《諾拉愛煮》避風塘炒蝦 樂事 Lays’ 洋芋片 自然滋味海鹽口味洋芋片 創意料理  洋芋片料理

以往避風塘料理都是加蒜酥和麵包糠 但是只是想做一道菜 就要買這種平時不常用的食材真的有些浪費 其實只要到全聯買包樂事自然滋味海鹽口味洋芋片 就可以輕鬆做出👌吃的避風塘料理啦！ 材料： 樂事自然滋味海鹽口味洋芋片 半包 蝦子 10尾 蔥、薑、蒜切末 適量 乾辣椒 少許 步驟： 1、蝦子去除腸泥用鹽巴、米酒、白胡椒醃10分鐘 2、把樂事自然滋味海鹽口味洋芋片壓碎備用 3、熱鍋下油倒入蝦子拌炒到蝦子變紅，拿起備用 4、再加入一些油，依序加入蔥、薑、蒜爆香再加入乾辣椒 5、倒入壓碎的海鹽口味洋芋片，翻炒至洋芋片更焦黃 6、最後再倒入剛剛的蝦子一起拌炒均勻即完成 因為是自然海鹽口味的洋芋片 所以不用再特別料理調味了非常方便 吃起來鹹香鹹香又脆口 洋芋片本身無添加味精、人工防腐劑、人工色素 單吃也很清爽無負擔，搭配製作料理也很適合也美味 #樂事 #樂事自然滋味 #樂事自然滋味海鹽口味洋芋片 #諾拉愛料理#諾拉不專業煮婦#美食 #食譜 #食譜分享 #愛料理 #料理紀錄 #廚房日記 #food #foodie #popyummy #popdaily #homemade #cook #cooking #delicious

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超級快速方便又懶人的料理 材料： 小磨坊南洋叻沙 1包 蝦子 8尾 小卷 10尾 油豆腐 6塊 甜豆 一小把 檸檬 一顆（切小塊備用） 蒜頭 2、3顆（切末備用） 步驟： 1、熱鍋下油加入蒜末爆香 2、依序下油豆腐、蝦子、小卷、甜豆下鍋拌炒 3、倒入小磨坊南洋叻沙醬汁 4、加入2碗清水，煮滾後轉小火約煲10分鐘即完成囉 5、我自己喜歡吃酸一點的味道， 所以會再擠一些檸檬汁進去唷 @tomax_spicer #全聯 #小磨坊 #海鮮豆腐煲 #南洋風味 #諾拉愛料理#諾拉不專業煮婦#美食 #食譜 #食譜分享 #愛料理 #料理紀錄 #廚房日記 #food #foodie #popyummy #popdaily #homemade #cook #cooking #delicious

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最近在全聯發現了這款松露起司片 光看名稱就覺得很厲害！ 一旁的牛奶區看到同品牌的鮮乳也一起購入 我這個人就喜歡「一套」的感覺😆 一打開包裝就有濃濃的松露香 「噢！好愛買股瓦斯味🥰」 包裝是一片片的那種，但不會黏在一起唷！ 《起酥水波蛋佐松露起司》 配菜：乾煎和牛牛肋條+清炒培根蘑菇 材料： 起酥片 一片 蘑菇 5-6朵（切片） 培根 一片 （切條） 雞蛋 一顆 和牛牛肋條 200克 （切小塊） 醬汁： 牛奶 1碗 松露起司片 2片 奶油 切一小塊 玉米粉 1湯匙 步驟： 1、因為慢熬時間較久，先製作醬汁 牛奶、松露起司片、奶油先下鍋小火慢熬攪拌到起司片融化，最後加入玉米粉攪拌均勻，變成醬汁濃稠狀 2、我這邊使用氣炸烤箱，起酥片抹上蛋液 先170度10分鐘，再190-200度5分鐘 可依酥皮焦黃程度調整時間 3、製作水波蛋，水滾後加一湯匙白醋 攪拌水面呈現旋渦狀，將蛋打在碗裡再倒入水中 小火慢慢讓水波蛋成型即可拿出 4、將配菜乾煎和牛牛肋條+清炒培根蘑菇 陸續下鍋煎熟即可出鍋擺盤囉 濃濃的松露起司醬淋上水波蛋真的好誘人 蛋黃流下來的感覺太療癒了❤️ 沾上牛肉吃也好吃非常濃郁 雖然製作醬料上需要一點點的耐心 但是松露起司片在料理上來說真的蠻方便的 朋友們到全聯有看到的話可以試試看唷❤️ #紐牧然 #松露起司片 #全聯好物推薦 #諾拉愛料理#諾拉不專業煮婦#美食 #食譜 #食譜分享 #愛料理 #料理紀錄 #廚房日記 #food #foodie #popyummy #popdaily #homemade #cook #cooking #delicious

