蛋談美食第1⃣️0⃣️2⃣️🥚 盛味豐炭烤燒餅

講到台北有名的炭烤燒餅，阜杭豆漿，南港老張或是之前介紹的和記豆漿等總是大家會馬上聯想到的燒餅老店，今天蛋哥發掘到了一間位於台北教育大學對面，和平東路上的騎樓店家，雖然店家的招牌被些許的被路樹給遮蓋住，可能不是那麼的起眼，但是好味道是逃不出蛋哥的美食雷達的，經過炭火烤出來的現烤燒餅，蛋哥吃完後覺得這絕對可以成為蛋哥在台北吃到的燒餅裡排在前三名的，今天蛋哥就不藏私的來告訴大家這間傳統好味道 ❤️炭烤燒餅💰20 使用傳統的炭火爐烤，用發酵的老麵抹上油後，沿著爐邊一一貼在爐上用炭火烤著，剛出爐的燒餅外皮微微帶些焦感，咬下去那酥脆的聲音用asmr的話一定很療癒，口感非常的厚實酥脆，燒餅帶著炭烤的炭香跟表皮的芝麻香，裡頭的老麵經過爐烤後的麵香及裡面的蔥香，可以說是越嚼越香，嚼到後來還帶些甜味，重點是一大個才20塊，回家當做早餐來吃煎個蔥蛋，絕對是最完美的好味道 ❤️蔥酥餅💰15 蔥酥餅類似蟹殼黃，圓圓的酥餅表皮滿滿的芝麻粒，咬下去後有種吃到千層酥的感覺，搭配裡面滿滿的蔥餡，蔥表皮的酥皮香到內餡的蔥鹹香及胡椒香，下午茶來個一兩個酥餅，絕對是配上茶飲的最好選擇 美味程度：🥚*4.8/5 服務態度：🥚*5/5 再訪意願：🥚*5/5 地址：台北市大安區忠孝東路和平東路二段321號 營業時間：06：30～18：30（星期天公休） 喜歡的話記得追蹤 @1ggfood 按讚分享到場享用 #蛋哥美食 #台灣美食 #台北美食 #台灣小吃 #台北小吃 #大安區美食 #科技大樓美食 #北教大 #炭烤燒餅 #盛味豐 #蔥酥餅 #傳統美食 #美食 #小吃 #點心 #豆漿 #燒餅 #台湾 #台湾美食 #台湾小吃 #シャオビン #焼餅 #甘い豆乳 #taiwanesefood #taipeifood #food #foodphotography #foodstagram #localfood #canonphotography 

蛋談美食第4⃣️3⃣️🥚 市政府最強煎包

餓補煎酥包 今天蛋哥要來介紹一個每次到市府這邊上課，早餐必買的煎包，今天來吃的時老闆說要等20分鐘，結果去旁邊晃了一下回來已經滿滿的排隊人潮，還好有先登記不用等，不然都不知道是不是要等下一鍋，這麼隱藏版又厲害的煎包是不是大家都想要知道一下啊，今天身為信義區的子民，蛋哥就帶大家來瞧瞧餓補的魅力吧 ❤️煎酥包💰18/顆 18塊這個價錢在煎包界看起來有點不便宜，但是蛋哥跟大家說，絕對物超所值，煎包跟外面的比起來大了許多，重點是內餡給的肉末跟高麗菜完全填滿了包子，一咬下去皮薄，酥脆的高麗菜口感，肉末的甜香，還會留出滿滿的湯汁，喜歡吃辣的朋友更不能錯過他們家的辣椒，有夠辣有夠好吃，一顆18塊買個兩個三個有夠飽足跟滿足的😋 美味程度：🥚*4.8/5 服務態度：🥚*5/5 推薦程度：🥚*5/5 地址：台北市信義區忠孝東路四段559巷14號 營業時間：06：30～12：30 15：00～19：00（星期六日休息） 喜歡的話記得追蹤 @1ggfood 按讚分享到場享用 #蛋哥美食 #台灣美食 #台灣小吃 #台北美食 #台北小吃 #台北早餐 #信義區美食 #餓補煎酥包 #市政府美食 #taiwanfood #taipeifood #taipeibreakfast #焼き小籠包 #台湾美食 #台湾#松山高中美食 

