📍小倉屋（鰻料理專門店） 地址：台北市光復南路280巷27號

📍小倉屋（鰻料理專門店） 地址：台北市光復南路280巷27號1F 🕦11:30-14:30 🕔17:00-20:30 ☎️02-27218555 📌鰻蒸竹 📌鰻柵 📌柚子明太子 📌豬肉串燒 📌水果拼盤 🇯🇵2014 2019 曾獲米其林推薦 日本北九州百年鰻魚料理老店 田舍庵 首家海外分店以小倉屋 為名在台開店 獨特關西特色烤法 生鰻全程大火燒烤 因此能讓整條 鰻魚連鰭都能烤透 使鰻魚“吃火” 炙烤入魂 酥脆香軟 完整的承襲 百年烤鰻料理技術 職人的精神 🇹🇼2017/3/15開幕 是全台灣首家 關西式獨特烤法 今年滿三週年 特別推出鰻御膳料理套餐系列 🥢鰻重コース 🥢鰻蒸コース 🥢鰻櫃コース 🥢白燒コース🥢蒲燒コース 套餐系列特別推薦鰻蒸御膳 （せいろ蒸し福岡限定） 鰻魚大火燒烤至蒲燒後 白飯與特製蒲燒醬結合 鋪上蒲燒鰻魚及蛋絲 擺入 木盒中 蒸上3-5分鐘 蒸煮過後的鰻魚跟米飯 呈現出鬆軟又溼潤的口感 帶有著木盒香氣微微飄逸 這就是九州福岡當地特有 的吃法 「鰻蒸」 鰻魚師傅的一生永遠都在學習中 [串打ち三年、割き八年、焼き一生] 給關西派關東派的鰻魚師傅一個respect！！ #うなぎ#日本料理#鰻柵#2020#台湾 #小倉屋#鰻#獺祭#蒲燒鰻#焼き#美味しい #一生懸命#シェフ#instadaily#P出來的 #山崎#昼ごはん#職人#鮨#鰻魚飯#田舍庵 #鰻せいろ蒸し#鰻蒸#toro桑#せいろ蒸し #豬肉串燒#水果拼盤#九洲#福岡#三週年

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