賣沒幾天的甜點店，營業時間只有星期五到星期日～而且聽說很常在還沒開門前，就已經有好幾組客人在外面排隊候位！想內用的客人建議早點來排隊喲😉 - 🍽芋泥生乳戚風 160💰 蓬鬆柔軟的蛋糕體，外層塗滿了爽口不膩的鮮奶油，上頭擠上濃郁的芋泥作為點綴，吃起來味道香濃，卻甜而不膩～逸恩私心好愛這一個😍連從來不吃芋頭的友人都說這個他可以👍 - 🍽百匯水果焦糖布丁 100💰 聽說是改良後的焦糖布丁，比以前來得更苦甜😌布丁本身ㄉㄨㄞ彈滑順，每一口都能在口中化開😚一旁還擺上了滿滿水果，真想直接頒發最美的焦糖布丁封號給他了👍 - 🍽一杯療癒 160💰 認真美到好療癒～超浮誇的花草擺盤，一送上桌就讓人為之驚艷😍加上當季水果、檸檬跟薄荷葉的氣泡飲，有一種清爽夏天的感覺🥰 - 🚩#草木 🚩台南市東區大同路一段275巷77號 🚩0918223606 🚩週五20:00-24:00 •·•週六至週日13:00-19:00 - 更多台南甜點推薦👇 https://tainanian.blogspot.com/2020/03/juns-souffle.html https://tainanian.blogspot.com/2020/02/blog-post.html https://tainanian.blogspot.com/2020/01/cp.html - 更多台南美食👇 BLOG https://tainanian.blogspot.com/ FB https://www.facebook.com/tainanian/ IG https://www.instagram.com/tainan_ian/ YT https://www.youtube.com/channel/UCdVYu43JmCZs6jQSNYDVBTw - #台南逸恩的甜點口袋🤤 #台南#台南美食#台南東區美食#台南甜點#台南下午茶#台南甜點店#台南咖啡廳#台南食記#台南美食地圖#台南景點#網美集散地#相機先食#台南美食遊樂園#taiwan#tainan#tainanfood#tainanfoodlife#yummy#popdaily#popyummy台南#instafood

