《東區美食》大安區/丸家複合式餐酒館bistro Maru/台式餐點/特色調酒/經典鍋燒麵/秘製刈包

今天和老公去東區發現了一間餐酒館！！！！（愛喝酒的我眼睛都發光了🤩 看看店家門口的菜單都要流口水了（貪吃鬼準備開吃囉 進到店裡入座後店員就會給菜單和水（原以為只是白開水，殊不知是帶點淡淡檸檬清香的檸檬水！） 看著菜單真的不知道要吃什麼店員也會跟您做介紹哦（菜單有兩面，一面餐點，一面酒和飲料、特調） 意外聽到店員和其他客人用台語介紹菜單、用台語做溝通，覺得店員們的台語也很厲害噎！！ 餐具、調味罐、面紙都放在餐桌上，隨手可得 打卡按讚評論也有送下酒菜或是啤酒的活動呦~ 經店員介紹，這間位在於東區的丸家複合式餐酒館是1月6號才剛開幕的呦~（熱騰騰的呢～ 聽完菜單介紹後，真的讓我每一種都想吃了啊🤤 大胃王套餐＄510 花枝干貝燒/飛魚卵香腸/九層塔花枝揚 菜單上的高梁香腸現在都替換成飛魚卵香腸 花枝干貝燒-口感彈牙不過油 飛魚卵香腸-咬起來喀滋喀滋魚卵真的很香 九層塔花枝揚-咬下去九層塔香味散發在嘴裡，搭配著花枝塊的Ｑ彈咬勁 丸家手工大麥豬蔬菜捲（四入）櫛瓜/青蔥/小黃瓜/小番茄 單點的部分有七種口味可以做選擇 小番茄-外層的大麥豬肉片還有特製的醬汁包覆著多汁的小番茄，酸甜醬香（要小心噴汁） 小黃瓜-外層的醬汁大麥豬包覆清脆的小黃瓜，清脆又解膩 青蔥-滿滿的青蔥濃郁的香味，但卻沒有青蔥的那種嗆辣感 櫛瓜（黃色櫛瓜）-和平常吃的綠色櫛瓜味道不太一樣，包著黃色的櫛瓜吃起來特別清脆多汁 一旁有剝皮辣椒醬也可以沾著吃（會吃一點辣的人來說剛剛好，不怎麼吃辣的人會覺得有一點點微辣） 丸家秘製紅燒肉刈包 刈包是來自宜蘭老店，花生粉店家自己現磨的 一口咬下刈包，紅燒肉的皮軟Q軟Ｑ的並不會因為是肥肉就過於軟爛讓人吃起來很害怕，跟花生粉來有香菜搭配起來真的很香很香，小黃瓜在裡面扮演著清爽解膩的口感，刈包皮越嚼越香越嚼越有一股淡淡的甜味 真的好好吃呀！！！真心覺得吃兩個都不是問題😋 丸家經典鍋燒麵 採用南部台灣黑毛豬（生長期比較長，比較無負擔） 蛤蠣和蝦子是來自於嘉義布袋港，前一晚叫貨，隔天當日直送 豬肉帶有嚼勁，不會過柴咬不動，意麵吸了滿滿的湯汁（喜歡吃有點口感的話就要趁熱上桌時趕緊開吃呦！），湯頭充滿著高麗菜和蛤蠣的清甜感，越喝越涮嘴 蛤蠣也很大顆（有50塊硬幣的大小）「阿嬤養的蛤蠣🤣」 新鮮慢磨果汁（蘋果、鳳梨、紅龍果） 店家採用當季水果現磨，完全不加糖不加水，甜味都是來自於水果本身 果汁的甜來自水果本身自然的甜味，喝完口腔裡都會有蘋果香，每一口喝進去的都是充滿健康的感覺呢~ 特調茶酒＄350 不定時推出的隱藏性特調酒單（如果你們想嘗試喝菜單以外的酒，可以詢問店員隱藏性酒單的酒哦！！ 