早餐日記 ••• 榛果鬆餅

去年底趁黑色星期五的時候買了一台超便宜鬆餅機，折合台幣大概才三四百元，之後我家的早餐上就時常出現鬆餅的身影，只要將鬆餅粉、蛋、牛奶混合成麵糊就可以迅速完成看起來很豪華的早餐。以往都是在麵糊中加入香蕉泥來做為甜味來源，這次我嘗試加入榛果醬，做出來香氣很足，再淋一點榛果醬上去，可以同時享受兩種不同的榛果風味，很推薦！ 榛果鬆餅搭配的是自製蜂蜜優格，菌種還是從台灣帶來的呢😌可能長途飛行有影響到菌種的活性，或是米國的牛奶不夠濃醇，做起來都比在台灣的時候偏稀一些，酸度也較低，不過還是滿好吃的，這裡牛奶太便宜了但優格就貴了一些，所以自製優格就成了健康又划算的選擇！ . . #榛果鬆餅 #早餐日記 #自製優格 #蜂蜜優格

 【嘟嘟家蜂蜜】台北信義_出國參展的台灣純天然蜂蜜，早午餐就交給蜂蜜禮盒，健康蜂蜜吐司/蜂蜜優格/蜂蜜檸檬水食譜分享

家中的蜂蜜總是單一口味、還沒吃完就想移情別戀嗎？相信很多有吃蜂蜜習慣的人總會因為買了一大罐在家想好好享用，但還沒吃完就吃膩或因潮濕而腐敗。這樣的困擾就讓「嘟嘟家蜂蜜」來幫你！堅持自然完熟採收並取得清真認證及SGS檢驗合格，多種口味及不同規格瓶裝，還推出三種口味蜂蜜小禮盒組，選擇障礙人士不用再頭痛啦(σﾟ∀ﾟ)σ..:*☆ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ❤️嘟嘴8_IG：poutistic8❤️嘟嘴8_Facebook❤️嘟嘴8_YouTube 📌品牌：嘟嘟家蜂蜜☀️體驗日期：2022年4月📲電話：0966-391-018💰價格：嘟嘟家蜂蜜-蜂蜜小禮盒組 $199/組⏰營業時間：週一至週五 09:00-17:00🏬官方FB：嘟嘟家優質好蜂蜜🏬官方IG：嘟嘟家蜂蜜∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ 人生短短幾個秋~~~~~ (破音)咳… 咳… 抱歉, 哇藍斯啦..._〆(°▽°*)轉眼間又到了各縣市首長大選的一年，當年吳先生的「天涼好個秋」似乎還在耳邊繚繞，還有印象最深刻、席捲全台的蜂蜜檸檬風潮，讓各大平台祭出超殺優惠推廣蜂蜜檸檬水，廣告效益遠勝政見發表∑(￣□￣;) 我那熱愛漫步在山林的老爸老媽，走著走著就會路過山上的蜂農小販兜售蜂王乳、蜂蜜和花粉的相關產品，標榜每天適量攝取有助提升免疫力的標語，養生的他們當然不會錯過，因此家中時常備有一大罐的蜂蜜。不僅可以拿來取代精製糖增加飲料的甜度，在燉煮、滷製或紅燒時加點蜂蜜能夠增添風味，醬汁看起來也更加閃耀動人✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 還有從前過年過節親戚好友回老家相聚的時候，不時會拿到代表「事事順心，幸福甜蜜」的蜂蜜，加上小時候呼吸道比較敏感的我，老媽就會在冰箱冰著一壺蜂蜜檸檬水，當年真的好愛在炎熱的夏天來上一杯消暑又止咳 (ゝ∀･)b 不過雖然大罐裝很豪氣，但家裡真的太潮濕了！時常一整罐還沒有吃完，就因為濕氣腐敗就浪費掉了ヾ(;ﾟ;Д;ﾟ;)ﾉﾞ 幸好現在市面上的蜂蜜越來越多元，除了不同風味的蜜種以外，包裝及容量也有了更多規格，可以依照自家需求或是拿來送禮都有合適的選擇。 這次要介紹的「嘟嘟家蜂蜜」特別推出兩百元有找的蜂蜜小禮盒，一次將野生龍眼蜜、春分花果蜜和野生草本蜂蜜三種不同的蜂蜜包作夥，每罐容量40ml適合小家庭分1到2次使用完畢d(`･∀･)b 嘟嘟家的蜂蜜不添加人工糖、香料及防腐劑，而且都是採收10天以上發酵期、累積豐富酵素及糖分的自然完熟蜂蜜，取得清真認證及SGS檢驗合格，甚至代表台灣出國參展！