【台東美食】悟饕池上飯包文化故事館：坐在火車車廂內吃飯包

台東小旅行第三天是在池上那區玩耍，去伯朗大道之前會先經過悟饕池上飯包文化故事館。沒有先查資料，所以就覺得只是一般的便當店，殊不知用餐空間還不小，而且還把台鐵的舊車廂和椅子搬過來讓顧客體驗在火車吃便當的氣氛。 品嚐時間：2021.01.13 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 一樓為點餐區和用餐區，還有一小區是雜貨店，有販售各種米和小零食。用餐區也分成了室內和半戶外的空間，室內就是一般桌椅，半戶外則是舊火車座椅和車廂。冬天就滿適合在半戶外區吃便當，但夏天會太熱。當天用餐時間是平日中午，來用餐的顧客相當多，而且有不少是一大批的團體，人多難免會吵雜些。二樓則是文化故事館，有展示早期農村生活的用品，還有早期廚房的樣貌。也介紹池上飯包的歷史，以及飯盒內的配置過程（有模型展示），吃飽可以逛一下。 #飯包的演化 看了介紹才知道這是一個70多年的飯包品牌，且隨著時代背景不同，目前共推出過4代飯包。第一代飯包（1948年），當時是用月桃葉包裹並綁上麻繩，有點像是三角飯糰的形式，料很多：卜肉、黃菜頭、烤肉乾、豬肝、瘦肉片、小塊蛋餅、蝦仔炸、梅子。第二代飯包（1962年），改為木盒包裹著飯菜，一樣是會呼吸的材質，才不會悶住飯菜。戰後經濟復甦，豬肝供不應求，豬肝改為燒肉，烤肉乾改為香腸，蛋餅改為滷蛋。第三代飯包（1976年），大波池的蝦子越來越少，所以就拿掉了（好可惜啊），黃菜頭改為薑片。第四代飯包（1999年），悟饕開始接手經營，增加了醃鹹菜，也推出了圓形的木盒飯包。這代就是目前我們吃到的飯包了。以上資料擷取自悟饕池上飯包官網。 #菜單 便當其實是外來語，便當才是本土話。店裡提供了8款飯包，價位都在100元上下。除了飯包外，還有單點小菜、肉品、米做的冰，也都是銅板價。 #品項介紹 ▼黃金排骨飯包 90元 由於飯包的設定不是要馬上吃，為了保鮮，飯和配菜都不會料理的太濕潤。雖然是內用，但還是使用一次性的木盒承裝，可能沒有到太環保，但應該比普通一次性便當盒好一點。木盒相對來說也比較透氣一點，米飯吃起來還是很飽滿好吃欸。黃金排骨就是有裹粉炸的排骨，肉不是說很厚和很多，但外皮酥脆，肉質也不錯。可以加個辣菜脯。配菜有高麗菜、綠青菜、滷蛋、香腸、嫩薑、醬瓜（真的要吃到醬瓜才有吃池上飯包的感覺耶）。份量不算太多，大概八分飽，另有熱湯免費享用。 - ▼招牌紅燒肉 20元 紅燒肉算是正常發揮，肉偏乾。 #總結 雖然目前台灣的飯包都做的很有誠意（配菜更多更精緻），但有到池上鄉的話，還是可以繞過來吃個池上飯包。可以體驗一下在老式火車車廂內吃飯包的氛圍，重點是我覺得米飯真的有在香Q好吃欸。故事館外面時不時還會有幾隻貓來曬太陽，超乖又給摸（融化啊）。 悟饕池上飯包文化故事館 💰均消價位：約100元 🔔營業時間：08:00-20:00 ☎️電話：08 986 2326 📍地址：958台東縣池上鄉忠孝路259號 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

