Yo！跟著Karen去「HALF CUP 半杯」台北松山必去甜點酒吧 紅白酒無限暢飲太chill

撰文編輯/Karen W. 用半杯的酒精🍷 換半杯的故事🤍 有酒 有故事 有放鬆 有抒發 來吧！下午就需要來半杯的朋友，推薦台北松山區最Chill 的甜點酒吧。 HALF CUP 半杯 位於松山區南京東路五段巷弄中，這裡附近靠近南京三民捷運站，步行大概五到7分鐘，所以如果要前來放鬆的朋友，搭大眾交通工具非常的方便。 - 這裡是下午15:00就開始營業的甜點酒吧，另外礙於酒後不開車的原則，建議大家還是搭乘大眾交通工具前往！ - - 那除了提供酒類這裡也有無酒精飲品，還有其他簡易的餐點，HALF CUP 半杯的亮點是他們的調酒，調酒都是以茶為基底，所以他們家的調酒喝起來都會有帶茶香。 另外一個特點就是他們除了有調酒暢飲以外，還有提供紅白酒暢飲，我就是為了紅白酒暢飲來的！ 🔹半杯暢飲好多杯方案 B $899 （紅白酒任選+A方案） 這個方案B是可以暢飲紅白酒，對！我單純就是為了這個方案來的。 個人覺得這個方案非常的超值，當然就是對於要來放鬆的朋友非常非常非常的推薦必點這個方案，紅、白酒選擇算蠻多的，還有粉紅酒⋯ 而且半杯的酒類，我覺得選得很好，有乾有甜，有輕有重，所以非常的適合各種不同的味蕾。 當然更好的是不用一次點一瓶，一杯一杯的點就可以嚐到非常多種不同風味的酒品🤍 🔹煙燻龍舌蘭蒸餾液 $200 這個無酒精飲料，喝起來，有一種像是調酒的復刻感🥃 輕微的龍舌蘭香氣加上濃郁的木頭跟肉桂風味，本身添加了洛神花，喝起來是酸酸甜甜的口感～ 🔹半杯大拼盤 $600 是的，朋友們！ 喝酒的時候不知道要配什麼的時候，起司拼盤還有生火腿拼盤點起來就對！ 這個半杯大拼盤就是結合了綜合起司，還有綜合生火腿～ 起司有：馬背、煙燻小惡魔、切達乳酪，起司的部分我會比較建議搭配粉紅酒白酒比較輕的酒類，會讓酒的甜味更重！ 如果是紅酒的部分，我就會建議搭配生火腿，半杯的生火腿拼盤是台灣製的，厲害吧台灣豬做的生火腿。 其中我們最愛的還是Salami，當然喜歡油花更豐富的朋友我們會推薦Coppa，因為這可是用整塊的豬頸梅花肉製作的，吃起來會帶有微微的刺激胡椒香還有後衛，帶有肉豆蔻跟迷迭香✨ 生火腿不同的滋味、口感搭配半杯精心挑選的紅、白酒，真的口口都是種享受😎 🔹半杯提拉米蘇小盒子 $180 提拉米蘇下面是手指餅乾加上濃厚的馬斯卡彭起司，一口吃進去吃得到滿滿的鐵觀音茶香跟酸酸櫻桃🍒味道。 - 喜歡酒味的朋友可以擠入附上的琴酒滴管，酒香四溢搭配濃郁香醇的馬斯卡彭起司，真的太幸福了，最後留在口腔的是些微的咖啡香～ 半杯的放鬆及舒適感是台北少見的，這裡可以是三五好友相約的好選擇，更是獨自酌飲的好去處☺️ 因為實在是太chill了～～真心的把這麼好的店家推薦給大家。 🍷 半杯包場資訊 （包場僅提供營業時間，如需額外時間包場可致電詢問。） *店內提供投影機設備（不包含電腦） ✨A方案，包場提供酒水食物服務，自行選取時段四小時為一單位。 平日（二到四） 場地租借基本費用$3000 ; 酒水餐食低消$3000 假日（五、六） 場地基本租借費用 $5000 ; 酒水餐食低消$5000元 ✨B方案，純場租包場。 平日（二到四） 自行挑選時段 四個小時為一單位 $4000 假日（五、六） 自行挑選時段 四個小時為一單位 $8000 ✨A、B任方案加時30分鐘加＄500 📍HALF CUP 半杯 地址：105台北市松山區南京東路五段250巷18弄10號 電話：0902 251 719 營業時間：15:00～24:00（週一休） 📍官網：https://halfcuptw.weebly.com/ 📍粉絲專頁： https://www.facebook.com/halfcuptaipei/ 📍Ig ： https://www.instagram.com/half_cup_taipei #halfcup半杯 #台北酒吧 #松山酒吧 #甜點酒吧 #茶調酒 #halfcup半杯 #wine #salami #whitewine #redwine #rose #taiwan #taiwanmade #dessertbar #dessert #coffee #tea #taipeibar #cocktailbar #spirits #winebar #松山區酒吧 #台北紅酒吧 #生火腿拼盤 #自然酒 #甜點酒搭 #火腿搭酒 #茶 #咖啡 #調酒吧 #松山區甜點酒吧 #南京三民酒吧 #南京三民生火腿 #花田喜彘 #台灣 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