［ 草木森花之市  × Alishan－ 冬謐 ］全台最高的市集就在阿里山 

［ IG因為照片篇幅限制的關係分成了兩篇，但在波波這邊沒這個問題， 所以就一次全發，當然不會只有上次的茶席跟這篇， 應該還會有一到兩篇吧！ 但應該就是以照片為主了 ］ 月初自己又一個人跑到了嘉義， 然後給了自己一個三天兩夜的生日小旅行， 至於為什麼是嘉義？ 就是我想要逛市集～～ 因為工作緣故， 實在是沒有辦法逛市集， 誰叫市集只辦在假日～ 之前就想參加這在高山上的市集了， 加上我三年前來阿里山的櫻花季什麼都沒拍到， 更加強我想要來山上的意願。 提早一天騎車到嘉義， 不然隔天從善化騎上阿里山我應該會直接陣亡， 下午才出發嘉義， 這次沒有提早做功課找要吃的店家， 是到青旅後才打開清單找， 第一家小碰壁， 但第二家只能說自己很幸運， 沒排隊但吃到了每日限量35份的咖哩飯， 兩家都沒讓我失望， 再等幾個月， 我就會發文了！ （哈哈哈哈 回到市集這件事， 這次會來兩天， 就是想全部吃過一輪， 畢竟是吃貨， 當然要以吃為主啊！ 然後再搭配其他活動。 再來就是好好的享受大自然的美好， 還有好好的拍照。 總結這次的市集， 算是有把每家店都吃過一輪吧！ ▷ Maki Doughnut 第一天吃了甜的－草莓OREO 第二天再吃鹹的－義式Pizza 第一天的闆娘有點小趕， 所以吃到的甜甜圈沒有那樣鬆軟， 但第二天的就恢復正常的水準了！ ▷ oho米糕 拿著自己的小碗， 請老闆直接把筒仔米糕裝在裡面， 被提醒說會有點擠喔！ 但可以少一個垃圾， 擠一點又如何？ 米飯的口感對我來說尚可， 再軟一點的話， 就不是我的菜了， 口味算是蠻清爽的， 不會太重口味， 淋上醬油膏跟辣椒醬還有靈魂香菜， 讓整體風味更加分。 ▷ 緣大福 來自日本的真日本職人大福， 太小看他的威力， 不知道要早點去排隊， 結果第一天只吃到了焙茶口味。 第二天一開始就去排隊， 順利買到了草莓櫻花口味！ 沒有吃最經典的原味紅豆系列， 只吃了比較變化的兩個口味， 外皮吃起來軟綿帶點Q， 內餡必須說不吃甜的人也能吃得很開心！ ▷ 老食パン 只買了一根樹枝來吃， 可惜因為山裡的空氣濕度， 失去了點原本應該要有酥酥的口感， 但是還還是好吃， 而且一份兩根， 一個人獨享或兩個人分享都很可以！ ▷ 草木 買了最經典的泰奶， 還有一直沒吃到的布丁。 本來很期待熱泰奶， 結果第一天因為技術性關係沒有提供， 第二天也因為買了嘎逼喝， 就沒注意有沒有了。 布丁軟嫩不甜膩啊， 下次有出要再吃一次！ ▷ 美吉 開啟自己買花的儀式感， 這次一樣給自己挑了幾樣花花草草， 包成了一束簡單的話， 一樣是以草木為主， 點綴了一點花。 之後還可以拿來乾燥， 然後猶豫許久後， 還是挑走了最後一根雪松， 想試著自己弄弄看聖誕花圈。 ▷ St.1 Cafe’一街咖啡 之前就想去永康喝了， 但是一直沒去， 這次有來市集， 當然要給他喝起來。 第二天一早 點了一杯熱熱的阿華田拿鐵， 咖啡的苦香降低了阿華田的甜膩感， 加上軟Ｑ的美式棉花糖， 真的超適合在冬天來上一杯的。 ▷ Oi Griddlecakes 美式鬆餅 第一天就爆量超賣的手撕ＢＢＱ， 深怕吃不到的我， 第二天一早店家還沒整理好， 就先跑去訂了。 拿到之後， 真的很慶幸自己有吃到， 味道很棒～ 再來就是那嫩度好到不行的手撕豬， 塞得滿滿的， 真的沒有在怕客人吃， 大概就是有一種餓， 叫做老闆怕你餓！ ▷ 濁水溪旁邊 Muddy River Bakery 市集第二天限定攤位， 在這邊帶走了草莓乳酪貝果， 還有一顆不起眼的檸檬奶醬餐包。 不習慣吃冷麵包， 就很厚臉皮跑去跟maki 問問能不能在不影響他營業下借烤箱加熱麵包， 加熱之後， 這兩款麵包， 檸檬奶醬餐包勝利！ 酸甜得恰到好出， 麵包口感也剛剛好， 相較之下， 貝果就略顯的乾硬， 不是太好咀嚼， 但味道很可以。 ▷ 巧克力實驗室 第二天才來交關， 甜點部分賣得差不多， 剩下的品項不多， 雖然有很想吃的薩赫蛋糕， 但第二天的精澱攝取量已多到不行， 所以就來杯熱可可， 而且還送了頗大個閃電泡芙。 熱可可香氣濃郁， 可可味道跟牛奶融合得很棒～ 可可苦香，完全不甜， 配上大隻又酥脆的泡芙 像在吃西式的油條沾杏仁茶， 沾一下，咬一口，喝一口， 又是一個秒殺的組合～ ▷ ZZZ LOBBY 市集裡唯一酒精性飲料攤家。 女方來自友愛街旅館一樓的鷲田咖啡， 男方特色咖啡店鬼咖啡， 不同特色， 只有在市集合體。 點了杯調酒， 讓自己在森林裡更放鬆，更融入。 #草木森花之市 #草木 #美吉 #療癒市集 #台南 #嘉義 #市集 #手作 #tainan #花藝 #甜點控 #生活儀式 #美吉花藝 #台南必買 #嘉義美食 #小森一點 #阿里山 #楓葉 #冬謐 #outdoorstyle #山系 #山系男孩 #眠月線 #香山神木 #神木群 #生日之旅 #高山市集 #星空 #山景 #阿里山國家森林公園 #阿里山 #北極是吃貨 #pop台南 #pop嘉義 #poptainan #popchaiyi #popyummy 

