手作早午餐/朝食2020/10/14 水煮豬肉排水煮蛋小黃瓜🥒波羅

2020/10/14 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：水煮豬肉排水煮蛋小黃瓜🥒波羅 蔬果：恐龍蛋（李子）/百香果/地瓜蜜 飲品：手沖咖啡 早安～～ 今天早上做了很久沒做的玉子燒， 因家裡沒牛奶了🥛，玩回來，還沒空補貨， 想說，來下實驗精神，用水代替牛奶 發現.....還是要用牛奶！才會比較香跟軟Q~~!! 小米香呢？，玊子燒一口都沒吃！🤣🤣😂 一來是上二個月連吃吃膩了， 二來是沒香軟Q~~挑嘴的小孩！😔😔😔 🌟牛奶🥛+蛋，果然，還是冰箱必備單品！ 🌟今天的肉排，因沒配麵包，配小黃瓜🥒， 想吃清淡一點，就改下做法，先煎後燒。 要吃口味重一點的，或㚒麵包，就煎到熟！ 即可！！ 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁🍁 步驟： 1. 後腿肉排前晚或煎前25-30分，醃下即可！ 🍒備料：肉片4-5片 🍒醃調味料： 🥒義大利香料 1/2匙（少許） 🥒醬油1大匙 🥒老滷醬油1匙 🥒鹽巴轉6-7下 🥒香蒜粉 少許 🥒味琳 1匙。 🥒烏醋少許 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.把肉排先煎二面小焦香之後，加點水燒煮。 熟了即可！ 3.水煮蛋： 水滾之後放入中火滾8分，關火。放冷冰水。 最近天冷，由7分變8分，中間蛋黃才會熟。 要用濾心蛋（蛋黃半熟）的，就用7-7.5分。 4.波羅：烤箱175度，烤6分。 5.水果 6.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #漢堡🥯 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #餐桌風景 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #豬肉排 #水果 #地瓜 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/11/12 烤豬肉排水煮蛋生菜🥬起司🧀️花生醬饅頭

2020/11/12 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：烤豬肉排水煮蛋生菜🥬起司🧀️花生醬饅頭 蔬果：甜柿/無籽葡萄🍇/橘子🍊 飲品：手沖咖啡 早安～～ 今天又冷一些了， 上週～我很厲害的穿了6天的牛仔褲👖， ～5天牛仔長褲+1天牛仔短褲🩳🤣🤣 早上，就跟自己說....換個短裙+高跟鞋吧！ 換個裝扮～天氣冷、還是可以美美的出門。 （台語說的：愛水不怕流鼻水～🤣🤣🤣） 🌟自己大多買 Levi’s 的牛仔褲👖！ 主要是窄管版形好看～褲管耐洗不會變形， 但，近年的因講求舒適度，棉的比例降低， 布比較軟，變褲頭比較會變形，較不耐洗。 我又不喜歡用腰帶、壓住褲頭，🤣🤣🤣 就儘量買成份：棉的比例高一點的款式了！ 祝 大家有個 開心🥳的一天！ 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁🍁 步驟： 1. 後腿肉排前晚或煎前25-30分，醃下即可！ 🍒備料：肉片4片（肉片要敲下～） 🍒醃調味料： 🥒蘿勒粉 1/2匙（少許） 🥒醬油1大匙 🥒老滷醬油1匙 🥒鹽巴轉6-7下 🥒香蒜粉 少許 🥒味琳 1匙。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.烤箱上下火220度預熱3分，烤25-26分。 （依厚度，肉熟即可～^_^） 3.水煮蛋： 水滾之後放入中火滾7分，關火。放冷冰水。 要蛋黃全熟，煮7.5分！ 4.牛奶饅頭：冷凍取出～電鍋蒸15-16分。 （約1.5杯的外鍋水～） 5.水果 6.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #漢堡🥯 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #餐桌風景 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #豬肉排 #水果 #地瓜 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2020/10/13 烤豬肉排太陽蛋起司小黃瓜🥒漢堡