離城放感情-離開城市、放輕鬆、別太守規矩、放感情~

離城放感情-

這家位於大安區六張犁巷弄內，網美打卡熱點 老宅酒吧、特色調酒、復古裝潢、創意料理、一隻店貓寵物友善餐廳 如店名，來到這有讓人遠離塵囂與世隔絕的氛圍，能好好享用餐點和喝一杯放.輕.鬆 店內調酒很有特色，與木曜4超玩聯名調酒，出木曜超值套餐:邰智源、坤達、KID、Juila調酒~ 每個調酒以名作家作品取名，這次點了仕女夜上海(白先勇)、蘇三又離了洪洞縣(李清照)、我在佛前求了五百年(席慕蓉) 仕女夜上海酒杯很特別仕女造型:使用伏特加、利口酒、菊花、桑葚醋、普洱茶等，喝起來酸甜 蘇三又離了洪洞縣:使用伏特加、覆盆莓、芒果、薰衣草、大吉嶺紅茶，喝起來甜味+茶味 我在佛前求了五百年酒杯用佛陀造型:琴酒、四季春、馬鞭草、茉莉花、蘋果、白可可、柚子，喝起來甜味帶出茶香 餐點我們則點了拼盤自由搭(辣味小雞球、香酥脆薯、鱈魚條)、炙燒鮭魚百合墨魚飯、慢燉牛肋條茄汁香辣貓耳麵、蒜香菇菇黑松露骰子牛 每道都不錯吃，推薦"慢燉牛肋條茄汁香辣貓耳麵"，吃起來像番茄牛肉麵好開胃，牛肋條肉嫩不柴 這天去有滿1500可玩命運大轉盤活動 : 很好運轉到 勁濃醇香烈酒Shots乙盤，給了六杯琴酒Shots，喝了其中三杯Shots一口乾，喝了口齒純香不濃烈 店貓小橘貓在我們座位圍繞保持距離，很乖不會打擾客人 整體氛圍很棒，「放感情」餐酒館系列還有其他三家 : 放感情MUIM Taipei、士林放感情、小閣樓放感情 這次挑了一間最有特色的，下次可以再來放感情~ shot 「喝酒不開車，開車不喝酒」 平安回家~ 地址： 嘉興街345號 @六張犁站 時間： 18:00–02:00 電話： 2738 9666 * 其他推薦 * #離城放感情 #六張犁站 #六張犁 #嘉興街 #調酒 #shot #shots #酒吧 #酒 #酒bar #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #離城_放感情 #台北大安餐酒館調酒吧推薦網美餐酒館 #台北酒館 #調酒吧 #網美餐酒館 #大安餐酒館 #餐酒館 #深夜美食 #餐廳 #大安餐廳 #創意料理 #創意調酒 #調酒 #老宅酒吧 #老宅餐廳 #路邊烤肉WildBBQ #路邊烤肉 #BBQ #石村商店 #鐵匠 #石村商店 鐵匠 #GumGum Beer & Wings 人氣雞翅啤酒吧 #GumGum Beer & Wings 人氣雞翅啤酒吧 #啤酒吧 #MUIM Taipei #士林放感情 #小閣樓放感情 「喝酒不開車，開車不喝酒」 平安回家~

