[桃園市桃園區]聚圓上海點心總匯。限量椒麻蒸餃/傻瓜麵疙瘩/香菇蝦仁兩棲燒賣/涼拌小黃瓜/肉鬆皮蛋豆腐。近桃園台鐵站

[桃園市]聚圓上海點心總匯。限量椒麻蒸餃/傻瓜麵疙瘩/香菇蝦仁兩棲燒賣/涼拌小黃瓜/肉鬆皮蛋豆腐。近桃園台鐵站麵食館

#桃園美食 #桃園小吃 #蒸籠點心 #麵食 #燒賣 #蒸餃 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 連假最後一天跟家人北上的路程行經桃園，決定在桃園車站附近找午餐 打開Google map尋覓一番，終於找到一家看起來評價相當不錯 菜單內容也都符合全車人的喜好，尤其有我喜愛又怕受傷害的麵疙瘩 決定還是給一次機會嚐看看，果然吃完覺得口味很不錯 服務也很棒，是一間很值得推薦的麵食館! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364057098 「聚圓上海點心總匯」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：聚圓上海點心總匯/麵麵聚圓麵食館 (桃園市桃園區桃三街9號) 餐廳連結：官網 FB粉絲專頁 營業資訊：03-3361399 11:00-21:30 餐點介紹：點心/水餃/湯麵/乾麵/湯/小菜 官網菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「聚圓上海點心總匯」店家外觀 一個店面寬，但蠻深的內用座位區，有三排的座位 椅子大，大屁股(我)友善；但桌子太小，若多人合點小菜、蒸籠點心，桌上會很壅擠 「聚圓上海點心總匯」內用環境 調味醬標示清楚，且瓶罐都擦得乾乾淨淨 椒麻蒸餃 老闆點餐前有提醒說他們家的「椒麻」是麻辣鍋等級，因此若是不常吃辣的人客要點椒麻拌麵，會建議先點小辣的 而椒麻蒸餃則是本來就做小辣 肉餡是整團的，蒸餃皮內還有不少湯水， 一入口先是濃郁椒麻香氣與微微麻麻的感覺，然後麻麻辣辣的刺激感會越來越浮出 我只吃一顆所以覺得還好，不過會吃辣的家人卻說他吃完整籠，快受不了了(大笑) 兩棲燒賣 老闆有說這是剛好當天有現場包的，因此生的燒賣都沒放過冷凍或冷藏，直接包好就拿去蒸了 果然沒冰過的餅皮真的比較軟Q，摺邊處不會乾硬帶韌性(不過老實說，我蠻喜歡這種硬麵皮的啦) 兩棲是指有香菇和蝦仁的意思，也就是肉餡有很多切很細碎的香菇，而燒賣頭頂著一隻小蝦仁 整體油量一般，肉餡和餅皮都很柔軟，肉餡的香菇味很濃厚 傻瓜拌疙瘩 除了麵疙瘩，還有附大量清燙蔬菜、半顆滷蛋、滷油豆腐 滷蛋滷至深，蛋白Q而蛋黃香軟不會太乾澀 以白醋和蒜頭和香油調味，酸酸甜甜的，開胃 麵疙瘩呈長片而捲曲狀，厚度不一，但每一口都是很有麵糰的咬勁的，我超愛!! 調味醬汁的油偏多，但完全不覺得膩，只是吃的有點怕怕的 再搭點辣椒醬也很不錯 皮蛋豆腐 用的是嫩豆腐，比較水嫩，容易會夾破；我比較喜歡硬的板豆腐 搭配柴魚片、醬油、肉鬆、蔥花 整顆皮蛋都很軟，烏烏的蛋黃會流漿的~ 涼拌小黃瓜 加了不少紅油和香油調味，雖然是小黃瓜是清爽低熱量食材，但表面就有一點油 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364057098 桃園市旅遊資訊 KLOOK客路 桃園旅遊活動 旅天下 桃園景點行程推薦 kkday 桃園自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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