蛋談美食第9⃣️9⃣️🥚 市場美食系列

黃石市場蘿蔔糕、糯米腸、芋粿Q 由於近代賣場林立，在許多大賣場裡，有著舒適的環境，經過包裝好的各種生鮮蔬果零食甚至是服飾家電還有各種異國餐廳等全都有，至於傳統市場，可能沒有像賣場的環境來的舒適，品項也沒有來的這麼多元，但品質並不會輸給賣場所賣的，還比賣場多了一絲的人情味，今天蛋哥要深入板橋的黃石市場，帶給大家蛋哥的黃石市場的套餐組合其中的人氣小攤販，至於是什麼組合，讓我們往下看下去 ❤️蘿蔔糕💰20 相較於外面的蘿蔔糕在內餡裡有加些蝦米肉末等，這裡的蘿蔔糕裡什麼都沒有加，也跟其他的蘿蔔糕用煎的方式不一樣，這裡用下鍋油炸的方式處理，蘿蔔糕表皮炸的金黃，老闆在切的時候都可以聽到酥脆的聲音，外酥內軟的口感，配上蒜蓉醬汁，重點是一大份才20塊，拿來當早餐絕對CP值超高 ❤️糯米腸💰10 表皮微酥，內餡滿滿的糯米香，口感鬆軟，配上蒜頭一口咬下，實在滿足 ❤️芋粿Q💰15 薄薄的外皮炸的酥脆，裡面的芋粿覆滿芋香味，相較於蘿蔔糕來比口感紮實有咬勁，配上醬汁一樣絕配 美味程度：🥚*4.3/5 環境衛生：🥚*3/5 推薦程度：🥚*4.5/5 地址：新北市新北市板橋區宮口街28號 營業時間：08：00～17：30（星期一休息） 喜歡的話記得追蹤 @1ggfood 按讚分享到場享用 #蛋哥美食 #台灣美食 #台灣小吃 #台北美食 #新北美食 #板橋美食 #府中美食 #黃石市場 #蘿蔔糕 #糯米腸 #芋粿q #美食 #小吃 #市場 #台湾 #台湾美食 #台湾小吃 #taiwan #taiwanesefood #taipeifood #streetfood #food #foodphotography #canonphotography #instafood 

蛋談美食第3⃣️7⃣️🥚 和記豆漿店

六張犁捷運站下，外觀看過去沒有招牌，但是卻擠滿了滿滿的排隊人潮，濃濃的燒餅香撲鼻而來，看到老師傅在旁邊桿麵烤燒餅一條龍的好功夫，忍不住拿起手機過去問說能不能拍，老師傅馬上說你儘量拍，還說這個貼爐燒餅現在很少看到了，從老師傅的這段話可以得知對於自己的燒餅是非常自豪跟有自信的，燒餅美味的口感就由蛋哥來為大家介紹 ❤️燒餅油條蛋💰60 燒餅都是師傅在旁邊現烤的，經過爐火的燻烤，外表酥脆帶點焦香味，餅的味道相比阜杭來說不會那麼甜，反而是麵香味比較突出，搭配現煎蔥蛋及油條，就是台灣人最樸實無話的美味 美味程度：🥚*4/5 環境衛生：🥚*3.5/5 服務態度：🥚*4/5 再訪意願：🥚*4/5 地址：台北市信義區和平東路三段463巷2之2號 營業時間：06：30～11：30（星期三星期四休息） 喜歡的話記得追蹤 @1ggfood 按讚分享到場享用 #蛋哥美食 #台北美食 #台灣美食 #台北早餐 #和記豆漿店 #麟光美食 #燒餅油條夾蛋 #鹹豆漿 #蛋餅 #貼爐燒餅 #taiwan #taipeifood #taipei #taipeibreakfast #シャオビン 

