台北市萬華區—環南麵店，萬華美食、市場美食、萬華小吃、台北宵夜

「環南麵店」成立於民國87年，最早開在長順街，後來搬到環南中繼市場二樓，老闆林洧騰用料紮實，大骨湯頭、自製辣椒醬、油蔥酥等等，簡單的麵店，不時見到老闆擦拭檯面，保持乾淨，細節處處不簡單。 我最常點乾麵，豆芽菜、韭菜段經典配料，油蔥、醬油膏調味，搭配意麵、米苔目、油麵、陽春麵（分寬細兩種）等等均好吃，油香不膩，吃乾麵我會淋一點店家自製的辣椒醬，有兩種，辣油辣椒提香增味，豆豉辣椒辣口鹹香，再加上蒜泥、烏醋，可以組合出自己喜歡的味道。 攤頭上冰櫃裡有各種豬內臟部位可選擇，處理的乾淨無臊味，正是市場美食的優勢，我喜歡大腸的Q嫩，也愛嘴邊肉的肉香，海鮮隨季節而變，花枝清甜，經典五味蘸醬，油豆腐雖然不是滷的，倒也新鮮豆香，燙地瓜葉，新鮮嫩呦，簡單油蔥、油膏佐味，就算都不加也很好吃。 老闆嚴選的手工豬肉貢丸，尺寸比一般略大，口感跟味道都好，推薦蛋花湯加貢丸，桌上的胡椒粉也是請中藥房磨製，成本不低，但香氣跟辣味更佳，撒點在湯裡味道更香，攤頭上還有魚丸，尚未吃過，下次再試試，小聲說，還有隱藏版的骨仔肉跟自己手工包的餛飩，熟客才知道，被我曝光後，林老闆應該要頭痛了（笑）。 林老闆手腳非常快速，每次坐在板前，看著他俐落煮麵、摵麵、切料、收拾結帳、洗碗，動作行雲流水，乾脆颯爽，猶有餘力跟客人聊天開玩笑，被我譽為「環南市場最帥的男人之一」，我覺得我有一半理由是來看老闆工作煮麵的，同是餐飲人，看到手腳利索的人就忍不住會欣賞，大家來現場就能體會我的形容了，林大哥除了是麵店老闆，同時也是環南市場自治會代表，市場人直爽不囉嗦，互動熟悉後更有人情味，我認識的市場朋友都很喜歡，這也是我愛逛市場的原因之一。 2020年5月我凌晨第一次逛環南中繼市場，飲食區一整排店家，是我宵夜秘密基地之一，當年我吃的第一間就是環南麵店，時隔三年多跟熟客再訪，味道更精彩了，這一排有間賣飲料的「J’s coffee 茶水間」，老闆小J風趣直爽，黑糖奶茶香氣足，好喝推薦，不過營業時間從凌晨零點到三點多而已，因為老闆斜槓人生，要跑去剁豬肉了（笑），有興趣的朋友要注意一下時間。 最後提一下，環南市場是台北市最大的菜市場，種類齊全，也是許多店家、廚師採購處，我很期待未來新的環南市場落成，之前撰寫過無名飲食攤（環南海鮮麵）、三條路油飯都在附近，有興趣的朋友可以試試，我非常推薦大家來環南市場逛逛，萬華擁有兩個大市場，這也是迷人之處，市場精彩的美食當然不只於此，只是想放在口袋中，捨不得曝光，日後有機會再來介紹其他店家。 🍜 #環南麵店 🏠 台北市萬華區環河南路二段245號2樓，飲食類20號 🕰️ 02:00–10:30 ❌ 週一、大市場休市日 🥤 #JS茶水間 🏠 台北市萬華區環河南路二段245號2樓，飲食類5號 🕰️ 00:00–3:30 ❌ 週一、大市場休市日 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北小吃 #萬華美食 #萬華小吃 #環南市場 #環南綜合市場 #環南中繼市場 #環南市場美食 #市場美食 #台北麵店 #台北宵夜 #宵夜 #銅板美食 #在地美食 #蛋花湯 #黑白切 #乾麵

台南脆皮鍋貼💥

🌠王記煎餃專賣店🌠 市立醫院旁邊超人氣的脆皮鍋貼💥 客人真的滿多的，建議提早預訂！ 店內座位不多，滿多客人外帶的～ #招牌鍋貼$70 #蛋花湯$25 招牌鍋貼是包高麗菜的， 外皮真的煎得很酥脆！ 內餡味道清淡，適合沾醬吃。 蛋花湯的蛋非常滑嫩，很好喝👍 __________________________________________ 🏃臺南市東區崇德路868號 ⏰10:30～14:00、16:30～20:00（週一公休） 📝 價位、菜單僅供參考 #台灣 #taiwan #tainan #tainanfood #tainanfoodie #台南晚餐 #台南午餐 #阿雞吃台南 #阿雞吃台南東區 #台南鍋貼 #王記鍋貼 

