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撰文編輯/Karen W.有沒有感覺宅在家時間越久，越來越不知道要煮什麼？🙋🏻‍♀️ 由於最近防疫工作不容鬆懈，還是乖乖待在家比較好🏠 但往常偶爾煮個一餐、兩餐不管煮什麼口味都不會膩 但就現在來說，天天煮、餐餐煮真的是會煮到不知道要煮什麼🤷🏻‍♂️ 不僅吃的人膩、煮飯的本人更膩🙄 這時候不同的醬料就很重要！ 畢竟想有不同的口味就是以醬料來作調味上的變化。 但自己做醬必需要多花時間去處理備料，真的蠻累人的⋯ 所以現成的醬料就成為我現在的自煮管理的必備款🕺🏻 分享一下金蘭新出的商品「宅宅醬」 總共有四種口味： 酸辣泰式醬、嗆辣宮保醬鹹香三杯醬、酸甜茄汁醬 來分享一下宅宅醬的簡單食譜： 🔆宮保雙筍🔆 主材料👉 嗆辣宮保醬1包、蘆筍1把、茭白筍數根、蒜頭數顆 作法👇 1.先將蘆筍、茭白筍洗淨切段 2.鍋內放入少許油把蒜頭煸香 3.加入蘆筍、茭白筍炒至7.8分熟 4.倒入嗆辣宮保醬1包拌炒至均勻，就完成囉 🔸喜歡更有口感的朋友可以跟我一樣加入一些花生🥜，會更香也會多了脆脆的口感唷！ 滋味上吃起來真的是花椒香氣十足，帶有中辣的程度，但不會麻口 很有熱炒店的感覺🥡 個人不是吃重鹹的，覺得鹹度剛好不需要再另外調味 但如果喜歡更香麻的朋友建議在煸蒜的步驟加入一些花椒一起爆香，吃起來就會更麻辣💃🏻 🔆三杯金瓜絲🔆 主材料👉 鹹香三杯醬1包、嫩薑1隻、小南瓜半顆、蒜頭數顆、蒜苗1-2隻 作法👇 1.先將嫩薑、南瓜洗淨切絲、蒜苗切段 2.鍋內放入少許油把蒜頭煸香 3.加入嫩薑、蒜苗炒香 4.加入南瓜絲炒至8分熟 5.倒入鹹香三杯醬1包拌炒至均勻，就完成囉 三杯醬也是香到不行，醬香夠味，就算不炒肉，拿來炒蔬菜也十分美味！ 尤其搭配嫩薑炒更是咸甘帶有微辛的滋味，不加蔥改加蒜苗也是另一番風味(對，其實是因為我蔥用完了🙈) 這盤完全超下飯，尤其是家人都超買單✌🏻 🔆茄汁彩椒香腸🔆 主材料👉 酸甜茄汁醬2包、黃椒1顆、青椒1-2顆、蒜頭數顆、德式香腸4-5根 作法👇 1.先將青椒、黃椒洗淨切塊 2.鍋內放入少許油把蒜頭煸香 3.加入德式香腸炒香 4.加入青椒、黃椒炒約30秒保持脆口 5.倒入酸甜茄汁醬2包拌炒至均勻，就完成囉 這款吃起來是比較像糖醋醬，其中蕃茄味蠻突出的🍅 偏甜口的滋味，家裡有孩子的朋友這款絕對可以入手！ 這道菜我是炒完後拿來拌義大利麵帶便當，一秒變身茄汁香腸義大利麵🍝 真的超方便👌🏻 🔆泰式時蔬酸辣雞丁🔆 主材料👉 酸辣泰式醬1包、黃椒0.5顆、櫛瓜1條、蒜頭數顆、辣椒2隻、雞里肌1盒(約250g)、杏鮑菇2根、甜豆、南瓜適量 作法👇 1.先將所有蔬菜洗淨切塊、雞肉切丁 2.鍋內放入少許油把蒜頭煸香 3.加入雞肉炒至8分熟 4.依熟成速度度加入蔬菜 5.倒入酸辣泰式醬1包拌炒至均勻，就完成囉 泰式酸辣醬吃起來是酸甜鹹香帶微微辣，這是基本上小辣的朋友都可以接受的口味👌🏻 有泰式的香酸、有台式的鹹甜，是蠻不錯的結合🤝 吃起來蠻唰嘴，如果喜歡更道地的話建議可以加些檸檬汁、生辣椒去炒或拌，也會很好吃唷！ 「宅宅醬」對於料理新手或調味苦手或是煮飯煮到膩的朋友，真的是蠻實用的幫手！ 只要用不同的食材搭配不同的醬料就能輕鬆變化出多種料理。 不管是想清冰箱、換口味、或是想快速料理的朋友都很適合🤗🤗 👉其他金蘭好醬👉 Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #金蘭麻辣鍋底醬」 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/872805 👉其他金蘭美食👉 Yo！Karen的吃貨開箱分享-「YOMI POP #好優米 」 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/889589 📍金蘭小醬FB https://m.facebook.com/KimlanFoods/ 📍金蘭食品 https://www.shopkimlan.com/ 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #宅宅醬 」 #醬料包 #調理包 #金蘭食品 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #滬尾滷味 