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手作早午餐/朝食2021/04/19 烤味噌薑汁燒肉飯團搭烤蛋皮/蘆筍

2021/04/19 早午餐/朝食 在家簡單做 主食：烤味噌薑汁燒肉飯團搭烤蛋皮/蘆筍 蔬果：李子/橘子🍊/蓮霧/堅果優格 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～天氣晴！ 今天的燒肉烤飯團🍙，沒有很成功， 因我原是用一般四方的盒子做盒形， 結果....手壓沒有很紮實，烤完有鬆弛了， 還是用壽司的三角盒，再重整形一次！ 🤣🤣🤣 早上很趕，建議大家～可以先前一晚， 把壽司壓好，保鮮膜包好，冷藏， 隔天早上再上醬油（可加味增），烤或煎。 就是一道美味的早餐🥣了！ 🌈祝大家有個的 心情愉快 的週一 🌈 🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣 ⭐️《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》 ️《山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ 在兵庫縣山區精心釀製的清酒"奧丹波"。 ⭐️日本進口 #草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 容量：500ml. ●定價：$1380/瓶。 三款水果清酒，皆現享《預定9折價惠》 ⭐️銷售地點；請私洽 電話☎️ 0928-098-135 張先生 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd 《禁止酒駕》 《飲酒過量有害健康》 《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放私訊/電話詢問， 電話☎️0928-098-135 張先生 訂購方式！》 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd 。⭐️ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟 1.梅花肉片（ 小盒一盒) 🍒肉～先熱水川燙下～！約市場包小盒！ 🍒醃調味料： 🥒薑磨泥 1/2 匙 🥒白胡椒粉 少許 🥒日式醬油1大匙 🥒味琳 1匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.油鍋熱了之後，中小火～翻炒3分，即可！ 因為肉片有先川燙過了！不要過熟了！ 3.蛋皮，可用玉子烓平底鍋🍳，先一層蛋液， 底成形之後，再對拆翻面，就有四方+厚度了！ 4.烤飯團🍙（一般現成的壓模三角盒大小） 熱白飯先加日式萬能醋（或壽司醋） ～～1大碗飯約1匙醋，拌勻。 （壓模的盒子，先用保鮮膜墊底，脫膜方便。） 5.烤飯團：上下火205-210度預熱3分，烤20分！ （今天冷藏取出多烤2分共烤22分。） 6.燙蘆筍：削皮去頭，水滾之後燙3-3.5分。 （頭的纖維粗，約去1-1.5cm.看大小支～～） 7.準備：水果/生菜🥬 8.手沖咖啡☕️ 🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #日式料理 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早午餐 #便當 #蛋皮 #料理 #餐桌風景 #醬汁肉片 #蔥麵包 #烤飯團 #清酒 #蘆筍沙拉 🥗 #手沖咖啡 ☕️ #breakfast #cookies #dinner #Foodbloggers #cooking #strawberrysake #fruitwines #sake #plumsake

手作早午餐/朝食2021/04/09 烤橘汁豬助排起司水煮蛋生菜

2021/04/09手作早午餐/朝食 主食：烤橘汁豬助排起司水煮蛋生菜 蔬果：橘子/李子/酪梨🥑/蘆筍 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～陰天☁️ 今天是豬助排第3吃了⋯， 前一天，把橘子汁（澄汁也可）加到醃料中， 隔天早上烤剛好！ 好市多一條豬肋排，前面有骨頭，後面沒有， 所以，就把它分成三吃了！《都冰冷藏！》 🎈第一天 起司片+醬烤 🎈第二天 刷蜂蜜再烤 🎈第三天 烤橘汁～就是前端的有骨頭的部分。 是還滿方便的⋯😀😀😀 🍇🍇🍇🍇🍇🍇 最近搬家，才發現....... 原來，我保養品（面膜居多）未開的， 有2小箱吔！😱😱😱 看到打折就手殘， 都想說會用到～～🤣🤣半年不買保養品了！ 你們呢～～都會在不知不覺中， 屯什麼貨～^_^ 🌈祝大家有個的 很會BUY的 週五🤣🌈 🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣 ️ ⭐️《山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ 在兵庫縣山區手工釀製的清酒"奧丹波"。 🍊採用日本傳統手工釀製《槽搾り》方式！ 不是用機械高壓搾取，大量工廠生產的清酒， 取得的酒液，更富有日本清酒應有輕柔平衡風味！ ⭐️《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》 ⭐️日本進口 #草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 容量：500ml. ●定價：$1380/瓶。 三款水果清酒，皆現享《預定9折價惠》 ⭐️奥丹波 🍶純米酒 #純米吟釀 🍶純米#大吟釀 （ 這三款純米清酒，之後會再個別介紹。） ⭐️銷售地點；請私洽 電話☎️ 0928-098-135 張先生 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd 《禁止酒駕》 《飲酒過量有害健康》 《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放私訊/電話詢問， 電話☎️0928-098-135 張先生 訂購方式！》 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd。⭐️ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1. 前一晚醃製一條助排，可分部位食用。 切好分段之後，先熱水了，加薑/蒜/米酒， 滾了之後；放肉下去，再滾1-2分。 🍒這次，取肋排後端的豬排肉～ 切厚約～1.2-1.3cm(一點厚） 🍒醃調味料： 🥒橘子汁（半條助排1顆茂谷柑） 🥒老滷醬油1大匙。 🥒醬油1大匙 🥒蜂蜜 1大匙。 🥒白胡椒粉1/2匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒味琳 1匙 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.豬肋排：先小火，煎雙面焦香（約6-7分） 轉，烤箱上下火220度預熱3分，烤25分！ 3.燙蘆筍：削皮去頭，水滾之後燙3-3.5分。 （頭的纖維粗，約去1-1.5cm.看大小支～～） 4.水煮蛋：水滾之後，滾7分，置冰水2-3分。 5.準備：水果/生菜🥬/起司🧀️ 6.手沖咖啡☕️ 🍐🍎🍉🍓🍐🍎🍉🍑🍐🍎🍒🍑🍓🍊🍐🍊 FB #月吟酒坊 #早餐 #早餐日記 #日式料理 #品酒會 #早餐吃什麼 #蘆筍沙拉 #輕斷食 # #自己做早餐 #早餐吃什麼 #早午餐 #午餐 #下午茶 #烤豬肉排 #太陽蛋 #柚子酒 #梅子酒 #手沖咖啡 ☕️ #breakfast #cookies #dinner #Foodbloggers #cooking #strawberrysake #fruitwines #sake

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手作早午餐/朝食2021/04/19 烤味噌薑汁燒肉飯團搭烤蛋皮/蘆筍

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手作早午餐/朝食2021/04/09 烤橘汁豬助排起司水煮蛋生菜

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