東京 | 郭元益 日本橋也買的到台灣在地鳳梨酥? 還有日本限定口味造型餅乾 讓你送禮自用兩相宜!

說到日本人喜歡的台灣名產，絕對榜上有名的非鳳梨酥莫屬。外層香甜綿密，而內餡又吃的到鳳梨的纖維，是在日本很少見的獨特滋味，也是許多日本人到台灣旅遊時總必買的伴手禮之一。而大家知道在日本也有實體門市，能買到來自台灣的鳳梨酥嗎?創業至今已153年的老字號糕點品牌郭元益，去年九月跟著誠品生活一起日本初上陸，就位在歷史氣息與都會摩登感並存的日本橋。除了鳳梨酥之外，還有各樣極具台灣特色的糕點，以及日本限定口味的餅乾。想知道實體長怎樣嗎?一起往下來看看吧! 誠品生活位在日本橋コレド(COREDO)室町テラス的2F，於去年9/27盛大開幕。新穎高聳的玻璃帷幕外牆上掛著誠品生活四個大字，以及超有熟悉感的LOGO。 隨著手扶梯來到二樓，牆上的「誠品生活日本橋」迎接著大家的到來。而整個樓面所見之處的陳列與視覺都充滿著誠品的風格，也可以看到很多台灣的品牌進駐在其中。若不是看到架上整齊排列的書籍封面滿滿日文，耳邊聽到的輕微交談聲也是日文，真的會讓人有種現在身處在台北的錯覺。 郭元益所在的櫃點位置相當醒目。木質陳列架上擺滿了各樣來自台灣的美味糕點，綠豆糕、水果乾、牛軋糖......每一種都深具台灣特色，很適合當作伴手禮。上次介紹的喔熊餅乾跟台灣奶茶餅乾(延伸閱讀👉視覺與味覺都能感受到滿滿在地特色 郭元益 喔熊餅乾 & 台灣奶茶餅乾)在這裡也可以找到!而今天就要跟大家開箱兩種口味的鳳梨酥，以及日本限定的「日月潭蜜香紅茶口味」喔熊餅乾啦! 鳳梨酥(パイナップルケーキ)兩款 郭元益販售的鳳梨酥有兩款，分別是左側的金賞鳳梨酥，以及右側的100%純鳳梨酥。 首先是金獎鳳梨酥，一打開包裝就可以聞到甜甜的味道，是在2013年曾榮獲台北鳳梨酥文化節金獎的品項。根據官網介紹，金黃酥鬆的外皮使用荷蘭無水奶油、紐西蘭奶粉，以及少許的丹麥起司粉，讓外皮可以甜而不膩。而內餡使用來自台南關廟農民在地契作的17號金鑽鳳梨，並以鳳梨70%冬瓜30%的比例製作。每一口都可以感受到濃郁香甜的滋味，讓不喜歡酸味的人也可以輕鬆品嘗。 而100%純鳳梨酥一打開包裝可以聞到比較多起司的味道。外皮一樣使用荷蘭無水奶油、紐西蘭奶粉，以及些許的丹麥起司粉。和金獎鳳梨酥的差別在於內餡是100%的17號金鑽鳳梨果餡，可以完整品嘗到鳳梨的纖維以及獨特的酸味。 剖面圖也可以看到在顏色上有著極大的差異。添加了冬瓜餡的金獎鳳梨酥顏色較偏金黃，而100%純鳳梨酥的顏色則深了許多，但同樣都可以看得出相當扎實且濃稠。如果喜歡偏好酸味的人，很推薦試試看100%純鳳梨酥!而日本橋郭元益所販售的鳳梨酥分別有四入、六入、十入，外包裝也相當精美，非常適合用來贈送給喜歡鳳梨酥的日本親友，也很適合自己購入品嘗，懷念家鄉的特有滋味。 喔熊OhBear餅乾 日月潭蜜香紅茶 ( オーベアクッキー日月潭蜜香紅茶味) 喔熊餅乾是由郭元益與交通部觀光局合作打造而成，造型是以極具代表性的保育類動物「臺灣黑熊」為概念所設計出來的角色「臺灣喔熊」。並且致力於讓喔熊可以成為宣傳台灣旅遊及推廣地方之美的重要角色。 上次有介紹過巧克力口味及蜂蜜烏龍茶口味的喔熊OhBear餅乾， 而這次介紹的「日月潭蜜香紅茶」口味則是日本限定款。大紅色的外包裝顯得喜氣洋洋，而上頭也可看到燙銀的可愛喔熊以及用線條描繪出的台灣特色景點，證紙上的圖案也是閃閃發光的喔熊(笑)。 一盒共有12入，每一片餅乾都有個別包裝，很適合用來分送或是想解饞時順手打開一包。除了餅乾本身有不同造型之外，外袋也有不同圖案，非常具有創意。 紙盒最底下也有圖案設計，真的是讓人從看到外盒到實際打開品嚐，每個步驟都可以有滿滿驚喜。 一打開包裝就有滿滿茶香撲鼻而來。使用精選自日月潭的蜜香紅茶，在餅乾上還可以看到茶葉碎末散布在其中。 餅乾的造型表現出滿滿的台灣特色，連吸食珍珠奶茶的動作也有，相當跟得上潮流! 一口咬下可以看到餅乾的厚度與扎實。餅乾酥脆且充滿茶葉特有的清新甘甜，是不喜歡吃甜食的人也可以嘗試看看的滋味! 喔熊餅乾不管是用來搭配喜歡的飲品當作下午茶品嘗，或是在中間夾入美味的內餡一起享用，都相當合適! 充滿台灣特色的外盒圖案、每份獨立包裝，加上大小適中的尺寸，從包裝到糕點本身都設計地相當精心。以下附上店家資訊，下次苦思要送什麼伴手禮，或是自己突然懷念家鄉味道的時候，就去誠品生活日本橋逛逛吧!除了郭元益之外，也可以看到很多台灣的品牌，讓你踏進這裡就能有種在逛台灣誠品的感覺! 地址 : 東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラス 2F 營業時間 : 10:00~21:00 (以誠品生活日本橋官網公告為主) Facebook : 請點此 Instagram : 請點此 更多日本橋 : 東京 | 日本橋 咖啡購買新潮流 TOUCH-AND-GO COFFEE 日本 | 一起到東京進行日本各地巡禮吧 - 日本橋篇 東京 | 日本橋特色店家/景點10選 更多日本的台灣好味道 : 東京 | 赤坂 三商巧福 尋找懷念的家鄉味 東京 | 新宿 騷豆花 尋找懷念的家鄉味 東京 | 上野 萬波 尋找懷念的家鄉味 東京 | 原宿 machi machi 說好不哭的MV場景就在這! #日本 #日本橋 #日本旅遊 #東京旅遊 #誠品 #誠品生活日本橋 #郭元益 #台灣品牌 #鳳梨酥 #popdaily #popjapan

