《高雄永安區|無名肉圓》

🙌🙌🙌🙌高雄永安在地早餐🙌🙌🙌🙌 📍永安肉圓 🐷蒸肉圓💰15/顆 這肉圓我們從小吃到大，從一顆7.8塊吃到現在一顆15元。 因為是蒸的所以皮屬於比較軟的，裡面用的是扎實的肉塊，有用中藥稍微醃過。 上次去買的時候看到老闆娘的女兒坐在蒸籠前一直狂嗑，老闆娘還說這自己做的安心吃。所以大家也不用怕有添加奇怪的東西在這肉圓裡，因為自家人都狂嗑成那樣了😂😂😂自己家人敢吃能吃就是安全的。（吧？） 唯一美中不足就是現在真的太貴了，以前都吃五顆，現在買都只吃三顆。 ——————————————————————————— 店名： #永安肉圓 地址：高雄市永安區永安路49號（區公所跟農會的對面） 營業時間：0530-1200（賣完收攤） #瓜吃了高雄 #在地美食 #高雄美食 #肉圓 #隱藏版 #南部早餐 #早餐 #蒸肉圓 

高雄永安在地人才會知道的水漲船高肉圓《高雄永安區｜無名肉圓》

大家好，歡迎回到西瓜老實說頻道。 高雄有超多美食，但我真心都不熟（誰叫我就很廢不會騎車也不會開車）。 我就只能一直在老家附近徘徊吃一些從小吃到大的美食（廢）。 📍永安無名肉圓 這家肉圓呢，是用蒸的。 我覺得炸肉圓我真心不懂，為什麼要炸又不炸脆就用油泡的方式呢？光看整個就很油膩啊～ 在我心裡只有蒸肉圓才是王道，蒸的才吃得出來原味啊。 🔺蒸籠裡的肉圓 白白胖胖冒著煙，好療癒。 🔺肉圓 一顆15圓，這個價錢我只能偶爾吃吃回憶的。 從我國中吃到現在已經是雙倍漲價，物價飛漲實在很有感啊（遠目）。 內餡用的不是豬絞肉，而是醃漬過的豬後腿肉塊，肉嫩有味。 米漿做成的白胖外皮Ｑ彈不做作，包覆著肉餡也不過厚。 醬料是用醬油跟店家特殊的配方煮成的糊醬，搭上有點微鹹微辣的豆瓣醬跟蒜泥，完美！ 有點美中不足的就是這熬煮的醬汁常常會有結塊的問題，我也想問到底是怎麼的？ 總結， 就算我在外面吃到很多蒸肉圓，都還是抵不過這家的味道。 也許只是存在記憶裡一個難以忘懷的味道吧。 對了，跟大家講一件有關於這家店的趣事。有天我依照往常的點完肉圓在店裡內用，就聽到台前小女孩說『媽媽我還要吃』，另個女孩說『你已經吃五顆了還要吃是豬嗎？』闆娘出現在台前說『要吃再去後面盛，自己做的肉圓要吃多少都安心。』 從這件事情之後我完全地對這家肉圓的食安非常之放心。 畢竟都能給自己小孩吃到撐的東西，肯定是不會用料太差的。 店名：#永安無名肉圓 地址：高雄市永安區永安路32號 營業時間：0530-賣完為止 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #高雄美食 #肉圓 #蒸肉圓 #蒜泥 #豆瓣醬 #瓜吃了高雄 #隱藏版美食 #在地美食 #バーワン #台湾グルメ #台湾b級グルメ #地元グルメ #蒸しバーワン #대만 #대만맛집 #대만먹스타그램 #yummyday高雄 #popyummy高雄 #taiwanfood #kaohsiungfood #回憶美食

( ᴛᴀɪɴᴀɴ | #中西區 )

高人氣平價小肉圓 葷素皆有一顆才七元好俗👍 - - - - - - - - 🔺#肉圓 7/粒 - - - - - - - - 是蒸的肉圓份量不大 但內餡飽滿外皮也很Q彈 . 另有#芋丸 但下午去已完售😭 . ➰#一品葷素肉圓 🏡台南市中西區民權路三段216號 🔛8:30-19:00 ❌週日休 . #台南美食 #台南肉圓 #蒸肉圓 #台南小吃 #芋粿

