【西門町餐酒館】【可包場】具台灣在地特色的Geography Bar【西門町美食】【台北美食】新菜單【聚餐推薦】【台北酒

聽外國朋友跟我分享，他之前來台灣玩，到過西門町一間神秘的酒吧！ Geography Bar：台北市萬華區昆明街92-2號4樓 訂位專線：02-2331-0255 營業時間：週一到週日 7:00 PM-2:00 AM （未滿十八歲，禁止飲酒！喝酒不開車，飲酒不過量！） 位在西門町頂呱呱的的四樓，轉進來之後會看到招牌，雖然樓下的指示沒有很明顯，但卻是很多來台灣玩，住西門町的外國朋友會造訪的酒吧！ 不過一出電梯就可以看到大大的指示招牌，在熱絡歡迎我們！ Geography Bar位在四樓，昏暗的燈光讓人很放鬆有氣氛，拍照片也別有風格，而且還有靠落地窗的位子，感覺很棒，最顯眼的是超大的吧台，後面滿滿的酒，開始期待這裡的調酒了！ 〞支持在地文化‧發現台灣好物〞是Geography Bar一直都在做的事情，並且牆上總是有濃濃的台灣復古味！ 餐廳的菜單很簡單，第一張是使用台灣在地的水果製成的調酒，第二張就是經典的調酒系列，第三張則是特色料理！當然，想要點菜單上沒有的調酒，也不是問題，只要跟服務人員說想要的口味，調酒師絕對能搞定！ 跟大家分享一下我們的餐點： 餐食炸物： Tiki Tiki NT $300 八寶雞翅 NT $300 墨魚炸雞 NT $300 炸魚薯條 NT $300 客家鹹豬肉 NT $300 調酒飲品： 天佑 NT $320 花花公子 NT $320 巨峰紫 NT $320 檸榢愛玉 NT $320 玉荷包 NT $320 Tiki Tiki NT $300 豬肉粿奶油花生粉，包著甘蔗，可以整隻拿起來啃，嚐起來很像貢丸，先把肉肉吃完之後，再啃甘蔗，肉香及水果的清甜，口感超特別！ 八寶雞翅 NT $300 無骨雞翅內包手打肉泥，外面再塗上香柚醬汁，恰到好的火候，使得雞翅香氣誘人，配上柚子加綠茶調製而成的調酒：天佑，形成最完美的組合！ 墨魚炸雞 NT $300 外表的漆黑是墨魚醬脆皮，裡面是鮮嫩的雞腿肉，每一口都外香內嫩，飽足感十足！ 炸魚薯條 NT $300 超大份的炸魚薯條，金黃色的細長薯條香氣撲鼻而來，外酥內鬆軟的真的是超銷魂，還有還有…手工製成的鮮炸魚塊，炸得蓬鬆酥脆的口感，讓人吃了還想再吃！ 客家鹹豬肉 NT $300 醃漬過的鹹豬肉，肥、瘦肉兼俱且分明的五花肉，不會太油也不會太柴，Q嫩中帶點嚼勁，嚐過，你一定會喜歡！ 油嫩可口的客家鹹豬肉，搭配用琴酒、威士忌、香艾酒及藥草酒調製成的調酒：花花公子，吃起來更加去油帶香，堪稱一絕！ 巨峰紫 NT $320 超華麗的巨峰紫，花盒的包裝超美的，好像收到禮一樣讓人迫不及待想打開，以琴酒為基底，加入蔓越莓、葡萄、荔枝，喝起來很清爽，是女孩們都會喜的調酒！ 檸榢愛玉 NT $320 就是十八歲的調酒：檸榢愛玉，就是用檸檬愛玉及金桔，加入大人的味道伏特加，有點氣泡再加上愛玉的果凍，喝起來酸酸甜甜，超有層次感！ 玉荷包 NT $320 楊貴妃最愛的玉荷包，用大碗裝大冰塊，每一口都是荔枝香及酒香，真的很好喝，可惜的是份量太少了～～ Geography Bar因為有自己的酒莊，所以出了聯名的自釀琴酒，而餐廳的調酒也都選用自家酒莊的酒；每種肉類都堅持都先用酒粕醃漬，才能使得端上桌的肉鮮嫩可口！ 店內的服務員是專業的釀酒師，酒吧更是考不倒的資深調酒師，所以喜歡特色調酒的朋友，一定會喜歡這裡！ 在不忙的時候，他們也很樂於和大家玩在一起！ 讓人意外的事，Geography Bar的老闆是馬來西亞人，來了台灣之後，喜歡上這塊豐富的土地，因此用自己的方式，向外國外朋友介紹台灣，選用台灣特有蔬果，經過嚴謹的烹調，呈現出富有台灣特色的美味餐飲，讓來訪的朋友們發現台灣的美好！ 在Geography Bar和好友，吃好喝好長生不老！ 也來感受外國人眼中美好的台灣特色！ Geography Bar：台北市萬華區昆明街92-2號4樓 訂位專線：02-2331-0255 營業時間：週一到週日 7:00 PM-2:00 AM 粉專：https://www.facebook.com/GeographyBar/ IG：https://www.instagram.com/geographybar/ #西門町餐酒館 #台北餐酒館 #西門町酒吧 #可包場 #捷運藍線餐廳推薦 #雞尾酒 #聚餐 #餐酒館推薦 #台北酒吧 #調酒 #西門町聚餐 #聚餐推薦 #萬華區酒吧 #萬華區餐酒館 #萬華區餐廳 #萬華區聚餐 #西門町餐廳 #西門町包場 #萬華區包場