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平常很少煮義大利麵料理 因為覺得要自己煮醬汁好麻煩 這次要來分享AGNESI 義大利麵和義大利麵醬 輕鬆煮2種口味的義大利麵時間只要半小時唷 麵體有三種：螺旋麵、蝴蝶麵、義大利麵 醬料的部份有： 拿坡里蕃茄、義式蒜香、蕃茄羅勒義大利麵醬 Agnesi 義大利麵 Spaghetti n.3 500g/99元 經典的義大利直麵 建議煮的時間約8-10分鐘 各種料理都百搭 Agnesi 義大利螺旋麵 Eliche n.56 500g /99元 看到這種螺旋麵造型 第一個想到的就是做成沙拉好適合呀！ 因為麵型比較嬌小迷你一些 建議煮的時間約5-7分鐘 Agnesi 義大利蝴蝶麵 Farfalle n.61 500g /109元 可愛的蝴蝶麵較為厚實 麵體也較有嚼勁口感 煮的時間約12-14分鐘 整個義大利麵和醬料擺出來真是療癒 還沒煮就覺得很可口美味了❤️ 蕃茄羅勒義大利麵佐乾煎牛肋條 材料： AGNESI 義大利麵 1人份 AGNESI 蕃茄羅勒義大利麵醬 2-3湯匙 牛肋條 200g 小蕃茄 3-5顆（擺盤用） 九層塔 適量 （擺盤用） 蒜片 約2顆蒜頭 步驟： 1、滾水下麵，約煮8-10分鐘撈起備用 2、牛肋條擦乾撒點鹽兩面煎至焦黃，起鍋備用 3、熱鍋加橄欖油爆香蒜片 加入煮好的義大利麵 加上2-3湯匙蕃茄羅勒義大利麵醬 加適量的煮麵水拌炒均勻 可依個人口味加適量鹽巴 4、加入煎好的牛肋條拌炒 5、小蕃茄對半切加上幾片九層塔 擺盤美美的就完成啦 清炒義式蒜香蝴蝶麵佐炸豬排 材料： AGNESI 蝴蝶麵 1人份 AGNESI 義式蒜香義大利麵醬 2-3湯匙 現成冷凍炸豬排 1片 小蕃茄 3-5顆（擺盤用） 九層塔 適量 （擺盤用） 蒜片 約2顆蒜頭 步驟： 1、滾水下蝴蝶麵，約煮12-14分鐘撈起備用 2、現成的豬排放氣炸鍋料理 （家裡有什麼食材就用什麼就可以呢！ 沒有的話也可以省略） 3、熱鍋加橄欖油爆香蒜片 加入煮好的蝴蝶麵 加上2-3湯匙義式蒜香義大利麵醬 加適量的煮麵水拌炒均勻 可依個人口味加適量鹽巴 4、炸好的豬排切塊擺上 小蕃茄對半切加上幾片九層塔 擺盤美美的就完成啦 輕鬆快速好料理，醬汁很夠味 麵體也很能巴住義大利麵的醬汁 不會讓麵體與醬汁有分離感，每口都很入味 包裝後面建議的煮義大利麵時間也很準確 這些義大利麵和醬料也很方便購買 微風超市Breeze Super、新光三越美麗市場、誠品知味市集、Mia C‘bon、city’super、sogo台北、sogo中壢、家樂福、全聯⋯等等 也可以上官網訂購唷 廣紘官網 https://www.foody.com.tw/ 廣紘 廣紘facebook https://www.facebook.com/macroscopic.inc 廣紘line @dfm1655f 廣紘訂購電話(02)7730-1000 #macroscopic_inc #廣紘國際 #義式 #義式料理 #義大利麵 #美食 #家樂福 #全聯 #全聯美食 #諾拉愛料理#諾拉不專業煮婦#美食 #食譜 #食譜分享 #愛料理 #料理紀錄 #廚房日記 #food #foodie #popyummy #popdaily #homemade #cook #cooking #delicious

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