【新竹美食】戲棚下Under Six Pound：老宅裡吃重口味唐揚雞和炸薯塊，還有茶飲可以喝

這家放在口袋名單很久一直都還沒來吃過，因為戲棚下位在單行巷道裡，無法停車。有著很多好評的炸雞店，今年年初終於有機會來光顧了！ 品嚐時間：2021.01.20 文字＆拍攝：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 整棟是百齡老屋，外觀保有紅磚和拱門，一樓為點餐區，二樓為用餐區。上下樓要非常小心，因為老宅裡的樓梯又窄又陡（回會有ㄍㄧㄍㄨㄞㄍㄧㄍㄨㄞ的聲響）。所以建議先在一樓點好餐在上二樓，餐點好了店家會送上樓。用餐環境很有特色的，除了本身是老屋很吸睛外，牆壁上還有大面積的壁畫都可以好好欣賞。 #菜單 戲棚下提供的餐點單純，只有炸物和茶飲，專心做好兩項餐點！炸物可以單點，也可以和茶飲搭在一起變套餐。名稱也別有用心，炸物以霸王、虞姬、鐵扇公主稱之。套餐名稱就在後面加個戲水，看了都會噗嗤一笑。 #品項介紹 ▼霸王戲水：霸王＋胭脂紅 135元 霸王就是9oz唐揚雞和薯塊的組合。使用的雞腿肉的部位，肉質嫩又多汁！外衣薄又脆，口味上似乎又更台式一些，居然還有撒上爆炒過的辣椒和蔥蒜。唐揚雞整體口味偏鹹但還算滿好吃的，薯塊也不錯，與辣椒和蔥蒜很搭。而且店家在包裝上面頗用心，是有很多孔洞的外帶盒，讓唐揚雞不會悶到變軟。飲品選的是胭脂紅，使用的是印度大吉嶺紅茶，但當天喝起來比較澀一點。 - ▼霸王戲水：霸王＋胭脂紅加奶蓋 165元 霸王同上這邊就不贅述了。飲品加價30元多了奶蓋，夠濃還不錯，但當天的胭脂紅還是比較澀一點。 #總結 戲棚下還滿值得來吃的！有老宅的用餐氛圍，又有很脆又多汁的台式唐揚雞可享用。 戲棚下Under Six Pound 💰均消價位：約135元 🔔營業時間：16:00-21:00/六14:00-21:00 ☎️電話：0900605511 📍地址：300新竹市北區中央路45號 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

【台北美食】富錦樹台菜香檳：米其林一星，精緻秀氣的台菜，搭配充滿綠意的用餐空間

每隔一段時間，都會固定和3位大學友人聚餐，每次聚餐會一起去吃好吃的餐廳（上一期就都是去吃麻辣鍋）和慶祝生日。這次想說晉級吃吃看米其林吧，於是就來光顧這家今年榮獲米其林一星的富錦樹台菜香檳。但原先想訂包廂的位置啦，但已滿，所以這次就是去本館了。 品嚐時間：2021.10.07 文字＆照片：Jieni Kao Follow me on Instagram / Facebook #用餐環境 富錦樹台菜香檳創立於2014年，店招牌相當低調，而且餐廳店址也不是在主幹道上，不走進看還真的會錯過。裝潢上使用了大面積的落地窗，所以白天來的話，灑進室內的自然光應該會超美！外部種滿了植物，所以雖然是落地窗但因為有了植物而滿有隱密感的。內部用餐空間不會太大，是走小而溫馨的路線。裡面佈置也滿有藝術氣息，天花板懸掛了幾個綠色裝置藝術，看起來像是倒置的山脈。洗手間裡備有漱口水和Aesop的洗手乳。這次來因為疫情的緣故，店家也很貼心的把每桌桌距拉開且有附上隔板。 #菜單 這裡是將台式的料理方式與法國香檳結合，所以你可以吃到美味的台菜，但卻打破昔日的用餐速度，改為法式的飲食節奏，慢慢品嚐。菜色選擇想當多，包含需提前預訂的海鮮菜品類、招牌餐點類、蔬食類、蛋與豆腐類、海口味類、豬雞肉類、飯麵類、暖湯類、甜點類、飲品類、台灣好茶類，當然還少不了重頭戲：17款香檳。以上餐點都可以單點，不知道要怎麼點的話，也可以直接選擇和菜套餐，目前餐廳有推出4人和8人份的套餐。我們這次選擇單點，因為有些想吃的菜色沒有在套餐裡，套餐也不提供換菜。本館每人低消為600元，包廂每人低消為1000元。 #餐點介紹 以下餐點排列方式為餐點上菜的順序 ▼小菜：香芹白桃 點完餐後，店家附上的第一道菜是贈送的小菜，本日小菜是白桃搭配香芹。白桃被切的相當薄，感覺並無過多的料理方式，吃起來是很原汁原味的桃子味。單吃會顯得有些無趣，但白桃擺上幾塊香芹就滿加分的（重點是你是香芹派啦）。 - ▼樹子水蓮 380元 台灣有太多好吃的樹子水蓮的，所以對於這道的要求會比較嚴苛一點。這道比較中規中矩，主要是因為水蓮帶有的土味不少，沒有被去掉，所以個人沒有到太喜歡。 - ▼富錦口水雞 520元 使用的是國產仿土雞腿，並低溫烹煮，再搭配熬煮靜置3小時的獨門辣油醬汁。雞肉肉質之嫩，吃起來超多汁，而且完全沒有吃到柴的部分，就是連單吃都好吃。辣油醬汁一入口是小辣，尾端才會有非常輕微的麻。香麻有層次很下飯，我自己滿喜歡這一道的，自己把第1名投給這一道。 - ▼烏魚子炒飯（小） 450元 別看它如此普通，這道可以點，並把它當成一道菜去品嚐它。首先是烏魚子被炒的焦香焦香，外層還略帶薄薄的脆感，非常香。米飯粒粒分明，乾濕度適中，口感也是有水準。調味簡單，但卻很耐人尋味的一道。本日有2位友人把第1名投個這一道。 - ▼油條蒜蓉鮮蚵 450元 使用來自東石的鮮蚵，個頭沒在跟你開玩笑，很大一顆又很飽滿的鮮蚵（跟湯匙差不多），並混合了蒜碎、辣椒碎爆香拌炒，底部是油條。雖然是點小份的，但份量還是相當多，一人可以吃到好多顆鮮蚵！裡頭的蒜碎也很下飯。 - ▼米飯 30元 本來想說有炒飯就不用點米飯了，殊不知人家烏魚子炒飯自己就很有味道了，吃一吃還是覺得要加點幾碗米飯。這裡的米飯還有添加一些紅糯米來增加口感。是好吃的米飯，可以點（吃台菜必須點哈哈）。 - ▼塔香茄腸煲（小） 400元 第一次看到這麼新鮮的茄子紫出現在這道菜裡！茄子多汁並吸滿富有塔香為的醬汁，吃起來有香。鍋子的另一半是大腸，處理得相當乾淨，沒什麼異味，也不錯。 - ▼蜜棗煨肉 780元 上選的整塊五花肉先蒸過把油脂去除後，再重壓定型修去雜邊，所以整體才可以這麼方正。之後再加入蜜棗、洛神等食材小火煨煮。整體吃起來不死鹹反而有蜜棗的甘甜味。上面的肥肉放進嘴裡真的是入口即化不油膩，超喜歡！下方的瘦肉份量也不少，同樣也吸滿了甜甜鹹鹹的甘甜醬汁。一旁的蜜棗也是超大一顆，不死甜，吃起來相當香。完全不會膩口，有驚豔的感受，這道也可以點。本日有1位友人把第1名投個這一道。 - ▼老皮嫩肉 380元 富錦樹的豆腐個頭也滿大的，使用的是芙蓉豆腐，高溫油炸後再與將之融合。外皮薄，豆腐嫩。但因為這道出現在蜜棗煨肉後面，所以風采有點被蜜棗煨肉帶走了，但一樣是不錯的一道啦。 #後記 富錦樹香檳台菜是個滿適合和朋友或家人一起來享用的餐廳。我們這次4人共點了6道菜、1炒飯、2碗白飯，平均一人約950元，就吃滿飽（滿足）。每份餐點份量不小，所以人數會建議在3-4人以上比較適合，這樣才可以品嚐不同菜色。口味整體走一個比較秀氣的路線，不會太重鹹和太辣，整體有在水準上。唯一比較可惜的大概就是沒有生日蛋糕的這個甜點啦（喂，人家就是台菜怎麼會有西式蛋糕啦），未來可能可以推出台式糕點之類的甜點，像是古早味蛋糕之類的（喂，不要亂出主意啦），這樣就不用自己帶蛋糕進來。不得不稱讚一下這裡的服務人員，服務的相當周到，相當親切且沒有壓迫感（而且有氣質哈哈）。當天私下帶進來的生日蛋糕，服務人員也很周到的幫我們呈上來，還點上蠟燭，真的相當感謝！ 富錦樹台菜香檳 💰均消價位：約950元 🔔營業時間：12:00-22:00 ☎️訂位：線上 📍地址：10548台北市松山區敦化北路199巷17號1樓 - ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上資訊若有錯誤的地方，歡迎隨時來信告知修正 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：Ｄ 下篇文章見☕️