2020/10/13 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：烤豬肉排太陽蛋起司小黃瓜🥒漢堡 蔬果：烤杏鮑菇/香菇/ 水果：恐龍蛋（李子）/奇異果🥝 飲品：手沖咖啡 早安～～ 早上～微涼了，睡覺💤到半夜都覺得冷了！ 天氣變冷，我的活動力，就自動降低， 明明昨天還跟自己說；出遊回來了， 要恢復天天在家運動15分～20分， 結果..........昨晚就沒做到！😉😉😝😝😝 小米香說......蒸蛋吃膩了，🤣🤣🤣 她喜歡吃的都連續吃，超級容易把菜吃膩！ 昨天，要我換早餐菜單，這二天換了烤香菇， 不知可以~能有多少天的光景！ 應該，要再想下～2-3樣，讓她試著換著吃！ 天冷～媽媽腦力的運作也會變慢。。😄😄😄 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁🍁 步驟： 1. 後腿肉排前晚或煎前25-30分，醃下即可！ 🍒備料：肉片4-5片 🍒醃調味料： 🥒義大利香料 1/2匙（少許） 🥒醬油1大匙 🥒老滷醬油1匙 🥒鹽巴轉6-7下 🥒香蒜粉 少許 🥒味琳 1匙。 🥒烏醋一點點🤏 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.象印烤箱：1000W烤14-15分！（熟即可） 3.太陽蛋：熱鍋之後，打蛋下去， 約1分，底熟了，移到鍋中間約1分！ 4.漢堡：烤箱175度，烤6分。抹花生🥜醬。 5.烤香菇～整朵/杏鮑菇：滾切小塊， ，再同鍋均抹醬油/味淋/一點油， 烤箱200度熱10分，進去200度烤20分即可！ 6.準備生菜🥬/水果/ 7.手沖咖啡☕️ 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #荷包蛋 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #漢堡🥯 #相機先食 #心靈雞湯 #心情語錄 #餐桌風景 #減糖低碳 #早餐吃什麼 #豬肉排 #烤香菇 #烤杏鮑菇 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/家常菜2020/12/06 焗烤培根馬鈴薯🥔

2020/12/06 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：焗烤培根馬鈴薯🥔 早餐～吃完了～但，沒拍照！🤣🤣🤣 改用昨天的晚餐🥣。 我喜歡整片生馬鈴薯，烤完的鬆軟感， 做法是整片切片先煎無鹽奶油，再烤！ 做法簡單，主要是烤的時間～約要50分。 主要是把～生的馬鈴薯🥔烤到鬆軟！ 偶爾～來點慢烤的餐點也很好！😋😋 🌈祝 大家有個 恬靜舒適 的週日！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 1.備料： 🥒馬鈴薯二顆。切片約0.5cm. 🥒紅蘿蔔1/2條，切條，寬也變0.5cm 🥒培根🥓先烤去油。上下火220度烤12分。 （用生培根🥓，去油會比較久，才脆～） 🥒起司粉 🥒三色起司絲（烤烤用） 2.用蒜+無鹽奶油把馬鈴薯跟紅蘿蔔🥕， 小火翻炒各約2-3分，上色！ 3.先排馬鈴薯片當第一層，第二層是紅蘿蔔🥕， 玫瑰鹽/上一層薄薄的醬油。再灑點起司粉。 烤箱上下火220度預熱3分，烤40分鐘。 5.先拿出來：灑上三色起司+培根🥓脆片。 再進烤箱上下火200度烤8分！ 6.完成✅準備開動！ Instagram.com/tina.wu1002 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #豬肉排 #漢堡排 #沙拉 🥗 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2021/01/11 烤蘿勒豬肉排生菜水煮蛋香蒜法國