［ 善終無代誌x森林有時小雪茶席 ］草木森之市 阿里山限定活動

這次的草木森之市在阿里山不記得是第幾次了， 但是卻是我自己的第一次， 加上又剛好是在自己的生日週末， 於是在得知有這次的市集時就決定要參加了， 而且是要來兩天， 就想獲得全勤獎的我。 隨著12月初市集時間的到來， 我對期間內的限定活動也更加興奮， 但也很猶豫要不要參加， 因為是要另外付費的。 像是這個活動， 一直糾結到市集前兩三天才決定要參加， 想說給自己一個不一樣的生日禮物， 也想看看自己對自己的人生能不能有不一樣的體驗感受。 活動開始前， 主理人小倩讓每個人選了一隻扭蛋動物， 當這次活動的陪伴獸 （我選了一隻吃著咖喱飯的柴犬，只是因為前一碗很幸運的吃到咖哩飯）， 陪伴自己在大約一個半小時到兩個小時的活動期間。 接著版本書局的兔兔， 跟大家解說這次茶席的大致上的內容跟流程。 這次用了五個詞， 代表著五個不同的理念， 小倩也把這五個詞用五種不一樣的茶來代表。 還給了一個特別的「 善終書 」， 裡面有著一組四張的明信片， 各自代表著不一樣的人生哲思。 透過文字，跟茶不同的味道跟香氣， 再結合上處在阿里山上的神木群中， 讓自己的身 - 心 - 靈 都能獲得不一樣的感受， 可以在充滿靈氣跟芬多精的森林體驗這一切， 讓身體可以充分的放鬆跟吸收大自然精華。 喝著不同於手搖飲快速沖泡出來的茶， 用上不同等級的茶葉， 搭配上不同的茶具來沖泡， 放慢自己內外的步調， 細細品嚐新鮮沖泡出來茶湯， 從鼻腔到口腔緩緩地去感受不同種類的茶。 期間讓我們用畫筆跟大自然的一切， 去闡述表達出自己的想法， 然後跟其他與會者相互交流， 雖然這議題是有點沈重， 但卻是大家一生中最終會經歷到的一站。 雖然大多數人不喜歡說這類的事， 總覺得活得好好的， 為什麼要說這些東西來觸自己楣頭。 但說真的你不去面對， 他也不會消失， 倒不如先想起來， 先好好思考， 讓自己讓你周遭的人可以知道你的想法， 也不用讓他們遇到後， 不知道要怎樣處理才是對自己最好的方式。 最後版本書局的主理人宛婷醫生來做總結， 還有跟我們說創辦版本書局的緣由。 #草木森花之市 #冬謐 #阿里山市集 #有時乾杯 #版本書局 #草木 #somokusenflower 

因妳而在

草木因風吹而搖曳 水面因投石而漣漪 我心因想妳而悸動 - #忘詞詩人 #新詩 #作品集 #因妳而在 #草木 #風吹 #搖曳 #水面 #投石 #漣漪 #心 #想妳 #悸動