【新竹美食】The Farm Shack Coffee Shop：竹北近郊週末才營業，酸種麵包餅皮手工披薩，俄羅斯料理

這間位在新埔墾園生態園區內的手工窯烤披薩咖啡店，原先少有人知曉，但在焦糖熱一點八月底發布後，The Farm Shack Coffee Shop小小的店就被擠得人滿為患。一個月後，想說人應該會少一些些吧，就提前在粉絲專頁預約訂位。 品嚐時間：2021.09.26 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #新埔墾園生態園區 The Farm Shack Coffee Shop就位在新埔墾園生態園區內，進園門票每人50元（可在The Farm Shack Coffee Shop全額抵用）。園內不算太大，但有不少天竺鼠、兔子、鵝、魚等，可以購買10元的飼料，與這些小動物們互動。園內也有鞦韆、沙坑區、草坪區，也有不少桌椅休憩區，滿適合帶小朋友來玩耍，待天氣涼一點也可以來野餐。不過園內停車位數量有限，建議早點來。 #用餐空間 The Farm Shack Coffee Shop用餐空間其實不小，約莫有十桌，有一半是挑高的空間，備有冷氣。但人數來的不少，再加上人手實在不太足，流程也有再進步的空間。像是我們今天中午11:20抵達（有事先預約座位），但現場已有不少排隊等候點餐的顧客。今天點餐排隊約莫等了30分鐘，點好餐會拿到號碼牌，就慢慢等叫號。輕食飲品甜點類等了40分鐘，手工披薩等了1小時30分鐘。所以近期不太建議前往（人真的太多，會需要等很久）。若真的非要近期前往的話，建議開店前10-15分鐘就到這裡等候（然後要提前預約位置），馬上點個披薩，然後再到園區裡晃晃，晃完再回來吃披薩。不過，滿值得一提的是，今天前往有不少家庭帶著小朋友一起來，雖然等的時間都滿常，但小朋友們都沒哭沒鬧，還會自己找樂子（盪鞦韆或是去玩沙或是去看小動物）。 #菜單 The Farm Shack Coffee Shop的菜單因營運調整（人太多忙不過來），所以有修改過，原先的磚壓三明治已無提供。目前有提供酸種麵包餅皮手工窯烤披薩、鹹派、沙拉、俄羅斯香料飯、純素甜點、咖啡、酸種麵包、俄羅斯飲品、調酒等等。老闆Denis主要負責製作酸種麵包和手工披薩，老闆娘Deidre主要負責製作素食的甜點和小食。選擇不少，而且老闆和老闆娘來自俄羅斯（好像有一位是南非？）所以餐點上都略帶少見的異國風格。所以比起看中文翻譯，看英文會比較懂一點（不然我就以為南非開胃沙拉是那種綠色的生菜沙拉，結果是通心粉啦！英文就寫了Pasta Salad）。 #品項介紹 ▼Pasta Salad 南非開胃沙拉（Family Size） 300元 對，就是這道，沒看英文還以為是綠色的那種生菜沙拉，結果不是唷！是一大碗超有份量的涼拌通心粉，配料有玉米、青椒、彩椒、洋蔥、橄欖。味道滿不錯的，感覺有放番茄和醋，吃起來酸酸鹹鹹，很適合現在炎熱的夏天。份量多，約莫可以3-4人分著享用。 -▼Mushroom Mayhem Sourdough Artisan Pizza 蘑菇混亂披薩 300元 這裡提供的是Sourdough Pizza，酸種麵包餅皮底的手工窯烤披薩。 餅皮使用的材料單純天然，但花時間，披薩餅皮內部吃起來略帶回彈口感，外層酥脆且帶有粗獷的煙燻味，而且很神奇的是，吃起來有濕度不會乾。上頭的佐料也很單純，簡介上有什麼就是什麼，有蘑菇、洋蔥、番茄、胡椒、起司（起司給很多，會牽絲）！吃完也沒怎麼漲氣。 - ▼Kompot 俄羅斯傳統水果飲料 90元 康波特 Компот，做法類似在做水果罐頭，把一些水果（草莓、杏、桃、蘋果、大黃、醋栗、歐洲酸櫻桃等）加入水中並加糖或葡萄乾等等增加風味（擷取自維基百科）。我覺得喝起是甜甜的水，略帶很（超）淡的水果香，味道有點像是稀釋過後的曼陀珠（什麼形容啦哈哈哈）。 -▼Homemade Ginger Ale Spritzer 生薑汽水130元 這杯意外的喝起來居然頗溫和的，不是我認知的那種透明黃薑汁汽水的嗆味，人家是略帶透明的莓果色，沒什麼薑味，甜甜酸酸略帶氣泡感，喝起來是滿秀氣的味道（我自己是比較喜歡這杯）。 -▼Vegan Strawberry Cheesecake 純素主義者 草莓乳酪蛋糕 150元 這個吃起來也滿有記憶點的，首先它不是冰的，也不是我想像中那種常見的乳酪蛋糕口感，有略帶很些微沙沙口感的超清爽型Cheesecake，底層的餅皮感覺是多種穀物類的東西打成碎再加上焦糖或有黏稠度的食材，味道相當豐富。上頭的草莓也很清爽，質地比較像是果泥而不是果醬，所以也不會太甜。 #後記 目前點餐是櫃檯一人手寫點餐單與算錢找錢，再加上餐點主要只有老闆和老闆娘兩人為大家準備（有1-2位小幫手幫忙）。所以在人多的狀況下，等待時間依舊不短，但知道他們真的已盡力（所有的工作人員都忙進忙出沒怎麼停過）。所以近期應該是不會二訪（人真的太多了），待未來Farm Shack Coffee Shop越來越有經驗，流程越來越順暢，再二訪去吃好吃的異國美食和披薩。 - Farm Shack Coffee Shop 💰均消價位：約300元 🔔營業時間：11:00-17:00/一至五休（不定休） ☎️訂位：Facebook粉絲專頁 📍地址：新竹縣新埔鎮義民路二段530巷173號 - ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・歡迎轉貼與分享本篇文章連結 ・請勿擅自使用本篇圖文於商業用途（如有使用需求請來信取得授權同意） 喜歡這篇文章或覺得這篇文章對你有幫助的話，可以給我一個讚 👍 也歡迎加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享：） 下篇文章見☕️