2021/01/11 早午餐/朝食 在家簡單做 主食：烤蘿勒豬肉排生菜水煮蛋香蒜法國 蔬果：火龍果/小番茄/酪梨🥑 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 覺得今天好凍呀～！在室內都穿外套了🧥， 溫度說有 9-12度，覺得室內比前二天冰凍🥶。 好想～繼續躲棉被。🤣🤣🤣 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 生活小品—-三言兩語 生命總有很多的事情， 都需要前進及抉擇，越清澈/清明的分析， 及過往的經驗，超能幫助自己選擇！! 學會說No ～也是前進選擇的重要課題！ 總是說Yes~的背後，有多少次是對自己說NO~, 也是對自己所愛的人～～說No~~No~~ 不論～是say yes or say no; 人生是自己的，總是盡己所能～忠於己心， 不在情緒/情感綁架/賭氣/逃避等下的做出選擇， 會比較少事後；付出自己都想不到的代價！ 🌈祝 大家有個 清醒選擇的 週一🌈 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1. 前一晚醃製後腿肉或烤前30分，肉片要敲下！ 🍒後腿肉～先熱水川燙下～！約250g. 這次切約了～1cm-1.2m.約4片. 🍒醃調味料： 🥒蘿勒香料 1/2 匙 🥒洋香菜粉少許 🥒老滷醬油1大匙。 🥒醬油1大匙 🥒白胡椒粉1/2匙 🥒味琳 1匙 🥒玫瑰鹽巴轉5-6下 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.後腿肉： a.先煎下～雙面焦香上色！約3.分左右！ b.烤箱上下火220度預熱3分，再烤25-26分！ 3.水煮蛋：水滾之後，再中小火滾7分，置冰水。 4.香蒜麵包：上下火175度烤7分。 5.準備：水果/生菜/起司🧀️ 6.手沖咖啡☕️ 🍐🍎🍉🍓🍐🍎🍉🍑🍐🍎🍒🍑🍓🍊🍐🍊 1/1-1/14 日本CB JAPAN 鍋具～甜蜜價開團中～ A. cb japan 北歐系列琺瑯雙耳湯鍋（2.02L) 尺寸：長24.8cm*13.4cm*主鍋圓徑19.7cm. ⭐️市價$1980元 ～超低價🥳$888元/只⭐️ 還有其他優惠加購⬇️ ⭐️團購單連結🔗網址： https://gbf.tw/jd2cz ⭐️因IG文章無法連線，請至Tina.wu個人首頁 Instagram.com/tina.wu1002。點選團購單。⭐️ （請點首頁Link.tree連結） ⭐️CB JAPAN抽獎文IG在2021/01/01 第一篇文。 🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #手沖咖啡 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #王子燒 #豬肉排 #麵包 #breakfast #cookies #dinner #CBJAPAN #sandwich #bread #Brunch #cooking #Chickenbreast

