Sapori 義品味小餐屋 | 南京復興美味義式餐館 | 台北美食

〘台北⚪️中山區〙二訪。 Sapori的主廚Riccardo Ghironi經歷豐富，原先於梅蒂騎小酒館Taverna De ' Medici時可是獲得了紅蝦評鑑Gambero Rosso一叉的殊榮。提供各式義大利料理，有義大利麵、燉飯、主餐肉排類與甜點，提供咖啡與葡萄酒，當日特餐寫在白板上，低消每人一份餐點或飲品，只收現金。可訂位。 🌱甜點有蛋奶素 (Englih Ver. is down below) 🎈地址：台北市中山區長春路376號 ☎️電話：02 2712 9971 (line好友訂位) 🕰營業時間：11.5-14; 17.5-21 (周一公休)(二~五 有提供商業午餐) ⚪鴨肝松露派 Foie Gras with Truffle Pate Pie $680 寫在白板上的鴨肝松露派初訪吃到時就大為驚艷，再訪依舊點了一次。派皮酥脆，包裹軟嫩鴨肝與松露醬，滋味豐腴，香氣四溢， 這次吃到的版本還加了自製帕馬森起司，搭配蘋果泥與紅酒醬，為這道菜餚增添清爽。 ⚪️托斯卡尼手工搓麵 Pici Aglione $450 當天另外點一道在白板上的托斯卡尼手工搓麵，以大蒜、胡椒、橄欖油烹煮，手工搓麵十分有嚼感，看似簡單，鹹香之間充滿食物純粹的美味。 ⚪羊排搭配杏仁醬 Lamp Lack with Almond Cream $890 羊排熟度約7分，搭配風乾番茄、杏仁碎與開心果碎， 肉質軟嫩多汁，不過因羊排本身已富油脂，再搭配杏仁醬稍微油些。 ⚪Meringue $200 甜點Meringue 讓人驚艷，蛋白霜為主體， 番茄與檸檬醬的酸與蛋白霜的脆甜搭配得宜，鮮奶油滑順，新鮮胡椒畫龍點睛，淡淡的胡椒香氣增添層次，我個人很喜歡。 甜點櫃，可以看到有提拉米蘇與 cannoli 白板上的特別菜單 Sapori 菜單 Sapori 酒單 餐廳環境 半開放式廚房可以看到主廚忙碌的身影 經歷豐富的主廚Riccardo Ghironi，牆上掛滿了歷年得獎獎牌 如果想吃道地義大利料理，再次推薦Sapori，餐點與獨特性超乎期待。店裡約莫20個位子，用餐時是全滿的狀態，強烈建議先訂位呦！ 題外話：紅蝦評鑑Gambero Rosso是來自義大利的美食評鑑。如同米其林以星星與餐盤分類，紅蝦則是以叉子和紅蝦分類：叉子分類為義大利高級餐廳，紅蝦則歸類義大利家庭料理，越厲害則叉子/紅蝦越多，最高為三叉。 歡迎追蹤Instagram帳號 貝卡馨食記 , 會有更即時更新的美食資訊喔！ 🏠Name: Sapori 📍Place: Taipei Songshan 💰Price: 450~1000 ❤️Recommended Food: Daily special- Foie Gras with Truffle Pate Pie is a must-try dish. Meringue is recommended as well. 📝Reservation: Acceptable ☕️食物分類 #貝卡義式馨食記#貝卡甜點馨食記📍地點分類#貝卡台北馨食記#貝卡中山馨食記#Sapori #店家 #PatePie #FoieGras #鴨肝 #taipeifoods #taipeidessert #taipeicoffee #台北美食 #ecommended #南京復興美食 #南京復興甜點 #中山美食 #中山甜點 #pasta #台北義大利麵 #PiciAglione #LampLack #羊排

Oddfish Cafe | 民生社區蔬食咖啡廳 🌱 

〘台北⚪️松山區〙坐落民生社區的Oddfish Cafe，是一家蔬食咖啡廳，也是一家寵物友善餐廳喔！ 提供義大利麵、披薩、漢堡、小食與甜點，飲品以咖啡為主，也有氣泡飲與茶類飲品。可訂位，有網路與插座，不限時，低消為一杯飲品或主餐，先到櫃台點餐結帳，茶水自取，無服務費。🌱vegan 🎈地址：台北市松山區延壽街360號1樓 ☎️電話：02 2764 6388 🕰營業時間：11.5-21.5(周二公休) (Englih Ver. is down below) ⚪️黑松露細扁麵 $398 送上桌時香氣四溢的黑松露細扁麵，外表樸素，風味卻是棒得不得了！帶著濃郁奶香的義大利細扁麵帶有麵芯，炒入香菇、雪白菇、鴻喜菇、與杏包菇，最後加入松露醬。如果愛吃奶油醬與松露，那你應該會喜歡這道。小提醒，奶油醬冷掉後會凝結，要趁熱吃喔！ ⚪️手工提拉米蘇配瑪莎拉酒 $250 ⚫️小白咖啡 $160 手工提拉米蘇的馬斯卡彭起司與沾了espresso的手指餅乾濕潤有味、甜度適中，上方再灑上一層苦甜可可粉。如果想吃大人味的提拉米蘇，可以加入一盅馬莎拉酒，一旁還有小巧的燈籠果點綴，酸酸甜甜，可愛又美味。 小白加了雙份的espresso，微微苦，奶泡細密，也很不錯。 Oddfish Cafe是半開放式的廚房，可以遠遠的看著廚師們在廚房裡流暢的製作餐點。 店裡有靠窗的花磚桌沙發區，也有兩張兩人與四人桌，以及一張大桌(靠大桌的位子有插座)，桌距間蠻大的，播放Indie music，chill又舒適。 當天有鄰居來外帶餐點，他帶來的狗狗跑進來撒嬌，澎澎圓圓的頭跟無辜的大眼睛，又萌又乖巧，完全讓人融化。 不論是義大利麵、甜點或咖啡都讓人滿意，環境與音樂都很舒適，獨自前往或與朋友相約都很推薦，不限時也很適合帶電腦辦公，推薦給吃素或喜歡義大利麵的朋友。(我已經期待下次再訪了) 🏠Name: Oddfish Cafe 📍Place: Taipei Songshan 💰Price: Total $808 ❤️Recommended Food: Truffle Linguine, Tiramsu Marsala 📝Reservation: Accepted ☕️食物分類 #貝卡義式馨食記 #貝卡咖啡馨食記 #貝卡甜點馨食記📍地點分類 #貝卡台北馨食記 #貝卡松山馨食記 Oddfish Cafe 菜單 #民生社區 #純素咖啡廳 #vegan #OddfishCafe #Oddfish #pasta #tiramisu #台北不限時咖啡廳#taipeifoods #taipeidessert #taipeicoffee #台北美食 #民生社區咖啡 #民生社區美食 https://www.instagram.com/rebecca_gourmand/