」 #冰鎮滷味 #宅配美食 #下酒菜 #好吃滷味 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #有之和牛 」 #台北美食 #外帶美食 #和牛火鍋 #火鍋 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #鴻鼎菓子 #曲奇」 #小町擂茶 #小時肉鬆 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「CHÉRIE水果啤酒 #水果啤酒 」 #追劇必備 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #膳纖熟飯 #健康雙麥飯 」 #糧食 #健康 #米飯 #露營 #方便 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #楊記小館 #牛肉麵 」 #炒飯 #搶鍋麵 #新店美食🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #果菓國 」 #美食 #宅配堅果 #伴手禮 #堅果 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #樂比比 #Labebe 」 #美食 #宅配美食 #韓匠人蔘雞湯 #韓匠人蔘雞粥 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #樂比比 #Labebe 」 #美食 #宅配美食 #韓式BBQ燒肉 #韓式炸雞炒年糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #MumuKitchen #烘烤燕麥 」 #美食 #宅配美食 #健康早餐 #燕麥 #輕食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #文湯武醬 蘆洲長安城 」 #蘆洲美食 #高cp值 #新北美食 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #一兆堂 」 #微風美食 #高cp值 #台北火車站 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #隱粵極 精品粵川專門店」 #汐止美食 #汐止車站 #港式飲茶 #新北美食 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #金德老爹 」 #辣椒醬 #酸辣椒醬 #辣椒醬團購推薦 #肉粽沾醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #品香殿 #潮州砂鍋粥 」 #砂鍋粥 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【宅配美食】光光盒餐 醬醬醬系列調理包 讓你在家也能享用到餐廳美食

多虧料理包的發明，讓不會料理的我在家也能吃到美味的餐廳美食 光光盒餐是來自台中大里的餐飲品牌 推出了很多美味又便利的餐點，從果乾、生鮮食材、熟食到調理包 透過主廚創新的手藝，把健康美味的料理分享給大家 今天要分享的是 醬醬醬系列調理包 料理包有四種口味 番茄咖哩雞、奶香燴鮭魚、紅酒燉牛肉為冷凍宅配 而中華麻婆豆腐為冷藏宅配 番茄咖哩雞 原本以為咖哩會是一個很濃郁的口味，但加了番茄的香氣反而多了一股清爽的味道，雖然選用的是雞胸肉，但料理過後肉質不會過柴，還有馬鈴薯及胡蘿蔔，配料豐富 紅酒燉牛肉 選用牛腩部位，軟嫩又帶Q勁的口感，配上馬鈴薯、胡蘿蔔和洋菇，紅酒香氣濃郁，味道厚實，在家也能享用到餐廳的美食 奶香燴鮭魚 以奶油、白酒及洋蔥熬煮出濃郁香醇的白醬，有香濃的蒜味及洋蔥的甜味，濃郁而不膩，還有實實在在的鮭魚肉。 中華麻婆豆腐 豆腐搭配豬肉，以辛香料與花椒調出的醬料，香氣十足，麻而不辣的口味，開胃又下飯，不僅能配飯吃，喜愛麵食的人也很適合拌麵吃。 光光盒餐的理念就是分享，將美味、真實的食物讓更多人享用，烹煮方便 調理包直接放入滾水加熱或是電鍋加熱皆可，約十分鐘就能完成，便利又省時 享受一道美味料理不須費力，吃得安心又健康。 官網:https://guang-guang.com.tw/ FB粉絲團:https://www.facebook.com/guangx2box/ 營業時間: 週一~週五 09:00-12:30/15:00-18:00 LINE搜尋"光光盒餐" #宅配美食 #調理包 #番茄咖哩雞 #紅酒燉牛肉 #奶香燴鮭魚 #麻婆豆腐