手作早午餐/朝食2021/01/02 烤蘿勒豬肉排生菜蔓越莓麵包

2021/01/02 早午餐/朝食 在家簡單做 主食：烤蘿勒豬肉排生菜蔓越莓麵包 蔬果：橘子/小番茄/烤香菇 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～ 連假的第二天，有比較回溫了！ 今天會出門走一走～～你們呢？？ 在新的年度，因為役情未定， 也聽到某個業務外銷為主的公司， 請員工共體時艱，多休一個月， 對著2021年～～ 是不是有著不安，對未來的不確認呢？？？ 台灣是外銷為主的島國，仰賴地球🌍村， 很難長期依賴～用《自有內需》過日子！ 這其實，很好～～有居安思危， 當有危機意識時，就會啟動自我保護模式！ 開拓新的思維/視野，因這個役情， 也正在帶動國際經濟模式的轉變！！！ 話說，處變不驚，很容易說， 郤不容易做到！因這份心智的穩定及成熟， 真的是來自於～平日的修練+建構， 我也是一個直來直往/很容易暴衝的人，🤣🤣 也期許自己未來的一年，能更穩建/圓融！💕 🌈祝 大家有個 圓融開心🥳的元旦假期！🌈 ⭐️CB JAPAN 迷你玉子燒平底鍋，已售完！⭐️ ⭐️CB JAPAN 牛奶鍋，餘藍色*最後2個跟綠色⭐️ ⭐️甜蜜價～數量有限，心動就要動作快囉～！⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1. 前一晚醃製後腿肉或烤前30分，肉片要敲下！ 🍒後腿肉～先熱水川燙下～！約250g. 這次切約了～1cm-1.2m.約2片. 🍒醃調味料： 🥒蘿勒香料 1/2 匙 🥒洋香菜粉少許 🥒老滷醬油1匙。 🥒醬油1.5匙 🥒白胡椒粉1/2匙 🥒味琳 1匙 🥒玫瑰鹽巴轉4-5下 🥒香蒜粉 少許。 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.後腿肉： a.先煎下～雙面焦香上色！約3.分左右！ b.烤箱上下火220度預熱3分，再烤25-26分！ 3.水煮蛋：水滾之後，再中小火滾7分，置冰水。 4.蔓越莓麵包：上下火175度烤7分。 5.玉子燒：用玉子燒平底鍋，比較好煎喔～^_^ （ 用2顆蛋+約15-20g的牛奶+少許鹽。） 6.準備：水果/生菜 7.手沖咖啡☕️ 🍐🍎🍉🍓🍐🍎🍉🍑🍐🍎🍒🍑🍓🍊🍐🍊 1/1-1/14 日本CB JAPAN 鍋具～甜蜜價開團中～ A. cb japan 北歐系列琺瑯雙耳湯鍋（2.02L) 尺寸：長24.8cm*13.4cm*主鍋圓徑19.7cm. ⭐️市價$1980元 ～超低價🥳$888元/只⭐️ 還有其他優惠加購⬇️ ⭐️團購單連結🔗網址： https://gbf.tw/jd2cz ⭐️因IG文章無法連線，請至Tina.wu個人首頁 Instagram.com/tina.wu1002。點選團購單。⭐️ （請點首頁Link.tree連結） ⭐️CB JAPAN抽獎文IG在2021/01/01 第一篇文。 🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #琺瑯鍋 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #王子燒 #豬肉排 #麵包 #breakfast #cookies #dinner #CBJAPAN #sandwich #bread #Brunch #cooking #Chickenbreast