蔦屋書店遇勁敵？「誠品生活日本橋」今年秋季將開幕，搶攻日本話題寶座

TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／網路 誠品繼香港、大陸蘇州後，首度跨出華人社會的第一個店點「東京日本橋」，預計2019年秋季開幕與日本讀者見面！「誠品生活日本橋」這個關鍵字，曾獲日本媒體「日經Trendy」評為2019人氣預測排名第三名，熱度僅次於天皇新元號事件，榮登話題寶座！就儂編來看這是台灣軟實力成功的對外跨足，從近期POPEYE封面再到誠品首店，日本國內的哈台效應漸漸發揮小助攻，讓我們來看看誠品生活日本橋有什麼獨特的吸引點！ 「東京X台灣」的全新型態書店 為什麼誠品日本首店就在日本橋？選在東京都心日本橋其實背後深具意義，從百年前的江戶幕府時期，這裡就是經濟、文化發展的重要樞紐。希望以此為起點，讓日本與台灣的文化能一起交流。不過在台灣的誠品書店，大家可以自由自在地席地而坐看書，不知道這樣的品讀氛圍，拘謹的日本人是否也能感受呢。 台日文化的軟實力交融 「誠品生活采集」、「東京X台灣」策展模式展開交流，除了書店，也將台日文化創意品牌、手作工坊做個交流，將許多充滿台灣意象的文創軟實力，推進至日本這個國家。 室內空間由台灣知名建築師姚仁喜設計 「日本橋室町三井塔」大樓將於2019年落成，預計秋季開幕，而這次的誠品生活日本橋室內空間，是由台灣知名建築師姚仁喜設計。 說到這位建築師，大家可能會陌生，但其團隊曾經打造過許多話題性的建築，諸如高雄景觀地標中鋼集團大樓、故宮晶華、寒舍艾麗酒店皆是其團隊作品，是否讓人期待誠品生活日本橋將有什麼驚人亮點呢。 敦南租約到期，下個24小時的書店在哪裡？ 30周年誠品跨出了華人社會，在插旗日本首店，但作為創立的元老店敦南誠品，卻即將收起來，對許多人來說都是一個回憶的句點，敦南收後，台北是否還會有第二家24小時的誠品書店，仍屬未知。但對哈日情結深厚的台灣來說，能夠將誠品書店拓展至日本，可以說是文創軟實力這些年成長的一種體現。 【誠品生活日本橋資訊】 地址：東京都中央區日本橋室町２丁目1-1 預計開幕時間：2019年9月27日 【本文由Bella.tw儂儂 提供，未經授權，請勿轉載！】 延伸閱讀 南西誠品、地下書街翻完書？先來中山這4間喝杯下午茶再說 「三井OUTLET PARK台中港」插旗中台灣！首間海景誠品、猿田彥咖啡進駐 你對未來書店的想像是？到《誠品》「未來書店展」來趟未知的旅程 #蔦屋書店 #誠品生活日本橋 