一秒飛到峇里島度假 直接收藏的超漂亮海島風餐酒館 慶生、聚會、約會好去處 -信義區餐酒館「海灘叢林」

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⁑▧ 海灘叢林 [信義區] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃信義 超漂亮的海島風餐酒館 真的是一秒飛到峇里島度假 海灘砂石地 很有海島fu 分成叢林區、洋傘區與仙人掌區https://www.instagram.com/p/Ce_Bv9gphOg/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 餐點選擇很多 有開胃菜、主菜、炸物、披薩、甜點、 調酒 小點比主菜更令人驚艷 🧆炸海鮮系列-魚魚 $210 意外很喜歡的炸物 算是全部點下來最喜歡的 魚不會很腥 小小一隻表皮酥脆 沾醬吃很搭 也是一樣蠻有特色的餐點 推薦給喜歡海鮮的朋友～ 🍗剛剛三寶 $560 雞翅也不錯 推薦直接點「剛剛三寶」一次九可以吃到三個口味 大力推薦「金沙蛋黃」口味 沙沙口感很讚 第一次吃到這樣的雞翅 🍕客家蒜苗鹹豬肉披薩 $390 餅皮跟邊邊不會很厚 是窯烤披薩那種 深得我心 可惜起司沒有堪絲 鹹豬肉中西合併蠻不錯 🥚溫泉蛋松露野菇燉飯 $420 上面有一顆半熟蛋 戳開很療癒 燉飯帶有米芯偏硬 🦐濃情羅勒天使蝦麵 $460 蝦子很大 醬汁調味與想像中不同 這個口味沒有前面印象那麼深刻 調酒是以啤酒為基底 價位落在約$320 超大一杯！ 🧚Cala有話說：非常漂亮餐點不錯 慶生、聚餐很可以 直接收藏起來！ ✨官方粉專： IG : @a.b_taipei FB：https://www.facebook.com/abeachtaipei (@abeachtaipei ) 🔺建議事先訂位 ✔️訂位/訂餐：https://inline.app/booking/gumgum5g/gumgum5g 🍽 台北市信義區信義路五段18號B1 🚇 捷運信義101站3號出口 [步行2分鐘] 📞 02-2722-2324 ⏰ 12:00–15:00/18:00–23:00 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #海灘叢林 #聚餐 #聚餐首選 #台北餐酒館 #餐酒館 #網美餐廳 #網美 #打卡 #慶生餐廳 #慶生 #調酒 #義大利麵#披薩 #炸物 #炸物拼盤 #信義區美食 #信義美食#燉飯 #雞翅#101美食#信義101 #popyummy台北 #鹹豬肉 #野菇松露燉飯 #台北慶生 