【大阪美食】Champonya：日式口味的中華料理，現點現煮，伯伯的一人廚房

【日本大阪美食】Champonya：日式口味的中華料理，現點現煮，伯伯的一人廚房

2019年去大阪的時候剛好住在ちゃんぽんや附近的民宿，在河堀口站附近，周遭感覺都是民宅，餐廳滿少的。那時候要去超市買零食來吃，黑漆漆的一片，剛好看到ちゃんぽんや很顯眼的招牌，雖然上面都寫日文看不懂，但有「野菜」、「中華料理」這幾個漢字，想說應該是滿不錯的小餐廳吧！一訪吃過之後就覺得很好吃的，大阪行總共就去ちゃんぽんや光顧了三次。 品嚐時間：2019.1.03,04,07 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 伯伯人相當Nice！一入座伯伯就先送上兩杯冰涼的麥茶（好喝耶）。小小的店面，只有八個座位，廚房是半開放式的，都由伯伯一人料理，而且料理速度也滿快的。餐廳整體很有居家餐桌感，去的時候客人不多，感覺都是住在附近的居民或是上班族。 #菜單 菜單全部都是日文（完全看不懂哈哈哈），用Google翻譯一下了。有提供一品料理、麵、丼類，選擇超多，除了紙本菜單上的，牆壁上也有，而且有附上照片，600日圓起，實在很平價！總之我就點了有用螢光筆畫起來的品項。 #品項介紹 ▼マーボー豆腐井 650日圓=165元 這個就是麻婆豆腐與白飯的組合，非常好吃！現點現炒，上桌的時候都還是熱騰騰的！一吃還真的好吃欸，豆腐很嫩，口味是帶有日式溫潤感且夠麻又夠味，白飯也好吃，可以點。 - ▼タンタン麺 700日圓=178元 這個就擔擔麵，這碗麵超好吃！！！滿滿的芝麻香，再搭配紅辣椒油，超級濃郁！但完全不會膩，而且吃起來也很有日式的風味，把湯都喝光了。整碗麵很棒，可以點。 - ▼ジャージャー麺 700日圓=178元 google翻譯說是「罐頭罐頭麵條」，恩，看不懂，但都用螢光筆註記了，就點來吃吃看。菜名下方還有標記：汁なし甘味噌ソバ，歡迎大家來翻譯（誤）。麵上上來之後，一看這應該就是炸醬麵吧！使用的是鹹水細麵，炸醬給的很多，肉末切的細緻，調味也細膩，醬疑似有味噌的甜鹹口味，但一點也不會過鹹！配著上頭的青菜，吃起來鮮脆非常爽口。整碗麵很棒，一樣帶有日式口味，一樣可以點。 - ▼サンラータン麺 700日圓=178元 google翻譯說是「太陽藤面」？？？恩，看不懂，但一樣用螢光筆註記了，就也點來吃吃看。菜名下方還有標記：胡麻・ラー油・酢入り，歡迎大家來翻譯（誤）。其實看不懂也滿好的，餐點上上來之後，才知道自己點了什麼，非常有驚喜！麵上上來之後，一看應該就是大滷麵或是酸辣麵之類的，一吃應該是酸辣麵，但口味也和平常吃到的酸辣湯不太一樣，又更溫和一些。也不錯吃，但因為這碗配料比較單一，所以吃到後面會比較平淡一些。 - ▼マンゴープリン 200日圓=50元 這個是伯伯送給我們吃的芒果布丁，甜點也很好吃欸！不甜，是淡淡的芒果味。 #總結 雖然叫做中華料理，但沒有像中華料理那樣重鹹，反而多了一分日式風味，非常好吃。三訪的小店，每次享用完畢只會跟伯伯說：美味しい！（不會日文啦哈哈哈哈）。下次有到大阪還會去光顧！ #Champonya 💰均消價位：約180元 🔔營業時間：11:30-14:30/17:30-21:30/不定休 📍地址：〒546-0041 大阪府大阪市東住吉区桑津３丁目２−30 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

【台中外帶】夢幻日系早午餐～內用環境超舒適！解封後必訪～MITAKA3eCafe

【台中外帶】夢幻日系早午餐～內用環境超舒適！解封後必訪～MITAKA3eCafe!