蛋談美食第1⃣️0⃣️1⃣️🥚 限定聯名🔥🔥🔥

創義麵Creative Pasta x 深夜裡的法國手工甜點 平常喜歡吃小吃的蛋哥，在專業裡蛋哥也都是介紹許多台灣各地的小吃為主，但其實蛋哥是非常喜歡吃甜點類的，之前有聽朋友說有間很厲害的深夜甜點，非常難預定就算排隊可能也會撲空，沒想到最近竟然跟創義麵來個超級大合體，聯名起來，剛好蛋哥家附近就有一間創義麵，第一次太晚去還撲空，第二次終於給蛋哥吃到了，到底人氣爆棚的深夜甜點吃起來如何呢，就讓蛋哥來告訴大家 ❤️生巧克力塔💰150/片 沒有添加其他人工甜味及香精，主要的甜味來自可可豆及鮮奶油的原味，視覺上上層的生巧克力非常的濃厚，一入口有點黑巧克力的微苦，後面經過口中的溫度讓巧可力溶於口中，有種回甘的甜味，配上鬆軟的杏仁塔內餡，邊邊還有酥脆的塔皮，讓整塊蛋糕有著不同的層次口感，不愧是深夜人氣蛋糕 ❤️萬丹紅豆抹茶塔💰180 選用台南黑糖，萬丹的紅豆及靜岡的抹茶，將黑糖及紅豆下去熬煮，配上抹茶甘納許及底部的酥軟的派皮，甜鹹甜鹹的滋味，身為抹茶控的你妳絕對不能錯過 Ps.創義麵的本體還是義大利麵，價格不貴又美味，還有很多平常在傳統義大利麵吃不到的創意口味，在這裡都吃的到，可以說是Cp值很高，由於蛋糕屬於期間限定商品，但一樣不要忘記這邊有好吃的義大利麵喔 美味程度：🥚*4.3/5 服務態度：🥚*5/5 環境衛生：🥚*5/5 再訪意願：🥚*5/5 地址：聯名期間創義麵8間分店都吃的到喔，信義旗艦店、忠孝店、錦州店、士林店、大坪林店、萬芳、景美、永安市場 喜歡的話記得追蹤 @1ggfood @creativepasta @minuit1200 按讚分享到場享用歐 #蛋哥美食 #台灣美食 #台北美食 #台北下午茶 #創義麵 #深夜裡的法國手工甜點 #生巧克力塔 #萬丹紅豆抹茶塔 #義大利麵 #甜點 #蛋糕 #限量聯名 #taiwan #taipei #creativepasta #minuitpatisserie #chocolate #pasta #cake #dessert #canonphotography #foodphotography #foodstagram 