苗栗頭份美食｜醲咖啡Known｜下午咖啡廳｜假日晚上變酒吧

近2021的尾聲，在12月份滿滿聖誕節慶中受到朋朋的邀約，來到苗栗度過美好的聖誕夜。參加了一個是咖啡廳又是酒吧的醲咖啡Known Cafe & Bistro辦的聖誕之夜活動。#苗栗美食 #頭份美食 #苗栗咖啡廳 #苗栗酒吧 #醲咖啡 周邊蠻多停車位的，開車或騎車的朋友不用擔心喔。飲酒不開車，開車不飲酒。 太陽溫暖不到的地方，醲咖啡可以。 下午咖啡廳｜咖啡豆自家烘培、輕食、甜點☕️ 週一到週五13:30-19:30 ​，五六日調酒之夜19:30-23:30 ​，六日10:30-23:30 每週二公休​ 蘋果果乾是店家自行烘烤，但我還來不及吃就被朋朋一掃而空🥹，抵達時僅剩為二的肉桂捲，店家立刻烤了一顆灑爆肉桂粉滿足我這個肉桂控。主要是參加晚上的交換酒精活動，到店時已經很晚了，沒有特別品嚐主打的咖啡。另外老闆也有在販售濾掛式咖啡、商業咖啡批發、咖啡設備買賣等，若你是愛喝咖啡也對咖啡很有興趣的可以前來嘗試喔。#肉桂捲 #頭份咖啡廳 #頭份美食 #濾掛式咖啡 -------------以下開始未滿18歲請你離開------------- 假日晚上｜搖身變酒吧🥂 醲咖啡，揭開了聖誕夜 到了重頭戲🔞大人限定酒精交換🔞，其實會知道這個活動剛好是胖方的朋友在醲咖啡當調酒師，非常謝謝他讓我們來參加這個活動也讓我們認識老闆，老闆人真的好好🥹甚至還讓我們一行人借住民宿(您對我們的好我們一輩子都不會忘記)。 調酒｜Ramos Gin Fizz 琴酒、檸檬、鮮奶油、蛋白，喝起來有可爾必思的感覺，很讚很好喝。#調酒 調酒｜會燃燒的酒 這杯是朋友自己調配出來，我是第一位嘗試的客人(於有榮焉) #shot 趁著大火燃燒時撒上肉桂粉，綻放光芒。 水煙｜煙霧瀰漫老闆表演秀 店內有販售水煙，想嘗試得朋友可以來試試看，老闆很不吝嗇的表演甚至請當天的客人來體驗 #水煙 謝謝朋友的邀約2021的聖誕夜過得如此難忘 第一次交換禮物是交換酒精的活動 希望今年的醲咖啡也有那麼好玩的活動 有機會再來去苗栗到醲咖啡走走 醲咖啡 Known Cafe & Bistro地址：苗栗縣頭份市信義路43號電話：03 759 0017 https://www.instagram.com/p/CX8m751h-1P/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/CX8lto9BXIF/?utm_source=ig_web_copy_link

