【桃園。中壢】↠文文吃吃↠自製DIY新鮮麵條機，眼見為憑📌荖子鍋 個人小火鍋

20200928 #教師節 不吃 #荖子鍋 要幹嘛 荖子都不老子了 老子會森77唷 好的，這個開場很無聊哈哈哈(誤) 位於 #中壢 #家樂福內2F的荖子鍋 有賣場內附設停車場，消費可抵停車 當天下著大雨，出門不用擔心停車和淋雨的麻煩事，真的是很方便 荖子鍋是連鎖的，有興趣查詢其他分店 可以自行到它們的官網上確認喔~ - 店門口是用些古代的擺件簡單裝飾著 從外玻璃就可以看到兩台製麵機 頂部裝著白白的麵粉們 本人就是被這個燒到前來看看吃吃的阿 - 這兩尊 一是老子；一是孔子 貼在玻璃上很屁的對話如下 子曰：老師我餓了，吃啥好？ 老子曰：當然是吃荖子鍋阿!!! 子曰：老師真是英明。 老子曰：選荖子鍋，正典阿 哈哈哈 雖然內容很ooxx...， 但這兩尊大老確實有心了是吧!!! - 服務人員奉上像是泡沫紅茶店的菜單 先選擇自己的鍋底-->選擇副餐-->最後選擇主餐-肉肉們 就是這麼簡單的一件事 填寫完成後，自行拿到櫃台直接結帳 因為我們是第一次來用餐的 服務人員有先詢問並禮貌地介紹完點餐方式 - - 點完餐後我和阿目趕緊來到今天的重頭戲 ✪ 兩台自製 #新鮮麵 的機器 一台製作 細麵；一台製作 寬麵 雖然說是自製新鮮麵機 但是是由機器製作的拉 標榜沒加任何添加物、沒加發酵 單單純純的只有麵粉+水 機器上面的透明處裡裝著麵粉 只要按兩個按鍵 1.份數 2.開始 只要15秒麵條就會被製作出來了 - 特別感謝阿目手模來按壓 機器裡將麵粉和水混合好後 就把麵條切下來啦~ 麵條被擠下來的瞬間好療癒喔~ - - 自製麵條的成品在這兒~ 因為是新鮮做的吧 聞起來麵粉的香氣很棒 不像是已經放了多天或是冷藏過的麵條會較為偏硬 而且這個煮起來口感較QQ~而且麵體有嚼勁! - 另外，自製麵是free的，愛吃幾盤就壓幾次唷 但我小鳥胃只各嘗試了一點拉~ - - 上面點的是 ✪ 和風鍋物+冬粉+(肉多版200g)梅花豬鍋 $260 下面點的是 ✪ 極品孜然鍋物(額外+$70)+白飯+(菜多版150g)松阪豬鍋 $390+$70=$460 他們家可以自己選擇你要菜多多或是肉多多 兩種版本肉肉差50g這樣 還蠻為顧客著想的 畢竟每個人喜歡的量都不一樣 也是多了一種選擇 - 和風湯頭沒啥好講的，喝起來差不多就是想像的 孜然湯頭味道不是非常濃郁的那種，較為清淡但又帶點孜然的香氣 涮肉吃時多種不同的風味還不錯嚕 - 我們另外加點了一份 ✪ 海鮮盤 $179 裡面有草蝦 、透抽 、 鯛魚片 、 蛤蜊 份量如上圖~我自己覺得還蠻划算的 海鮮們都很新鮮，兩人一起分剛剛好 - 最後是 ✪ 醬料區和 ✪ 飲料機器 飲料有供應熱的也有冷飲 整理的也是乾乾淨淨的不錯啦 之前有到其他店客人把醬料弄得到處都是 看了真的很沒胃口 表示這邊的服務人員有在定時在巡邏並且整理，給他們一個讚 - - 忘記他們還有一個 ✪ 霜淇淋機器也可以自行DIY喔~ 三種口味：牛乳、巧克力、綜合 但我真的是飽到天庭去了 胃沒地方可以裝霜淇淋拉～可惜可惜了 荖子鍋-中壢中原店 桃園市中壢區中華路二段501號2樓 #連鎖美食#台北美食#台北グルメ#美食日記#美食推薦#美食分享#美食地圖#台北餐廳#美食部落客#吃貨人生#吃貨日記#吃貨#吃貨日常#吃貨女孩#台湾グルメ#ラーメン#台湾美食#ご飯記録#食べスタグラム#食べログ#foodie#taipeifoodie

