2023台北素食推薦｜誰說素食很無聊？這幾家好吃到讓你一試成主顧！

誰說素食很無聊，盤點台北13間創意素食餐廳，讓你一試成主顧！說到素食，應該有不少人就會連想到乏味無趣的食物，今天編輯就要來翻轉你們的刻板印象，精選台北市內超多樣化的素食餐廳，舉凡小吃、異國料理到Buffet通通都有，現在就廢話不囉嗦繼續看下去吧！ 早午餐 台北素食推薦：小小樹食 地址：台北市大安區大安路一段116巷17號 小樹酪梨蔬菜佛陀碗 $380 / 地瓜起司蓮藕燉飯 $320 / 酪梨吐司 $220 編輯推薦：★★★★ 素食網美餐廳就非「小小樹食」莫屬啦！推薦五顏六色的小樹酪梨蔬菜佛陀碗，裡頭有毛豆、鷹嘴豆、酪梨泥與多種生菜等豐富食材，論味覺、視覺都是無懈可擊，還有甜點、飲品也都超美味，下次跟姊妹吃素就約這一間！ 台北素食推薦：Ooh Cha Cha 自然食 地址：台北市中正區南昌路二段207號 煙燻起司醬漢堡 $280 / 氣炸了青醬三明治 $160 / 養生菇菇飯 $250 編輯推薦：★★★★ 玻璃窗的透式設計能一目了然店內的用餐環境，走進店內挑高與小而寬敞的舒適空間，讓人感覺很自在放鬆，餐點種類也很多元，像是有著豐富擺盤的養生菇菇飯，剛上桌就先抓住眼球，味道上清爽不油，飽足感也很夠。 台北素食推薦：禾丰蔬食煎餃專賣店 地址：台北市北投區裕民四路5號 蔬菜蛋餅 $30 / 煎餃 $35 / 泡菜蛋餅 $35 編輯推薦：★★★ 距離捷運石牌站約五分鐘步行路程，店內餐點都以蛋奶素為主，價位上也算平價。每桌必點的煎餃一份有六個，底部煎至焦脆，餡料也算多，有著脆口的清甜高麗菜，沾上醬料整體味道中規中矩還可以。 正餐 台北素食推薦：上善豆家 DeliSoys 地址：台北市大安區復興南路一段107巷16號 有機豆漿 $50 / 有機豆全席 $400 / 烤田樂豆腐 $150 編輯推薦：★★★★ 鄰近於捷運忠孝復興4號出口，外表似文青簡約的日式裝潢，店內位置數算多，到用餐時間人潮也是不間斷湧進，從早上就開始營業至晚間九點，所以三餐想在這解決都沒問題，它們家的定食很大一份，小點、配菜到湯品整份吃下來真的只能說是極限飽。 台北素食推薦：蛋奶樹 蔬食專賣 地址：台北市中山區中山北路一段33巷26號 辣味時蔬義大利麵 $170 / 奶油白酒食蔬燉飯 $220 / 麵包蘑菇濃湯 $80 編輯推薦：★★★★ 位在台北車站與中山站間的像弄內，之前編輯去時店內是客滿狀態，所以建議先訂位比較保險唷！因為收取額外服務費，所以採半自助模式，飲料、餐具、醬料是自取，菜單上設計也十分貼心，有標註全素、五辛素、奶素、奶蛋素，可依自己的狀態作選擇。 台北素食推薦：VEGE CREEK 蔬河 地址：台北市大安區延吉街129巷2號 編輯推薦：★★★★★ 愛吃滷味的朋友，絕對會愛上這一間蔬食滷味，兼具時尚、美味又健康，在不少百貨中都能看見它們家的櫃位。想吃什麼就放進小手提袋內，且每一種食材都用塑膠袋包裝過，湯頭有著的藥膳香氣但不會太重，每份都是現點現煮要耐心等候唷！ 台北素食推薦：Soul R. Vegan Café 靈魂餐廳 地址：台北市大安區忠孝東路三段217巷1弄6號 純素菲力鐵板燒 $550 / 法式手工提拉米蘇 $160 / SOULR燒燒堡 $380 編輯推薦：★★★ 編輯沒有放錯篇，這間真的全素食餐廳，不仔細瞧還真以為它是間餐酒館，許多餐點都是以當季有機食材為主。