[新竹外帶美食] 這樣的麻辣炒鴨骨你絕對沒吃過-新台式烤鴨-福徕鴨 FU DUCK IN

𝟚𝟘𝟚𝟛/𝟘𝟡/𝟙𝟟 福徠鴨 FU DUCK IN 週五食記～！ 去義大利前來介紹一家最近吃到的厲害烤鴨 「福徠鴨 FU DUCK IN」！ 位於新竹西大路，車來人往的路上，很容易注意到這家新開的店面。 紅色的招牌和店面，再搭配鴨香攻勢，很難不回頭看上一眼！ 烤鴨愛好的我，週日去市區跳舞，下課就順勢來帶了一隻烤鴨，準備回家享用😍😍 菜單是套餐式點法，可以選擇想要的份量（半隻/一隻），跟鴨骨的作法。鴨骨有鹹酥鴨骨、醬爆鴨骨、酸菜鴨骨湯、麻辣乾鍋鴨骨可以選擇。 來看看我今天吃了什麼吧～！ 今天我點的鴨套餐是 🌟 5號餐 $780 片全鴨、酸菜鴨骨湯(半隻) ，醬爆鴨骨+$120 升級麻辣香鍋鴨骨(半隻）。 麻辣香鍋鴨鍋店員力推，聽說是使用知名麻辣火鍋的底料下去爆炒，現場製作的時候也是非常香味四溢🤤🤤 製作完成後，會使用精美的紙盒包裝片鴨，裡面附的配料有：原味餅片 12片、秘製沾醬1 盒、桂花冰梅醬1盒、蔥絲1盒、蔥段1包、洋蔥1盒。 桂花冰梅醬偏甜，秘制沾醬比較像京醬但不會死鹹～兩樣沾醬都很好吃！包起烤鴨捲餅，夾上蔥段一口吃下去，實在是超享受～～ 然後，然後然後然後 真的是一定要激推一下「麻辣香鍋鴨骨」，真的是吃過烤鴨炒鴨骨最棒的作法！ 裡面除了鴨骨，加上麻辣鍋底料調味，還加上了金針菇、花生、洋蔥、蔥段、香菜、白芝麻。經過大火爆炒把整鍋的料徹底融化昇華，提升的香氣。我們是吃基本的辣度，差不多是一般的小辣程度。剛剛好的麻辣香，真的讓我們吃得很享受🤤🤤🤤🤤 酸菜鴨骨湯的味道也很不錯，酸菜給的滿滿滿很有誠意，湯頭有鴨香也有酸菜的香味～非常的順口好喝 🌟 港式奶茶 $50 店家自製的港式奶茶，甜甜的，茶香跟奶香都很不錯～可以點 結論：五顆星激推 🌟🌟🌟🌟🌟 愛吃烤鴨的我，心中的新竹外帶烤鴨已經出現第一名了。 不管是口味、包裝、都是一等一。 片鴨有一定的水準，附贈的醬料配料都很有誠意。而吃過了麻辣乾鍋鴨骨，大概不會想再點其他的鴨骨作法🥺🥺🥺 酸菜鴨骨湯也很好喝，完全就是一個完美的Set。 啊，建議大家可以先打電話去預訂哦，我去的時候看到預定的單有好幾十張，已經是很熱門的的狀態。 相信大家有感受到我在文字中滿滿的熱愛～！ 新竹美食越來越多啦～～ 推薦給大家，週末就來吃一波吧～！！ 店 @fuduckin 福徠鴨 FU DUCK IN ☎️ 03-5626208 📌 新竹市西大路74號 💰 門市付款方式：現金、Apple pay 、Samsung pay、 VISA 、MASTER、JCB、Line pay、街口支付 #福徠鴨 #烤鴨 #麻辣乾鍋 #中華料理 #新竹食記 #新竹餐廳 #新竹外帶 #新竹外送 #揪團 #hsinchu #hsinchufoodie #台灣景點 #台北美食 #竹北美食 #苗栗美食 #桃園美食 #新竹美食 #露營美食 #travel #Taipeifood #Food #Foodie #Taiwantravel #taiwan #popdaily #popyummy #萱萱進食中 #instafood #foodiegram #波波發胖