疫情出不了國，就用酒來帶你環遊世界吧～隱藏在閣樓中的奢華微醺酒吧

這家是在我自己去台中蠻常去的酒吧，之前第一次去他們家在樓下的時候，還想了很久，想說真的是這裡嗎？ 這是他們家的一樓，我去的時候剛好是接近聖誕節的時候，在樓梯的2側的是男廁跟女廁，走上樓梯後，右側是matches，左邊是對面，是matches的姐妹店，對面是一間威士忌酒吧，對威士忌有興趣的朋友可以去對面喝看看 一進來，天啊，他們家的酒牆也太美了吧，超級壯觀的啦，而且坐在他們吧台看著他們家的調酒師調酒，真的超讚的，超級賞心悅目的，而且他們家的調酒師-劉權震是今年world class台灣區top7，真的超厲害的，而且更厲害的是這陣子world class開始比2022年的初賽了，全台灣超過500人報名，初賽入取65名，他們家的調酒師，全部都有進初賽欸，是不是超厲害的～希望大家可以去他們家用新台幣支持他們～ 這是他們後面的座位區，他們的座位區有分小桌跟沙發區，而且他們家還有一個透明玻璃的吸煙區，是不是超方便的，這樣就不用走下來去抽煙了，真的好貼心啊啊啊啊 這是他們的菜單跟酒單，下面大本的菜單，上面小本的則是他們的酒單，他們家的餐點，我個人滿推薦他們家的披薩，真的超級好吃的，我個人超級喜歡的啦，他們這次的酒單是用環遊世界當主題，雖然疫情出不了國，但可以用酒帶你感受各國不同的風情，而且每個桌上都會附上一杯爆米花，你在等待餐點時，就可以先吃點爆米花當零食～真的超級貼心～ 這一杯是義大利，義大利除了葡萄酒有名以外，最常聽到的就是他們的藥草酒了，這一杯聞起來有仙草的味道，入口有仙草的感覺，後面帶出來的是藥草的苦甜感，尾韻的部分則是有咖啡的感覺，整體上是苦甜感，酒感偏重 這一杯是加拿大，上面的裝飾物，是用黑巧克力做的楓葉，聞起來有肉桂的味道，但入口後是ㄧ點點威士忌的味道，但不會很重，後面慢慢地帶出了薑，溫暖的感覺，但不會過於嗆辣，而是帶有一點甜度 最後一杯是奧地利， 建議喝法是先喝一口酒，在吃櫻桃（要連著薄荷一起唷），在喝一口酒，你會有不同的感受，第一口喝起來是苦的感覺，尾韻帶出了小麥啤酒，接下來的第二口，除了苦的風味，還有白巧克力跟堅果的味道 他們店名Matches的意思是來自『賣火柴的小女孩』，小女孩點亮火柴更能感受無比溫暖，而Matches希望可以成為都會中那道明亮、溫暖的光芒，感覺十分療癒人心，可能就是這道光吧，他們店一直是我心中在台中的那道明光，不論發生什麼事情，只要進到他們家喝了酒，吃了東西，好像就把失去的能量都補充回來了，接下來聖誕節跟跨年都要到了，歡迎找三五好友去他們店聚餐一起度過2021的最後～ Matches 酒吧資訊 地址：台中市西區東興路三段238號2樓 ＩＧ：https://www.instagram.com/matchesbar/?hl=zh-tw ＃台中酒吧 ＃調酒吧 ＃聚餐首選 ＃poper發胖過節日