首度邁出華人圈 誠品日本首店「誠品生活日本橋」亮相 董陽孜演繹松尾俳句絕美九宮燈 姚仁喜「古今交錯」設計如劇場

誠品首次邁出華人社會，應邀於日本東京開展的首家據點「誠品生活日本橋」將於9/27（五）正式開幕。店內空間設計請來台灣知名建築師姚仁喜以「古今交錯、新舊融合」為概念，融合江戶時代特色與當代日本工藝精神，帶來具誠品觀點的文化詮釋。30米「文學長廊」彰顯誠品核心閱讀精神；店內四個角落以文字為主題的春夏秋冬四色九宮燈，邀請藝術家董陽孜以漢字演繹日本俳句名家松尾芭蕉作品，氣勢恢宏。逾50個台灣原生品牌，此次也隨誠品一同到日本，共展精彩豐沛的文創能量。誠品董事長吳旻潔表示，誠品生活日本橋期許是台灣與日本的文化擺渡人，致力成為亞洲文化生活的交流平台。 深富文化底蘊的日本橋是四百年江戶文化的起源，亦是日本道路起點。誠品創辦人吳清友先生曾說：「日本橋是『日本．橋』。日本是一個歷史悠久、文化薈萃的國家；橋就是一種連結，指的是人跟人、人跟天、人跟環境、人跟文化，所有廣泛關係的建立。」他期待誠品生活日本橋典雅而寧靜，希望以一處安定溫暖的文化場所，為人們創造與自我心靈相遇的機會。建築師姚仁喜則將1805年江戶知名繪卷《熙代勝覽》描繪的次序與和諧感，在誠品生活日本橋重現：梯廳壁面江戶人物與日本上班族虛實交錯，令人玩味；如拱門般「ㄇ」形鋁框構成的「四季迴廊」表現當代日本工藝的細膩精緻；一致的藍色暖簾則令人聯想到江戶時代的街廓風采。60公分是日本人榻榻米跪坐時，視線與地面的垂直距離。誠品生活日本橋也以60公分基準線，建立出「上深下白」的空間次序。各種設計細節為空間注入個性與場景感，並帶來「靜」與安定的感受，讓身在其中的人們宛若置身劇場氛圍，在遊逛探索中享受同是表演者與觀賞者的獨特展演體驗。 融合台日觀點，誠品生活攜手日本三井不動產及百年書店有隣堂，期許為日本讀者帶來全新閱讀與文化體驗，開幕以「時間之橋、文化之流」為主軸，推出八大主題書展。除了攜手文藝春秋出版社，集結芥川賞、直木賞、大宅壯一賞等3大文學獎逾百位作家作品，一展日本文學世界的繁花盛景，也在日本首次策畫「誠品選書」及「日台文學交流」等主題書展。誠品品牌故事專書《誠品時光》日文版，特別邀請日本詩壇巨擘谷川俊太郎、建築大師隈研吾撰序推薦，亦隨日本展店首度發表。 誠品生活日本橋全店匯聚台日近百個品牌，其中，逾50個台灣原生品牌及設計好物，也隨誠品赴日展現台灣文化創意能量。除了誠品生活文創平台expo策劃「台湾ロマン！人情味万屋」（万屋，即古早味雜貨店），匯集台灣各式生活好物；百年餅店郭元益首次在日本分享傳承百年、製作傳統糕餅最重要的「敲、揉、壓、印」工法，邀請讀者現場體驗；以烏龍茶享有盛譽的王德傳茶莊，也帶領民眾探索台灣烏龍茶產製奧秘，在淡香濃韻中品味台灣茶文化。 誠品生活日本橋期待讀者透過豐富多元的閱讀體驗，與自己的心靈對話，暢遊「生活與閱讀的文化之旅─A Cultural Wonderland」。