［ 籬下珈琲 ］隱身台南東區清新木質調的日系街邊咖啡店

這次跑來昨天（但其實距今已經五個月了）剛被炒得很熱的籬下， 其實這家之前就想來了， 但一直沒來， 這次趁著無腦的客人亂移動店家盆栽的新聞， 跑來喝一下， 順便感受一下何謂跑咖大媽三角點的魅力所在。 從遠遠的巷口就看到一堆人在學那位莫名其妙的網醜擺拍， 雖然不是第一次看到網美網醜在拍照， 但能夠不要臉到上新聞， 我也是衷心感到佩服， 怎麼有辦法做出這種事， 再來檢討店家， 而且店家根本沒錯， 是網醜的問題。 ｜通寧美式 喝起來很順口， 沒有太過明顯的酸或是苦味， 更多的是氣泡水的沁涼消暑感。 下次想再來喝喝看拿鐵或手沖。 ｜丹麥花醬蛋沙拉 第一次現點現做的蛋沙拉， 我的現點現做不是拿盒子， 出來把做好的蛋沙拉放上去而已。 而是指從剝雞蛋殼開始， 然後把雞蛋切碎、拌上美乃滋， 加上鹽巴等調味料， 然後取出烤好的丹麥吐司， 抹上花生醬， 放上剛剛拌好的蛋沙拉， 撒上黑胡椒，完成！ 他吃來不是那種很驚艷的味道， 是一個滿樸實的感覺， 而且應該是我第一次吃到抹花生醬的蛋沙拉， 雖然他蛋沙拉本身就有加鹽， 但其實沒有很明顯， 主要的鹹味還是來自他抹在丹麥上的花生醬， 但他花生醬其實不搶戲， 是一個增加他蛋沙拉味道厚實感的角色， 讓他吃起來有點清爽但又不致於失去存在感。 🏡：台南市東區富農街二段130號 FB：籬下珈琲 IG：籬下珈琲 #籬下珈琲 #台南美食 #台南東區美食 #台南東區咖啡店 #特色小店 #特色咖啡店 #北極是吃貨 #街邊咖啡店 #咖啡外帶店 #手沖咖啡 #輕食 #義式咖啡 #通寧美式 #蛋沙拉土司 #coffeetonic #eggsaladdanishtoast #coffeetogo #pourovercoffee #Roamershomecoffee #popdaily #popyummy 