東區餐酒館·城市綠洲Cactus Bar🌵 (附菜單）

女性專屬酒吧 （附菜單）

以女性角度出發及設計的酒吧～裝潢像藝廊一般、餐飲也兼具美味又美觀🤍店名Cactus為仙人掌的意思，老闆希望每個人來到這間店都可以像是找到城市綠洲，放鬆又愉快～ 🥰🥰 1. Cactus特色調酒 🌵 白雪光： 基底為龍舌蘭，添加檸檬汁、葡萄柚汁，最上層再加上店家自製的榛果泡沫🤎 味道輕·甜·滑順，非常適合搭配餐點或當天的第一杯酒～ 單眼皮編及同行友人都很喜歡這一杯的風味！ 姣麗玉： 絕美的桃色調，以威士忌搭配洛神花，整體酒感較上一杯明顯～ 適合喜歡酸甜口味又不失酒味的水水💞 2. 內外兼具の美食🌵 首先！必須要大推伊比利豬燉飯🔥🔥 主打以酒粕燉飯使飯粒帶有一點米芯、粒粒分明🤤 最最最誇張的是！伊比利豬是店家先舒肥過後、再將外層炙烤，口感軟嫩又多汁，份量也毫不手軟！真的讓人忍不住一口接一口🥺🥺 再來是cactus的南瓜濃湯🧡 使用一整顆！栗子南瓜製作，口感超綿密，南瓜香氣也十分濃郁～～份量也很大方，自己喝超滿足，二人一起分享也完全沒問題～ 南瓜控千萬不能錯過！ 熱賣商品干貝紅石燉飯，粉嫩的配色，一上桌就好吸睛😍😍 酥脆的薯條佐cactus自製松露沾醬，越吃越涮嘴！即使慢慢聊天邊吃，放一段時間口感還是脆脆的！超～～讚～～ 喝酒必配🧡🧡 最後！要跟大家推薦它們的滷味雙享受 🔥🔥🔥 在網絡看評價時其實很納悶，怎麼大家來這邊喝酒都配豆乾呢😂 一試直接大吃一驚！！這間酒吧的滷味會不會太！好！吃！米血超級入味超級嫩～～ 豆乾也是毫不客氣地五大塊，而且每塊都將湯汁吸的滿滿的，讓人吃完還想外帶回家🥺🥺🥺 聽說有很多客人都被滷味大大圈粉，老闆之後可能會推出冷凍包裝，滿足大家在家也想吃的心願🤣！ 3. 環境、店家資訊 https://www.instagram.com/p/CcFgDOrsMxX/?igshid=YmMyMTA2M2Y= https://www.instagram.com/p/CeTA4DrrcRX/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 走一個質感高級的風格，相較一般酒吧更為明亮✨牆上的畫作，每三個月會有不同的藝術家來展覽～為店內增添不少藝術氣息🌵🌵 https://www.instagram.com/p/CcSbbK3sazR/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 下班想跟朋友們小酌、吃吃美食、聊天放鬆，絕對可以考慮這一間位在忠孝復興捷運站旁的精緻酒吧🌵 如果你喜歡我的文章 ✨ 歡迎點擊右方字體追蹤>> 單眼皮編 ✨更多美食及好物開箱請點 >> #單眼皮開箱 #cactus #cactuabar #台北美食 #東區美食 #忠孝復興美食 #東區餐酒館 #餐酒館推薦 #台北酒吧 #東區酒吧 #台北餐酒館 #伊比利豬燉飯 #干貝燉飯 #松露薯條 #威士忌 #龍舌蘭 #洛神花調酒 #檸檬調酒 #葡萄柚條件 #調酒 #滷味 #豆乾 #米血 #豆干 #南瓜濃湯 #酒粕 #台北燉飯 #台北滷味 #仙人掌 #女性餐酒館 #女性酒吧 #藝廊 

🍹想要調酒自由？
🍷想要果汁自由？
那就趕快把Mood哈瓦那古巴風情調酒帶回家啦～

2022/05/08 #lamrainpin美酒 🍷歡迎來到小雨的#微醺 世界 疫情又有點小小的升溫了 想要安心#小酌 不妨選擇在家DIY 🍷跟我一樣～ 只要在7-11預購MOOD就可以輕鬆擁有 在酒吧的感覺😏 它們家的調酒膠囊 讓我們零基礎的夥伴 也能輕鬆調製出完美如bar tender提供的調酒 7-11獨家推出Mood哈瓦那古巴風情調酒 裡面含有 5 0 ML#萊姆酒 + 4 入雞尾酒膠囊 🍹芒果、荔枝、水蜜桃、莓果 4 種繽紛口味 🍓#野媚30 (#莓果 ) 酸甜濃香 搭配智利有機藍莓、有機覆盆莓、有機黑莓 ❤️#白色曲目 (#荔枝 ) 無可模仿的荔枝香氣 搭配泰國進口龍鳳果 🥭 #芒芒夏日 ( #芒果 ) 濃郁芒果搭配Q軟綿花糖 甜蜜滋味再升級。 🍑#水蜜桃 水蜜桃的香味是非常濃郁的 酸酸甜甜好滋味 專利的4格設計中的內容物 都是由專業調酒師設計而成的 裡面會有鮮果汁, 配方糖漿, 果實, 果乾 加入一點點的酒就可以成為讓人如沐春風的雞尾酒 不喝酒的夥伴也可以加茶 加氣泡水喔～ Mood就是希望讓更多人嚐得到天然果香 吃的到果肉的新鮮調酒好滋味 因此它們的材料選擇都是新鮮天然的 🍹想要調酒自由？ 🍷想要果汁自由？ 那就趕快把Mood哈瓦那古巴風情調酒帶回家啦～ #調酒 #MOOD膠囊調酒 #無酒精飲料 #調酒速飲 @mood.cocktails #調酒膠囊 #moodcocktails