個人覺得它們家的餐點份量都算大，像是燒燒堡除了主漢堡以外，還會附上薯條、生菜，配上酸辣的莎莎醬，吃下來好滿足。 台北素食推薦：三個傻瓜印度蔬食(暫停營業) 地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷28號 綜合蔬菜起司 $260 / 印度塔麗 $320 / 蔬菜咖哩餃 $200 編輯推薦：★★★★ 隆重介紹位於公館巷弄內的超隱密印度料理店，之所以慎重就是因為編輯自己愛到已光顧好幾次，很多人都會以為素食就是清淡，但是三個傻瓜可是每道料理都超夠味，店外還有電影裡的屁屁造型座椅，想來點不一樣的素食餐，真心拍胸脯推薦來這。 台北素食推薦：小心上癮素食麻辣火鍋 地址：台北市松山區南京東路五段61-3號 中午 $389 / 晚餐假日 $449 編輯推薦：★★★ 於捷運南京三民站附近，離小巨蛋站也不遠，簡單乾淨的用餐環境主賣鍋物，麻辣湯底主配方是來自四川重慶，再加入多種藥材、蔬菜下去熬製，全店皆為自助式吃到飽，想吃什麼都可以到冰櫃自取，如果不吃辣的人也有蔬菜、酸菜湯底可選。 台北素食推薦：The Green Room 泰式蔬食 地址：台北市大安區仁愛路四段300巷25弄3號 月亮南瓜餅 (小) $160 / 泰式打拋時蔬 $200 / 椰香黃咖哩 $390 編輯推薦：★★★★ 隱身在信義安和巷弄內，外表一樣讓人不會以為是間素食餐廳，裡頭的裝潢風格應該可以成為網美打卡景點。編輯很愛它們家的月亮南瓜餅，以馬鈴薯和南瓜混製取代一般月亮餅的蝦子，沾上梅子醬一同入口，甜中帶酸的滋味很開胃又不油膩。 台北素食推薦：三本手工拉麵 地址：台北市中山區建國北路二段26號 火焰拉麵 $200 / 日式味噌拉麵 $225 編輯推薦：★★★★ 走進店內就能看見陳列在側的新鮮蔬果，拉麵可做全素、蛋奶素或是五辛素，雖然沒有一般日式拉麵的叉燒，但裡頭的配料也是挺豐富的，有溏心蛋、炸豆腐、杏鮑菇、香菇等，麵條軟Q又條條吸飽湯汁，不少人可是連湯底都會喝個精光，就知道它的美味程度多誘人了吧！ 以前編輯也真對素食不感興趣，直到朋友介紹才開始造訪各種蔬食餐廳，沒想到種類很多就算了，還每間都不踩雷，下次跟朋友約不妨到這幾間試試素食的魅力吧！ PopYummy / 撰文報導 延伸閱讀 👉泰好吃了吧！2023台北泰式料理推薦TOP6，天熱來點酸辣口味必須的 👉中正紀念堂站12家人氣美食推薦，除了金峰滷肉飯還有這幾間等你吃啦！ 👉 西門人氣美食推薦TOP9，觀光客在地人都愛吃，連米其林也上榜！ 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #OohChaCha #SoulR.VeganCafé靈魂餐廳 #TheGreenRoom #VEGECREEK蔬河 #三個傻瓜印度蔬食 #三本手工拉麵 #上善豆家DeliSoys #元禾食堂Flourish #安娜法蘭法式蔬食 #小小樹食 #小心上癮素食麻辣火鍋 #御蓮齋 #發胖北部 #禾丰蔬食煎餃專賣店 #蛋奶樹蔬食專賣 