［ Hitoiki ひといき ］ 海安路公園旁的和風咖啡店

在海安路跟臨安路交叉而成的三角公園旁， 有著這麼一家不那麼引人注目的小小咖啡店， 外觀用了像是學校樓梯轉角那種方形玻璃， 跟不鏽鋼兩種冷冰冰的材質作為搭配， 但在推開門後， 卻是呈現一個與外觀完全不同的復古和風感， 也因為燈光都是帶有明顯橘黃色的關係， 感覺上更顯溫暖， 整家店的亮度不是說太過明亮， 而是一種較昏暗感呈現。 雖然不是太晚來， 但這家店最吸引人的門口圓窗已經有人坐在哪用餐了， 但往裡面走去， 其實也很漂亮， 而且最後面還有一些植栽造景。 沿路上的燈具都有很美的光影映照在牆上， 讓樸質的牆面， 多了點不一樣的美。 也因為剛開始營業沒什麼客人， 我就很貪心的挑了裡面最大的四人桌來用餐。 而我剛吃過午餐， 所以這次就只有點甜點來吃， 但他們其實也有供應鹹食餐點， 下午有機會再來試試看他們的鹹食餐點。 ｜蛋沙拉厚吐司 厚片吐司被高溫回烤出偏深的金黃焦香色， 外表酥脆但裡面的質感一點都不乾， 帶點嚼勁且非常的柔軟濕潤。 而且蛋沙拉的處理也跟之前吃過的不太一樣， 是走蜂蜜芥末醬的流派， 略帶點黃芥末的辛香嗆口感， 但又有美乃滋的甜感。 濕潤度很夠，非常好入口。 水煮蛋的部分， 雖然是被切到較為細碎的大小， 但是剛好跟酥脆的吐司口感相輔相成， 不會說讓你不好咀嚼， 而且加上是鋪在吐司上， 所以說在咬下時， 蛋沙拉的部分也不會從兩旁被擠出來， 造成吃相狼狽的情況發生。 ｜煎茶可麗露 他們的尺寸相對於一般的店家來說是偏小顆， 但我好喜歡他們外表的脆口感， 裡面的部分不是彈感， 而是軟軟的口感， 而且茶粉很肯放， 所以他們這顆吃到的味道不是甜味為主， 而是明顯的茶味， 尤其是尾韻還可以感受明顯的茶味濃所帶出來的苦澀感。 推薦給怕吃到太甜膩感可麗露的， 還有像我追求外脆口感的人來試試看！ ｜抹茶玄米黑豆 / 冰 茶色非常的清澈透明， 可以喝到明顯的玄米茶的香氣， 抹茶的味道倒是還好， 我喜歡他偏茶香濃郁但清爽的味道。 雖然是點冰的， 但他們不是直接給你用玻璃杯裝的， 而是跟熱茶一樣用特別的茶具來承裝， 讓客人可以慢慢啜飲， 感受茶的美好。 ｜提拉米蘇 第一口吃下去， 除了馬斯卡彭奶餡的甜香之外， 我覺得他們的酒感滿明顯， 但是不會有明顯的酒精苦感， 而且也不是一直持續下去的， 咖啡的味道我覺得也算是適中的。 手指餅乾的口感， 感覺上都有吸收到咖啡液的關係， 所以是比較偏綿軟的， 他們是屬於點後才做組裝的方式， 所以整體的口感會比較偏向一致的， 口感上沒有太過明顯的變化， 但是是好吃的提拉米蘇。 ｜手沖咖啡 / 哥斯大黎加 帶有荔枝水蜜桃還有玫瑰香氣， 是偏花香果香感的一支豆子 湊近聞可以聞到明顯的水蜜桃香氣， 喝的時候也可以在接近舌根的位置感受到果甜味， 我覺得喝起來是很溫潤順口的。 🍞🥚：台南市中西區海安路三段71巷1號 FB： Hitoiki ひといき IG： Hitoiki ひといき #Hitoiki ひといき #台南美食 #台南甜點店 #海安路美食 #特色小店 #手作甜點 #手沖咖啡 #提拉米蘇 #現做提拉米蘇 #蛋沙拉土司 #玄米茶 #可麗露 #canele #tiramisu #eggsaladtoast #dessert #coffee #dessertaholic #coffeeaholic #coffeelover #japanesestyle #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #北極是吃貨

#蛋沙拉土司搜尋結果

［籬下珈琲］隱身台南東區清新木質調的日系街邊咖啡店

［籬下珈琲］隱身台南東區清新木質調的日系街邊咖啡店

［ Hitoiki ひといき］海安路公園旁的和風咖啡店

［ Hitoiki ひといき］海安路公園旁的和風咖啡店

#蛋沙拉土司搜尋結果

［ 籬下珈琲 ］隱身台南東區清新木質調的日系街邊咖啡店

［ 籬下珈琲 ］隱身台南東區清新木質調的日系街邊咖啡店

［ Hitoiki ひといき ］ 海安路公園旁的和風咖啡店

［ Hitoiki ひといき ］ 海安路公園旁的和風咖啡店

［籬下珈琲］隱身台南東區清新木質調的日系街邊咖啡店

［籬下珈琲］隱身台南東區清新木質調的日系街邊咖啡店

［ Hitoiki ひといき］海安路公園旁的和風咖啡店

［ Hitoiki ひといき］海安路公園旁的和風咖啡店