IG爆紅打卡美食！台北新開幕正宗「韓式披薩」多達10種口味，必嘗滿料火山薯條

披薩控看過來！期待已久的韓式披薩店「Pizza Chez」終於在6/24開幕了！地點位在國父紀念館週邊，是台北人氣ChocoChez Bakery的二店！韓國老闆將道地韓式做法帶來台灣，販賣多達10種口味的韓式芝心披薩、炸雞、年糕及燒酒，想品嘗正宗韓國料理的朋友一定要來一趟！ 打卡韓系奶油色裝潢 週末下午來到「Pizza Chez」，看到奶油色的門面好可愛，已經成為最新的熱門打卡景點！好天氣推薦坐在戶外區，有著舒適的藤編椅、純白的桌子、溫暖的陽光，周圍還有可愛的小桔子，彷彿來到濟州島街邊吃美食！ 10種口味的「韓式芝心披薩」可選擇 「Pizza Chez」販賣多達10種口味的特色披薩，像是有火山薯條、地瓜、乾燒蝦、蜂蜜藍乳酪等口味，除了披薩外還有經典的韓式炸雞、炒年糕、炸物及燒酒。 「Pizza Chez」還推出3種套餐組合，如果是2位的話可以點A套餐，提供10吋披薩、炸雞及2杯飲料，當天我們選擇了「半半披薩」，火山薯條及醬牛肉口味各一半，2種口味都好好吃，餅皮酥軟而且不油膩，與美式披薩的口感很不一樣，披薩上面的配料也給得大方，第一次看到披薩上面有滿滿的薯條！ 必點「洋蔥大蒜醬」炸雞 韓式炸雞有7種口味可以選擇，包括韓式甜辣醬、乾烹、洋蔥大蒜醬、是拉差美乃滋等口味，許多口味都是在韓國才吃得到的！「洋蔥大蒜醬炸雞」雞肉是選用台灣無骨雞腿肉，經過油炸後，再淋上老闆自製的醬料，味道清爽，不會太過油膩，整體口感多汁唰嘴！ 延伸閱讀 精選五家大安區韓系咖啡廳！擬真地瓜麵包、蜂蜜海苔年糕、冰淇淋可頌鬆餅超欠拍欠吃！全都先珍藏！ 「Pizza Chez」從早上11點半營業到晚上11點，下班後想與朋友聚聚，也非常適合來這裡，感受道地的韓國料理及氣氛，但提醒大家記得先訂位，以免在外等太久囉！ | 店家資訊 | Pizza Chez 時間：11:30～23:00 地址：台北市大安區仁愛路四段377號 電話：02-2775-3309 交通：捷運捷運國父紀念館站 延伸閱讀 開到晚上11點！台北高質感咖啡廳必點「冰淇淋鬆餅」，外皮酥脆搭黃豆粉更夠味 全品項8折！「路易莎咖啡」祭出優惠只到6月底，限定門市這邊一次看 古娃娃新品牌快閃中山！「WA!BAKERY」推5款夾心法棍，必嘗人氣「煉乳焦糖脆片」口味 ＃台北美食 ＃東區美食 ＃披薩 ＃咖啡廳 ＃國父紀念館美食 ＃新開幕 ＃炸雞 ＃調酒 ＃試營運 ＃韓式料理 ＃韓國 ＃pizzachez