嗨嗨大家～喜歡日系風格嗎？喜歡的話絕對不能錯過『MITAKA 3e Cafe』！這間是Mobi在防疫期間路過，意外發現內用環境超級舒適！解封後一定要來呀ＱＱ店面有大量龍貓元素，喜歡龍貓的你可以來呦～今天先來介紹店內環境和 #外帶餐盒 吧～讓我們繼續看下去！ 【 #台中外帶 】MITAKA 3e Cafe 菜單 首先是最重要的 #菜單 ～目前因應防疫關係，菜單改成防疫版的呦，食物是原先餐點的85折、飲品則是5折，想要訂餐都可以先致電～ 【 #台中外帶 】MITAKA 3e Cafe 店面入口 光是門面就讓人覺得好夢幻～會有妖精出現的那種ＸＤ 【 #台中外帶 】MITAKA 3e Cafe 入口庭院 MITAKA 3e Cafe有可愛的龍貓壁畫，可以打卡拍照，待會店裡還有很多龍貓呦！ 【 #台中外帶 】MITAKA 3e Cafe 店內環境 MITAKA 3e Cafe典餐櫃檯非常寬闊！右側有龍貓和日系小擺件～（看來老闆很喜歡龍貓啊ＸＤ）左側是內用的餐具區也有一些日系小擺件，家具都是木頭色系清新一致～ 【 #台中外帶 】MITAKA 3e Cafe 店內服飾區 MITAKA 3e Cafe最特別的是旁邊還有一區很大區的服飾區呀！看起來超讚！！無奈午休時間有限沒時間逛ＸＤ開放內用一定要來逛逛～ 【 #台中外帶 】松阪豬日式蜂蜜照燒豬 $100 好啦終於是我們的餐點啦！今天點的是松阪豬日式蜂蜜照燒醬的防疫餐盒，讓我們來看看這個餐盒裡有什麼吧～ 【 #台中外帶 】松阪豬日式蜂蜜照燒豬菜色解析 菜色主要就是生菜沙拉＋白飯＋松阪豬肉的組合，老實說份量並不多（吃完還有點小餓），但味道很不錯呦，整體來說是很清爽的組合～尤其是和風醬配沙拉很適合夏天食用！有機會再點其他口味來吃看看～ 好啦！以上就是MITAKA 3e Cafe的介紹，等開放內用再來寫一篇內用文！今天沒有吃很飽ＸＤ～讓我們期待下一次的美食吧！下次再見～ #台中外帶 #防疫餐盒 #MITAKA3eCafe #台中西區外帶 #西區外帶 #台中西區早午餐 #台中早午餐 #龍貓 #松阪豬 #日系餐廳 【 #台中外帶 】MITAKA 3e Cafe MITAKA3eCafe臉書粉絲專頁 📍台中市西區五權路2-201巷2-5號 📅 防疫期間營業時間：11:00-16:30（公休日可參考官方公告） ☎️ 預約電話：04-2376-1931 🔺 外送門檻：訂單滿$300，距離3公里以內 看更多Mobi美食介紹>>

【台南伴手禮】馥貴春重乳酪蛋糕：濃郁乳酪香，冷凍吃起來像冰淇淋入口即化

台南伴手禮真的多到買不完，吃都吃不完，但這家算是個人滿推薦的！雖然包裝有點土土的，但不要以貌取人，這個重乳酪蛋糕吃起來絕對比外包裝還好很多。有到台南一定會去買個幾盒回來。 品嚐時間：2020.08.17 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 馥貴春位在永康區永大五路上，離市中心不會太近，開車大概要15分鐘。店裡無內用，看起來像是民宅沒有什麼裝潢，非常有居家感。 #菜單 販售的品項也相當單純，有重乳酪蛋糕和蔓越梅重乳酪蛋糕兩種口味。一盒裝的大約有530公克左右，另外也有個人獨享杯可以購買。可以到門市購買，也可以宅配訂購，疫情期間共體時艱，買三盒還免運。 #品項介紹 ▼經典原味重乳酪蛋糕 480元 一整盒530公克左右，上面還有簡單的拉花裝飾，店家很貼心的幫大家切成了24小塊，方便拿取享用。蛋糕選用的是成本較高的進口乳酪製作，不加防腐劑、不掺麵粉和玉米粉（難怪一盒拿起來很有份量），吃重乳酪蛋糕最怕吃到乳酪酸酸的味道，但馥貴春的重乳酪蛋糕沒乳酪的酸味，還略帶淡淡的乳酪香。冷凍可保存90天，冷藏可保存3天。冷凍吃絕對比較好吃，要吃之前可以先在常溫放個5-10分鐘，軟硬度適中的時候再吃，會有冰淇淋的口感綿綿的入口即化。下面的餅皮也滿加分增加不少口感。一不小心就吃了6塊（誤）。蛋糕也曾在2016年榮獲比利時iTQi風味絕佳獎二星獎。 - ▼個人獨享杯：經典原味 60元 一個人吃不完整盒，也可以買個人獨享杯，但附的塑膠湯匙不太好食用（乳酪太硬挖不起來）。所以建議要放在常溫的時間再長一點，10-15分鐘左右再吃，乳酪才挖得起來。 #總結 真的不要因為看到包裝覺得土土的就覺得他不好吃！馥貴春的重乳酪蛋糕是真的好吃啦。 #馥貴春重乳酪蛋糕 💰均消價位：約480元 🔔營業時間：10:00-19:00日到18:00/二休 ☎️電話：+88662332486 📍地址：710台南市永康區永大五路151號 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