[ 台北｜台北車站 ]超隱密小巷的平價美食！神奇調味讓我不斷回訪｜成都抄手麵食﻿

今天出油去的是高中補習時的回憶❤️隱藏在一條非常非常隱密的小巷子（每個第一次來的都覺得：你確定在裡面嗎😂雖然隱密但裡頭的店每家看起來都是隱藏版美食！ 距離上次訪店可能是兩三年前了，但價位都沒有調漲✨味道也和記憶中一樣好吃呢😋 ✔先附上菜單&店面照片： ◾擔擔抄手麵 $55 (4.3/5) 我們點了一碗不辣跟小辣；不辣的可以吃到這碗麵最原始的醬料，其實我至今還是不知道這是什麼醬🤣只知道會想一口接一口的吃❤️麵條軟硬適中，抄手給了不少顆，外皮不會過多蓋過餡料，整體來說就是cp值很高的好吃乾麵，推推👍 ◾小菜 豆干 $20 (4/5) 好久沒有看到20元的小菜👏豆乾光賣相看起來就很讚，看起來很辣但其實還好，小小一疊但其實吃起來也不少，很入味，味道像是沙茶醬和辣油的組合，很推薦點一盤來吃吃！ ◾蛋花海帶湯 $20 (4/5) 料這麼多的蛋花湯我也好久沒看到啦✨湯匙舀起來滿滿的蛋花和海帶，一碗還只要20(送上來的時候真的燙到不行😝 成都抄手麵食 ▸10:00-19:30 週六10:00-19:00、週日公休 ▸台北市中正區重慶南路一段46巷3號 ▸捷運台北車站Z10出口 走路4分鐘 CP值🌕🌕🌕🌕🌗 環境🌕🌕🌗🌑🌑 回訪🌕🌕🌕🌕🌑 點這裡看更多👉 #出油去台北 🍮你也不想花大錢又想吃美食嗎？ >>點我！一起出油去吧 #台北美食 #北車美食 #抄手麵 #台北車站美食 #捷運台北車站 #中正區美食 #台北平價美食 #台北銅板美食 #台北麵食 #重慶南路 #重慶南路美食 #抄手 #蛋花湯 #popyummy台北 #taipeifood #taipeifoodie #taipei #foodie #instafood

高雄美食推薦 紅油抄手 榨菜肉絲麵 牛肉湯 滷味小菜

🍽｜高雄 #伍柒玖川味牛肉麵｜ 某天的中午跟老婆在外面閒晃找午餐時，實在不知道要吃什麼，在路上晃著晃著，剛好都被紅綠燈攔了下來，右手邊發現了這家牛肉麵店，剛好也有冷氣，那就來吃看看好了😂 🥢 榨菜肉絲乾拌麵 💰 55$ 麵條非常Q彈，和一般榨菜肉絲麵，一般的是加入肉燥滷汁，這裡是不同的醬汁跟麵條做搭配，吃起來有點像甜麵醬的口味，但沒有那麼重跟甜，榨菜有加入黑胡椒拌炒過，更添香氣。這是一碗蠻特別的榨菜肉絲麵🤓🤓 🥢 鮮蝦餛飩紅油抄手 💰 85$ 這個價位跟份量真的讓我有點嚇到，居然才只有四顆…！ 抄手咬起來Q彈，整隻蝦仁包在裡頭吃起來很過癮，豬肉餡沒有腥味，吃起來味道不會太辣，再辣一點會更好吃。 🥢 紅燒蛋花湯 💰 60$ 紅燒牛肉湯的味道濃郁好喝，加雞蛋變成蛋花湯我也是第一次喝，雞蛋很嫩，因為直接加在牛肉湯裡頭，更多了一點牛味👍 滷菜的部分中規中矩，味道可以再更入味一點會更好吃😊 🔹在網路上查了一下發現有多家分店，似乎是從台北下來的店家，這次沒有吃牛肉麵，下次有再來的話再品嚐看看牛肉麵到底好不好吃😆😆 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 伍柒玖川味牛肉麵 📍 高雄市三民區覺民路540號 🈺 11:15～20:45 📞 07-384-0509 🚷 無特定公休 #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #高雄 #台灣 #三民區美食 #syuan吃紅油抄手 #紅紅油抄手 #榨菜肉絲麵 #牛肉湯 #蛋花湯 #滷味 #小菜 #蝦 #牛 #午餐 #晚餐 #點心 #小吃 #高雄美食部落客 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 