蛋談美食第2⃣️3⃣️🥚 家的味道

在家吃飯 這是來自新店的蛋友推薦的新店美食，光從名字就覺得有種溫馨感，實際走訪之後座落於新店高中附近的小巷子，一走進店裡座位不算多但店內的擺設很有家裡的感覺，有吧台有長型餐桌，還有許多的乾燥花，用餐的感覺非常的舒服而且安靜，讓人非常期待料理的部分會不會也有回到家的感覺，就讓蛋哥來大家一探究竟吧 ❤️🥇媽媽味紅燒肉飯💰120 菜單上面的必點菜色，當端上桌時，就有回家的感覺，先從紅燒肉說起，那個顏色滷的焦黃看起來非常入味，就好像在家裡會吃到一鍋一鍋的那種滷肉，半肥半瘦吃起來好吃下飯卻不油膩，再搭配豆芽菜還有滷蛋做點綴，最特別的是店家自製的高麗菜乾，不會像醬菜一樣鹹，口感方面清脆，真的是很有家裡味道的一碗飯 ❤️🥈岳母好牛乾拌麵💰120 好牛乾拌麵選用牛肚跟牛腱做為好牛組合，牛肚滷的很有嚼勁，搭配切片的牛腱肉，滷汁伴著帶有嚼勁的粗麵搭配著大量蔥花，又是一碗古早味的乾拌麵，如果喜歡吃辣的可以加點店家特製的辣椒醬，又香又辣非常過癮 ❤️🥉堂姐戀愛甜蜜水果茶💰80 令人驚艷的水果茶，滿滿的水果，喝得出來滿滿的水果甜香，尤其加了葡萄柚更是加分，還喝的到果粒，夏天來一杯實在非常的解熱 美味程度：🥚*4.3/5 環境衛生：🥚*4.5/5 服務態度：🥚*4.5/5 再訪意願：🥚*5/5 地址：新北市新店區百忍街17巷2號 營業時間：星期二～星期天 11：30～15：00 17：00～21：30 #蛋哥美食 #新北美食 #新店美食 #古早味 #在家吃飯 #紅燒肉 #水果茶#Taiwan #taipeifood #iphonex#instagram 

蛋談美食第8⃣️6⃣️🥚 熟成才是美味關鍵

通庵熟成咖哩 今天蛋哥要來介紹一間耳聞已久的熟成咖哩店，常常在ig看到大家的動態，早已心癢已久，決定找個晚餐時間啟程，位於熱鬧的通化街旁另一頭，只有8個吧台的座位，每個人的餐點都是一道一道的製作，吃完後外面依然排滿滿滿的用餐人龍，到底是什麼原因在百百種的熟成咖哩店還能有如此夯的熱潮，就讓蛋哥帶大家一起瞧瞧 ❤️綜合牛雞熟成咖哩定食💰230 ❤️牛肉熟成咖哩定食💰230 ❤️雞肉熟成咖哩定食💰210 多達13種的秘制香料經過多種工法製成，按照黃金比例熟成28天，搭配多種蔬果熬製而成，在度熟成48小時，以濃厚不鹹的咖哩醬，搭配頂級月光米，咖哩的口感非常的滑順，帶點店家自製的辣油，非常的夠味，牛肉燉煮的軟爛帶點咬勁，雞肉的部分選用雞腿肉，非常的厚實，搭配者炸馬鈴薯塊，炸半熟蛋洋蔥丁及蒜苗，令人最喜歡的是洋蔥丁，清脆爽口的口感，帶給糊糊的醬料多一些的層次感，非常爽口，定食搭配的味增湯非常細膩，除了味增外還多了點奶油香，搭配滑順的豆腐丁，還有一小顆的蛤蠣，湯頭非常的順口 Ps.內用的部分醬料及湯有提供免費續一次，店家一樣有提供外帶的服務 美味程度：🥚*4.6/5 服務態度：🥚*4.8/5 環境衛生：🥚*5/5 再訪意願：🥚*5/5 地址：台北市大安區通安街115號 營業時間：12：00～14：30 17：30～21：30 喜歡的話記得追蹤 @1ggfood @tongan.curry 按讚分享到場享用 #蛋哥美食 #台北 #台灣美食 #台北美食 #大安區美食 #通化夜市 #通庵熟成咖哩 #熟成咖哩 #日本料理 #咖哩 #半熟卵 #味增湯 #午餐 #晚餐 #跟著蛋哥吃 #台湾美食 #台湾料理 #カレー #taiwan #taiwanfood #taipei #taipeifood #curry #beef #food #foodie #foodphotography #apple #foodstagram #1ggfood 

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蛋談美食第9⃣️9⃣️🥚 市場美食系列

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蛋談美食第3⃣️7⃣️🥚 和記豆漿店

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蛋談美食第1⃣️0⃣️1⃣️🥚 限定聯名🔥🔥🔥

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蛋談美食第2⃣️3⃣️🥚 家的味道

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蛋談美食第8⃣️6⃣️🥚 熟成才是美味關鍵

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