[嘉義太保]麻魚寮無名肉圓。麻魚寮排隊肉圓店

#嘉義美食 #嘉義小吃 #嘉義肉圓 #蒸肉圓 #清蒸肉圓 #肉圓 #太保美食 #太保市 #J哥和Na哥客串演出中 某週末一早前往太保麻魚寮 除了潤餅獵人的找春捲行程以外，還要來試看看其他隱藏版美食 從Good map找到這家麻魚寮肉圓評價又多又很不錯 果然一開業就開始有排隊人潮，真的是麻魚寮的前幾名熱門美食小吃呢! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365688862 「麻魚寮(無名)肉圓」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：肉圓(嘉義縣太保市中山路二段181號) (Good map:麻魚寮肉圓) 營業資訊：05-2377582 週二至日約9:30-17:00；週一休 餐點介紹：肉圓 ----------------------------------------------------------------------- 「麻魚寮(無名)肉圓」店家外觀 位於中山路二段和民生路交接路口， 中山路二段早上是麻魚寮的菜市場，而肉圓店則在中山路二段尾端，已經不是人車很壅擠的地方了 不過我剛到時還沒到9:30，就已經有人客在排隊買肉圓囉 (客串演出: J哥、Na哥) 「麻魚寮(無名)肉圓」內用環境 而且外帶的人客幾乎都一次5個以上買，儘管老闆們手腳很快，但因為要等肉圓完熟，所以還是要稍微等一下 現場就維持三、四組人排隊 (客串演出: J哥、Na哥) 內用外帶肉圓都可以附免費柴魚湯 老闆夫妻很熱情又親切，而且跟常客們都建立好默契 熟客一句「三個兩個、要剪、加辣、不加蒜、湯裝一袋」 肉圓幾個、怎麼分裝、要不要剪開、加不加蒜、加不加辣，要不要附湯? 全部都一次報上 老闆也都很順勢地接招，從容又快很準 (客串演出: J哥、Na哥) 大多人客都是外帶，內用的話幾乎都有座位 紅磚牆搭配木頭桌椅實在很有古早風味，桌面乾乾淨淨，餐具和餐架也都很乾淨、不會油膩有污漬 「麻魚寮(無名)肉圓」柴魚湯 免費附的柴魚湯 湯頭清澈、僅浮很少量的油；味道也蠻清淡的 「麻魚寮(無名)肉圓」肉圓 內容：肉圓2顆、肉圓醬、米漿 是油泡的肉圓，會加肉圓醬和米漿，但我就只說肉圓兩顆，老闆應該是沒有加蒜末了 肉圓醬汁很甜，甜香甘醇，溫潤好吃；白色的米漿則更甜，但甜而不膩，綿稠細緻，直接吃也是很好吃 肉圓皮有厚有薄，半Q半軟，很好咀嚼，但我個人只喜歡皮薄的部分，太厚的肉圓皮的Q感，我個人不太喜歡 肉圓餡料不是一整球的，而是有豬柳、筍乾和零星的香菇全都散開的 豬肉平均約2-3公分長，精瘦又有帶點嚼勁；筍乾切成方形小片或小段，軟脆適中；1/4切的香菇大概就一顆肉圓內就一個吧? 整體餡料份量不算多，大多還是吃皮為主 (整碗兩顆被切開的肉圓肉皮各自分離，實在混亂，但兩顆肉圓的總肉量大概就十塊左右吧) 若無法接受都是甜的調味，可以再加大同辣椒醬增添鹹香和溫熱的辣感，滋味更豐富 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365688862 喜歡 肉圓 嗎?歡迎參考 [台北北投]蕭記大餛飩。大餛飩湯&油泡肉丸 [雲林崙背]阿火肉圓。雲林最知名肉圓 [嘉義東區]豐傳統肉圓。東市場公明路 [嘉義東區]屏東蒸肉圓。東市場公明路 [台南中西區]嗎哪肉圓。台南國華街蒸肉圓 [台南中西區]武廟肉圓。赤嵌樓附近知名台南肉圓 [台南中西區]永樂蝦仁肉圓。台南國華街永樂市場 [台南北區]彩鳳肉圓。蒸肉圓&浮水魚羹。鴨母寮市場 [台南東區]牙齒肉圓-大東夜市攤。蒸健康清蒸肉圓專賣 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[嘉義朴子]朴子珍珠肉圓。四神豬肚湯/清蒸珍珠肉圓/川燙骨邊肉