南京復興美食 | 道地義大利料理 | Sapori 義品味小餐屋

↑Sapori 義品味小餐屋 〘台北⚪️中山區〙初訪。Sapori的主廚Riccardo Ghironi經歷豐富，原先於梅蒂騎小酒館Taverna De ' Medici時可是獲得了紅蝦評鑑Gambero Rosso一叉的殊榮。提供各式義大利料理，有義大利麵、燉飯、主餐肉排類與甜點，提供咖啡與葡萄酒，當日特餐寫在白板上，低消每人一份餐點或飲品，只收現金。可訂位。 🌱甜點有蛋奶素 🎈地址：台北市中山區長春路376號 ☎️電話：02 2712 9971 (line好友訂位) 🕰營業時間：11.5-14; 17.5-21 (周一公休)(二~五 有提供商業午餐) ⚪鴨肝松露派 Foie Gras with Truffle Pate Pie $680 ⚪️香煎章魚腳 Pan-Seared Octopus Leg $450 ⚪波羅那肉醬千層麵 Bolognese Lasagna $480 ⚪威士忌布丁 Whisky Pudding $100 ⚪西西里卡諾里捲 Sicily Cannoli (限量) $150 當天寫在白板上的鴨肝松露派是我個人很喜歡的一道，送上時松露味香氣四溢，派皮酥脆、層層分明，鴨肝軟嫩，畫龍點睛般地加了蘋果，讓整道菜餚在豐腴與清爽間取得了很好的平衡，配上紅酒醬與細膩薯泥，相得益彰，吃完讓人回味再三。 章魚腳先煎後烤，瀰漫著炭烤香氣，章魚腳十分有彈性，鮮味於口腔縈繞，搭配甜菜根、薯泥與風乾蕃茄，也是會想再吃的一道。 波羅那肉醬千層的濃郁肉醬搭配爆量起司，千層麵條有勁不軟爛，雖然擔心熱量爆表，但還是將它吃的一點不剩。 威士忌布丁是滑嫩布丁搭配威士忌甜醬，威士忌酒味十分濃厚，是一道很有性格的甜點，不常喝酒的人建議自行斟酌。 西西里卡諾里捲是炸過的酥脆麵糰填入瑞可塔起司，牛奶乳脂風味中略帶點沙的口感，綴以巧可力豆與糖漬橙皮，意外和諧，作為一餐的結尾已滿足。 這次吃完之後馬上把 Sapori 列入再訪店家，餐點與其獨特性超乎期待。店裡約莫20個位子，當天週日晚上用餐是全滿的狀態，強烈建議先訂位呦！ 題外話：紅蝦評鑑Gambero Rosso是來自義大利的美食評鑑。如同米其林以星星與餐盤分類，紅蝦則是以叉子和紅蝦分類：叉子分類為義大利高級餐廳，紅蝦則歸類義大利家庭料理，越厲害則叉子/紅蝦越多，最高為三叉。 SAPORI 菜單 得獎無數的Riccardo Ghironi主廚 ☕️食物分類 #貝卡義式馨食記 #貝卡甜點馨食記 📍地點分類 #貝卡台北馨食記 #Sapori #店家 #PatePie #BologneseLasagna #Cannoli #Pudding #卡諾里捲 #布丁 #FoieGras #鴨肝 #OctopusLeg #taipeifoods #taipeidessert #taipeicoffee #台北美食

#貝卡義式馨食記搜尋結果

Sapori 義品味小餐屋 | 南京復興美味義式餐館 | 台北美食

Sapori 義品味小餐屋 | 南京復興美味義式餐館 | 台北美食

Oddfish Cafe | 民生社區蔬食咖啡廳 🌱

Oddfish Cafe | 民生社區蔬食咖啡廳 🌱

南京復興美食 | 道地義大利料理 | Sapori 義品味小餐屋

南京復興美食 | 道地義大利料理 | Sapori 義品味小餐屋