新竹東區美食：大啖日式定食｜刨冰

𝟚𝟘𝟚𝟛/𝟘𝟚/𝟙𝟚 皿富器食 今天來跟大家推薦一家萱萱的愛店，很適合現在的夏天去吃！ 萱萱來新竹這幾年，吃了超多次，顏值味道等等都在水準之上🥰 真的是我想吃好吃下飯的肉肉時的最佳選擇～！ 位於新竹市東區的皿富器食 主要在販售的是定食、麵食跟刨冰 立刻來跟大家介紹今日的餐點✨ 🌿 黑醋醬燒野菜豚 $380 萱萱每次來都是衝著這道菜來的， 用台灣黑豬梅花肉前段部位烹調，配上秘制的黑醋醬。酸酸甜甜的口味超級下飯！再搭配清爽的蔬菜，蓮藕、玉米筍、菇菇、甜椒等等，一整盤主食吃起來豐富不無聊～～搭配台灣產的花蓮御皇米，每一口都超心動💓💓 定食會附上野菜、熱湯、還有三道小菜，白飯則是可以續一碗。整個定食吃完超級大滿足 🌿北海道牛五花湯咖哩 $400 這道菜是老公點的，我忘記吃起來怎麼樣了🤣 大家自己看照片想像 🌿 草莓優格日式刨冰 $200 這次封面顏值最高的刨冰！ 好看又好吃～～～ 放上大量的草莓，淋上草莓醬和煉乳。 中間夾層也有新鮮草莓加上奶凍。 口感豐富多元～超適合這個炎炎涼夏！ 不寫文的當下（6月）應該沒有草莓口味了🥺，去看了一下官網。目前有抹茶、黑糖梅子醋、莓果類、清爽的夏日水果可以選擇～！！ 結論：🌟🌟🌟🌟🌟 值得一吃再吃得好店。 客人很多，基本上要訂位才吃得到～ 想吃好吃定食和可愛刨冰的最佳選擇🥳🥳 📍皿富器食 @minfood__ 📭營業時間： 中午11:00-15:00 下午 17:30-21:00 📍地址：新竹市東區錦華街18巷22號 #刨冰 #日式定食 #美食推薦 #城隍廟 #城隍廟美食 #東區 #東區美食 #新竹美食 #新竹餐廳 #food #hsinchu #hsinchufood #hsinchucity #hsinchufoodie #新竹食記 #新竹 #新竹景點 #新竹巨城美食 #新竹宵夜 #宵夜 #新竹旅遊 #外帶美食 #新竹甜點 #甜點推薦 #Taiwantravel #taiwan #popyummy #萱萱進食中