#嘉義美食 #嘉義小吃 #嘉義肉圓 #蒸肉圓 #清蒸肉圓 #肉圓 #四神湯 #朴子美食 #朴子市 #朴子 以前對肉圓很反感，後來在台南吃到數家清蒸肉圓後 終於找到自己最尬意的類型，也知道肉圓有地區和口味的差異 後來開始會有意無意在網路上搜尋附近的「清蒸肉圓」 朴子市區的肉圓有4家左右，但只有這家是清蒸的 查看網路評論、作好預習功課後，出發~ 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365665024 「朴子珍珠肉圓」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：朴子珍珠肉圓(嘉義縣朴子市永和里1鄰應菜埔4-1號) 營業資訊：05-3660749 週一至五8:00-售完即收(約17:00)；週六8:00-中午；週日休 餐點介紹：肉圓/湯/小菜/冷滷味/飲料 ----------------------------------------------------------------------- 「朴子珍珠肉圓」店家外觀 位於朴子海通路郵局旁，店前有很多花草植栽，但不至於太難找 內用有兩張長桌，四周的牆面都掛滿已經裝袋的首飾、扭蛋、玩具，乍看很像夜市的遊樂攤 「朴子珍珠肉圓」冷滷味 今天剛滷好的冷滷味，老闆才剛分裝好，還沒有蓋起來 今天剛滷好的冷滷味，老闆才剛分裝好，還沒有蓋起來 這些冷滷味除了豬頭皮、豬耳朵，還有豬天梯(上顎)、豬腦等很稀有的豬雜部位呢! 也能選熱水清燙的，老闆也是會事先把食材燙熟、裝盒冷藏，點餐後老闆還會再拿去汆燙一回 「朴子珍珠肉圓」蒸肉圓 內容：肉圓3顆、肉圓醬、香菜 另有番茄醬和甜辣醬可以自行調味 與其說「珍珠」粉圓，更精確地說則是「冰淇淋杓」粉圓 因為老闆就是用冰淇淋杓來做肉圓的 挖起入半杓的麵漿、填入肉餡、再用麵漿把肉餡蓋上，最後手一掐、「喀嚓」一聲，一個半球形的肉圓就完成了 在嘉義東市場附近的屏東蒸肉圓，老闆也是這樣做肉圓的喔 肉圓皮約有0.5 cm的厚度，既軟嫩又有Q感，嗯...不是我喜歡的，我喜歡更薄、更軟糊、更不Q的肉圓皮 肉餡是使用溫體豬肉，整團的肉餡，口感扎實、沒什麼明顯肥肉塊 有新鮮豬肉的鮮美、帶點黑胡椒調味 醬汁微甜，普通；推薦可以加甜辣醬，會有點辣辣的後勁 「朴子珍珠肉圓」燙骨邊肉 已經川燙、冷藏的骨邊肉，回鍋川燙後，搭配薑絲、蒜末和醬油膏 大多是大骨關節上的白色軟骨；有幾塊則是有些油脂 但老闆回鍋川燙不夠久，所以那個油脂仍保持白色硬硬的固體狀，吃到時就是一股冷豬油的味道.... 一開始說有先做好預習功課，多方的評論大致是說肉圓跟四神湯都不錯，其它則免 嗯，這川燙骨邊肉也有一點小雷，但我覺得無傷大雅 另外也看評論推薦而點一碗四神豬肚湯看看 「朴子珍珠肉圓」四神豬肚湯 薏仁跟豬肚都煮得很軟嫩透爛，不少片豬肚都非常肥厚，分不清白色的是脂肪還是豬肚本身了 湯頭混濁，感覺有不少脂肪、膠質都融入其中，沒有米酒的酒精味但保留米酒的香甜 喝起來也不會很油膩，口味真的不錯 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365665024 「朴子珍珠肉圓」附近美食 [嘉義朴子]上好麵食館 [嘉義朴子]內厝外省麵老店 [嘉義朴子]Tinco 庭口金工 [嘉義朴子]ISA COFFEE 翌莎精品咖啡-水道頭店 [嘉義朴子]樸仔腳草魚粥 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