她們家的蜂蜜依照不同蜜源自然產生不同的風味，連色澤的差距也一目瞭然(๑´ㅂ`๑)​ 🔸奶油蜂蜜吐司(野生龍眼蜜) 做法： 1. 挑選自己喜歡的吐司(建議用厚片) 2. 用中火將奶油融化 3. 慢煎至兩面酥脆恰恰 4. 淋上野生龍眼蜜 野生龍眼蜜色澤是三種蜂蜜當中最深的，一開蓋就可以聞到濃濃的蜜香，甜度也為三者之最，甜度深厚的特性適合直接做抹醬或是入菜使用。 搭配用奶油煎的酥香的厚片吐司，酥脆的外衣下有鬆軟的麵包體吸附滿滿的蜂蜜，每次咬下都讓蜂蜜與奶油滲出滋潤口腔，龍眼蜜的香氣與甜度與奶油合在一起真是太罪惡了_(´ཀ`」 ∠)_ 🔸蜂蜜檸檬水(春分花果蜜) 做法： 1. 取適量檸檬汁 2. 加入冰水或氣泡水中 3. 依個人口味倒入適量春分花果蜜 春分花果蜜的色澤偏橘，主要以柳橙花作為主要的蜜源，相比之下甜度比較低，取而代之的是果香及微微的酸香，搭配水果或蔬菜精力湯都很不賴喔！ 本身就帶果香的甜蜜結合同為柑橘類的檸檬怎麼可能不搭呢？酸甜解膩的蜂蜜檸檬水在搭餐的時候也不必擔心油脂比較豐富的主食或肉類，讓人可以一口接一口爆吃(°ཀ°) 🔸蘋果蜂蜜優格(野生草本蜂蜜) 做法： 1. 取少量優格(建議為無糖) 2. 蘋果切丁、切片撒在上面 3. 淋上野生草本蜂蜜 野生草本蜂蜜甜度適中、色澤最淺，入口是清爽的蜜香，甜味在入口後的尾段才冒出來，相較春分花果蜜的酸味來說更不明顯，直接搭配優格或水果可以更襯托食材本身的甜味。 優格帶酸的奶香與果酸比較豐厚的蘋果，淋上草本蜜之後清新的蜜香讓酸度更為溫和適口，尾韻甜蜜的滋味讓人幸福感滿滿*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚ 嘟嘟家蜂蜜的FB及IG經常分享不同的蜂蜜吃法，除了多種不同風味的蜂蜜以外還有千變萬化的煮法，所以買回家別再只泡蜂蜜檸檬啦( ´థ౪థ）σ 現在除了從官網訂購以外，天母大葉高島屋的JASONS超市大葉門市也買的到囉~ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ 🍖嘟嘴8完食分享 「嘟嘟家蜂蜜」堅持蜂蜜必須自然完熟才能採收，不添加人工糖、防腐劑和香精，以不同蜜源決定最天然的風味。總共有五種不同的蜂蜜可做選擇，包裝大小從250ml到700ml都有，甚至還有一次享受三種蜂蜜的40ml裝禮盒組，送禮、嘗鮮都方便(❀╹◡╹) 同時吃不一樣口味的蜂蜜一起比較，才知道原來風味可以差這麼多！我自己最喜歡野生草本蜂蜜的清爽不甜膩，夏娜則是對富含果香的春分花果蜜念念不忘，另外的野生龍眼蜜濃郁芳香超百搭，蜂蜜小禮盒組對於我們這種選擇障礙的人真是一大福音！ - 我們是嘟嘴8 #不給吃就嘟嘴巴👻 嗝！下一攤要吃什麼勒？ ♂ 藍斯_興趣使然的料理怪人 & 貪吃鬼♀ 夏娜_偷吃甜養不胖的塔派獸 ❤️嘟嘴8_IG：poutistic8❤️嘟嘴8_Facebook❤️嘟嘴8_YouTube #嘟嘴8 #台北信義 #嘟嘟家蜂蜜 #蜂蜜推薦 #台北蜂蜜推薦 #純正滋味蜂蜜哪裡買 #台灣蜂蜜推薦 #優質蜂蜜 #認證蜂蜜 #嘟嘟家蜂蜜評價 #花果蜂蜜 #蜂蜜品牌 #蜂蜜 #團購蜂蜜推薦 #蜂蜜檸檬 #蜂蜜吐司 #下午茶 #蜂蜜優格 #年節送禮 #蜂蜜料理 #蜂蜜食譜 #野生龍眼蜜 #春分花果蜜 #野生草本蜂蜜 #無毒蜂蜜 #熟成蜂蜜專家 #完熟蜂蜜

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