吃菜的朋友注意！素食竟然可以好吃到這樣？9 間時髦又美味的蔬食餐廳推薦

現代人通常無肉不歡，但凡事總有例外，誰知道你會不會教一個吃素的（男）女朋友？誰知道你會不會哪天發願成功，結果還願成功要吃素一個月？不要以為素食只能去無聊的自助餐店夾菜！這幾間新潮又美味的素食餐廳報你知！初一十五沒事就來淨化一下身體吧～ ＃The green room 泰式蔬食 到底有誰能想到泰式料理可以是素的？！信義安和附近的The Green Room，不只用餐環境美，連餐點都讓人驚艷，玻璃屋頂與布簾讓人有度假的感覺，綠咖哩又辣又清爽，超級下飯！看起來像泰式蝦餅的那盤，居然是南瓜做的月亮南瓜餅，熱熱甜甜的很好吃，記得趁熱吃不然油掉就可惜了！ 店內還有販售無蛋奶製作的全素蛋糕，是用椰奶去做的，非常特別，造福了不能吃蛋奶的全素食者，而且看來超好吃啊！ #小小樹食 在忠孝復興附近的小小樹食，裝潢非常粉嫩夢幻，不認真看還以為又開了間網美咖啡廳，但令人驚訝的是他們販售健康又影養的全蔬食餐點，讓吃素的朋友也能享受美好的氛圍！而點店內也是非常好拍啊！ #動物誌 About Animals 誌是間推廣動物權的小店，提供Vegan輕食、各式精釀啤酒（種類多到很誇張），帕尼尼、漢堡、豆腐蓋飯都很多人推，堪稱是走在最前面的文青“素食”咖啡廳，⚠️之前在萬隆站現在已經搬到六張犁附近囉！ ＃蛋奶樹蔬食專賣 蛋奶樹蔬食專賣店 交通方便，離善導寺捷運站很近，店內裝潢非常溫馨可愛，童話鄉村風令人感到很放鬆！多種蔬食義大利麵及燉飯可以選擇，根本是素食者的天堂，他們家的濃湯非常特別，是麵包碗唷，湯喝完還可以把碗吃掉，吃得飽又環保！ ＃果然匯 素食界的buffet前幾名一定有這家，在東區明曜百貨樓上，用餐空間大、餐點多到夾不完、還不限制用餐時間，吃的很健康又很舒服不倉促！菜色也非常國際化，許多吃素的外國人也大推！ ＃御蓮齋（前蓮香齋） 菜色豐富、食材新鮮，是許多蔬食者愛來的buffet之一，前陣子改名為御蓮齋，假日的時候人潮非常多，有時候取餐還得排隊才行，建議平日來或事先訂位！（有不少朋友反應改名之後沒有先前美味，但是種類多樣還是沒話說的） ＃Herban Kitchen & Bar 二本餐廳 在東區的二本餐廳專賣西式蔬食料理，裝潢很有味道，還有戶外露天用餐區，許多吃素的外國人都大推這間！各種燉飯、義大利麵、甜點任君挑選，再配上一杯葡萄酒整個就非常high-clsaa！快找你的「酒菜朋友」來小酌一番吧 ！ 這道看起來像墨魚花枝面的義大利麵其實是竹碳義大利麵跟各式香菇喔！是不是非常以假亂真啊～ ＃mia cucina mia cucina有蠻多家分店的，整體價格偏高但吃過的都會想再回訪，推薦農夫沙拉、薄餅，另外甜點的表現也很不錯，服務很周到，但不少人反映用餐時間稍微倉促、用餐尖峰時間會有點吵雜～ ? 發胖編上次有去吃復興店，價格偏高，當天一人消費在 $400~500，三明治或是菇菇奶麵和咖啡都不錯，不過裡面有一道蛋黃辣義大利麵，不太推薦，兩個朋友都不喜歡，因為橄欖油實在是加太多了整體很油膩唷 看完這幾間蔬食餐廳，是不是顛覆了平常對素食的印象呢？原來台北藏了那麼多時髦又美味的素食餐廳！現在發願都不怕自己破戒了哈哈哈，這幾天餐廳不僅裝潢美、餐點選擇多樣化、就算是肉食主義者也吃得飽唷！偶爾也讓自己體內環保一下吧 編輯貼心小提醒：以上餐廳並非全素喲，基本上是蛋奶素為主，如果要全素食可以看下面這家（但大部分菜單含蔥、蒜） ＃裸食私廚 Nakedfoo 這間餐廳主要所有的食物都是純植物製作而成的（含五辛），就算是奶昔也是堅果奶，如果你是高階蔬食者，這間可能會比較適合你，不過錢包也要高階一點，不然價格算偏高喲，一人消費吃飽的話大約 $600 上下！食物都很有創意，發胖編輯上次去吃，其中最喜歡裸食水餃、裸食起司三明治和莓果奶昔（右邊）真的是很有創意的生機飲食料理，比如裸食水餃的餃子皮都是用蔬果風乾製成、披薩餅皮也是用核桃、櫛瓜風乾做的！整體來說服務很好、環境也很棒，但有些我覺得菜味還是很有感，可能對新手素食者、或只是偶爾想吃素的朋友不太適合喲 下方是猴頭菇漢堡 左邊是覆盆子飲、右邊是莓果奶昔，兩杯都要兩百多，但個人覺得右者比較順口！覆盆子飲裡面因為有添加奇亞子跟檸檬精油，對我來說味道有點太特別了哈哈 現代人通常無肉不歡，但凡事總有例外，誰知道你會不會教一個吃素的（男）女朋友？誰知道你會不會哪天發願成功，結果還願成功要吃素一個月？不要以為素食只能去無聊的自助餐店夾菜！這幾間新潮又美味的素食餐廳報你知！初一十五沒事就來淨化一下身體吧～ ＃綠一點（歇業中） 位在中山站巷子內的綠一點，店面小小的但很溫馨，店內販售各種漢堡、佛卡夏、甜點、咖啡，誰能想到沒有肉的漢堡也能那麼好吃？原本以為吃菜不會飽，結果點了一個青醬火烤鮮菇堡卻吃得很滿足，而且吃菜身體沒負擔的感覺真棒！ 延伸閱讀：誰說一定要大口吃肉？精選台北 8 間無肉也歡的輕蔬食料理 資料來源：instagram / 撰文報導：@PopYummy #台北素食 #推薦 #瘦身 #素食 #蔬食 #餐廳 