手作早午餐/朝食2020/12/05 洋蔥漢堡排起司生菜🥬搭起司麵包

2020/12/05 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：洋蔥漢堡排起司生菜🥬搭起司麵包 蔬果：草莓🍓/牛奶棗/水煮蛋/烤香菇 飲品：手沖咖啡 早安～～ 早上，睡到8點多，有補到一點眠的感覺， 今天，漢堡排改用先煎（鎖住肉汁）再進烤箱， 覺得很好～一來不會太油，二來節省烤的時間！ 應該，之後，時間允許下，都會這樣用吧！ 當然～更省時間，就是全用煎的！😊😊 這次，沒用漢堡排醬汁，是在做肉餅時、 就把味道調好。。如果，要另外加醬的朋友， 醬油/鹽🧂都要減1/2，怕再沾醬汁會太鹹。 天次～氣壓低～ 要注意⚠️保暖哦～！我今天也穿超厚出門。 🌈祝 大家有個 歡樂時光 的週六！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 前一晚先做好漢堡排，或煎前25-30分冷藏。 🍒備料： 🥒豬絞肉 370g(超市一般而言盒）先川燙過！ 🥒洋蔥 🧅 1/2顆 切碎 🥒紅蘿蔔🥕 1/5條（1/2洋蔥量）絲 🥒蛋 1顆 🥒麵包粉 40g 🥒地瓜粉 10g 🍒調味料組 🥒老滷醬油 1大匙 🥒淡醬油 1大匙 🥒鹽巴 轉10下 🥒酒 1匙 🥒味琳 1匙。 🥒洋香菜粉少許 🥒白胡椒粒 1匙（可用黑胡椒粉） 🥒香蒜粒 少許（或蒜頭2-3片） 1.洋蔥🧅/紅蘿蔔🥕，先用無鹽奶油炒香. 再把食材/調味料，拌在一起，先冷藏，成團！ （有照片～） 2.這有蛋/奶油等，隔天沒吃完的， 可用成圓形⭕️（中間挖洞），單包裝冰冷凍。 🥨隔天早上，或要吃時，🥨 3.用成圓餅～厚度約1Cm,中間壓圓下～ 🍀油鍋熱～小小火～先雙面共煎3.5分。 🍀上下火225預熱3分，烤25分。 4.水煮蛋：水滾之後，中火再滾7分， 置入冰水中2-3分。 5.烤香菇：先用醬油/味琳/香蒜粉，少許拌勻。 烤箱上下火200度預熱3分，之後烤18分， 6.起司麵包：上下烤175度烤7分。 7.準備水果/生菜🥬（切絲）/起司 8.手沖咖啡☕️ Instagram.com/tina.wu1002 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #豬肉排 #漢堡排 #沙拉 🥗 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta

2021/01/04舒心小品～生命中的揮別及前進

2021/01/04舒心小品～生命中的揮別及前進 圖晝：小米香畫畫 主題：彩色牛 今天是連假的最後一天， 給自己一段片刻的寜靜，放下用力的手， 當在睜開雙眼時，見到了不同的心境的自己！ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 揮別2020年的不好的，留下美好的！ 讓生命～得已前進下一關！ 約莫～是每一個人對新年的就希望！ 對於不好的～～要如何揮別或是減重呢～？ 在揮別前，心裏認知~能達平和的放下， 那又如何能放下～《明白真理即是放下！》 有時，雖真相不美，但真理不變， 但是，有更多時侯，是明白真相的那一刻， 會給自己一抹⋯了然於心的微笑😊～！ 因為，那是一份來自；真理純粹的力量！ 在生命的海波浪中，總有大起大落！ 小事一點就通，很容易放水流，隨風飄！ 影響人生的是～揮不走的心中烏雲（大事）， 一般，《穿對方的鞋》，是同理心/感同身受！ 而且，有時，會不小心把自己縮太小了～！ 真相是客觀的，所以，由內而外，分三圈！ 若能明白或是清醒，去見到真相， 練習～用三層圈的視野/心境，去重新組合。 第一層圈是己身角度的小圈， 第二層圈是彼身視野的中圈， 第三層圈是宏觀全包覆的大圈！ 透過，三個層次的省思，會慢慢見到真相！ 透過見到的真相～領悟到不變的真理！ 每明白一次真相，就每看透一次軌跡， 就又能放下一點，至全然放下，己心喜悅！ 但是，人心有時會叛逆，當心有所執著時， 明知真相，郤依然不想退～不想放！ 還抓很牢，那就～先半放半拿吧！ 能分次放下，也是人生前進的方式！ 強迫自己假意放下，通常，會再最後一刻， 再次，死抓不放.....變成超高難度的死結！ 冰凍的肉，也是要一層層的退冰呀！ 肉才會全軟，保持肉質軟Q，才好料理， 變身成為新的美味佳餚！！ 🍐🍎🍉🍓🍐🍎🍉🍑🍐🍎🍒🍑🍓🍊🍐🍊 1/1-1/14 日本CB JAPAN 鍋具～甜蜜價開團中～ A. cb japan 北歐系列琺瑯雙耳湯鍋（2.02L) 尺寸：長24.8cm*13.4cm*主鍋圓徑19.7cm. ⭐️市價$1980元 ～超低價🥳$888元/只。⭐️ ⭐️原木單柄牛奶鍋～超好用！$550/只。 不燙手～好上桌！熱湯/泡麵/紅豆湯😋😋 還有其他優惠加購⬇️ ⭐️團購單連結🔗網址： https://gbf.tw/jd2cz ⭐️因IG文章無法連線，請至Tina.wu個人首頁 Instagram.com/tina.wu1002。點選團購單。⭐️ （請點首頁Link.tree連結） ⭐️CB JAPAN抽獎文IG在2021/01/01 第一篇文。 🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #琺瑯鍋 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #王子燒 #豬肉排 #麵包 #breakfast #cookies #dinner #CBJAPAN #sandwich #bread #Brunch #cooking #Chickenbreast