東區酒吧【東區餐酒館】東區充滿文藝氣藝的綠洲酒吧Cactus bar餐酒館【東區聚餐】巷弄美食【東區美食】菜單-網紅餐廳

有在餐酒館看到四神湯的湯品嗎？ 東區的Cactus bar餐酒館，就是對女生這麼體貼入微！ Cactus bar餐酒館─訂位連結：https://reurl.cc/moMOv1 地址：台北市大安區大安路一段51巷9號(（忠孝復興捷運站14號口） 訂位電話：02-2776-0160 營業時間：二、三、四、日：19:00～01:00‧五、六：19:00～02:00 （未滿18歲，禁止飲酒，開車不喝酒，飲酒不過量！） Cactus bar餐酒館非常小巧溫馨，有分坐位區和吧台區，都有可以放衣包的藍子，因坐位有限，最好事先預約喔！ 餐廳內部採用鵝黃色系調，用仙人掌的擺設，有種溫暖又生生不息的活力！ 因為Cactus bar想要特別給仙女們更好的體驗，因此配備高檔的環保牌洗手乳，且除了提供牙線、護墊，還有秀髮噴霧，真的很貼心！ 仙人掌餐廳的菜單也很有特色！ 餐點有飯麵類、湯品，還有有炸物及滷味！ 酒單上從上到下，分別是呈現果香、茶香、烘培香、花香的調酒，全都是用各種仙人掌的種類來命名，很特別！ 當然經典調酒也是少不了的！ 跟大家分享一下我們的餐點！ 干貝紅石燉飯 NT $320 四神湯 NT $150 鱈魚條佐塔塔醬 NT $180 干貝紅石燉飯 NT $320 干貝紅石燉飯的紅是用營養豐富的甜菜根及酒粕悶煮，所以燉飯微溼不爛，米心帶硬有嚼勁，上面擺上新鮮干貝，還有我最喜歡的鮭子卵和明太子醬魚醬，每一口都好銷魂！ 四神湯 NT $150 養生又保暖的四神湯，居然可以在東區的餐酒館喝到，是不是太神了？Cactus bar餐酒館的四神湯料很多，女生喝了會漂亮CC～～ 鱈魚條佐塔塔醬 NT $180 炸的香酥的鱈魚條，外酥內軟，配上店家特調的塔塔醬，熱呼呼的鱈魚條口感Q彈美味，滋味棒極了！ 再加點滷味雙享受 NT $250 神香入味米血和愛阿嬤爆汁豆乾（原味） 帶點八角香氣的滷汁把肥嫩爽口的豆干和Q軟的米血，滷得香香的，味道不死鹹，彈口的米血糕是我的最愛！ 當然來到餐酒館，沒喝二杯真是說不過去呀！ 我跟大家分享幾杯仙人掌調酒！ 白雪光 NT $350 由龍舌蘭為基底，上面的榛果泡沫綿密纖細，果香味調所以喝起來有點微酸甜，但喝時的白鬍子是品嘗白雪光的樂趣！ 緋花玉 NT $350 同樣也是果香味調的緋花玉，似玫瑰的酒紅，美極了！雖然以伏特加為基底，但添加黑醋栗泥及迷迭香糖漿，帶點汽泡喝起來順口，既好看又好喝，是女人們的最愛！ 麗蛇丸 NT $350 烘培香系列的麗蛇丸用以咖啡威士忌為基底，還有加入巧克力，濃醇強列的二種味卻形成完美的融合，互不搶味又互相呈現，麗蛇丸的酒感較強烈，適合有酒量的女生飲用！ Cactus bar餐酒館也有販售女性香水、包包，並且酒吧的調酒及桌上的水壼，都是用香水瓶的造型，超有儀試感，而且牆上的畫展，每三個月都會和不同的畫家合作展示，好有藝術氣息！ 當然店內的打卡牆網美椅必須得留下我的足跡！ Cactus bar餐酒館針對來消費的客人就送超可愛仙人掌，放在辦公室好療癒呀！ 來Cactus bar做一個精緻可愛的女孩兒！ Cactus bar餐酒館─訂位連結：https://reurl.cc/moMOv1 地址：台北市大安區大安路一段51巷9號(（忠孝復興捷運站14號口） 訂位電話：02-2776-0160 營業時間：二、三、四、日：19:00～01:00‧五、六：19:00～02:00 FB：https://www.facebook.com/Cactusbar9 IG：https://www.instagram.com/cactusbar9/?hl=zh-tw #東區酒吧 #東區餐酒館 #Cactusbar #Cactusbar餐酒館 #東區聚餐 #巷弄美食 #東區美食 #網紅餐廳 #板南線美食 #大安區美食 #cocktails #調酒 #仙人掌酒吧 #忠孝復興站餐廳 #忠孝復興站餐酒館 #文藝 #餐點 #打卡餐廳