［ 靄林週年 × 行動草木 ］ 週末快閃聯名活動

［ 靄林週年 × 行動草木 ］ 畫公寓快閃聯名活動

 這是本週的快閃活動， 只剩今天， 在台南的各位快去！！！ 猶記得認識靄林是某次在朋友IG上發現的， 她的營業時間跟地點都很特別， 是在友愛街市場的週五六日晚上才營業， 原本沒有特別去注意她， 但是他居然讓一個看起來不怎麼吃甜點的男生， 重複光臨了好幾次， 於是在之前的漁光島的 ［ 草木 森花ノ市 ］， 來去朝聖了， 但是因為她的時間所以我也沒去吃， 但這次跟我的愛店草木聯名， 推出了這次的快閃活動， 又是在早上， 你叫我怎麼能不去吃！ 而且一定要給他們全包。 他們這次推出了兩個組合， 一個清爽系，一個重口系。 重口系 － 草木泰奶泡泡浴 （ 靄林原味鬆餅+草木泰奶 ） 靄林最基本的原味鬆餅吃得到麵粉香， 還有珍珠糖的甜跟顆粒的咀嚼感， 搭配上草木最經典之一的泰奶， 而且這次的泰奶還多了迷人吸睛奶泡， 讓你可以拿著鬆餅沾著吃， 原本脆脆的比利時鬆餅， 吸收了水分， 變得有點微軟， 但是吃起來時又有珍珠糖卡滋卡滋的口感， 所以口感並不會讓人覺得軟爛噁心。 泰奶的甜度拉的頗低， 大概只有半糖左右的甜度， 所以怕甜的人也可以選他來喝。 清爽系 － 靄林日落黃昏 （ 靄林檸檬乳酪鬆餅+草木日落黃昏水果茶） 才剛咬下第一口， 就讓我一秒愛上這個口味的鬆餅， 好清爽， 好有驚喜感， 除了他本身的口感跟味道之外， 他加入醃漬過的檸檬果肉纖維（我吃起來覺得很像是鳳梨的感覺）， 是那種酸酸甜甜會刺激口腔分泌口水， 再咬一口， 這次吃到的變成了鹹鹹的起司味道， 所以他的味道又多了一個變化， 有甜、有酸、有乳酪香跟鹹味， 讓你每一口都有不同的味道層次變化， 讓你會想再往下咬一口， 看這次會吃到什麼味道。 搭配上的草木水果茶， 有別於一般以鳳梨跟百香果的濃厚口味， 草木的水果茶相對清爽， 用了柳橙跟檸檬去搭配， 多了新鮮柑橘類水果的清爽， 少了花時間熬煮的厚度， 反而讓搭配的鬆餅， 味道更為突出， 也不會說味道落差太大， 變成以鬆餅為主、水果茶為輔的搭配。 這兩款是針對這次活動推出的聯名組合， 但其實現場還有其他品項可以選擇， 喜歡靄林鬆餅的人， 可以一次帶走不同口味的組合， 回到家直接丟冰箱裡面， 想吃就拿出來回烤， 就像吃到新鮮現烤的靄林鬆餅。 此外還有美吉這個讓我開始買花的花藝品牌， 畢竟有質感的花店真的不少， 人生第一把花（算吧！）就是在草秘起秋的迷你市集購入的， 然後在［ 草木 森花ノ市 ］又購入了第二把， 這次活動就是我的第三把了， 這次一樣有美美的乾燥花， 有高彩度也有低彩度， 可以看個人喜好去挑花， 也可以選的主要的花， 再請他們幫你配花。 有情人的買一把送對方， 沒有情人的也可以買一把送給自己， 讓自己開心。 靄林：FB / IG 草木：FB / IG 美吉：FB / IG 畫公寓 ：台南市中西區府前路一段342巷20號 #草木 #靄林 #美吉 #somoku275 #wanan #ptimage #草木來了 #行動草木 #台南甜點 #鬆餅專賣店 #友愛街 #靄林鬆餅 #草木快閃 #花藝 #乾燥花 #友愛市場 #美吉花藝 #日落黃昏 #泰奶泡泡浴 #檸檬乳酪 #清爽水果茶 #七夕情人節 #喫茶店 #咖啡 #waffle #tailmilktea #flower #driedflower #afternoontea ##coffee #coffeeshopvibes #dripcoffee #valentinesday #valentine #lover #loveyourself #北極是吃貨 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #fruittea #水果茶 #takeoutdeddert #dessert #dessertaholic #dessertlover #wafflelover #waffleaholic #decorate #decoration #波波黛莉 #畫公寓 #週末快閃

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