入口的茶香和金桔味，帶一點點微苦但是喝起來是很順口很清爽的，我怎麼覺得不像在喝酒呢🤣 這味道簡直讓人欲罷不能的一直想喝啊🍹（有小酌的人應該會很喜歡😍） 因為店員介紹的都好想吃，所以點了一份大胃王套餐之外又多點了一份水餃和一份丼飯 自製手工水餃＄100（10顆） 除了基本高麗菜口味之外還有香菜口味的 因為看到香菜口味的水餃覺得很特別，所以就點來嚐嚐看味道 雖然我沒有特別愛吃香菜，但是這份香菜水餃真的讓我很意外 不僅單吃就很有味道也很多汁，餡料滿滿但是香菜味不會重到讓人感到害怕 沾了醬就多了一股鹹香，讓水餃更提味 沾了辣醬（可以先嚐一點點試試看辣度）辣椒的辣會在口腔裡停留，但是不會過嗆，是那種香辣的味道 丸家秘製豆乳松阪豬丼＄150 豆乳是來自於金山的老店 松阪豬是有一點厚度在的，咬起來有嚼勁，薄薄的外皮有著豆乳甜鹹甜鹹的味道，這樣一口丼飯一塊松阪豬，好滿足呀！！ 再沾上一點剝皮辣椒醬的話又是另一種風味呦😋 一個大胃王套餐我們兩個人吃應該是差不多的份量了xDDD 真的吃好飽好滿足~~ 分享給各位跟我一樣愛吃美食又愛喝酒的吃貨們囉！！！！ 另外除了餐點好吃以外，店家整體的裝潢、氛圍我也覺得很棒很舒服 店家的地下室有租給自行創作的設計師擺放自己的作品哦 作品是不是都好厲害好可愛 結帳的櫃檯後方牆面上放著菜單上的酒精飲料（看著就好想喝🍾 店家也有提供uber eats外送 🏠 丸家複合式餐酒館 bistro Maru 📍 地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷26號 ☎️ 電話：(02)8772-8019 ⏰ 營業時間：每週二～每週四 11:00-14:00/17:00-22:30；每週五～每週六 11:00-14:00/17:00-24:00；每週日 16:00-22:30；每週一公休 FB粉絲團：丸家複合式餐酒館 bistro Maru ＃東區美食 ＃大安區 ＃忠孝敦化美食 ＃丸家 ＃複合式 ＃餐酒館 ＃特色調酒 ＃刈包 ＃鍋燒意麵 ＃紅燒肉 ＃下酒料理 ＃新鮮果汁 ＃台灣豬