台北▪️善導寺美食▪️ 蛋奶樹 蔬食專賣

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨蛋奶樹 蔬食專賣✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃藍線 #柔妤吃義式 蛋奶樹為蔬食餐廳 如果是一定要有肉才吃得飽的人可能不太適合🤣 店家也很環保 點餐方式使用手機線上點餐，結帳使用多元支付～ ✔️青醬奶油時蔬 $270 麵條選擇筆管麵 麵的味道還不錯，不過時蔬有好幾樣個人都不愛🥲 ✔️塔香白酒杏鮑菇 $230 也還不錯吃 不過吃葷的人吃完會有小空虛感 ✔️Meal A套餐 $128 麵包蘑菇濃湯、斯里蘭卡錫蘭紅茶 套餐小貴但是真的很想喝喝看麵包蘑菇濃湯🤤 湯很好喝，放在麵包裡面很特別！ ✔️熔岩巧克力蛋糕佐自製冰淇淋 $160 熱騰騰的布朗尼搭配冰淇淋，好吃！ 🌈推薦指數80% 🚇捷運善導寺站 ☎️02-2521-6801 🏠台北市中山區中山北路一段33巷26號 #蛋奶樹 #蛋奶樹蔬食專賣 #蛋奶樹蔬食 #蔬食料理 #蔬食餐廳 #蔬食 #台北 #台北蔬食 #台北蔬食餐廳 #台北美食 #善導寺美食 #台北義大利麵 #蔬食義大利麵 #青醬奶油時蔬義大利麵 #塔香白酒杏鮑菇義大利麵 #熔岩巧克力蛋糕佐冰淇淋 #熔岩巧克力蛋糕 #麵包蘑菇濃湯

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吃菜的朋友注意！素食竟然可以好吃到這樣？9 間時髦又美味的蔬食餐廳推薦

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