台中食記❥ ❥ HUN貳 真的很餓！義大利麵餐廳

𝟚𝟘𝟚𝟚/𝟘𝟟/𝟚𝟛 台中。HUN貳 義大利麵餐廳 這家餐廳是在台中唸書的弟弟推薦的，之前來台中每次經過都高朋滿座。終於有機會來嚐一嚐～！ 來看看我們吃了什麼吧❤️ 🌿🌿餐點🌿 先來講一下我們大推推推的餐點 🌿青花椒薄皮炸雞 $160 這道真的很好吃。HUN貳的炸雞可以點薄皮跟美式。我們選了薄皮。炸雞外皮炸的酥脆，剛剛好的炸皮鎖住了雞肉的甜味。裡面的雞肉香甜又多汁。 配上附的青花椒沾粉，粉很香然後有點小麻，幫助炸雞完美的提味！ 好吃到我們叫了第二份來吃，第二份沾醬選了法式蜂蜜芥末，這個口味就覺得較普通（偏甜） 🌿黑松露白漿超級爆炸蛤蜊飯 $320 超爆炸蛤蜊飯，蛤蜊真的很多！ 超爆炸蛤蜊飯，蛤蜊真的很多！烹調方式燉飯和蛤蜊一起煮，所以店家沒把蛤蜊擺成很爆炸的樣子，但是蛤蜊真的是真材實料。蛤蜊多到要吃燉飯還要去蛤蜊殼裡找才找的到🤣 🌿黑松露白漿超級爆炸蛤蜊飯 $320 飯也好吃，松露味道很香，白醬很濃郁，跟蛤蜊的味道達到完美的平衡～ 好吃！ 🌿凡爾賽麻奶鮮蝦麵 🌶️🌶️ $305 這道可以說是我們覺得很特殊的料理，是沒吃過的味道。又麻又奶的醬，還有一種特殊風味的調料（有點忘記了），配上大隻已剝殼的蝦子 吃的非常過癮。 另外建議不要額外加起司粉，會破壞原本的風味，原味比較好吃！ 🌿 橘醬綜合海鮮麵 +溫泉蛋 $305 橘醬那時候聽店員介紹，說是他們的人氣醬汁。橘醬爲白醬基底加上蔬果熬製而成。聽起來很厲害就點了。可能店員說的很厲害讓我期待太高，送上來迫不及待吃了一口，恩吃起來就是白醬+紅醬😂。不過味道是好吃的，濃郁的奶醬中又帶點清爽的甜味，吃起來味道很好且不膩。 另外因為好奇加了溫泉蛋是什麼味道，所以加購的溫泉蛋。戳破溫泉蛋後，蛋汁包裹著義大利麵一起吃下，恩～～～～～原本的味道有點被蓋過了，個人比較喜歡原味的口味～！ 🌿套餐 ： 我加了C套餐$155，有飲料和濃湯。 南瓜濃湯蠻好喝的～飲料也OK很漂亮（笑） 結論： 環境乾淨漂亮，食物好吃的義大利麵店。最優秀的是薄皮炸雞令人回味無窮，會再回訪！ 寵物友善餐廳，吃到一半有超可愛的薩摩耶進來😍😍😍 #義大利麵 #寵物友善餐廳 #薩摩耶 #ㄍ #台中 #台中美食 #網美 #網美餐廳 #台中景點 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中必吃 #台中餐廳 #台中早午餐 #逢甲 #逢甲美食 #逢甲商圈 #food #早午餐 #instafood #taichung #taichungfood #人像攝影#iphonography #popdaily #popyummy #波波愛吃 #Taiwan #taiwantravel #妹子 #萱萱進食中 