【新北林口】複合式餐廳推薦，網美高級風餐點選擇超豐富，吃不膩的新鮮感十足 | 福豆食堂 FOODOOR

【新北林口】複合式餐廳推薦，網美高級風，餐點選擇超豐富，新鮮感十足吃不膩

說到林口地區像樣的複合式餐廳，絕對有這間在口袋名單中，福豆食堂 FOODOOR 擁有豐富多樣的餐點選擇，搭配時下最流行的網美餐廳裝潢風格，讓人每次都充滿新鮮感想一去再去，不知不覺就吃了好幾輪，這次終於要來一一分享食後感啦 延伸閱讀：跟上當今復古流行，在五金行也可以喝咖啡 看到沒：「懂得吃，就是懂得如何生活」 光是店門口就可以看出餐廳的宗旨 對於品嚐美食的堅持 福豆食堂 FOODOOR 就是要 帶給客人豐富多樣的美味 體驗最好的美食生活 搭配植栽裝飾擺放櫥窗很有在林口接地氣的感覺 因為在林口就是充滿許多綠樹大自然偏向樂活的環境 店內也隨處可見多肉植物的蹤影 福豆食堂 FOODOOR 店內的裝潢則是跟上 時下網美們很喜歡的胭脂粉色調 整體偏暖色調 圓弧狀的簡約裝潢設計 給人特別溫暖溫馨的氛圍 燈光開啟的狀態下不管是拍食物或人都很好拍 走上二樓也能發現與一樓一樣的風格 特別喜歡樓梯間這樣低調奢華的懸吊藝術品 為店中增加不少整體質感 但又不會過於浮誇 一直以來都相信一間餐廳環境打造的用不用心 可以查看廁所就能看出一個所以然 福豆食堂 FOODOOR 位於二樓設置的廁所很美 完全是可以拍照的程度啊 貼心的 福豆食堂 FOODOOR 特地作了餐盤回收區 出餐也都會附整個托盤和餐具 方便顧客直接端著托盤一次放上 托盤和餐具都有鑲上LOGO設計 並一致使用木頭質感 也剛好呼應了店中結合大自然的風格 使用起來不只環保又輕便 溏心福豆乾拌麵 這算是我第一個嚐到他們家的餐點 也是讓我愛上他們家的關鍵餐點 將原本普通的乾拌麵加入溏心蛋增加滑順度 豬肉絞口感扎實多汁 拌著麵條的Q度超順口 溏心福豆乾拌麵/單點價NT.65 店內有許多可以搭配套餐的組合 這次我搭配了有鵝油蔥青菜+主廚例湯的C套餐/NT.59 青菜和乾拌麵中的一樣清甜 鵝油蔥青菜的鹹度和油度都剛剛好清爽順口 主廚例湯我則是選擇了四神湯 裡頭的料真心不騙的多 比起搭飲料更推薦初心者點他們家湯品 無敵海鮮麵 料多實在的食材 將經典的各式海味融入湯頭 單點吃分量也很足夠 不過搭配著店內經典的 套餐A/NT.49有薯條和飲料可選擇 店內的薯條分量足夠到你絕對會滿意 中西混合出來的風味反而更有衝擊特色 特別要推薦店裡的薯條 炸的酥脆扎實 馬鈴薯香氣濃郁 運氣好還可以吃到有帶皮的那種 一盅排骨飯 屬於厚皮類型的排骨飯 肉量菜量飯量全都非常足夠 這樣單點一份一盅排骨飯/單點價NT.90 算是誠意滿滿 再搭上A套餐的組合 就算是食量比較大的男生 也一定可以吃得很飽 泰陽蛋打拋豬 其實在配料肉的使用上 跟他們的溏心福豆乾拌麵是一樣的 在蛋的製作上改成精緻形狀的煎蛋 再多加上一些清粥小菜會出現的配料 但相較起來還是比較推溏心福豆乾拌麵的口感 滑順好入口許多 泰陽蛋打拋豬/單點價NT.90 番茄雞蛋麵 是素食主義者一定要嚐看看這個 番茄雞蛋麵單點/NT.65 風味上有清爽路線 把蔬菜的甜味和蛋的香味 一起融合加入湯頭中 整體來說偏低卡餐 如果想吃的飽一點記得還是要加點套餐 台炸臭豆腐 炸得酥酥脆脆的豆腐 大小方便一口吃 內餡也還算多汁飽滿 就差在醬料上口感不夠濃厚 香氣出來得比較勉強些 份量也比較沒那麼多 台炸臭豆腐/單點價NT.55 👉詳細菜單點我 延伸閱讀：連假聚餐好去處，4間平價餐廳推薦，免預約，多人團圓也適用 info.福豆食堂FOODOOR 地址：新北市林口區文化三路一段303號 營業時間：am11:00~pm21:00 週一 公休 電話：02-26069007 ✓免收服務費 ✓不限時 喜歡我的創作別忘了分享出去❤鼓勵鼓勵一下❤ 👇來追蹤更多的創作認識我吧👇 看更多部落格文章🔜波波黛莉創作Poper 最即時的互動及追蹤美照🔜Instagram 訂閱不定時上傳的動態新片🔜Youtube #林口 #美食 #美食推薦 #複合式 #複合式美食 #網美 #餐廳 #推薦 #福豆食堂 #餐廳推薦 #林口美食

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【新北林口】複合式餐廳推薦，網美高級風餐點選擇超豐富，吃不膩的新鮮感十足 | 福豆食堂 FOODOOR

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