Blind Pig by R.D. |台北美式復古餐酒館評價

https://www.instagram.com/p/Cd4q4q0rmea/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 📌Blind Pig by R.D. |台北美式復古餐酒館評價 全文介紹： https://colorful0611.pixnet.net/blog/post/354968785 🌛Blind Pig by R.D. 地址：台北市大安區文昌街241號2樓 電話：02-27015833 營業時間：18:30～02:00 ⚠️未成年請勿飲酒，飲酒後請勿開車。 #餐酒館 #bar #酒吧 #墨西哥捲餅 #薯條 #松露 #蕈菇 #燉飯推薦 #台北餐酒館推薦 #美式餐酒館 #美式酒吧 #鐵觀音 #調酒 #酒推薦 #下酒菜 #台北美食 #台灣美食 #復古 #奢華

將北歐自然風土及香氛，連結餐酒躍上餐桌成為一道道佳餚

我一直都很喜歡ROOM by Le Kief，如果是一直關注我們的話，一定知道我滿常發他們家的。而且我本人也很喜歡各種香氛，所以這次看到他們居然跟L:A BRUKET合作，就決定來體驗看看ROOM by Le Kief他們心中的北歐風土啦～ 在進屋前，先跟著酒精人來了解L:A BRUKET這個品牌吧。 L:A BRUKET是一個來自瑞典西部瓦倫貝里(Varberg)的香氛品牌，因當地環境、自然環境對皮膚及毛髮都是嚴苛考驗，所以他們品牌選擇順應環境、擁抱自然，結合北歐美學與生活風格，轉化成與自然共存的生活理念。 L:A BRUKET的起源是來自創辦人Ｍonica的地下室，直到品牌穩定後才移到小型工廠，而L:A BRUKET在瑞典文的意思是小型工紡，希望可以謹記當年的起步之路。而這次他們選擇跟同樣是具有實驗室性質的ROOM by Le Kief一同合作，以北歐自然風土為主，延伸出一系列獨特的感官體驗。 這一次ROOM by Le Kief的主理人Seven Yi，將運用極簡、乾淨、森林與海岸，搭配上L:A BRUKET的經典成分墨角藻、雲杉與海鹽，來創作出這一系列的組合。 這次的空間上也佈置了與自然相關的裝飾，讓你一進門就能了解這一次的主題是什麼了，這次他們選用的音樂是運用各種自然的聲音去做堆疊而成的。 將酒單攤平後，就是瑞典的地圖，也意味著L:A BRUKET是一個來自瑞典的品牌。桌上附上的是L:A BRUKET的乾洗手，前調有一些薰衣草的香氣，則後慢慢出現了黑胡椒的味道，後調則是茴香的味道。 第一道 以軟糖bonbon作為發想，外面包裹著可可脂，一口咬下卻驚奇地發現，裡面居然是柑橘冰沙，緊接在後的是香菜的味道，最後可可的味道將會再次回歸你的口腔，超酷的！我超喜歡這個bonbon的口感的啦～～ 搭配的酒款聞起來有土壤的氣息，飲下的酒液清爽冷冽，就如同是你清晨漫步在森林一般。酒液的口感主要有森林的味道、果香及蜂蜜，喝起來是有氣泡感，讓人覺得爽口、易飲。 第二道 沙拉，以L:A BRUKET的關鍵成分「墨角藻」為發想，用海藻搭配做成沙拉，並將北歐人的主食馬鈴薯製成麵疙瘩，再以烘烤的方式作成，口感外酥內軟，並淋上柑橘油醋醬，口感清爽，非常開胃可口。第一次吃到馬鈴薯製成的麵疙瘩，我覺得他比起我們平常吃的麵疙撘來得更加的鬆軟。 酒以礦物柑橘風味的白酒為基底，帶出一些鼠尾草跟薄荷的風味，草本的口感搭配上礦物的香氣，就好像走在海邊，海風迎面吹來所帶來的礦物味。 第三道 這道料理是使用了L:A BRUKET的關鍵成分「海鹽」作為發想，海鹽不只是可以沐浴，更可以替我們保存食物。這道料理將鮭魚用海鹽醃漬24小時，並加入百里香、豆蔻、迷迭香去調味，吃起來香氣十足、口感鮮嫩，香料感跟醃漬鮭魚我超級喜歡。 他們在杯口噴上蒔蘿的味道，蒔蘿的風味平衡了鮭魚所帶出的油膩感，這杯酒結合了北歐的風土，使用了綠茶發酵製成的康普茶酒，喝起來是帶有清爽木質的風味，尾韻帶有一點胡椒感。 這是他們家的烘燈，作為加熱食物用。 第四道 肉丸是我們對於北歐最直接的想像，也是瑞典最知名的傳統美食之一，醬的香料來自L:A BRUKET的煙燻香草，個人覺得這個醬有點像清爽版的滷牛肉醬汁，非常的下飯，超好吃～ 酒的話喝起來是木質調，前調有玫瑰的味道，甜感比較重，後面則是檀木的香氣，非常的舒服，雖然酒感本身偏重，但喝起來甜甜的～ 第五道 濕潤的蛋糕是由抹茶製成，想做成像是苔蘚的感覺，並擠上用葡萄柚及接骨木做成的慕斯，整體風味苦中帶點酸，最後噴上了由L:A BRUKET的經典成分「雲衫」，所製成的噴霧，就好像你在山中被霧雲環繞一般，呼吸間滿滿的都是芬多精的味道。 酒上面的慕斯，是帶有小黃瓜及薄荷的風味，下面的酒液則帶有可可及堅果的味道，整體酒感偏甜。 用餐完後，他們會送上L:A BRUKET的小禮物，裡面有L:A BRUKET的試用包以及當天用餐的酒單，以及L:A BRUKET的明信片，至於明信片的小驚喜，就讓各位去用餐時發現啦～～～ 來這裡可以吃到好吃的料理又可以喝酒，最重要的是居然還有試用包可以拿，是不是很划算，大家一定要趕快來感受一下北歐風情呀！！！！！ room他們一直覺得調酒是一種可以喝的香水，所以香氣一直都是room的品牌核心元素之一，這次他們延伸了北歐自然的風貌，將香氛與自然用一道道的料理及酒呈現給大家。被疫情困住的人們，在出國前，不房先來這裡複習一下北歐的風土吧。 附上以前room的相關文章 酒吧資訊 ROOM by Le Kief 地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄10號1樓 IG: https://www.instagram.com/room_by_le_kief/?hl=zh-tw ＃北歐 ＃香氛 ＃調酒 ＃護膚品 ＃亞洲五十大 ＃東區酒吧 