自開幕起，上百場精彩藝文活動，包括文學講座、料理實演、工藝手作、音樂表演、插畫創作等每週輪番上演。日本金屬工藝品牌meta mate提供難得一見的「3D全身掃描體驗」，只要1秒鐘即可掃描完成。個人全身3D資料除了可在手機上自由運用，為自己創造獨一無二3D角色，亦能結合樹脂或金屬素材做成3D立體人像。來自山梨縣的手作珠寶品牌L&Co.，除了提供飾品手作課程，開幕期間更特別規劃「小小職人珠寶設計師 」體驗活動。邀請小朋友化身一日職人，揮灑創意親手繪製珠寶設計圖再由L&Co.職人協助開發製作，為令和元年送給爸媽最獨一無二的耶誕節禮物。此外還有「日本橋玻璃工房」提供玻璃吹製教學、大阪注染文化體驗等各種工藝手作活動。 「誠品生活市集」以24節氣為讀者引薦四季旬味，9/27起開幕首三日更邀請誠品行旅中餐主廚林彥諄赴日舉辦COOKING STUDIO料理實演活動，分享紅燒牛肉麵、紅蟳米糕等經典台菜好滋味。傳承台灣中藥老舖溫潤養生概念的漢方保養品牌DAYLILY，以及旅日美食作家郭梅琳，則將以藥膳茶、養生台菜實演分享台灣食文化。誠品生活更攜手總是大排長龍的日本150年老店「銀座木村屋」推出5款獨家限量「誠品麵包」，備受期待。 30週年之際，誠品赴東京展店別具意義。伴隨誠品生活日本橋開業，誠品目前總計擁有50個店點（含台灣44、香港3、蘇州1、深圳1、東京1），期許深耕閱讀、促動文化創意交流對話。邀請讀者朋友成為「誠品人」會員，開幕期間，誠品生活日本橋新會員領卡首日消費點數3倍送，9/27正式開幕起，凡當月消費累計滿5,000日圓（未稅），即可獲得次月「台北誠品文化觀光之旅2天1夜」一次抽獎機會，招待入住誠品行旅。另外，9/27-11/14凡單日全店累計消費滿16,000日圓，即可獲贈誠品30週年日本獨家江戶藍限定色紀念筆記本一本，為您與誠品生活日本橋的相遇留下美好記錄。（每人每日憑消費累計金額限兌換一本，不累贈；數量有限，贈完即止。） 同慶誠品生活日本橋開幕，「誠品生活南西」正舉辦「誠品生活號│日本嚴選集」，匯聚日本超人氣究極美食與風格選物，引薦品質與設計感兼具的優質選品；誠品生活週年慶「心動時刻」9/27由「誠品生活南西」與信義店、敦南店、松菸店率先登場。除了滿千送百，首7日刷指定銀行信用卡再加碼回饋，使用LINE Pay滿額最高可享20%回饋，還有機會抽中「紐約雙人遊及Georg Jensen Travel行李箱」。 誠品生活日本橋 地址：東京都中央區日本橋室町3-2-1（COREDO室町Terrace 2樓） 營業時間：10:00-21:00（『富錦樹台菜香檳』營業時間為：11:00-23:00） 官方網站：www.eslitespectrum.jp #東京 #誠品 #誠品日本首店 #誠品生活 #誠品生活日本橋 