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撰文編輯/Karen W. 芋泥控～ 在哪裡🙋🏻‍♀️ 有沒有朋友跟Karen一樣熱愛芋頭的？ 個人真的是有芋頭都不會錯過的那種類型👀 凡舉麵包、糕點、飲料、剉冰，有芋頭絕對必點！ 要不是芋頭處理起來很麻煩，說真的要我每天吃芋頭都可以✌🏻 但市面上都是芋泥製品，要找到純芋泥不是難找就是份量太多保存不易，還沒怎麼享受到就壞了😞 這次！ 居然！ 感謝發達的網路時代👏🏼 讓珍珠樹的即食芋泥點點手指就能直接送到家🏠 真的是太方便啦～～ 包裝設計也很有特色高磅數的紙盒上印有大大的芋頭搭配紫色條紋💜 背面更有完整標示及詳細食用方式，超貼心的💕 一盒有6包，想吃多少開多少，保存很方便，也不怕吃不完🤩 重點是吃起來方便！ 可以退冰後即開即食，也可以加熱後吃✌🏻 像我一樣隔水加熱、微波加熱都可以，包裝上都有加熱建議，依個人方便為主唷👌🏻 我的天兒～ 這芋泥呈現淡淡的紫色，一看便知道有多天然！ 吃起來口感綿密細緻，香氣十足！ 那種濃郁感真的只有芋泥控才懂呀😻 這即食芋泥最讚的就是想怎麼吃就怎麼吃，變化性很多！ 加在牛奶🥛變芋頭牛奶、包在酥皮內氣炸變芋頭酥 要不就是像我一樣當吐司抹醬🍞 完全不用怕店家給太少，想吃多少就加多少，超開心🙈 或是配上仙草整個甜蜜蜜又透心涼🍃 這芋泥非常讚，甜度也不會太甜，我吃完是沒有反酸的感覺，很推薦！ 喜歡芋頭、芋泥的朋友真的絕對可以入手✅ 📍珍珠樹 https://www.pearltree.com.tw 📍珍珠樹 FB https://m.facebook.com/pearltreeservice 📍珍珠樹 ig https://instagram.com/pearl_tree_life 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #屯京拉麵 」 #台北美食 #高cp值 #日式拉麵 #拉麵 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #蘇蔡農場 #土雞 」 #鹹酥魚 #氣炸 #宅配美食 #黑羽土雞 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #60年郭賜生香腸 #香腸 」 #臘肉 #鹹豬肉 #宅配美食 #老店 #內門 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #光光餐盒 」 #即時包 #冷凍食品 #宅配美食 #調理包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #憶霖腰果 #腰果 」 #宅配美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #覺林農場 #梅精蜂蜜精華飲 」 #醋梅果乾 #果乾 #宅配美食 #保養 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #夥伴果乾 」 #在地美味 #果乾 #宅配美食 #零嘴 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #蓁古早味蛋糕 」 #蛋糕 #古早味 #宅配美食 #彌月蛋糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #萬丹椒朋友 」 #辣椒 #剝皮辣椒 #宅配美食 #泡菜 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #小島走走 」 #布朗尼 #宅配美食 #手工布朗尼 #美食推薦 #宅配甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #每日優果 」 #腰果 #宅配美食 #堅果 #隨手包 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #谷溜谷溜 」 #保養 #養身 #白木耳 #無負擔 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #烹石 」 #果醬 #手工餅乾 #豆乳 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今晚想吃什麼？4款美味燉醬代表4種個性，不用出門也能滿足挑剔的嘴

