旭镹ㄐㄧㄡˇ小吃鋪 - 新鮮蚵仔滷肉飯、海鮮粥，宵夜攤新選擇 @遼寧夜市

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偶爾晚上會去遼寧夜市尋找美食，位於南京復興和忠孝復興之間，市中心交通便利 短短一條街集結各式美食、人氣小吃、老字號美食，每攤賣的食物重複性低 這有米其林推薦餐盤【茂園】台菜、【小張龜山島】海產店、【鵝肉城】熱炒 【蘭芳小館】、【四鄉五島馬祖麵店】、【林記海南雞飯】、【客家自製湯圓】 【勝利號蚵仔煎】【又一村水餃麵食館】、【冇冇有麵擔】、【格登炸雞】 【金賢手工臭豆腐】等... 有些店家還做24小時營業或營業到凌晨，半夜肚子餓想吃宵夜可以來這覓食 有次經過被童趣風格的招牌、菜單吸引進去嚐鮮，2020年新開幕 店裡裝潢文青風舒適，醬料、餐具區維持得很乾淨👍 賣的主要是海鮮類，照片拍得很可口、誘人 當天先吃了金賢手工臭豆腐，所以只點了【蚵仔滷肉飯】 滷肉肥、瘦比例剛好，滷汁吃起來不會太甜、也不死鹹 蚵仔給的也大方雖然不大粒但吃起來新鮮 😋 看網友推薦它家蚵仔酥、蝦仁滷肉飯、蛤蜊湯~ 另外有被虱目魚粥照片燒到，下次再找機會去嚐嚐~ 地址： 遼寧街22號 @南京復興站 時間： 11:00 – 凌晨一點 宵夜攤 電話： 2741 2646 同場加映附近的【金賢手工臭豆腐】 推薦它家清蒸臭豆腐常很快賣完，鴨血滑嫩，臭豆腐則吸飽湯汁口感綿密，湯汁帶著胡椒溫潤的辣 去的當天只剩一位老闆娘，所以只賣炸豆腐，炸得金黃酥脆 但比起炸臭豆腐較推薦清蒸或麻辣臭豆腐 地址：遼寧街46之3號 時間：16:00–23:00 週日休 電話：8773 2337 #特色小吃 #海鮮粥 #宵夜 #遼寧夜市 #遼寧街 #波波發胖 #海鮮粥 #蚵仔滷肉飯 #蚵仔煎 #波波 #海鮮 #虱目魚煎 #金賢手工臭豆腐 #臭豆腐 * 附近其它美食推薦 *

桃園觀光夜市-嘉義順蚵仔煎

#拗嗚肚子餓 #桃園夜市 #桃園美食 #蚵仔煎 #花枝羹 在桃園觀光夜市應該沒有人不去吃的嘉義順蚵仔煎 這間我真的從小吃到大，只要去夜市沒有一次不去吃的 價錢也一路吃到現在60元一份啦啦啦 之前都是內用，但現在疫情所以外帶回家吃了 他們家的料多寡都會隨著原物料有沒有上漲而改變，如果蚵仔比較便宜的話他就會給很多顆也會比較大，花枝也是量都是很不一定的 第一次外帶回家才曉得，他們問加不加辣時是問另一種醬料，那種有點辣辣的但內用時都會自動加，所以我以為他是問要不要另外加辣椒😂 外帶回家味道也依舊好吃啊～而且醬也給很多不會不夠沾，個人覺得吃蚵仔煎醬太少的話會很乾很噁心，所以這點合格 花枝羹這次外帶覺得勾芡沒有之前那麼多，但依舊很香竹筍也很多 他們家的湯我真的很推薦，裡面會有幾顆辣椒，但吃起來是完全感覺不出來的 小朋友也可以放心喝，花枝會給腳跟身體平均分配，他們家的花枝真的很軟很好吃😋 📍地點：桃園市桃園區北埔路59號 ☎️電話：03-3317363 🕙營業時間：1800-0000 （疫情期間改為：1730-2300） 更多美食、打卡景點請多關注 IG: mogomogofood