台南平價又好吃的蛋包飯！！

🌠青年路蛋包飯🌠 雖然店家外觀不是很亮眼，在青年路與前鋒路的

🌠青年路蛋包飯🌠 雖然店家外觀不是很亮眼，在青年路與前鋒路的三角窗，用餐區為騎樓開放空間。（同個地點，之前是江西風味外省麵，網路查的話應該都會出現這個名字） #蛋包飯$60 他們的蛋包飯真的令我為之驚艷！！ 我覺得很好吃耶🧡💛吃起來有鍋香味，而且裡面的配料也挺豐富，有肉絲、蝦仁、菜。份量適中！價位也相當平價～我想吃蛋包飯的時候都會來這家買😋 #蛋刺羹（麵、米粉）$45 這個超特別的，蛋刺應該就是蛋酥，經過油炸後擁有酥脆的口感和蛋的香氣，羹搭配肉絲、香菇、香菜。整體算是滿特別的小吃，我覺得要加黑醋會更提味。 #蛋花湯$20 很大碗耶！可以兩人分食，湯的味道也好喝。 __________________________________________ 🏃台南市東區青年路257號 ⏰11:00～14:00、16:30～20:00 #台灣 #taiwan #tainan #tainanfood #tainanfoodie #台南晚餐 #台南午餐 #阿雞吃台南 #台南蛋包飯 #青年路美食 

減肥餐-番茄豆腐蒟蒻蛋花湯

最近嘻嘻正在增肌減脂，平常需要補充足夠的蛋白質~~ 今天就來為姊妹們介紹具有高蛋白質的番茄豆腐蒟蒻蛋花湯 任何配方都可以依照自己的喜好做調整喔! 準備食材: 首先先將蒜末與蔥花丟進鍋子裡爆香 油我是只加一小匙(畢竟太油也不好) 爆香完就把已經切丁的番茄倒進去炒 我是把一顆番茄切成小丁丁狀 因為我想吃到番茄的果肉~~因此把另一顆番茄切比較大塊 就開始炒，炒到番茄軟爛，出現濃稠汁液 接著倒入準備好的豆腐、蒟蒻、以及水 豆腐我是挑選雞蛋豆腐(蛋白質高) 煮到滾了之後，加入已經打好的蛋液 緩慢地繞圈圈加進去 接著蓋上鍋蓋悶煮 煮到你覺得差不多之後 我就加上一點胡椒粉、一點香油、一點辣椒粉 再撒上蔥花 這樣就完成囉! 具有高蛋白質、營養又可以有飽足感的番茄豆腐蒟蒻蛋花湯就做好囉! 希望可以在解封之前就瘦下來呢! 正在減脂的姊妹們!加油! #增肌減脂 #減肥 #蛋花湯 #豆腐 #番茄 #營養 #午餐 #晚餐 #疫情

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🔺Google評論🔻4.1（334則評論） ✍🏻☀️☀️☀️⛅️ 📍新北市中和區自治街28號 🚆環狀線中原站21分鐘路程 🕰06:30-14:00 (週一公休) ☎️ (02)2228-1771 店家有提供環保餐具供使用! 🍽台南煎粿+荷包蛋1顆💰25 煎粿煎得微恰恰，上面放上一顆荷包蛋，裡面有包肉餡。 油蔥會稍微搶味道，再搭配鹹醬油膏，原以為會有台南的甜味，但整體只有醬油膏的鹹香。 🍽肝連💰40 🍽豬皮💰20 🍽豬舌頭💰40 小菜類分量不算多，處理的算乾淨，味道鮮度普通。 🍽蛋花湯💰25 湯頭味道濃厚，喝起來非常順口。 台南煎粿菜單如下 ◆◆◆更多美食在上班族的嚮導夢Guideveryday◆◆◆ ◎ 文章圖片創作版權皆為上班族的嚮導夢所有。 ◆ 文章圖片來源：上班族的嚮導夢 Guideveryday。 ◆ 文章圖片、撰文編輯：上班族的嚮導夢 Guideveryday。 ◎ 禁止任意轉載與其他商業應用。 ＩＧ ：上班族的嚮導夢波波 ：#Popdaily創作者計畫 - #guide新北 #guide中和區 #guide中原站 #guide中式 - #googlemaps #letsguide #taiwan #taiwanfood #newtaipeicity #newtaipeifood #台灣美食 #食記 #新北 #捷運美食 #新北美食 #新北市美食 #北部美食 #新北食記 #新北美食地圖 #popdaily #popyummy #popyummy新北 #menu #menutaiwan #menu新北 #台南煎粿 #煎粿 #蛋花湯 #小吃 #食記 #中和美食