台北全預約制酒吧unDer Lab ，還沒去過的朋友還不快點跟上

台北完全預約制酒吧unDer Lab ，還沒去過的朋友一定要去看看

這家酒吧的主理人是知名酒吧closet的當家主吧劉心蓓 蓓蓓，蓓蓓是2021worldclass台灣區的前五名，而under lab在今年3月跟歷史博物館合作了常玉感官體驗展，而這個合作也讓under lab得到了金點設計獎，對這個常玉感官體驗展有興趣的人，可以自己上網google，我在這邊就不多做介紹了，看到這裡就知道這是一家很厲害的酒吧，我去了後覺得他們真的很酷，大家有機會一定要去看看，那接下來就來介紹我這次的體驗啦～ under lab呢，是一家全預約制的酒吧，每一季會推出2個月的時間，每季開吧約4-6天，每季開放時間都會公佈在fb跟ig上面，所以如果想去的人手腳可要快一點了，他們家是一間體驗式餐酒，他們運用不同的食材風味去打造出他們想要的感覺，每季酒單都是一個set為主，一個set約4-6杯酒在搭配上小食，建議吃飽飯在去，他們每季都會在不同的場地，所以他們沒有一個固定的店，而這次他是在BE ONE所舉行這次的體驗，與其說他們是酒吧，不如說他們是透過餐酒去表現他們所想表現的概念，藉由餐酒去傳達他們所要傳達的東西，帶領你們進入他們的世界 這是這次的酒單，總共有5杯酒，如果你喝不了5杯酒，那你可以選擇左半邊或是右半邊來體驗，我這次選擇的是右半邊，而這次的主題是微觀森林，他們在場域中，選用的音樂很有森林的感覺，有點像是森林野獸在慶典的感覺 再一開始他們會先給你開胃酒，他們開胃酒是選用這瓶來自法國的夏多內白酒2019，這支酒喝起來有橡木桶的味道以及西洋梨等的熱帶水果風味，還帶有的一點香草的香氣，旁邊搭配的烤起司吃起來則是有木質調的感覺，一口起司一口酒，起司包裹著酒，讓酒變得更加滑順，也讓木質的調性更加明顯 接下來是今天的第一杯酒，這杯是根，主要概念則是做一個植物從土壤慢慢長出來的感覺，酒喝起來的話有苦甜感但是是清爽的，泡泡則是會有牛肝箘的香氣，這杯酒是用ipa啤酒為base下去做的，所以風味上會是比較輕盈的而尾韻則是帶有一點點蜂蜜的感覺，上面的培養皿有紫地瓜跟皮蛋去做土壤的感覺，再加入了菌菇跟蘿蔔，上面還有牛蒡餅乾去增加風味及口感，我自己是超喜歡上面那個紫地瓜的超好吃，再配上酒，真的很讚，我自己是一個不喜歡喝啤酒的人，但這款酒完全沒有啤酒的漲感，但又保留的啤酒的輕盈度，我覺得超厲害的，所以我自己滿喜歡的 再進入第二杯之前，他們有個奉茶，這次他們選用的茶是大禹嶺的冬茶，大禹嶺 冬茶喝起來味美甘甜，尾韻悠長 接下來是我們的重頭戲，今天的主餐，這杯叫做烤，這杯想表達的是在森林中吃烤肉的感覺，烤鹹豬肉的部分是用了蒜.胡椒鹽下去醃，然後將皮烤得脆脆的再用龍眼木下去做煙燻，所以吃起來整體的感覺木質調也是比較重的，酒的話則是發酵味比較重，帶點泥煤的感覺，有一個芭樂的味道，這杯酒也是木質調性的酒，因為我個人滿喜歡泥煤味的酒，所以這杯我也是超級喜歡，但我覺得這杯酒就算你不太喜歡泥煤，應該也都還可以接受，因為他的泥煤只是點綴而已，不會很重，在吃烤肉的時候，第一片先吃原味，第二片把紫蘇葉包裹著一起吃，會多了一個清香，也比較不會膩 這個是招待的鴨油麵包，鴨油是選用宜蘭鴨的鴨油，將鴨油淋在麵包上一起烤後，鴨油的香氣更明顯，搭配上法國麵包那種外酥內軟的口感，簡直是完美 最後一杯則是太陽雨，喝起來有潮濕的感覺，他們是將橙花.柳丁做成噴霧噴在杯口上，讓整體上多了一種下雨過後、萬物甦醒的感覺，這杯酒是用rum去做基底再加上了甜豆還有刺蔥去帶出潮濕的感覺 最後一個是他們的熱湯，適用山當歸跟洋甘菊下去熬煮的，喝了後，有一種在寒冷的冬天注入了一絲暖意的感覺 最後放上了蓓蓓調酒的英姿，我最喜歡看調酒師調酒的樣子了，認真調酒真的都超帥的啦～ 這家酒吧，我其實關注滿久的，是一直到最近才有時間可以去，真的超開心的啦，去了後真的覺得他們家很厲害，酒跟餐的風味調配，以及他所選用的材料，都是會讓你覺得驚豔的，所以如果你是一個喜歡嚐鮮的人，我覺得你一定要來試試他們的酒 酒吧資訊 IG：https://www.instagram.com/u_n_d_e_r_l_a_b/?hl=zh-tw 請多關注他們的ig就可以知道每一季的內容，以及什麼時候開吧啦～ 因為他們家地點不固定，所以我就不放上地點了 #台北酒吧 #預約制酒吧 #調酒吧 #worleclass台灣區前五