火鍋店中的神奇製麵機 | 肉多or菜多自己決定 | 荖子鍋

在同樣的位置其實最一開始是名聲響亮的市民大道涮涮鍋，後來突然歇業換成川流火鍋(發現好像也是連鎖的)，大概不到一年又歇業了！改成了現在的荖子鍋，經過了很多次都沒有真的去嚐鮮，就在某個想吃火鍋的日子，腦中閃過這間店，於是就決定來去品嚐荖子鍋。 菜單種類算多，肉類海鮮都有，而且還有分肉多菜盤少或是肉少菜盤多兩種選擇，對於喜歡吃肉的我當然是選擇肉多選項XD 這次點了梅花豬以及牛五花，再搭配打卡活動送一盤豬五花(打卡活動一桌一次並非以人計算) 肉少的菜盤其實跟外面火鍋(涮涮鍋)大同小異，該有的都有，也沒有過多的火鍋料，個人覺得這個菜盤及格～湯底的部分選擇也很多，但是吃涮涮鍋我還是喜歡原味的湯底，才能煮出食物原本的味道，然後再沾上自己調的醬料～ 肉片的部分份量真的不少，粗略估算都有大約都有15片或以上，名副其實的肉多XD 實際肉的品質算是中上，牛五花油脂部位不會過多，即使吃到最後也不會覺得膩，梅花豬則是覺得油脂稍微少了一點點，這次吃到的瘦肉偏多，若不小心煮的比較久會有一點點柴，不過以不到300元的價位整體肉質是可以接受的～ 這間火鍋的附餐非常特別，有一個製麵機，上面寫著-麵粉+水=麵 新鮮看得見，一台是細麵一台是粗麵，只要點鍋物麵食就可以免費吃到飽，當然也可以點白飯或加價點其他選項，細麵我覺得吃起來比一般的麵來的扎實，不過不知道是不是因為麵條上麵粉較多的關係，煮熟後的麵條外表會有一點點糊糊的，反而粗麵是我比較推薦的，很有嚼勁也很Q～ 在這邊要特別推薦一下附餐可以+15元的一晚肉燥，雖然有一點油，但是整體味道不會過鹹，也沒有過多的肥肉，淋在麵上是很完美的搭配，建議大家可以點一碗來試試 以上就是這次的荖子鍋分享，是一間下次還會再訪的店，只要滿額(約300)就會送一張肉品兌換券，目前看起來是沒有累加，因為我消費600多也是一張，秋天到了天氣轉涼，很適合吃鍋，大家可以把這間列入拜訪清單中～ 看更多發胖美食： 行天宮-輕鬆煮火鍋 減肥也可以吃的冰淇淋 蛋捲屆的LV-鬍子國王蛋捲 歡迎追蹤 ig：Shawn Su / ShawnCollect #火鍋 #美食 #火鍋推薦 #大肉盤 #台北火鍋 #荖子鍋

（大橋頭美食）荖子鍋家樂福重慶店～限量終極龍王鍋超級狂！自動麵條機Ｑ彈超好吃、牛奶鍋加整瓶鮮奶爆炸濃！荖子鍋菜單

#荖子鍋 #台北火鍋 全台連鎖生意相當好的荖子鍋~靠著招牌湯底、新鮮食材及代言人沈玉琳加持，荖子鍋打響知名度，用餐時間總是一位難求，並獲得2023年臺北市政府商業處「美食在台北鍋際大賞」人氣票選店家！必吃現做DIY麵條，非常彈牙咬勁十足，跟一般麵條相當更能感受到麵粉香，不論粗麵、細麵我都好喜歡，吸滿湯汁的精華，滋味相當迷人，荖子鍋可口的麵條吃過一次就會愛上～ 💭店家資訊 荖子鍋家樂福重慶店 🏠地址: 台北市大同區重慶北路二段171號1樓(家樂福重慶店內) 🚌交通: 捷運大橋頭站2號出口5分鐘 ☎️電話: 02-2553-1450 ⏰時間: 1100-2200 😪公休: 無休 💰消費: 現金、Linepay、信用卡、applepay、外送平台、可外帶 💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100057082794755 💬官網: https://laozihotpot.ec52.com/ 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406652493

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火鍋店中的神奇製麵機 | 肉多or菜多自己決定 | 荖子鍋

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