［食記］［新竹］濃醇的香味，厚醍牛肉麵

午安 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 今天來跟大家介紹一家新竹在地好吃的牛肉麵-「厚醍牛肉麵」！ 位於新竹東區的這家牛肉麵，餐點很簡單只有六樣麵店，紅燒牛肉麵！ 配上細麵寬麵刀削麵，是這家店的經典～ 餐點 （文末附上菜單給大家） 🍜 半筋半肉刀削麵 $190 肉肉有一般的牛肉跟半筋半肉可以選擇。我選擇半筋半肉，因為萱萱超喜歡吃那個Q彈又充滿膠原蛋白的筋，總是期待可以吃到被燉的軟軟QQ的口感🤤 麵上來了，期待的先嚐了一口湯！ 哇～非常鮮甜！鹹度適中而且不死鹹。 配上一口刀削麵真的是完美！ 再咬上一口牛肉，每一塊都煮的很軟嫩，牛味很輕鬆的在嘴裡炸開💥爆炸 牛筋也燉的很好吃，非常的軟但又保有一點Q度，恰到好處❤️❤️ 超好吃的～牛肉麵排行在我心中直接飆升。一定會回訪的程度🤤🤤 說到牛肉麵，還有一項經典的配菜就是「榨菜」。店家採自助式的放在一旁，讓客人自由取用。這家的榨菜的口味不重，比較沒有醃漬感，大家可以試試看。（萱萱個人喜歡酸甜酸甜的那種榨菜） 有一項特別的是，店家店內有附氣泡水和水給客人飲用，讓客人多了一個選擇可以喝到清爽解膩的氣泡水😊😊 總結 ：五顆星推推🌟🌟 新竹不是只有段純真！ 不輸段純真的美味牛肉麵，給你清甜美味的紅燒湯頭。配上燉的軟嫩的牛肉和牛筋，包準讓你吃的一口接一口(>^ω^<) 🌸店： 厚醍牛肉麵 📍地址：新竹市東區忠孝路25-1號 #牛肉麵 #新竹牛肉麵 #厚醍牛肉麵 #午餐 #新竹馬偕 #刀削麵 #半筋半肉 #新竹美食 #新竹東區 #新竹餐廳 #新竹食記 #hsinchu #hsinchufood #hsinchucity #hsinchufoodie #taiwan #taiwanfood #foodie #Food #Taiwantravel #taiwan #popdaily #popyummy #萱萱進食中 #instagood #instafood

[新竹食記］TAIVII餐酒館 中西融合的美味♡

𝟚𝟘𝟚𝟚/𝟘𝟟/𝟘𝟛 辛志平校長故居-TAIVII餐酒館 中西融合的美味♡ 某一天出門，臨時和老公想找好吃的餐廳吃，想起儲存在名單內的這家餐酒館。雖然沒有訂位，想說一開門就去應該有位置吧～就出發了～ 殊不知這一出發，讓我找到了萱萱心目中新竹最喜歡的餐酒館✨✨ Taivii餐酒館，是台語的「台味」的意思，店家的理念是打破台式料理的傳統手法，融合西式的餐飲文化和美學，重新定義「台味」的一家餐酒館。 位於新竹火車站的附近，和辛志平校長故居一起座落於一座庭園內。日式木造的建築充滿懷舊溫馨的味道。 進餐廳，明明就剛開店但位子似乎已經坐滿八成了。老闆告知還有位子，太開心了♡ 內裝潢地板是和室的感覺，慢慢的木造裝潢，有淡淡的木頭香，讓人覺得很舒服(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 進去用餐要脫鞋子，並需穿著襪子，不然現場有提供襪子可以購買。