中都肉圓車 高雄美食 中都美食 三民區美食 蒸肉圓 高雄小吃

🍽｜高雄 #中都肉圓車｜ 中都裡頭的人氣肉圓小店，開業已經超過五十年，即使過了用餐巔峰期也是時常有顧客上門！ 店家賣的東西也很簡單，就是只有肉圓、貢丸湯、魚丸湯而已，點餐直接告知數量、以及內用或外帶即可，店內位置雖不多，但翻桌速度非常快，所以想內用的朋友不用怕等太久👍 他們家 #肉圓 皮光滑Q軟，比起吃過的蒸肉圓來說，算是較有厚度一點的皮，吃起來很軟，肉餡肥瘦兼具味道甜甜鹹鹹的，搭配帶有醬油風味的醬汁還有辣椒醬，沒三兩下就吃完啦！ #魚丸湯 喝起來帶點胡椒香，魚丸中規中矩～ 🔹 50元銅板就可以吃三顆肉圓加一碗湯，然後再去附近吃別的小吃滿足愛吃的嘴❤️因為是老舊社區，所以開車來的話要附近找車位，店家門口路很小條，不方便隨便亂停車喔～ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 中都肉圓車（三代五十年） 📍 高雄市三民區中都街67號 🈺 07:00-15:00 🚷 週一公休 #食記 #吃貨 #taiwan #foodie #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #三民區美食 #中都美食 #鬍子先生吃肉圓 #高雄美食地圖 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #鬍子先生吃高雄 #高雄在地美食 #高雄銅板美食 #高雄肉圓 #高雄小吃 #小吃 #蒸肉圓 #魚丸 #貢丸 #巷弄美食 

高雄美食｜超軟Q蒸派肉圓｜漢口街蒸肉圓、魚丸湯

K͟a͟o͟h͟s͟i͟u͟n͟g͟ 朋友推薦高雄最好吃的肉圓 ▪️肉圓 15 ▪️魚丸湯 20 蒸派的軟Q肉圓 內餡豐富 配上肉圓醬跟蒜泥 便宜又好吃 很讚💯 📍｜#漢口街蒸肉圓 🔛｜6:30-13:00 ❌｜一休 🏷️｜#hh吃高雄 #hh吃肉圓 - - - - - - - - - - #高雄美食 #三民區 #漢口路美食 #漢口街 #漢口街肉圓 #高雄早餐 #高雄小吃 #高雄肉圓 #蒸肉圓 #高雄必吃 #高雄美食推薦 

[台南中西區]武廟肉圓。赤嵌樓附近知名台南肉圓

#台南美食 #台南中西區 #赤崁樓 #肉圓 #蒸肉圓 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 武廟肉圓應該是台南肉圓中最有名的 台南在地人朋友說台南小吃有數字口訣：一豐、二輪、三根、四周、五圓... 其中五圓就是指武廟肉圓，也是友人說他最喜歡的台南肉圓 當然要來朝聖一番! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363811473 「武廟肉圓」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：武廟肉圓 (台南市中西區永福路二段194號) 營業資訊：06-2229142 週三至一8:30-16:00；週二休 餐點介紹：肉圓/湯 ----------------------------------------------------------------------- 「武廟肉圓」店家外觀 平日中午來人潮也是蠻多的，但還是有內用座位可以坐 店家招牌還有註明，若是三人以上要共點一碗，不提供內用座位 看來是有不少旅客怕吃了武廟肉圓會太撐，就不能吃其他台南美食了吧 (客串演出: J哥、Na哥) 點餐後，老闆會在盤子裝入三顆肉圓，並且淋醬油 除了肉圓，店內還有三種熱湯 「武廟肉圓」肉圓 雖然至今我吃不到五家的台南肉圓，但我肯定這家是目前吃過最貴的 啊~畢竟人家肉圓塊頭就是大一號嘛 餐桌上則有一紅一黃的醬料瓶，黃瓶是蒜末，紅瓶則是辣椒醬 因為上次在嗎哪肉圓內用時我就有一樣的困惑 我：紅色這瓶是什麼? 友人：是辣椒醬 我：怎麼可能，他很黃捏!(激昂) 友人：是辣椒醬(冷靜) 我：那他怎麼完全沒有一點紅紅的樣子?(激昂) 友人：是辣椒醬，妳吃就知道(冷靜) 我就終於冷靜下來，擠了一大坨準備來嚐一口，友人還警告說別加那麼多 嗯...結果辣度大概只有5%吧，95%都是醬油膏的甜味 難道台南人吃辣只能吃這點程度嗎哼哼?(別亂起鬨) 肉圓皮用的番薯粉或木薯粉比例較高，會像油泡肉圓的皮帶點Q彈的口感 此外，番薯粉有股我不喜歡的味，不是我尬意的 但肉餡有夠大，也幾乎是瘦肉，的確讓我很是滿意 不過調味偏重，吃到最後一顆會像是咀嚼蜜汁肉干的香鹹味 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363811473 台南市旅遊資訊 → KLOOK客路 台南旅遊活動 → kkday 台南自由行推薦 → ezTravel易遊網 台南住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