超簡單蚵仔煎做法在家自己做，廟東夜市蚵仔煎醬料怎麼調一次告訴你！蚵仔煎食譜

超簡單蚵仔煎在家自己做，廟東夜市蚵仔煎醬料怎麼調一次告訴你！

在家防疫哪裡都不能去，突然好想吃夜市的蚵仔煎怎麼辦啊～～那就自己做吧！什麼？可是沒有醬料怎麼辦～～當然也是自己做嘍！而且這個醬料版本是曹曹超愛的臺中廟東夜市蚵仔煎醬料，帶有花生醬風味的版本喔！ 蚵仔煎自己做材料準備 新鮮蚵仔、空心菜（或其他綠色蔬菜、菠菜、小白菜）廟東夜市是採用韭菜跟豆芽菜，雞蛋看要做幾份就準備幾顆蛋。 蚵仔煎粉漿： 木薯粉2、太白粉1（或比例互換看個人口味）、加入等比例開水調勻（如果想增加酥脆度木薯粉可以增加比例） 廟東夜市蚵仔煎醬： 廟東夜市的蚵仔煎特別的就是那個帶有花生香氣的蚵仔煎醬，以下比例是曹曹自己嘗試研究出來覺得類似的味道哦！ 無糖花生醬2、番茄醬1.5、辣椒醬或甜辣醬0.5-1看個人辣度喜好（曹曹的辣椒醬是用在印尼商店買的abc辣醬）、糖一小茶匙、開水半碗，全部加熱攪拌均勻備用（也可以學曹曹懶人法用微波2分鐘）。 蚵仔煎自己做步驟 蚵仔洗好瀝乾備用，青菜洗好切斷瀝乾備用， 步驟ㄧ：起油鍋熱油，放入幾顆蚵仔稍微煎一下（一定要瀝乾水份不然會噴到你叫媽媽超可怕！） 》均勻放入粉漿，待粉漿周圍凝固從白色變成透明後，打上一顆蛋並用鏟子弄散抹開，如果粉漿蛋液不均勻可適時轉動鍋子變均勻，等待整體半熟後定型後，空位放入空心菜，如果可以的話把菜塞到蚵仔煎下方後翻面，不翻也可以，就待蚵仔煎粉漿熟透成形青菜軟化，即可裝盤。 ✨自己做蚵仔煎就是可以蚵仔放好放滿👍大家一起來試試看蚵仔煎DIY解饞吧！ 今天的『超簡單蚵仔煎在家自己做，廟東夜市蚵仔煎醬料自己調』就教學到這裡啦！！#曹的今日廚房 期待和妞們下次見嘍！！ 我是愛吃愛旅遊愛分享也愛寵物的「曹愛吃CaoCaoEatfoods」歡迎點進去看更多我在波波的分享唷～！ 更多其他美食文章👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 👉IG美食🔍#Caocaoeatfoods #曹的美食後花園 🤞曹曹的上一篇分享點這裡唷👇!! #曹愛吃Caocaoeatfoods版權所有未經授權請勿私自拿圖 #蚵仔煎 #蚵仔煎diy #蚵仔煎自己做 #蚵仔煎作法 #蚵仔煎做法 #蚵仔煎醬料 #蚵仔煎醬 #蚵仔煎醬料做法 #廟東夜市蚵仔煎 #廟東夜市蚵仔煎做法 #防疫小吃diy #夜市小吃diy #曹的今日廚房 #曹愛吃caocaoeatfoods #caocaoeatfoods #曹的美食後花園 

台北萬華|東石順蚵仔煎，隱藏版超人氣傳統美味！

Claire 要帶大家到龍山寺吃美食 這間 東石順蚵仔煎 在網路上也有超多聲量 也是在地人力推的傳統小店呢！ 從龍山寺捷運站出站後走大約15分鐘就可以到了 走了路上極度感受到，這裡真的沒落了... 但可以看到暗黑中有一間微微發光的小店，怎麼這麼多人在排隊！ 入座點餐後...無比期待老闆遞上拿手菜的那一刻 終於來了！ 告訴大家這裡必點的菜色就是 #蚵仔煎 與 #海產粥 蚵仔煎 蚵仔的量很多、大隻又新鮮，配上微焦的蛋香、新鮮蔬菜及特製甜醬料 真的很美味，覺得在台北可以吃到這樣子的料已經很好了XD 格外感動！ 海產粥 你看看！這個料~~~ 配料豐盛，給的很阿沙力，虱目魚新鮮沒有土味，但唯一美中不足的是有刺 吃的時候要小心些就是了 這邊的海產粥比較屬於湯飯的那種，如果是比較喜歡廣東粥那種的可能就不合適 因為台式的幾乎都是這樣子的。 你以為結束了嗎？還沒！這樣哪夠？ 再來一碗 虱目魚肚湯 看這料就知道很豐盛，搭配薑絲層次更上一層 雖然有魚刺，但本人愛吃魚滿享受吃魚挑魚刺的感受 (怪癖) 好了，這是最後一道 蛋炒飯 你沒看錯，咦...裡面有蚵仔 大火侯的料理方式將蛋液完整包覆在米粒上，粒粒分明 撒上蔥末，就是我的夢幻蚵仔蛋炒飯 (滴口水) 想知道更多 Claire 的吃喝玩樂嗎？那就來認識我吧 ！！！

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桃園觀光夜市-嘉義順蚵仔煎

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超簡單蚵仔煎做法在家自己做，廟東夜市蚵仔煎醬料怎麼調一次告訴你！蚵仔煎食譜

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台北萬華|東石順蚵仔煎，隱藏版超人氣傳統美味！

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