手作早午餐/朝食2020/12/04 洋蔥漢堡排起司生菜🥬太陽蛋漢堡

2020/12/04 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：洋蔥漢堡排起司生菜🥬太陽蛋漢堡 蔬果：草莓🍓/橘子🍊/秋葵 飲品：手沖咖啡 早安～～ 冷了一週～再上一天班，明天就可以在棉被裡， 待久一點⋯·把鬧鐘⏰關掉，睡到飽了！😍😍 真開心🥳～ 早晨，好冷17度；我今天穿大衣🧥出門，哈！ 🌈祝 大家有個 溫暖開心🥳 的週五！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 前一晚先做好漢堡排，或煎前25-30分冷藏。 🍒備料： 🥒豬絞肉 370g(超市一般而言盒）先川燙過！ 🥒洋蔥 🧅 1/2顆 切碎 🥒紅蘿蔔🥕 1/5條（1/2洋蔥量）絲 🥒蛋 1顆 🥒麵包粉 40g 🥒地瓜粉 10g 🍒調味料組 🥒老滷醬油 1大匙 🥒淡醬油 1大匙 🥒鹽巴 轉10下 🥒酒 1匙 🥒味琳 1匙。 🥒洋香菜粉少許 🥒白胡椒粒 1匙（可用黑胡椒粉） 🥒香蒜粒 少許（或蒜頭2-3片） 1.洋蔥🧅/紅蘿蔔🥕，先用無鹽奶油炒香. 再把食材/調味料，拌在一起，先冷藏，成團！ （有照片～） 2.這有蛋/奶油等，可用成圓形⭕️（中間壓下） (厚約1cm)，隔天沒吃完的，要單包裝冰冷凍。 🥨隔天早上，或要吃時，🥨 3.今天試用烤箱烤全程...發現好久！哈！ 上下火220度預熱3分，烤40分。 早上趕時間，可換成先煎成形，再進烤。 （ 半煎/油炸....看個人喜好的調理方式。） 4.太陽蛋：油鍋熱了之後，下鍋斜邊約1分， 底成形，不黏底，移至中間1分。起鍋。 5.漢堡：上下烤175度烤5分。再抹核桃奶油醬。 6.秋葵：把表面毛先用刀子刮下，頭表皮削去， （也可整個切掉～）水滾之後，滾3.5分。 可沾醬油/芝麻醬/鹽巴...自選～都可以！ 7.準備水果/生菜🥬/起司 8.手沖咖啡☕️ 步驟： 1. 煎鮮蝦仁，前一晚或煎前25分，醃下即可！ 今天有用香料葉，醃的時間，要25-30分。 🍒備料：生蝦仁🍤12隻 🍒醃調味料： 🥒義大利香料粉 1/2匙 🥒洋香菜粉 1/2匙 🥒白胡椒粉少許 🥒醬油1.5大匙 🥒鹽巴 少許 🥒味琳 1匙。 🥒香蒜粉 1/2匙 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.大蝦，油鍋熱了之後；中小火煎5.5分， （怕焦掉～中間可加入原醃漬的醬汁跟水～） 3.嫩蛋：油鍋熱了之後，先整片蛋液平舖， 用筷子🥢打圓捲下，就會嫩嫩的了！ 熟度就看個人喜好！ 4.奶油可頌：上下火175度烤6分。 5.準備：水果/生菜 6.手沖咖啡☕️ Instagram.com/tina.wu1002 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #豬肉排 #漢堡排 #沙拉 🥗 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta

手作早午餐/朝食2021/04/20 烤蘿勒豬肉排水煮蛋生菜牛奶麵包

2021/04/20 手作早午餐/朝食 主食：烤蘿勒豬肉排水煮蛋生菜牛奶麵包 蔬果：葡萄🍇/蓮霧/芭樂/李子/玉米蒸蛋 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～～晴天☀️ 今天是國小期中考，米香今天比較早起床！ AM7:55進校門。哈～就是比8:00早5分。。 希望，之後每天都能早一點到校！😁😁 ☀️☀️☀️☀️☀️☀️ 今天天氣很好，陽光明媚， 如同，白沙屯媽祖遶境，恩澤普照大地， 讓在這防疫期間，大家心有所感，有所寄託！ 好捧～台灣真是個有福的所在。❤️❤️❤️ 🌈祝大家有個的 福氣滿滿的 週二🌈 🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣 ️ ⭐️《山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️ 在兵庫縣山區手工釀製的清酒"奧丹波"。 🍊採用日本傳統手工釀製《槽搾り》方式！ 不是用機械高壓搾取，大量工廠生產的清酒， 取得的酒液，更富有日本清酒應有輕柔平衡風味！ ⭐️《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》 ⭐️日本進口 #草莓清酒 #柚子清酒 #梅子清酒 容量：500ml. ●定價：$1380/瓶。 三款水果清酒，皆現享《預定9折價惠》 ⭐️奥丹波 🪧純米酒 #純米吟釀 #純米大吟釀 （ 這三款純米清酒，之後會再個別介紹。） ⭐️銷售地點；請私洽 電話☎️ 0928-098-135 張先生 #月吟酒坊 Instagram.com/moon_track_ltd 《禁止酒駕》 《飲酒過量有害健康》 《未滿十八歲禁止🚫飲酒》 《因應政府措施，為了確保購買者已達法定18歲年齡，開放私訊/電話詢問， 電話☎️0928-098-135 張先生 訂購方式！》 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/moon_track_ltd。⭐️ 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️ 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 料理步驟： 1. 前一晚醃製1-2片《脥心肉》肉片， 用斷筋器，先處理下、再川燙下！ 🥗切厚約～1.2-1.3cm(有一點厚度） 🍒醃調味料 🥒蘿勒約 少許 🥒老滷醬油1大匙。 🥒醬油1大匙 🥒白胡椒粉1/2匙 🥒蜂蜜 1大匙 🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙 🥒調味道，個人口味感覺用。 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.厚豬肉（厚肉排，今天比較厚～烤29分。） 淋一點醃的醬汁，在肉排上，再進烤箱。 烤箱上下火220度預熱3分，烤29分！ 3.水煮蛋：水滾之後，滾7分，置冰水2-3分。 4.蒸蛋：1顆蛋+柴魚高湯（1:1.5），蒸15分。 4.麵包：上下火175度烤6分。 5.準備：水果/生菜🥬/起司🧀️ 6.手沖咖啡☕️ 🍐🍎🍉🍓🍐🍎🍉🍑🍐🍎🍒🍑🍓🍊🍐🍊 FB #月吟酒坊 #早餐 #早餐日記 #日式料理 #品酒會 #早餐吃什麼 #豬肉排 #輕斷食 # #自己做早餐 #早餐吃什麼 #早午餐 #便當 #午餐 #牛奶麵包 #相機先食 #太陽蛋 #梅子酒 #手沖咖啡 ☕️ #breakfast #cookies #dinner #Foodbloggers #cooking #strawberrysake #fruitwines #sake #plumsake

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