日本甜點店: guang グアン

Procreate 甜點插畫：日本甜點店 - guang グアン

guang グアン 位於東京日本橋，2021年開幕，是torse、lueur的姐妹店，三家店的產品類似，蒙布朗塔、聖多諾黑塔和水果塔是招牌甜點，一看到蒙布朗塔就被圈粉了，造型讓我想到合掌村的可愛小屋🛖 草莓抹茶蒙布朗塔🍓🍵最上層是抹茶鮮奶油，接著是柔軟的鮮奶油，草莓下方是日式白豆沙(白餡)📍guang 位於コレド室町テラス 誠品生活2F 沒錯~就是來自台灣的誠品喔！台灣誠品於2019年進駐日本東京日本橋，同時也引進數家台灣品牌，讓日本人有更多機會接觸台灣產品。 コレド室町テラス (COREDO室町Terrace) 小故事 26層高的複合式購物中心在2019年誕生，日本橋是江戶文化的發源地，コレド室町テラス是日本三井不動產集團推動「日本橋再生計畫」的項目之一，成為日本橋的新地標。COREDO名字源於「CORE（中心・核）+EDO（江戸）」也就是江戶的中心，コレド室町テラス的概念是：一個可以度過寶貴時間的地方，通過食物和商品傳達江戶和日本橋的時尚文化。 來看看guang春天新品： 櫻花蒙布朗塔🌸 白草莓開心果蒙布朗塔🍓 •*¨*•.¸¸☆*･ﾟ更多美食插畫•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ歡迎大家來逛逛我的美食插畫IGhttps://www.instagram.com/tammy_draw•••♡•••♡#guang #グアン #コレド室町テラス #誠品生活日本橋 #torse #lueur #蒙布朗 #蒙布朗塔 #白餡 #抹茶塔 #抹茶草莓 #甜點咖啡店 #日本咖啡店 #日本橋 #手繪甜點 #甜點插畫 #食物插畫 #台灣插畫 #美食插畫 #色鉛筆 #procreate

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蔦屋書店遇勁敵？「誠品生活日本橋」今年秋季將開幕，搶攻日本話題寶座

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首度邁出華人圈誠品日本首店「誠品生活日本橋」亮相董陽孜演繹松尾俳句絕美九宮燈姚仁喜「古今交錯」設計如劇場

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日本甜點店: guang グアン

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