小吃推薦 屏東清蒸肉圓 在地經營40幾年的老店 銅板美食來自在地的好滋味🧆🍲

通常彰化以北吃到的肉圓都是炸的居多 Pon其實本身蠻喜歡吃 “ #清蒸肉圓 “ 屏東高雄比較吃得到蒸的肉圓 據說《 #屏東 》是" #清蒸肉圓 "始祖‼️ 難得來屏東當然一定要來吃💪🏻💪🏻 這家是屏東在地經營了40幾年的店家 🟡肉圓 NT13/顆 外皮吃起來出乎意外是Q的 內餡是使用豬肉塊，肉質蠻紮實的 而且完全沒有豬味或腥味 淋上帶有油蔥香及醬油香的醬料 搭配芹菜末、香菜末及蒜頭末等佐料 口感吃起來更清爽且有畫龍點睛的效果 🍲魚丸湯 NT20 湯頭很清甜魚丸也蠻多顆的 口感很清爽很適合搭配肉圓一起吃 要吃飽吃巧、當點心或正餐都可以 就算使用清蒸的方式皮也是很滑嫩 吃起來有比較不油膩可以默默一直吃🤣 📍🏁店家資訊： 店名： #大埔松仔腳肉圓 店址：屏東市信義路45號 營業時間：每日AM6:00～ PM14:00 #屏東 #清蒸肉圓 #蒸肉圓 #肉圓 #肉丸 #傳統美食 #古早味 #台灣小吃 #小吃 #小吃店 #老店 #屏東美食 #銅板美食 #相機先食 #旅遊 #旅行 #台灣旅行 #台灣旅遊 #Taiwanese #Snack

高雄美食推薦 肉圓 筒仔米糕 四神湯 小吃 鳳山美食 

🍽｜高雄 #碧南庄肉圓專賣店｜ 高雄最近天氣真的有點怪異，今天一早就下雨，到了傍晚突然刮起大風又下大雨，還一直打雷真是詭異😂 今天來跟大家分享一家很美的肉圓專賣店，位在鳳山的民宅區內，我收藏了很久終於有空來吃，純白的裝潢讓人誤以為是來到甜點店還是咖啡店呢！ 🥢 肉圓(乾) 💰 30$ Q軟的蒸肉圓是南部最常見的做法之一，在高雄吃過不少家蒸肉圓，所以難免標準會比較高一點，他們的皮偏軟再Q一點會更好吃；中間的豬肉餡蠻鮮甜的，但內餡也沒有到特別多，覺得可以再多一點點🤏 🥢 筒仔米糕 💰 45$ 我超級喜歡筒仔米糕，這是我跟我爸的回憶之一。 他們的米糕米粒處理的不錯，口感不會太軟也不會太硬，但味道不夠入味稍嫌可惜。 🥢 四神湯(大) 💰 50$ 濃郁溫暖的四神湯一直是我的最愛，他們家的湯喝起來味道紮實卻很清爽，而且腸子給得非常多，很滿足的一碗湯🥣 🔹在小巷弄當中，需要稍微找一下～附近有停車場不會太難停車👌 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 碧南庄肉圓專賣店 📍 高雄市鳳山區南京路292巷3號 🈺 08:30-14:00 📞 07-767-5985 🚷 週一公休 #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #高雄 #台灣 #鳳山區美食 #syuan吃肉圓 #蒸肉圓 #肉圓 #筒仔米糕 #四神湯 #米糕 #鳳山美食 #豬腸 #高雄必吃 #網美餐廳 #傳統小吃 #銅板美食 #小吃 #高雄美食部落客 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 

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《高雄永安區|無名肉圓》

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( ᴛᴀɪɴᴀɴ | #中西區 )

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高雄美食｜超軟Q蒸派肉圓｜漢口街蒸肉圓、魚丸湯

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