【台東下午茶】薄荷巴黎Coffee House：陽光灑落的好空間，另有二手書和繪本

前提摘要 一月要來台東的時候，就有詢問來自台東的大學友人，大學友人超耐斯！竟然整理了超多好玩好吃的給我。這間店就是有在列表裡的，友人和有人同學都很愛，而且據說常常客滿。雖然聽名字感覺像是什麼奇妙的店，但友人都推薦了，谷歌上面也有4.8顆星好評，就挑了平日週四下午13:00準時報到。 品嚐時間：2021.01.14 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 薄荷巴黎在今年三月有店休幾個月的時間，新的空間變得更寬敞明亮，一樓一樣是對外開放的午茶空間，二樓則改為薄荷巴黎民宿，每天只接兩組客人入住，入住時還有雙人下午茶可以享用唷！但因為我去的時候是一月，所以這篇介紹的會是重新裝潢之前的模樣囉，可能沒什麼參考價值，但就當個紀錄：）入口處在側邊，而且是小小的紅色門，入內後有很多乾燥花被懸掛在天花板上，陽光依稀照進來的模樣很美。店裡也大量使用插畫藝術品妝點，整個超喜歡奧！另為還有不少讓人印象深刻的標語處處提醒來光顧的人，很像來到一個毛很多的朋友家喝下午茶（大笑）。標語很兇，但其實老闆和老闆娘人很好。 #菜單 菜單上面也有好多可愛的小插畫，設計得好用心。小小的一間店，但提供的選項非常多！飲品就有：咖啡類、紅茶類、煎茶類、小農田園茶類、無咖啡因類、鍋煮奶茶類、義式可可類、含酒精飲料類、單品台灣茶類。甜點則有：現烤鬆餅、每日蛋糕、自家製手工柑橘片。用餐時間2小時，每人低消為一杯飲品（甜點不列入低消），不收取服務費。 #品項介紹 ▼好睡茶（熱） 130元 部分茶類都會提供試聞瓶給大家試聞，再挑出自己偏好的茶品。這次點了熱的好睡茶，無咖啡因，裡面有蜜蜂草、德國甘草、橙花、健康花、薄荷葉、草莓葉、黑醋栗葉、薰衣草。器皿很漂亮，沙漏流完就可以把熱茶倒進杯子裡，還有一個很可愛的竹製過濾網。好睡茶喝起來略帶涼涼的口感，無糖喝起來頗健康。 - ▼老奶奶的花園莓果茶（冰） 130元 比起上一杯很健康的熱茶，我個人愛這杯！一樣也是無咖啡因，裡面有薔薇果、洛神花、丁果香、蘋果、覆盆子、黑醋栗、草莓、藍莓、野莓葉。炎熱的夏天真的比較適合喝這一杯，微糖，喝起來酸酸甜甜的很舒服！ - ▼紅石榴巧克力塔 130元 據說這個品項是聖誕節推出的，但相當熱銷所以就變成店裡常態品項了。我也是在甜點櫃前考慮了很久，最後選了這個紅色與深褐色相配的甜點。內餡的巧克力很濃郁而且不甜，塔皮也是巧克力口味。最上面閃亮亮的紅石榴，除了視覺加分外，也讓口感更有層次。 #總結 餐點品質和用餐體驗都有水準，價錢也不貴！如果有到台東來的話，還真的滿值得來品嚐一下！ #店家資訊 薄荷巴黎Coffee House 💰均消價位：約200元 🔔營業時間：13:00-21:00/一休 ☎️電話：08-9351772 📍地址：950台東縣台東市傳廣路234巷11號 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️ 

【網購美食】馬芬湯種厚片吐司專賣店：湯種工法製作，吐司又鬆又軟，口味多達三四十種

前提摘要 阿姨三個月前團購的馬芬湯種厚片吐司終於寄達，我也順道吃了兩種口味。 只能說發明這個已經塗好醬的冷凍吐司商品之人很厲害！大大減少起床準備早餐的時間，是懶人的一大福音欸。 品嚐時間：2021.05 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #菜單 目前馬芬湯種厚片吐司約莫有開發了三四十種口味，甜的鹹的都有。還有分為全素、奶素、葷食、蛋奶素四大類，方便顧客選擇。吐司皆為冷凍保存，低溫可保存ㄧ個月的時間。依據不同口味有不同售價，最便宜的一片14元到最貴的一片45元皆有！以有抹醬的厚片吐司來說真的很便宜。以下圖片擷取自馬芬湯種厚片吐司官網。由於疫情的緣故，原本可以自取的模式皆改為以宅配為主。 #加熱方式 加熱方式有以下四種，這次沒退冰直接使用烤箱烤8分鐘左右。氣炸鍋：200度3-4分鐘、電鍋：悶10分鐘或15分鐘、微波爐：600w50秒、烤箱：150-180度5-10分鐘。 #品項介紹 馬芬吐司的抹醬雖然很多種，而且自製的餡料真的滿好吃的，但其實它們的吐司底也相當講究！吐司是使用湯種的方式製作，不打擾麵糰，讓吐司麵團慢慢發酵。所以吐司吃起來格外的軟綿，自己滿喜歡的。 ▼濃郁蒜香（葷食） 19元 抹醬食材為：巴西里、奶油、現打蒜泥。這款是店家自製的餡料。雖然整體味道偏鹹，但蒜味十足而且又香，搭配軟綿的吐司底，我個人非常喜歡這個口味！適合不用進公司或外出的假日早晨。購買時，很推薦把這一個口味也加進購物車。 - ▼高鈣起士（奶素） 19元 抹醬食材為：安佳起司片、牛奶、奶油。這款也是店家自製的餡料。微甜再加上微鹹的味道組合，口味就比較溫和一些！也滿好吃的，但我更推薦香蒜。這款適合需進公司的平日早晨。 #總結 口味超多，而且加熱方式又很方便，相當適合作為早餐享用！下次團購會想試試其他口味。 #店家資訊 馬芬湯種厚片吐司專賣店 購買網址：https://www.muffin-tw.com/ - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際品項與售價，以官網資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