就是要chill一下 超下酒的滷味拼盤與Q彈麵條 週末小酌就是它了-渣男Taiwan Bistro木柵二渣

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⁑▧ 渣男Taiwan Bistro木柵二渣［文山區］ ❥#cala吃文山區 週末和朋友聚會想聊聊天放鬆一下 不妨來渣男 也可以當渣男（？ 比起正餐 更適合來小酌一下 食物好吃 氣氛也不錯 也很適合辦社聚 不想喝酒 也有其他飲品和下酒菜做選擇 和朋友吃完邊走邊放音樂走回學校 相當chill https://www.instagram.com/p/CeyWeXSpGuP/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍡滷味拼盤/3人份 $540 🍜特製乾麵 $120 🥓香Q牛筋 $120 上面幾個真的蠻推 滷味拼盤真的很、下、酒 吃了會忍不住想再吃 香Q牛筋滷的入味 特製乾麵麵條Q彈的不多說 吃得時候有嚇到 因為原本以為是那種很傳統的乾麵條 份量雖然不算多 單價稍微高一點 不過有牛肉片 如果蛋是溏心蛋 會更愛🤣 酒部分 渣男調酒也不錯 蠻大杯的 但有點忘記之前點什麼了😂 🧚Cala有話說：那個..這是去年3月拍的😅 🍽️台北市文山區萬芳路9-1號 🚇捷運萬芳社區站 📞02-8230-1945 ⏰17:30-1:30 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/category/Personal-blog/cala_food-2268256950058245/ 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #木柵美食 #木柵 #餐酒館 #台北餐酒館 #宵夜 #宵夜美食 #台北宵夜 #滷味 #滷味拼盤 #下酒菜#乾麵 #乾拌麵 #牛筋 #滷牛肉 #萬芳社區 #萬芳社區美食 #文山區美食 #文山區#政大美食 #台北美食 #調酒 #酒#bistro#渣男bistro #popyummy台北 #台北美食推薦

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