防疫的日子，連要出門用餐都要小心，走進超市也難怪泡麵都被搶購一空！架上的調理包總是令人空虛，因為還要自己買材料添加，不然根本沒啥料。但是，今天介紹的光光盒餐，完全滿足我的嘴，4款美味燉醬，可不是只有醬這麼簡單啊！ 「只想讓家人、朋友吃得更安心」 因為這句話，讓我注意到「光光盒餐」很不一樣。 結合美味、真實的食物、都是由主廚親手熬煮，不必擔心食安問題〜 源於「分享」的理念，傳遞給我這種吃貨，更便利與滿足味蕾的享受啊！ 醬！醬！醬！登場 🔺4款美味燉醬，這個包裝也太精心設計了吧。而且每個口味很有巧思，不同的燉醬代表不同個性。（右上角是亂插一腳的貓社長，以為是他的食物XD） 今晚你選哪一道？ 「番茄咖哩雞」 🔸清爽不膩口，適合時髦講究的你🔸 🔺我一個選的就是咖哩！沒辦法，我就是個咖哩控，對這個口味可是十足的挑剔。 但是醬醬醬果然沒讓我失望啊〜調理包最怕就是肉乾又柴，但是光光盒餐完全是吃得到雞胸肉的鮮嫩，醬汁口感偏甜、又帶點微微的辣。📌重點是用料也太大方，醬汁也很足夠。（我還可以續碗加飯耶！不推怎麼行啦〜） 「奶香燴鮭魚」 🔸平順溫和的幸福味，適合全家大小享用🔸 🔺這一道是我妹的最愛首選，看到沒有，鮭魚這麼大塊，一口咬下超級滿足。 以鮮奶油、白酒熬煮的濃郁白醬，這道真的是吃不膩，也很對我的胃。（我偷吃了兩口，然後我妹就不分我了，可惡！） 「紅酒燉牛肉」 🔸厚實迷人的味道，適合有深度的你🔸 🔺為什麼讓我吃到這麼好吃的牛腩！！每次吃牛腩都很討厭吃到硬硬的肉，還會卡牙縫，但這個又軟嫩又Q彈，尤其是淡淡的紅酒香氣燉入其中，在嘴裡蔓延清甜，就想一口接一口啊！ （但是這一盤被我媽搶走，因為她說，她是有深度的媽媽〜😂）一邊碎念；以後不用下廚煮一大鍋，還要分好幾天吃完，就靠光光盒餐擺平全家了。 「中華麻婆豆腐」 🔸香麻帶勁的味道，適合有個性的你🔸 🔺喜歡吃辣的我，當然不會放過麻婆豆腐啊，這道就沒人跟我搶了吧〜 吃過不少調理包的心得，尤其是麻婆豆腐；這是我第一次吃到，居然有這麼多豆腐的啦！！！而且還不是碎塊、是很扎實滑嫩的豆腐擺在眼前耶。麻婆啊麻婆，最怕不麻又沒花椒香味，那吃起來真的不過癮〜 但是吃了前面3款，我對光光盒餐的口味，完全很放心，通通滿足我的嘴。 我真的要對主廚師傅比個讚，消夜不用去外面吃麻辣鍋，在家也能享用四川味。 光光盒餐｜醬醬醬系列 📌調理方式超方便 1．滾水加熱（調理包放入滾水中煮） 2．電鍋氣蒸加熱（調理包整包不拆封放入） （小聲地說）：更懶人的方法，我會先解凍，然後微波2分鐘😆 🎗醬！醬！醬！的好處，除了美味、迅速上桌、用料實在，還有很多創意吃法，可以自己百搭。 看是喜歡飯、或是改成麵條、自己加顆半熟蛋、上點蔥花、燙點青菜之類。像我很少下廚的懶人，在家也能當主廚了，哈哈。（這樣就很得意了〜） 不要急，我知道你們都餓了！ 🔻醬！醬！醬！美味燉醬在這裡 👉光光盒餐（請點擊）👈 👉樂天市場（請點擊）👈 在家防疫不出門，也不需叫外送，因為我有醬！醬！醬！ #光光盒餐 #調理包 #美食 #美味燉醬 #防疫必備 #居家料理 #咖哩 #麻婆豆腐 #紅酒牛肉 #白醬 #鮭魚 #波波發胖 本文製圖：Canva/ 圖片來源：pixabay 👋嗨〜我是吳心 這裡是我的心發現 本篇分享都是我親自試吃的體驗心得 謝謝你喜歡這篇文章，歡迎收藏、分享〜 留下一顆愛心❤或👉 追蹤 我們下次見！ 🔊 個人專欄〈分享生活觀察不同見解〉 ❤推薦閱讀

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今晚想吃什麼？4款美味燉醬代表4種個性，不用出門也能滿足挑剔的嘴

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