（穿拖鞋的老公被攔下買了雙襪子～） 用餐前因為高質感又舒服的日式裝潢，心情已經非常好～來看看我們吃了什麼吧～！ ♡餐點♡ 餐點都是以單點的方式進行點餐 🍀剝皮辣椒雞汁滷味 第一次來，被特別的滷汁吸引，保持著吃吃看的心情點了滷大腸$120+溏心蛋$30。餐點送上來滷味上還放了一些剝皮辣椒絲。 趕緊吃一口，哇～驚天地泣鬼神～！ 滷大腸滷的非常軟嫩，醬汁甘甜不油膩，鹹淡適中配上一口剝皮辣椒一起吃，太美味了！ 三兩下被我們夫妻掃空🤤🤤 （mermer: 跟之前吃到的某家貴桑桑的滷味拼盤但根本跟錢櫃差不多的某餐酒館完全不一樣😏） 🍸下酒菜 🍸 🍀蒼蠅頭起司馬鈴薯 $260 被分配在下酒菜的這道菜，因為好特別而且蒼蠅頭和馬鈴薯都是我愛吃的食物，更好奇它到底是什麼味道。 吃下，一點都不突兀！！ 起司扮演了融合的角色，把蒼蠅頭和馬鈴薯完美的融合，真是難得一見中西融合的好菜！！（邊打字邊讚嘆，又想吃了） 🍀酥炸九層塔風味1983黑里肌 $320 炸得酥脆香味四溢的里肌，麵皮有點像英國的炸魚薯條，咬下去不乾柴有肉汁～非常適合當下酒菜。 🍸主菜🍸 🍀 美國Choice無骨牛小排搭配松露月見醬汁 $480 這道菜送上來，先驚嘆它的美，才開始吃。 月見醬汁調的太好，很喜歡那個日式醬油搭配濃郁蛋黃的濃郁甘甜感。配上肉質軟嫩的牛小排，也是一下就被掃光的一道菜❤️ 🍀日本山藥松阪豬新竹米粉 $420 對這道菜就是山藥+松阪豬+新竹米粉（大笑）。湯頭是麻油口味，湯頭十分鮮美，搭配麻油變成了溫順滋補的味道。搭配米粉湯一起吃下一碗，覺得整個心都暖了起來。真的很好喝❤️ 新竹風城特產是米粉，開在新竹的這家餐酒館，把在地食材拿來融合，十分用心又感受到一種和當地的連結感，很喜歡這道餐點。 有趣的是，餐點送上來，差點把我們的襪子都嚇掉了。好～大～一～鍋～湯～一大甕的米粉湯！估計可以六個人一人一碗吧，其實點餐時有提醒我們很大鍋，但我們沒有意會過來還是點了🤣，吃不完後來打包了😂😂 🍸甜點🍸 🍀珍珠大甲芋泥冰淇淋椪餅 $220 結合台南古早味名產椪餅，這道甜點蹦出了一種懷舊又創新的感覺，十分有趣。可以感受出台味用心 🍸神藏蜜號優格雞尾酒 $320 酒精濃度低的一杯調酒，喝起來優格的味道大於酒味，清爽好喝 結論：🌟🌟🌟🌟🌟五顆星大推 結合台式與西式的Taivii餐酒館，從餐點中可以感受到店家的用心和溫度。而展現的不只是創意，也將味覺融合成一道真正的佳餚。搭配上舒適質感的室內裝潢，可以說是一次完美的用餐體驗 前往建議先預約，該店假日大部分是客滿狀態。 📍店： TAIVII餐酒館 @hsin_taivii 📍新竹市東區東門街32號後棟 #餐酒館 #新竹餐酒館 #辛志平校長故居 #TAIVII餐酒館 #台味 #台式料理 #中西合併 #東區 #東區美食 #火車站 #新竹米粉 #新竹美食 #新竹餐廳 #food #新竹食記 #新竹 #新竹人氣餐廳 #約會 #美食 #萱萱進食中 #hsinchu #hsinchufood #hsinchucity #hsinchufoodie #taiwanfood #taiwantravel #taiwan 