【京都咖啡廳】たまゆらん：有親人萌貓的咖啡廳，手作餐點樸實平價

【日本京都咖啡廳】たまゆらん：有超多隻親人萌貓的咖啡廳，手作餐點樸實平價

2019年去京都的時候，想說要去吸個日本的貓，就在網路上找到這間たまゆらん。據悉貓店長長得相當巨，而且還有很多萌貓可以摸，二話不說直接加到必去餐廳之一。 品嚐時間：2019.01.05 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 2019年時，たまゆらん開在Jodoji Nishidacho那邊，離岡﨑神社（守護神是兔子的那個神社）不會太遠，所以在たまゆらん吃完午餐，我們就一路散步走到岡﨑神社和Blue Bottle 那一區。店內小小的不大，約莫只有6-7桌的用餐空間，所以整體很溫馨，很有居家感！除了有提供正餐外，還有提供甜點和飲品，店裡還會公告一些領養資訊。一入座，幾隻貓貓就緩慢移動過來圍觀，每隻都超親人，還會自己跳到人類的腳上討摸和翻滾。但たまゆらん在今年3月底在粉專上公告暫停營業，當時是說可能會搬遷至新店址，而8月的時候有說已經在新店面簽約了，很期待！ #貓們 ▼貓店長：サヴォン 是一隻超大超巨又頗有噸位的大橘子，本貓超級親切！而且サヴォン超可愛，可能因為年紀不小了加上太有噸位，所以無法順利跳到人類腳上，他就會乖乖的坐著，投以「抱我」的眼神，這時候把他抱起來放在腿上他直接呼嚕（融化）。但貓店長在2020年11月28日去當可愛的小天使了（我們會想念你）。 - ▼灰黑貓 不知道他叫做什麼名字，但也一樣可愛！是第一隻跳到我身上踏踏的（融化）。而且他也超好笑，會自動把頭靠在你的手臂上，整個超放鬆給你摸。 - ▼虎斑貓 這隻也很可愛，戴著一個紅色蝴蝶結！還會跟你玩親親～ - ▼耳朵短短的貓 這隻比較文靜，都坐在樓梯口觀察大家。 #菜單 菜單是貼在木板上，共有兩面，一面是正餐類，另一面則是甜點和飲品類。但都是日文，沒什麼漢字，完～全～看～不～懂～。用了Google翻譯之後，還是沒看很懂，最後就隨機點個兩道。以日本的物價來說，餐點費用真的超平價！ #品項介紹 ▼玉子燒 900日圓=約270台幣 選了一道有寫幾個漢字：「相宮、雞卵、美味、使用」的品項，應該就是蛋料理吧！上菜之後才發現原來是玉子燒阿，味道相當溫和純樸，是越吃越香的那種，滿好吃的，吃完也沒什麼負擔，感覺很健康！味噌湯超級好喝，碗裡還有一塊大年糕，超想再加點一碗湯！ - ▼一枚肉のフライドチキン 900日圓=約270台幣 Google的翻譯是「一塊肉炸雞」（完全看不懂日文的me）。這道也滿好吃的，味道也一樣很純樸，很像家裡做的味道。一旁的生菜也很用心，裡面有好多特殊蔬菜。而且日本的白米飯怎麼那麼好吃啦！ - ▼加點飲料：奶茶 200日圓=約60台幣 飲料算是中規中矩，沒有太特別。但據說這裡的甜點很不錯，那時候還出了哈密瓜甜點，下次有機會，會想再來嚐嚐！ #總結 離開店裡的時候，不會日文的me和不太會英文的店員，店員比手畫腳解說一下後，把黏毛的滾輪給我們慢慢滾衣服，日本人好客氣有點受寵若驚（我也一直說謝謝謝謝謝）。個人非常喜歡たまゆらん這家店，它不是貓咪主題餐廳，而是一間有貓的咖啡廳，食物很家常，但樸實的好吃！人類舒適，貓咪也舒適。想要領養貓貓之前也可以先來店裡和貓貓相處，交個朋友。雖然貓店長サヴォン不在了，而たまゆらん也在今年3月底貼出公告暫停營業，當時是說可能會搬遷至新店址，而8月的時候有說已經在新店面簽約了，很期待，會想再去光顧！ #たまゆらん 💰均消價位：約270元 📍地址：〒606-8417 京都府京都市左京区浄土寺西田町108-4 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

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