手工韭黃水餃 高雄夜市美食

港式雲吞、撈麵  高雄港味美食餐點

🍽｜Kaohsiung #于家水餃大王｜ 自強夜市最多人的攤子，就屬這裡了吧🤩🤩 這裡賣的只有水餃、蛋花湯跟酸辣湯而已！ 老老闆娘靠著水餃撐起整個家，現在傳承到第二代的兩個兒子，兩個兒子跟媳婦一起打拼，為了不讓媽媽那麼辛苦，真的很孝順🥺🥺 請問大家高雄哪裡還有好吃的水餃，請推薦給我🥰🥰 🥢 韭黃水餃 💰 4.5$/個 每天現包現煮的水餃🥟光看就很好吃🤤 韭黃非常脆口，豬肉餡味道鮮甜也沒有多餘的肉腥味，單吃就很有味道～店家提供的醬油跟辣椒鹹香帶有一點辣勁，配上餃子真是涮嘴😍😍 🥢 蛋花湯(大) 💰 30$ 本來要喝酸辣湯，可是當天已經賣完了，不過蛋花湯也相當不錯喝😋 大骨熬的湯頭很有味道，雞蛋吃起來也蠻嫩的，湯頭入口還帶有一點蛋香👍 附上菜單!! 都幫客人算幾顆要多少費用了~ 看更多全台美食分享，歡迎追蹤IG：https://www.instagram.com/syuan_foodie/ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 于家水餃大王 📍 高雄市苓雅區自強三路87號 🈺 16:00-22:30 📞 07-334-5864 🚷 無公休 #taiwanfood #kaohsiungfood #foodphoto #foodporn #foodie #foodblogger #food #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #igers #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #苓雅區美食 #syuan吃水餃 #水餃 #蛋花湯 #酸辣湯 #韭黃 #韭黃水餃 #麵食 #餃子 #現包 #手作

水餃店也可以很文青｜餃子樂 東豐店(附完整菜單)

水餃店也可以很文青｜餃子樂 東豐店

在復興南路及東豐街交叉口有一間很文青的小店， 而走近一看才知道原來是一間販售水餃的店家， 店家的裝潢讓吃水餃變成一件很文青的事呢😝😝 店內都是以木頭風格作為裝潢風格，整間都很文青呢 而廚房是半開放式的，可以看到內場師傅如何料理餐點呢 醬料放在一旁的檯子上，旁邊還有提供檸檬水給客人喝 小菜也是自取的，還蠻精緻的 菜單正面是餃子類的餐點 菜單背面有麵類、湯類及飲料可供選擇 用餐心得 🔸花枝芫荽煎餃(5顆)NT$145 一口下去真的吃的到花枝及香菜味，口味吃起來很特別🔸玉米濃湯(S)NT$50 喝起來很濃郁，湯裡也吃得到滿滿的玉米粒👍👍🔸涼拌雲耳NT$45 店家應該加了醋下去涼拌吧，吃起來蠻清爽的 🔸青菜蛋花湯(M)NT$75 這碗是朋友點的，只有嘗了一口，湯頭喝起來很清爽，裏頭也有滿滿的蔬菜，是很營養的一碗湯呢👍👍 店家資訊 📞02-2700-0632🏠 台北市大安區復興南路一段263號🕰11:30-21:00🚫週日公休 用餐日期 📆2021/01/13 搜尋🔎 #企鵝吃台北 看更多美食 也別忘了追蹤企鵝ig接收第一手消息🔎72.foodie #必吃 #水餃 #餃子 #鍋貼 #煎餃 #花枝 #香菜 #玉米濃湯 #木耳 #雲耳 #涼拌 #小菜 #青菜湯 #蛋花湯 #熱湯 #美食 #吃貨 #小吃 #文青 #餃子樂 #大安區美食 #東豐街美食 #大安區 #東豐街

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台北市萬華區—環南麵店，萬華美食、市場美食、萬華小吃、台北宵夜

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台南脆皮鍋貼💥

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高雄美食推薦紅油抄手榨菜肉絲麵牛肉湯滷味小菜

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台南平價又好吃的蛋包飯！！

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減肥餐-番茄豆腐蒟蒻蛋花湯

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手工韭黃水餃高雄夜市美食

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水餃店也可以很文青｜餃子樂東豐店(附完整菜單)

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高雄美食推薦 紅油抄手 榨菜肉絲麵 牛肉湯 滷味小菜

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減肥餐-番茄豆腐蒟蒻蛋花湯

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手工韭黃水餃 高雄夜市美食

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水餃店也可以很文青｜餃子樂 東豐店(附完整菜單)

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水餃店也可以很文青｜餃子樂東豐店(附完整菜單)

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