[新竹食記］享鴨-王品集團極致櫻桃鴨套餐

𝟚𝟘𝟚𝟚/𝟘𝟝/𝟙𝟛 享鴨 ♡ 王品集團旗下的烤鴨品牌 前陣子終於來新竹插旗，揪飯友開心的前往嚐鮮！萱萱之前都沒吃過享鴨，非常期待❤️ 餐點以套餐的形式進行，有雙人、四人、六人套餐。個人覺得雙人套餐超友善呢，通常烤鴨都要很多人吃，雙人的情侶也可以自己來吃烤鴨了～！ 這次我們點了四人份的「四人暢快」一起享用。 跟王品集團一貫作風一樣，有分很多區域（前菜、快炒、鴨料理、等等）然後可以選擇自己想要的，四人套餐總共有一隻鴨加上7道菜。 來看看我們吃了什麼吧(・ω・)ノ 🦆餐點🦆 直接先介紹重頭戲 🔥招牌片皮烤鴨 🔥 享鴨的烤鴨是用花東縱谷的櫻桃鴨，有桌邊片鴨的服務，師傅推著推車直接到桌邊開始切片！讓我們有視覺的享受又可以吃到熱騰騰的食物 首先師傅很快的送上了熱騰騰剛片下來的鴨皮，附上了白糖讓我們沾著吃。 太期待了，夾起鴨皮內側還帶有一些油脂。咬下去，脆中又帶有豐富鴨油，在嘴中爆發。口感非常好，配上白糖平衡嘴裡的油脂感，非常好吃！！這道可以說是今天最愛的品項❤️ 接下來師傅就送上了烤鴨夾餅～他們的夾餅厚度適中，配料有大黃瓜跟蔥段、甜麵醬、花椒、橘子醬、10片荷葉餅。沾醬很多滿不錯的，橘子醬我覺得滿好吃的～鴨肉熟度剛好不乾柴。 整體烤鴨夾餅是好吃中規中矩的表現😊 個人覺得荷葉餅給的有點少，要加的話一片$10元（ಥ_ಥ） 🌸 開胃夥伴-我們選擇了☘︎☘︎涼菜三拼。 爽口的黃瓜、泡菜、木耳，非常開胃。 🌸 鴨架好味-選兩道 ☘︎☘︎慢火白菜鴨架湯/功夫鴨絲粥 這兩道有個共同的特色，「清淡」 粥，鴨是鴨，粥是粥。並不是有濃郁鴨味的那種。 湯，口味偏淡，配上白菜是比較清爽的料理。不是像蘭城晶英一樣的濃郁湯頭。 但其他道菜口味都偏重，也許這兩道是特別設計成清爽口味，不知道😆 🌸享鴨多一位-選一道 ☘︎☘︎功夫鴨三寶滷味拼盤，有鴨翅、鴨胗、鴨腸。是好吃的滷味拼盤。 🌸念念菜味-選兩道 ☘︎☘︎瑤柱醬爆蘿蔔糕 這道推推很好吃，蘿蔔糕切成條型外酥內軟，調味也很棒。 ☘︎☘︎甘樹子水蓮 蔬菜新鮮甘甜，口感也很好。師傅的炒工很棒！（忘記拍照了🤣） 🌸享特色餐-選一道 ☘︎☘︎時蔬豬肉炒餅 蔥抓餅炒蔬菜和豬肉，蔥抓餅本身脆脆的，吸收豬肉和蔬菜的甜味，蠻好吃的一道菜。吃起來很有飽足感。 🌸 加購甜點 （套餐可折抵$50，最多折抵4份） ☘︎☘︎脆糖燉奶 微甜的燉奶是像奶酪一般的口感，水嫩水嫩的，奶香濃郁。配上表面脆化的黑糖，非常好吃^^ ☘︎☘︎甜甜小燒包（芋泥） 很特別的甜點，是像生煎包的方式裡面塞芋泥。很可愛蠻好吃的～ ☘︎☘︎加點 捲餅蕉朋友 $120 衝動加點的甜點，有點後悔。因為他的餅皮不意外的話，是剛剛吃到的那個蔥抓餅…..好厚不是很搭😅😅😅 這道，萱萱不推薦😌😌 最後有一點奇葩的是，享鴨在上菜的中段，上了一盤酥炸鴨頭，完整的鴨頭。有點可怕我實在不喜歡😂😂 結論： 會回嗑的烤鴨店！！ 店面環境整潔，整體的菜色都很好吃，最喜歡一開始的鴨皮沾冰糖，和最後收尾的燉奶～ 而且還有兩人的套餐，我覺得超友善的，約會也可以選在這了！ 在這邊推薦給大家呦😊😊 店 @xiangduck 📍新竹北區北大路140號 #烤鴨 #櫻桃鴨 #王品 #王品集團 #中華料理 #新竹食記 #新竹餐廳 #hsinchu #hsinchufoodie #台灣景點 #台北美食 #板橋美食 #桃園美食 #新竹美食 #台中美食 #連鎖 #約會 #約會餐廳 #travel #Taipeifood #Food #Foodie #Taiwantravel #taiwan #popdaily #popyummy #萱萱進食中 #instagood #instafood #foodiegram

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