臺菜與台南名酒吧的強強聯手，美酒美食缺一不可

在疫情期間我寫了台北豐賀大酒家的防疫便當，後來他們宣布停業，在今年8月底正式在台北熄燈，那時我還很哀傷，一家好吃的店以後吃不到了，結果原來他們是回到台南跟tcrc的新店合作了，天阿，幸福來得太突然，這完全是強強聯手啊，一知道tcrc開新店就是直接加進口袋名單啦，tc永遠不會讓人失望～ phowa就開在tcrc的隔壁，雖然說才剛開幕，但人超多的，我是平日去的，但整個滿到爆欸，只能說你想喝最好早早訂位 在tcrc旁邊的巷子的第一家就是他們店了，他們的招牌是用神明桌裙的刺繡，台南是個古都，而新美街附近最多的就是神明的刺繡店，他們的招牌很容易就讓人聯想到他們的所在位置 我原本對他們店的想像是很老宅的感覺，結果這一次他們是走一個比較時尚工業風的感覺，感覺滿酷的跟他們其他店的風格滿不一樣的 這是他們的酒單，前面幾頁是酒，後面是餐，那他們的餐就是豐賀大酒家的啦 茶之本 滿清爽的一杯酒，當第一杯很適合，喝起來是草本感，尾韻帶點紫蘇的感覺，不太常喝酒的朋友滿適合點的 這杯是神采飛揚，聞起來泥煤味重，喝起來一開始有一個甜味，後面是茶的回甘，我個人滿愛泥煤的，所以我很喜歡這杯，但如果你不是一個喜歡泥煤的人，應該不會愛，如果你不知道什麼是泥煤呢，那就去聞看看正露丸你就會知道了～ 這個就是豐賀的秋葵山藥炸雞了，本來還想點烏魚子棒棒糖的，結果他們那天沒有，ＱＱ，我超難過的啦，他們家的炸雞吃下去上面是秋葵那種黏黏的感覺，再來是酥脆的炸雞，滿清爽的，我朋友也覺得超好吃的啦，邊喝酒邊吃這個，真的超罪惡的 這個是臭豆腐漢堡排，真的超臭豆腐的，一端上來臭豆腐的味道超重，超級香的，一咬下去他們家的漢堡排是將臭豆腐跟肉絞在一起做成的，所以口感滿嫩的，但外面又是脆的，切一口再沾他們自己調的醬汁，真的是絕配，他們很貼心的在旁邊附上了小番茄，可以解解油膩 這杯是他們的比賽酒，面有菜色，他們很特別的是，他們做了單邊的鹽口，可以先喝沒有鹽口的再喝有鹽口的，原味的話是單純的草本味，喝了有鹽口的則是多了花香的感覺，這杯我真心覺得來這裡一定要喝，我這杯酒上來後，我朋友一直偷喝，就知道這杯有多好喝了 這杯的話是金花開，如果你喜歡吃甜點，那你一定要喝這一杯，他上面的裝飾物是花生重乳酪蛋糕，花生味超濃超香，身為螞蟻人的我，愛爆，酒本身是帶有一點蘋果的香氣，但酒感有點小重，我跟我朋友都滿喜歡的 這杯是蔥翠欲滴，他超酷的，這杯的鹽口是用紫地瓜做的，酒一喝下去有柚子胡椒的味道，再來是抹茶的尾韻，最後則是竄出了胡椒的嗆，我覺得滿特別的，我很喜歡 最後一杯是南台灣小瑪莉，這杯就是血腥瑪莉的變化版啦，一入喉有一個清爽的辣感，他的蕃茄味雖然很重，但不會讓我不喜歡，這杯的酸度不會很高，喝到中間的時候會有一個嗆辣溫暖的味道出來，因為她們有加入了薑，所以會有這樣的味道 tcrc真的就是好喝，我差一點就待在那邊喝到不想回台北了，而且食物也好好吃，超級喜歡的啦大家真的想喝趕快訂位，不然之後位子會很難訂啊啊啊～ 餐廳資訊 phowa 地址：台南市中西區新美街121號 IG：https://www.instagram.com/phowa_tcrc/?hl=zh-tw ＃台南酒吧 ＃豐賀大酒家 ＃臺菜 ＃調酒吧 ＃tcrc

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Yo！跟著Karen去「HALF CUP 半杯」台北松山必去甜點酒吧紅白酒無限暢飲太chill

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台北全預約制酒吧unDer Lab ，還沒去過的朋友還不快點跟上

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臺菜與台南名酒吧的強強聯手，美酒美食缺一不可

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